【12関東人】田舎者はなぜ濃い味付けを好むのか？

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1 ：2017/04/28 ～最終レス：: 何百年にもわたって辺境として独自の伝統と文化を積み重ねてきた日本のミステリーゾーン関東。

まだまだ謎は解明されません。

※関西叩き及び日本叩きは該当スレへ
　関東人はルールを守って書き込みましょう

※前スレ
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1492239653/
2 ：: 19 名前:もぐもぐ名無しさん :2015/06/04(木) 06:16:06.61
160 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/07/27(日) 12:09:56.40
東京・北千住
アイスクリームラーメン
http://kisyoku.info/kiku08.jpg
http://www.youtube.com/watch?v=sz1Uxp2dfyw

富士そば　肉そば
http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-24-29/eki_soba/folder/717622/99/8012699/img_0?1215531157

真っ黒いつゆに茹でた豚肉がトッピング
ぜひ食べてみて下さい

http://blog-imgs-12-origin.fc2.com/y/u/k/yukimura3/091009_Fujisoba3.jpg
こちらは冷やしです
3 ：: 38 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/03(木) 21:53:55.49
長崎ちゃんぽん新東京流！｜株式会社リンガーハットオフィシャルブログ
http://ameblo.jp/hk-ringerhut/entry-10802049257.html

これ↓食べたことあります？？？？
長崎ちゃんぽん新東京流
http://ameblo.jp/hk-ringerhut/image-10802049257-11051138515.html
あっさり旨い！！！しょう油スープに11種類の具材！もちろん野菜は国産です
飲んだ後のこの一杯
やめられません・・・・。
http://ameblo.jp/hk-ringerhut/image-10802049257-11051138514.html
とんこつスープとはまた違った、くせになるおいしさです

http://livedoor.blogimg.jp/ssiimm/imgs/7/f/7f26802a.JPG

企業も東京風は醤油味で黒だと思っている

606 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/12/20(土) 19:19:30.36
卵かけご飯専用醤油
http://www.s-yoshidaya.com/shopimages/serenmomo/002000000002.jpg

関東風は黒いイメージがある様子
4 ：: 978 名前：地震雷火事名無し(東日本)[sage] 投稿日：2014/10/21(火) 11:06:06.69 ID:2DVaXuLH0
http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141020/k10015526681000.html
３０％余の子ども味覚認識できず

「甘み」や「苦み」などの味覚について、およそ３５０人の子どもを対象に東京医科歯科大学の研究グループが調べたところ、
基本となる４つの味覚のいずれかを認識できなかった子どもが全体の３０％余りを占めたことが分かりました。
研究グループは味覚の低下は食生活の乱れや生活習慣病につながるおそれがあるとして、子どもたちの味覚を育てることが必要だと話しています。
調査を行ったのは、東京医科歯科大学の植野正之准教授の研究グループです。
研究グループは、おととし、埼玉県内の小学１年生から中学３年生までの３４９人を対象に「甘み」や「苦み」など基本となる４つの味覚を認識できるかどうか調査を行いました。
その結果、「酸味」を認識できなかった子どもは全体の２１％で、「塩味」は１４％、「甘味」と「苦み」については６％の子どもが分からないと答えました。
また、いずれかの味覚を認識できなかった子どもは１０７人と全体の３１％を占めました。
研究グループによりますと、味覚を認識できなかった子どもはジュースを毎日飲んでいたり、
野菜の摂取が少なかったりしたほか、ファストフードなどの加工食品を好む傾向も見られたということです。
調査を行った東京医科歯科大学の植野准教授は、原因ははっきりしないものの味の濃いものを好むことが味覚の低下につながっている可能性もあるとしたうえで、
「味覚が認識できなくなるとさらに味の濃い食品を好んだり食事の量が増えたりするため、食生活の乱れや生活習慣病につながるおそれがある。
子どものたちの味覚を育てることが必要だ」と話しています。
5 ：: 902 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 11:54:28.22
黒天丼

東京・人形町　驚愕の真っ黒け天丼が名物　「天ぷら中山」さんでアナゴ天丼1,350円　通称「黒天丼」
http://m.blogs.yahoo.co.jp/jn1hre/9051219.html

以前何度か寄った「天ぷら中山」さんへ久しぶりに訪問！
今日はちょっとだけ高い「アナゴ天丼（本わさび付）」1,350円の小盛り（-100円）に
ナス（100円）を追加！
ナスは天ぷらが一番ウマイんじゃないでしょうか^^

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_0?1365518907

だだ～ん、味噌汁は「しじみ」にハイミー（うまみ調味料）入りです。
ハイミーって懐かしいのですが、あはは脳みそがウマイという味ですわ＞＜

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_1?1365518907

じゃじゃ～～ん、これが通称「黒天丼」！！
これって驚愕の黒さ、ある意味食い物に見えないような気がしませんか！
本わさびがアナゴの天ぷらにアクセントを加えてくれる薬味です。

http://blogs.c.yimg.jp/res/blog-cb-55/jn1hre/folder/34731/19/9051219/img_2?1365518907

http://megalodon.jp/2015-0713-0655-11/s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130204/13018093/dtlrvwlst/5107118/?review_id=5107118

908 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 15:03:45.27
黒天丼
東京の有名店らしい

孤独のグルメ Season2「中央区日本橋人形町の黒天丼」 - テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/smp/program/detail/22078_201210172358.html
6 ：: 911 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/04/08(火) 15:43:33.73
「天丼」の進化は屋台系とお座敷系の2系統
“黒天丼”と“白天丼”はどちらが先に生まれたのか

「長崎てんぷら」が登場したのは16世紀とされるが、現在のようなてんぷらの味が完成するのは、江戸中期の18世紀になってからのことだ。

　「長崎てんぷら」のルーツは南蛮料理で、衣が厚く、味がついているのが特徴だ。小麦粉に卵（卵黄の場合も）、砂糖、酒、塩、水を加えて衣をつくり、タネにつけてラードで揚げる。
衣に味があるので、天つゆなどにつけず、そのまま食べる。ぼってりした重めの衣で、てんぷらというよりもフリッターに似た料理である。

　「長崎てんぷら」が17世紀に入って関西に伝わり、「上方てんぷら」となる。「上方てんぷら」は衣に「長崎てんぷら」と同じく卵、砂糖、塩を用いるが、味つけはそれほど濃くなかったようだ。
タネは野菜が中心で、油はラードに代わってゴマ油、大豆油、綿実油など植物性のものが使われるようになり、より淡白な味わいとなった。
ちなみに、関西ではてんぷらは「つけ揚げ」と呼ばれ、はんぺん（魚のすり身）を揚げたものが「てんぷら」と呼ばれていた。

　この「上方てんぷら」が江戸に伝わったのは17世紀の初め、江戸幕府が開府して間もない頃だと言われている。
江戸時代初期に日本橋川沿いに魚河岸ができると、近くの露店で魚介類を衣につけて揚げる立ち食いの店が登場する。
だが、当時は「てんぷら」とは呼ばれず、「ゴマ揚げ」と称されていた。なぜなら、江戸のてんぷらはゴマ油を使って揚げられていたからである。
(略)

　また、江戸時代には、油は貴重な材料だった。そのため、揚げ油を入れ替えることなく、少なくなったら注ぎ足して使うのが通例だった。
同じ油を使い続けていると、当然のことながら衣は黒っぽく重くなる。
そこへ江戸前の濃いタレをかけたのが、屋台から生まれた天丼だったのである。
7 ：: 行ったこともない店と論破済みのコピペを貼り付けるボケ老人元都民ｗｗｗ
8 ：: 73 ：もぐもぐ名無しさん：2014/04/09(水) 20:53:28.87
http://touch.allabout.co.jp/gm/gc/73413/2/

日本料理の特徴を地方によって分けると「関西料理」「関東料理」「郷土料理」になります。関西と関東の味付けの違いは何故？郷土料理が生まれた訳は？西洋料理との大きな違いは？
日本料理にはさまざまな区別のしかたがあります。たとえば地方によって分けられる代表的なものに関東と関西とがありますが、あの味付けの違いの根底にあるものは、

【関東料理】.....武士によって育った料理で故に味が濃厚で色が濃い。
【関西料理】......公家（京都）、商家（大阪）によって育った料理で、優雅で淡味、材料のもち味を尊ぶ。
9 ：: 432 名前:もぐもぐ名無しさん :2015/01/25(日) 08:10:33.96
味噌と味噌汁

関東
http://www.touzai-bunka.com/jpg/akamiso.gif

関東では、合わせ味噌、カツオだしで辛口のものが主流。

先に述べた通り、味噌といえば白味噌だった貴族社会。しかし味噌が次第に庶民文化にも浸透してくると、それまでは自家製が普通だった味噌も“売り買い”の習慣が生まれました。
自分の家で味噌を作る伝統も、旧家がほとんどない江戸には浸透せず、これにより江戸では様々な種類の味噌が生まれました。
風味も様々で、大豆と塩を多く使用するため関東の味噌は辛口で色の濃いものが多くなりました。

ちなみに、俗に言う「田舎味噌」とは京都の白味噌に対して言われる呼び方です。
東日本では長野の信州味噌などが有名ですが、このような地方の味噌のことを「田舎味噌」と呼ぶのだと思っていました＾＾；「京都が日本の中心である」という昔の日本の意識が「田舎味噌」という言葉に表れていますね。

10 ：: 701 名前:もぐもぐ名無しさん :2015/05/25(月) 09:04:09.99
３０過ぎても妊娠できなくて悩んでいたけど太ったらいきなり妊娠したよ
http://kosodatech.blog133.fc2.com/blog-entry-14058.html

801
太ったらいきなり妊娠したよ
思春期の頃からずっと細い体をキープしてた。そんなに頑張ってダイエットしてたんじゃないけど、なんとなく太らない様に気を付けていた。食事制限と運動。
周りもみんな細くて可愛くて、読モやってる子もたくさんいた。だからそれが当たり前だと思ってた。
２０代後半で結婚して働きながら妊娠を待ったけど駄目。３０過ぎたら生理の経血の量が目に見えて凄く減った。
焦って、夫と一緒に軽い不妊治療もしていたけど無理。ストレスから病んで、何もかもにやる気が無くなった。

そしたら田舎に住む姑が遊びにおいでと言ってくれた。
のんびりした北海道の農家で一ヶ月ほど暮らしていたら、ご飯が美味しい＆オシャレに意味が無いので食べて、良く寝た。
すると一気に６キロ太ってしまった。
丁度その頃生理が来て、血の量が半端無い。どばどば出る。
夫が迎えにきてくれて、観光して東京に戻った。
それから2ヶ月ほどで妊娠した。３６歳になっていた。
自分でも、あ、これは妊娠する体になってるぞって分かった。それからはあまり食事制限はしない様にして、ややポチャ。
以前のような服は着られなくなったけど夫は嬉しそう。

なんていうか、ほんの数キロ太っただけで、すぐに自分でも分かる位女性の体になって、物凄い変化をして、あっという間に妊娠出来たのにびっくりした。

私の周りにも、妊娠はするけど産むまで行けないって言う人が年齢関係なく少なからずいて、やっぱりみんなとっても細い。
体重増やしなよって言っても、そんなに痩せてないしって言われる。
読モ界隈にいると、自分が極端に細いのに気付けないんだよね。

もちろん不妊の原因なんてそれぞれだから、単に私の話だけど。
姑の、美味しいの一杯食べなねぇ、って毎食出してくれた御飯とお味噌汁が美味しくて美味しくて、体が大喜びしてるのが分かった。
だから娘には毎日絶対おいしい御飯を出し続けている。
どんなにケンカしてもひねくれても、御飯の時間になると大人しく着席してムシャムシャ食べているw
11 ：: 534 名前:もぐもぐ名無しさん :2015/05/07(木) 22:19:44.85
銀だこは揚げ物です。｜日々是油まみれ
http://ameblo.jp/abura-mamire/entry-10768363471.html

テーマ：銀だこ
こんにちは。油谷です。
小腹が空いて、近所の銀だこへ。
銀だこは胸焼けするから苦手という声も聞くのですが、
私は好きです。たまに無性に食べたくなるのです。

ヘルシー志向なんて言葉をものともしない、ガラスに飛び跳ねた油。
http://stat.ameba.jp/user_images/20110114/20/abura-mamire/8d/36/j/o0600045010983017855.jpg
仕上げにバンバンかけられる油！見事に揚げ焼きです。
http://stat.ameba.jp/user_images/20110114/20/abura-mamire/f9/19/j/o0600045010983019047.jpg
油の中で踊るたこ焼き。
銀だこのカリカリ感の秘訣。
これが好きなんです。
http://stat.ameba.jp/user_images/20110114/20/abura-mamire/da/e9/j/o0()600045010983019045.jpg

出来たてを店内で！
http://stat.ameba.jp/user_images/20110114/20/abura-mamire/22/7b/j/o0600045010983017875.jpg
ぶっかけネギラー油！
http://stat.ameba.jp/user_images/20110114/20/abura-mamire/8e/27/j/o0600045010983017859.jpg
安心の美味しさ。
カリっとしたところも、ソースがかかってふにゃっとしたところも両方好き。
http://stat.ameba.jp/user_images/20110114/20/abura-mamire/37/d1/j/o0600045010983017883.jpg
マヨネーズがこの倍かかってるともっと嬉しい。

『本日の評価』

有　　　効　！！
12 ：: 112 名前:もぐもぐ名無しさん :2015/05/16(土) 22:21:55.91
～関西と関東の水～

関西では「軟水」、関東では「硬水」とよく言われ、ブログ等でもその話を綴っている方が多いようです。間違ってはいませんが、日本の殆どは軟水地域です。
硬水地域は沖縄や関東、九州の一部で、他は殆ど軟水地域です。硬水地域と言っても、沖縄以外はヨーロッパ等に比べると数値は低く、軟水に近い硬水です。

沖縄、特に本島の水は硬水です。これは珊瑚が影響しているのでしょうか。珊瑚の主成分が炭酸カルシウムです。硬水とは炭酸カルシウムが100ppm以上含有する場合を指すとのことなので、珊瑚が多い沖縄は硬水なのでしょう。

また、火山の近くでも炭酸カルシウムやカルシウム塩、マグネシウム塩等の金属塩化物を含有するので硬水になりやすい。

関東が硬水であるのは、関東ローム層と呼ばれる関東平野に降り積もった火山灰等を主成分とした土壌であり、この土壌中を水が流れてきているので硬水になるのでしょう。

そう言えば、私は関東に住んでいた時、湯沸かしポットに白い粉末状のものが析出、付着していました。
炭酸カルシウムを主成分とした硬水は煮沸することで炭酸カルシウムを除去することができます。その際、炭酸カルシウムは沈殿・析出します。その現象が先ほどの湯沸かしポットに付着した白い粉末なのでしょう。

硬水は生活用水としては適しているとは言い難く、特に飲料水としては味に不快感を覚えます。
13 ：: 129 名前:もぐもぐ名無しさん :2015/09/16(水) 13:00:14.19
関西人未知の「コロッケそば」実は大阪がルーツ？　創業半世紀の“老舗”がＪＲ大阪駅前にあった！！
http://www.sankei.com/west/news/150819/wst1508190010-n1.html
http://megalodon.jp/2015-0916-1259-24/www.sankei.com/smp/west/news/150819/wst1508190010-s.html

　「オープンした当時の１号店のメニューも残っていない。問い合わせはあるものの、確たる証拠がない」という。
ただ、５０代という担当者は「小学生のころ、箱根そばで、コロッケそばを食べた記憶はある。また昭和６０年の入社当時すでにあった。かなり古いメニューであると思う」と、自身の経験をふまえて話してくれた。

　箱根そばのコロッケはカレー味。首都圏の立ち食いそば店などでは、普通のコロッケを使う店も多い。
くしくも、麺処潮屋梅田店と同じだが、担当者は「どういう経緯でカレーコロッケにしたのか、資料も残っておらず、知る人もいない。大阪と関係があるかどうかわからない」という。

　コロッケとそば。意外に思えるこの取り合わせの魅力は何か。
担当者は「食べていくうちコロッケが細かくなり、少しずつつゆに沈み、それをつゆと一緒に飲むとまた違った味わいを楽しめる」と醍醐味（だいごみ）を語り、「コロッケそばは、箱根そばのメーンアイテムの一つ。根強いファンがいる」と強調した。

■大学の学食が起源？
　コロッケそばの起源について、Ｂ級グルメに詳しいフードライターの小野員裕（かずひろ）さん（５５）は
「三十数年前、大学の学生食堂で、コロッケ定食とそばを注文し、そのコロッケをそばに乗せた食べ方が広がっていった可能性がある。それと同時に立ち食いそば店でも一般化していったのではないか」と推測。
麺処潮屋梅田店のコロッケそばについては昭和４４年から出していたことに驚き、「ひょっとしたら大阪が一番古いのかもしれない」と持論を語った。

　一方、関西ではなく、首都圏で一般化したことについては「コロッケは濃いめのだしが合い、大阪の薄いだしには合わない。それが関係しているのではないか」と指摘した。
14 ：: 検証すらもしないで自分の都合のいいコピペをただ貼り付けるだけw
15 ：: 42 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/09/04(木) 23:34:40.33
あっさりとした関西風

関西風うどんつゆのレシピ 16品 [クックパッド] 簡単おいしいみんなの ...
http://cookpad.com/search/関西風%20うどんつゆ
関西風うどんつゆ by nazukistep. あっさりとした関西風だし. 材料：水、粉末だし、醤油・みりん・酒・塩、砂糖. 写真 · お店みたいな!
関西風うどんつゆ！ by ちび姫ちゃん. ダシがきいてて、めちゃめちゃ美味しい！うどんスープです♬お店で出てくるような、透明な.

銀座天利－厳選レストラン予約 | LUXA RESERVE（ルクサリザーブ）
http://reserve.luxa.jp/shop/detail/487
あっさりとした関西風天麩羅. 関西風の上品な天麩羅をいただくことができる老舗天麩羅店『銀座天利』。
胡麻油の香りが強い江戸前の天麩羅とは違い、あっさりとした美味しさを誇るのが関西風天麩羅である。繊細な味わいは流石といったところであり、お野菜 ...

あっさりとした関東風
『ふわっと柔らかく！』by みきぱぱ2 : 船場志津可（せんばしづか）[食べ ...
http://tabelog.com/osaka/A2701/A270102/27012502/dtlrvwlst/622988/
評価: 4.2 - ‎投稿: みきぱぱ2
2014/05/08 - あっさりとした関東風のうなぎ。ふわっとした仕上がりが美味！この2年間でお弁当のうなぎは、鰻家うりずん。
、活うなぎひらやま、魚伊本店、大阪竹葉亭上本町店とこちらを食し、お店では、ふくのや、双葉、舟屋、東京竹葉亭なんば ...

名古屋の夜「柔らかひつまぶし」 - eclat office
http://www.eclat-office.com/blog_eclat/12345678/blog/eclat_office/?...2...
名古屋では珍しく関東風で、白焼にしたうなぎを蒸してお店秘伝のあっさりとした関東風の薄口タレで蒲焼きにしてあります。
運ばれてきたときは、このおひつの様なサイズに入ってきたひつまぶしを一人で食べられるかなと思いましたが‥。セオリー通り御飯を ...

大阪の鰻屋も名古屋の鰻屋も、鰻に関してはあっさりだと認めているのが分かる
しかし、鰻以外については関東風があっさりというのは本当に少ないです

43 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/09/06(土) 23:53:01.50
関東ってイメージ悪いもんな・・
16 ：: 555 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2016/05/29(日) 17:42:39.51
＞築地で扱われる魚は輸送上の都合で前日か前々日に水揚げされた鮮魚がほとんど。
＞築地で「唯一」とも言われる取れたての鮮魚が、低迷気味だった漁港に元気と自信を与えている。

「朝獲れ」鮮魚、築地で人気　熱海・網代、地の利生かす
羽毛田弘志 2016年5月29日16時35分
http://www.asahi.com/sp/articles/ASJ4B3FHQJ4BUTPB001.html
http://i.imgur.com/QOYx9kw.jpg
http://i.imgur.com/mYENZ4a.jpg
http://i.imgur.com/TCK0QWO.jpg
http://i.imgur.com/PRCKLYJ.jpg

　静岡県熱海市網代から出荷される「朝獲（ど）れ」の魚が東京・築地の「場外市場」で人気だ。築地で扱われる魚は輸送上の都合で前日か前々日に水揚げされた鮮魚がほとんど。ところが網代の「朝獲れ」は未明の網代沖で泳いでいたものばかり。
築地で「唯一」とも言われる取れたての鮮魚が、低迷気味だった漁港に元気と自信を与えている。

556 名前:もぐもぐ名無しさん :2016/05/29(日) 18:15:50.75
前日か前々日に水揚げされた鮮魚がほとんどって、、、、、、、
そりゃ茹でたり醤油付けにして食うわけだわな
17 ：: 833 名前:もぐもぐ名無しさん :2016/09/06(火) 09:30:10.24
醤油（その１）　九州の甘い醤油はどこから来てどこへ伝わったのか
http://waga.nikkei.co.jp/play/kiko.aspx?i=MMWAa3001024022009

ご意見　東京の実家では父が醤油な人でした。ゆでた青菜はとっぷりと醤油に浸し（ご飯に醤油がしたたるほど）、刺身は裏表醤油をまぶし、寿司はシャリの方をどっぷりと醤油に…。父方の祖父もそんな人だったと記憶しています。
　実家で使う醤油は全部濃い口でした。自炊するようになってから薄口の存在を知りました（こばりんさん）
18 ：: 768 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2016/09/03(土) 09:41:07.78
東京人＆大阪人「奄美大島の『鶏飯』食べてみたい！」【秘密のケンミンSHOW／東京の視点×大阪の目線】
2016年9月 1日 06:00
http://j-town.net/tokyo/news/localtv/231180.html

2016年8月25日の「秘密のケンミンSHOW」（日本テレビ系）。東京、大阪出身のウォッチャーコンビが、今回の番組で気になったところをそれぞれチェックする。

https://c4.staticflickr.com/6/5047/5359573531_e659f2e9d4_z.jpg

ふたりが気になったのは、鹿児島・奄美大島の郷土料理「鶏飯（けいはん）」。お茶漬け風にサラサラ食べる様子を見て、「おいしそう」「食べてみたい」と興味津々だ。

東京の視点→「東京でも材料そろうけど...」

今回の鹿児島（奄美大島）の鶏飯、おいしそうだった。東京って割と汁かけごはんを下品っていう感じがあるから、こういうのをみんなが普通に大好きって言えるのうらやましかったな。具材も青パパイヤとか、南国風のお漬物がいいなって感じ。

普通パパイヤっていうと果物をイメージするけど、都内のデパ地下とか成城石井とかなら売っているから、他県からの出演者でもすぐコメントできたんだろうな。
蜜柑の皮も七味唐辛子なんかに入っているし、これも何とかそろいそう。でも都内であの元気な鶏を買うとなったらた高いだろうな。

東京は何でもそろって便利だけど、それはお金を払って誰かが育ててくれたものにお金を出すからそろうんだよね。地元で当たり前にあるものを食すからさらにおいしいんだろうな。（けいちゃんさん・東京出身）

(略)
19 ：: 585 名前:もぐもぐ名無しさん :2016/08/21(日) 02:36:05.98
関東は関西よりはるかに塩辛いってデータもあるくらいだからな

２０１５年調査
ttp://www.icrip.jp/wp-content/uploads/2015/03/5843cdb63837db11818507de1c5f492c.jpg
20 ：: 558 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2016/08/20(土) 12:40:58.86
世界で嫌われる東京の黒い食べ物

8/8 テレビ東京・未来世紀ジパング

日経スペシャル未来世紀ジパング～沸騰現場の経済学～｜テレビ東京
http://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/backnumber/20160808/
http://i.imgur.com/hE9Fkhv.jpg

シンガポールで　“新たな日本食”がチャレンジ

シンガポール伊勢丹の4階に、日本食の専門街がオープンした。これまでと大きく違うのは、アニメなどで有名な「クールジャパン事業」の一環なのと、日本でも聞いたことのない中小の飲食店が多い事。「ありきたりの店」では、もう流行らないと官民挙げて勝負に出た。
ジパングは、その中でも「サバの専門店」と「立ち食いそば店」に注目。
海外で人気な魚は、言わずとしれた「サーモン」。しかし、この店は「生で食べられるサバ」を売りに、「サバ一本」で挑む。
また、海外でどうもうまくいかない日本食の代表が「そば」。銀座の「立ち食いそば店」が、海外でそばが嫌われる理由を、徹底的に調査しこれまた挑んだ。

http://www.tv-tokyo.co.jp/zipangu/backnumber/20160808/images/eyecatch02b.jpg
シンガポール用に開発した　白いそば
21 ：: 560 名前:もぐもぐ名無しさん :2016/08/20(土) 12:58:44.07
価格.com - 「日経スペシャル未来世紀ジパング～沸騰現場の経済学～～世界で大人気の日本食に異変！！～」2016年8月8日（月）放送内容 | テレビ紹介情報
http://kakaku.com/tv/channel=12/programID=29720/episodeID=986625/

よもだそば
出店企業の中には、サバと同じように不人気な日本食を広めようと努力する姿があった。今まで多くの食べ物が人気となったが、唯一そばだけがヒットしない。
その理由は、黒いつゆにあるとし、よもだそばは挑戦する。よもだそばの柔軟性があれば、海外の高い壁を越える可能性がある。果たして、白いそばは人気を博するのか。

"不人気日本食" 最後の砦
http://i.imgur.com/vi1F4m1.jpg

日本のそばに壁？
ジパングではこれまで5年に渡って日本の飲食店が海外に挑戦する姿を見てきた
しかし、その中でそばだけが上手く行かないのだ
http://i.imgur.com/p9Xe4uI.jpg

主な理由は黒い麺と黒いつゆ
黒い食べ物は海外ではウケないというのがもはや定説
http://i.imgur.com/Q6nGDFc.jpg

日本人に嫌がられない範囲で
シンガポール人に受け入れられるもの
http://i.imgur.com/ovRHGRM.jpg
「やっぱりそばって何かね…」
と言われちゃうと
http://i.imgur.com/I8lKhhh.jpg

苦労の末、出来上がったのはこちら
そばの実の周りの皮は使わず、中心だけを使った白いそば
http://i.imgur.com/qXSzGqC.jpg
天然出汁のベースはそのままに
濃口醤油を淡口に変更透き通ったつゆに作り変えた
http://i.imgur.com/VFBU1WW.jpg

日本で出しているそばと比べると違いは歴然
http://i.imgur.com/NeEQUPR.jpg
22 ：: ソースがネタ番組wwwww
23 ：: 811 名前:地震雷火事名無し(神奈川県) [sage] :2016/08/18(木) 04:58:12.67 ID:5bMARoQS
東京の建物やインフラは亀裂だらけ
そこから汚水が漏洩
その汚水は臭いだけでなく放射能も含んでいる

記事では、悪臭は歌舞伎町だけとしていますが

臭気判定士が判定　新宿・歌舞伎町は日本一の「悪臭スポット」？
2016年8月17日 16時12分
http://news.livedoor.com/lite/topics_detail/11900466/

・臭気判定士の監修のもとに、日本の「悪臭スポット」を回っている
・新宿・歌舞伎町では、臭気計で計測された数値以上にクサく感じられたという
・主な原因は下水で、人の多さや近くにゴミ処理場があることも考えられる

日本一の繁華街・歌舞伎町は「悪臭スポット」としても日本一!?
2016年8月17日 16時12分日刊SPA!
http://nikkan-spa .jp/1172353

http://image.news.livedoor.com/newsimage/0/3/03f72_963_cae7c91a_b8ba10fd.jpg

https://nikkan-spa.jp/wp-content/uploads/2016/08/50cbbded9227662866569e48061e67a9_s-550x309.jpg() 
Rock54: Caution(BBR-MD5:847cfeaf6f31691a42c25abc56bd4433) 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:847cfeaf6f31691a42c25abc56bd4433)
24 ：: 450 名前:もぐもぐ名無しさん :2016/08/16(火) 17:20:00.27
http://kijyomatome.com/archives/45052357.html

【衝撃的な話】俺に双子の兄貴がいた件について
俺たちが産まれて間もない頃に、伯父が俺の兄貴を養子に貰ったとのこと
伯父の嫁さんが、息子つれて不倫相手と駆け落ちしたらしい

伯父は、京都の旅館の料理人で後継ぎがいないのはヤバいらしく、ぜひ子を戴きたいという
勿論、それなりのお礼はするし全てこちらで育てるというもの
父と母は了承し（それもどうかと思うが）赤子兄貴は京都へ、俺は東京へ
一応、俺たちが二十歳になったら打ち明ける約束
そして、聞かされた俺と盗み聞きしてた妹（6つ違い）
妹は、直ぐにでも会いたいと言うが距離が距離なので文通でということになった
兄貴へ手紙を書くと、筆の達筆文字で返ってきた時はビビった(笑)

その出来事から、三年後
俺は結婚し、嫁さんが「京都へ新婚旅行へ行きたい」と言うので新婚旅行は京都へ
兄貴へ手紙を出すと、家族全員で来いと達筆文字＋交通費はこっちで持つと書いてあった
つもった話がしたいそうだ
そして京都へ
いろいろと、観光して兄貴が腕を振るっているという旅館へ
味は素晴らしく、こんな凄い所にいるのかと父は驚いてた
そして、遂にご対面

美しい所作で入ってきた兄貴
あれだね、双子でも育つ環境が違うとかわるね

兄貴スペック
･目が線のように細い
･がっしりとした肉体美
俺スペック
･メガネの丸目
･腹が少しぷよぷ

兄貴の方がイケメンだったorz
嫁と妹が本当に双子か？と言ったほど
でも、声は同じだったな(笑)
25 ：: 405 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2016/08/26(金) 00:11:49.67
弁当にだし巻き卵を入れて行ったら、つまみ食いされた挙句「何この卵！？甘くないんだけど、まっずい」とまで言われた
http://kidan-m.com/archives/46835003.html

91: 名無しさん＠おーぷん 2015/11/01(日)19:05:53 ID:Iut
仕事にお弁当を持っていった
そのお弁当にだし巻き卵を入れていった
だし巻き卵は出汁を入れた卵焼きでもちろん砂糖は入っていない
私はだし巻き卵が大好きで、出汁も自分の大好きな高い出汁を取り寄せて使ってる
卵も時に高い卵を使うから、原価が結構かかってる
そのだし巻き卵を摘み食いされた
しかも「何この卵！？甘くないんだけど、まっずい」とまで

「卵焼きは砂糖でしょ」と
「これ、関西のだし巻き卵だけど」
「卵焼きなら甘いって決まってるって」
「それ関東の厚焼き玉子のことじゃないの」
「は？卵焼きは甘いって」
「味わからないなら食べないでよ」
「馬鹿みたいに卵焼き入ってるからじゃん。そもそもなに？卵焼き以外冷凍食品ばっかw」
私は手作りの具材の間に自然解凍可の冷凍食品を入れて保冷剤のかわりにしてる
「それに何？wこの茶色いババ臭い弁当」
だしの味が好きなので、家で採れた里芋とたけのこを使い、この時期土佐煮を作って入れている
「そんなんだから独り身なんだよw」
いや、職場の上司にしか言ってないけど結婚してる
だし巻き卵一つでここまで見下されるとは思わなかった
26 ：: 606 名前:もぐもぐ名無しさん :2014/12/20(土) 19:19:30.36
卵かけご飯専用醤油
http://www.s-yoshidaya.com/shopimages/serenmomo/002000000002.jpg

関東風は黒いイメージがある様子

152 名前:もぐもぐ名無しさん :2016/08/08(月) 12:57:32.92
卵かけご飯には「おたまはん」！おにぎり食べるなら「おにぎりみそ」！ご飯を美味しく食べるなら！【吉田ふるさと村　だんだん市場】
http://2630mura.jp/

ランキング4
http://image1.shopserve.jp/2630mura.jp/pic-labo/mimg/otama-w.jpg
おたまはん　関西風
346円(税抜 320円)
卵かけご飯専用醤油の先駆け！全国に卵かけご飯ブームや専用調味料ブームに火を付けたのはこの「おたまはん」です！シンプルな素材だからこそ美味しく召し上がっていただきたい！そんな思いを込めた商品です！
関西風はみりんをきかせて少し甘めです。
卵との相性がバッチリ！きっと２杯目に手が伸びるはず！

ランキング5
http://image1.shopserve.jp/2630mura.jp/pic-labo/mimg/otama-e.jpg
おたまはん　関東風
346円(税抜 320円)
卵かけご飯専用醤油の先駆け！全国に卵かけご飯ブームや専用調味料ブームに火を付けたのはこの「おたまはん」です！シンプルな素材だからこそ美味しく召し上がっていただきたい！そんな思いを込めた商品です！
関東風はみりんを抑えて少し辛めの味つけです。
懐かしい醤油辛さが残った卵かけご飯がお好みの方は関東風をオススメします。
27 ：: 924 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/01/13(金) 09:07:05.86
487 名前:名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] :2016/10/08(土) 21:19:37.45
10/8 アド街ック天国
フレンチの様なもんじゃとか

ギャグだよね
ナレーターが笑い声でなく真面目に言ってたのが気になる

925 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/01/13(金) 09:16:01.38
2016年10月8日(土)の「出没！アド街ック天国」で紹介されたお店紹介 ...
http://r.gnavi.co.jp/pr/594/date-20161008/tv/s/
[仏風もんじゃ＆蔘鷄湯]あゆむ
オンエア総回数16回
元ホテルのフレンチシェフの主人が作るフレンチもんじゃと参鶏...
基本情報：地下鉄日比谷線築地駅3番出口徒歩4分
32席／貸切あり、喫煙可（ランチタイムのみ禁煙）
平均予算：通常:5,000円／ランチ:1,000円／宴会:5,000円

あゆむ（築地/もんじゃ焼き） - ぐるなび
https://r.gnavi.co.jp/g855300/
http://uds.gnst.jp/rest/img/kjn74yka0000/t_000d.jpg
■フレンチもんじゃ復活！月島では味わえない店。本格フレンチで25年の実績を持つシェフの拘りとは

オープン１3年目をむかえるもんじゃ＆参鶏湯“あゆむ”です。
お客様には大変感謝しております。月島では、食べる事のできない味です。
一品一品素材を生かした味付です。
又、参鶏湯は韓国、国宝参鶏湯の姉妹店として大くの人に味わっていただきたいと思いオープン以降より日本の人に合った味付をしております。
もんじゃのコースメニューには最後に参鶏湯が付きます。
ア・ラ・カルトメニューのもんじゃも14種類用意しております。
もちろん、参鶏湯のメニューその他多くのメニューを用意しております。
お客様の来店を心よりお待ちしております。
28 ：: rock 54
コピペ荒しにふさわしいな
29 ：: 938 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/01/14(土) 06:36:21.25
>>924
「懐石もんじゃ」が味わえるお店ですね

まさに東京ならでは

懐石もんじゃ＆蔘鷄湯あゆむ－築地市場を食べつくせ！－
http://www.tsukijioo.com/Shop/Tsukiji/Ayumi.htm

”懐石もんじゃ”という、人を食ったような料理名を屋号に持つこの店。
要は数種類のもんじゃ焼をコースで食べさせる店なのだが、出てくるもんじゃ自体が只者ではない！

もんじゃと言うとソース味を想像するが、この店の味付けは塩（素材により、それに胡椒）のみ。

例えば、”えびとアボガド””しめじと鶏肉”など、他のもんじゃ焼とは一線を画す具材を、鉄板の上で炒めた後に、細かくカット。

野菜でとったブイヨンで伸ばした生地を流し、更に、具材を細かくカットしながら焼き上げるもんじゃ焼きは、既成のものとは全く別の料理というべき新しさ。

ソースを使わないため、素材の味そのままのやさしい味わいで、女性にも人気が出そう。

また、具材から出た旨みを吸った生地がおこげ状になって、スナッキーな食感に変わった後も、他の店・他の料理では味わえない新鮮さがある。

コースの占めには、これもまたユニークなことに、蔘鷄湯がつき、ボリュームも十分で、食事として十二分に通用する。

隣町、月島とは一線を画した築地ならではの“もんじゃ焼き”一度試す価値、おおありだ！

30 ：: 165 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/01/17(火) 22:13:50.86
「ペットの王国ワンだランド」 2017年1月15日（日）放送内容
http://kakaku.com/tv/channel=10/programID=49250/episodeID=1028349/

「たんぽぽ本店」
関根とアースが月島にやってきた。犬も入れる「もんじゃたんぽぽ本店」に入店した。「もんじゃたんぽぽ本店」の看板犬はチャコ（15歳・男子・ミニチュアダックスフント）。
関根はたんぽぽの人気メニュー「明太もちチーズ」を試食した。
アースと関根は、モモという13歳のメスの豆柴と出会った。さらに関根とアースは久美（14歳・女子・ミニチュアダックスフント）と会った。
久美はボール遊びが大好き。他にもメロ（1歳・女子・トイプードル）、イブ（2歳・男子・トイプードル）などとも出会った。ケヅメリクガメのボンちゃんとも遭遇した。

一番人気のもんじゃ焼きを頂きます
http://i.imgur.com/DqckNnp.jpg

東京生まれの関根さん
実はもんじゃをほとんど食べたことがないそうです
他の出演者「えー」

明太もちチーズ \1,200
1番東京で人気のもんじゃ
http://i.imgur.com/ZlTNZBo.jpg

これうまいな
不思議な食べ物ですね
http://i.imgur.com/zkegh5p.jpg

ペットの犬の側で作るもんじゃ
http://i.imgur.com/iXlDgei.jpg
http://i.imgur.com/YttZXua.jpg
31 ：: 71 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/03/09(木) 19:41:31.64
204 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2017/03/05(日) 18:42:49.43
中村孝明 - Wikipedia
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%AD%E6%9D%91%E5%AD%9D%E6%98%8E

中村孝明（なかむらこうめい、1947年（昭和22年）11月24日 - ）は長崎県島原市出身の料理人である。

人物
高校卒業後、長崎県内の旅館で料理の世界に入り、5年後大阪のホテルで料理の修業を始め、いくつかのホテルを経て、1978年（昭和53年）になだ万に入社した。

なだ万時代には、調理長としてホテルニューオータニ店（帰国後3年間再び務めていた）、9年間シンガポールのホテルシャングリラ店を務め、
1996年（平成8年）にはフジテレビ「料理の鉄人」の2代目「和の鉄人」を担当、
1999年（平成11年）に調理本部部長兼理事料理研究室室長を最後に退社した。

退社後、2004年（平成16年）まで「創作和食レストラン中村孝明」および「Little　Koumei（リトル・コウメイ）」国内計5店をオープンし、現在に至る。

この東京の一流調理人
長崎出身で大阪で修行し、東京で店を開く
まるで灘屋萬助みたいだね
32 ：: 73 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/03/09(木) 19:43:09.80
206 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/03/05(日) 18:47:31.46
東京の美味しい和食は、
大阪で修行した長崎出身が作ります

208 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2017/03/05(日) 22:59:14.17
出たよ都合のいいときの～出身w

209 名前:もぐもぐ名無しさん :2017/03/06(月) 07:09:11.08
中村孝明も灘屋萬助も長崎の人でなくて一体何？
33 ：: >>32
そのあとは都合が悪いからコピペせずw
34 ：: 56 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2017/04/16(日) 11:55:54.64
>>53
都合の悪いとこはコピペしないジジイw
35 ：: >>34
その通りだろ
何か？
36 ：: 229 名前:もぐもぐ名無しさん [sage] :2017/04/06(木) 08:30:14.23
東京で食べる関西のうどん

関西にずっと昔３年住んだことがあるので、関西で普通と言われるうどんがどんなものか、私なりのイメージを持っている。
ま～、これもピンからキリで、美々卯とか高級なところのものは美味しい。
社員食堂のうどんも、最初のうちは、物珍しさからそのまま食べたが、余り味がないし、甘いので、段々、お醤油を入れるようになってしまった。（笑）

でも、その薄さ、透明さこそが、関西の人たちには標準。

東京にも美々卯もあるし、美味しくて高い関西風のうどんは食べられる。
が、今日は、もっと庶民ベースの話し。

＜スシロー＞
恥ずかしながら、未だ、日帰り温泉に行くと、帰りに必ずスシローでお寿司をつまむ習慣が続いている。
私はお寿司しか食べないのだが、ときどき、おじさんＦがうどんを食べるので、それをちょっともらったりする。（時々と言っても３回だけ）
去年の今頃第一回目を食べたとき、「これぞ、関西風」と思えた。
お醤油の味が殆どしないで、だしの味を生かした味。
あそこは、確か、うどん２６０円かな？
２６０円でこの味を味わえるのは中々良いとおもったのはつかの間。
次に食べたのは昨年の夏だったが、同じうどんを取ったのに、つゆの濃さが２倍以上になっていた。
何だか、とてもしょっぱかった。
どうも、マニュアル通りの薄いおつゆでは、関東のお客さんから苦情が沢山来たのか、極端に濃くしてしまったことは想像できる。
お醤油を足さないで、関西風のうどんつゆの素みたいなものを２倍量にしたような感じ。
余りに濃いので、お湯を入れて薄めて食べた。（笑）

三回目は、つい先日。
今度は、１回目と二回目の中間くらいの濃さになっていた。
これが妥協点かな？
やっぱり、東京で、「純粋関西風の味」を保つのは難しいことのようだ。
37 ：: スシローで本格的なうどんを求めるバカw
38 ：: 純粋なのに風なのかwwww
39 ：: そう言えば元都民はケンミンショーの実況のコピペを貼ってたが都合のいい部分だけ貼り付けて反論されまくってるとこはカットしてたなw
マスゴミガーとか言うくせにやり口がそっくりじゃんw
40 ：: 馬鹿なんだよ、元都民(東灘区民)はｗ
41 ：: ■　韓国人の正式名称＝劣等韓国猿のコンプレックス　・　劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい　・　日本海表記が悔しい

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/.php?aid=26303&

・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない　・　韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい

・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ　・　竹島は日本固有の領土だ

・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い　・　伝統文化が少なくて悔しい　・　日本の援助で発展できた

・歴史捏造民族だ　・　劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい

■　世界で大人気の日本の大衆文化（ゲーム　・　技術力が劣等で悔しい

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/

・韓国大衆文化は東南アジアレベルで悔しい　・　世界的に有名な韓国生まれのキャラクターが一つもない

・娯楽が少ない退屈な田舎臭い国　・　不衛生で下品な国

　　経済編　-　 -

・先進国日本が羨ましい　・経済大国日本が羨ましい　・　受験地獄、兵役地獄、労働地獄が辛い

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/joins/joins/com

・日本への貿易赤字が毎年300億ドルの経済奴隷だ

・アカデミー賞を受賞したことがない　・世界3大映画祭グランプリを受賞したことがない

■　社会編　-　 -

・容姿が醜い　・　9cmしかない矮小な性器

・犯罪大国だ　・　差別大国だ　・　幼児輸出王国だ　・　売春婦輸出王国だ　・　犯罪者輸出王国だ

http://japanese.joins.com/japanese

・日本の属国奴隷だった　・　日本に近代化してもらった　・　属国奴隷の歴史が恥ずかしい

・奴隷と慰安婦の子孫だ　・　国旗の由来が属国旗

・BBCの世論調査「世界に好影響を与えている国」、日本は１位　韓国は嫌いな国　・　貧乏で悔しい

・身体能力が低いマイナースポーツ民族だ　・　審判買収民族だ　・　9cmしかない　・

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/php?aid=26303&

■　民度が低く世界中で恥を晒している　・　海外の空港の入国審査で差別される　・　犯罪者輸出王国だ
板復帰(OK!:Gather .dat file OK:moving DAT 732 -> 711:Get subject.txt OK:Check subject.txt 732 -> 728:Overwrite OK)1.48, 1.05, 0.94
sage subject:728 dat:711 rebuild OK!
42 ：: ■　韓国人の正式名称＝劣等韓国猿のコンプレックス　・　劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい　・　日本海表記が悔しい

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/.php?aid=26303&

・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない　・　韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい

・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ　・　竹島は日本固有の領土だ

・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い　・　伝統文化が少なくて悔しい　・　日本の援助で発展できた

・歴史捏造民族だ　・　劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい

■　世界で大人気の日本の大衆文化（ゲーム　・　技術力が劣等で悔しい

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/

・韓国大衆文化は東南アジアレベルで悔しい　・　世界的に有名な韓国生まれのキャラクターが一つもない

・娯楽が少ない退屈な田舎臭い国　・　不衛生で下品な国

　　経済編　-　 -

・先進国日本が羨ましい　・経済大国日本が羨ましい　・　受験地獄、兵役地獄、労働地獄が辛い

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/joins/joins/com

・日本への貿易赤字が毎年300億ドルの経済奴隷だ

・アカデミー賞を受賞したことがない　・世界3大映画祭グランプリを受賞したことがない

■　社会編　-　 -

・容姿が醜い　・　9cmしかない矮小な性器

・犯罪大国だ　・　差別大国だ　・　幼児輸出王国だ　・　売春婦輸出王国だ　・　犯罪者輸出王国だ

http://japanese.joins.com/japanese

・日本の属国奴隷だった　・　日本に近代化してもらった　・　属国奴隷の歴史が恥ずかしい

・奴隷と慰安婦の子孫だ　・　国旗の由来が属国旗

・BBCの世論調査「世界に好影響を与えている国」、日本は１位　韓国は嫌いな国　・　貧乏で悔しい

・身体能力が低いマイナースポーツ民族だ　・　審判買収民族だ　・　9cmしかない　・

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/php?aid=26303&

■　民度が低く世界中で恥を晒している　・　海外の空港の入国審査で差別される　・　犯罪者輸出王国だ
板復帰(OK!:Gather .dat file OK:moving DAT 728 -> 711:Get subject.txt OK:Check subject.txt 728 -> 728:Overwrite OK)1.80, 1.16, 0.98
sage subject:728 dat:711 rebuild OK!
43 ：: ■　韓国人の正式名称＝劣等韓国猿のコンプレックス　・　劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい　・　日本海表記が悔しい

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/.php?aid=26303&

・海外で韓国がテーマの映画が全然作られない　・　韓国文化は日本のパクリばかりで悔しい

・強大国に挟まれた矮小で劣等な国だ　・　竹島は日本固有の領土だ

・韓国と北朝鮮の区別ができない人が多い　・　伝統文化が少なくて悔しい　・　日本の援助で発展できた

・歴史捏造民族だ　・　劣等韓国奴隷猿に生まれて悔しい

■　世界で大人気の日本の大衆文化（ゲーム　・　技術力が劣等で悔しい

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/

・韓国大衆文化は東南アジアレベルで悔しい　・　世界的に有名な韓国生まれのキャラクターが一つもない

・娯楽が少ない退屈な田舎臭い国　・　不衛生で下品な国

　　経済編　-　 -

・先進国日本が羨ましい　・経済大国日本が羨ましい　・　受験地獄、兵役地獄、労働地獄が辛い

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/article/joins/joins/com

・日本への貿易赤字が毎年300億ドルの経済奴隷だ

・アカデミー賞を受賞したことがない　・世界3大映画祭グランプリを受賞したことがない

■　社会編　-　 -

・容姿が醜い　・　9cmしかない矮小な性器

・犯罪大国だ　・　差別大国だ　・　幼児輸出王国だ　・　売春婦輸出王国だ　・　犯罪者輸出王国だ

http://japanese.joins.com/japanese

・日本の属国奴隷だった　・　日本に近代化してもらった　・　属国奴隷の歴史が恥ずかしい

・奴隷と慰安婦の子孫だ　・　国旗の由来が属国旗

・BBCの世論調査「世界に好影響を与えている国」、日本は１位　韓国は嫌いな国　・　貧乏で悔しい

・身体能力が低いマイナースポーツ民族だ　・　審判買収民族だ　・　9cmしかない　・

http://japanese.joins.com/japanese.chosun.com/php?aid=26303&

■　民度が低く世界中で恥を晒している　・　海外の空港の入国審査で差別される　・　犯罪者輸出王国だ
板復帰(OK!:Gather .dat file OK:moving DAT 728 -> 711:Get subject.txt OK:Check subject.txt 728 -> 728:Overwrite OK)1.41, 1.12, 0.97
sage subject:728 dat:711 rebuild OK!
44 ：: 神戸市民を主張するも三宮そごう（中央区）を「東灘区の」と言って嘘がバレた東大阪の在日糞コテ「元都民」
45 ：: おい、息してるか関東百姓。
書き込みサボるなよ。
ゴミクズはゴミクズなりに、ちゃんと世の中に存在をアピールし続けろ。
貴重なライフワーク放棄して、何かが残るとでも思ってんのか？
ここでの書き込みはお前らが何者かであり続けるための、たった一つの手段だろw
46 ：: >>45
自己紹介乙w
47 ：: いや、その手の返しはもういいからw
まともな感覚だとそろそろ恥ずかしくなってくるはずだけど、さすがだなw
48 ：: >>47
嘘つきまくりの恥を恥とも思わないじいさんが恥を語るとかギャグ？
49 ：: 今日も東京圏の借家でネットに書き込み
50 ：: という妄想
51 ：: >>12
＞硬水地域は沖縄や関東、九州
いずれも大和朝廷に敵対した反日土人　蝦夷熊襲の産地ですねｗ

【先祖代々都会人】※歴史が古い順
1位：大阪府（大和民族）日本最古の都・難波宮
2位：奈良県（大和民族）平城京
3位：京都府（大和民族）平安京

～超えられない壁～

【大和朝廷から見て田舎モン】
鹿児島（隼人）薩摩藩が首都機能を東京に強奪
熊本（熊襲）旧・敵勢民族
※大阪で犯罪起こすのは大抵九州沖縄からの移民
愛知（土蜘蛛）国策とトヨタで成り上がった田舎モン
沖縄（夜久）極左・反日

【畿内人と大阪商人によって支配された田舎猿】
東京&関東人（東夷・アズマエビス）中韓人だらけの反日ド田舎猿
東北（蝦夷エミシ）反大和の阿弖流為を生んだ忌まわしい土地
北海道（アイヌ）アイヌは非・日本人。沖縄同様左翼の巣窟

ソースは日本書紀記述

つまり正統都会人＝大和民族であり東京・関東・東北人・九州沖縄は田舎モン。
血統的には日本人ではなく異民族なのです。日本書紀を読んで勉強しましょう。
52 ：: こいつ何百年前から来たんだw
53 ：: 大バカ必死やなw
54 ：: 関東は濃い他に、大き過ぎるというのもあるね

５．創業昭和24年、全長12cmジャンボサイズ餃子が名物の八重洲『泰興楼』
https://mecicolle.gnavi.co.jp/photo/report/e9/2b/10602/10602_report_5_2.jpg
八重洲の中華料理店『泰興楼（タイコウロウ）』は、長さ12cmを超えるジャンボ餃子が有名なお店だそうです。創業昭和24年以来、常連客に愛されているこの焼き餃子。
見ためはボリューム満点ですが、繊細に味付けられた餡は、さっぱりと仕上がっているそうです。更に、オリジナルのC八醤を少し付けて食べるのも味に深みが出ておすすめだそう。

▼記事を読む▼※3軒目で紹介しています
https://mecicolle.gnavi.co.jp/report/detail/4918/?from_article
55 ：: ごく一部を全体の話におおげさにすり替える
池沼らしい元都民脳
56 ：: シュウマイも大きいね
それも東京で老舗とされている店で
57 ：: で、それは全体の何%なわけ？
58 ：: 何かにつけ大雑把なのが関東の美徳であり個性でもある。
59 ：: 東大阪の基地外在日糞コテ「元都民」1人で乱立させた関東叩きスレ

なぜ「関東風」が付くと下品な印象になるのか？30c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1488942769/

衝撃！関東人はトラフグの繊細な味が理解できない [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1472640755/

【12関東人】田舎者はなぜ濃い味付けを好むのか？c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1493323060/

なぜ関東人は韓国人のように納豆をご飯にかけマジぇマジぇするのか？ [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1453010281/

関東の食文化で戸惑ったこと [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1484481508/

関東や朝鮮の犬食文化について日本人が考えるスレ
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1352811387/

なぜ関東の不味い店は潰れないのか？
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1300447841/

関東の田舎臭く野蛮で下品な風土は食文化に悪影響 [転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1428892054/

【関東の台所】築地って下品な食いもんしかねぇよなっ！？ [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1478009508/

《不味い》関東名物ソフト麺を語るスレ《貧しい》 [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1461327343/

関東の濃い味付けには中毒性がある★２
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【ミステリー】関東って食文化も独特すぎませんか？ [無断転載禁止]c2ch.sc
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関東の米はなぜマズイ？　２c2ch.sc
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60 ：: >>58
何また嘘ついてんの
61 ：: 関東は雑です。
62 ：: 関東は関西人と東北人の集まりです
63 ：: >>61
嘘ばかりついて楽しい？
64 ：: 関東の妙に大きい具材の食べ物は×
65 ：: >>64
で、どこの店で食べたわけ？
66 ：: 関東は今日も元気です。
67 ：: こいつのイカれた頭のなかでは土地は動物なのかw
68 ：: 日本のヨハネストンキン
69 ：: 関東人はコーヒーにハチミツ
70 ：: まーた嘘ついてやがる
71 ：: 修羅の国トンキン
72 ：: 関東の国朝鮮
73 ：: >>64
＞関東の妙に大きい具材の食べ物は×
関東でも崎陽軒のシウマイは美味しいよ
東京に多い増量剤で大きくした不味いシュウマイとは違ってさ
74 ：: >>73
その増量剤のってどこのよ
75 ：: 東大阪の基地外在日糞コテ「元都民」1人で乱立させた関東叩きスレ

なぜ「関東風」が付くと下品な印象になるのか？30 2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1488942769/

なぜ「関東風」が付くと下品な印象になるのか？31 2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1493755370/

衝撃！関東人はトラフグの繊細な味が理解できない [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1472640755/

【12関東人】田舎者はなぜ濃い味付けを好むのか？ 2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1493323060/

なぜ関東人は韓国人のように納豆をご飯にかけマジぇマジぇするのか？ [無断転載禁止] 2ch.sc
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関東の食文化で戸惑ったこと [無断転載禁止] 2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1484481508/

関東や朝鮮の犬食文化について日本人が考えるスレ
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1352811387/

なぜ関東の不味い店は潰れないのか？
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1300447841/

関東の田舎臭く野蛮で下品な風土は食文化に悪影響 [転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1428892054/

【関東の台所】築地って下品な食いもんしかねぇよなっ！？ [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1478009508/

《不味い》関東名物ソフト麺を語るスレ《貧しい》 [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1461327343/

関東の濃い味付けには中毒性がある★２
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1409026798/

【ミステリー】関東って食文化も独特すぎませんか？ [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1461322792/

関東の米はなぜマズイ？　２ 2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1461388406/
76 ：: 同じ関東でも東京と横浜は違うのか。
どうもイメージが湧かん。
77 ：: 東大阪の基地外在日糞コテ「元都民」1人で乱立させた日本叩き＆韓国朝鮮礼賛スレ

なぜ日本は韓国のように調味料が発達しなかったのか
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1293019517/

日本人は韓国キムチを食べるでき
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1154388816/

何故日本料理は韓国料理に勝てないのか [転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1432729369/

韓国のゴマ油に比べて日本のゴマ油はマズイ
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1292750570/

韓国海苔VS味付け海苔
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1165321555/

仏料理＞中華＞トルコ料理＞韓国料理＞＞和食
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1242753078/

日本の韓国料理店はまずい・高い・少ない
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1408380646/

なんだ倭食は冷えたものばかり出すの？
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1311388936/

日本よ、神が怒っているぞ！ [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1476123793/

日本人「ふー、鍋うまかったね～はい！雑炊するから汁戻してー！」欧米人「Don't stop！」日本人「？ [無断転載禁止]c2ch.sc
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1482467307/
78 ：: 馬鹿なんだよ、汚物(元都民)はｗ
79 ：: >>76
そんなもん、店ごとに違うだろうが。
東京と横浜に１軒ずつしか店が存在しないとでも思ってる？
80 ：: 日本文化の９９％は大阪をはじめとする畿内人のものです
トンキンや関東トーホグ土人。北海道アイヌ土人。
九州沖縄土人は朝敵。日本を誇る資格なし。

【先祖代々都会人】※歴史が古い順
1位：大阪府（大和民族）日本最古の都・難波宮
2位：奈良県（大和民族）平城京
3位：京都府（大和民族）平安京

～超えられない壁～

【大和朝廷から見て敵勢民族】
鹿児島：薩摩藩が首都機能を京都から東京に強制移転

熊本（熊襲）旧・敵勢民族
※大阪で犯罪起こすのは大抵九州沖縄からの移民

愛知（土蜘蛛）国策とトヨタで成り上がった田舎モン

沖縄（夜久）極左・反日土人

【畿内人と大阪商人によって支配された田舎猿】

東京&関東人（東夷・アズマエビス）中韓人だらけの反日ド田舎猿

東北（蝦夷エミシ）反大和の阿弖流為を生んだ忌まわしい土地

北海道（アイヌ）アイヌは非・日本人。沖縄同様左翼の巣窟

ソースは日本書紀記述

つまり正統日本人＝大和民族であり東京・関東・東北人・九州沖縄は反日。
血統的には日本人ではなく異民族なのです。日本書紀を読んで勉強しましょう。
81 ：: >>80
お爺ちゃんは1000年以上前から来たの？
82 ：: 濃い味付けを好む=田舎モン

トンキンも名古屋も東北も九州も田舎モンは本能的に関西（畿内）を妬む

トンキンも名古屋も東北も九州も味付けが濃い＝田舎モン＝古代から都会である大阪に嫉妬
83 ：: あ！東灘区民(元都民)だ！

東灘区民(元都民)が湧いてる！
84 ：: >>83
生まれも育ちも堺です

堺は茶道の祖、千利休を生んだ由緒正しい和の都市
85 ：: 歳なので濃い味付けを禁止されていて若者に嫉妬するお爺ちゃん
86 ：: ラーメンなんか半端なく濃い味付けだもんな
87 ：: かぷめんしか食べてないお爺ちゃんがラーメンを語るの巻
88 ：: 大阪人が朝鮮カッペで御免なさい、カッペなので都会人の振る舞いはできません。
89 ：: 確かに、元都民が住む東大阪の名物ラーメンは醤油で真っ黒だよな。

元祖大阪ブラック！東大阪のガラパゴスラーメン【高井田系】ランキング
https://www.rankingshare.jp/rank/ygmvgdzwzq
90 ：: 田舎者は何でもグチャグチャに混ぜる。
91 ：: 納豆はそうでないと美味しくないだろ
92 ：: 関西人は納豆をグチャグチャに混ぜないのか！？
93 ：: トンキンヒトモドキ
94 ：: 関東風牡丹餅
95 ：: 東大阪の基地外在日糞コテ「元都民」1人で乱立させた関東叩きスレ

なぜ「関東風」が付くと下品な印象になるのか？30 2ch.sc
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なぜ「関東風」が付くと下品な印象になるのか？31 2ch.sc
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衝撃！関東人はトラフグの繊細な味が理解できない [無断転載禁止]c2ch.sc
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【12関東人】田舎者はなぜ濃い味付けを好むのか？ 2ch.sc
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なぜ関東人は韓国人のように納豆をご飯にかけマジぇマジぇするのか？ [無断転載禁止] 2ch.sc
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関東の食文化で戸惑ったこと [無断転載禁止] 2ch.sc
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関東や朝鮮の犬食文化について日本人が考えるスレ
http://hanabi.2ch.sc/test/read.cgi/food/1352811387/

なぜ関東の不味い店は潰れないのか？
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関東の田舎臭く野蛮で下品な風土は食文化に悪影響 [転載禁止]c2ch.sc
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【関東の台所】築地って下品な食いもんしかねぇよなっ！？ [無断転載禁止]c2ch.sc
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《不味い》関東名物ソフト麺を語るスレ《貧しい》 [無断転載禁止]c2ch.sc
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関東の濃い味付けには中毒性がある★２
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【ミステリー】関東って食文化も独特すぎませんか？ [無断転載禁止]c2ch.sc
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関東の米はなぜマズイ？　２ 2ch.sc
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96 ：: 大阪人が朝鮮カッペ丁稚部落民で御免なさい、カッペなので都会人の振る舞いはできません。
97 ：: 今日もモンジャ食ったか、東京のカッペども。
98 ：: あ！東灘区民(元都民)だ！

東灘区民(元都民)が湧いてる！
99 ：: >>97
乞食ジジイどんだけもんじゃ食いたいんだよw
100 ：: 田舎料理に関心もって、何が悪い。

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