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牛友チェーンを惜しむスレ２
- 1 ：2012/04/19 〜 最終レス ：2019/03/02
- チェーンとは名ばかりの牛友チェーン
牛丼屋かと思えば、カレーがメニューの半分以上を占めた牛友チェーン
29日（ニクの日）には割引券が貰えた牛友チェーン
殺人的な塩辛さを誇った牛友チェーン
語れ
前スレ
牛友チェーンを惜しむスレ
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1070315654/
- 2 ：
- スタミナで。
- 3 ：
- 大井町の、肉っぽい感じの汁たっぷりで、カレーの方が水っぽいくらいだった、玉葱が適度にしなびつつシャキっとしていた、あのスタミナをもう一度食いたい。
- 4 ：
- 仕事帰りに時々祐天寺の大辛カレー持ち帰りで買ってた。確か480円くらいだったな。
架橋下の反対側に有名なナイアガラなかったらもう少し客入ったかも知れない。
- 5 ：
- >>4 でもナイアガラは方向性が違うよなぁ…とか思ったりする。
- 6 ：
- >>4
ナイアガラと牛ゆうは客層が違うからあんまり影響はなかった
かも知れない。商店街とは逆方向の高架下だったのが閉店の
致命的理由だった気がする。あっち方面はパッとしてなかった。
- 7 ：
- 関連スレ？
牛八
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1263480874/
- 8 ：
- >>6
ナイアガラはカレーだけではなく鉄道ファンも来るからね。牛ゆうは
殺風景だったから家族連れもそんなに来なかった。
- 9 ：
- 家族で牛友ってのはヤダな。
- 10 ：
- 牛ゆうはひとりスポーツ新聞読みながら黙々と食べてる男性客が多かった。
- 11 ：
- というより、牛友で女性客を見た記憶がない。
家族連れなど皆無。
- 12 ：
- オレの場合たまに若いカップルを見ただけだな。あと親父が小さな子供連れて
食べてたのが１回あった。
- 13 ：
- 桜台店には良く通ったなー。
30年も昔の話し。
野菜サラダが確か120円（？）良心的だった。
カレーは特別に美味かったわけではないが、安くて量が多くて満足だった。
もう少し駅よりにあった、富士って名のカレー屋は美味かった。
- 14 ：
- 野菜サラダのドレッシングもうまかった。
- 15 ：
- 祐天寺で土曜日の夕方サービス券もらうの楽しみに行ったら、もう
はけてた事あったな。枚数制限あるとは知らなかった。
- 16 ：
- 牛丼の衝撃的な不味さが忘れられない
- 17 ：
- 牛ドンには糸コンニャクと確か厚揚げも入っていた気がする。
オレは何回か食べた。まあまあだった。
- 18 ：
- >>16
要するにレトルトの牛丼の素と大差なかったよな。
- 19 ：
- >>18
いや、レトルトを糸こんにゃくと水で薄めたような味だった。
カレーは美味くも不味くもなかった。
安くて量が半端じゃなかったのでよく通った。
半額券を使うと、三人前ぐらいのカレー（大盛）が三百円しないで食えたはず。
- 20 ：
- 牛ドンは、肉がしなびていたというか、吉野家みたいな新鮮さがなかった印象。
やっぱその店の自前じゃなくて工場から各店舗に配送してたのかな。
- 21 ：
- >>20
大井町の店しか行った事ないけど肉の食感はもろにレトルトや缶詰の類だったと思う。
多分工場から業務用のでっかいレトルトパックもしくはそれに近い状態で配送されてたのだと思う。
- 22 ：
- 味を犠牲にしてコスパをとことん追求するってコンセプトは最初で最後だろうな。
それでも、牛丼は食えなかったが。
- 23 ：
- 確かに牛丼に比べるとカレーのポークは新鮮だったなあ。
- 24 ：
- 仕事のない土曜の昼は自然と足が向かってた。今も食べたい。
なんで閉店したんだろね。
- 25 ：
- オレっててっきり東横線沿線にしかないんだと思ってたわ。もっとあちこち
寄ってれば良かった。
- 26 ：
- 大井町店はいつも混んでたから結局どん亭でスペサル食って帰る事の方が多かった気がする。
- 27 ：
- １万円出してもいいから、大辛カレーの大盛りもう１回食べてみたい。
あれおいしかったなあ。
- 28 ：
- スタミナカレーは一瞬すき焼き食べてるようなリッチな気持ちになれたので
良かった。
- 29 ：
- それは、ランチカレーじゃない？
スタミナは、生姜焼きとカレーだったと思うけど。
- 30 ：
- >>29
失礼しました。おっしゃる通りです。最後に通ったのが８年前なので記憶が
あやふやになっていました。ランチカレーに時々サービスのゆで卵乗せてもらい、
ニンマリとしたものです。
- 31 ：
- 同窓なんかに聞いても、東横沿線牛友の悪い評判は聞かないね。
俺は池袋線と中央線主体だったけど、どれもこれも小汚い店ばかりだった。
味も東横とその他では違ってたのかな？
東横沿線牛友で食ったことないんだが。
- 32 ：
- >>31
祐天寺はできて日が浅いのか、架橋下にもかかわらずシンプルで小奇麗だった。
学芸は小汚いといえばそうかも知れなかったなあ。ただ店員さんが愛想が良かった
ので全然気にならなかった。両店ともうまかった。ただ祐天寺は長持ちせずもう10
年以上前に閉店した記憶がある。
- 33 ：
- そいえば店員が胸に牛のマークのＴシャツを着てたよね。
学大店でスタミナ焼きそば大盛りをもう一回食べたい。
- 34 ：
- オレも若い時低料金で満腹になってかなり世話になった。ジョッキのジュースも
150円くらいで安かった。
- 35 ：
- 中野店でバイトしたことがある。
古き良き昭和のオヤジだった社長と、窓から眺めた景色が懐かしいね。
社長は厳しいけど優しい人だった。
大雪の日に「今日は早く上がれ」と、酒を差し入れしてくれたっけ。
店を早く閉まって二人で一杯やったよなぁ。。。
あ〜、懐かしいっす。
- 36 ：
- 続
牛友のメニューには、美味い不味いではくくれない
そうした社長の人柄が出ていたような気がします。
最近はそうしたお店が少なくなったし、
中野店がなくなった時は、本当、がっかりしたよなぁ。
あのビルの前を通ると、当時のこと、スタミナカレーの味を思い出す。
- 37 ：
- >>26
どん亭は全滅していないだけマシなのかも知れんな……バスの中吊り広告を思い出したよ。
- 38 ：
- 中野店か。サンプラ行く前によく寄ったな。
今コンサート前に牛友食ったらリバース確実な俺は40目前...。
- 39 ：
- >>38
食ったらコンサート行かずにそのまま帰るw
- 40 ：
- 富士見台店の開店当日から食いに行ったっけ。ルーにジャガイモしか入ってなかったけど、あのカクテキのような真っ赤福じん漬けが好きになった。当時は5才幼年期のすり込みって恐いな。
- 41 ：
- >>40
俺も富士見台がメインだったが、福じん漬けは赤いというより黒く干からびていた印象が強い。
- 42 ：
- 中野店…懐かしい…。
エレベーターも何とも言えない味がありましたな。
- 43 ：
- 千川通りにあったような…気がする
＠桜台
- 44 ：
- >>42
確か４階だったよね？１階に看板とメニューのサンプルがあった記憶がある
当時、１階のマクドナルド前で「人生についてどう思いますか」「手相を見せてください」
そんな風に声をかけてくる若い女の子たちがいた（結構可愛い娘）
あれは同じビルの７階だかに統一教会のビデオセンターが入ってたんだったか…
１９８８年ころの話
- 45 ：
- ごめん、６階だった
上の階が統一教会
あのビルの前から先に進むと、いつも人混みが絶えなかった記憶がある
- 46 ：
- >>43
桜台駅南口から千川通りを右折、2〜3件目だったよね。
- 47 ：
- 元住吉と学芸大学と溝の口の店に行ったことあるけど、元住吉が一番だったかな。
- 48 ：
- >>47
社長が東横線でよく行ったり来たりしてた。
- 49 ：
- 元住で働いてたニキビ面の太った兄ちゃんどうしてっかな・・・
- 50 ：
- もう元社員もてんでんばらばらなんだろな。
- 51 ：
- その元社員の数名が再会し、牛友の味を復活させてくれないかと…
もう別店舗名でいい…チェーンの縛りも無くて良かろう
まあ所詮、極めて淡すぎる期待でしかないが
- 52 ：
- >>51
2004年時点で30代らしき社員も複数いたので、可能性はあると見る。
或いは既に地元に戻ってひっそりと営業しているかも知れないが、
情報がない。
- 53 ：
- 巣鴨店に言ったぞ
福神漬け取り放題だったと思う
- 54 ：
- 値段からしてやたらとうまいわけではなかったが、リピートしちゃうんだよね。
気取らずにぶらりと入店できるのが良かった。
- 55 ：
- らっきょと福神漬けはフリーだった（といってむやみに食べてたわけではないが）
のはうれしかったね。
- 56 ：
- >>46
桜台南口でたら左折、徒歩二分くらいだったぞ
- 57 ：
- >>56
あ〜、そうだったね。
桜台駅って高架駅になったんだっけ？
駅周辺も様変わりしたんだろうね。
北口から線路沿い練馬方面の酒屋、豊田屋のオジサン元気かなー。
そこの近くにあったキッチンレザンも良く通ったなー。
- 58 ：
- 富士見台店はコロッケカレー頼むとコーンスープかオレンジジュースかソフトクリームがサービスだった。
- 59 ：
- 富士見台店はコロッケカレー頼むとコーンスープかオレンジジュースかソフトクリームがサービスだった。
- 60 ：
- そういえば祐天寺もカップの味噌汁付いてたような。昔のことだから
よくは覚えてないが。
- 61 ：
- ジョッキのジュースがなつかしい。
- 62 ：
- >>61
牛友のジョッキジュースが懐かしい人は、沖縄に行ったらA&Wのオレンジジュース試してみて。ほぼ同じ味。
- 63 ：
- 今のような時期にジョッキビール（発泡酒だったか）とカツカレー食べて
千円で余裕でおつりあったからね。よかった。
- 64 ：
- 壁に貼ってあったポスターが発泡酒のCMだったからなあ。
- 65 ：
- 高校生の頃元住吉であいがけ喰ってた
あれから20年かあ・・・もう一度喰いてえな
- 66 ：
- 出資者募って10万円ずつで100人、資本1000万円で起業するなら
協力する。デフレで大手ばかりの今こそ牛友に戻って来てほしい。
- 67 ：
- >>66
オレも協力したい。今そういうの出資ファンドって言うんだっけ？
元社員さんなんらかのアクション起こして欲しい。大辛食べたいわー。
- 68 ：
- もし牛友が復活しても今の俺にはスタミナ中でも食える自信は無いｗ
カレーは正直旨いってレベルでは無かったしスタミナの方はキッチンジローでほぼ同じモノを味わえるし今更だな。
高校生の時は本当にお世話になってたし思い入れもあるけどね。
- 69 ：
- 田舎出身のオレにはああいう店が実家の近くにあったらとつくづく思うわ。
オレの田舎はカレーとかハンバーグのような店自体がない。
- 70 ：
- ここのカレーって、ハヤシライスに近いカレーでした。
富士見台が潰れて、桜台に行ったら
味が全く違ってた。
- 71 ：
- 横浜のバーグって店が牛友に似てる、
って言うから行ってみたんだが、やっぱり違うな。
スタミナが、小さい器で、カレーの上に生姜焼きを乗せてる時点で別物。
あの無駄にデカい皿で、ライスの上にカレーと生姜焼き分けて盛って欲しいんだよ。
- 72 ：
- 皿のでかさはご飯の量に見合ったもので無駄にでかいとは思わんけどな。
中の量で大の皿で出てきたら話は別だが
- 73 ：
- 後期は皿と飯のバランス悪かったような気がす。
- 74 ：
- 最初あの楕円形の大皿出てきた時は感動したなあ。うまく平たく盛ってある
ので食べやすがった。社長まだ生きてるのか？
- 75 ：
- 牛友を懐かしんでいるのは皆と同じなのだが・・・
正直なところ、牛友でカレーを食っていた19歳のあの頃に戻りたいってのが本音。
更に言うなら、数人の子を抱えて生活苦の今の俺に、30歳頃の俺よ
年間1000万でも500万でも恵んで欲しい。あの頃の俺なら屁でもなかったはずだ。
- 76 ：
- >>75
オレもあの頃に戻りたいなあ。世の中こんな不景気になるなら、もっと
貯金しとけばよかった。牛ゆうにはやたらと世話になった。
- 77 ：
- 思えば世の中不況が長引くとともに牛ゆうも次々に閉店していった。
最後は家賃払うのも厳しかったんだろ。
- 78 ：
- 今、牛友の大皿で料理出したら客の反感買うだろうな。
マジで家畜のエサ入れのようだった。
- 79 ：
- 大井町の牛八では、未だ現役じゃなかったか？＞大皿
- 80 ：
- 小学校の給食の皿をそのまま大きくしたような感じだったなあ。
まあ、割る心配がないのが理由だったと思うわ。
- 81 ：
- >>57
レザン懐かし過ぎ。
その後のソースパンも旨かったよね。
- 82 ：
- 30年前かな 明大前で食ったの
1度だけ 旨くはなかったが皿の大きさにびっくりしたなぁ 高校生時代
- 83 ：
- あのカレーとらっきょ・福神漬けはうまく合ってたなあ。
- 84 ：
- ノスタルジー込みでも美味くはなかったし決して安いわけでもなかったが、嫌いな店ではなかった。
チープな「男の隠れ家」だったよ。
- 85 ：
- あの値段で腹が苦しくなるほど食えた牛友は当時高校生だった俺でも安い（コスパが高い）店って認識だけどな。
- 86 ：
- 薄いカレーをケチャップとかでごまかしたような変な味だった気がするけど
だから駄目なわけでもない。
マズウマと片付けてしまうのも抵抗あるし、どうにも処理に困るチェーンだった。
繰り返すが、美味いと思ったことは一度もない。
でも何度か喰っていることは確か。
うらぶれた雰囲気やプラスチック札などが魅力だったのだろうか？
- 87 ：
- >>84
どう考えても安かっただろ？
半額券(割引券)使えば、大盛(他店の三人前)が３００円ぐらいで食えたような記憶がある。
粗雑な味で、美味くはなかったよ。
- 88 ：
- 半額券って枚数制限があって、土曜の夕方とか行ったら切れて
もらえなかったことがある。
- 89 ：
- 牛友はスタミナありきでしょ。
カレーも焼きそばも単体で食おうとは思えなかったｗ
- 90 ：
- >>89
肉好きの意見じゃん。
- 91 ：
- 今都内にああいう小規模チェーンのカレー屋はないのかいな？
田舎に引っ込んでしまったから実態がわからん。
- 92 ：
- カレー板自治スレ２―荒らし対策議論中
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1344613583/757-808
2012/09/14(金) 20:00現在
忍法帖導入
賛成５
反対０
- 93 ：
- 牛友やどん亭みたいなボリュームのある店に頑張ってもらいたかった
- 94 ：
- 吉野家 松屋 すき屋
カレー出さずに牛ドンに徹してくれていたら牛ゆうも
延命してたかもしれない。
- 95 ：
- >>94
おまえは牛友ってもんがわかっとらんな・・・
- 96 ：
- なんで皿盛り牛丼なのか考えた方がいい。
- 97 ：
- 牛ゆうの存在価値は一皿で牛丼とカレーが楽しめるスタミナカレーがあるからだったんだよ。
- 98 ：
- それに卵サービスが付けば最強
- 99 ：
- >>97
スタミナはしょうが焼きライスとカレーだろ？
牛友の牛丼なんて食えたもんじゃねえぞ。
いずれにせよ、牛友は大盛食わないと感動が薄い。
- 100 ：
- 繰り返すが、牛友のカレーや牛丼が美味かったわけではない。
やたら懐かしいだけ。
現代のような本当に貧しい時代にはマッチしないんだろう。
- 101 ：
- 昔の学食はものすごく不味くて量もそれなり。牛友はそれなりに美味しくて満足できたんだよ。
それに昔の牛丼は、今みたいに煮上がったらカゴに上げて、注文受けてから鍋に戻してドンブリに盛るなんてやらないからね。ものすごいことになってたんだよ。
倒産前の吉野家なんて乾燥肉まで使っていたから、汁と肉が混然一体となった謎の餡がご飯に載ってた。
牛友は世の中のグルメブームに合わせて脱皮できなかった古い牛丼の形を残していたと思うよ。
- 102 ：
- 社長はどこへ行った？ 隠居か？
- 103 ：
- オレはここのカレーおいしかったなあ。まあ、舌が貧弱なんだろと言われれば
それまでだが。１時間居座ってスポーツ新聞読んで600円以内で収まってたから
CPもすごく良かったし。
- 104 ：
- >>103
大井町店では無理だｗ
- 105 ：
- 牛友に長居する感覚は分からんなぁ。
美味くも不味くもないカレー食って、安く腹を満たして店を出る。
それ以上でも以下でもないと思う。
- 106 ：
- 本店は家族連れが来てたぞ。
- 107 ：
- 30年近く前だが大井町によく行った。あの頃いくらだったかなあ。
- 108 ：
- >>105
中野店は景色も気に入ってた
長居はしないけど
- 109 ：
- 中野店はホントに変な場所だった。
あんな高いところにある牛丼チェーンなんて他に思いつかない。
- 110 ：
- >>109
目白
- 111 ：
- 中野は駅から看板観たよね
荻窪しか逝ってないけど
- 112 ：
- 大昔の話だが、ハウンドドックの大友公平がスポーツ紙にコラム持ってて、牛友の不味さにマジギレしてるのを見て大爆笑した記憶がある。
固有名詞こそ出してなかったが、ゴールド二階の阿佐ヶ谷牛友を指してるのは明らかだった。
- 113 ：
- 東京下町の某駅近くのカレーがスープ状のちゃんこの失敗作みたいで
食えたもんじゃなかったが、あれ思うと牛ゆうなどやたらとおいしい。
- 114 ：
- 牛友のカレーはそこまでひどくない。
確か、大友もカレーではなく、牛丼にキレてたはず。
- 115 ：
- オレも確か牛丼は１回食べてあとは閉店時期までパスしてた。
- 116 ：
- 俺はそんなにまずいとは思わなかったなあ
当時は吉野家しか比較対照店がなかった
- 117 ：
- 東横と西武沿線他じゃ味が違うんかね？
富士見台店だったが、牛丼は食えたもんじゃなかったよ。
- 118 ：
- 東横も牛ドンには肉の新鮮さがあんまりなかった。あと、これは各自の
好みなんだが、揚げ豆腐と糸蒟蒻で増量してたから嫌な人は１回でお終いだろね。
- 119 ：
- 揚げ豆腐？
- 120 ：
- >>119
厚揚げのことじゃないか
- 121 ：
- ハウンドドッグの音楽に興味はないが大友のキャラは笑える。
牛友の味にマジギレなんてネタじゃないのかと思うが面白い。
「ソロバンなんて覚える必要はない。これからは機械で計算できるようになる。昔からそう思ってたら、電子計算機という便利な物が出てきた。そら見ろヤッパリと思ったね」
なんて真面目に語ってる。
- 122 ：
- コミックバンドだからね。
- 123 ：
- 大友克洋バンドやってたのか
- 124 ：
- 安倍さんもここのスタミナカレー食ってたら叩かれなかったのに
- 125 ：
- ホント、かなり支持率上がってただろう。
- 126 ：
- >>110
え〜目白にあったんだ。どこにあったか教えて下さい。
自分は西武新宿線の沼袋（駅近くのレコード屋2階）で
小学校〜高校まで良く食べてました。
小学校のときは俺は金がまったく無かったので、
いつも180円のサービスカレーを同級生に奢ってもらってました。
その子の親がいつも出してくれてたんだよな。
飲み放題で自分で注げるカルピスを7杯くらい飲んでた。
いつか金持ちになって自分の金で食ってやると思ってた。
中1位になるとカツアゲしたり、バイトしたりで、
だんだん自分のカネで食えるようになって、
スタミナやカツカレーも食うようになったな。
中坊の頃は中野牛友で高いの頼んだり、豪遊したな〜
後輩や彼女にも食わせてやったり…
彼女もいつもウマイウマイって食ってた。いい娘だったな〜
彼女の家は「ヤクザ×水商売」なのに貧乏だったんだよな〜
楽しかったな〜泣けてきたわ。
俺何で今だに貧乏してるんだろ……
- 127 ：
- 元住吉の牛友ってどこにあったの？ ブレーメン通りの奥のほうの
雑居ビルの二階だっけ？
- 128 ：
- 元住吉？
- 129 ：
- >>127
今も在るかは知らないけどピロポンだかヒロポンだったかそんな名前のゲームセンターの向かいの雑居ビルの二階だな。
- 130 ：
- >>126
コマースの中に。
- 131 ：
- >>130
ありがとう。目白は知りませんでしたわ。
西武新宿線住民にとっては池袋に行く通過地点でしたし。
大人になってからは目白行くと丸長行ってたし。
- 132 ：
- 安部さん、今からでも遅くないから大井町で食ってくれ
- 133 ：
- 元住でジョッキコーラといっしょに、が俺の定番だった
- 134 ：
- 大辛の香辛料は何だったんだろうなあ？
単純に唐辛子でもなさそうだったし。
- 135 ：
- 懐かしい。学大に住んでた俺にとっては昭和の象徴。
当時はあんなガツ盛りの店少なかったしな〜。
- 136 ：
- 上京して初めて住んだのが中野。次が沼袋。牛友って田舎者が知らないだけで超メジャーで東京のどの駅にもあるのかと一瞬思ったｗｗ
食いたい…
- 137 ：
- >>136
沼袋いつ頃行ってました？
自分は84〜90年位です。
- 138 ：
- 中野の牛友っていつ頃まであったの？
毎月29日は肉の日で安く食べられたんだっけ…
- 139 ：
- 29日って半額券くれてたけど安く提供なんてしてたっけ？中野店ではしてたのか？
- 140 ：
- 中野は結構最近まであった気がするなぁ。
少なくとも10年前はまだあったと思う。
- 141 ：
- >>139
多分半額券くれただけだよ。貧乏だった頃金貯めて29日は2回行ってたｗ
- 142 ：
- >>141
今は貧乏ではないんですね。うらやましい。
私は相変わらず貧乏です。
- 143 ：
- >>137
沼袋は91〜93年くらいかなぁ。
中野は、たしかに、その後数年はあったと思う。
引っ越した後も、牛友のためだけに電車乗って中野行ってたｗ
- 144 ：
- すごく久しぶりに思い出した。20年ぐらい前まで桜台に月2〜3回行ってた、
もうないのかあの店。なんか残念。また食べたくなった。
- 145 ：
- 桜台店、店頭のサンプルがすっかり日に焼けてて食い物に見えなかった（笑）
あまりにも気味が悪かったので常にスルーしてしまい江古田の牛八にばかり行ってた
- 146 ：
- >>125
支持率はあがったかもしれんが、腹は下りっ放しで再入院してたかもしれんぞ（笑）
- 147 ：
- >>145
江古田の牛八っていつ頃どこら辺にありましたっけ？
- 148 ：
- 本店の桜台を軽視するとは…
- 149 ：
- 高円寺、中野、阿佐ヶ谷、荻窪店にはお世話になりました
あと養老牛丼も
- 150 ：
- 養老牛丼200円ってTVCMもやってたね
- 151 ：
- 養老牛丼ってなに？
東京に１９年住んでたけど知らない。
- 152 ：
- 元住吉は子供の頃通ったが、学生の頃閉店したな。
最終日は半額セールだった。
学大とは同系列らしく、店員もそっちに移った。
ニキビのキモい店員はその前に辞めてたはず。
だいぶ前に元住の本屋横の中華屋入ったら、元牛友店員が働いてた。
巣鴨、桜台、中野とかも行ったが、系列が違うようで、
元住、学大系列の方が美味かった。
学大店はしばらく残っていたので東京帰りにたまに行った。
海外から久々に帰国したら、タッチの差で学大店も閉店してしまった。
横浜のキッチンバーグ確かに似ているが、イメージ違うかな。
あの値段なら旨くて当たり前。
牛ゆうはあの安値でコキタナイ感じが貧乏人の味方だった。
学大店の元住時代から居たカップル店員の兄ちゃんに、
「もうココしか無いんだから辞めないでくれよ！」
と言ったら、ハハハと笑ってたな。
閉店の半年ぐらい前。
- 153 ：
- 元住吉と学芸大学しか行った事ないけど旨い部類だったのか。
スタミナは新しい仕込みの寸胴のよりもう底の方にしか残っていないような状態の時の煮詰まった感じのほうが好きだったな。
タマネギがトロトロに柔らかくなってて本当に旨いと思って食ってた。
カレーは褒めるトコ無いけどなｗ
- 154 ：
- あんなに不味いのにガキの頃は大好きだったんだよな〜
本当に懐かしくて涙が出てくるよ。色んな思い出があるもんな〜
- 155 ：
- >>147
牛八、87年くらいまでやってたような？
千川通りに面してました、武蔵大の東二百メートルくらい、天下一品のはす向かいかな？
カルビ焼き定食、ショウガ焼き定食、焼肉定食とか旨かったよ〜
牛丼はフツー
- 156 ：
- >>152
元住情報サンクス。
都内に越してからは流石に行かなかったなあ。
ニキビの兄ちゃんは閉店前に止めてたのか
。なんか妙に印象に残ってんだよね。
半額セール行ってみたかったな。
- 157 ：
- 学芸もなあ、場所的には駅のすぐそばなんだが、いかんせん表通りに
面してなかったからなあ。知る人ぞ知るって感じだったなあ。
- 158 ：
- せやな
- 159 ：
- やはり、東横系列とその他ではだいぶ違うみたいね。
同期に聞いても、ジョッキジュースとドレッシングの話ばかり。
西武池袋系は味を犠牲にして、コスパを追求することに徹してた。
富士見台店なんて工事現場を思わせる汚さ。
無造作に置いてある１００キロくらいの米袋が、マジでセメント袋に見えた。
- 160 ：
- 東横沿線はドレッシングおいしかった。学芸は店舗の左奥が四畳半くらいの
店員さんの休憩所だったなあ。
- 161 ：
- 明日にでも大井町行こうかな。
食いたい！
- 162 ：
- >>161
行った？
どうだった？
- 163 ：
- よく言われてるけど大井町のは牛友とは似て非なるものだからなー
- 164 ：
- しかしかつての牛友のたとえわずかでも追体験できるのは大井町だけだという(´Д⊂
- 165 ：
- >>164
そうだよな。
俺は昔中野・練馬地区で食ってた人間です。
数年前に大井町をしって始めて訪問し、
懐かしさで胸がいっぱいになりました。
東急系の店は当時は行ったことなかったんだけど、
東急系は昔から今の大井町みたいだったと聞いているんだけど、
そうじゃないの？牛友時代は全然違う味だったの？
- 166 ：
- 東急系の店舗の方が若干、清潔と言うかスッキリしてなかったか？
若干だけど。
- 167 ：
- >>162
161です。
もともと俺は中野の常連で、あのカレーが大好きな変態です(*´ω｀*)
大井町は、充分に中野の追体験が出来る味だよ！ いくたびに泣きそうになる(；´Д｀)
- 168 ：
- ただ中野はバスターミナルを見下ろして食べる
優越感？が良かったんだよな
- 169 ：
- 中野はサンプルが埃かぶりまくりで不味そうだったなぁ
- 170 ：
- 中野、６階だっけ？ 懐かしいなぁ。
- 171 ：
- 中学〜27歳位まで通ってた中野牛友が無くなってからは
隣のマックがあるビルで気持ちよくしてもらってました。
最近は全然行ってないけど
- 172 ：
- 29年前に先輩と初めて大井町の牛友チェーンに行ったよ。もう無いの？？
- 173 ：
- 桜台店の話に懐かしさでボロ泣きしてる俺様ｗ
東京を離れて２０年ｗ
５０歳目前ｗ
もう千川通りの風景も変わっちゃってるだろうなあ・・・
- 174 ：
- 学校が武蔵工大だったのよ。あそこのカレーが90円とかで、皿をさかさまにしても貼り付いてるような
グルー系カレーだったので、牛友は衝撃的だった。何か薄くて損してる気がして行かなかった。
- 175 ：
- >>173
東京を離れて16年の51歳。19〜23歳までの4年間、桜台4丁目に住んでいた。
もしかすると、一緒に席を並べて食ってたかも知れんね。
桜台の駅は高架駅になってるよ。
Google Earthのストリートビューって知らない？
桜台駅も千川通りも現在の風景が見られるよ。
- 176 ：
- >>173
桜台駅周辺は20年前とは意外と変わってませんよ！
グーグルマップののストリートビュー見てみて下さい。
珈琲館は無くなりました。
- 177 ：
- ちょうど40年前、中学だった頃、中村橋に住んでいて、隣の富士見台の店には行かないで、桜台にに２９の日に、チャリンコで行っていた。
日本を離れて30年、昨年ダラスに吉野家が出来たけど、8ヶ月ほどで撤退。
おもむろに牛友チェーンを思い出してたら、まさかのファンがいっぱいいた。
昔の吉野家も店や時間帯を間違えると、激しく下った事もある。
復活したら、401kから引退年金を投資するほど馬鹿かも。
- 178 ：
- >>177
40年前に既に牛ゆうがあったとは知りませんでした。一人前250円くらい
だったんですかね。
自分も閉店すると知ってたら都内全店に行ってただろうなあ。アッとい
う間に事前発表なしになくなって、残念。
- 179 ：
- >>169
80年代半ばの桜台店はサンプルがもっと劇的にスゴかったとオモ
日に焼けまくって焼け切った牛丼カレー超大盛り合い掛けのサンプル(たぶん原寸大)は、どう見ても食物には見えないシロモノ、というかむしろオブジェ
一遍食べにいけば良かった
- 180 ：
- ふと思った。
昨日、２９（肉）の日だったのか。
- 181 ：
- >>180
食いに行ったら半額券をもらえる日だったね
- 182 ：
- 腹減ったなぁ。
大井町行きたい。
- 183 ：
- スタミナ大、大辛で！
- 184 ：
- あ、あとサラダも！
- 185 ：
- いやあ 懐かしい 富士見台に住んでいた頃
よく食べました。なんてったってプラスチックの大皿
プラスチックのコップ ステンレスのスプーン で牛丼
をほおばるわけですからね。
マークは黒い牛のマークですよね。
あれがもし陶器の皿だったら 印象が随分変わってたとおもいますね。
なくなって残念ですね。
- 187 ：
- あけましておめでとう。
今年も大井町をよろしく(*´∀｀)
- 188 ：
- 中野牛友、駅見ながらの大辛スタミナ懐かしい。
- 189 ：
- ノスタルジックな気持ちになるね(*´∀｀)
５階だっけ？ ６階だったかな？
- 190 ：
- 中野店は6階だった筈。
以前も書いたが、よく南口ロータリーの東京無線タクシーや
京王バスを見下ろしたなぁ。
- 191 ：
- チェーン復活してくれないかなあ…
具無しボッタクリカレーのココイチを駆除してほしい！
- 192 ：
- それか、勇士がインスパイアとして似た味を追求してカレー屋開店とか(・∀・)
しかし最近、ゴーゴーカレー増えたね(´・ω・`)
- 193 ：
- 牛友のカレーは全く評価できんわｗ
スタミナありきだろ。
- 194 ：
- ゴーゴーは不味くはないんだけど
牛友と比べると「違う、そうじゃない」感が強いな
ゴーゴーはマニュアル化された店内や接客がそう感じるのかも
- 195 ：
- >>193
オレはスタミナに関係なく、カレーが好きで通ってた(´・ω・`)
ええ、変態って自分でも思います(TдT)
- 196 ：
- 俺もスタミナより普通のカレーを食う割合が多かったよ
あのチープな味が好きだった
〆はしょっぱいドレッシングのサラダ
うおおお大井町いきてえええ
- 197 ：
- 食いたい(´・ω・`)
決めた、今週末は大井町行こう。
- 198 ：
- うまいわけではないんだけど
大手チェーンに駆逐される前の古き良き時代（!）を代表する点で白肉期の牛丼太郎と並ぶ。
- 199 ：
- 富士見台店の２階が学習塾になっていて、中学時代、そこに通っていました。
塾の帰り、あまり辛くない「辛いカレー」２００円をサラダと一緒に食べれば最高。
昭和５３年頃のおはなし。
- 200 ：
- 昼にCoCo壱行ったけど、満足できん(TдT)
- 201 ：
- >>200
COCO壱いくぐらいなら飯炊いてレトルトカレーとレトルト牛丼でも
ぶちまけて食った方がまだマシな気がする。
- 202 ：
- >201
そうだね(*´∀｀)
それか、自分で作るかだね。
- 203 ：
- >>199
昭和53年ごろ牛ゆうがあったんですか。自分が初めて行ったのは
祐天寺で平成元年だったなあ。
- 204 ：
- 久々に大井町牛八に行ってみたら
かつての牛ゆうに味が近づいてた
昔はもっとはっきり違う味だったよなああそこ
- 205 ：
- >>204
つ 思い出補正
- 206 ：
- >>204
カレーが？スタミナが？
俺が一番スタミナで近いと思うのはキッチンジローだな。
- 207 ：
- 中野や高円寺にあるタブチはどうだろう？
牛友のほうが薄いけどw
- 208 ：
- ゴーゴーは濃厚なウスターソース味カレーみたいで苦手だが
牛友は希薄なソース&ケチャップ&肉汁カレーみたいな印象
- 209 ：
- すごくおいしいというわけじゃなかったんだけど、何日か経つとまた
食べたくなるカレー屋さんだった。足が自然に向いていた。もう10年
近く前か。さみしい。
- 210 ：
- タブチのカレーは確かに見た目は牛友を思い出せてくれる。味は方向性が違うというか、要するに似てない。
- 211 ：
- 中野の牛友は安くて腹一杯になって貧乏人の巣窟だったような希ガス。値段も忘れた
カレーの話で盛り上がってるけど俺は牛丼しか食べたことが無い
あまりに安すぎて、野良猫の肉でも使ってんじゃねえか？なんてうわさしてた覚えがある
- 212 ：
- 学大のってさ、牛友じゃなくて牛ゆうになってただろ。
いつだったか忘れたが、親会社は、とっくに潰れて各店バラバラで独立営業してたらしいな。
店の人がそう言ってたよ。
大学時代は、日吉に住んでたんで学友と元住によく通ったわ。
一番安いカレーがたしか200円弱で食えた。バブル時代にあって強烈な安さw
インスタントのような焼きそばと変な匂いのするカレーと牛丼の中で
二種類選んで組み合わせた物を大盛りで頼んでも500円でおつりがきたな。
それにトンカツトッピングしたりしてさ。
兎に角、美味く無かったが、金が無い大学生には有り難かった。
牛友は美味く無いだけで身体に悪そうなファーストフードよりは栄養になるだろうって感じでさ。
バブル時代は、ゆで卵食べ放題だっただろ。覚えてる奴いねーの? 今じゃ考えられんサービスだがw
社会人になってから学大に越したんで、たまに行ったが、次第に足が遠のいてた。
関係無い店の話だが友達が国立にいたんで、遊び行くと必ずスタ丼を食ってたわ。
どちらも学生には有り難いワンコインで懐かしい。
スタ丼は美味かったけど、牛友はマジで美味く無かったw。
今、牛友を再開したら材料は間違いなく中国産になるだろ、健康被害が出そうで怖いわw
俺には思い出だけで充分だ。
昭和とバブルに生きたささやかな思い出。
- 213 ：
- いま思うとあのカレー、カロリーすごかったのかな。
- 214 ：
- 中学生の頃に富士見台の牛友に通ってたな、懐かしい。
- 215 ：
- 明日、大井町店に行こうか迷っている俺がいる
- 216 ：
- >>215
行った？
- 217 ：
- 皿が新品になってたらショックと思いつつ、
十数年ぶりの大井町だったのに、今日まで数日間の休業
昔懐かしの「牛友の皿」を是非とも写真に収めたかった（涙）
- 218 ：
- >>217
めげずに頑張って下さい。
- 219 ：
- >>214
バブルの頃富士見台に住んでたので行ったことがある。1回しか行ってないのに
なぜか今日思い出してこのスレに来ました。
- 220 ：
- 牛丼太郎も潰れて悲しい
- 221 ：
- さよ牛
- 222 ：
- 正直聞く名前だけど有名なカレー屋さんだったのかあ
- 223 ：
- 俺が通ってた頃は券売機に200円入れて釣り銭20円の音で注文が分かるらしく着席と同時にカレー出てきた。by富士見台店。
- 224 ：
- 初めて行った巣鴨店にはカレー\120 牛丼\180のデカい看板があった。
ちなみに当時の吉牛は\300。
目白店はカレーショップカワムラに変わったが、目白駅前コマースビルの
エスカレータの降り口付近の廊下にあり、カレー食べてる横を通行人が歩い
てた。
- 225 ：
- そりゃあそこはエスカレーターを降りたところのカウンターだからね。人は通るよ。
- 226 ：
- うむ、人が通ってこそのエスカレーターだからな！
- 227 ：
- ここのカツカレー大好きでよく食べてました
揚げたてでおいしかった
５００円だったと思う、半額券があると３００円だったかな
また食べたいなあ
学大の高架線の2階のところ
- 228 ：
- 大井町に行ってサラダ食べた、懐かしい味だった
- 229 ：
- 中野の駅前のお店が懐かしいです。
バンドの練習の後に1人で食べに行くのが楽しみでしたね。
- 230 ：
- バンドのメンバーと一緒に食べに行ったりとかしなかったの？
- 231 ：
- 幾ら仲間でもこんな安くて美味い(!?)モノは教えたくなかったｗ
- 232 ：
- 行列店なら兎も角、閑古鳥が鳴いてる店だったんだから
どんどん仲間に教えてやるべきだったんじゃないか？
今更言っても仕方がないが・・・
俺は潰れて欲しくない店は懸命に応援するよ。
- 233 ：
- 私は新宿生まれ51歳 牛友チェーンは高田馬場店2階にありました。
高校生時代に週2回は利用していた。全て中国人従業員だった。
牛八のカレーは黄色いカレーなので高田馬場店や中野店とは違います。
たしかブラウン色だと記憶している。ルーとジャガイモだけ入っている。
味は固形カレー素とウースターソースとケチャップをブレンドしていると
思います。51年間生きて来た私ですが 現在になって理解しました。
あの味に再開する事は出来ないことです。
牛八のカレーは違うと想像し各店違うのでしょう。
中野店と高田馬場店は同じ味だと思います。
けして美味しいカレーではないですが 不思議なカレールーでした。
再現できないカレーが食べたいです。
良き思い出の時代にタイムスリップしたい。
- 234 ：
- 1976年・浅草〜78年頃・高田馬場〜80年代前半・綾瀬〜後半･巣鴨〜90年代・中野、大井町・・・次々つぶれるので追っかけて食べてた。大井町は、面積の都合上、大皿での提供じゃないのが残念。
- 235 ：
- >>233
学芸大学も、元住吉も、溝の口も、カレーは同じ味でしたよ。
- 236 ：
- やっぱり牛丼チェーンには太刀打ちできなかったんだろなあ。
>>233
確かにそうおいしいというわけではなかったが、あの値段だったら
コスパ良かったと感じたわ。トマトのざく切りが時々入っていた。
- 237 ：
- ダブルカツカレー食いてぇ
- 238 ：
- >>233
高田馬場はゲームセンターの２階だったっけ？
新宿区なら早稲田鶴巻町にもあったよ、小さな店だった。
- 239 ：
- ホームラン軒っていうラーメンチェーンがあんまりに広げすぎて
つぶれてしまった。それが常連さんからどーしてもまた復活してくれって
言われて「ホープ軒」として復活した。牛友チェーンも復活したらオレは
どんなに遠くても食べにいくだろう。
- 240 ：
- 復活陳情するとこどこかにないかな？ 連絡先が判らない。
- 241 ：
- 具なしボッタクリ価格でデカイ面しているCoCo壱より良心的な店だった。
大井町いってくる
- 242 ：
- CoCo壱ってなんだか食べるところがどこにもなくてたまたまあったから
入って食べたいうことしかないんだけど、安いわけでもうまいわけでも
ましてや牛友チェーンみたいな独特の個性みたいなものもないで、
味気無さ一杯っていう印象しか残らない。まずくはないけどネ。
- 243 ：
- >>242
確かにココイチは味が薄っぺらいと言うかなー。
作ってるとこ見るとさらに白ける。
- 244 ：
- ココイチは高いよ。それと高いわりにはまずい。
- 245 ：
- 牛が友達っていう意味なのか？牛友ってすげーネーミングだわな
- 246 ：
- 懐かしいｗ
昔、明大前のすずらん通りにありよく食べたわ
- 247 ：
- もっと食べとけば良かった。まさか全滅するとはなあ。」
- 248 ：
- 何だよこのスレ…泣けてくるじゃねーか
- 249 ：
- 中野や桜台で何度か食べた。
ノスタルジー込みでもうまかったとは言えないが
もう一度食べてみたい（かつての店舗で）気持ちに偽りはない。
- 250 ：
- 地方暮らしだとこういうカレー専門店が全然ない。祐天寺にいた頃は
歩いて10分で食べられたのに。ご飯の炊き方が良い店だったね。外れた
時が一回もなかった。
- 251 ：
- カレーの匂いが充満するエレベーターに乗り中野店へ向かう
駅を発着する電車を眺めながら
カレー&サラダを食べるのがマイブームだった
独特な味わいのカレーとしょっぱいドレッシングがかかったサラダを平らげたあとは
キャスタースペシャルで食後の一服
よき昭和の思い出
- 252 ：
- このスレ読むと、昭和の時代にはかなり流行っていたんだなあ。それに、
いまだ営業している大井町の店舗は似て非なる印象も受けるなあ。1回
行って幻滅したらたまらんのでなかなか足が向かない。
- 253 ：
- 利用したこと無ければ、幻滅のしようがないでしょ。
- 254 ：
- 過度の期待抱いてりゃ初訪でも幻滅することはあると思うが…
- 255 ：
- このスレ読んでればそれ程旨いわけでは無いってのは判ってるんじゃない？ｗ
- 256 ：
- サラダのドレッシングだけはガチ。
- 257 ：
- >>256
あれはうまかった。
- 258 ：
- >>254
余所と比べて何か違うっていう意味だけだろ？
それ以外は一般論でしかなく、どの店でも同じ。
- 259 ：
- 大井町は安さ求めて行く店じゃないね。東横線沿線は安いから通っていた。
- 260 ：
- 30年くらい前に大井町に通ってたんだけど
いつもスポーツ新聞見てたオヤジは、いつ頃まで
いたんだろう？
- 261 ：
- いつから中国人経営になったんだろね？
- 262 ：
- 立ち食いってのがなかなか行く気になれない。あの量の多いカレーだったら
座ってゆっくり食べたいね。
- 263 ：
- 市販のレトルトカレーでも、牛ゆうに似た味ってのはこれまで
食べたのにはひとつもなかった。
- 264 ：
- ただでさえ安いのに、半額券で食べれた時は助かったなあ。
ああいうサービスは他に行ったお店ではなかった。
- 265 ：
- >>264
毎月29日は肉の日で半額券くれたね
- 266 ：
- 高校の頃29日にはいつも放課後にクラスの仲間と牛友に行ったなー。
食い終わった後は隣のゲーセンで遊ぶのが定番だったっけ。
懐かしいわ・・・
- 267 ：
- 就職で田舎から上京した当時、牛友に通いまくった。なんか、なじみの
喫茶店に行く感覚だったなあ。あれから四半世紀経つ。
- 268 ：
- >>266
まさか富士見台店？
- 269 ：
- >>268
元住吉店だよ。
ゲーセンの名前はヒロポンとかピロポンとかそんな感じだったかな？ｗ
- 270 ：
- 学芸大だったけかな、高架下の店に昼飯喰いに行ってたよ。
バブルの頃だった筈だがリーマンになりたての薄給だったから有難い店だった
- 271 ：
- 外見が全くおいしそうな店じゃなかったので、前を通るばかりでなかなか
入店しなかったんだが、一度試しに入ってからはまった。もっと早く行けば
よかった。まさかなくなるとはなあ。時々涙出てくるわ。
- 272 ：
- うまいわけではないのだが懐かしくて仕方ない
という独特なポジション。
- 273 ：
- 万人受けするお店じゃなかったけど、腹減った若者の味方だったね。
- 274 ：
- いろんなカレー屋さん通ったけど、この価格帯（400円〜600円）の中では
このお店が一番ＣＰが良かった。
- 275 ：
- いつもカレーばかりだったが、1回くらい焼きそば食べておきゃよかったと
後悔。
- 276 ：
- >>275
初期のメニューには、焼きそばは無かったんだよね。
- 277 ：
- 大手チェーンに太刀打ち出来なかったのが閉店につながったのかねえ。
似たような規模の牛丼太郎もほぼなくなったし。
- 278 ：
- 昭和が終わって牛ゆうも徐々に衰退した印象。寅さん映画みたい。
- 279 ：
- >>277
茗荷谷の牛丼太郎、仕事前の朝飯でよく寄ってた。納豆丼200円だった。
牛ゆうも朝からやってたら通ってたね。
- 280 ：
- 昔はあちらこちらに店があったよ。上京した30年近く前、牛友と牛太は吉野家と同じメジャーチェーン店だと錯覚してたw
- 281 ：
- マイナー牛丼店って記憶には残っても名前が思い出せない場合が多い。
上京して渋谷辺りで初めて食べた牛丼はビーフボウルとか称して（吉野家のアメリカ版とは別）たが、もちろん単なる牛丼だった。
初めて牛丼太郎を食べたときは悪い意味で衝撃だった。
大井町や三軒茶屋などのマイナー牛丼店ではイラン人店員が活躍してた。
- 282 ：
- 独身で朝いつもギリギリまで寝てたから、丁度通勤途中にあった牛丼太郎には
よく世話になった。中国人女性のアルバイトだったが、その人手際よくて食券
置くとすぐに出してくれたね。当時は米国産牛肉が輸入禁止で豚丼だったが
おいしかった。仕事帰りはこれまた途中にあった牛ゆうによく寄った。今は
田舎住まいなので懐かしい思い出。
- 283 ：
- 店オープンしなくともレトルトでネット販売してくれたら買うんだがなあ。
- 284 ：
- >>283
それはカレーをって事かい？
個人的には牛友はスタミナありきでカレーのみじゃ食うに値しないなー。
- 285 ：
- >>284
カレーと牛丼の具（松屋やすき家、吉野屋がネット販売しているような一人分
パック）をセットで通信販売してくれれば理想的なんだがなあ。
ついでにサラダのドレッシングもね。
- 286 ：
- ___ _
ヽo,´-'─ 、 ♪
r, "~~~~"ヽ
i. ,'ﾉﾚノﾚ!ﾚ〉 ☆ 日本のカクブソウは絶対に必須です ☆
__ '!从.ﾟ ヮﾟﾉﾙ 総務省の『憲法改正国民投票法』のURLです。
ゝﾝ〈(つY_i(つ http://www.soumu.go.jp/senkyo/kokumin_touhyou/index.html
｀,.く,§_,_,ゝ,
~i_ﾝｲﾉ
- 287 ：
- 閉店した店のそば通ると自然と足が向いてしまう。もう条件反射化してるわ、オレ。
- 288 ：
- 大井町遠いな〜
- 289 ：
- オレも大井町は遠い。競馬にも興味ないしなあ。
しかしあそこはやたらと狭そうだね。やっぱり牛ゆう系のカレーは
座って食べたい。
- 290 ：
- 牛友チェーンは牛丼値上げしないよね
- 291 ：
- 30年くらい前に明大前にあったな。
一皿にカレーと牛丼が乗ってるのの大盛りをよく食べた。
すごく旨いというわけではないが俺には十分だった。
金欠腹ペコの大学生にはありがたかった。
- 292 ：
- >>290
十分高いから。
- 293 ：
- 牛友か。３５年前荻窪店でよく食べたよ。駅前東亜会館の２階にあったのかな。
丼じゃなくて皿にもりつけて味は関西風？糸こんにゃくが印象的だった。
店員の丸顔で白髪混じりのおばちゃんを今でもはっきりと思い出せる。
- 294 ：
- 俺は80年代中盤に数年中野に住んでて
駅前の店結構よく行ってた、つか行き過ぎてた
駅を見下ろしながら食ってたよ
必ずスタミナかカツの大盛頼んでた、
それとゆで玉子のスライスの乗ったサラダｗ
おかげで太っちまったねｗ
辛さによりカレーの色が凄く違ってったな
甘口はどっちかと言うとハヤシみたいな色、
辛口は表現に困るが普通の色ｗ
大辛はカレー粉そのものの黄色
っぽかったな
甘口は味がカレーって感じがしなくて大辛は滅茶苦茶辛かった(俺的に)
だから大体辛口頼んでた
サラダのドレッシングは少し酸っぱかった
そう言えば牛丼を食べた記憶が無いｗ
牛友カレー死ぬまでにもう一度食べたいなｗ
今は地方人になって東京行く機会がなかなか無い・・・
大井町のって味とかスタイルとか変わってない？
長文ゴメン
- 295 ：
- 当時牛友で食べてた人間は大井町で食べたらがっかりすると思うよ。
大井町がまずいと言う意味ではないけどね。
- 296 ：
- 元店員のみなさん、どっかであの味を復活してもらえないかな。
俺必ず食べに行くから。おまけに泣いちゃいそう。
- 297 ：
- 大井町は安くもなさそうだし、お店もきれいじゃなさそうだし、
男性店員一人だけだから衛生面も気になるわ。
といった理由で行く気が起こらない。
- 298 ：
- >>296
オレも営業復活したら花束持って駆け付けるわ。
- 299 ：
- 直系の最後の店舗の学芸大学が閉店して早いものでもうすぐ10年位
経つんだなあ。今の若い人は牛ゆう知らない人も多いんだろね。
バブルは崩壊してたけどリーマン大不況の前でいい時代だったわ。
懐かしい。
- 300 ：
- 昔のロック・グループがやってるように再結成ってのはないんだろかね牛ゆうは。
- 301 ：
- カレギュウが本家みたく誤解されてる現状が歯痒い。
- 302 ：
- 違うの？
大手牛丼チェーンがメニューに加えたのって、最近じゃない？
- 303 ：
- 学芸大学の昔店舗の前の洋食店が確か共同経営者だったのでそこに
聞けばいろいろ教えてくれるかも知れない。しかしまだ営業してるかな？
- 304 ：
- 今の20代で牛ゆう行ったことのある人ってほとんどいないんだろね。
寂しいもんだわ。
- 305 ：
- >>295
寧ろ当時程不味くなくてがっかりなパターンかな？
- 306 ：
- レトルトみたいな味だがレトルトで再現しても「違う」と言われそう。
ロケーションやら何やら込みで牛友なんだろう。
- 307 ：
- それだ！
牛丼の甘さカレーのしょっぱさ店舗の場末感も含めての牛友
- 308 ：
- リピーターが多いのはやはり満足感があるから。
店員さんの接客も良かった。
- 309 ：
- 牛友のサラダ食べたい
- 310 ：
- 巣鴨でよく食べてた
- 311 ：
- 生姜焼の辛いのもう一度食べたい
- 312 ：
- そんなメニューあったか？
- 313 ：
- ここのカレーはそもそもあんまり好みでなかったから、もっぱらスタミナ＆焼そば
の組み合わせばかりだった。at学芸大学店
- 314 ：
- 学芸も閉店して早や１０年以上になるのか。寂しい。
- 315 ：
- 中野では大変お世話になりました、
大盛があったお陰で今日のデブのオッサンの俺が居る訳でｗ
- 316 ：
- 牛八なかなか面白い店だった。味はオリジナルとはやっぱりちがうのかな。
- 317 ：
- http://gigazine.net/news/20150731-gyu8-curry/
牛友のことには触れてないのね
- 318 ：
- >>317
地元が関東じゃないみたいだから、そんなの知らんのだろ。
- 319 ：
- >>317
牛ゆう行ったらもっと喜ぶだろね。
- 320 ：
- 牛ハは場所柄なかなか行く機会ないけど一回は行きたい。
- 321 ：
- 牛八は立食だからなあ。カレーは座って食べたいわな。
- 322 ：
- 値段が高いカレー屋はそれなりにおいしいが、ここは
安くてもまた来たいと思わせる。
- 323 ：
- 味噌汁じゃなくてコンソメスープだったな。
- 324 ：
- >>323
え？
- 325 ：
- 牛丼にはスープがついていたような気がする
- 326 ：
- カレーはカップに味噌汁だったか？ 記憶が薄れた。
もう１０年近くなるからなあ。
- 327 ：
- わかめスープな気もするし味噌汁な気もするし、単品には付いてなかった気もするし・・・・
- 328 ：
- 牛友ではスタミナカレーとスタミナ焼きそばしか食った事が無いがこれらにはスープや味噌汁の類いは付いてなかった筈。
- 329 ：
- 大井町じゃ何もついてなかった
- 330 ：
- >>329
今の大井町は、元牛友の位置付け。
最初から無かったのかな？
- 331 ：
- 大井町牛八に牛友のマーク入りの皿を使ってほしくない。俺は学芸大学店と短い間の祐天寺店しか知らないが、貧乏人にとってもおおらかで居心地が良かった。牛八は心がささくれるよ。個人的な意見ね。
- 332 ：
- >>331
オレも学芸と祐天寺ばっかりだったなあ。今田舎住まいで今月用事で
上京した時、まだ未訪問の牛八に寄ろうかとも考えたが、ここ読むと
評判が？なので、結局行かなかったわ。
- 333 ：
- あの皿を見られるだけでもありがたいってのは少数派なんだろうか。
俺は牛友時代から大井町しか知らず、例外は通りすがりに見つけた中野で一度入っただけ。
今の内容を必死になって擁護する気も起きないが、
競馬好きのおっさんの威勢のいい接客は思い出せるぢゃん。
- 334 ：
- >>333
今の牛八は牛ゆうとは別物って言う人もいるからなあ。
一度オレも検証して来ようかな。
- 335 ：
- >>333
いつも新聞見てたな
のどかな時代だった
- 336 ：
- 中野って何時無くなったの？
- 337 ：
- >>334
確かに中身は別物だな。
だからこそ皿の趣が深いｗ
- 338 ：
- ここを知ってる世代はもう大盛り食うのは厳しい歳だな
- 339 ：
- >>338
通ってた頃は大盛ばかりだったなあ。
- 340 ：
- 29日は半額券もらいに腹が減ってなくても食いに行ってたよな
- 341 ：
- >>340
オレもそう。一度夕方行って、もうその日半額券が出尽くして
もらえなかったことがあったわ。あれ枚数限定だったんだと気づいた。
- 342 ：
- >>338-341
すべてが懐かしいね。学芸大学店でスタミナカレー(大)食ってる時に店内のテレビでは中越地震の崖崩れ現場で子供が救出されるニュースが流れてた。それが最後の牛ゆう。地震で原発が吹き飛ぶなんて思ってもいなかったころ。
- 343 ：
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- 344 ：
- 20年以上前、中野に住んでた頃しょっちゅう行った
新井薬師にもあった
懐かしくなって大井町に2年前くらいに行ったけど俺的にはすごく近い味に感じたよ
- 345 ：
- ＩＤが？？？の人って何でだろう
- 346 ：
- 学芸は唐突に閉店しちゃったね。がらんどうの店内見て呆然となった。
- 347 ：
- >>346
東横線の耐震補強工事がきっかけかもね
- 348 ：
- >>347
なるほどね。そういえば祐天寺も学芸のちょっと前に閉店しちゃったよね。
高架下とかは煩くて揺れるから、賃貸料金が安いんだってね。二店舗とも
移転再開店とか、やる気力が萎えたんかなあ。
- 349 ：
- 牛八行こうかな
ホームページのメニュー見てたら辛抱たまらん
- 350 ：
- >>349
もし行ったら感想きかせてね。
- 351 ：
- オレも今度上京したら、羽田からモノレール乗らないで蒲田行に乗って
牛八寄ろうかな。ここもいつ閉店するか判んないし。
- 352 ：
- ２年前くらいに牛八に初めて行った時は
「15年ぶりの牛友だ、この味だ…」って感動した
- 353 ：
- やきそばとカツカレーが食べたいから牛八じゃ満足出来んわ
- 354 ：
- >>345
この板はメール欄記入するとIDが？？？になる
- 355 ：
- なつかしい
- 356 ：
- >>353
牛ゆうのカツの揚げ方は上手だった。揚げ過ぎ・揚げ不足が一回もなかった。
オレもカツカレーよく食ったなあ。
- 357 ：
- >>356
しかも揚げ置きなしで必ず揚げたてが食べられたしねー
- 358 ：
- >>357
トンカツ屋さんと同じで熱々のカツだったよね。あれにテーブル・ソース
もかけて食ってたなあ。仕事のない毎週土曜の楽しみだったわ。
- 359 ：
- タイムマシンに、お願い。タイムマシンに。
２０年前に連れて行って。
- 360 ：
- はげどう
- 361 ：
- >>353
牛ゆうのメニューで焼きそばは重要だったね。 スタミナ焼きそば(大)食いたい。七味たくさんかけて。
- 362 ：
- 私の人生最後の晩餐は、牛ゆうの大辛カレー大です。
らっきょう3個付けて。
- 363 ：
- 牛ゆうが何軒もあった頃はネットの食べログなどなかったから、遠方から
食べに来る客はいなくて、もっぱら近隣の人とか職場や学校が近くにあった
人だけしか知らなかったんだろね。オレも東横線沿線に住んでなかったら
行かなかった。
- 364 ：
- もう今の二十歳未満の人で、牛ゆうに行ったことのある人は、
ほとんどいないだろね。オレ自身もどんどん牛ゆうの記憶が
薄れていく。さみしい。
- 365 ：
- 30年前、知り合いに"美味いとは断言出来ないが安く満腹にしたいなら"なんて控え目に誘われて学芸大学店でスタミナカレーの大盛を喰ってハマった。カラフルなプラスチックの食券が懐かしい。
今となっては、あの大皿自体を入手して、自力牛ゆうしたいなぁ。肉のハナマサあたりで材料を調達してね。
- 366 ：
- >>365
皿だけならカッパ橋とか行けばなんとかなるだろうよ。
- 367 ：
- あの白い楕円形の皿に、オレはいったい何回世話になったことだろう。
カツカレーの大辛大盛りに福神漬け、らっきょう３個が定番だったわ。
カネがあった時はそれに加えてサラダも注文してた。懐かしい。
- 368 ：
- >>366
似た感じのメラミンオーバル大皿って売ってます？
- 369 ：
- >>368
業者じゃないから詳しい事はわからんw
が、カッパ橋やテンポス等の業務用品の専門店に行けば大概の食器はあると思う。
- 370 ：
- オレも４月に田舎から上京するからカッパ橋寄ってみよう。
- 371 ：
- 自分は牛ゆうの味を思い出しながら、自分でレトルトカレーや固形ルーを
調合して、自家製牛ゆうカレー作ってる。
- 372 ：
- >>371
バーモントカレーは使ってる？厨房の奥に業務用の箱を見たことあるよ。あと、スタミナカレーを食ってたら取り損ねたローリエの葉っぱが入ってた事があって、意外だったし感心した。使ってる豚肉の品質がそれを必要としたのかもしれないけどw
- 373 ：
- http://livedoor.blogimg.jp/jin333/imgs/8/2/82980f42.JPG
http://blog-imgs-44.fc2.com/d/e/l/deliciousicecoffee/201201150957100b1.jpg
- 374 ：
- >>372
その通り、バーモントカレーでやってます。それにレトルトのグリコカレーREEを混ぜ、
コショー、トンカツソース、薄口醤油、ニンニク、缶詰の黄桃で味を調整すると、牛ゆうの
辛いカレーに結構似て来て、懐かしさ思い出して食べてます。
あと、店では自分も時々ローリエが入ってましたね。それにトマトも。
- 375 ：
- >>374
牛ゆうのカレーを越えちゃってる気がするが美味そうだな
- 376 ：
- カレーよりスタミナのレシピを頼む
- 377 ：
- あちこちに牛ゆうがあった頃が懐かしい。壊滅するとはなあ。
- 378 ：
- お世辞にもうまかったとは言えないがとても懐かしい。
- 379 ：
- 牛ゆうの肉以外の具はたまねぎだけだったので
真似してバーモントでやってみたらうまかった。
じゃがや人参なくても平気。
- 380 ：
- >>233
高田馬場は90年代にうろちょろしてたけど牛友は知らないな。
90年代に高円寺にあった安い牛丼屋ってひょっとして牛友かな？
- 381 ：
- それは、牛丼太郎 です
- 382 ：
- >>381
サンクス。そうだった。
茗荷谷に丼太郎という牛丼太郎の系譜の店があるらしい。
大井町の牛八みたいなもんだね。
- 383 ：
- 茗荷谷の牛丼太郎はまだやってるのか。１５年前よく通った。
牛ゆうみたいになくならないでほしい。
- 384 ：
- 話が逸れるが、新宿のガード下の
太郎にはお世話になった
今は痴呆民になっちっまったけど
今は無いんだよね？・・・
牛友は当時住んでた中野で大変お世話になった
もう四半世紀以上昔になるが・・・
- 385 ：
- >>384
その後1990年代に牛丼牛若に変わったあと例の火事で閉店。
昔は新宿から電車乗るとこの店と大久保店の屋上看板が目に入ったものだったが。
- 386 ：
- 牛若家だな。
火事で焼け残った「24時間戦います」の看板が虚しかった。
- 387 ：
- あげ
- 388 ：
- 中古の家で作ったコンビニ弁当。伊藤園こじきのための弁当こじきが弁当をもらいにくる。
タリーズコーヒー、ジャスコ東急ストア成城石井こじきのための弁当。
- 389 ：
- まだ書ける！
- 390 ：2019/03/02
- ４０年前の高校生の頃、３時のおやつに牛友でカレー大を食べていたが、あのじゃがいもだらけのカレーは今の人には口に合わないと思う。昭和の食い物だね。
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