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- 653 ：
- きょうの料理 ホームメイドアイス「チェリーのセミフレッド
5/29 (水) 11:00 〜
ＮＨＫＥテレ
イタリア生まれのひんやりデザート「セミフレッド」。
アイスクリームよりも簡単につくれる！小堀紀代美さんが見た目もかわいらしいセミフレッドを3種紹介する。
材料を混ぜて冷やし固めるだけ、途中でかき混ぜる必要がないので、アイスクリームより手軽にできるのがうれしい。
ヨーグルトをベースにした「アメリカンチェリーのセミフレッド」、
二層の見た目もすてきな「小豆と抹茶のセミフレッド」、
コーヒーのほろ苦さとカラメルナッツの香ばしさを楽しむ、大人味の「コーヒーのセミフレッド」の3種が登場。
講師は、センスあふれるレシピが人気の小堀紀代美さん。
【講師】料理研究家…小堀紀代美
○○○レモン味のお菓子○○○
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