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カレーのあるある
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ドライカレーってどうよ？
らっきょう大好き
- 1 ：04/03/26 ～ 最終レス ：2016/04/16
- らっきょうの無いカレーや
らっきょうに合わないカレーはカレーとは言えないね
- 2 ：
- >>3…君は今どこにいるんだい？
僕はあの時の事を今も憶えているよ
「>>2をゲットするために旅に出るよ」
それが君の最後の言葉だった。
正確に言えば、そういう手紙を残し君は消えていた
思えば昔から友達がいなかった僕に話しかけてくれたのは
君だけだった、僕の友達は君だけだった。
何故、君はどこかへ行ってしまったんだい？
…あれから5年くらいたったのかな。
僕はだいぶ君のいない暮らしに慣れてきたよ
最近は考え方も変わってきた。
「君を待つ」のはもう終わりだ。
君が>>2をゲットするというのなら、僕は君より先に>>2をゲットしてみせる。
その時君はこう思うだろう
「俺より早く>>2をゲットするなんて、一体誰だ？」
その疑問を捨てないでほしい。
>>3…君より先に>>2をゲットしているのは僕だ
君が僕に気付いてくれるまで、僕は>>2をゲットし続ける
このスレも、君が来ているかもしれないと思うと、自然とこう叫んでいる
２ ゲ ッ ト
- 3 ：
- 2ゲットに1時間もかけるなよ
- 4 ：
- 重複
カレーにらっきょは合わないよね
http://food3.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1070292153/
- 5 ：
- 趣旨が違う
- 6 ：
- ↓のスレに重複ですな！
福神漬 VS ラッキョウ
http://food3.2ch.sc/test/read.cgi/curry/1070292828/
- 7 ：
- >>6 うるせえなあ。カレー板なんだかららっきょうスレが１０スレ
位立ったってよかんべ。福神漬けは３０スレ位な。
- 8 ：
- 井手らっきょうについて語るスレはここですか？
- 9 ：
- らっきょう大好き
- 10 ：
- りっきょう大好き
- 11 ：
- あげ
- 12 ：
- バーグにはらっきょうがないような気がするんだけど、杉田店はどうだったかな。
- 13 ：
- らっきょうを食べ続けると血がサラサラになるってホント？
- 14 ：
- 14ンサンダーライガー
- 15 ：
- 子供の頃は大嫌いで全く食べられなかったのに
酒飲むようになってから好物になってしまった。
- 16 ：
- 生まれてからはや２１年…
いまだ食べられない………だって
- 17 ：
- >>13
らしいですな
- 18 ：
- 俺のいとこは尻かららっきょうがでる
UFOに拉致されたこともある
- 19 ：
- なんでカレーにらっきょうなのか理解できない
全然あわんだろ
- 20 ：
- >>19
あの穀物酢の味がな…
アチャールに汁
- 21 ：
- 最近食べるようにしてるんですけど・・・ばかな話しですが正しい喰い方？が分かりません。
あれは「混ぜて食べる」のが正しいのですか？
それともルーに対してライスが多い場合、ライスにのっけて食べるのですか？
全部食べ終わったあとにクチをさっぱりさせるためにかじるものなのですか？
いや、ちょっと考えちゃったもんで。
- 22 ：
- 自分の好きなように食べればいいんじゃないの
- 23 ：
- ひとつひとつ混ぜて食べる
他の具と同じように
- 24 ：
- 甘辛いらっきょうを面倒だけどスライスして使う。
カレー一口に対するらっきょう率を調節できるよ。
- 25 ：
- リトルスプーンはらっきょう食べ放題です。
- 26 ：
- 皆さんｸｿｲﾁのらっきょの原価は40.789円です。頼みまくって父さんさせよう
- 27 ：
- カレー屋とか牛丼チェーンみたいなところでは付け合せの使いまわしは良くやっていることですよ。
昔雪印だって廃棄処分にするような期限切れの牛乳をまたもとの大きなタンクに戻して
新品として流通させていたでしょ?
あれと同じで使えるものは洗ってまた新品同様にして使うのが今の
外食産業なんですよ。 ここのカレーなんて300円くらいの安いものなんでしょ?
そうしたら付け合せの福神漬けとかラッキョウとかそういうところのコストを抑える意味で客の残したものでも使いまわさなければ
メインのカレーに費用なんかかけられないでしょう。
皆さんあまりにもモノを知らなすぎます。安いものわ食べようとするからにはそれなりのカラクリがあることを勉強してからのほうが良いですよ。
- 28 ：
- age
- 29 ：
- 俺はなぁ！らっきょうより説教が好きだ！セックスはもっと好きやで！文句あっか？
- 30 ：
- 普通にご飯のおかずで大量に食べてる
一日80～100粒は食べる
- 31 ：
- 神保町の横丁に昔、高岡ってカレー屋があって、自家製ラッキョと
キャベツの漬物食べ放題で、地元の学生・リーマンに凄い人気だった
懐かしい！
- 32 ：
- age
- 33 ：
- らっきょうをR
必ずR
- 34 ：
- >>33
通報しますた！
- 35 ：
- らっきょ厨Rｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 36 ：
- カレーをする時に、その食卓に
二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様をお招きしたら、
ラッキョを手土産にもってきてくださいますよ。
- 37 ：
- >>36
もうじき、二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様が
ここにやって来るのですね。
二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様、ラッキョ忘れないでね。
- 38 ：
- ここにもうすぐ二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様が降臨されるのですね。
(･∀･)ノ〇ﾗｯｷｮﾓｯﾃｷﾀﾖｰ
私はらっきょは最後にたべる派です。
- 39 ：
- いい加減にしろ！！
俺はウンコマンじゃないんだよ！
何回言えばわかるんだ！！
他のスレまで波及させるんじゃないよ！
名誉毀損だろうが！！
その他の皆さま方、私は断じてウンコマンではありません。
こいつらの言うことを信じないで下さい。
お願いします。
- 40 ：
- >>39 二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様、
ラッキョ持ってきた??
- 41 ：
- 二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様ラッキョマダー？
- 42 ：
- 二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様スレのみんなで
遠足、楽しいにゃ
- 43 ：
- 二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様とは
昨年実況ニュース＋で2はウンコマンと自分で自分を命名(現在継続中)
いまや専用スレ＆ファンクラブまである人気者
今日はこのスレにカレーとうんこはにてるよねってことで宣伝をかねて遠足にきました。二年連続ウンコマン◆GeDqA5SR3U様の性格はﾂﾝﾃﾞﾚです。
- 44 ：
- らっきょ厨Rｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 45 ：
- らっきょ厨Rｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 46 ：
- 普段は塩ラッキョだけどカレーには甘いのが合うんだよ。
- 47 ：
- age
- 48 ：
- お前らに言いたい
らっきょうを切り刻んでカレー皿の前面にかける事の意見。
- 49 ：
- 自家製らっきょう作ってる人は、今大変な時期だね。
- 50 ：
- はいっ
宮尾すすむ出スっ!!
- 51 ：
- 俺は浅漬けが好きだ。シャキッ、シャリシャリでうま！
- 52 ：
- らっきょ厨Rｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 53 ：
- らっきょう気持ち悪くて食えん
臭いし、らっきょうなんてなくてもいいと思うわ
- 54 ：
- らっきょうって便秘に効く？
- 55 ：
- あぁなんだか
らっきょうバリバリ食いたくなってきた‥
- 56 ：
- らっきょ厨Rｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 57 ：
- 私はカレー店では、らっきょうを絶対食べません。
らっきょうは好きなんで実家ではたくさん食べますが。
- 58 ：
- べつに好みは人それぞれなんで食おうが食うまいがどうでもいいが。
- 59 ：
- らっきょ厨Rｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 60 ：
- 御徒町サカエヤのらっきょうは美味しいね。
福神漬けは不味いけど、らっきょう最高ｗ
- 61 ：
- (マッハgogoのメロディで)
Rちんちん うんこちんちん
Rちんちん う～んこ
- 62 ：
- ビールのつまみに塩らっきょう うまかった
age
- 63 ：
- 過疎ってるな
らっきょうってだいたい有料じゃん
でもどっかのカレー屋でテーブルにらっきょうの瓶があって好きなだけ取れた
しかも旨かった、ラッキークッキ(ry
カレーにらっきょうの人ってあまり見ないし、損はしないのかな
- 64 ：
- らっきょうのスープカレー大好き！
- 65 ：
- 辛束韮
- 66 ：
- らっきょう食べたら頑固な便秘が治ったんだけど、自分だけかな。
ビオフェルミンと同じぐらい効果があった。
ちなみに毎日８粒ぐらい食べてる。
- 67 ：
- カレー食いたくなるよりらっきょう食いたくなるのが先
- 68 ：
- なあ、らっきょう何個まで尻に詰めたことある？
- 69 ：
- つい食い過ぎちゃうね♪
- 70 ：
- らっきょう食いたいから明日はカレー
- 71 ：
- らっきょうないならカレーは喰えないな
- 72 ：
- カレー＆らっきょうの旨さに目覚めてしまった
もう福神漬じゃ物足りない
- 73 ：
- 今、らっきょうが旬だから、１ｋｇ買ってきたぉ
１週間の荒漬けが終わって、今日から本漬。
食べられるのは１ヶ月後くらいか。
- 74 ：
- うっ、らっきょうの旬か買うの忘れた、漬けようと思っていたのに・・・
- 75 ：
- 神楽坂の毘沙門漬けがどんだけうまいのか気になる
- 76 ：
- らっきょうマジうめぇ
- 77 ：
- 最近、無性にらっきょうが食べたくなるので、買い物に行くと３パックくらいまとめ買いしてしまう。
今年は、自分で漬けてみようと思う。
・・・らっきょうが出回るまで待ち長いなー。
- 78 ：
- さいならっきょ
- 79 ：
- C&C行くとカレー食ってんのからっきょうごはん食ってんのかわかんないやついるよね。
- 80 ：
- >>79
俺のことか
地元のC&Cが改装中で工事終わるまで食えない…つらい
- 81 ：
- 自分で漬けるのは初挑戦だが
今日スーパーでJA鳥取産が\595/１kgになってた
同じコーナーで漬け込み液も\395/700ccであったから購入
美味く出来るかいなぁ…不安だ。
- 82 ：
- らっきょってそんなにカレーと相性いいの？
挑戦してみようかな…
- 83 ：
- 戦うのかヨ・・・
- 84 ：
- 砂ラッキョ買って来て剥くほうが断然美味いんだが、
どうしてもめんどくさくて塩ラッキョを買ってしまう
そして後悔(´･ω･)
- 85 ：
- 酸っぱくない醤油らっきょうもよろしく
- 86 ：
- >>85
レシピをkwsk
- 87 ：
- バーモンドらっきょうがお気に入り。
- 88 ：
- カレーには花ラッキョ
- 89 ：
- カレーにはラッキョ
- 90 ：
- 鳥取から根付きらっきょう取り寄せて漬けるぞ！
- 91 ：
- 俺はらっきょうを食べながらカレーを待つ。
- 92 ：
- らっきょうはおやつ
- 93 ：
- 蜂蜜らっきょうが好き
1日4～5粒で血液サラサラ
今年も頑張って手作りらっきょう漬けるぞぉ
- 94 ：
- らっきょうはお腹の薬と昔の人はいったね（ ＾ω＾）
- 95 ：
- ココイチもゴーゴーもラッキョウをそろえています。
どうぞ食べにお越しください。
- 96 ：
- らっきょ→ライス→らっきょ→カレーライス→らっきょ→サラダ→らっきょ→カレーライス
- 97 ：
- ピリ辛のが好き
- 98 ：
- 鳥取・福部村のらっきょう
石川・内灘町のらっきょう
この2つが好き
- 99 ：
- やめられないとまらない
- 100 ：
- 100
- 101 ：
- あんなぁ。
毎朝だいたい決まった時間に起きて ３０分ぐらいしたらウンコしたくなって
ドバ～っと出て 残便感もなく 腸の中が空っぽになったような爽快感があるんやけど
またその３０分以内にウンコしたくなって １回目のドバ～っの半分ぐらい出る。
その後はウンコしたいってことはなく 翌朝までウンコしない。
なんで二部構成やねん。
１回目終わったあの爽快感は何ですねん。
マジなんです。
- 102 ：
- らっきょうのつけ汁をカレーにかけると美味い
- 103 ：
- 某店に行くと、ルー１サジに一粒らっきょうを入れちまう
最後はご飯がダダ余り
- 104 ：
- ゴーゴーのラッキョあの値段で出して大丈夫なのかと心配になる
- 105 ：
- 有料なんｗ
- 106 ：
- らっきょは大好きだがカレーと一緒はもったいない。
らっきょそのものを味わえ。
- 107 ：
- さいならっきょ
- 108 ：
- 幼稚園の頃、おばあちゃんがいつも弁当にらっきょうを入れてたからいつのまにからっきょうが好物になってた。その頃の将来の夢は、らっきょうになることだった。周りの園児からは「らっきょうマン」ってあだ名つけられてたなｗ
いまでもかなり好きです。らっきょう。カレーにはかかせないですね。
- 109 ：
- らっきょうになりたいって詩人でしたね＾＾。
ラッキョウ美味しいよね。
- 110 ：
- >>108
いい話だ
久しぶりに泣いたｗｗｗ
- 111 ：
- うおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおおお
- 112 ：
- 旨いラッキョウを出すカレー屋は皆無
- 113 ：
- 中国産ばっかじゃん
もっと国産がんばれ！国産のらっきょを買いたい
- 114 ：
- >>113
鳥取行ってみては？生産者と話すとかするだけで愛着も食す喜びも上がると思うよ。
- 115 ：
- 零細の後輩が居るスレはここですか？
- 116 ：
- ユキチカってホリエモンが作ったのか？
- 117 ：
- らっきょうとか食品じゃないだろ。ありえん。
間違えて口にしたことがあるが、まず何が口に入っているのか
理解できなかった。匂いも食感も味も食品のそれじゃない。
とにかくありえない。カレーの付け合せ以前に食品ではない。
あとさ、朝から口がらっきょう臭い奴は人間じゃないから動か
ないで。自分は人間じゃないということで理解してください。
まじ勘弁してください。納豆以上にありえない。勘弁してください。
- 118 ：
- らっきーよう
- 119 ：
- （ ;‘e‘）（ ;‘e‘）＜3Pの時、井手らっきょはつまみ枝豆の金玉を舐めた事がある
- 120 ：
- ラッキョが牛丼にも合う事は、意外と知られていない
- 121 ：
-
【千葉】警部補、所持金11万円あるのにスーパーでらっきょうを万引き
- 122 ：
- らっきょ大好き！。メシより好き！。ワツチは土付きらっきょをそのまま食べる。
といっても、根を切り、表面の薄パリ皮をはぎ、洗ってからで～すが。
そうしてそのままばりばり食べる。めちゃうまい！。止められない。
でも今時は漬物らっきょしか見かけることは出来ない！。悔しいけれど、
それでもおいしいので、漬けらっきょをバリバリ、なんで皮ばっかりのちっちゃな
食べ物がこんなに旨いのだろうか。 焼きらっきょも予想外に旨かった。
- 123 ：
- ラッキョウの唐辛子漬けって今売って無いね
あれはおいしかった
- 124 ：
- らっきょうのつゆが余ったので捨てます
- 125 ：
- 桃屋の花らっきょうはまさに絶品
- 126 ：
- 馬車道のらっきょのなかやまきんに君カレーが甘かった
また食いたい
- 127 ：
- 6Pチーズひとかじりごとにラッキョひとつを交互に食べると止まんなくなるくらい旨い。
マヨネーズつけるのもナイス
刻んでコンビーフに混ぜると格別
- 128 ：
- 皆さんどの位食べますか？
甘酢漬のものを毎食10粒程食べるんですが
問題無いでしょうか？
食べ過ぎた場合何か害になる事はありますか？
- 129 ：
- 三食はやばいだろ
にんにく系だから胃腸痛めるし、
何より体臭が
- 130 ：
- >>124
それをすてるなんてとんでもない！！
- 131 ：
- はい
- 132 ：
- >>117
一体何と間違えて口にしたんだよ？
- 133 ：
- 1週間前らっきょう漬けたけど、いつ頃食べられるんだか調べたら一月先だってーはぁ、しょうがない、買ってこようorz
- 134 ：
- 130g88円のらっきょうを１食で食べ切ってしまう
食べすぎると何か悪いかな？
- 135 ：
- 漬キャベのほうがウマイ
- 136 ：
- >>133
3～4日で食えるようになるよ。
ちょっと苦辛いけど、浅漬けたっきょうはそのタイミングでしか食べられんと思うとオイシイ。
- 137 ：
- この店のなかやまきんにくんカレーってまだありますか？
- 138 ：
- リオのルーが最高だよ
- 139 ：
- 名字が井出だった奴はあだ名がらっきょだったね
- 140 ：
- 俺も好きだ
- 141 ：
- 甘くないしょっぱいやつ
美味いよね
- 142 ：
- >>134
塩分摂りすぎになるね。ほどほどにしないと。
>>135
サンマルコで出してくれるアレは旨いよね。
- 143 ：
- 【AKB48】柏木由紀(21) 衆院選ポスターに起用、出演CMも放送 「若い人たちに柏木さんで興味を持ってもらいたい」
http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/mnewsplus/1354357799/
- 144 ：
- 今年もお歳暮に、３年子らっきょうを贈りました。
- 145 ：
- 半年に一回くらい無性にらっきょう食べたくなるときがあるんだ
でもさっき買ってきたのはあんなりおいしくなかった
嗚呼、残念。。。
- 146 ：
- >>145
自分で漬けるのがいいよ
うまいよー
- 147 ：
- こんな過疎スレでレスがつくとは、、らっきょうへの深い愛情を感じるなぁ
まめではないので自分で漬けることはないだろうな
まあどうでもいいんだけど、らっきょうって言葉はなんか音がかわいい
ラッキョウ、ラッキョ、rakkyo、、、
- 148 ：
- >>147
漬けるの意外と簡単ですよ 挑戦してみて
今が時季だし うまいよー
- 149 ：
- 砂丘らっきょう（根っこ付き）２キロ買ってきて、処理して塩水に漬けました。
２週間後に塩抜きしてらっきょう酢に漬けます。
１年はもちそうです。
らっきょうは２キロで１３６０円（税込み）でした。
- 150 ：
- >>149
鳥取産～ 最高ですね!
- 151 ：
- 今年漬けた500gのらっきょうが もう
なくなりかけているヤバい ちょと
食べすぎかな 美味しいからねー
週末にまた漬けないといけないなぁー
がんばろっと
- 152 ：
- らっきょう漬けるのって手間も時間もかかるみたい
手作りは贅沢品だね
皆様のらっきょうがより美味しく漬かりますように
嗚呼、おいしいらっきょ食べたい～～～
- 153 ：
- >>152
2時間あれば出来るよ ( 泥つきで )
頑張って漬けてみて下さい
手作りはさいこー に美味しいよー
- 154 ：
- らっきょう漬けは初めてですが楽しいです。
まだ、塩水に漬けて３日目ですが、さっそく２～３個出して塩抜きして食ってみました。
美味かったですｗ
こんな調子でやってたららっきょう酢に漬ける頃には大分減ってしまうのが問題です。
ところで、やり方としては、http://site5.tori-info.co.jp/p/sakyu/guide/spots/find/rakkyo/
の本漬けを参考にやってますが、この本漬けの６の後で半日天日干しを加えようと思います。
色んな人のやり方を見てると天日干ししている人もいて、やった方がパリッと仕上がるらしいです。
この考えはいかがでしょうか？
- 155 ：
- >>154
素晴らしいと思います
美味しい らっきょうを漬けて下さいね
- 156 ：
- そうですか。天日干しを４の後にやるか６の後にやるか迷っているんですが？
- 157 ：
- >>156
天日干しのタイミングは色々あるみたい
ですが 4の後でいいと思いますよ
- 158 ：
- >>157
どうもありがとうございます。
では４の後で天日干ししようと思います。
- 159 ：
- 今日はらっきょう漬け日よりかな
- 160 ：
- 昨日レンジで塩らっきょう作ってみた
できあがりがたのしみ
- 161 ：
- >>160
塩らっきょうかー いいなぁー
- 162 ：
- むちゃくちゃおいしいですよー＾＾
レンジで手軽にできるのでおすすめです
- 163 ：
- らっきょうage
- 164 ：
- >>162
塩らっきょう 挑戦してみますw
- 165 ：
- らっきょうの効能
血液をさらさらにする効果があります
素晴らしいネ
- 166 ：
- 硫化アリルだっけ
- 167 ：
- 硫化アリルは糖尿病 高血圧 動脈硬化の
予防に有効だとされます 凄いね
- 168 ：
- 6月6日はらっきょうの日です
美味しいピリ辛らっきょうを食べよう!!
栄養満点 疲労回復しますよ^ ^
- 169 ：
- >>154の３で塩抜きする時、台所の洗い場（蛇口の下）で漬け汁流して良いものでしょうか？
臭いが強烈で、台所がらっきょう臭くなって臭いが抜けない状況になりそうです。
庭に穴掘って、漬け汁捨てて屋外の蛇口である程度洗った後に台所で塩抜きした方が良いですよね。
- 170 ：
- >>169
台所の流し台で大丈夫と思いますよ
においは凄いけど 頑張って下さいね^_^
- 171 ：
- 6月から高知に転勤。
で、スーパーに行ったら高知産の洗いらっきょうが1kg498円で売っている。
迷わず3袋＋市販のらっきょう酢を購入してしまいました。
今週末は、らっきょう漬けに励みます。
- 172 ：
- >>171
高知産1kg498円は安いですね いいなぁー
週末頑張って美味しいらっきょうを
漬けて下さいね
- 173 ：
- 俺、細かい下処理無理だけど、らっきょう漬けって小さい頃に見た事あるから大変そうだね
漬かる頃になると味付け海苔の容器に普通のらっきょ漬け3つに黒酢漬けの1つを毎年送ってくれるお袋ありがと
- 174 ：
- >>173
このォー 幸せものォーうらやましいィー
- 175 ：
- >>173
心暖まるいいお話ですね 素敵です
- 176 ：
- さぁー週末にらっきょうを漬けよう
うちのらっきょうは唐辛子をめっちゃ
入れる激辛らっきょうです(^^)
- 177 ：
- 美味しそうだなぁ、、、嗚呼、こればっかり、、、
まあこれも人生さっ
- 178 ：
- 嗚呼素晴らしき人生
そばにらっきょうの匂い
- 179 ：
- らっきょうあるところに素晴らしい人生があるってか
- 180 ：
- 人生健康第一
今日も元気だ らっきょうが うまいってか
- 181 ：
- らっきょうってちっちゃくってかわいい
それをこまめに剥いて漬けこんでいくんだから
なんつーか日本的とでもいうのか
「らっきょうの どこまで剥いていいのやら」
- 182 ：
- らっきょうを塩漬けしている段階ですが
そのまま食べても ばりうま～です^ ^
- 183 ：
- 塩漬けの段階で塩抜きして食うのが塩らっきょう？
レンジで作るのとかもあるらしいけど？
- 184 ：
- 塩漬けしてから塩抜きするのはなぜ？？？
- 185 ：
- 塩漬けしてから塩抜きするのはなぜ？？？
- 186 ：
- >>185
塩漬けすることで乳酸発酵して味が
まろやかになって うまみ↗します^ ^
- 187 ：
- >>184
塩抜かないと塩辛くて食べられないよー
- 188 ：
- なるほどね。ありがとう
- 189 ：
- では、今から２週間塩漬けにしたらっきょうを塩抜きします。
本来、２週間置くと泡がたつらしいのですが、あまりたっていません。
薄い塩水につけて塩抜きしてみます。
- 190 ：
- >>189
何kg位漬けるのですか？
すみません教えてください
- 191 ：
- ２ｋｇです。
２～３日水を替えながら食べながら塩抜きしようと思います。
- 192 ：
- >>191
ありがとうございました
うちも2kg漬けましたが 2kgじゃあ
家族4人1年持つか不安ですw
- 193 ：
- らっきょう好きな家族４人であれば、
２Kgなんて１年どころか１ヶ月ももちません。
- 194 ：
- >>193
いやあ～やっぱりそうですよね
じゃあ15kg位漬けないといけないよ
それは無理 困ったどうしようかな
- 195 ：
- 食べ過ぎると体臭に出てくるの？
- 196 ：
- >>195
らっきょうの食べ過ぎは胃腸に負担がかか
るそうですよ 気をつけてくださいね^_^
- 197 ：
- やっと漬け終わりましたｗ
塩抜きは２日間、数時間おきにらっきょうをかき混ぜながら水替えて、丁度薄い塩加減まで抜けました。
今日は曇り時々晴れの絶好の天日干し日和で５時間天日干しできました。
その後、熱湯１０秒→丘上げ乾燥→瓶詰め→唐辛子＆おたふくらっきょう酢投入で終了。
早速４個食ってみましたが、どうやら大成功だったようですｗ
１年もつように大事に食べようと思います。
- 198 ：
- >>197
いやー手間暇かけていますね 素晴らしい
美味しくてバリバリ食べてすぐになくなり
そうですね
- 199 ：
- バリバリ、とかオノマトペがたまらん
雨が止んだららっきょう買いに行こっと
- 200 ：
- >>199
市販のらっきょう？
- 201 ：
- >>200
市販品です。小さい袋を買ってきておやつ代わりに全部食べてしまいました
胃腸が丈夫なのでどうってことなく大量に食べられそうですっ
らっきょう中毒ってあるのかも？？
- 202 ：
- >>201
自分で漬けたのが断然うまいよ！
- 203 ：
- 漬けたらっきょう今日食べたみた
めちゃくちゃうまかった さいこー
- 204 ：
- 今日は本当に疲れた 帰ってらっきょうを
食べて疲れを取ることにする！
- 205 ：
- うちはむきらっきょう買ってきてラクして漬けたが旨い
- 206 ：
- 今日もピリ辛らっきょうを食べよう
一杯やりながら
- 207 ：
- 自分で苦労してらっきょうを漬けるより、
買った方が安いし美味いんではなかろうか？
と考えている今日このごろ・・・。
- 208 ：
- 市販のらっきょうは甘すぎるんだよね。
自分で漬ければ、漬けた直後～数ヵ月後～半年後～とか漬かり具合で味の変化とかも楽しめる。
それに国産の市販のらっきょうは高いよ。
中国産だと安いけど、私は個人的に、なるべく中国産は買わないようにしている。
- 209 ：
- >>207
断じてそれはないよ
- 210 ：
- 瓶、らっきょ、漬け酢、手間を考えると、
買った方が断じて安いでしょ。
好みの味、って言われると反論はできないけど、
それも自分で市販価格よりも高く漬けて、の条件付きだと思うし。
そこそこの味で満足できるなら、断じて市販品を買った方が安いんじゃない？
- 211 ：
- 市販品だとごく少量で３００円～とかする。中国産だと１００円。
瓶は最初に買えば半永久的に使えるし、らっきょうと漬け酢だけ考えれば自分で漬けた方が
はるかに安い。手間は楽しみでもあるし～値段に入れないｗ
- 212 ：
- 金銭的、時間的、精神的に余裕がないととてもらっきょう漬ける気にはならない
味の変化が楽しめるのは凄く魅力的ではあるけど
安い市販のピリ辛らっきょうであたしは十分
手間を楽しむとかあたしなんかとはもう次元が違うw
らっきょうを自ら漬けられる方は幸せな生活を送っている証拠かも？
正直、ウラヤマシス
- 213 ：
- また食べたくなってきた～ちっちゃい袋買おっとw
- 214 ：
- >>208
同じ理由で漬けたわ
国産で、自分好みのらっきょうが食べたかった
しかし、ムキらっきょうだと漬け液に入れるだけだから簡単すぎてわろたw
来年は倍の量でやりたいわ
- 215 ：
- >>212
一キロ750円ぐらいのムキらっきょうを買ったんだが、むしろ安上がりかと
- 216 ：
- 今、ぬか床管理にはまってますが、らっきょうを漬けるよりぬか床の方がはるかに難しい。
らっきょうはいくつかの決まったポイントをしっかり守って実行すれば２０日もすれば出来上がって、
後は冷蔵庫保管で終了～。
ぬか床は「終了」というものがなく、しかも漬け込み、引き上げを繰り返す中の生きた乳酸菌の管理
と言うことで日々変化する状況に適切に対応しなければいけません。
手間を毎日（冬場は１回/日、夏場は２～３回/日）かけて、それでも失敗する場合がある。
しかし、手作りのぬか漬けとらっきょうをつまみに熱燗で一杯～というのはこの夏場でもサイコーです。
ぬか漬けはご飯のオカズとしてもいけますし。
市販のらっきょうは「甘すぎる」「漬かりすぎている→カリッとしない」の２点が駄目ですが、自分で漬ければ
この両方をクリアできます。しかもぬか漬けに比べたら一定作業後終了しますので簡単この上ないです。
ぬか床は難しいので、万人には勧められませんがらっきょうは簡単なので誰でもやる気があれば出来ます。
重い腰を上げて是非チャレンジして欲しいですｗ
- 217 ：
- そうか～味だけでなく歯触りの変化まで楽しめるということなのかな？
手作りって偉大だな～
死ぬ前に何が食べたいかって聞かれたら
美味しいらっきょうとぬか漬けかもしれない
216さん、ウラヤマシスギル
- 218 ：
- 歯ざわりと言えばその通りですが、プラスらっきょうの風味ですかねえ。
市販品にはらっきょうの風味が極端に欠けています。
一度、ご自分で漬けて、塩漬けの段階で塩抜きして食べてみたら「あ～コレがらっきょうだ」って
分かると思いますよ。
安いし簡単だし、やってみましょう。
- 219 ：
- ううう、たたみかけるようなレスが～～～w
- 220 ：
- 確かに、あのらっきょうの風味が強いし、歯ごたえもサクシャキだな
漬けるのは簡単だし、もうスーパーの中国産らっきょうモドキは嫌じゃw
- 221 ：
- 【糠漬け】ぬか漬け総合ｽﾚ33樽目【ﾇｶ漬け】
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/cook/1366015163/
- 222 ：
- >>221
ちらっと読んだけど気が遠くなりそうだっだww
きな粉の不確定性99％位、とかなんのこっちゃw
大昔からぬか漬けってあったのにこんな難しいことを皆やってきたのか？？
2ch読んでる暇があったららっきょう漬けろってかww
- 223 ：
- それは、紛れもなく私が書いたレスですからｗ
ぬか床は乳酸菌の過活動で酸っぱくなる事があるんだけど、まあ塩を足したり、卵の殻を入れたり～
色々するわけです。しかし、卵の殻＝カルシウムな訳で、コレが酸を中和する～との事できな粉をカルシウム
として入れて（きな粉にはカルシウムの含有率が高いらしい）云々～という話です。
だから、そんな話は９９％不確定（大体この「不確定」というのもこのきな粉野郎が言った言葉ｗ）ですよ、と。
別に最初から読んでもらえれば難しい事は無いですよｗ
- 224 ：
- >>223
ごめんなさい。何の悪気もなく書き込んでしまいました
理論整然と物事を思考される方のようですね
あたしなんかとは色々な意味でそれこそ次元が違います
梅雨が明けらっきょうもぬか床も冷蔵庫の中ですかね
美味しく漬かりますように
- 225 ：
- >>223
ウザいわ。
- 226 ：
- 良いんですよｗ
次元とか、それこそ難しい話は止めにして、やる事こそ大事。
ちなみにらっきょうは冷蔵庫の中にありますが、ぬか床タッパー容器は常に室温、常温です。
乳酸菌も雑菌も同じ菌です。冷蔵庫に保管して雑菌を抑えようというのは、乳酸菌も抑える事と同じです。
私は、ぬか床は、そんな事をせずに年中常温でやるべきとの考えを持っています。
だから面白いのですよ。
乳酸菌がペットの様な感じがするのは、異常ではなく普通の事ですｗ
- 227 ：
- しかも、ヨーグルトなんてものは足元にも及ばないくらいの乳酸菌の塊を毎日食うことになります。
腹の調子は絶好調で、脳-腸連携から腹の調子が良くなると頭の調子も良くなって、脳が全身に指令を
送っている事から全身の状態も良くなる～という良くなる一方の流れに乗れますｗ
まさにぬか床こそ、らっきょう以上に見直されるべき事かもしれません。
ちょっと言い過ぎたかもｗ
まあ、ぬか床やるには覚悟を決めて、らっきょう漬けは今の時期なら誰でも、「やる」事だ大事でしょう。
- 228 ：
- だからウザいっつってんだろ。
糠スレで言ってろよ、カス！
- 229 ：
- ×まあ、ぬか床やるには覚悟を決めて、らっきょう漬けは今の時期なら誰でも、「やる」事だ大事でしょう。
○まあ、ぬか床やるには覚悟を決めて、らっきょう漬けは今の時期なら誰でも、「やる事」が大事でしょう。
ウザくてごめんねｗ
カスでごめんねｗ
しかし、言いたいことは言いたいんだよｗ
- 230 ：
- ほんと解らない奴だな。
スレチだろ。 糠スレで言いたい事を言えよ、ドカス！！！
- 231 ：
- らっきょうとぬか漬けの相関について～
というのは語っても良いのか？ｗ
ま、俺はカスだし語らないけどｗ
- 232 ：
- ほんと、お前はウゼぇな・・・。
R！ 超どカス！>>231
- 233 ：
- では、>>232さんが、見本のらっきょうレスを披露してくれる事になりましたｗ
カスとか超どカスとかは無しでひとつお願いしますｗ
- 234 ：
- ｗを多投する奴にまともな奴はいないなｗｗｗ
- 235 ：
- >>233
お前みたいな糞野郎は久しぶりに見たわ。
｢見本のらっきょうレス」？ 何、それ？ アホか？
- 236 ：
- ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗとか草生やすのはNGとしても
単発「ｗ」は無問題でしょう。
それを言ったら２ちゃん用語全て駄目とうことに繋がる。
- 237 ：
- >>233が顔真っ赤、涙レスについて一言・・・。
- 238 ：
- >>236
興奮してんだろうけど、ちゃんと日本でお願いしゃす！
- 239 ：
- 精神障害ですよーとか叫ばれとるとかを無視してその時の答えとかを変えようとしとるなよ。
- 240 ：
- ウザい、ウゼぇ、R！ 超どカス！、糞野郎～つうのも面白いねえｗ
さあ、ばんばんやりたまえ、好きなようにな！
まさにキチガイ鑑賞はここから始まる～つうやつだｗ
哀れだな。
俺は面白がってはいないぞ。
ただ、哀れと思うだけ・・
- 241 ：
- >>239
チョン人？ シナ人？
頼むからまともな日本語で頼む・・・。
- 242 ：
- >>240
涙、拭けよｗｗｗｗｗｗ
- 243 ：
- トラブルが無いはずだぞ。
この薬の副作用で働けない一家のゴミの妄想病の精神障害者のストーカーが。
- 244 ：
- >>240
本性が出たな
- 245 ：
- だから居ないはずの所から変えようとしたらストーカーじゃん。
わかれっていい加減。
- 246 ：
- おまえ、大丈夫か？
- 247 ：
- さあ、お前ら全員まとめてかかって来いやｗ
らっきょうスレで暴れるのなら全部相手になってやるぜ。（起きている間だけｗ）
糞レスばっかで嫌気が差しているんだよｗ
さあ、ばんばん来いや。
また、こいつアホとかマンネリな事は許さんぞｗ
- 248 ：
- だからダイゲームとかから変えれる事にしてこようとしてこんくていいの。
わからなくなるほど怒らせるっていう事にして東日本大震災があった事にしろ。
なんで今誰か知っとらんといかんの？
- 249 ：
- トラブルが無いのに手をぴろぴろぴろぴろって言う所を気にさせて
学会で変死した人が出た事にしろ。
- 250 ：
- >なんで今誰か知っとらんといかんの？
意味不明。
なにそれ？
- 251 ：
- >>249
まさに加えて意味不明ｗ
- 252 ：
- 基地外スレになっちまった
- 253 ：
- まぁそれが>>240の手段なんだけどなｗ
- 254 ：
- 馬鹿タレ！
俺はらっきょうスレで俺に牙をむく奴に全員対処すると言っているんだ。
訳の分からん話はごめんだ。
さあ、ばんばんかかって来いｗｗ
- 255 ：
- >>254
何か勘違いしとりゃぁせんかの？
- 256 ：
- では、ご説明を。
- 257 ：
- 原田さんのＶラインとかをわからせようとして天皇陛下が被災地に黙祷を捧げに行っとる事にしろ。
- 258 ：
- 全く意味不明。
「原田さんのＶライン」→分からん
「天皇陛下が被災地に黙祷を捧げに行っとる事にしろ」→分からん
こうも分からんばかりの話ではどうにもならんわｗ
さあ、らっきょう、ぬか漬けで、ウザい、ウゼぇ、R！ 超どカス！、糞野郎な俺に文句言ってみろ！
全部相手になってやるというのだよｗ
- 259 ：
- >>234以降は分からないが、>>225>>228>>230>>232はどう見ても俺に言った事なんだよね。
何でも聞いてくれ。
ウザい、ウゼぇ、R！ 超どカス！、糞野郎な俺ではあるが答えてやるぜ。
それすらもウゼぇというのなら、お前がウゼぇんだよｗ 自覚しろｗ
- 260 ：
- >>259
喧嘩するなよリアルじゃ皆いい歳した
おっさんでしょ？
- 261 ：
- ウゼぇ阿呆が俺にウゼぇとか言うからｗ
まあ、ウゼぇ者どおし仲良くというのは同意ｗ
吹っかけられた喧嘩は、方法は別にしてやり返すのが教え込まれたモノでｗ
- 262 ：
- らっきょうスレが荒れてたｗｗｗ
ビックリしたわウケたｗｗｗｗｗｗ
- 263 ：
- スレが伸びたと思ったら、暇なオッサン達がやりあってたのか
ちょっとびっくりw
- 264 ：
- おっさんとは限らん
BBAでも男の振りして書くのが当たり前
- 265 ：
- >>264
BBAとは失礼ねいかり
- 266 ：
- いまだにosuのふりなんかするの？
259の性別が気になるのですが
- 267 ：
- 俺は↓の意味が分からんｗ 誰か教えてくれｗ
243 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:???
トラブルが無いはずだぞ。
この薬の副作用で働けない一家のゴミの妄想病の精神障害者のストーカーが。
245 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:???
だから居ないはずの所から変えようとしたらストーカーじゃん。
わかれっていい加減。
248 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:???
だからダイゲームとかから変えれる事にしてこようとしてこんくていいの。
わからなくなるほど怒らせるっていう事にして東日本大震災があった事にしろ。
なんで今誰か知っとらんといかんの？
249 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:???
トラブルが無いのに手をぴろぴろぴろぴろって言う所を気にさせて
学会で変死した人が出た事にしろ。
257 名前：カレーなる名無しさん[sage] 投稿日：2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:???
原田さんのＶラインとかをわからせようとして天皇陛下が被災地に黙祷を捧げに行っとる事にしろ。
- 268 ：
- らっきょうたくさん食べると暑気払いできるかな？
- 269 ：
- らっきょうを食べると>>261みたいに変な人になるんでしょうか？
- 270 ：
- みんな元気～？ｗ
変な人は普通の人で普通のように見える人が変な人だったりするのが面白いねえ。
俺はぬか床-らっきょうの変人だｗ
さあ、どこからでもかかってこい。
全部受けてやるぜｗ
- 271 ：
- いや、バカはスルーするんで、すみません。
- 272 ：
- そうですか、残念です。
では、私はぬか床スレで塩戻として発言していこうと思います。
また、来年６月頃、漬ける時期がきたら戻って来ようと思います。
それまで、皆さん、good bye
- 273 ：
- 今日は給料日
フンパツして美味しいの買おっと
- 274 ：
- ちょいとフライング今年漬けたらっきょ。
美味いぜよｗ
- 275 ：
- 今日らっきょうをつまみにビールをぐいっと飲むぜ！^o^
- 276 ：
- ラッキョウ
漬けて5年になる
そろそろ食べ始めるかな
- 277 ：
- さっきＣ＆Ｃで、福神漬け＋らっきょう食ってきた。
旨いよなやっぱり。
- 278 ：
- 中国だろ
- 279 ：
- >>277
おい！大気汚染pm2.5の中国産だよ…。
やばいよ…やばい……。
- 280 ：
- >>279
バカ
それで危ないのは福岡、西日本
- 281 ：
- >>280
バカ！！
東京もあぶねえよ…富士山からも水銀が…
- 282 ：
- バカ過ぎる
- 283 ：
- バカ！お前らも俺もみんなバカ！
- 284 ：
- らっきょから積み込もう
- 285 ：
- クリトリスイヴの今夜
・・・ 一人さみしくラッキョを食べる 俺
泣いていいかな？？？
- 286 ：
- ボッチラッキョか…
寒い冬…いい味が染み込むねぇ～
人間が大きくなるね(T ^ T)
- 287 ：
- 俺のチムポもラッキョみたいんなんだが・・・。
正に皮被り・・・
- 288 ：
- しごき方が甘いんじゃーー！
腹立つのう！もっともっとしごけや！！！
- 289 ：
- 久々にレスが・・・ 嬉しい (らっきょう君)
- 290 ：
- お元気ですか？
- 291 ：
- 幸せですか？
- 292 ：
- ビンビンですか？
- 293 ：
- ためしてガッテン「らっきょう 驚異の底力」★1
http://mastiff.2ch.sc/test/read.cgi/livenhk/1404296583/
- 294 ：
- 明日はらっきょスパゲッティにするわ
忘れないように書いといた
- 295 ：
- 最近の店ではラッキョウを置いてないトコが多くなった
- 296 ：
- らっきょうよりはやはり福神漬けだよ
- 297 ：
- 辣韮のほうが美味しいが、
値段が高いため、店では置かないところが増えた
- 298 ：
- らっきょうより井手らっきょう
水谷豊の真似懐かしい
右京の真似シテね♪
- 299 ：
- 頼みます。
- 300 ：
- 井手らっきょうさん
昭和の北野広大
平成の○○右京
頼みます。
- 301 ：
-
【カレー部】カレーの付けあわせランキングで「福神漬」は最上級か？ [転載禁止](c)2ch.sc [388233467]
http://fox.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1433557241/
- 302 ：
- 甘酢漬けのらっきょう、もうちっとピリッとならんかな？
ビンで鷹の爪入れてるんだけど、甘みが勝ってイマイチ。
元のはスーパーで100円位のパック入りの。
- 303 ：
- 福神漬けとラッキョウが選べるよ
- 304 ：2016/04/16
- 最近は福神漬けonlyの店多くなったな
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