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日清カレーメシ
- 322 ：
- >>315
一味足りなく感じるのは
素材の旨味を引き出す調理方法ができてないかも？
ミニトマト？って使った事ないから解らないが缶のホールトマトのが失敗は少ない
青唐辛子が青臭いってのは好みの問題だけど 自分は青臭さが欲しくて狙って入れてる ピーマンやししとうとかも青臭さのために入れる
基本的に美味いトマトソースが作れりゃ失敗しない
自信がなきゃ顆粒スープの素いれる
にんにくとバター入れると大分味変わる
こくまろ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
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