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ファミレス社員集まれ!愚痴


1 :02/02/07 〜 最終レス :2019/05/04
ファミレスの社員の皆でぐちのこぼしあいでもしましょうや。
店長やそれ以上歓迎!
とりあえず俺から逝きます。
スカイラーク系のペーペーだが、出勤時間の1時間前出勤強制ってどうよ?
当然仕事してるがそれっておかしくないか?
当然タイムカード上つかねえyo!
当然事務は勤務シフトの時間が終わってからね。これ基本。

2 :
今日は駄スレが乱立するなあ……

3 :
僕も元すかいらーく系の和食で店長してました。まー偉くなれば当然残業手当ては
つかなくなるから、そのときのために慣れておくべし。
その他にももっと理不尽な事があるから、サービス残業でつまづいているなら、
早いうちに別の道を探したほうがいいよ。ちなみに同期は30人ぐらいいたけど
店長になるころは7人ぐらいしか残ってなかったよ。みんな今何をしているのかな?

4 :
これから、このスレをおいらの備忘録として活用します。

5 :
朝食、昼食抜きの身で、二郎のラーメンはきついね。
今度からは、注意しなければ・・・
明日、15時に学芸大駅前で待ち合わせ。

6 :
俺もやめてー

7 :
2002年クソスレ大賞候補だな(w

8 :
誰かファミレス社員いない?

9 :
いません。

--------------終了--------------

10 :
ファミレス社員だなんて、恥かしくて晒せる人間はいないと思われ

11 :
チェーン店・ファーストフード関係はB級グルメ板に関係スレッドが立っていることが
 多いので、そちらも確認。

12 :
ロイホ好きです。まいうだし品がある。すぐ近くにお店があるのですが、
私はそこの年下のバイトさんを好きになっちゃいました・・・。
どうしたらいいでしょう。

13 :
食文化でもなんでもないじゃん。
少しぐらい頭使ってください。

14 :
あたまいいな、4=5
オレもその手つかうよ。

15 :
869 : :02/02/22 22:20
ロイホ馬事公苑店なんてどうでしょ。ただし駐車場の入れがむずかしーけど。
バイトだけど応対の良い背の小さい男の子がいますよー。
たいていは土日祝日にいる。運がよけりゃ平日夜にもいることがある。


16 :
B級板でやってくれ

17 :
>>9.16
ふざけんなよ、バーカ
こちトラまじめにやってんだよ、冷やかしなら他に行け!

18 :
>>1
余計なお世話かもしれないけれど、一言だけ言わせて。
このようなスレッドで、嬉々として発言するキミを見過ごせなかったから。
文面から判断すると、キミには恋人がいないね。
そして、親しい友人は、キミと同種の、いわゆる「オタク」ばかり。
その孤独感・閉塞感から、さらに自分だけの世界にのめりこむのもわかるよ。
私のような他人が、その事をとやかく言う権利は無いかもしれない。
だけど、あえて言わせてもらうよ。
『今のキミの姿、すごくミジメだ。』
キミの周りの人たちは、そんなキミを見てどう感じているのかな。
そして、冷静になって考えて欲しい。
キミ自身は、今現在の自分自身をどのように感じているのか。
どう?もう答えはわかるよね。
さぁ、こんなミジメな事を続けるのはやめよう。
このスレッド、今日限りで終了しようよ。


19 :
1がこんな駄スレッドをたててしまい、もうしわけありません。
しかし、1を責めないであげてください。
僕と1は小・中・高と同じ学校に通う幼いころからの友達でした。
しかし、1は人付き合いが苦手で、友達と呼べる人間は僕だけしか
いませんでした。
しかし、この前学校でこんな事件が起こりました。
僕が学校に登校する時、たまたま1を見かけて、呼ぼうとしましたが
しかしよく見ると、1はクラスのいじめっ子連中と一緒でした。
僕は不振に思い、後をつけると彼らは体育館の裏で止まり、
何やら話しを始めました。すると、真っ青な顔をした1が、ポケット
から何かを取り出しました。・・・それは10万円はあろうかとゆう
大金。僕は「やばい!」と思い、逃げようとしましたが、側にあった
缶に足が当たり「カコーン」とゆう悪魔の声のような音がしました。
僕は1度も後ろを振り返らず、一目散に逃げました。
その日の昼休み、当然僕はいじめっ子に呼び出されました。
しかし、もう逃げる気はありませんでした。
「今逃げたらもう僕は明日から学校に来れない」そう思ったのです。
約束の場所の使われていないトイレで彼らを待つこと5分。
彼らは来ました。しかし、なぜか1も一緒にいました。
そしてリーダー格の少年が言いました。
「お前、1のこと殴れよ。そしたらお前も共犯だ。」
僕は、まるで捨てられたネコのような目をした1の顔を見ないように
        力いっぱい1を殴りました・・・
僕がすべて悪いんです。1をこんな人間にしたのは僕です。


20 :
1よ。
俺はお前に真面目な話をする。聞いてくれ。
俺は小学校の時から、「人をいじめてはいけない」という信念をもっていた。
クラスでいじめられている奴がいると、先頭に立ってそいつを庇ってやった。
そいつがシカトされていると、すすんで話しかけてやったり、
持ち物を隠されたりすると、こっそり隠し場所を教えてあげたりした。
おかげで俺はほかの奴から冷たくされたこともあった。
俺はそいつらに「なぜあいつをいじめるのさ?」って訊くと、
きまって「ウザいから」「キモいから」という答えが返ってきた。
俺はそんなふうに、他人を感覚の違いだけで攻撃する奴が許せなかった。
確かにいじめられる奴らは、暗かったり、変に気取ってたりして、
他人とのコミュニケーションに少し問題がある奴がおおかった。
でも俺は「じっくりつきあっていれば良いところもあるさ」と思って、
根気強くつきあってきた。彼等はいじめられているからかも知れないが、
結構寂しがりやで、二人きりになるといろいろ話してくれた。
1よ。俺はだからいじめられっ子の気持ちが少しはわかるつもりだ。
ネットワークの向こうでは自分が見えないから、大胆になるのもわかる。
仕返しが怖くないから、煽り放題なのも、お前には気持ちがいいんだろう。
1よ。でもお前はそれではいけないんだ。
お前の問題は、その絶望的なまでのコミュニケーション能力の欠如にあるんだ。
お前のスレッドには、俺からみても「キモい」と思わせるオーラが出ているんだ。
お前にたいするレスが敵対的なものばかりなのも、まともなレスが返ってこないのも、そういう事なんだ。
お前は、現実社会でも、ネット上でも、独りぼっちなんだ。
繰り返す。1よ。俺は真剣に話をしている。
お前に対して愛情を込めて、心の底からこの言葉を贈りたい。
    「氏んだほうがいい」


21 :
新たなサンマルクスレですか?
あなたドキュソ飲食店従業員ですか?

22 :
18、19、20は同一人物で、
自分のことを言っているんだね。
ああかわいそうに。アーメン!

23 :
>>1
> それっておかしくないか?
サービス残業なんておかしいに決まってるじゃん。
その仕事が好きで好きでたまらないなら自発的にやるだろうけど、残業させられるんなら
賃金もらうのが法律上も当然。
ファミレスってのは >>3 みたいな奇特な人がいるから成り立ってるのかな。

24 :
>>23
まーあなたも従業員50名の上に立って
年商1億5千万の店の責任者をやってみれば
わかるんじゃないかな?

25 :
>>23
月100時間以上サービス残業していますが何か?
というか、お前は働いてないだろ、ヒッキー?

26 :
┏━┓        ┏┓        ┏┓
      ┗┓┃        ┃┃  ┏━━┛┗━┓
        ┃┃        ┃┃  ┗━━┓┏━┛
        ┃┃        ┃┃        ┃┃
        ┃┃        ┃┃        ┃┃
        ┃┃        ┃┃  ┏━━┛┗━┓
        ┃┃        ┃┃  ┃┏━┓┏┓┃
      ┏┛┗┓      ┃┗┓┃┗━┛┃┃┗┓
      ┗━━┛      ┗━┛┗━━━┛┗━┛
                                    ┏┓
  ┏━━━━━━━━┓    ┏━━━━┛┗━━━━┓
  ┃┏━━┓┏━━━┛    ┃┏━━━━━━━━━┛
  ┃┗━━┛┗━━┓      ┃┃    ┏┓  ┏┓
  ┃┏━━┓┏━━┛      ┃┗━━┛┗━┛┗━━┓
  ┃┗━━┛┗━━┓      ┃┏━━┓┏━┓┏━┓┃
  ┃┏━━┓┏━━┛      ┃┗━━┛┗━┛┗━┛┃
  ┃┃    ┃┃            ┃┏━━━━━━━━━┛
  ┃┗━━┛┗━━━━┓  ┃┃┏┓      ┏┓  ┏┓
  ┗━━━━━━━━┓┃  ┃┃┃┗━━┓┃┗━┛┃
  ┏┓┏┓┏┓┏━┓┃┃┏┛┃┃┏━━┛┃┏━━┛
  ┃┃┃┃┃┃┃┏┛┃┃┃┏┛┃┃  ┏┓┃┃    ┏┓
┏┛┃┃┃┃┃┗┛┏┛┃┃┃┏┛┗━┛┃┃┗━━┛┃
┗━┛┗┛┗┛    ┗━┛┗┛┗━━━━┛┗━━━━┛



27 :
サービス残業うんぬん言う前に嫌なら辞めればいい。
2年前までバーミヤンの店長をしてたが、今考えると
なんでもっと速く辞めなかったのかと後悔している。
辞めた後は怖いと思うけど、ファミレスの店長を5年
勤めあげられたなら大抵の仕事は楽に感じるはず。
けど、ぺーぺーだとまだむりかな

28 :
>>1
こういうスレはちくり裏事情板に立てろ、アホ

29 :
バミヤンといえば
練馬春日町の店長DONで
ったく

30 :
>>27
バーミヤンって基本的に社員は1店に何人なの?
ちなみにやめた理由はすかいらーくとの合併が原因?
俺は夢庵の寿司導入で見切りつけたけど、まさか合併するとはね!

31 :
>>1
自作自演でレスつけて必死にスレ盛り上げようとしてるのはわかるが、
はっきり云って板違いだ。

削除以来出して首吊ってR

32 :
age

33 :
 

34 :
なぜサービス残業は賃金貰えないのですか?
働いても一銭も貰えないなら何が楽しいのですか?

35 :
>>34
賃金もらえないからサービス残業なんだよ。

36 :
サービス残業って当たり前の事なんですか?
休みってきちんと貰えるんですか?

37 :
サービス残業は外食産業に限らず、珍しいものではありません。
休みは殆ど取れません。

38 :
すかいらーく系でいえば、夢庵やバーミヤンの「1000店出店計画」を高速ですすめるという大命題があるため、賃金を払っている場合ではないようです。
これから出店される店は、いわば「未払い賃金御殿」ですよ。

39 :
>>34-38
糞スレ上げんな!!

40 :
社員は使い捨てだからな。

41 :
バイトが使い捨てじゃなくて?

42 :
バイトがいないから、社員がサービス残業などで身体を張ってるんだよ。
時給が安いから、使い捨てするほどバイトも採れないし・・・

43 :
バイトが居なくて、先月は150時間サービス残業しました。
正直言って辞めたいよ。休みもろくにないしね。
かと思えば、売れなくて人件費削減しているお店もあるんだよな〜
なんか不意に落ちないよな〜

44 :
>>43
売れていて人がいないほうがましなのかな?
数値責任があればそっちのほうがいいのか。
暇で人がいないと時間たつの遅いし
それにしてもどっちも大変ね。

45 :
>>43
「不意に落ちない」って「腑に落ちない」のこと?

46 :
それ以前に、このスレがこの板にあることが不意に落ちないな(藁

47 :
>>46
そのセリフ、不意に落ちないな。

48 :
ahobakjari

49 :
what?

50 :
最近の『藍屋』ってどんなカンジ??
http://natto.2ch.sc/test/read.cgi/jfoods/1009652220/l50
○○○○藍屋でやってる奴集合○○○○
http://school.2ch.sc/test/read.cgi/part/1013953404/
すかいらーく系列の店でのアルバイト!
http://school.2ch.sc/test/read.cgi/part/1005492221/
和食処夢庵について語ろう
http://natto.2ch.sc/test/read.cgi/jfoods/1013113441/l50


51 :
あげ

52 :
age


53 :
ファミレス社員いるの?

54 :
1店に1人はいる・・・

55 :
ハングリータイガーネタキボンヌ

56 :
>>55
ハングリータイガーは、狂牛病の影響で
3店舗をのぞいて他社に売却したようです。

57 :
カーサはどうよ?

58 :
age

59 :
http://www.info-mapping.com/scripts/ims.dll?Name=PR01&Cmd=SearchInfo&ExRet=3&Layer=SKYLARK&User=SKYLARK&Full=True&Simple=True&Html=True&Width=501&Height=501&PW=1200&Where=USERID%3d%2717010763%27&SP_Tmp=17010763
これ見てピンと来た方…
あんたのトコ…バカしか雇ってないの?(w
油火災で水かけて消火しようとしたって…アフォ?

60 :
age

61 :
レストラン「さと」のあの対応は、なんだ?
こんにちわ・いらっしゃいませ!
日本語おかしくないか?
おしぼりに書かれている「笑顔でごちそうさま」
客をなめとんかい!

62 :
カーサは潰れた

63 :
age

64 :
RRRRRR RRRRRR

65 :
RRRR

66 :
>>64,>>65
お前がR!

67 :
age


68 :
age

69 :
ファミレスの原価率・人件費率・ドリンク比率ってどの位ですか?

70 :
人件費は1500万の売り上げで17パーセントぐらい、あとはわからない。

71 :
原価率?27%たい!
そんくらい常識!俺はもう、FRは辞めた

72 :
◆チェーン店・ファーストフード関係はB級グルメ板へ

73 :
age

74 :
age

75 :
ナインズって知ってる人居る?

76 :
age


77 :
age

78 :
 あじへい系列の店長です。社員は使い捨て、アルバイトはゴミ扱いですよ。
ちなみに、パートは幽霊扱いで店内を回してます。
 もう潰れ欠け寸前なんで、店を燃やそうかなぁって思ってます。
なにせ、いまさら社員をリストラしたところで何も変わらないでしょう。
市民の反応は、”こんな店、潰れろ!!”としか感じてないみたいです。
全店目標の下の下回る、過去最低を連続更新中です。
アルバイト・パートの信頼をされていない為、潰れるのは時間の問題だと思います

79 :
面白いね


80 :
たまに深夜に勉強しに行くんだけど、店にとって
ドリンクバーだけで3時間とか粘られるのって嫌なもん?

81 :
>>80
 い や で す


82 :
(^^)

83 :
ttp://hpcgi2.nifty.com/gyuemon/freebd3.cgi?type=1
ここはドーYo! 地元の友人がバイトしたが初日に12時間働かされたそうな。
しかも社員は更衣室で寝ていたとサ。長崎県のローカルファミレスの宇都店?だと。

84 :
(^^;

85 :
ファミレス利用するところで
仕事するところじゃない・・・・
辞めて良かったよ・・・

86 :
サイゼリヤの店長してます。二日帰ってません。バイトに「クサイ」言われるし最悪です。

87 :
賄いが大量過ぎて怖い。これ、さっきの客が残したのぢゃないよね?in白木屋

88 :
オメーは居酒屋だろっ!?

89 :
ファミレス、給料高いの?

90 :
やしぃーよっ!言わせんなよっ!?

91 :
店長が銀行行くとなかなか帰ってきません。やっと帰って来たら、アルコール臭プウン

92 :
ウチの店長(♀)、自分が早番であがると店で飲み初めて酔っぱらう。
でかい声で奇声を発する。自分の旦那のオナニー話してた。みんなに聞こえるナニバナ。

93 :
トマト&オニオンでバイトしてます。
造る工程が多いからお勧めできない。あと、セッティングがあるのもうざいね。
・・・・ってマイナーかなトマオニ?

94 :
<血液型A型の一般的な特徴>(見せかけの優しさ・もっともらしさ(偽善)に騙され
るな!)
●とにかく気が小さい(神経質、臆病、二言目には「世間」、了見が狭い)
●他人に異常に干渉し、しかも好戦的・ファイト満々(キモイ、自己中心)
●自尊心が異常に強く、自分が馬鹿にされると怒るくせに平気で他人を馬鹿にしようと
する(ただし、相手を表面的・形式的にしか判断できず(早合点・誤解の名人)、実際に
はたいてい、内面的・実質的に負けている)
●本音は、ものすごく幼稚で倫理意識が異常に低い(人にばれさえしなければOK)
●「常識、常識」と口うるさいが、実はA型の常識はピントがズレまくっている(日本
の常識は世界の非常識)
●権力、強者(警察、暴走族…etc)に弱く、弱者には威張り散らす(強い者に弱く
、弱い者には強い)
●あら探しだけは名人級(例え10の長所があってもほめることをせず、たった1つの短所を見つけてはけなす)
●基本的に悲観主義でマイナス思考に支配されているため性格がうっとうしい(根暗)
●一人では何もできない(群れでしか行動できないヘタレ)
●少数派の異質、異文化を排斥する(差別主義者、狭量)
●集団によるいじめのパイオニア&天才(陰湿&陰険)
●悪口、陰口が大好き(A型が3人寄れば他人の悪口、裏表が激しい)
●他人からどう見られているか、人の目を異常に気にする(「〜みたい」とよく言う、「世間体命」)
●自分の感情をうまく表現できず、コミュニケーション能力に乏しい(同じことを何度
も言ってキモイ)
●表面上意気投合しているようでも、腹は各自バラバラで融通が利かず、頑固(本当は
個性・アク強い)
●人を信じられず、疑い深い(自分自身裏表が激しいため、他人に対してもそう思う)
●自ら好んでストイックな生活をし、ストレスを溜めておきながら、他人に猛烈に嫉妬
する(不合理な馬鹿)
●執念深く、粘着でしつこい(「一生恨みます」タイプ)
●自分に甘く他人に厳しい(自分のことは棚に上げてまず他人を責める。しかも冷酷)
●男は、女々しいあるいは女の腐ったみたいな考えのやつが多い(例:「俺のほうが男
前やのに、なんでや!(あの野郎の足を引っ張ってやる!!)」)

95 :
ぶっちゃけ、給料を教えて!

96 :
ファミレスで
店員:客キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!!!!!
 父:席ゲトズサ。
店員:おい!オマエラ、ご注文お決まりでしょうか?
 母:おススメは?
店員:教えてチャンハケーン。
 父:よーしパパ奮発しちゃうぞー!
息子:ファミレスで奮発かよめでてーな。
 娘:ミクースグリルちょうだい。
店員:クレクレチャンハケーン。
 母:この店で一番高いの持ってきて頂戴、と言ってみるテスト。
店員:かしこまりました。
息子:ネタにマジレスカコワルー。
 父:トンカツ定食ってどうよ?
店員:そんな飯orメニューないよ。
店員:イタリアソハンバーグを頼んだお客様がいるのはここですか?
 母:はい。ソースキボンヌ。
店員:もうかかっていますが、何か?
 娘:トマトまずいと思われ。あぽーんしていーい?
 母:(゚д゚)ウマー
 父:なんだこの串カツは。串も通さずドキュソ丸出しだな。
息子:あ、鯖が落ちた。
店員:おsageしてよろしいでしょうか?
 父:そろそろ逝くか。
店員:逃げる気か?!あ、逃げた!
食い逃げを食い逃げであると見抜けないと(ウェイトレスをするのは)難しい。

97 :
>96
すげー。

98 :
ジョナサンクラスの店長って、月給いくらくらい?

99 :
100時間とか、平然と言ってのける >>25 は ワカホリク。

100 :
> 食い逃げを食い逃げであると見抜けないと(ウェイトレスをするのは)難しい。
ま、それは事実だけど >>96 の「店員」は女性(ウェイトレス)とは思えないよん。

101 :
ファミレスのハンバーグはレトルトか?おしえれ。ステーキは?

102 :
ガストの朝のブレックファーストでご飯のおかわりをするとき店員さんに
言って持ってきて貰うのですか?それともセルフサービスなのですか?

103 :
>>102
ご飯はセルフサービスじゃないよ。
店員を呼んで「ご飯ください」と言えばよろし。
俺は2回お替りすることがある。

104 :
(^^)

105 :
9時半にジョナ行って
11時過ぎに伝票をつけてもらってないことに気づき、店員に言ったら
深夜料金も普通に取られた。
言うとき「入店してすぐに注文したんですが」って言ったのに。
些細なことだけど、平気な顔して深夜料金払わせたのがムカツク。
小額だから言えなかったけどさ。(でも気づくはずだもんねぇ。社員さんだったし)

106 :
>>98
ジョナmgrで給料50。
残業代つかないのですぐ帰る。
従食タダで食う社員もいる。
>>105
伝票きてないって料理は食ってないのか?
ドリンクバーだけなら伝票うってないこともあるが。
300円だったら30円しかつかないし
税込で346円じゃん...

107 :
(^^)

108 :
   ∧_∧
  (  ^^ )< ぬるぽ(^^)

109 :
 店長は、給料日に成るとアルバイトに金をたかっている。
その上、自分の給料を使わない生活をするのが常識らしい。
しかも、女子アルバイトは必ず襲われ処女を失い次の日に辞める法則が出来ている

110 :
ファミレスの正社員の知り合いがやっているウエブサイトで
書いてあったんですけど、
 「 フ ァ ミ レ ス は 土 下 座 外 交 だ ! 」 
ということです。
どんな理不尽なことをお客様から言われても、ひたすら
 「 お 怒 り ご も っ と も ! 」
で、嵐が過ぎ去るのを待っているそうです。
「そんな仕事サイテーじゃないかー!!」
と思いました。
毎日仕事で時間が過ぎ去るのなら、もっとプライドに
働きかけるようにやろうぜ!
仕事するのならね。


111 :
http://homepage.mac.com/ayaya16/

112 :
━―━―━―━―━―━―━―━―━[JR山崎駅(^^)]━―━―━―━―━―━―━―━―━―

113 :
 ○イ○の店長は、すごい借金を背負っている人ばかり。
最高額は4億以上の人もいるとか、アルバイト、パートから給料をくすねてる。
 その子らには、時給が下がったからと言い訳して自分の金にしている。
あげく店長達は、毎日風俗に通い続けている

114 :
     ∧_∧
ピュ.ー (  ^^ ) <これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  =〔~∪ ̄ ̄〕
  = ◎――◎                      山崎渉

115 :
 自分が車買い換えたいが為に、車売りつけてくるのよね。
しかもフルノーマルで何もない車を、新車より高く売りつけてくるのよ。
自分が乗ったプレミヤカーとか言ってきて。(今の学生人達なら殺したくなるよねこんな奴)
新車が400万なのに、従業員に売りつけて来る値段が中古で600万だって。
 算数も知らない店長なんて、頭が痴呆症か、いかれてるんじゃないの。
ただでさえ、そろばんもろくにできないだからそんなんで店長に良く成れたものだ
こんな人早く消えて欲しい。
 その店長は、その売った金を頭金にしてAMGベンツSLR−GTRを、
買って見せつけるだってさ。本当に人間が狂っている店長だわ。

116 :
女に車を売る香具師はあんましいないので、
ネカマ口調が台無し‥>>115
でもどうしようもないバカだね>その店長

117 :
今年から新卒者は、上司の奴隷に成る子以外はとらないらしい
もちろん店長が言うには、彼ら新入社員の給料を全額自分の物にする為だとか。
当然、3年間はただ働きで使わされ。要らなくなったら棺桶に入れる計画なのだろうと言っていた
店長は本気でその行動に出るとの事。
 中途採用は、一般よりも裏社会に精通する人材をとるだってさ。
暴力団関係者大歓迎とか言ってたっけ。
 全ての平社員は即解雇になるだっていってたよ。
アルバイトからパート平社員(主任まで)は遺言書を書いてる人が多いから

118 :
 最近、店長が言ってました。
店長達がアダルト業界に投稿出来るように隠しカメラを全店に仕込むそうです。
客や従業員の淫らな行動をビデオに収め、ネットで公開するとのことです。
 全店の店長に愛人を3人以上連れてあることも義務づけているみたいですね。

119 :

 __∧_∧_
 |(  ^^ )| <寝るぽ(^^)
 |\⌒⌒⌒\
 \ |⌒⌒⌒~|         山崎渉
   ~ ̄ ̄ ̄ ̄

120 :
ファミレスなんて楽だって 他はそれ以上だっつーの ほんとに

121 :
o

122 :
うちの○じ☆いの店長酷いですよ。
ほぼ店長が一日いる時で、仕事の大半を遊びやセクハラに時間を使っている
店長が12時間勤務の時で、遊んでいる時間が8時間を軽く超えている。
あまりに暇なときなんて、女学生バイトを呼び出してやることにしか頭にない。

123 :
西麻布でうまい店おしえて http://food3.2ch.sc/test/read.cgi/gurume/995547744/l50
>>503さんが
「ボクはフツーに女の子とご飯たべに行く前に自分でいって確かめるくらいしてます」
とかいったらプゲラれました。ハヅカシイデツカ

124 :
マルチR

125 :
○夢なんですけど、平社員で毎回10万円以下。店長になると2000万円。
幹部になると。2億を越えてます。完全に上司達は詐欺師集団でしょ。
 その上店長達は、下の階位の者に金を恐喝し給料計算時に不正をして他人の金を
パックっているらしいです。

126 :
>>110
そんなの客商売である限り、すべての営業活動にあてはまることだぞ。
そういう目にあったことがないという勤め人は、よほど運がいいか、
天才的に優秀か、なんかよからぬ方法で、そういう状況を避けているだけ。

127 :
まあ、まともな店長だとか優秀な社員なんてのは、
商売面白くてやってるわけで、こんなところに顔を出す
ヒマもつもりもないわな。

128 :
    (⌒V⌒)
   │ ^ ^ │<これからも僕を応援して下さいね(^^)。
  ⊂|    |つ
   (_)(_)                      山崎パン

129 :
店長達だけが出会い系サイトを経営して金を巻き上げているらしい。
しかも社名が同じとらしい。某飲み屋で言っていた。
そこのHPに加入した少女を性奴隷にすることが目的みたいだ。

130 :
sage
ジョナ最高です!

131 :
http://www.badi.jp/kiji/2003/10/nw0310241.html

132 :
>>131の続き。。
http://pukapuka.s1.x-beat.com/img-box/img20031101125907.jpg
ジョナ関係者必見。。
頭悪すぎ広報。。

133 :
福井県で全裸で刺し殺されたファミレス店員って何処のチェーン?

134 :
グルメドール 知ってる?

135 :
面白いスレがあったのね^^)
某グループの店長やったました。
これを見ている、ファミレス利用客への参考程度に最近の
ファミレスの内部事情をお話しましょう。
(事実しか書きません。信じる信じないは本人しだいですが、うそは書きません事実だけ書きます)
今ほとんどの、FRが右肩下がりで利益が落ち込んでいます、それを補うために各社が考えていることは
人件費の削減です、上の方にもありましたが社員や店長のサービス残業なんて当たり前です、これはどう
でもいいことなので語りませんが、人件費の削減のために失われているものに気がつかない店長、及びその
上司の方々が多すぎるのが問題です。何が失われているかというと、
 @お客様に対するサービス(ドリンクバーって何なんだよ!)
 A衛生管理(店舗にゴキブリの発生してないとこは極一部!チャバネって知ってますよねあの小さいの)
特に、Aの衛生管理の低下は酷過ぎるとしか言いようがありません。
私が退社した一番の理由は衛生面に対する会社の認識面の甘さです。
なぜ、調理台の上を平気でゴキブリが這っているのにそれを退治する対策を考えないのか?
それを退治する人件費を上司は無駄だ!といいました。公休日にゴキブリ退治をしていると、
そんなことよりほかに大事なことがあるだろ!と一言。その大事なこととは、月の行動予定表!
どっちが大切かはお分かりですよね?
(ちなみに勘違いしないでください、お店をその状態にしたのは僕ではありません、移動したお店がその状態
 だっただけです)
しかも、ゴキブリ退治の仕方を知らないアホな店長ばかり、会社の上の人間も同じ、殺虫剤をまけばいいと考えている。

136 :
続き。
ある店長は、この前どこどこで殺虫剤安かったから、買いだめしたよ!だって。
そんでもって、料理をしている横で平気で殺虫剤をまきまくる!食材にかかっても全然平気なのである
一言「ゴキブリ用だから人には問題ないでしょ?」だって。この店では恐くて食事はできません。
でもそんな人が多いのが現状です。
そもそもの、原因を知らないからそんなアホなことを平気でするんですよね。
本来ゴキブリが発生するのは、お店が汚いから!汚いのをそのままにしているから。
そんな汚い厨房で調理した料理を皆さんは食べているんですよ!
そしてその汚い厨房のお店は全体の8割以上!5割以上は大量発生しています。
うそだと思ったら、今度ドリンクバーのお店に行ったときコーラなどの機械の後ろを見て御覧なさい、茶羽が潜んで
いるかも?あるいは細かいぶつぶつした黒い物体!あれはコーヒーの豆の粕じゃなくて、茶羽の糞ですよ!
今の時期にいるってことは、夏には大量発生です。
極めつけは、この出来事。ある日レタスの容器の中から茶羽が出てきました、それを見たアルバイトが、「何だよ、
またいたよ!」といいながら手でつかんで床に捨てました、その後そのままの手でそのままのレタスでサラダを作ろうと
しました、慌ててそんなの捨てなきゃだめでしょ?と言ったら、レタスがもったいないじゃないですか?経費がかかって
しまいますよって、前の店長が言ってましたが!と言われ、呆然としましたね。

137 :
続き。
お客は、見ていないからと言って、そんなのが許せるわけはありません。
当然、すぐにレタスは捨てさせ、手を洗わせ等させましたが、面倒くさそうにやってました、移動二日目のことです。
この状態にお店で、衛生面に関する対策のための人件費を無駄だと、言える飲食店の経営者がいるとしたら?
あなたは、そのお店に行きたいですか?
今のFRは何か大切なものを見失っています。何が一番大切かは当たり前のことですが安全です!
新しい料理やこった料理を提供することが大切なのではなく安全を提供しなくてはならないのが使命のはず。
安全とは、無農薬野菜とか、抗生物質を使っていないお肉とかそんなのだけではなく、それを使う店舗の
安全衛生が大切なはず、それが一番に見捨てられているのが、今のFRの現状でその知識がまるでない、
その対策をまるでしようとしないのがいまのFRです。

138 :
>>135
書かれてることは本当ですね。
でも日本全国のほとんどのファミレスがそうなので、
今更驚く事でもないですね。
嫌なら働くのも客で行くのも止めればいいだけです。

139 :
おもわずカキカキ…。僕ちんは某ファミレス従業員ですたい。汚い世界であります

140 :
NO.16 11月10日〜
何なんだ!ファミレスマニュアル従業員!
オーダー取りに来た女の子が、フカキョンそっくりの可愛い女の子だったんでな、
コーヒーをオーダーした後、
「もし良かったら、今度の休みに居酒屋で合コンでもしない?」って、誘ったら、
習慣とは恐ろしいぞ!、その女の子、
「それでは、御注文を繰り返させて頂きます、ご注文はコーヒーひとつ、それに今度のお休みに居酒屋で合コンでもしませんか?、申し訳ありませんが、お断りさせて頂きます」
だぞ!
メニューを確認するのはいいが、俺の誘いまで、確認して断るんじゃない!
そうだろう!皆!

http://www.aa.alpha-net.ne.jp/syubelt/this-week-so-daro1
http://homepage.mac.com/syubelt_office/asahi-noboru/asahi-index.html

141 :

>>758
おいおい・・・wwwww
002, サラダセット,250
003, サラダ,150
004, ライス,200
だよw
じゃあ例えば「002, 003」は、
002,サラダセットが主料理(左側)で003サラダがセット料理(右側)というわけか(プゲラ
頭おかしーなこりゃw

142 :
うちの店長は、オーダー取れない、料理作れない、
喫茶作れない、ディシャップ出来ない。
出来るのは、料理運ぶのと、テーブルの片付け。
店員を大声で怒鳴る。本部の人が来ると、
テーブル一杯に料理を並べてよいしょ。
書類はパートに作らせる。
毎日遅刻。
どこもこんなものでしょうかね。

143 :
デニーズ関係者必見!!
深刻なトラブル発生か。
ついにファミレス業界にも切りこんだこの先生。
いったい何があったというのか?
http://muroikouta.at.infoseek.co.jp

144 :
ジョナサンの裏話、トラブル、事件など募集します。ここには書けないような、捏造でない重大事件情報には、報酬を支払います。(3000円〜1万円)

145 :
143の店長〜ッ!
しっかりしてくださ〜い!

146 :
昨日ワタミへ逝ったら、バイト店員がほとんどおらず、
店長っぽいのが一人で走り回ってたなあ。
注文しても料理はなかなか出てこないわ、
出てきた焼き鳥はまずいわ、
どうなってんだ、この店。


147 :
某ファミレスの元社員なんですけど・・・。
実は本社勤務枠で採用もらったから他のトコけって行ったのに、
店舗での研修あり。まあ、それは当たり前として結構頑張ってみたんですが
店長から相当いじめられました。(別枠ってことで)
そんな店長は・・・料理作れない・接客下手・愛想全く無し。サボりすぎ。
人に仕事を盥回し。挙句、自分の始末書のワープロ打ちを恥ずかしげも無く俺にさせる←!
とっとと上にリークして俺は辞めよう・・・と思ってた矢先に
あまりにも仕事がだぶついて1週間位まともに寝てなかったら
倒れちゃいました〜。リークはしましたけど。んでさすがにキレて辞職。
他の隠れ本社勤務組もあまりの酷さに店舗研修中に辞めてしまった・・・。
ブレーンはあそこでは育ちません。
「研修中に皿を投げつけられた」「元ヤンの店長にヤキ入れられて顔に青あざ、骨折」
「パートさんがスト起こして大変」「異物混入(なぜかメディアに出なかった)」
「スーパーコンパニオン(ナルぶすばっか)兼ウェイトレス率ナンバー1」
「昨年位から新卒しか採らんと言ってしまったが為にアホのような採用人数=毎年毎年凄い離職者」
等と色んな逸話が一杯。
ヒント→Jです。離職時の本社の対応も最低。労働基準局にもリーク済み。
就職予定の皆さん。内定は蹴って他探しましょう。

148 :
漏れ35才アニヲタデブ眼鏡高卒だけどファミス社員なら高校生とRできるかな

149 :
>>148
社員の6割くらいがパートやバイトと繋がっている模様。(J)
でもアニオタデブ眼鏡はきついかもしれぬ。大体一般受けせず。
まあ、男社員殆どブッサーばっかしだったし可能性はあるかも。
但しJの場合。
高卒はぜんぜん余裕。元ヤン馬鹿でも店長はれるショボ企業だし。
率直な意見として。

150 :
もうやめましたが
○ングリー○いガー
すぐ暴力を振るう、店長
売れないのを新人のせいにする店員
物を投げつける(ランプみたいなやつ)
札束で人の頭を叩く
心にも体にも一生キズが残った
ここには人間の形をしたやつはいたけど
人はいなかった、売り上げの事と暴力しかない
獣しかいなかった、さすがは虎、
その名の通りだった
こいつらさばけないのかなぁ
もしできるなら、正義の炎で焼き尽くしてやる

151 :
びっくりドンキー山形店でライスに虫が混入!
http://blog.livedoor.jp/metapop/archives/6272030.html


152 :
私がいた飲食店は鼠!!がいました。夜は鼠の運動会天上走り回ってるし。
ビルの中に入ってるので仕方ないのかもしれませんがあまりにも
衛生管理なさすぎでした(>_<)
掃除しても鼠のフンがなくなることはありませんでした。
シルバーの上を鼠が走ってもそのままセットするし信じらんない!!
それでサービス料10%とって食事も高いかったしひどい店です

153 :
ゴキブリに関しては、業者に殺虫を頼めば効果は出ますよ。
ラスト作業でしっかり掃除をすることも重要ですがね。
ゴキブリが目立つようなところは掃除を手抜きしています。

154 :
ココイチの責任者は17時間労働で、賃金は8時間分。

155 :
んんん 確かにファミレス最悪だ!
Q)店長の1ヶ月超過勤務何時間でしょう?
A)364時間です
お陰で強靭な肉体及び強靭な精神を培った。そして今はパチ屋の店長ってか
ホンとの話です。
これからファミレスに就職する無謀な方へ忠告・・・
1.体力に自信がある
2.仕事以外よりプライベートを重視する。
3.既婚者、又は彼、彼女がいる。
4・根性がある。
5.料理が好きだ
6.接客が好きだ
以上6項目のうち、1つでも当てはまる方は良く考えたほうがいいよ!
何故なら、この項目すべてあなたからひとつずつ無くなっていくからねえ・・・
まじトークだ いやこれは警告だ!!!

156 :
何故か1をスルーして誤爆を続けるスレになりました。
http://sports7.2ch.sc/test/read.cgi/npb/1094794488/
記念にどうぞ。

157 :
>>147
序那参だろ?オレもバイトだが、MGRがウザイし、
給料やすいし、辞めさしてくれねーし
ホントあの会社潰れねーかな?

158 :
>>157
世の中のサラリーマンの8割は天変地異を期待しているらしい。

159 :
さぁ!!そろそろ新ネタキボンヌ

160 :
ガストでキッチンが使っているレトルトカッターはどこに行けば売っていますか?
かなり便利なので家で使いたいです

161 :
パクれば?

162 :
レトルトカッターやろうか?パクって三つ家にあるから。

163 :
いいなー!
なんか知らないけど私も欲しい。
四個目パクッタらください。

164 :
>>161-163
ひどいやつらだな。R

165 :
>160
ガスとのは知らないけど、あれはレターオープナーですので文房具屋
で手に入るかと思います。

166 :
朝の4時から9時ぐらいまでにやってくるホモ親父。ポロシャツ、スラックス、帽子が奴のいつものファッション。
煙草とコーヒーおかわりで時間かせぎ。何をしているか?ホモ親父の視線の先には、ウェイターの男の子を観察ですよ!
まあホモ親父の小技も見破られてるのに気づかないんだろうねえ。呼ぶのはウェイトレスで小話をしてみたりしてさ、視線はウェイターの方に注がれているからバレバレ。
ホモ親父は近くのサンクスにも立ち寄るから要注意だな。年は50過ぎで小柄短足、短足のくせに足を組み替える。手を頬に当ててウェイターを見つめる仕草は、いつものパターン。いいかげん新技考えろな。

167 :
な か な か 面 白 い ス レ 発 見 ! ! ! 
【【【【【グラッチェガーデンズ】】】】】
http://school4.2ch.sc/test/read.cgi/part/1093191669/l50


これは本当にあった話ですよ。

168 :
・飲み物(特に酒類)を先に持ってくる。「一緒にお願いします!」と言っても、忘れて先に持ってくる。
・とにかく料理の値段が高い!で、マズイ!!
・コーヒーがおかわり自由なのは良いが、おかわりオーダーしてもウエイトレスがすぐ忘れる。
・みそ汁がとにかくマズイ!温かいはずのスープがとにかく冷たい!!
・サラダ類にタマネギを多く入れるのはまだいいとしても、そのタマネギがはげしく辛い!
・ウエイトレスがマニュアルガチガチなので(マニュアルを全否定するわけではないが)、とっさの事に反応できない。
・すわって3秒で注文をとりに来るDQNウエイトレスが多い。そのくせ注文したいときには居ない。
こんなバブルの忘れ形見デニーズをみんなで笑い飛ばそう!

169 :
>>168
>温かいはずのスープがとにかく冷たい!!
まさかビシソワーズとかガスパチョとかのことじゃないよね・・・?
もう終わったけど。

170 :
なんでファミレスなんてあんだろうね?
この迷惑施設。

171 :
>>149
アニオタデブ眼鏡はツライかもだけど、コスプレオタク女と付き合ってる30代元社員はいる(現バイト)
この男もかなりのオタ。
Jは元ヤンで女好きのエロ社員がかりな気がする。

172 :
足がもつれて根暗そうなオタクに料理ぶっかけちまったんだが。
熱いとか文句たれてんの。
イケメンになって出直して来い!

173 :
お前が100%悪

174 :
うちんとこの店長嫌い…しょっちゅう一緒に働いてる彼女と痴話喧嘩して怒鳴り散らすんだよ 客みてるぞ

175 :
先日の地震でバイトの子に頭からコーヒーぶっかけられた客がウザー。
地震という天災はどうしょうもないだろ。店に過失は認められないだろ。
クリーニング代ぐらいならともかく火傷の治療費と慰謝料って払えませんよ。ずうずうしい。
弁護士に相談?その前にたかりで警察に訴えてやろうか?
大体あんたが持ってきた病院の領収書、3万円って何?
しばらく通院するからもっと増えるってどういう事?
保険入ってないのか聞いたら入ってるが使わなかったってどういう事?
店に損させるための嫌がらせ?絶対払わないから。
あー腹立つ。

176 :
皆さん、クリスマスケーキはどうですか?

177 :
ファミレスの客はウザいのが多い気がする。

178 :
>>175
まずどういう状況で客にコーヒーがかかったのか説明無い時点で
俺らにはわかんね。地震とどのように関係してんのかくらい書けや。
クリーニング代は当然だし、火傷を負わせる位の温度のものをぶっかけたなら
それもおかしい請求ではない。程度によっては慰謝料も当然。
そして店に損をさせる云々ではなく加害者によって起こされた火傷なのだから
被害者が自分の保険を使うなんてありえない。



179 :
>>175
これって詳細知らないが客の方が圧倒的に正しい。
ファミレス店員ってこんなのばっかりか

180 :
ハンバーグしか焼いてない馬鹿ばっかでしょ。ファミレスマンなんてw

181 :
>>175
ファミレス店員ってこんなのばっかりか?

182 :
法律的には175の負けだろうが、感情的には175に賛同。

183 :
いい金蔓になっちったな >>175

184 :
>>182=>>175?
オマエも痛いな。感情的にも怒るのは>>175の間違い。
お前は交通事故に遭ったら自分の保険使うのか?慰謝料請求しないのか?

185 :
>>175は間違いなくネタ。
客に頭からコーヒーなんぞぶっかけたら店長はもちろん、場合によっては
本部の部長クラスが菓子折り持って謝りに行くっつーの。


186 :
>>175に漏れも釣られてやろう。
うちの店でもスープぶっかけがあった。(手に少し)
その時はエリマネとマネが菓子と食事券持って謝りに行ったぞ!
しかもたいした火傷じゃなかった。

187 :
しかし地震という非常事態を考えれば分からないぞ。
交通事故と同じに考えちゃいかん。

188 :
一生懸命にがんばってる社員もそのうち嫌気がさしてやる気をなくしていきます、それがファミレス社員の宿命ですな。

189 :
>>188
ファミレスというか、飲食業界全てに言える事。

190 :
>>1
自分もひばり系ペーペー、事務仕事が勤務終了後っつーのは確かにきつい。
何だか人生損してる気分だ。

191 :
社員がバイトと、カラダだけの関係を持つことは、規則的に考えて有りなんですかね?
教師なら、生徒との関係はタブーだけど。
黙認してる場合、手をだされたって明らかに訴えれば処分とかされるのかな。。

192 :
タブーでも、なんでも、ないですね。
そういう事は、個人間の問題なので。
訴えるのなら、きちんと訴えた方が、いいですよ。
会社もバカでは、ないので。

193 :
>>190
労働基準法違反

194 :
>>193
もつかれさまです。ただいま帰宅。
だからdqnと言われるこの業界

195 :
そもそも店長になったら残業代すら出ないしね

196 :
age

197 :
>>195
そりゃ大企業の管理職だって残業代は出ない。

198 :
俺は○ー○ヤン元店長だったが社宅契約してたわけよ。
辞める当日まで社宅のことでなんの連絡もないから人事に連絡したわけ。
したら、
 人事「退職?○○くんでしょ・・・んーリストに載ってないよ。
    ○○地区長に話はしたの?」
 オレ「三ヶ月も前に退職の日まで決めて今日で終わりなんですよ!
    知らないはずないでしょう。ワースケにだって入ってないん
    ですよもう・・・」
 人事「地区長に確認してみるから待ってて」
 
ひどすぎる。最後の日までこれか。2年も前の出来事になるが未だに
腹立たしい。その後地区長直々ご来店。「人事に電話したでしょ〜?」
だと??てめーはアフォか??○川くんよ。お前の悪行は全て翌日オレに
会いに来た営業本部長にぶちまけといたからな。


199 :
あっそ

200 :
あっそ

201 :
シャインの給与30%あっぷさせますっていうじゃなーい。
でもほんとうにあっぷするのは営業利益の赤字額ですからー。
ザンネーン。PL上で月15万営業利益へっちゃうねー斬り!
拙者降格されそーなり。せっぷくー。

202 :
焼鳥屋の備長扇屋って、すかいらーく系列ですか?
受けようかと思ったんですが、もしそうなら考え直そうかと…。

203 :
店長って何年したらなれるの?

204 :
すかいらーく系は試験だから何年やっても受からなかったら店長なれない。

205 :
○イ○で契約社員やってました。
去年やめました。
在職中に何度か社員の人から聞きましたが、○イ○は社員が入社するまで明かされない決まりや慣例行事があるそうで、その1つにクリスマスケーキがあります。
ほぼ口コミだけで社員を先頭に高校生のアルバイトまでが販売を強制されます。
しかもその店ごとにノルマ数があります。
学生バイトが多い店なんかはホントに不利ですよね。
だから毎年社員が信じられない数を自腹で買い上げます。店長もペイペイも関係なく。
で、その結果自殺した社員もいたとか。その人の家の押入れからは数知れないクリスマスケーキが出てきたとか。
ほんとなら、ファミレスなんて誰もまともに働けないですよね。
ケーキごときで人生終わらせるんかいな

206 :
<<202
扇屋を運営してるあかつきBPは
すかいらーく元会長の横川紀夫氏の傘下の会社です。

207 :
>205
信じられない数ってどのくらい?
半額とかで売ったらいけないの?
半額になってたら解体な。

208 :
ここは、今社員のヒトの板?半年前まで社員だったんだけど・・・
いーのかな?

209 :
いいんでない?

210 :
>207
半額で売ったら半額でしか買ってくれなくなる

211 :
オレは店長してたんだけど、社員にサービス残業させんのが
嫌で(自分もさせられて嫌だったから)残業の正当な分は付けていた。
一応労働組合が有って、ルール道理に36協定の申請してた。
他の店長は誰も残業付けてなかったらしく、上から睨まれ
降格させられた。
正義が敗れるたぁ、どういう事なんだ!
この会社、今社員の退職が頻繁に起こってる。当然か・・・

212 :
>>207
205です。
数ですか??100個とかですよ。
1個3000円としてボーナスふっとびますね。そりゃ半額で売ったりもしてるけど、210さんの言う通り、一度半額で売ったら半額でしか買ってくれなくなる。
それに毎年家族、親戚、友達に売るから、皆嫌がって疎遠になるし。
いいことなしですよ。
>>211  あなたの正義ある行動は正しいです。私がいた店なんかもサービス残業は社員から、アルバイトの契約社員やリーダーまで、当たり前のようにありました。でも、アルバイトの子が労働基準監督所に申し入れに行きましたね。
しかし、当時の店長が会社寄りだったから、もみ消されてしまいました。
ひどいですよね。2番手社員なんか、キッチンもホールも人数の足りない時間に穴埋めで入れられて、8時間勤務のはずが、18時間とかね。
そりゃ辞めるわ。人間らしい生活が無いもん!!!!!

213 :
>>212
>あなたの正義ある行動は正しいです。
有難うございます。自分の行動を認めてくれて、
涙が出るくらい嬉しかったです。

214 :
元、社員です。
私も、年末商品バリバリ買って、(かわされ)(ってゆーか、うちは個数より、
店の年末商品総額でやってるけど。)毎日18時間とか当然のごとく働いてました。
で、入社した頃は、それでも気合と根性で!?頑張ってましたが、人間らしい生活が
できないのは目に見えてwとうとう体壊し辞めました。
それから、やめて、会社に申立書送ったら、なんと受け入れられました!
なかなか、認められないって言いますが、最近、労働基準監督所も厳しくなって
るので、店長、会社云々、より公共の機関を利用すると認められる可能性も
ちゃんとあります。
>>211
できる店長は、ちゃんと部下の残業つけてくれたし、自分も時間配分考えて、
仕事してますよね!(禿同)
できない店長ほどだらだら、長時間店に居て、何にもしないから〜。

215 :
俺高校の時フレンドリーでバイトしてたけど全社員イライラしまくってたな
怒られる以外まともな会話もなかった。
結局殴り合いになって辞めた
バイト仲間は皆仲よかったのに_ト ̄|○

216 :
マジで疑問なんだけど>>205みたいなのってなんで訴えないの??
無理矢理ケーキ買わされるなんてそんなの明らかに違反じゃん。
会社良くしたいなら匿名でも通報するべき。

217 :
買わされるという決まりがあるわけじゃなくて、売れるあてもない商品を
1店舗あたり何個って感じで割り当てられるから、ノルマ達成のためには
自腹を切るしかない。
会社としては売ればいいじゃんっていう理屈だから法的な問題はない。
もちろん達成できませんでしたなんていう言い訳は通用しませんよ。
入社の際にも一切の説明なし。
○イホじゃなくてサ○デー○ンですけど

218 :
>>217
205です。そうですか他のファミレスもそんなですか。
暴露になりますが、元店長職の人がケーキ屋や他の季節商品をさばく為に、保険外交員の愛人を作って(何人か)その彼女たちに頼んでましたね。
実話です。そんなんあちこち日常茶飯事でしょうが。
上役は汚い手を使って表向きは立派に売りましたなんて言ってますよ。
頑張れ!!若手社員たち!!無理なものは無理なんだよ。
てか、転職しなよ、将来考えるなら。

219 :
こんなスレ立ててみた
【お客様は】店に来たDQN客を語ろう【神様です】
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1102614522/

220 :

 東京都墨田区のマンションの自室で会社員本間秀雄さん(36)が刺殺体で見つかった事件で、警視庁向島署捜査本部は11日、殺人容疑で足立区柳原、飲食店店長右近勝久容疑者(26)を逮捕した。
 右近容疑者は「8月下旬ごろから、弁当が横になっているなどと執拗(しつよう)にクレームをつけられたので殺してしまった」と容疑を認めている。
 調べでは、右近容疑者は9月12日午前11時40分ごろ、墨田区東向島の本間さんのマンションで、背中や胸などをナイフで刺して殺害した疑い。
 捜査本部によると、右近容疑者はJR北千住駅前の飲食店店長で、本間さんから「弁当が横になった」「客に水を出さないのか」などと8月下旬ごろから何度もクレームをつけられた。外に呼び出されて現金を渡したこともあったという。


221 :
私はファミレスじゃないけど、一個3000円の冷凍食品のパーティセットのノルマ100個が嫌で会社辞めました。
ボーナス手取りで20万くらいで、30万の出費…ファッキンめ!

222 :
>220
気持ちはすげーわかる。Rのはやりすぎだが。
日ごろの鬱憤を飲食店にぶつけるなってんだよ。

223 :
>>222
でもさ、わざとクレームつけたり、無茶言ったりする客は他のお客さんにしたら迷惑でいやな存在。
いくら客でも従業員側が危険と判断したら、警察呼ぶよ。
私がいた店ではたかが喫煙席のことで、殺傷事件(これはお客同士)と、傷害&器物破損事件(これは社員が被害にあった、私は目の前で見ていた)があったね。
いずれも常識の無い客が犯人

224 :
rn                 
  r「l l h.                / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  | 、. !j                | 
  ゝ .f         _      |  
  |  |       ,r'⌒  ⌒ヽ、.  │  おまえらは社会の底辺ニダ。
  ,」  L_     f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ. │  
 ヾー‐' |     ゞ‐=H:=‐fー)r、)  | 
  |   じ、     ゙iー'・・ー' i.トソ   | 
  \    \.     l ; r==i; ,; |'  .人_ 
   \   ノリ^ー->==__,..-‐ヘ___
     \  ノ ハヽ  |_/oヽ__/     /\
      \  /    /        /  |.  
        y'    /o     O  ,l    |


225 :
ジョナサンの正社員の人いる?

226 :
客の立場から一言
もっとDQN客に対する愚痴が多いと思ってたけど、
会社への不満の方が大きいんですね

227 :
>>226
それはもうお客様は神様ですから。(藁

228 :
いや、最近のサービス業では、神様とは言わず王様と言う。
神様は情け施しがあるが、王様の命令は絶対だ。

229 :
店員の接客で気になるのは客に対してだけじゃないと思う。
先輩店員が後輩店員にたいして偉そうにタメ口で指図したり
ちょっとしたミスに対して怒ったりしているのを聞いてると食べてる物もまずく感じるよ。
しかも客に対してはコロッと態度変えて愛想良く挨拶してくると
なんかすごくなえる・・・
こういう店員って自分が一番客の気分害してることに気がついてないのかな?

230 :
みじめだな外食マン (w
外食の現場では、社員なんかお飾り。バイとやっとればわかるだろ。
ピーク時なんか、レジに張り付いてただただ
「ありがとうございました!ありがとうございました!」って
九官鳥みたい (w
やることないんだから、パチンコにでも行って時間潰しとけばいいのに。
その店で一番効率のいい仕事の仕方は、
アルバイトからアルバイトに引き継がれ、社員は知ることはない (w
だから、邪魔。
仕事の優先順位からしてわけわかめ。
ああいうみじめなおっさんにはなりたくないとは、思ったね。



231 :
みじめだな外食マン (w
外食の現場では、社員なんかお飾り。バイとやっとればわかるだろ。
ピーク時なんか、レジに張り付いてただただ
「ありがとうございました!ありがとうございました!」って
九官鳥みたい (w
やることないんだから、パチンコにでも行って時間潰しとけばいいのに。
その店で一番効率のいい仕事の仕方は、
アルバイトからアルバイトに引き継がれ、社員は知ることはない (w
だから、邪魔。
仕事の優先順位からしてわけわかめ。
ああいうみじめなおっさんにはなりたくないとは、思ったね。


232 :
それさっき聞いた。

233 :
今年度すかいらーくの某グループに入社した社員です。
バイト時代から数えるともうすぐ5年目なのですが、
才能がないのか、準社員よりも出来が悪いです。
ボーナスいらないから、準社員に戻してほしい!
ってのが本音です。

234 :
↑じゃぁ辞めればいいじゃん。辞めて他店舗や他業態に準社員で入社した元社員も結構、居ますし。

235 :
217
みんな今回はいくつあのかた〜いクリスマスケーキいくつ買わされた?
サンデーサンのケーキは車の助手席に乗せて急ブレーキかけて落ちても形は崩れていません。
まずいレトルトめちゃ高い〜〜〜1個あたり360円ぐらいだもんな〜 誰もカワネ〜だろう。
マネージャーも自分の点数稼ぎのために店舗に目標10%増しにしてくる奴もいたな〜
まあ〜自分たちは買うわけでもないし、口だけだからな〜
以前に本部が間違えてケーキを大量に作りすぎてあとからさらに1店舗15個さらに追加、押し付けてのもあったけな



236 :
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだマネージャーの中島研一郎は極悪非道だった。
自分の点数を稼ぐために店舗にはクリスマスケーキを目標以上に売りつけさせるのはもちろんのこと毎月の売り上げを店舗社員に自腹を切らせていた。
社内規定で染髪・長髪は禁止しているのに、自分が店長の時にそういう奴を採用して、マネージャーになったら受け持ち各店でモラルの向上を訴えるざまです。
またデブ男の接客バイトを自分が気に入らないからといってキッチンに回させました。そこの店長にやらせ自分は手を汚さずです。
こういう奴が優秀社員ですのでサンデーサンのモラルは最低のなかの最低です。
つづく

237 :
また受け持ち店舗全体の損益を上げさせるために必要以上に人件費を切り詰めさせ、社員のタイムカードを改ざんさせるように店舗にしむけます。
自分は直接改ざんの指示は出さないので手は汚さずですた。
出勤しているのにタイムカードは休日にさせるのもお手の物ですた。
まあこんなのがまだマネージャーでいたら社員が何人死んでるのやら〜〜〜〜〜
いなくなって少しはましになったかな?サンデーサン!

238 :
236・237をあぼ〜んするのはサンデーサンのDQN社員

239 :
サンデーサン要町店でアルバイト差別?
 サンデーサン要町店でアルバイト募集のチラシで「日本国籍以外の方はご遠慮ください」というフレーズがあり、外国人の応募を断っている(?)と、移住連フォーラムで報告があり、その後、みんとうれんに通報がありました。

240 :
レジ金合わないときは誰が払うんだ?

241 :
サンデーサイレンスがなんだって?

242 :
>>236
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだって、いくつだったの?

243 :
社員に聞きたい。
全員のことをいってるわけじゃないが
どうして外食の社員はすぐ切れる奴が多いの?
アルバイトに切れても
彼らがやめたら社員の負担が重くなるだけでしょ

244 :
>>241
ダンスインザダーク産駒

245 :
Jの他店マネと付き合ってます。

246 :
<<245懲戒ケテーイ

247 :
ファミレスの店長って何歳ぐらいまでいるの?

248 :
たまたま来た板ですが…
どこも一緒だね…
漏れ、郵便局で売っている生命保険(簡易保険っていう)の
営業をしているけど、極悪非道なノルマを毎日のようにやらされているよ
保険なんて毎日誰かしらか入るような商品じゃないのは
ご理解いただけるかと思いますが…
取れなければ、帰局するなと言われて、
夜の10時くらいまで飛び込み営業をさせられるからね…
上司はもちろんその前に帰宅
次の日、私達が普段持ち歩いている携帯用の専門の機械で
保険が取れたかどうかを確認する
取れてなければ、2時間でも3時間でも個室に呼ばれて、罵詈雑言の嵐
少しでも反発しようものなら、すぐに減給や停職処分
これが何回でも繰り返されれば、当然のことながら、クビ
(たまに新聞沙汰にもなりますし、
 そのクビになった香具師の近所に“あの家の元職員はクビになったヤツだ”と
 言いふらしに歩く専門の要員もいるという本当にタチの悪い職場です)
これが、毎日だからね…
で、例えば夜に飛び込み訪問して、苦情や警察沙汰になったところで
上司は何の手助けもしてくれないどころか、
警察に“私は定時に帰れと言ったのにもかかわらず無断で営業していて困ってるんです”と
心にもないことを平気でいい、お客に謝罪するどころか逃げ回ります
私の知っている同僚の数人が“住居侵入罪”で書類送検されているくらいですから…
(もちろん、処分は当たり前、ヘタするとクビ、しかも近所にも…(ry))
あと、保険の契約でお客とトラブルを起こした場合は、
自宅を売りさばこうが退職金を押さえようが、
なりふり構わずその担当者が弁償します
(つい先日も、裁判で1500万+自分の弁護士料を負けた職員が
 出てしまいました)
マジメに働いて、自宅を押さえられることってあるでしょうか?
(あと、よく聞くのが、住宅リフォームの営業マンもこの手の話しをよく聞きます)
赤バイクに乗った詐欺師だけにはみなさんも十分に気をつけてください
あと、ファミレス業界大変キツイというのはよく耳にします
ただ、ヘタに転職をしたところで、待っているのはこういう現実というのも
よく覚えていただけたらと思います
長文ホントにスマソでした

249 :
>少しでも反発しようものなら、すぐに減給や停職処分
そんな権限、局長には無いぞ。

250 :
保険屋さんもつらいんだね でも頑張っていこ 元気だしなあっ おやすみ

251 :
>>249
確かにそんな権限はない

でも、警察がよく重要な事件で容疑者が
浮上した時に“別件逮捕”するように
他のことで処分を乱発する…言うなれば“別件処分”です
だから、みんな戦々恐々としているのです…

252 :
あと、お解かりかと思いますが、なぜこの時間にカキコしているか…
今日も夜の9:30過ぎまで飛び込み訪問でした
朝9:00〜夜9:30、満足なメシも食えずに飛び込みです…
ファミレスは基本的に中での仕事なので、あまり感じないかもしれませんが
さすがに冬の夜、外を歩いての飛び込み営業は身体にこたえます…
明日は給料日ですが、手取りで12マソちょい…
(総支給額から天下りに取られる金もあるので、ホントにキツイです)
いくらなんでも、皆さんの方がいいかと思いますが…

253 :
>>250
お互いガンガっていきましょう!!
未来はあると信じて…おやすみなさい

254 :
>>252
随分と酷いな。特定集配局かな?
>>総支給額から天下りに取られる金もあるので、
互助会なら早く止めたほうが良いね。あの組織、破綻は免れない。

255 :
>>252
仕事やめてファミレスに転職しな!
バイト経験あれば8割うかるよ!
後悔するだろうけど(ワラ)

256 :
ファミレス板の看板案です。
2パターンあります。
どれがいいか選んでください。
自治スレ
ttp://food6.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1092184524/l50
イラスト看板のみ
ttp://dnasuoht.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20050116030420.gif
写真つき
ttp://dnasuoht.hp.infoseek.co.jp/cgi-bin/img-box/img20050118001644.gif

257 :
食のニセモノ
○今年はグルメネタもやるのだが、昨年末に、とある有識者の方からお伺いした怖い話がある。
前フリが長いと疲れると思うので、短めに・・・
1、とある外食産業チェーン店がある。そこに、「フカヒレスープ」なるものが200円台で
売られているが、あれは真っ赤なニセモノ。虚偽表示と言ってよい。
なぜって、あれは「食用ビニール」で作るものだから。
2、安い「イクラ」などもまた同じ食用ビニールが使用されている。
3、IT連中ともつながっている某朝鮮人が社長をやっているコンビニの高級おにぎりは、
「手で握った感じ」を出すために、握った後(もちろん機械製造)、
人間の手汗と分泌物を科学的に分析、ケミカル再現した液体に漬けてから出荷している。
もちろん体にいい訳がない。
・・・体に悪いといえば味の素が有名ですが、隠れニセ食品、ニセ調味料は世の中に
たくさんありそうですね。情報を求めます。
ttp://www.nikaidou.com/enquete.html

258 :
ファミレスのバイトの検便で9日前に摂取したの出したら
やばいですか?

259 :
ファミレスの店長って何歳ぐらいまでいるの?

260 :
>>257
なんだ2ch名物ラッパ吹き 二階堂屁介のHPかよ
笑えるサイトだから、さらしあげかよw

261 :
二階堂乙

262 :
誰かバ−ミヤンの社員の人いますか

265 :
うざい

266 :
バミ社員つーか店長ですが、何か?

267 :
便乗して質問。
すかいらーくで中途採用を盛んにしてるみたいですが、
ほんとに出店の為なんですか?
大量離職の結果ですか?
両方ですか?
今入社するとバーミャンの可能性が高いんですか?
ついでに八福は拡張する予定なんですか?

268 :
ヲレはガスーでバイトしているんだが、ヲレよりまったく動きが鈍く、ちょっとバイト長くやってるからって給料ヲレより50円うpってどう思うよ?
「トレーニング料」とか言う、いわゆる新人に教え料、と言うものが存在していているのだが、ヲレ新人の時教えてもらったことないし、教えている所みたこともない。
「トレーニング料」じゃなくて、「ちみ、可愛いから辞めないで下さい」料じゃないのかと。と、言うことで給料に不満を持っているヲレ。
はっきり言って仕事の量に比例して給料が上がる制度にして欲しい(←昇給制って言うんだっけ?)
後残業時間が換算されないのも腹が立つ。特にガスーのウェイターには「定時」という残業が存在していて、これが30分は掛かるんだ、
日曜なんか1時間行くことも。ガスーのウェイター経験のお方なら分かるはず。金庫とレジプラマイ0になんなきゃ帰れないし。
後うちの店長の男女差別なんとかして、目がいやらしいし、キモイ。つまらんジョークたまに言うけど寒すぎ。
まぁ一年しかやっていないヲレが言うのもなんですが。

269 :
昨日、近所のファミレス行ったんです。俺の職場。
そしたらなんか人がめちゃくちゃいっぱい座ってるんです。
で、よく見たらなんか垂れ幕下がってて、冬の味覚・新メニュー・「イチゴ」、とか書いてあるんです。
もうね、アホかと。馬鹿かと。
お前らな、俺もな、「イチゴ」如きで垂れ幕下げてんじゃねーよ、ボケが。
イチゴだよ、「イチゴ」。
なんか高校生とかもいるし。定期試験が終わった打ち上げなのに
「イチゴ」の垂れ幕が下がってるファミレスか。おめでてーな。
よーし乾杯の音頭は不肖私めが、ちんちーん、とか言ってるの。もう見てらんない。
お前らな、牛角500円チケットやるから出て行けと。
ファミレスってのはな、もっとファミリーがいるべきなんだよ。
12人掛けテーブルに座った大家族に突然「ハッピーバスデーディアおばあちゃん」
って歌い始めたらさすがにおかしい、
82本のローソクを刺すのか自重するのか、そんな雰囲気がいいんじゃねーか。だからお客様歌はご遠慮ください。
で、一段落したと思ったら、今度はヲタクのAAみたいな風体の男が、
ドリンクバーアイスで注文したけどホットも大丈夫?とか言ってるんです。
そこでまたぶち切れですよ。
あのな、ドリバーなんてなんできょうび流行ってんだよ。ボケが。
得意げな顔して何が、マグカップ…、だ。
お前は本当にアールグレイをホットで飲みたいのかと問いたい。問い詰めたい。小1時間休みたい。
お前、さっきグラス割ってたろ、それをソファの下に押し込んだろ、
今アイスもホットも飲めないってだけちゃうんかと。
高校生バイトでもできることを社員としてやってる俺から言わせてもらえば今、
ファミレス新入社員の間での最新流行はやっぱり、 即辞職、これだね。
給料貰う前から出社拒否、これが新入社員の働き方。
ずる休みってのは休日(と、鬱)が多めに入ってる。そん代わり仕事(と、金と友達)が少なめ。これ。
で、それに即辞職(クビ)。これ最強。
しかしこれを実行すると次から様々なマークを受け再就職もおぼつかない上
見知らぬ土地で寮からも追い出され無一文という危険も伴う、トリプルソード。
素人にはお薦め出来ない。
まあ>>267さん、がんばって仕事選んでください、今よりも働きだしてからのほうがやっぱり辛いんだよ、
ってこった。

270 :
>>269
君、頭悪そうだね。

272 :
>>270
有名なコピペじゃん…
2年以上も前に流行ったから、知らない人も出てきたのかな…

273 :
>>271
亡くなっているとはいえ、実名だしてるけど大丈夫なの?

274 :
ドキュン社員R

275 :
>>272 有名なコピペのアレンジのレベルが恐ろしく低いから、
頭悪そうだねと突っ込んだんじゃないの?

276 :
すかいらーくって中途採用してたっけ?
ここ2年はしてなかった気がする。
また始めた?

278 :
ビックボーイ横浜瀬谷店にて注文した食べ物の中からゴキブリがいました。
つぶれてしまえ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

279 :
店長は謝ることしかできないと言い張りやがった。
エリアのやつも、、本社も、、「謝ることしかできません」
私の受けた精神的ダメージは一体どうすればいいのでしょうか、、、

280 :
この業界はもう先が暗いよ。経営者は人を玩具のように扱い、コスト削減に走り、現場は大変。

282 :
>>279
スレ違いだが、
早く忘れろ!それから虫混入なんて珍しくないから、二度と外食しないこと!

283 :
>>282
スレ違いは同意だが
ゴキブリ混入は切れて当然だろ

284 :
このスレ、隅から隅まで読ませてもらいました。
俄かには信じられないほどひどい所もあるみたいですね(衛生とか、人間関係とか)。
でもね、それ以前に、ここで愚痴ってる社員に言いたいんですけど、
あなたたち、目的意識を持って仕事してますか?もし明日、自分の店が潰れたとしたら、自分には他でもやっていけるのか?対外的にアピールできる要素は自分にあるのか?…なんて考えたことはありますか?
もっと言えば、そもそも、どうしてこの業界に入ったのですか?「他に行くところがなかった」「就職できたらどこでも良かった」なんて人は、どこへ行っても同じことの繰り返しだと思います。
確に労働時間は長いし、給料も高いとは言えません。でも、周りの上司や、本部の人などで、生き生きと働いてる人が誰一人としていないのですか?(いない!と言い切れる人は辞めた方がいいと思いますが…)
ファミレスに限らず、飲食店の社員は、有能な人と無能な人の差がかなり激しいと思います。
離職率が高いから、いろんな人が入ってくるというのも原因だと思いますが、何より、自分で意識を持って勉強しないと成長出来ないからだと思います。
バイトと同じ仕事をしてたのではバイトと一緒です。じゃあ他に何をするのか?何を考えるのか?何を勉強するのか?…意識を持たない限り、下働きでこき使われて終わりですよ。
僕は別に、会社の回し者でもなんでもありません。ただ、このスレを読んだ人に、変な偏見を持たれるのが嫌で書かせてもらいました。
この仕事は、きついし大変です。グチりたい事も沢山あります。
でも僕は、この仕事が好きなんです。

285 :
まあ、どの仕事にも言えることだな。

286 :
部外者の感覚からすると、日給月給でサービス残業がマニュアル化されているのは異常だ。

287 :
rn                 
  r「l l h.                / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
  | 、. !j                | 
  ゝ .f         _      |  
  |  |       ,r'⌒  ⌒ヽ、.  │  こんな仕事は辞めてわが国に
  ,」  L_     f ,,r' ̄ ̄ヾ. ヽ. │  亡命するニダ。
 ヾー‐' |     ゞ‐=H:=‐fー)r、)  |  外食よりは人間扱いしてやるニダ。
  |   じ、     ゙iー'・・ー' i.トソ   | 
  \    \.     l ; r==i; ,; |'  .人_ 
   \   ノリ^ー->==__,..-‐ヘ___
     \  ノ ハヽ  |_/oヽ__/     /\
      \  /    /        /  |.  
        y'    /o     O  ,l    |

288 :
たまにバイトらしきやつのカキコがあるが
基本的に社員の悩み・愚痴とはレベルが違うな

290 :
あなたの顔面偏差値教えます 純情板 Part46
http://love3.2ch.sc/test/read.cgi/pure/1108023210/

291 :
やめたいのにやめたいって言い出せない
そろそろ内臓にきてる
悩めるマネ。

292 :
>>289
なんども、同じ事書くな!ちいさいやつだな!こんなことしかできないのかよ!


293 :
>>291
無理せず辞めたほうがいいと思います。(無責任ですが)
自分もファミレスで2年ほどマネやってましたが、辞めて正解。
今はやっと人間らしい生活ができてると思います。
まあ、ひとそれぞれの環境とかあるから一概には言えませんが。。。

294 :
ファミレスの社員とは
おばちゃんから、女子高生まで広い年代層に物事を理解させ、統率をとり、業者との駆引きもできなきゃない。
咄嗟の判断力やマーケティングの知識も必要、勿論体力も!
突出した能力は求められない反面、人間としてのバランス感覚がとても重要な仕事のはずなのだか
ソコの悪いやつばかりこの業界に来る。業界内では良いと評価されてるうちの会社ですらそうだ。
待遇改善しないと先は無いね。
地方在住とはいえ、31歳、妻、子1で年収530万は少ないぞ!
食うには困らないが自分の出してる収益からみるとプラス200万はほしい。
せめてあと100万。最近転社を考えているが同業他社も似たようなもの、
いまさら転職はあまりに危険な賭けなので考えられない、職種自体が
負なんだろうか・・・


295 :
>>294
俺、36歳の国家V種公務員だけど、君の方が年収上だよ。
たぶん、残業何かそーとー多いんだろうが・・・

296 :
31歳年収530万、この業界じゃあ もらいすぎや、アホ。残業なんてたいしてないやろ、この業界暇やから、そんな事言うてる奴
に限ってたいした仕事もせず、アルバイトは俺に尽いてくれていると、大きな誤解をし、影ではアルバイトはあなたの悪口いうてるよ。
間違いない!!! 

297 :
みんな今回はいくつあのかた〜いクリスマスケーキいくつ買わされた?
サンデーサンのケーキは車の助手席に乗せて急ブレーキかけて落ちても形は崩れていません。
まずいレトルトめちゃ高い〜〜〜1個あたり360円ぐらいだもんな〜 誰もカワネ〜だろう。
マネージャーも自分の点数稼ぎのために店舗に目標10%増しにしてくる奴もいたな〜
まあ〜自分たちは買うわけでもないし、口だけだからな〜
以前に本部が間違えてケーキを大量に作りすぎてあとからさらに1店舗15個さらに追加、押し付けてのもあったけな
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだマネージャーの中島研一郎は極悪非道だった。
自分の点数を稼ぐために店舗にはクリスマスケーキを目標以上に売りつけさせるのはもちろんのこと毎月の売り上げを店舗社員に自腹を切らせていた。
社内規定で染髪・長髪は禁止しているのに、自分が店長の時にそういう奴を採用して、マネージャーになったら受け持ち各店でモラルの向上を訴えるざまです。
またデブ男の接客バイトを自分が気に入らないからといってキッチンに回させました。そこの店長にやらせ自分は手を汚さずです。
こういう奴が優秀社員ですのでサンデーサンのモラルは最低のなかの最低です。
また受け持ち店舗全体の損益を上げさせるために必要以上に人件費を切り詰めさせ、社員のタイムカードを改ざんさせるように店舗にしむけます。
自分は直接改ざんの指示は出さないので手は汚さずですた。
出勤しているのにタイムカードは休日にさせるのもお手の物ですた。
まあこんなのがまだマネージャーでいたら社員が何人死んでるのやら〜〜〜〜〜
いなくなって少しはましになったかな?サンデーサン!

298 :
30で年収500ちょいは少ないんじゃないですか?この業界では。。
店長以上のクラスなら残業はつかないけど、、
自分も27のときファミレスで店長やってましたが年収500くらいだった。
もち、残業はつかなかったが。
店長以上になると月の給料よりボーナス次第だった。
ボーナスが唯一自分の出した数字が反映されたような気がする。
例えば会社が与えた売上課題に対して何%UPで何点みたいなとくてんせいだった。
月の給料はほとんど年功序列でしたよ。
自分は月給が30ちょいでボーナスが夏冬あわせて130くらいだった。
今考えると金はそこそこよかったなあ。
まあそれ以上に奴隷のような生活させられたけど。

299 :
体力的にも精神的にも限界です
親兄弟、友人知人にも辞めろ言われる始末
社員で続けられる人っていったいどんな人なのか
自分にはこれ以上は無理ですね

300 :
>>299
どこの会社よ?伏字でいいからカキコしれ。
まあ、会社が悪いのかオマエがダメなのかまず判断してやる。
DON会社の率は非常に高いがこの業界、まだ捨てたモンじゃないぞ!

301 :
このスレで「しんどい」「辞めたい」って言ってる人に質問。
そもそも、どうしてこの業界に入ってきたの?
飲食業がどういうものか、ちゃんと調べた上で入ってきたの?
ずっとこのスレ読んでて、それが疑問でしょうがない。
そんなに嫌なら、何故入ってきたの?って思うね。

302 :
某ファミレスでバイトしてるんだけど社員にならないかと誘われた
でもこのスレ見てやめる事にした
俺の働いてる所もサービス残業当たり前だし
毎日30分は最低色々やってたら残業になるのに

303 :
31歳で年収530を高いと思うか安いと思うか。
この業界どこも似たような給料だと思ってたが
案外違うのか?
ちなみに安いと思う。

304 :
年収は確かにそのくらいで、まあ平均だとは思うけど、その中から持ち出しが多い・・・らしい。
月収の半分を通勤のガソリン代と「こづかい」で使ってしまう。
その「こづかい」はほぼ穴埋めに使っている・・・らしい。
ダンナのことですが。正直お金の使い方余り信用してないんだけど、上記のことって
本当ですか?>他の同業者サマ方

305 :
ど〜も!!現役某ファミレスの店長です!
上で何人かの方が何故ここで愚痴を言う人は辞めないのか?
という質問をなさっていますが
私が思うに誰にも愚痴を言えない環境の人が多いのではないかと
思われます。特にワンマネのお店だったら余計です。
バイトの前ではもちろんのこと、信頼出来る上司もいなければ
会社に文句を言ったところで何も解決にならない。
彼女、彼氏がいればまだしも、この業界の仕組みなどを
理解してもらってなければ言ったところで本当に『ただの愚痴』。。
高校、大学の友達に言おうとしても相手と自分の都合が合わない。。。
出来れば同じ境遇の人達に言って、すっきりしたい!
という思いが強いんではないかと思われます。
私的な意見ですが、みんな
『お疲れ様』『大変だったね』『良く頑張ったね』
などのたった一言の日頃の労いの言葉を言って貰いたいのではないか?
と思います。(少なくとも自分はそうです)
たとえばお客様からの会計後の『ごちそうさま』という言葉と同じ感じです。
店長や社員といえども人間です。サイボーグではありません。
もちろん好きだからこの仕事を続けていますが、人間なので時には愚痴の一つも
こぼしたくなることもあります。
なのでもっと温かい目で見守ってあげればどうかな?
なんてこのスレを見て思いました。

306 :
月の半分はさすがに変じゃないですか?
うちの主人にはそんなに渡してません。
むしろ食費が給料天引きな分、渡す額も少ないです。
もちろん期限切れなどロスが出た分を買い取ったりはしてるようです。
でもそれが出ないようにするのが手腕ですよね。
ガソリン代だってお店までの距離を考えれば
月いくらくらい必要か分かると思いますが…。
私はそこまで使うか疑問です。
もちろん他の会社のことは分からないので一概にはいえませんが。

307 :
給料がよっぽどいいとかじゃなければ、
ファミレスの社員になる動機ってなんなの?

308 :
ファミレスの社員って外の世界と人間関係で断絶状態
になりますよね。社内で相手を見つけないと
一生独身状態決定。

309 :
すかいらーくの店長は月給いくらですか?

310 :
>>309
うちの店長は、よく給料明細書を机のうえに広げておいているんだけど、それによると20万前後だよ。
店長曰く、ボーナスが多いらしい。
話はかわるけど、産休とれるってきいたから産休とったのに、最近届いた源泉徴収票みたら退職したことになっていた。
保険料も毎月振込んでるし、4月から戻る予定だったのに。
なんなの、この会社。

311 :
↑それって家賃とかも給料天引きだからすごく安く思えますね。
自分は総支給額→手取りで10万くらい引かれてしまう。

312 :
なんでこんなに安月給なんですかね?ファミレスって

313 :
>>308
私はファミレス店長ですが社員をやっている間に
TVなどにも出ている方々と知り合ってたまに遊んでいますよ
用はその人それぞれなんだと思います。

314 :
>>308
確かにファミレス社員は、恋人探しに必死な人多いような気がする。
「若ければいい!」って、手当たり次第声かけてる社員もいるし。
店の10代の子全員にデートを申し込み、全員にフラれた社員が、
「この際、仕方ないから君でもいいよ」
と、当時妊娠5ヵ月だった私に言ってきたときは、さすがに『こいつ頭おかしい』と思った。

315 :
>>314
誰の子かは把握してるの?w

316 :
>>315
夫の子だと信じていますw

317 :
316
GJ

318 :
社員の家族ですが、転勤があるのは知っていたけど
辞令が急なのでイヤー。
それも年末に辞令が出て、1月16日に出勤とかさ。
年末年始に引っ越し手続きとか出来ないって!
あと、3月に転勤引っ越しとか。
幼稚園はともかく、学校はちゃんと行かせなくちゃなんないけど、学年末のひとつきだけ
新しい学校なんて子供可哀相で。
でも単身赴任手当ないし。
ファミレスで、転勤になったから単身赴任している人っていますか?

319 :
よく、「飲食業で働く奴らはろくな奴がいない」「DQNばっか」っていう椰子がいるが、
ちょっと待ってほしい。
実際、そういう椰子が結構いるのは認める。否定しない。
料理のレシピも覚えてない奴。
バイトに教えるべきことすら己で把握してない奴。
まともな会話能力のない奴。
いい年こいて、うだつの上がらない奴。
もしくは店長でも、サボってる奴、威張りたがる奴…。
でも、そんな椰子を見たからって「あぁ飲食業の社員はみんなこうなんだ」と
思うのはおかしくないかい?
この仕事が好きで信念を持ってる人。
どうしたら良い店が作れるかを日々考えて行動してる人。
そんな人も沢山いるんだよ。
これは、どんな職業でも、そうでしょう?
例えば医者だって、自分は偉いと勘違いして、尊大な態度を取る奴(ドクハラってやつか?)。
弁護士だって、無知な椰子から金をふんだくる事しか考えてない奴。
言い出したらきりないでしょ?
長々書いたけど、結局言いたいのは、
「木を見て森を見たような気になるのはやめてくれ」
って事なんだよ。

320 :
うちの会社は単身赴任手当出ます。

321 :


322 :
自分が選んだ会社でしょ、他の業界に転職しても
同じことを言うでしょう

323 :
 他の業界の方がいいですよ‥。飲食業界→他業種転職しました。営業は別だけど。
 飲食店の内情ってバイトしてるか,バイトしてる仲間がいない限り内情が分からないですよね。
 実際会社や店舗ごとに違うし店長の力量によっても変わってくると思いますよ
 漏れの場合色々考えると職業を選択できる程人間としてさほど目立った能力がない‥Wネガティブな部分を考えると飲食店に辿りついた訳です‥W
 優秀な人材が飲食に流れることももちろんあると思いますが!
 飲食店で働いてれば愚痴の一つもいいたくなりますよ‥
 漏れが一番びっくりしたのが発注したものに対して上は発注通りよこさないんですよ?
 で案の定欠品になる。こちらは数値管理してるし,在庫管理もしてる  上は棚卸しによる数か月単位の平均値でしか判断しないから,現場と数値が絶対変わってくる。
 欠品で品切れにしたくない。(飲食店としては致命的だから)なので別店舗や,工場まで何時間かけても取りに行く。で今度は 店舗移動しすぎると棚卸しに影響するから在庫の店舗移動はするなといわれる‥どうしろと?ありえないでしょ?
 上が発注通りよこさないからだろ!発注が自分のミスで在庫過多や欠品なら分かる‥そういうときもあるけどそうじゃないからねWW

324 :
うち(バーミヤン)の店長は、最高です^^
親ばかだけどw
でも、メイトの事いっぱい考えてくれて、
うちのメイトたちの親父みたいな存在ですw
「女の子の気持ちって分からないよ…」
とは、名言ですねww


325 :
トレンディー女優=浅野ゆう子

326 :
7年働いた某す社 退社記念age
4月〜5月のGWが毎年憂鬱だったのに、今年はサイコー(´∇`)

327 :
あ、じゃあオレと同期だ。ホテル海洋だったろ?とりあえず乙。
ゆっくり休んでくれ。

328 :
ファミレスで働くならドコが1番待遇良いかな?
すかいらーくは最悪っぽい話はイッパイ聞くけどね。

329 :
俺はジョイフルでバイトしてたんだけど最悪だったね。
店長がだめヲなんだけどお偉方が人間扱いしないんだよね。ジョイフルなんて瞑れちまった方がいい
人権無視してるぽ


330 :
ハジメマシテ(●´.ω`)
私トマオニで働いてるケド、トマオニいいょー☆ファミレスん中では一番大変らしいケド、手取り足取り教えてくれるし楽しいョ☆

331 :
質問ですが、ファミレスの社員さんの将来の夢って何ですか?独立・家業を継ぐ・出世するetc…
転職しても同業が多いのかな?仕事は好きだけど将来(おっさんになったとき)の事を考えると不安です。
漠然でもいいので夢とかビジョンがある方は語ってくださいませませ。失礼致します。

332 :
>>327
海洋って懐かしいね(^^)

333 :
>>330
はじめまして
トオマニってどこにあんの?

334 :
>>331
生きてく為には働かなきゃいけないんです。

335 :
ファミレスの店長っていずれは、どうなりたいと思ってんの?
だって、皆が自動的に本部へ行くわけでもないじゃない?

336 :
健康でいられればこのままでいいです。

337 :
>332
GT? BM? YM? SR? GG? まさかTTじゃないよなw
とりあえず、どこでも本当にきつかったな。
飲食業としての最右翼で働いた経験は、今後の人生必ず役に立つよ。
少なくともどこで働いても、キツイとは感じないだろ?w
俺は、今、問屋で働いているけど、まったくキツイと感じないもんな。
なんせ、週1日は休めるし、残業だって、あの会社ほどじゃない。

338 :
なんでつまみぐぃしたらぃかんのよ

339 :
<<338
つまみぐい じゃなく 食材チェック
または
商品チェック って言っとけば大丈夫。
きっと・・・

340 :
ホテル海洋 新宿か?

341 :
今年からのファミレス新入社員ですが、最初はきついですね。
よく怒られてへこんでます…他の同期よりも覚え悪いし…
でも同期に愚痴りまくってどうにか解消してます。
早く全ポジション覚えたいですが、正直、仕事終わったらすぐに寝たいので
まだまだ全然できません…いつになったら、普通レベルのバイトを超えれるの
やら・・・しんどいなぁって思うけど、楽しいこともあるし、
もっとしんどい仕事っていっぱいあるし
ボーナスもらえない会社とかもいっぱいあるから、飲食業でよかったって
思い込んでます。

342 :
>>337
95入社だよ

343 :
>>337
確かに、この業界での経験あると他の職業就いても
そんなに苦に感じないよなー。休み取るのも気兼ねなくゆっくりできるし。
何よりも!
休みの日でも就業外であっても、店からの着信気にしなくていいってのが!
携帯ぶち投げた事が何度あったことか・・・
>>340
ホテル海洋は知らんがロイネットホテル武蔵野ならご贔屓だったな

344 :
>>341
最初の半年はこの24時間稼動ベースな生活サイクルに慣れるべし。
まだ1ヶ月だしやる気さえあれば、半年後に一通りの作業体得できるはず。
マニュアルは大事だけど、マニュアル以外の行動できない頭でっかちには
ならないように気をつけるように。
イレギュラーが発生したら、それは自分の知識広げれるチャンスと思って
がんがれ。
夏の商盛期を無事乗り越えたら、最初の一山は越した事になるから
思い込みながらも頑張ってくれたまえー
連カキごめん。

345 :
>>343
ロイネットホテル武蔵野も御用達でしたね
海洋は新大久保(大久保かな)にあるんだよ。
行ったことあるでしょ?

346 :
あー一月目の「同期よりも覚え悪い」なんてのは、あてにならないよ。
新入社員合同研修会のトレーナー何回もやったが、自店の社員が嘆く
ほど差があるようには感じなかったことがほとんどだ。
まずはマニュアルだ。身体に染み込むまでやれ。
和風ハンバーグが入ったら、最初の動作が瞬間的に始められるぐらい
まで。無意識に身体が動く状態を作るために、大脳生理学的には
1:同じ動作を
2:意識して
3:何回でも繰り返す
工程が大事だとされている。ほんとだよ。
で、研修期間の最大の目標は、「身体を作ること」だよ。
これ以外はどうでもいい。
あと、できる店長の下に付いているなら、店長のちょっとした動きに気を
配れるといいんだけどなー。
ラッシュが終わる直前、店長何やってる?
ラッシュが終わった直後、店長は何をやってる?
ラッシュが始まる直前、店長は何をやってる?
できる人なら、ラッシュ前の体制づくりを一番大事にしているはずだ。
マニュアルに書いてあることは最低限のこと。
飲食業に一度入って、頑張ると決めたなら、嫌になるまでは頑張れ。
動き方、動かし方、メンテナンス、何より大事なバイトさんの躾。
今はやるな。とにかく見ておけ。
OP弱い社員の言うこと、バイトは聞かない。
ま、がんばれ。夏は暑いぞ。

347 :
http://www.sanspo.com/sokuho/0502sokuho047.html
【社会】前立腺がん3・5倍に−昼夜交代勤務の男性

348 :
>344 >346
ご意見ありがとうございます。
まだ自分のことで精一杯ですが、がんばっていきます。
研修期間はシフトが生活サイクルみだれないような形なので
そっちの意味では身体は楽です。
今でも暑い気するので、夏は地獄ですね。
どうにか夏を越えたいと思います。

349 :
>348さん、頑張ってね。
何年か仕事していると。
能力の無い店長と社員のいた店に移動で行くのが嫌になりますよ。
人不足に、モラルの低いバイトばかり。
店を散々ボロボロにしておいて、知らん顔。
建て直しが大変です。
初めは、みんな良い子してるけど、一週間もすると、わがまま放題しますからね。
繁忙期が終わって、次の繁忙期までに、人の入れ替えをするのが、大変です。
良くなってきたと思ったら、また、移動ですから。
悪くなるのは、簡単ですけど、店を良くするには、時間と労力が掛かりますから。

350 :
何で、ジョナの社員って、バッカみたいに、借り物に走ってるの?
なきゃ、オーダーストップでいいじゃん。

351 :
ジョナサンの社員って、みんなやっぱ、JFCのオーナーに
なりたいの?なると金持ちになれのですか?

352 :
オーダーストップはお客様への最大の裏切りの一つだよ。
できる限りの努力をするのが当然。

353 :
ぢゃぁジョイフル裏切りまくりだw

354 :
ファミレスは他の外食・中食業種に比べるとお値打ち感が乏しすぎる
もはや斜陽業種と言っておかしくない
ファミレスがなくなることはないだろうけど、新規出店で利益を維持
し続けるのは通用しなくなるでしょう、辞めるなら早めが吉

355 :
>>352
オーダーストップしたって別にいいじゃん。
ジョナのこれを絶対食べたいなんて思って来る
客いないんだから。
ライス切らさなきゃいいんだよ。
全然、裏切りではないよ!!

356 :
>355
ノシ
絶対食べたいものがあるよ。俺ジョナサン好きだもん。
ないと悲しいな。

357 :
>>355
希望の商品が欠品だと帰っちゃうケースがあるよ。マジで。
品切れを伝えた時にがっかりした顔されるのもしょっちゅうだし。

358 :
>>社員が借り物行くせいで、準備が不十分だったり、
クルーの休憩が回せなかったり、時間で帰れなくても
いいの?
オーダーストップできたら、すっごい楽なのに。
うちの、発注者馬鹿だから、物が切れそうでも何も
言わない。言っといてくれれば一回で借り物済むのに。

359 :
>>355
ジョナじゃないけど同じくひばり系。
オーダーストップはときどき出るけど、
問題はひばり系に多いやたらと品切れ多すぎる店。
粗利がどうのこうの上から言われるけど、
そんなもの知ったことじゃない。
客に少しでも不快な思いをさせたらだめなんだよ。

360 :
社員がバイト・パートの人を好きになったりとかって
ありますか??

361 :
>>360
普通にありますよ
ってか私バイトだけど社員さん2人にデート誘われてる、、
同じバイト仲間も店長と付き合ってる;

362 :
>>361
そぉですかぁ。。
今、同じバイト先の社員の方を好きになっちゃってて・・・
そぉいうのゎありなのかなぁ?と思ってたんデス。
結構年が上だしね(´∀`;)

363 :
ファミレス社員?
よっぽど給料よくなきゃやりきれんだろーな、
数ある職業の中から最初になろうと思った理由はなんなんだよ?
バイトからそのままとかか?

364 :
俺は電車通勤がいやだったからファミレス社員になった。
パニック障害なんだ・・・・・・

365 :
営業周りとかのほうが自分にむいてなさそうなのでつらそう・・・
よくさぼってパチンコや漫喫にいる人がいるみたいだけど、そうは
なりたくないです。まぁファミレスよりもしんどくて、給料低い仕事だって
給料高くて楽な仕事だって人によっていろいろあると思います。
だから、プラス思考に考えてたらいいんじゃないですかね

366 :

ファミレスでバイトやろうと思ってるのですが年齢詐称したらバレますか?

367 :
店長によるんじゃない?
明らかに18才未満でないなら、身分証明書の提示も求めないだろうし、
年齢詐称してもばれないかも。
ていうか、なんで、年齢ごまかしたいの?
中学生?

368 :
今日で120時間越した…w
労働基準法?なんだそり
ゃぁ!!4週5休?
オレまだ今月2回しか
休んでないですから〜

369 :
↑ちなみにSK準社っす

370 :
みんな今回はいくつあのかた〜いクリスマスケーキいくつ買わされた?
サンデーサンのケーキは車の助手席に乗せて急ブレーキかけて落ちても形は崩れていません。
まずいレトルトめちゃ高い〜〜〜1個あたり360円ぐらいだもんな〜 誰もカワネ〜だろう。
マネージャーも自分の点数稼ぎのために店舗に目標10%増しにしてくる奴もいたな〜
まあ〜自分たちは買うわけでもないし、口だけだからな〜
以前に本部が間違えてケーキを大量に作りすぎてあとからさらに1店舗15個さらに追加、押し付けてのもあったけ
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだマネージャーの中島研一郎は極悪非道だった。
自分の点数を稼ぐために店舗にはクリスマスケーキを目標以上に売りつけさせるのはもちろんのこと毎月の売り上げを店舗社員に自腹を切らせていた。
社内規定で染髪・長髪は禁止しているのに、自分が店長の時にそういう奴を採用して、マネージャーになったら受け持ち各店でモラルの向上を訴えるざまです。
またデブ男の接客バイトを自分が気に入らないからといってキッチンに回させました。そこの店長にやらせ自分は手を汚さずです。
こういう奴が優秀社員ですのでサンデーサンのモラルは最低のなかの最低です。
また受け持ち店舗全体の損益を上げさせるために必要以上に人件費を切り詰めさせ、社員のタイムカードを改ざんさせるように店舗にしむけます。
自分は直接改ざんの指示は出さないので手は汚さずですた。
出勤しているのにタイムカードは休日にさせるのもお手の物ですた。
まあこんなのがまだマネージャーでいたら社員が何人死んでるのやら〜〜〜〜〜
いなくなって少しはましになったかな?サンデーサン!

371 :
おまいら育児板から宣戦布告ですよ
ちょっとした質問スレッド@ファミレス板 ver.1
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1092543055/124-

372 :
>>360
私の同僚♂はバイトさんと結婚しましたよ。
もちろん先に告白してきたのはバイトさんですけどね。


373 :
みんな今回はいくつあのかた〜いクリスマスケーキいくつ買わされた?
サンデーサンのケーキは車の助手席に乗せて急ブレーキかけて落ちても形は崩れていません。
まずいレトルトめちゃ高い〜〜〜1個あたり360円ぐらいだもんな〜 誰もカワネ〜だろう。
マネージャーも自分の点数稼ぎのために店舗に目標10%増しにしてくる奴もいたな〜
まあ〜自分たちは買うわけでもないし、口だけだからな〜
以前に本部が間違えてケーキを大量に作りすぎてあとからさらに1店舗15個さらに追加、押し付けてのもあったけ
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだマネージャーの中島研一郎は極悪非道だった。
自分の点数を稼ぐために店舗にはクリスマスケーキを目標以上に売りつけさせるのはもちろんのこと毎月の売り上げを店舗社員に自腹を切らせていた。
社内規定で染髪・長髪は禁止しているのに、自分が店長の時にそういう奴を採用して、マネージャーになったら受け持ち各店でモラルの向上を訴えるざまです。
またデブ男の接客バイトを自分が気に入らないからといってキッチンに回させました。そこの店長にやらせ自分は手を汚さずです。
こういう奴が優秀社員ですのでサンデーサンのモラルは最低のなかの最低です。
また受け持ち店舗全体の損益を上げさせるために必要以上に人件費を切り詰めさせ、社員のタイムカードを改ざんさせるように店舗にしむけます。
自分は直接改ざんの指示は出さないので手は汚さずですた。
出勤しているのにタイムカードは休日にさせるのもお手の物ですた。
まあこんなのがまだマネージャーでいたら社員が何人死んでるのやら〜〜〜〜〜
いなくなって少しはましになったかな?サンデーサン!


374 :
>>ゆぅサン
私もジョナの他店店長と今付き合ってるよ〜。
今、うちの店では、過去にいた社員&クルーや
クルー同士カップルの結婚ラッシュだよ〜。
でも、ファミレスの社員は遊び人が多いので気をつけて下さいね!
私も過去に、妻子持ちの社員の自宅に誘われましたから。。。

375 :
それはあなたの自意識過剰だ。
下心あって誘ったんじゃないだろ。
勘違いはなはだしい。

376 :
うちの会社は(もちろん外食ね)年間休日107日!
でも俺の休みは週一日…で52日(52週/年)
1/月の店長会議…で40日(52-12)
2回/年のメニュー変更&4回/年のフェアー…で36日(40-6)
1回/3ヶ月のエリア会議…で32日(36-4)
年末年始・GW・盆で休み無し…で29日(32-3)
勤続10年で特別休暇(1年間有効)10日貰ったけど、公休す消化率30%未満なのに
どうしたら特別休暇とれるんだ?

377 :
29日貰えるのはギリギリライン
ただ新メニューの日も来るのは微妙
なんとかしてアルバイトに教え込なまいと楽出来ないぞ

378 :
29日ってオイラ的には少ないと思うけどなぁ・・・。
実際、何処のグループが一番過酷なんだろう?!

379 :
 ∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <代わりはいくらでもいるんだ!!ぼろぼろになるまでこき使ってやる!!!
│ ││    \______________________
(_)_)
外食経営者

日曜日はマターリ                              早く持ってこいゴルァ!!
    ∧∧                                      ∧∧
   (´∀`)                                     (゜Д゜)
   (   )             ∧ ∧                    (   )  
  / ̄ ̄ ̄ ̄/         (;T△T)                 / ̄ ̄ ̄ ̄/ 
 /∧∧   /          (    ⊃┻┻            /∧∧   /
  ̄(  ) ̄             人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )               し (_)                 (  )
 
      
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜、今日遊び逝くんで休みます♪ 
│ ││  \________________
(_)_)
ドキュソバイト             


380 :
>>376
Big○oyの店長さんかな?

381 :
皆さんは定年までファミレス社員続けますか?
旦那に40後半には辞めて他の仕事を探すと言われ、驚きました。
旦那の会社は出世できてもエリア長くらいまでで、本社は他社から引き抜かれた方ばかりなので無理です。

382 :
>>381
40後半でファミレスの仕事しかしてなくてどんな会社が雇ってくれるのか考えた事はあるのかな旦那さん
40後半で自営はじめるならまだしも、他の会社で下っぱからはじめてどれくらいの地位につけるというのだろう

383 :
フランチャイズか小さいお店(土地はあります)をやりたい様です。
あと、20年以上先の事でしが不安になったので質問させていただきました。

384 :
辞めた方がいいよ。マジで。

385 :
ファミレス社員ってマニュアルテストなんてあるんだね。
新卒に負けた店長は平社員に降格なんてあるのもびっくり。

386 :
すぎのやって社員教育しないの?
今日ステーキのどん行ったら店長が必死にバイト教育してた!
厳しかった。
ばんどう太郎に行ったらパート全員ひっくるめて店長が
お客様に対しての教育を行ってた!

でも、すぎのやはしないのか〜?あれじゃ〜

387 :
>>386
すぎのやって田舎にしかねーじゃん。ファミレス板に来るな

388 :
すぎのやおいしですよ。

389 :
俺が読んでるblogのひとがファミレス社員だにゃ。
勤務店舗や勤務時間が毎日バラバラで1年目なのに大変そうだね。

390 :
>>389
ファミレス社員のブログ見たいです。

391 :
>>390
俺も見たい。

392 :
アダルト業界初!!
素人参加型アダルトサイト!!
街頭...応募...様々な形で集めた女性素人モデルとあんなことやこんなことができる!!
今までにはなかった素人参加型アダルトサイト!!
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http://hansokuwaza.net/feel/?adcode=zzweb1

393 :
 ∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <代わりはいくらでもいるんだ!!ぼろぼろになるまでこき使ってやる!!!
│ ││    \______________________
(_)_)
外食経営者

日曜日はマターリ                              早く持ってこいゴルァ!!
    ∧∧                                      ∧∧
   (´∀`)                                     (゜Д゜)
   (   )             ∧ ∧                    (   )  
  / ̄ ̄ ̄ ̄/         (;T△T)                 / ̄ ̄ ̄ ̄/ 
 /∧∧   /          (    ⊃┻┻            /∧∧   /
  ̄(  ) ̄             人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )               し (_)                 (  )
 
      
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜、今日遊び逝くんで休みます♪ 
│ ││  \________________
(_)_)
ドキュソバイト             

394 :
>>381-384
典型的な貧乏性同士による、キズの舐め合い合戦レスだな。憫笑
旦那とやらが、20年先の夢を語っているのに、速攻マイナス思考で、あーだこーだかよwww
貧乏性のババアと所帯持てば、太陽が滅びる50億年先まで、どん底から抜け出れねえよ。

395 :
>>390,391
ほれ。
tp://sky.ap.teacup.com/team_hidero/
夜勤とかすげー大変そう・・・

396 :
>>395
拝見しました。すごくハードな生活なんですね。。。orz

397 :
>>395
ありがとうございます。
見させて頂きました。不規則な生活極まりない・・・。

398 :
ブログ見たけど、あめ〜〜よ。
あのぐらいで、不規則な生活か...
オレの方が、不規則だよ。
オレは、ボーリングする気力も、なかったよ...
平日は、夕方5時から、朝の5時まで
土日は、昼の12時から朝の5時まで
休みは、月に2日あるか?どうか?
異常な生活だった...

399 :
>398
かなり厳しかったようですね。休み少なすぎ!!
何処系社員だったんですか?

400 :
こんなオフって迷惑?
【ファミレスを】一斉に同じメニューを頼むOFF2【埋めろ】
http://off3.2ch.sc/test/read.cgi/offmatrix/1119150960/

401 :
俺、実は昔、「ファミレスで全メニューを注文するオフ」を受けて立った店
長なんだが、こっちの方がきついなー。できれば事前に予告きぼん。

402 :
ほぼ間違いなくこのブログ書いた人と同期だよ、俺は・・・。
しかも特定まで出来るし・・・。

たださぁ、キモイ事書いてるよね・・・。自信過剰すぎだろorz

403 :
>>402
すげー知り合いでてきた。
6/1の日記にある最高得点の同期か?
それとも最下位のひと?
キモイ事はいいんじゃね。
自分はできるんだって自慢したいんじゃね。

404 :
地区は全然違うから、最下位誰なのは情報少なすぎて判らないが、
書いた本人とは研修で一緒だったはず。
研修・入社式の日時。インフルエンザ。研修の場所等
の情報で間違いなく俺の同期だ。
正直俺はこいつが嫌いだった。
「俺らは優秀だ!優秀だ!」って自分達の班のことを何度も自我自賛してたよ。
自身持つのはいいことだけど、軽々しく口にしすぎでうざかった。

405 :
間違えたorz
自信持つのは・・・ね。

406 :
sageネタでつが、ファミレス、コンビニともに従業員(バイト?派遣?社員?長?)
の方が代金を自分の私腹にしている様子に何度か出食わしました。
時給が安いせいか、売上、在庫管理がきちんとできていないせいか?
やっている人にしても何十万もやるわけじゃないし、自分の給与の4/1
位の金額におさめているとは思うのですが、これってしょうがないこと
なのでしょうか。
退職した農協の23歳♂のように倉庫からっぽにするわけでもないのですが
願わくば、気分が悪くなるので、客が気づかないように
客が帰った後にポッポしてくらさい。

407 :
>>404
なんか本社からアクセスがあったみたい。
2005/4/1に俺がリーダーをしているグループ優秀だとか書いてあるね。

408 :
>>406
その手の内部犯罪者をとッ捕まえるために、キャッシャーに向けて監視カメラがあんだろ

409 :
朝の9時から朝の5時まで働くと、さすがに疲れるね。
その間の休憩は30分ぐらい椅子に座った程度・・・

410 :
まあ確実に健康ではなくなる
夜寝て朝起きる、この当たり前がどんなに大事か
よくわかった。辞めてよかった。

411 :
皆さん、お疲れ様です…。
(・ω・)っ旦 お茶、置いておきますね。

412 :
>>408
レスありがd
>キャッシャーに向けて監視カメラがあんだろ
目からウロコがぽろっ。さすが現場の方。。。
お茶おかわり。。。旦。。。旦。。。

413 :
今日も12時から5時(TωT)

なんかちょっと前に聞いた事や起きた事が思い出せなくなるよね。

414 :
>>413
24時間営業辞めてほしい。客来ないのに。
2−6時なんて1−2組よ。住宅街、駅から遠い。
誰が来るの。12時過ぎに来た客がずーと居座ってる。
16時間営業のファミの社員は、「ばっかじゃねえの」と言ってる。

415 :
あんまに働いて16まんって・・・
ファミレスって夜勤手当とかつかないの?

416 :
それぞれのファミレスで、売上に対して投入していい
バイトさんとかの数(人時)って違ってくると思うんですけど
どれくらいの売上の時に何人(何H)って目安を
教えていただけますかm(_ _)m

417 :
人時5000円が基準。

418 :
某ファミレスチェーンの正社員ですけど、異動に伴う費用が支給されなかったん
ですけど、どこもこんなもの?

419 :
サンデーサン 故・中島研一郎:2005/05/19(木) 21:44:29 ID:Iw1EOCpO
みんな今回はいくつあのかた〜いクリスマスケーキいくつ買わされた?
サンデーサンのケーキは車の助手席に乗せて急ブレーキかけて落ちても形は崩れていません。
まずいレトルトめちゃ高い〜〜〜1個あたり360円ぐらいだもんな〜 誰もカワネ〜だろう。
マネージャーも自分の点数稼ぎのために店舗に目標10%増しにしてくる奴もいたな〜
まあ〜自分たちは買うわけでもないし、口だけだからな〜
以前に本部が間違えてケーキを大量に作りすぎてあとからさらに1店舗15個さらに追加、押し付けてのもあったけ
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだマネージャーの中島研一郎は極悪非道だった。
自分の点数を稼ぐために店舗にはクリスマスケーキを目標以上に売りつけさせるのはもちろんのこと毎月の売り上げを店舗社員に自腹を切らせていた。
社内規定で染髪・長髪は禁止しているのに、自分が店長の時にそういう奴を採用して、マネージャーになったら受け持ち各店でモラルの向上を訴えるざまです。
またデブ男の接客バイトを自分が気に入らないからといってキッチンに回させました。そこの店長にやらせ自分は手を汚さずです。
こういう奴が優秀社員ですのでサンデーサンのモラルは最低のなかの最低です。
また受け持ち店舗全体の損益を上げさせるために必要以上に人件費を切り詰めさせ、社員のタイムカードを改ざんさせるように店舗にしむけます。
自分は直接改ざんの指示は出さないので手は汚さずですた。
出勤しているのにタイムカードは休日にさせるのもお手の物ですた。
まあこんなのがまだマネージャーでいたら社員が何人死んでるのやら〜〜〜〜〜
いなくなって少しはましになったかな?サンデーサン!

420 :
人手不足なのに、商盛期のスケジュール書かなければならなくて、頭抱えている背後から…
「あの〜…お話があるんですけど…」
暑い梅雨時に、寒気はしらす上司思いのパート・バイトの辞意表明…

421 :
>>418
>某ファミレスチェーンの正社員ですけど、異動に伴う費用が支給されなかったん
ですけど、どこもこんなもの?
俺は8回引越しを伴う転勤が有ったが、赤帽便の軽トラを用意してくれただけだった。
引越し休みも無かった。酷い時は、月末朝6時までの勤務(実際は8時まで掛かった)
100KM離れた店舗に朝10時から勤務なんてムチャやられた事もあった。

422 :
>>421
あなたに比べれば私の方がまだ救われています。すいませんでした。
でもこんな仕打ちがあると間違いなく「会社の為」には頑張れない
よね。今、すごくモチベーション落ちてます・・・。

423 :
ファミレスの社員って、女癖悪いんですか!?
うちの店では、社員と若い主婦が・・・ってうわさはありましたけど。
他の店でも、あります??

424 :
女ぐせ悪いというか、遊んでいるうちにいろんな関係になってしまうんですな。。

さすがに不倫はないが、高校生とってのは2回あった。。

425 :
サンデーサン 故・中島研一郎:2005/05/19(木) 21:44:29 ID:Iw1EOCpO
みんな今回はいくつあのかた〜いクリスマスケーキいくつ買わされた?
サンデーサンのケーキは車の助手席に乗せて急ブレーキかけて落ちても形は崩れていません。
まずいレトルトめちゃ高い〜〜〜1個あたり360円ぐらいだもんな〜 誰もカワネ〜だろう。
マネージャーも自分の点数稼ぎのために店舗に目標10%増しにしてくる奴もいたな〜
まあ〜自分たちは買うわけでもないし、口だけだからな〜
以前に本部が間違えてケーキを大量に作りすぎてあとからさらに1店舗15個さらに追加、押し付けてのもあったけ
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだマネージャーの中島研一郎は極悪非道だった。
自分の点数を稼ぐために店舗にはクリスマスケーキを目標以上に売りつけさせるのはもちろんのこと毎月の売り上げを店舗社員に自腹を切らせていた。
社内規定で染髪・長髪は禁止しているのに、自分が店長の時にそういう奴を採用して、マネージャーになったら受け持ち各店でモラルの向上を訴えるざまです。
またデブ男の接客バイトを自分が気に入らないからといってキッチンに回させました。そこの店長にやらせ自分は手を汚さずです。
こういう奴が優秀社員ですのでサンデーサンのモラルは最低のなかの最低です。
また受け持ち店舗全体の損益を上げさせるために必要以上に人件費を切り詰めさせ、社員のタイムカードを改ざんさせるように店舗にしむけます。
自分は直接改ざんの指示は出さないので手は汚さずですた。
出勤しているのにタイムカードは休日にさせるのもお手の物ですた。
まあこんなのがまだマネージャーでいたら社員が何人死んでるのやら〜〜〜〜〜
いなくなって少しはましになったかな?サンデーサン!

426 :
しかしおまえはうざい奴だな。人間失格ですよ。お・た・く。

427 :
426も人間失格

428 :
426

『人間失格』
ファミレス社員士ね!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

429 :
ワンマネージャー店に移動して、休みの日に突然店に行った。
キッチンの一番できるバイトが無帽で作業してたんで
「帽子かぶっといてや」と普通に注意したら、次の日に
「辞めます」と辞められた。週7回キッチンやってる…
前任がトンでもないヤツだと、後任が苦労する!

430 :
おい!関西中堅ファミレス!見せしめに俺を追い込むのも大概にせえよ!
基本的に真面目な俺は、うつを病んでしまったようだ…
このままいくと自殺してまうぞ!その時は遺書にすべて書いたるからな!

431 :
今から書いて準備しておけよ

432 :
他店へのヘルプって大変なの?

433 :
慣れれば平気。逆に楽しい位。

434 :
夏季営業終わったら辞めます

435 :
>>434
早く辞めて人間らしい生活に戻りましょう。
失業保険の効果的な受け取り方の研究、まともな再雇用先の発見など、
シャバにもどっても結構忙しいですよ。

436 :
【経済】マックが13万人賃金不払い−社員・バイト、数億円超か
 日本マクドナルドホールディングスは1日、社員やアルバイト計13万人弱の勤務時間を誤って算定していたとして、過去2年間に不払いとなっていた賃金を支払うと発表した。勤務時間を30分単位で把握、端数分を切り捨てていたことを労働基準監督署から指摘された。
 不払いの総額は「調査を始めたばかりでまだ分からない」としているが、少なくとも数億円規模とみられる。支払い対象を2年間に限定したのは給料請求権の期間を定めた民法の「消滅時効」に基づくという。
 不払いが起きたのは、社員が約4600人、アルバイトが約12万3000人(ともに今年7月末時点)で、このほか退職者にも不払い分を支払う。端数を切り捨てていたため、午後5時55分に勤務が終わった場合、午後5時半までの支払いになっていた。
 8月からはタイムカードで記録した1分単位の労働時間をベースに計算した賃金を支払うシステムに改める。社外の第三者を含めた調査委員会を設置し、再発防止を目指す。
 5−6月に東京管理職ユニオンや労基署から指摘を受けて調査したところ直営、フランチャイズ契約店舗を含めて勤務時間を誤って把握し、賃金不払いが恒常的に発生していたことが分かった。
 東京管理職ユニオンは「外食産業は労働時間の把握がルーズなところが多いのが実態」としており、他の企業にも同様の指摘をしているという。

437 :
 ッツmmmmmmmmミッ 
   ッmmmmmmmmmmmミッ
  ッmmmmmmmmmmmmm 
 ッmm          mmmmmミッ
mm,r':::    ミ;=     mmmmミッ 
mm〈r",,ゞィ ´ヨ ●ヾ`、;::::mmmmミッ 
mm,イ●ノ  "'ーヘヽ ヾ、;mmmmミッ 
 mi'` i"ヽ ゛;;,` ゛'''"  ゛-';mmmミッ 
  m) ゙・ ・'';;::..  _,,..-ー-ツ m 
   〉,_,_,、,、_, _  イ'"   /ーゝ'   
  . `i.j.j,j,j,tt゛i,jイj::ノ  ,.i' |    
''''''''''''''トr,r,r,rrtf,ソ    j`〉`゛T''''''''''''''''
   l }゛ '"`'"   _,,..-";;/ / /.| |   
m |  |` `-ー--''"::::::::/ ./ |  |  m
   |  | | l:::::::::::::::::::::::/ ./ |  |  
.  |  |  | l:::::::::::::::::::/ /  |  |  
  |  |  | ;:::::::::::::::/ /  l  .l  
【呪いのレス】
このレスを見た人はコピペでもいいので
10分以内に3つのスレへageて貼り付けてください。
そうしなければ一週間後にあなたは一日中
苦しんで、次の日に死ぬことになってしまいます。

438 :
マックでアップルパイ1個注文したら2個入ってたから
店員さんに2個入ってたよ〜って教えて1個返したんだけど
これって実際間違えたらどうなるの   間違えて商品の数を多く渡したら給料天引きとかされるんですか?

439 :
ばれなきゃ大丈夫じゃね?

440 :
サンデーサン 故・中島研一郎:2005/05/19(木) 21:44:29 ID:Iw1EOCpO
みんな今回はいくつあのかた〜いクリスマスケーキいくつ買わされた?
サンデーサンのケーキは車の助手席に乗せて急ブレーキかけて落ちても形は崩れていません。
まずいレトルトめちゃ高い〜〜〜1個あたり360円ぐらいだもんな〜 誰もカワネ〜だろう。
マネージャーも自分の点数稼ぎのために店舗に目標10%増しにしてくる奴もいたな〜
まあ〜自分たちは買うわけでもないし、口だけだからな〜
以前に本部が間違えてケーキを大量に作りすぎてあとからさらに1店舗15個さらに追加、押し付けてのもあったけ
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだマネージャーの中島研一郎は極悪非道だった。
自分の点数を稼ぐために店舗にはクリスマスケーキを目標以上に売りつけさせるのはもちろんのこと毎月の売り上げを店舗社員に自腹を切らせていた。
社内規定で染髪・長髪は禁止しているのに、自分が店長の時にそういう奴を採用して、マネージャーになったら受け持ち各店でモラルの向上を訴えるざまです。
またデブ男の接客バイトを自分が気に入らないからといってキッチンに回させました。そこの店長にやらせ自分は手を汚さずです。
こういう奴が優秀社員ですのでサンデーサンのモラルは最低のなかの最低です。
また受け持ち店舗全体の損益を上げさせるために必要以上に人件費を切り詰めさせ、社員のタイムカードを改ざんさせるように店舗にしむけます。
自分は直接改ざんの指示は出さないので手は汚さずですた。
出勤しているのにタイムカードは休日にさせるのもお手の物ですた。
まあこんなのがまだマネージャーでいたら社員が何人死んでるのやら〜〜〜〜〜
いなくなって少しはましになったかな?サンデーサン!

441 :
私はナースですが彼氏が某ファミレスの店長です 医療業界も相当な
ものですが飲食もほんと凄まじいようですね…。お互い稼ぎは在りますが
(お互い年収600万くらい。私の方が年下だけど少し多い)
休みが合わなくて大変です;

442 :
明日から3連休。
こうでもしないと年間休日日数を消化できないんだよね・・・
あと、メニュー改訂うぜー

443 :
(*´・ω・)(・ω・`*)ネーあー恋してぇYO!なんだか毎日つまらんぞ!休みは寝てるだけだしなぁ…命の選択だがな(゚Д゚)

444 :
現役社員の話が聞きたい。

445 :
ココスでバイトしてんだけどさ、最近なんか偉そうな人カスタマー入ってて(多分研修だから二、三日で消えるだろうが)、うちの店長仕事できる人だからこいつも使えるんだろーなって思って見てたのさ。
ところがどっこい、レジに突っ立ってるだけでオーダーもほとんどとらず、バッシングもせんは、中間下げせんはでやる気あんの!?って思ったね。マジ、高校生のが頑張って働いてるし!!!新参者のくせして店長に隠れてえばってんじゃねぇよ!!!
うちの店長はあんたと違ってバッシングもするし、皿も洗うし補充も雑用もなんでもやるんだよ!!!って女子高生に言われるあんたって…

446 :
つーかなんでぁたし以外男しか働いてなぃゎけ!?まじ居づらぃケド!!!

447 :
>>337
そんなおまえが刑務所にいれられたら、そこは天国のように感じるだろうね。

448 :
須磨のサンデーサンにゆかりっていうパートがいるらしいけど、
どんな女性かしらない?

449 :
そいつがどうした?

450 :
ちと関心が・・・・
逢ってみればわかると思うよ


451 :
漏れんとこのモーニングに来る常連客はみんなDQNばかり

452 :
ゆかりっていい女らしーぜ

453 :
わたしはココスで働いています。
私も自分で言うのはなんですが
いい女です。
でもアナルが好きです・・・ぽっ

454 :
サイゼの店長がセクハラまがいな事してくるんですけど…
まぢやめてほしい

455 :
さくさん?
聞いたことないな〜〜
あは
ゆかりしゃ〜〜ん知ってる?

456 :
【労働】日本マクドナルド「店長は管理監督者だから残業代を支払う必要なし」…法廷へ
http://news19.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1128149957/
 日本マクドナルドが、残業代の支払いを求めていた埼玉県内の直営店の
40代の店長に対し、店長は管理監督者に当たり残業代を支払う必要は
ないと回答したことが、30日分かった。
 東京管理職ユニオンは、この店長が未払い残業代の支払い求め訴訟を
起こす予定としており、支援していく方針。同社はアルバイトや一般社員の
未払い賃金約22億円を支払うことになったが、新たに店長の残業代を
めぐる法廷闘争に直面しそうだ。他の外食企業などに影響が広がる可能性
もある。
 労働基準法では、管理監督者を残業代の支払い対象外としている。同社は、
店長は管理監督者に当たるとして残業代を支払っていないが、この店長は
月100時間以上の残業で健康不安があるなどとして、5月に管理職ユニオン
に相談した。

457 :
ファミレス社員
キモい人多いね

458 :
かなり大々的にすかいらーく(バーミヤン、夢庵)の社員募集してるけどどうなの?
とりあえず一時面談は通過したけど・・・。今度適性検査と面接だってさ。おれ行ったら採用になるかな?
32歳・・・。

459 :
>>458
自分の人生を無駄にするな
DQN業界に行っても 学ぶもの何一つないぞ
いつかぜったいDQN悪行が表面化し
潰れると思う
もったいないから 染まるな

460 :
ファミレス系の 労働賃金支払いのいい加減さは
改善してほしい
これが慢性バイト募集の原因の第一位と思う

461 :
ファミレス社員キモい人多いと思う。明らかに童貞っぽいしね。

462 :
学校の用事で休ませてくれと頼んだらもっと早く言えと言われた。この前休んだ時は5日前には連絡しろと言われたから今回はちゃんと5日前に連絡したのに、今度は2週間前には連絡するのが筋だ、と言われた。

低学歴社員
ふ ざ け る な。

463 :
常識です

464 :
ジョナサンのインナー掲示板のパスワード教えて

465 :
サイゼでセクハラといえば花島勝○

466 :
あげ(・∀・)ニヤニヤ

467 :
>>465
どこの店の人?

468 :
  

469 :
だれかバーミャンの社員で浦松ってやつ知らない?あいつまじで最悪なやつだから。会ったら、一発殴ってくれ。

470 :
>>469 詳細きぼん。

471 :
みんなで集団退職しようぜ。

472 :
年末年始って時給あがんのかよ!ゴルァ!

473 :
俺は、あるファミレスのスーパーバイザーだ!働きの悪いバイトを陰に呼び出して殴りとばしたり、目の前でタイムカードを破いたり、燃やしたりして 嫌がらせすんのが、すげぇ楽しいぜ!やってみん!

474 :
pati

475 :
現役社員の愚痴きぼん

476 :
スーパーマンがなんでこんなとこに…
オレみたいにまともな仕事してへんな!

477 :
はげ

478 :
誰かコ○スの笹川っていびってえばってる糞野郎知らない?
会ったら一発ぶん殴ってくれ

479 :
ちゃんこ江戸沢まじやばいよ!!不正、淫行なんでもあり。そりゃ買収されるよ(T_T)ってかよく買ってくれる人いたね!

480 :
コ○スのC葉県のH店のS店長なんか
免許もねーし
閉店処理も出来ねーんだぜ

481 :
ココスなんて個人の都合で社保に入っただけで時給かなりあがるんだぜ たいした仕事もできねーのに社員よかでかい顔してるからね!東京のU店の白Kなんて自己破産して金融のやくざからがんがん店電かかってきてマジ迷惑

482 :
っつ−か、フラカッソってまずいし。

483 :
ココスのT橋は最低だった。わかる人いるかな??

484 :
しつこい奴だなぁ

485 :
笹川って人そんなに悪い人だったの??

486 :
俺はコ○スの社員で運悪くS川とK神がいる店にヘルプに逝かされた
もうひどいのなんのフードにタイマーは一個もないし
冷凍庫冷蔵庫は食材あふれてぐっちゃぐちゃ(本部発注だかららしい)
表でては怒ってるお客様の所いかされ矢おもてにたたされ
裏ではS川に「片肺の俺より声だせ!」と大声で恫喝され
K神には3時間しかはいってないクルーのためにサービス残業
深夜ちょっと混んできても時間通りあがっちゃいフード俺一人
でも両者はうらにいるし…
「外に大軍あり、内に鬼畜どもあり」状態
そして遅延が出ればK神が俺の名に傷つけたなだし…
新店ヘルプなんてそんなもんだよ

487 :
どこもひどいんだね(笑)江戸沢が一番ひどいとおもってたけどねぇ〜!キッチンの中ゴキブリだらけで地区長に害虫駆除の申請書だしたら「徹底的に掃除しろ!」だってまじありえねぇし(怒)

488 :
他に面白い話ありますか?

489 :
>>486
何か言ってる事よくわからない。
だから伝わってこない。

490 :
要するにS川とK神が最悪ってことだろ

491 :
S川死亡期待age

492 :
教えて欲しいんだけど
神戸のサンデーサンの店長さんで赤いオープンカー乗っている人知らない?
うふ^^

493 :
ついにこの間、噂の悪名高いS川が来襲してきました。
そのとき俺はあがろうと控え室にいったら、ちょうど奴がいて
最初インスぺかと思って「おつかれさまです」と挨拶したら、
奴も自己紹介しながら
 
      「元気ねーな。もっと大きな声だしてみ?」
とそのまま接客用語等何度もおどされながら大声で何十回も連呼させられました。
入社してまもない新入社員の俺が初対面でこれだけいびられるとは…
翌日なんかカスタマーの○○さんに「昨日どうしたの?こっちまで大声が聞こえてきてお客さんまでびっくりしてたよ」
なんて言われちゃったし…
いろんなところで奴の悪い噂が絶えないのもこれで納得しました。
あんなようなこと各店でやってちゃそりゃ恨まれてもしょうがないですね。。。

494 :
この間の・接客用語言わせた・新入社員。
おまえの所在マルバレだな=うそ八百。
これが本当だったらこれを書いた新人君は相当なバカ
どうしてそんなあさはかな嘘ついてまでS川さんを
いじめたいのかね?

495 :
>>494
もういろいろあって退職届だしちゃったから
関係ないんですよん
つーか いじめられたの俺だから!

496 :
後付け〜。君みたいなやつ信用できんよ!爆
ニートになっても元気でやれよ。

497 :
>>496
あんたも信用できませんね。
評判最悪だからw

498 :
評判?マジ?俺って有名人?♪♪♪さすが俺様♪

499 :
フリーターのバイトと不倫してます。どうやら上にバレてるらしい…どうするよ?俺。

500 :
↑しらねぇーよ。

501 :
S川早く氏なねーかなー

502 :
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/32.htm
これは私が社員として働いていた店の話である。
ある日、夜8時ごろ10時から2時まで入る予定の入って1ヶ月の主婦の人から電話が掛かってきた。
「義母が重体で休ませて下さい」との事だった。電話をとったのが店長で信じられないことを言った。
「代わりに入ってくれる人を自分で見つけてください。」と・・・
入って1ヶ月しか経ってないので代わりの人を見つけられず結局、その主婦の人は来て働いた。
そして店長は朝10時から働いていて疲れていたのと次の日が朝6時からなので11時に帰ってしまった。
客数が落ち着いてきたのと俺が電話で他のパートさんに事情を話し早く来てもらって11時半に帰した。
マグロは泳いでいないと死ぬらしい。
ファミリーレストランは365日、24時間営業しないといけない。


503 :
ココスの去年新入社員
入社してから、ず〜〜〜〜〜〜〜〜と後悔している。なかなか休みが取れないし、
せっかくの休みなのに必ず店からつまらない電話が来て、店へ行かなきゃ。
サービス残業ばかり、ストレスで何回も辞めると店長に言ったが、ず〜〜〜〜と
無視された。もういい加減しろうと言いたい。
何回も過労で入院したが、上の人は無関心に、社員だから、死ぬまで働くは当たり前
の話 フザケンナ
もう精神の限界だよ

504 :
ココスの去年新入社員 入社してから、ず〜〜と後悔している。なかなか休みが取れないし、
せっかくの休みなのに必ず店からつまらない電話が来て、店へ行かなきゃ。
サービス残業ばかり、ストレスで何回も辞めると店長に言ったが、ず〜〜〜〜と
無視された。もういい加減しろうと言いたい。
何回も過労で入院したが、上の人は無関心に、社員だから、死ぬまで働くは当たり前
の話 フザケンナ もう精神の限界だよ

505 :
ココスの去年新入社員 入社してから、ず〜〜と後悔している。なかなか休みが取れないし、
せっかくの休みなのに必ず店からつまらない電話が来て、店へ行かなきゃ。
サービス残業ばかり、ストレスで何回も辞めると店長に言ったが、ず〜〜と無視された。もういい加減しろうと言いたい。何回も過労で入院したが、上の人は無関心に、社員だから、死ぬまで働くは当たり前
の話 フザケンナ もう精神の限界だよ

506 :
↑がんばれ!飲食業界はどこも生易しい仕事じゃないよ。
根性出そう!

507 :
外食産業はどこも同じさ...
ってか

508 :
月間300時間働いても、残業手当無し!!法定公休取れなくても、無理やり休みにさせられた!

509 :
だれかネタはねーのか?ファミレス社員たちよ!

510 :
若い奴はみんな辞めていくよね。
オレも辞めてよかった。
オレが新入社員の頃の店長が、今も店長やってるもんね。。。
まぢきついよ。

511 :
店長、オレ、きゃべつを採りに逝ってきますorz

512 :
 ∧ ∧      ______________________
( `Д´) /  /
(    ⊃  <代わりはいくらでもいるんだ!!ぼろぼろになるまでこき使ってやる!!!
│ ││    \______________________
(_)_)
外食経営者

日曜日はマターリ                              早く持ってこいゴルァ!!
    ∧∧                                      ∧∧
   (´∀`)                                     (゜Д゜)
   (   )             ∧ ∧                    (   )  
  / ̄ ̄ ̄ ̄/         (;T△T)                 / ̄ ̄ ̄ ̄/ 
 /∧∧   /          (    ⊃┻┻            /∧∧   /
  ̄(  ) ̄             人  Y                  ̄(  ) ̄
  (  )               し (_)                 (  )
 
      
 ∧ ∧
( ・∀・)  / ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
(    ) < 店長〜、今日遊び逝くんで休みます♪ 
│ ││  \________________
(_)_)

513 :
みんな今回はいくつあのかた〜いクリスマスケーキいくつ買わされた?
サンデーサンのケーキは車の助手席に乗せて急ブレーキかけて落ちても形は崩れていません。
まずいレトルトめちゃ高い〜〜〜1個あたり360円ぐらいだもんな〜 誰もカワネ〜だろう。
マネージャーも自分の点数稼ぎのために店舗に目標10%増しにしてくる奴もいたな〜
まあ〜自分たちは買うわけでもないし、口だけだからな〜
以前に本部が間違えてケーキを大量に作りすぎてあとからさらに1店舗15個さらに追加、押し付けてのもあったけな
数年前、突然蜘蛛膜下出血で死んだマネージャーの中島研一郎は極悪非道だった。
自分の点数を稼ぐために店舗にはクリスマスケーキを目標以上に売りつけさせるのはもちろんのこと毎月の売り上げを店舗社員に自腹を切らせていた。
社内規定で染髪・長髪は禁止しているのに、自分が店長の時にそういう奴を採用して、マネージャーになったら受け持ち各店でモラルの向上を訴えるざまです。
またデブ男の接客バイトを自分が気に入らないからといってキッチンに回させました。そこの店長にやらせ自分は手を汚さずです。
こういう奴が優秀社員ですのでサンデーサンのモラルは最低のなかの最低です。
また受け持ち店舗全体の損益を上げさせるために必要以上に人件費を切り詰めさせ、社員のタイムカードを改ざんさせるように店舗にしむけます。
自分は直接改ざんの指示は出さないので手は汚さずですた。
出勤しているのにタイムカードは休日にさせるのもお手の物ですた。
まあこんなのがまだマネージャーでいたら社員が何人死んでるのやら〜〜〜〜〜
いなくなって少しはましになったかな?サンデーサン!

514 :
513>ばーか、今は、早期退職制度がある立派な会社だ!
今回も21名辞めたよ。中国新聞読めよ!

515 :
514>ソースは

516 :
出来の悪い上司がいると苦労しますよ。

517 :
>>515
中国新聞や日経MJに掲載されてたよ
まぁ東証2部の会社じゃあまり話題にならん罠

518 :
退職に際しての面談で、「退職日いつにしますか?」
「月末にすると保険・年金を今月分の給与から引く事になります
 1日前にすると次、国民保険加入する時にもう今月は終わってるんで
 来月分からの支払いになると思います」と言われたのでそうした
で、役所に手続きしに行くと『保険料は継続切り替えになるので、先月分から国保に加入という事になります』
天引きされてた額の4倍近い額の支払い額を出された
何年も人事担当してる奴が、この事を知らん訳無い
保険・年金の会社折半分(たかだか2〜3万)をけちる為に嘘付かれた
長文スマン

519 :
会社の寮がレオパレスに変わってたのを知らなかった
そうなる一年前からレオパレスを自分で借りて住みだした
いきなり転勤(80km離れた土地勘無い場所)を命じられ、
「お前レオパレスか?(寮か?の事だったらしい)明日休みか?
 そしたら明日中に住む所決めてこい」
朝6時迄の勤務→休→夜6時出勤の貴重な休みの日を見事に潰された

520 :
準社員ですけど。私の働いてる某ファミレスなんか、毎月目標みたいなのが
決められて、それを全部覚えてないといけなくて、たまに部長が
くるとテストされる。言えなかったらこの前×付けられてた。
自給700円でそこまでバイトに入り込めるかよっ!!

521 :
出店が滞り、店長クラスの退職も殆ど無く、いつまで経っても
店長になれそうもない優秀な副店長がどんどん退職していく状況
会社が考え付いた施策がいちゃもんつけて店長を降格処分にして新任店長を誕生させる事であった
俺は真っ先に血祭りにあげられ、人格が壊れるまでに至った…

522 :
誰かK神が今どこにいるか分かんないかな・・・あたし遊ばれてたみたいでさ 

523 :
フレンドリーグループは社員のタイムカードがないから野崎本部の馬鹿共の思うがままにされている。
なんぼ残業しても同じ。ふざけてるね。この会社。

524 :
ファミレス社員みたいな転勤の多い仕事してる人の場合、
インターネットはどのようにやってるんですかー?
転勤だけでなく、ヘルプとかで短期間ホテル暮らしとかしてる社員も多いと思うのですが。
私はネットできないのは耐えれないんで何かいい方法がある人は教えてください。

525 :
やられたぜ…
店長からテストケースとして降格→二ヶ月で店長復帰の第1号になった
結果年収で140万下がった…
新任店長からやり直し扱いだと…
ふざけやがって!暴れてやるっ!

526 :
知らんかった俺が悪いのかも知れないが、
退職金が401Kってヤツに変わってしばらく経つ
運用を会社責任から自己責任に変わった認識しかなかった
退職した元同僚に聞いたら
「60歳になるか、死亡するまで自分の手元に来ない」だと
独立計画が来るってしまったよ

527 :
to 524
すからーくはレオパレスを借り上げでやっているので
ネットは大丈夫。


528 :
店長も社員もみーんな、本部の人に騙されている・・・
会社は、若くて人件費の安い、体力のある人やアルバイトが必要です!
年寄りや人件費の高い人はいりません!疲れさせて、定着を悪化させる
ことで、低い人件費計画で店舗運営出来るのです!

529 :
誰かリンガ○ハットで働いてる人いますか??

530 :
リンガーハットはパートのおばちゃんしかいない気がするが
その上はスーパーバイザーとかになっちまうんじゃないの

531 :
誰かココスの人いる?

532 :
宝島だけどなんだい

533 :
あーやっぱ、GWは、地獄だ・・・世の中、職探しのひと、沢山いる
のに、うちの店には、まったくこない・・・激務・・・
もう、ほとんど休憩なく、48時間労働・・・過労死・・・

534 :
ファミレスは就職しないほうが良いんですね。
ためになるスレでした。

535 :
ファミレスは食事に行くところ
働くとこではありません

536 :
S川は長野の地区長時代はやりたい放題で(今でもそうだけど)
遠くからわざわざヘルプに来てくれた人に暴力は日常茶飯事、
一週間の約束とか相手の店側の事情などシカトで無理矢理引きとどまらせたり、
なかにはそのまま長野に転勤させてしまうなど平社員を虫けらのように扱ってたそうです。
ヘルプをお願いしてきた店長にも理由が気に食わないとかで
「R」
などと口汚く罵倒し、今でも自分より下の社員をボロクソにしています。
暴言、暴挙、暴行がS川の信条なのです。

537 :
>>536
偉くなる人はそういう人多いですよね。
例えば○イヤルの○須地区長。
めちゃめちゃしてたからね。
いまでもいるのかな?
知ってる人教えて。
黒○地区長の事。

538 :
何処でも一緒かぁ!ファミレスは。

539 :
K神なら鹿の子台にいるよ。

540 :
>>539
あのアフォ
包み焼きマスターとかって調子コイってけど、
フードしか能がない。
カスタマーはショボショボ

541 :
母は墓はいらんが歯が欲しい

542 :
基地外S川;年齢40〜50くらい 身長175〜178くらい
     色白で眼鏡をかけてて片方の肺がないくせにタバコを普通にふかしてる
     意味不明のおっさん。
     
     しかもたちが悪い事に片肺がない事を武器に、発声練習と称してむかつく社員に
     自分より大声をだせるはずだと恫喝し、謝罪の言葉を大声で何十回も言わせるのが趣味

     の変態野郎です。
     あなたのお店に奴が来てしまったら荷物を持ってこっそり
     バックヤードから逃げましょう!

543 :
うちの店長、自分の利益つくるためバイトをふみつけに〜

544 :
いやいや、
この会社が、社員の利益のためにバイトをふみつけに〜
業績よくて社員には棒茄子いっぱいでも、
バイトやパートさんには全然関係ない世界〜
それどころか、仕事増えても時間は短くしろっって。
時給アップは100年早いってさぁ〜。
あ、失礼しました。
ここはクルーの事なんか虫けら同然(いや、むしろそれ以下)の
ココス社員スレでしたね。

545 :
ここは、アルバイトであろうと、気が付くと労働組合に加入させられ、組合費も徴収されます。
慶弔費に使われていると聞きましたが
会社の上部の人間がゴルフをしたり、名古屋で風俗に使われたとの話も聞きました。本当はどうなのか知りませんが。
今からバイトしようとしてる人は気を付けてください。この会社はやることが汚いです。
糞な店長も多いので要注意です。

546 :
ここは、アルバイトであろうと、気が付くと労働組合に加入させられ、組合費も徴収されます。
慶弔費に使われていると聞きましたが
会社の上部の人間がゴルフをしたり、名古屋で風俗に使われたとの話も聞きました。本当はどうなのか知りませんが。
今からバイトしようとしてる人は気を付けてください。この会社はやることが汚いです。
糞な店長も多いので要注意です。

547 :
5年10年の古株クルーどもは妙に仲間意識があってキモイ。
奴等にとって社員やヘルプはよそ者=敵でしかない。
自分等の好きにやれなくなるからだ。
古株どものわがままがそのまま店のマニュアルになっちまってる。
私が行った千葉県のK川店はその典型だ。
アメリカでいうスラム街だ。警察よりギャングどもの方が強いみたいに
店長を含めた社員よりも古株クルーどもの方が強く、絶対に好きな時間にしか
働こうとしないのでどうしても人手が足りない時間帯が発生し、
よそからヘルプを呼んでよその店のスケジュールまでもがかき乱される。
それでも古株のクズどもは罪悪感などなく、よそ者=ヘルプと働くのを嫌がる。
こういう店は早く潰すべきだと思いませんか?

548 :
ここは、アルバイトであろうと、気が付くと労働組合に加入させられ、組合費も徴収されます。
慶弔費に使われていると聞きましたが
会社の上部の人間がゴルフをしたり、名古屋で風俗に使われたとの話も聞きました。本当はどうなのか知りませんが。
今からバイトしようとしてる人は気を付けてください。この会社はやることが汚いです。
糞な店長も多いので要注意です。


549 :
ファミレスも無線LANサービスをしてほしい
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1155101557/l50


550 :
日本レストランシステムズの人いますか??

551 :
もうかれこれ2週間ほど休憩無し、12時間勤務。
そろそろしんどいでつ。

552 :
12時間くらいで文句言うな!
漏れは16時間だぞ!

553 :
>>552
お前じゃないだろうが、お前みたいなこと自慢げに言いながらも
しょっちゅう抜けて昼寝してるウチのSCR

554 :
俺のバイトしているファレスの担当のスーパーバイザーは、うちの店舗にいる
25歳の女の社員と不倫している。

555 :
555(σ・∀・)σゲッツ

556 :
ジョイだが内部は腐ってるよ
会社の経営理念とかコンセプトとか理想は高いが
システムや制度が伴ってないし、末端なんか素晴らしくグダグダだ
風習として普通の社員はサービス残業して当たり前
直ぐにあがれば、陰口を言われ
残業に意見すれば、流される方が悪いと…
月の労働規定時間以上の勤務時間になりかけると
実働時間でも修正されたりただ働きにしろと言われる始末
SIは自分の利権しか考えず店舗には顔出さずに指示しかしない
今更店長制度に戻す辺りもうヤバイかな〜

557 :
ファミレス社員ってホールとキッチンの両方しなければいけないんですか?

558 :
当たり前だ

559 :
556さんへ
あなたどこのジョイ??
人居ないとこ?
私も某ファミレスでペーペー社員してんだけど、12時間労働もあります。でも、暇を見つけて休憩してるし、新人育てたりして、自分が楽出来る様してますが…そういうことはしないんですか?

560 :
あんたら学歴どの程度?

561 :
学歴なんか知ってどうすんの?
仮に高卒だったら悪いの?大卒だったら良いわけ?関係無くない?つまらん質問しなさんな(−_−メ)

562 :
sage

563 :
>>561
どこのジョイかは言えんけど、人はかなり不足してるよ
ナイトが15万超えようがハーフなんてない
人いないから常に1:1
ナイトの前後にも人いないから、メインで入らなあかんし
休みなんかまったくないよ…

564 :
563さんへ
なるほど…。私が思ってた内容とは、少し違ってた様です( -_-)すいません。
人不足が一番困る問題ですよね。。そんな環境で、必死に頑張っておられるんですね(>_<)
何故、辞めないんですか?上からの圧があるとか??

565 :
千葉県のM原店に
オ○ンピョとかいういやらすぃ名前の店長がいたな
まぁココス自体ドケチでサビ残こそ美徳の変態の集まりなんだけどね








Rコス

566 :
うちの店のマネージャーはキッチンの時に帽子を被らない。
さらさらヘアーだから髪型を崩したくないのかな?
だから1部バイトも当然被ってないしピアスもしてる。
俺には社員はバイトのお手本になるべき、とか心構えを言ってたがまるで響かないね。
せめてキッチンでは帽子被れよ。

567 :
ファミレス社員は大変そうですね…
就職を考えてましたけどやめておきます

568 :
S川 晃;年齢40〜50くらい 身長175〜178くらい
     色白で眼鏡をかけてて片方の肺がないくせにタバコを普通にふかしてる
     意味不明のおっさん。
     
     しかもたちが悪い事に片肺がない事を武器に、発声練習と称してむかつく社員に
     自分より大声をだせるはずだと恫喝し、謝罪の言葉を大声で何十回も言わせるのが趣味

     の変態野郎です。噂ではあちこちの店の女子クルーの写メ撮って
     見せびらかし、セクハラまがいなことをぬかしてるそうです。
     また気に入った社員を本人の意思は関係なく強引に自分の所に転勤させたり、
     嫌な社員はどっかにとばしたりを平気でしていた
     人の上にたつ人物とは思えない鬼畜生です。

569 :
誰かアレフではたらいてる社員さんいない?内情はどう?

570 :
ファミレス社員はマジガチでやめとけw
続くのは馬鹿かサボリかドMだけ

571 :
確かにうちの旦那はドMだな

572 :
社員の人たちが集まってるらしいので質問させてください。
深夜とか、空いてる時間で席ガラガラな状態でも、
長居されると嫌なのはなんでなの?
仮に満席だったら迷惑に思うのもわかるんだけど…
店にいる限りは注文する可能性があるわけだから、
経営者的には帰っちゃうよりいいんじゃないの?
(てか親戚の居酒屋オーナーはそう言ってた。)
実際俺も、最後にモーニング食って帰ることとかよくあるし。

自分、ガラ空きの深夜によく長居するんだけど
店長みたいな人があからさまに嫌そうにするんだよね。
会計でお釣り渡すとき時、こっちが手出してるのに
無視してトレイに置いたりとかするんだよ。
あとバックルームから持ってきた水が油の味がしたり。
ドリンクバーの水は普通の味なので、ひょっとしてコレって嫌がらせなのかと思ってさ。
もしそんなに迷惑なんだったら、こちらとしても改めたいと思うので
客単価1200円〜1500円の場合
何時間まで粘ってもOKなのかのガイドラインを提示してください。
(尚、3時間以内の場合はドリンクバーだけで帰ります。)

573 :
質問age

574 :
いや、俺は何時間居ようがきにしないけどなー
24の店とかなら
掃除がしにくい、って事情もあるからじゃない?

575 :
自分も〜
大人しいお客ならいいよw
掃除?遠慮なくしてます
ご心配なく

576 :
ファミレス社員ごときが愚痴言うな。
使い捨て雑巾に愚痴言う資格ない。
バカは黙って働いてろや。

577 :
自分が他人にやったことは自分も他人にやられる可能性が
あるということが何故解らないのか。

578 :
デニ社員いる?
愚痴ろうぜ!

579 :
9-21なのに今帰ってきた俺がきましたよ

580 :
>>579
何やってたんだw

581 :
デニーズの社員連中はセクハラしてますよ、しかもDMも味方だしそのくせ何かあったら相談してとか平気で言うし

582 :
OLさんとかって何故履き替えた後の伝線パンストを気にしないで、ゴミ箱に捨てるの?
それを拾って俺は擦りまくってる。
事務の○○さんの伝線パンストって臭いから大好き。
あとは見ず知らずの女が男女共用のコンビニトイレで履き替えて脱ぎ捨てたパンストを、汚物入れか洗面所のゴミ箱で
発見した時も持ち帰って片方はチ○○に被せて片方の爪先部分クンクンしながらオ○○ーしてしまう・・・。
パンストってマ○コ部分にも密着してるのに・・・靴下感覚だから人目気にしないで捨ててしまうのかな?
自分が捨てた伝線パンストがパンスト拾うのが大好きな野郎達に拾われてオカズにされてるって気づいて無いのかな・・・。

583 :
5年前に立てたスレがまだ現役とは・・・廃れているのかな?

584 :
私も中途でファミレスの社員していましたが。
結構社会経験あるので、まぁ、仕事自体は楽しかったんですけどね。
新卒社員にDQN多くて。このレベルじゃファミレス以外は就職できないよな、
くらいの。
たまに、仕事できる新卒いるんですが、なんか可哀想。
おかげさまで私は引き抜きでいい職を得ましたが。
ファミレス時代は拘束時間長いのも仕方がないと思っていましたが、
今、人間らしい生活をしててあの頃はやはり異常だったんだな、と
思います。
失礼いたしました。

585 :
ヘルプよこせ!休みが無い!

586 :
休みなんぞなくていい

587 :
2CH
に書き込むぐらいなら、とっととやめろ!年間休日50日以下の社員さん!
年間休日100日は十分もらっている俺様より

588 :
オーダーミスで出された料理全部食べちゃったけど
お金払わなきゃあかんの?

589 :
≪従業員へ≫
不味い料理を人に提供し続けて・・・
あなたの人生、それでいいですか?


590 :
そりゃ、あんた間違えて言わずに、食うたもん
払わなきゃいかんでしょww
それで払わんあんたは、やくざかいww

591 :
□リサイクル
http://money6.2ch.sc/test/read.cgi/management/1166781177/

592 :
最近準社員として働き始めたんですが、食器の洗浄って同じ水を1日中使ってるんですね。どうりで茶色の水がお皿についてるわけだ。
うちの店だけかもしれませんが。あまり知りたくなかったです。

593 :
>>592
普通はランチとディナーのピーク後に変えるよね。

594 :
ファミレスに行くとたいてい食い終わったらすぐ皿を下げにきますよね。
業界全体でそんなにお皿が足りてないんですか?
本部に「出店数増やすより皿を増やせ」と言ってください

595 :
>>594
最後の片付けが ドリンクバーグラス、お冷やグラスだけにする為

596 :
>>594
ファミレスしか行ったこと無いんじゃわからんだろうが食べ終わった皿を片付けるのは飲食店として当然だよ。
悪く捉えようとすんなw

597 :
まともな労働条件で働けてる社員って、ファミレスに存在する?

598 :
部落地区にあるファミレスはつらいよ
着任して半分ほどが部落地区の従業員
よく観察すると、部落民の特徴として
@仕事が雑、適当
Aマニュアルを覚えていない
B何か注意をすると逆切れする
Cスケジュールを減らすと差別だと抗議してくる
Dつまみ食いを平気でする
E遅刻、欠勤が多い
Fスケジュール希望がわがまま
G部落民同士は異様に仲が良い
H店内でいじめを行う
Iタイムカードの少しのミスを指摘してくる(金に異様に執着する)
やっぱり親の教育が悪いんだろうね

599 :
店長は管理職ではありません
http://food8.2ch.sc/test/read.cgi/famires/1201511143/l50
スレたてたから来てくれや

600 :
開店は11時。だから出勤は10時。この1時間は掃除や仕込みで手当が付くのに閉店は26時。片付けと精算で終わるの27時。なのにどうして給料付かないんだよ!
開店時もタダでやれ!深夜ナメんな!

601 :
名でお待ちの名無し様:2006/07/02(日) 01:24:18 ID:Dxe2yxJi
ギフトについてサンデーサンに質問したら以下のような答えが返ってきました
 メール拝受致しました。
弊社では全店・全事務所で、夏・冬のギフト販売を行っておりますが、
販売については、「販売協力をお願いします。」というスタンスで、お店で
「お食事の後にデザートは如何ですか?」とお勧めする仕事・作業と同じ
流れで、決して「ノルマ」とはしておりません。
いろいろな立場・環境を持ったパート・アルバイトが在席している中、一律
に「ノルマ」にはできませんし、この様な「人」を無視した方針が会社として、
とれる筈もないことは充分ご理解頂いていると思います。
問題は「さもノルマのごとき」事務的に突っぱねた目標の与え方・理解の
させ方でありまして、この点、ご苦痛・ご迷惑をおかけ致しました事をお詫び
申し上げます。
店長としましては、個人別に販売できる環境を見定めた上で、販売目標を
設定し、販売に至るまでのコーチング・フォローをするのが販売を推進する
リーダーとしての職務と理解し、指導しております。常日頃の人間関係に
おいて、一方的になってしまっていたり、また、そう受け留められてしまう
雰囲気の店舗もあるようです。このお店も相互のコミュニケーションが良く
とれていないものと判断し、地区担当に指導させますので、店舗名をお知ら
せ頂けましたら幸いです。
稚拙な文章で、ご理解頂けたかどうか甚だ不安ではございますが、今回の件
何卒ご賢察下さいますようお願い申し上げます。
お手数をおかけいたしますが、よろしくお願い申し上げます。
お客様係・酒井史朗
========================================

602 :
これ、どこのファミレス?
ttp://jp.youtube.com/watch?v=x4sKK5Sa7lg

603 :
毎日出勤で、休日出勤あたりまえで疲れたよ〜残業も多いし…

604 :
>>602
デニーズ?

605 :
すぎのやって和食ファミレスの話だが、異動がまず多い。3ヶ月前に千葉県の富里店に異動したんだけど・・・部下のM田が他店舗の女性社員に孕ませて、俺まで本部の指導を受けた(怒)プライベートの事までは知らんがな!

606 :

すかいらーく「店長」が過労死=残業「月200時間」−春日部労基署が労災認定
7月17日15時19分配信 時事通信
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080717-00000095-jij-soci

 外食大手「すかいらーく」(本部東京都武蔵野市)店長として勤務していた
昨年10月に脳出血で死亡した埼玉県加須市の前沢隆之さん=当時(32)=
に対し、春日部労働基準監督署が労災認定したことが17日、分かった。
 前沢さんは高校生だった1991年10月、すかいらーくでアルバイトを開始。
 2006年3月に栗橋店の店長に就任した。
 しかし、正規雇用ではなく、1年ごとに契約更新を繰り返す「契約店長」。
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 店の営業時間(午前8時―翌朝5時)のうち別のアルバイトに仕事を任せ
 られるのは閉店前の2、3時間だけで、自分は午前7時から翌日午前2〜3時に
 帰宅する生活を1年半強いられた。
 残業は、会社のタイムカードには月約39時間と記録されていたが、遺族側の
 計算では死亡前3カ月平均で月200時間を超えた。認定は6月13日付。
 厚生労働省で記者会見した母笑美子さん(59)は「一応名前は店長だが、
 上司が健康管理などの心配りをしなかったこと、ほかの誰も声を掛けて
 助けてくれなかったことが悔しい」。
 妹美保さん(30)は「同じように悩んでいる人がいたら、誰でもいいから助け
 を求めてほしい」と涙を流し訴えた。
 同社をめぐっては、04年8月にも店長だった中島富雄さん=同(48)=が過労死。
 妻晴香さん(52)は
 「(会社側は)2度と起こさないとあれほど約束したのに、またこういうことが
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 起きて驚いたし悔しい」と話した。
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 すかいらーくの話 
 「内容が分からないのでコメントできない」

607 :

ニュース速報+@2ch掲示板
【社会】すかいらーくの「契約店長」が過労死 春日部労基署が労災認定 遺族側の計算では月200時間残業
http://mamono.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1216284200/
ビジネスニュース+@2ch掲示板
【労災】『すかいらーく』契約店長の死を労災認定--残業、月200時間 [07/17]
http://news24.2ch.sc/test/read.cgi/bizplus/1216284094/
ニュース速報@2ch掲示板
すかいらーく 非正規雇用の 「契約店長(32)」 残業月200時間 脳出血で過労死
http://namidame.2ch.sc/test/read.cgi/news/1216278470/


608 :
【社会】すかいらーくの「契約店長」が過労死 春日部労基署が労災認定 遺族側の計算では月200時間残業
http://mamono.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1216284200/
10 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 17:46:44
労災って言うか殺人だと思う。
っていうかよく死ぬまで働いたよな。
14 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 17:49:45
スカイラークのごちそうは、素材選びから調理まで
「健康なからだづくり」がテーマです
http://www.skylark.co.jp/skylark/index.html
雇われ店長の健康はどうでもいいってかwwwww
24 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 17:55:36
殺人レストランすかいらーくで食べてる客
59 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 18:10:46
すかいらーく最悪だな、もう二度と食わねえ。
69 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 18:14:54
潰れろ
167 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 19:02:46
まさに殺人企業。
社長が代りにRばよかったのに。
202 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 19:13:29
ひでぇDQN企業だな。こういう企業は社会的に追い出さないとダメだ。
205 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 19:13:46
すかいらーくのコメントはふざけてるな。
不憫な従業員を目の前にするのは不愉快だから、
すかいらーくにはもう行かんよ。
233 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 19:22:16
すかいらーくか。
よく覚えておくぞ。
284 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 19:38:25 ID:rzO0Yev70
こんな企業がまだ存在してたんだぁ!
325 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 19:49:25
この手の飲食業は一回労働がらみの訴訟で倒産に追い込まれた方がいいかもな。
奴隷労働で賄われた安価な食事ってどうなのよ。吸血鬼みたいなもんだろう。
336 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 19:51:47
これはまだ上司逮捕と業務停止命令が必要だろ。
マジで労基は使えんな,二度とすかいらーく系列の店には行かないわ
387 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 20:05:44
もうスカイラーク系は行くのやめた
447 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 20:26:07 ID:l9yby6Ca0
>すかいらーくの話 内容が分からないのでコメントできない。
自分の会社が原因で死人が出たって言うのにまるで他人事
この会社まじで人をゴミのように扱ってるみたいだな
367 名前:名無しさん@九周年[] 投稿日:2008/07/17(木) 20:00:51
奴隷殺害レストランか。覚えておこう。絶対に食わない。

609 :
注意 PDF
http://www.skylark.co.jp/news/080718_pdf/080718.pdf
                                      株式会社すかいらーく
                                         広 報 室 長


            弊社店長の労災認定について

皆様には、多大なるご心配とご迷惑をおかけしましたことを、心よりお詫び申し上げます。

この度の労災認定を深く受け止め、労務管理の改善に全力で努めてまいります。

亡くなられた元店長に対しましては、心よりご冥福をお祈り申し上げます。

                                                  以上



610 :
消費者に魅力を提供できなくなり、低迷期にあるといわれる現代の外食業界。
業態としての限界、人材・サービス・モラルの低下など数々の問題が指摘されますが、
その本質にある解決すべき課題とはどのようなものでしょうか。
今回は、業界に深く関わる3人の覆面座談会により、その課題を洗い出して、
どうすれば市場規模の低下を打破できるのか探ってみたいと思います。
各種のデータをもとに業界を分析するT氏、外食チェーン内部から現場を見続けるR氏、
外食企業の問題解決に尽力するコンサルタントのC氏の赤裸々な意見や考えを聞き出してみます。
司会進行は、外食ドットビス編集長・齋藤栄紀が担当します。
http://www.gaisyoku.biz/pages/feature/mask_discussion/mask_discussion_05.cfm


611 :
【社会】すかいらーくの「契約店長」が過労死 春日部労基署が労災認定 遺族側の計算では月200時間残業★3
http://mamono.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1216549892/

612 :
SK中部が労務環境ひどいらしい。

613 :
外食産業への就職を考え直してみよう離職者22人目
http://namidame.2ch.sc/test/read.cgi/recruit/1221604202/

614 :
フレン○リーは離職率もっとも高いですよ。
それは何故か、個人プライバシーが無い。
従業員への盗撮、盗聴等、労働環境が悪い、遠方転勤当たり前。

615 :
棒ファミレスでしゃいんしてました。
店長がパワハラでただ働きの強要してました。
自分は被害はないですが、後輩社員には自己啓発といって強要です。
当然残業代金等などはありません。
ほかにがんばっている店長、なばかりでない
きちんとした管理を誇りを持ってやってる店長も
いましたが、結局一部のだめなひとがいるから、意味なし。
いやなら店長やめればいいのに・・・
あっほかに仕事先ないのか・・・
ならがまんしてひとりでやれってかんじ。
だから外食産業って言われちゃうのに・・

616 :
先ほど、4人組で全員サーロインステーキをご注文になったお客様が
会計時に「肉が硬かった」とクレームをつけられて、
「無銭飲食になるから」と白米代210円のみを払って帰っていったのですが
このような場合、ファミレス側は泣き寝入りするしかないのでしょうか。

617 :
知るかボケ!

618 :
私のこと覚えてくれてる人、いるかな?
YAHOOのアドレス、消したんだけど、作り直しました。
chako_tsuyoku_naritai@yahoo.co.jp

619 :
外食産業への就職を考え直してみよう離職者23人目
http://namidame.2ch.sc/test/read.cgi/recruit/1232920332/

620 :
肉が固かったから金払わないとか、ありえないでしょ。全く手をつけなかっ
たとしても材料代くらいは請求するべきです。
そもそもサーロインは、そんなに柔らかい肉ではない。
この料理、不味かったから金払いません、と言っているようなものですよ!
もっとも、焼く前に肉が凍っていたのなら、話しは別ですが・・・

621 :
外食から異業種への転職 part8
http://changi.2ch.sc/test/read.cgi/job/1210440726/l50

622 :
デニーズどんどん閉店してるね。
こういう会社って、規模縮小しだしたら、店長になれる人が減っていくわけ
だけど、平社員は残ってていいことあるのかね?
ココスとかみたいな、イケイケの所に移籍した方が良いかもね。

623 :
部落地区にあるファミレスはつらいよ
着任して半分ほどが部落地区の従業員
よく観察すると、部落民の特徴として
@仕事が雑、適当
Aマニュアルを覚えていない
B何か注意をすると逆切れする
Cスケジュールを減らすと差別だと抗議してくる
Dつまみ食いを平気でする
E遅刻、欠勤が多い
Fスケジュール希望がわがまま
G部落民同士は異様に仲が良い
H店内でいじめを行う
Iタイムカードの少しのミスを指摘してくる(金に異様に執着する)
やっぱり親の教育が悪いんだろうね
わたくしもそう思いますわ。

624 :
>>615文章力は無いし、漢字は使えないし、何処の社員だったんだよ?
『辞めた』じゃなくて、『辞めさせられた』じゃねーの?w
お前みたいな低能が居るから、ファミレスの店長や、社員がバカにされんだよ!すっこんでろっつーの!!

625 :
がんばろうぜ

626 :
キッチンで必至こいて頑張る

627 :
ファミレスはホテルじゃない うたた寝ぐらいなら許すが
ソファーで横になって爆睡するんじゃない

628 :
どなたか 女子の制服の仲介 または 現行の制服 譲ってくれる方
メールください
個人的に集めているコレクターです
よろしくお願いします


629 :
http://changi.2ch.sc/test/read.cgi/part/1238062365/
夜勤でも快適に仕事ができる方法を教えますよ

630 :
酔っ払いに600円ぐらいの伝票
100円にまけないと殴るぞとからまれた
たんたんとレジをうった
殴られたて、顔にあざでも出来たら
休業保証金とか示談金とかいくらになったかなあ

631 :
殴るぞという言葉を頂戴した時点で通報だな

632 :
埼玉県 川○のガス○だけど
この間店長が部長に従業員を紹介してたよ
「どうぞどうぞ」って・・食い物みたいに
周りの人には
「玉の輿ぃ〜?ヒューヒュー」って・・
彼女はバツイチだから毎月の資金繰りに苦労してて・・
1年半付き合ってる貧乏な彼氏いるんだけど別れる準備し始めてたよ
部長とは4月から付き合うみたいな約束したらしいよ
彼女いわく「安定してるし・・・」
その彼女旦那がいたとき、前の店長とも長いこと付き合いがあってね
一番○んこが大きかったって。
その店長が川越から東所沢に転勤になったときも一緒についていってね
いっつもフェ○○オさせられたって言ってたよ
その後もトヨ○の人と付き合ったり
また違う人と付き合ったり
ガストの大学生のバイト君と付き合ったり
噂では簡単に従業員に手を出せるのは
店長、部長クラスの特権みたいな所があるんでしょ?
その彼女は俺の友達の彼女だったんだけど・・
ほぼ一方的に振られちゃって可哀想でさ
部長の年収ってそんなにいいの?
みなさんの職場はどうですか?教えてください
淫行多くないですか?

633 :
>>632
ちょwwwオレ、埼玉県川○のガス○で、
約3年バイトしてたwww
そのあとすかいらーくの社員になって、1年半でやめたけど。
バイトしていた当時、アンガー○ズの
山○が後輩で入ってきたぞ。
売れるとは思わなかった…。
脱線スマソ。

634 :
なにぃ!
仲良くしてたのか?

635 :
http://www.youtube.com/watch?v=gdKVt_vKCHc

636 :
千葉南地区のK川店の古株達(Y下派)の特徴
・自分達がルールだと思っている
・店のためでなく、自分達がやりやすいようにやってる
・自分達のためにヘルプが来るのは当たり前だと思っている
・自分達のスケジュールが地区の中心だと思っている
◎Y下J平(26歳、自己中マザコン野郎)は古株である母親(Y下M知子)をバックにヤリタイ放題
 駐車場を車庫がわりに修理代も店に立て替えさせ
 オフの日でも厨房に私服でズカズカあがってきては勝手に店の食材を使って堂々と飯を作り食う(または持ち帰り)。
 1日3時間しか働かない高校中退のニート君のくせに
 よそ者(ヘルプ)を色眼鏡で見て蔑視する典型的なイナカッペ
 あいさつもシカト、素行の悪さを注意すると逆ギレ、仲間と団結して社員を脅すetc…
 現在もたまに出没する

もし鴨川店にヘルプ呼ばれてしまったら注意しましょう!!!!!!!!

637 :
久々にみたけどそもそもヘルプが必要な店はほとんどが店長をはじめ配属社員がまともに組織づくりのできない能無し連中の集団であって当然ながらバイトも給料泥棒のようなカスばかり。これってどこでも一緒なのでは?

638 :
すかイラクの店長の年収は400万いきませんよ

639 :
あげ

640 :
あげ

641 :
石川県某所の天狗だが、残業は1〜2時まで。
なんと残業代無し。タダ働きなのにバイトに異常にキレる店長
どこの天狗でも同じなんかな?

642 :
サラダバーを扱っている某ファミレスで働いています。
もう鬱屈が溜まりまくりなので、叫ばせて下さい!
入口で待たずに勝手に席に向かう客が多過ぎ!
手が離せなくてすぐに駆けつけられなかった時は、申し訳ないし仕方がないとは思いますが
(ただそういう時は必ず大声で「只今ご案内しますので、(ウェイティング)シートにお掛けになってお待ち下さい」って言うけど聞きやしない)、
すぐに駆けつけてもズンズン先に行かれちゃうから、走って追い付いて正面に回り込んで「何名様ですか?」なんて聞けやしません。
ファミレスで働く以前から、ファミレスでは入口で待って案内してもらうのが常識だと思っていたので心底ビックリでした。
ちゃんと待っててくれるお客さんより勝手に行っちゃうお客さんの方が正直多い。皆、もうちっと落ち着こうよ。
ケチりたい気持ちは良く分かる。良く分かる…が、そんなに金が無いならそもそも外食なんぞするでない!
毎日毎日、こ狡い手を使って安く上げようとする客が多過ぎる。(シフト8時間内で確認できる限り毎回大抵10組以上はやってますねー…)
まず、セルフバーを1〜2個だけ頼んで倍の人数で取り分け。
(二〜三口つまむ程度ならしょうがないと思いますが、一皿二皿やらかすならちゃんと人数分頼みましょうよ!)
それから。通常、料理を頼んだお客さんのみセルフバーがセットの値段で単品より100円〜400円くらい安くなりますが、(セット内容により多少差額に上下幅有り)
料理を頼んだ人にセルフバーセットを付けておいて、何も頼んでない人がそのセルフバーを食す。(本当なら単品で頼むのが常識です)
今日も、目に余るくらいガッツリ食べてるお客さんがいたので流石に注意したら「別に良いじゃないの」とまるで悪びれる様子も無し。
呆れて言葉も出ませんでした。
あんまり言うと逆切れしてクレームつけてくる可能性が有るから「かしこまりました」で引き下がりましたが、
自分が悪い事をしているという認識が全く無い事が、信じられません。
人として恥ずかしくないのでしょうか。
ちゃんとルールに従って正規の代金を支払ってくれている他のお客さんに、申し訳ないと思わないのでしょうか。(まあ思わないですよね)
クルーの人数が少ない時にピークが始まってしまって、対応しきれない時。
申し訳ないとは思いますが、対応しきれないからウェイティングをかけますが、ウェイティングの客から文句が。
「席は空いてるのにどうして案内しないんだ」
ごもっともなので正直に「現在人手が足りず、ご案内しても対応しきれませんので、申し訳ないのですがお待ち頂いております。ご了承下さい」
「そんなのそっちの都合だろ、知るか。いいから案内しろ!」
…言いたい事は分かるよ!?もっともだと思うよ!?
でも、席に案内して、呼んでもなかなか来ない、料理が出て来るのは遅い…そんな状況じゃ怒るっしょあんた!?
ウェインティングシートで待たされてる時より怒るっしょ!?
も…本当勘弁して下さい。
他にも色々色々言いたい事は多々有るのですが、取り敢えずこの辺で。
少しだけスッキリしました。
聞いて下さって有り難うございます!

643 :
すみません、場違い書き込みだったっぽいですね…。
客に対する愚痴より、職場というか職場内の人間関係とか環境を愚痴るべきだったのでしょうか。
すみません!

644 :
___真 夜 中_の_フ_ァ_ミ_レ_ス___ レスNo.120
新着セクシーフォト入荷! このこ某有名ファミレスの美人社員だよね。
プライベートでは不倫してたんだね・・・・・

645 :
あげ

646 :
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

647 :
ファミレスの社員はここに来る暇もないほどこき使われてるんですね

648 :
9月14日月曜日、テレビ東京・カンブリア宮殿は
サイゼリア特集です。お見逃しなく!

649 :
あげ

650 :
某餃子の○将
あそこの上司とは楽するためにいるのかねぇ。下の人間がやった事をさも自分がやったかのように常務にののしる店長。
嫌気がさすわ。

651 :
外食産業の裏側どうりのすかいらーく。

652 :
奴隷店長と王様バイトらしい。

653 :
店長って辛いんだね。

654 :
営業部長やエリアマネージャークラスでも遠慮やためらいがあって指導できない店長が何人かいる。何ヵ月も結果だせていないのに。俺なんかちよっとクレームの続いた月があってガツンと叱れ干さている。もっと平等に評価しろ!

655 :
ttp://www.nicovideo.jp/watch/sm7079409?from=0&length=0

656 :
ああ野麦峠の女工の方がマシかもな

657 :
>>654
労働時間垂れ流してるエリアはなぜ?
労働時間垂れ流してる店長はだれ?
なぜ?上司は言えないのかなあ?
正直者は馬鹿を見る。
それより会社が悪いのかなあ?
いつまでも騙されてるふりも出来ないなあ。

658 :
つかれた。

659 :
だまされたふり
していたら
だまされた。

660 :
チェーン店ではないファミレスで働いてます

家族経営の店なので、マニュアルとかは一切無し
自分の都合で閉店時間より早く店を閉める(1時間前とか普通)
オーナーの母親が異常に権利を持ってる(しかも好きな店員ばかり贔屓する)
残業代は出ない、雇用保険とかも曖昧

あのババァ、マジでさっさと隠居しろよ
言動が矛盾してるし、クレーム出されたら「あんたみたいな子は置いておけない」って言われた‥‥
じゃあクビにでもすれば?そしたら、適当な理由付けて夜は閉めるのかな?(笑)どうせ私以外に夜入れる人、殆んどいないくせに…
今日仕事に行くのが億劫だ‥‥

てか、どこの店がバレそうだけど別にイイや


長文失礼しました‥‥

661 :
業界先駆けてドリンクバー導入したのであれば機器類をもっと充実させろ。他のファミレスより10年遅れるよすかいらーく、投資する所が違っているんじゃない。

662 :
接客生産性至上主義はガスト初期、その頃から始まった
無理無駄ムラだらけの店舗運営改善出来ず。
最低のサービスで冷めた料理を30分かけて提供して、
お客様、あんたは運の悪い客だと開き直り
客数減りますます労働時間使えなくなり
下手な広告メディア露出。→一時的な客数増加。
→対応出来ずに
→開き直りの繰り返し。
要するに、お客様期待に答えられない昭和五十年代の田舎のドライブインですよ。まあそこから頭角を表してすかいらーくは成長したみたいですが。繰り返しマスね。

663 :
生産性あげるのは店舗だけでは無理。

664 :
ぶっ倒れて入院するまで休日は無し。悲しいのぅ…。

665 :
みなさんアルバイトの方とか人員は足りてますか?

666 :
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/


667 :
外食産業への就職を考え直してみよう離職者26人目
http://namidame.2ch.sc/test/read.cgi/recruit/1254527596/l50

668 :
>>654
あんた誰のこと言ってるの?
ずいぶん前の書き込みだけど。
あんたが
誰だかみんな知ってるよ。会議の後の飲み会のネタだよ。

669 :
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/


670 :
外食産業への就職を考え直してみよう離職者27人目
http://namidame.2ch.sc/test/read.cgi/recruit/1276262073/

671 :
♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪
今日の午後、その地区に、フジテレビの取材陣が、なんのコンタクトもなく、
いきなり畜舎に来て取材を始めたそうです。当然、カメラも回したそうです。
それに対して、別の畜産農家が「消毒はしているんですか?」と聞いたら、
「していない。消毒ポイントがどこにあるのか知らない。」と答えたそうです。
地区全体で口蹄疫から畜産を守ろうとしているのに、何という配慮のない行動でしょうか。
農家も自治会長もカンカンに怒っておられるようです。
ttp://www.tensan-y.com/index.php?eid=617
♪♪♪バカなフジテレビのせいで関東に上陸か♪♪♪
【口蹄疫】フジテレビが畜産農家を無許可で撮影。新たな感染源になる可能性が
ttp://news4vip.livedoor.biz/archives/51543802.html
【宮崎/口蹄疫】フジテレビの取材陣、消毒もせずアポなしで搬出制限区域内の畜舎に
ttp://blog.livedoor.jp/video_news/archives/1385656.html
ttp://white0wine.blog10.fc2.com/blog-entry-1334.html
ttp://zarutoro.livedoor.biz/archives/51456070.html#
ttp://logsoku.com/thread/tsushima.2ch.sc/news/1274090713/
フジテレビの報道内容を徹底的に監視する総合スレ
ttp://society6.2ch.sc/test/read.cgi/mass/1202704164/
マスゴミがいい加減許せなくなってきた
ttp://society6.2ch.sc/test/read.cgi/mass/1260708161/

672 :
外食産業への就職を考え直してみよう離職者27人目
http://namidame.2ch.sc/test/read.cgi/recruit/1276262073/

673 :
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/


674 :
ttp://gaslight.braindrops.info/archives/89
店員によるほのめかし
スーパーなどの「レジ打ち店員」による「ほのめかし嫌がらせ」について考察します。
現在、大手チェーンのスーパーは日本全国に存在し、毎日の生活に欠かせないものになっています。
そして、キャッシャー(レジ打ち)の多くがパートの女性が占めています。
このレジ打ちのパートタイマーに集団ストーカー犯罪をおこなっている団体の人間が数多く入り込んでいます。
また、店舗でのレジ打ちであれば、一般人の商品購入のプライバシー情報も労せずして入手することができます。
ターゲットが店にやってきてほのめかし嫌がらせ。
商品の購入情報を利用して近隣ストーカーがまた嫌がらせ。
加害者側にしてみれば、実に効率の良い手段です。
店のオーナーや責任者の方、あなたのお店は大丈夫でしょうか?
周囲大勢でやっている等というのは、首謀者(犯罪者)が言い訳をする目的であって、
会社本部から伝わってくる理由は嘘で固められています。

675 :
貴方のために映画を作った、話を作った等と言い、
伝言ゲームのようなシステムを店舗を使って集団ストーカーを
実施する例があります。店舗に宗教工作員が詰めかけ、被害者が来ると
「来たー」と連絡して工作します。関与するのは辞めましょう。
世界初の映画の真実:映画のヒロインは犯罪被害者
ttp://www.youtube.com/watch?v=FLP3NmZwypg

676 :
ココスK川店の古株とか何とか色々文句言ってるバカ社員!直接言ってこい!そんなんだからたかだかバイトに仕切られんだよ…まずそんな古株黙らす位回してから言え。

677 :
ファミレスは35歳で定年や それ以上は惨めやで しかし、転職してもファミレスの経験などどこも評価してくれん

678 :
ファミレスは
 35歳で
  定年や
      松尾芭蕉

679 :
店長でも、料理長には手が出せない(っつーか同格)チェーン店ってまだあんの?

680 :
現在西日本にあるガ○トで働いています。
自分のところはカスの集まり。
店長は顔でしか判断しない、若い従業員にはすぐ手を出す。
従業員も女をとっかえひっかえ。
上が上なら下も下。
ここの店ろくなやつはいない。

681 :
もてない奴の僻みにしか聞こえない

682 :

■ 自演キチガイの特徴

   ・ 自分で書き込んだ質問に ひたすら自分で答えるアスペルガー
   ・ 夜はほとんど眠れない。かなり重度の睡眠障害者。当然の様に深夜にも自演
   ・ 他スレで4カ月前に自演が発覚し火病。そのおかげで『スイトン』される
   ・ 前スレ・前々スレとまったく同じ話題を繰り返すだけの惨めな知的障害者www
   ・ 火病状態になると1分ごとの連投。他板の自演でも常習だがこのスレでも常習
   ・ 思い込みが激しく、関係なくレスする人を自分の敵と思い込み攻撃する聖戦士


683 :
sine

684 :
んtrwwwwwwrwtんうぇfgqrtwんりぇうkl;:;いうyth
trywyyついrうぇちゅk
tryついtれtwyるいおいぷお87い6う5gttgrhjklydtb46
6うbrytんkj8、じ5う7いj46n

685 :

\\\
  \\\
       ∧_∧
    (`( ・∀・)
     ヽ、   `つ ドガッ
       {_ <ヽ ヽ
        `J (__人 _∧∩
              <  >`Д´)/ ←>>108
              Y     /

686 :
ファミレス社員なんざバイトのJK喰いまくりじゃあないか
こんないい仕事ないぞww

687 :
お子様ランチって名称がイラつく
なんで糞ガキに様とかつけねーといけねーんだよ
糞ガキランチにしろや

688 :
知的障害のお前よりマシだが

689 :
確かに、走り回ったりふざけて泣き出す糞うるせーガキどもにお子様とは言いたくないな。
てかガキが兄弟でふざけあってる時って、必ず最後はどっちか泣き出すよな、例外なく。

690 :
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/


691 :
24時間営業のファミレスの夜中の時間帯って
何時くらいが一番客が来ないんですかね?

692 :
3時

693 :
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/


694 :
保守

695 :
外食業界の裏側
http://www.geocities.jp/rinakoriga/

696 :
http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211270001/

697 :
すげーな、10年以上前のスレか

698 :
なんでこれスレ落ちしないんだ?w

699 :
ageてみる。
>>697
だな。
俺、スクロールしつつ>>1から読んだよ。
「年明けたW」
「年明けたW」
……
……
「年明けたW」の繰り返しで10年W

700 :
>>691
地域による

701 :
ファミレス店員はバカが多いぞ
伝票は持ってこない。だから客の帰宅時に料金を巡ってトラブル多発。
「伝票はお持ちですか。」「お前らが持ってこないだろ。じゃあタダ
だな。」
テーブルは30分たっても片付けない。だから空いている席があって
も座れない。
少しやることやれよといいたいよ。

702 :
奈良県の橿原市にあるト○トアンドオ○オンの店長Oは三重県の同系列の店
のバイトと不倫関係にありバレそうになり、三重県の店長を罠にはめて、
今も堂々不倫している。会社も公認しているみたいです。私は、三重県のお店
のアルバイトですが、罠にハメられた店長がかわいそうで・・・

703 :
ピークのキッチンが捌けなくて、学生に舐められて腹が立つ

704 :
外食産業への就職を考え直してみよう離職者29人目
http://uni.2ch.sc/test/read.cgi/recruit/1326075778/l50

705 :
積極的な女だよ。必ず、返信メールが来る。
会ってあげれば、食事代と交通費は女が支払ってくれる。
腹がすいたときに会えば、飯代が浮き、旨い物が食えるぞ。
 http://www.acchan.com/

   麻奈さん
会員番号 2332573
女性 50歳 
メル友/趣味友/恋人/結婚相手募集
160cm やや細身  餃子
千葉県在住
大学卒  長女 ×1子有
先生・教育関係 

706 :
ストロングゼロ350缶418円って、消費者を舐めているの?
ガストって、料理は豚のえさレベルなのに値段は異常に高いよな。
カストに改名したほうがいいんじゃないか。
ジョイフルも、美味しいとは言えないまでもまだ許せるレベルだし、値段が安いので企業努力は認める。

707 :
外食産業への就職を考え直してみよう離職者29人目
http://uni.2ch.sc/test/read.cgi/recruit/1326075778/l50

708 :
外食産業への就職を考え直してみよう離職者29人目
http://uni.2ch.sc/test/read.cgi/recruit/1326075778/l50

709 :
『ぶち殺そうか オマエ』管理部長が脅迫、店長は暴行…最高裁も認めたユニクロの“バイオレンス経営”
http://www.mynewsjapan.com/reports/1827

710 :
K藤T志
女店長ストーカーすんな
仕事しろ

711 :
コ○ス 某千葉エリアマネージャー
K藤T志 41歳 バツイチ 茨城弁まるだし体毛濃い
社員暦18年だが古株パートにびびってへーこら
ケチで小心者だが下の社員にはビックマウス
店長時代から下の社員には土日は朝から12時間働かせ
ランチをめんどくさがってサボる
なのでいきなりヘルプを呼ばれる被害者多数
そのときの決め台詞「修行させてやる」

712 :
あげ

713 :
『ぶち殺そうか オマエ』管理部長が脅迫、店長は暴行…最高裁も認めたユニクロの“バイオレンス経営”
http://www.mynewsjapan.com/reports/1827

714 :
サービス残業とかあるの?

715 :
ブラック企業・ホワイト企業の情報を閲覧・投稿できるクチコミサイト群
キャリコネ
http://careerconnection.jp/
就職活動と会社情報
http://work.wor9.net/
http://ww.wor9.net/ モバイル版
転職会議
http://jobtalk.jp/
みん就(みんなの就職活動日記)
http://www.nikki.ne.jp/

716 :
イラストレーターで収入が少ないからと30代後半で漫画家になろうとする、ひきこもりのバカ発見。
足立区に住んでいるそうだ
http://inumenken.blog.jp/archives/7002197.html

717 :
https://www.youtube.com/watch?v=w9BfhmJ0sJ4&feature=youtube_gdata_player
サイゼリヤで迷惑行為をするバカ高校生

718 :
※※※※※※※※※※※※※※※
◆ 全自動ピカチュウ追跡マシーン ◆
http://s-at-e.net/scurl/pikamachine.html
◆ ポポロMk2 ◆
http://s-at-e.net/scurl/PoPoroMk2.html
 
壁と巨人と
http://s-at-e.net/scurl/kabetokyojinto.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
 
『スタートレック』
http://s-at-e.net/scurl/StarTrek.html
『アイアンマン』
http://s-at-e.net/scurl/IronMan.html
※※※※※※※※※※※※※※※

719 :
毎日9時〜2時で7月から休み無し・・・。
倒れそうです。。。

720 :
っ労基署

721 :
仲の悪さワロス
ご案内お願いします
お会計お願いします
丸無視で厨房でくっちゃべって時間に鳴ったら帰ってるだけって良く見かける
厨房にも監視カメラ付けたら勤務状況分かる様になるぞ
ちゃんと見てんのか知らんが

722 :
質問です
例えば3人で食事して個別で会計した場合、レシートにはテーブルNo.1、1名になるのか
テーブルNo.1、3名で個別料金なのかわかりますか?

723 :
絵のパクリ
http://livedoor.blogimg.jp/inumenken/imgs/b/a/ba83a44f.jpg
絵のパクラレ
http://livedoor.blogimg.jp/inumenken/imgs/4/9/499d2b9b.jpg
パクリ。ひきこもりでイラスト描いているバカ。足立区に住んでいるそうだ。
http://inumenken.blog.jp/archives/11704718.html

724 :
外食から異業種への転職 part12
http://kanae.2ch.sc/test/read.cgi/job/1298777280/
ブラック企業の情報を閲覧・投稿できるクチコミサイトたち
カイシャの評判
http://hyouban.en-japan.com/
キャリコネ
http://careerconnection.jp/
就職活動と会社情報
http://work.wor9.net/
http://ww.wor9.net/ モバイル版
転職会議
http://jobtalk.jp/
みん就(みんなの就職活動日記)
http://www.nikki.ne.jp/
わたしたちの転職活動記録
http://www.tenkatsu.jp/
Vorkers
http://www.vorkers.com/

725 :
.



921 :おさかなくわえた名無しさん@転載は禁止:2015/04/17(金) 04:24:06.82 ID:MratKjAH
改行は多くなったけどうぇあは無くなったままですね。さ〜て、来週のサザエさんは・・・


922 :おさかなくわえた名無しさん@転載は禁止:2015/04/17(金) 11:06:53.68 ID:P+t0QYjg
マスオ、波平にテレフォンパンチ




拡散させてください(写真)

知り合いが試験的に食パンを10日以上放置したもので、添加物が入っているモノは腐らない。
世界では禁止されている「臭素酸カリウム」が日本では普通に使われてる。
https://twitter.com/buick54aki/status/584362581806034946



【警告】 近畿地方に311並の大惨事の可能性あり 【注意】



2015年5月11日に第2の『3・11人工地震』が計画されているという予測



世界のエリートと直接繋がりのある週刊エコノミストの表紙が気になります。
表紙にはキノコ雲が描かれていますし、
右下に11.3(3月11日)とその左横に11.5(5月11日)と書かれています。
また、左下には、マッチョで巨 大なパンダの横に小さな力士がうずくまっています。
また、他の主要国のリーダーはいるのに安倍総理がいません。
まず、右上にきのこ雲が上がっている。
そして、左下の地球儀の中の日本地図が変だそうです。ふむ。近畿地方がない。
http://mizu8882.blog.fc2.com/blog-entry-457.html





.

726 :
 
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
http://www.o-naniwa.com/index.html 事務員 南野 東条
http://www.o-naniwa.com/company/ 岡田常路
このように現在まで6通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
http://www.apamanshop-hd.co.jp/ 加茂正樹 舟橋大介
http://s-at-e.net/scurl/nibn-apaman.html 大村浩次
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に11通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
 
 ・「宇宙戦艦ヤマト2199」   http://s-at-e.net/scurl/YAMATO2199.html
 ・「蒼き鋼のアルペジオ」   http://s-at-e.net/scurl/ARPEGGIO.html
 
大阪府八尾市上之島町南 4-11 クリスタル通り2番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
 
 〈 http://s-at-e.net/scurl/kenmou-post_id_28.html
 〈 http://atsites.jp/sate/ImaLin/imaitsuwa/imaitsuwa.html
 
http://s-at-e.net/scurl/ia-Pos.html
http://s-at-e.net/scurl/ia-0074.html

727 :
有名店の裏側暴露

ニュース速報の森@2ch掲示板 〜 芸スポ速報+ 〜
http://2ch-news-wood.com/warehouse.php?category=news&board_name=mnewsplus

728 :
テスト

729 :
島本町というところは
大阪のゴミが風で飛ばされて
天王山の麓で吹き溜まりのようになった町かい?

730 :
うちの会社はまだましみたいだな

731 :
鈴木のバカ息子の取締役退任日は いつですか?
こんなバカ息子が取締役でいるうちは セブンでは買わない
本日から 昼飯もローソンまで買いに行くことにした
本当はセブンのほうが近いけど 
鈴木の馬鹿息子にカネを払うのは嫌なので

732 :
       【放射能】       体調不良の犯人はアイツらだ      【みんなでRば、怖くない】

食べて応援させられたのか?大塚アナから始まって麻央まで芸能人が次々に癌白血病心筋梗塞で倒れてゆく
ディーン・フジオカ、体調不良
元SOFT BALLET/現minus(-) の森岡賢が、心不全。6月3日死去。
俳優集団「D―BOYS」の高橋龍輝(23)引退 23歳の芸能人で、体調不良って・・・
『進撃の巨人』作画監督アニメーター杉崎由佳(享年26歳)5月28日死去。4月頃から、「頭が重たい」「歯が痛い」「服に血がめっちゃついているけど出血原因がわからん」
「致死量の放射能を放出しました」
2011年3月18日の会見で東電の小森常務は、こう発言したあと泣き崩れた。芸能人が原発をPR! 500万円の高額ギャラも  勝間和代 三橋貴明 佐藤優
三菱商事の核ミサイル担当重役は安倍晋三の実兄、安倍寛信。これがフクイチで核弾頭ミサイルを製造していた疑惑がある。書けばツイッターで速攻削除されている。
https://twitter.com/toka iamada/status/664017453324726272

    【被爆大量死を宣告】      株式大暴落のあとマイト レーヤ登場      【放射能犯罪に警告】

りうなちゃんは去年の暮れ、脳腫瘍のために亡くなった。2歳を過ぎたころ「放射能があるから砂は触れない」「葉っぱは触っちゃだめ」
https://twitter.com/Tom oyaMorishita/status/648628684748816384
UFOや核エネルギーの放出を見ることはエーテル視力を持つ子供たちがどんどん生まれてくるにつれて次第に生じるでしょう。
マイト レーヤは原発の閉鎖を助言されます。
マイト レーヤによれば、放射能は自然界の要素を妨害し、飛行機など原子のパターンが妨害されると墜落します。
マイト レーヤの唇からますます厳しい警告と重みが発せられることを覚悟しなさい。彼はいかなる人間よりもその危険をよくご存じです。

733 :
>>703
あるある
上手く、仲良くやっていくしかないよ

734 :
独立するためと割り切っとるよ

735 :
どうせいつか異動するからと相手にしねえよ
粋がったバイトリーダー気取りなんか

736 :
悪い店長に当たるとしんどいね

737 :
ここの過疎具合が、外食産業の衰退を物語ってるな

738 :
帰りたい

739 :
ああ、疲れたわ

740 :
布団たたきババア一家は宗団ストーカー
ハッキング リアルで監視
 さんぽ de しつこく待ち伏せる息子 犬を視界に入れたい 手口は同じ、頻繁にくる車のナンバー見せていやがらせと
 白い小型犬これ見よがし こじんじょうほうあくようげすのレンタル情報
 サンドラッグ 主成分
 早い 危険 死ぬ 
すとーかーのじさつしさせにやっき きちがい 相手が死ぬまで死んでも付きまとっていやがらせ
下層一般人を自殺に追い込んでも何も変わらない
ストーカー目的で引っ越してくるきちがいと いやしい野次馬スト=カ=と
きちがいうじゃうじゃの郊外の地獄からの逃げ遅れのまぬけが死ぬだれ
社会にゴキブリが多いだけがホントウの事実

741 :
異動してえ

742 :
あーもう疲れた疲れた

743 :
各業態とも、情報統制が厳しくなったのかな

744 :
休みも糞も無いもんだ

745 :
【履き心地】インソール・中敷スレ Part8【改善】
http://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/shoes/1458108968/
最高に履き心地の良い靴を教えろ
http://rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/shoes/1093299839/

746 :2019/05/04
ここに書き込んでた社員はまだ同じ仕事してるのかな

こんなファミレスは嫌だ!
ファミレスで勉強する★
サイゼリヤのドリンクバーでオリジナルドリンクに挑戦
るるる♪ジョイフル〜その22〜
【フォルクス】成型肉-偽物ステーキ1【Volks】Vol.3
夢庵★2
ファミレスで聞いた狂った会話
近くにあったら良いなと思うファミレスって
サンデーサン2
ファミレスでランチ
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二子玉川ライズ・ショッピングセンター Part.2
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