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- 68 ：
- >>64
本日焼きました。
BMS104 早焼き
ふすま36
大豆粉20
グルテン63
スキムミルク10
塩1.5
ホットケーキmix3
バター15
生クリーム8
甘味料2
イースト3
卵1個と水あわせて180
イビス少々
レーズン少々
これで釜の8割り程度の膨らみ
これ以上量を多くすると蓋が持ち上がることがある。
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