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[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP]
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[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP] Part.2
- 1 :
- シャープの 水なし自動調理鍋 ヘルシオ ホットクック について情報交換をしましょう。
公式サイト ttp://www.sharp.co.jp/hotcook/
※前スレ
[シャープ] ヘルシオ ホットクック [SHARP]
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/bakery/1520211205/
- 2 :
- 公式メニューの無水ナポリタンつくったけど、なかなか甘かったよ。
最後に粉チーズで味調整効くね。
- 3 :
- あ、甘かったではなく、旨かった。です。
甘みは玉ねぎの自然な甘みで丁度よかった。
- 4 :
- >>1 スマートなスレ立てありがとう
- 5 :
- >>1
スレ立てありがとう
- 6 :
- 99A 1ー2カボチャの煮物
カボチャのスープを予約調理したけど
朝起きたらスープが出来てるって素晴らしい!
教えてくれた人ありがとう
- 7 :
- >>6
変なこと聞くけど、かぼちゃのスープって作ったあとミキサーで撹拌する必要ある仕上がり??
- 8 :
- 煮物専用鍋だよな
- 9 :
- >>1
有能乙
- 10 :
- >1 乙です。
99Aだけど、青椒肉絲や回鍋肉など中華料理系は自動の八宝菜の番号でやってる。
前スレの誰かの指摘のように確かに水分がうまく飛び切らないけど、楽。
個人的に、豚肉はホットクックの鍋と相性が悪そうなので、フライパンでサッと炒めてる。
- 11 :
- 手動の火加減で、強火5分後→中火10分みたいに設定出来たら助かる
- 12 :
- >>7
無印のマッシャーで軽く潰したけどオタマでかき混ぜたら潰れてたかも
明日からはそのまま食べる
滑らかさを求めるならミキサーかな
- 13 :
- 大食い4人家族もしくは普通くらいの5人家族で1.6使ってる人いますか?
本音は新型の白が欲しいんだけど2.4にすべきか禿げるほど悩んでいます。
カレーはいつもバーモントカレーのルーで1/2箱作っていて事足りる感じです。
- 14 :
- カレーはルーの量より
作ってるお鍋の容量の方が目安になりそう
- 15 :
- そもそもの疑問ですが・・・
容量の大きい機種のレシピってどうなっているのでしょう?
メニューは共通みたいだから、たくさん作るときは材料を多くしているだけ?
時間とかは同じなんだろうか?
- 16 :
- >>13
4人でカレー半箱ならそんな大食いでもないような
一番容量パンパンに使うのがカレーとおでんだけど、カレーはバーモント半箱分がちょうど水位MAXで作れるよ
煮物とかちょっと多めに作るとカツカツだから、今から買うなら2.4が良いなーとは思う
- 17 :
- こないだ初めてカレー作った(2.4)
てっきりこういうのは1箱だろう!とルウ全部投入してしまった後にレシピ確認したらルウは6〜8皿分との記載
箱確認したら1箱で12皿分と書いてあって詰んだ すごく濃厚なのが出来たYO
- 18 :
- >>17
2,4のレシピは6〜8皿なんですか?
ネットのレシピで確認したんだが。
- 19 :
- >>14
ありがとうございます。
普段の鍋の容量と比較してみればいいですね。
>>16
ありがとうございます。
書き方が悪くてごめんなさい。
我が家は未就学児3人の5人家族です。
一般には4人家族のが多そうなのでできるだけ意見が集まればとああいう書き方をしてしまいました。
おでんは無理でもカレーがイケるなら1.6でもいいかな、と悪あがきを考えていたけど素直に2.4にした方がいいような気がしてきました。
- 20 :
- >>18
イエス
付属のレシピブックに2種類記載がある(全レシピではない)
2種記載があるものは時間も書いてあるよー何十分と変わる訳でもないけど
- 21 :
- >>13
高校生、中学生男子二人と旦那、私でよく食べます。食べきりなら十分。おかずがヘルシオだけなら足りないかもしれないが、他にも1品くらい作るでしょ?全く問題ない。
- 22 :
- 夫婦で2.4lのホットクック、カレーやシチュー10皿分相当作って余ったら翌朝食べたり凍らせてる
- 23 :
- どうせ買うなら大きい方が絶対いい
2.4持ち
- 24 :
- 独り身だと流石に1.6で不満が出ないです
- 25 :
- 副菜用に使ってるのと作り置きをしないから1.6派
うちには小さい方が使い勝手が良い
- 26 :
- 独身でも鍋は複数あったほうがいいな
三千円くらいにしてほしい
- 27 :
- 2.4あるのに白が欲しくて買っちゃった。
感想としては見た目より1.6は量がある。
あと、パーツがコンパクトなので1.6が洗い物などは扱いやすいから1.6ばかりつかっちゃう。
具沢山の味噌汁や普段のおかず、茹で野菜は1.6。
大量に作る、大量の蒸しもの、おでんは2.4。
- 28 :
- 独身だが2.4Lで内鍋複数持ち
1つの鍋で大量に作り置き、もう一つの鍋で
副菜を作ったりしてる。まあいろいろ便利
- 29 :
- あ、書き忘れ。男子2人の4人家族、共稼ぎです。
- 30 :
- 1.6でも2.4でも幸せになれるから買った方がいい
- 31 :
- >>13=19です
みなさん、色々な意見をありがとうございます。
5人なら2.4一択って感じでもなくて1.6でも一部用途を除けば大丈夫とのことでかなり参考になりました。
白いのと煮詰め機能がついてるのとパーツが食洗機で洗いやすそうなとこに惹かれているので新型にしてみようかな。
どうしても小さかったらゆくゆくは2.4を買い足すのもありですね。
- 32 :
- >>28
小さい方で冷蔵庫にすぐいれてるんだけど、大でも冷蔵庫に入る??
- 33 :
- すいませんなんか汚い話になってしまって…
1.6と2.4の鍋の大きさのことです
- 34 :
- 本日デビュー。
下準備が簡単そうだった鮭ときのこのホイル蒸しにチャレンジしてみました。
魚や肉にちゃんと火が通ってるか不安でしょうがない民にはかなりいいね!
しかしこれ、1.6Lで4人分作れるらしいけど、スノコに並べられるのは2人分が限界…
積んでいいのかなあ
- 35 :
- 2.4持ってて内鍋買い足し検討してるけど、>>27みて、1.6買い足すのもいいかもと思えてきた
子どもまだ小さいし味噌汁とかは1.6で十分だよね悩むわー
- 36 :
- 16d昨日届いて今初めて使ってる。
よくしゃべるなあ、かわいい(*´ω`*)
- 37 :
- わざわざ1.6を買い足すなら内鍋2つの方がスペースもとらなくていいと思うけどな
1.6持ってて2.4が欲しいならまだ分からんでもないけど
- 38 :
- 1.6だと茶碗蒸し作るのに一人分100ccから120ccぐらいの器でないと4ついっぺんに蒸せないのが不便
副菜や汁物作るのにはちょうどいいんだけどね
ヘルシオでも茶碗蒸し作れるけどホットクックの方が後始末が楽だからヘルシオの出番は前ほどじゃなくなってきた
- 39 :
- 昨日デビュー
「玉ねぎと牛肉の当座煮」を牛丼の頭と見立てて作ってみた
砂糖の量調整しただけだけど、美味しかったです
- 40 :
- 炊飯器の3合炊きか、5.5合炊きかっていうのと同じやな。
普段食べる量に合ってる方がいいのかな。
- 41 :
- 食べる量もそうだし、いっぱい作って保存するか、こまめに作るかみたいな習慣にもよるかと。
- 42 :
- >>32
2.4鍋でも2つ並べてチルド室上のスペースに入れることができている
- 43 :
- >>42
ありがとうございました
ファミリータイプの冷蔵庫ならいけそうですね
- 44 :
- 鳥もも肉のレシピをむね肉で代用したことある人いますか?パサパサになりますか?
栄養的にむね肉を食べたいんだけど公式レシピはあまりないので
あとは鶏ハムの話題が前スレで出てたくらいかな
- 45 :
- 煮物作ってたら残り13分からまったく進まなくなって、
一時停止しても進まないからいったん中止した
再開してから一応進んでるけど不安しかない
一瞬停電でもあったのだろうか
この時期に壊れてほしくない
まだ買って1ヶ月しか経ってないのに、、
- 46 :
- >>45
問い合わせたら?予約でそうなったら困るよね。
- 47 :
- 今日帰ったら白の⒈6が届いてるんだー
- 48 :
- 人間には発音不可能な冒涜的な商品名かな?
- 49 :
- この機種って持ち込み修理しか受け付けてないって、車でもなきゃ無理じゃね?
- 50 :
- 今日始めてご飯を炊いてみました。
来客で足りなくなった時に炊飯器になるか?っていうところです。
なるほど、炊けますね。
ただ1合しか炊いてないので、炊きあがりの様子が違ってよくわからんけど、やっぱり炊飯器の方が専用だから楽やね。
炊飯前に水に浸しておく時間と蒸らす時間を別途考慮する必要があるからね。
- 51 :
- >>49
せめて宅配で受け付けて欲しい。
- 52 :
- 昨日当座煮的なものに焼き豆腐と糸こんにゃくも入れてみた。その分水が多すぎたが個人的には反省点
ただ勝間和代さんが言ってたように肉は硬くなりすぎてそもそもイマイチかもね
- 53 :
- >>52
それだのか
オージーを使ったからかと思ってた(´・ω・`)
- 54 :
- 筑前煮とか鶏じゃがは美味しく仕上がるけどな
牛と豚がだめ?
- 55 :
- 牛が豚がというより薄切り肉がイマイチかと
まあさっと火を通すということができないからそりゃそーだろなんだが
- 56 :
- 確かに薄い肉が苦手かもね。
邪道覚悟で、牛肉入りキンピラとか、中華の時の豚肉は、先に肉だけフライパンでサッと炒めてから野菜の上に入れてる。
- 57 :
- >>56
追記 それでも野菜を炒めたり煮たりする時間火の前に立つこと考えると、後は任せた!で楽なんだよね。
- 58 :
- せやから肉じゃがでも豚バラ大根でも常に分厚いブロック肉使ってる
- 59 :
- あー、だから、スペアリブは上手くいくのか!大根と煮ると旨い!
- 60 :
- 角煮仕込み中
大根どのタイミングで入れよう
- 61 :
- さすがにウザい
- 62 :
- ずっと張り付いてるからじゃない?
- 63 :
- どっかのブログに書いてあった手羽元のスペアリブは美味い
- 64 :
- 裏メニューの肉の低温調理も美味いよ
- 65 :
- 当座煮って初めて聞いたんだけどどんな味なんだ?
お弁当の作りおきにいいかしら
- 66 :
- >>63
よくわからんけどそれはスペアリブの煮込みをスペアリブを手羽元に変更したものってこと?
- 67 :
- 使用してない時って電源切って(コードを抜いて)ますか?
- 68 :
- してない。めんどいじゃん
- 69 :
- >>67
コード抜いて棚に置いてる。
実際はほぼ毎日使ってるけど。
- 70 :
- 電源ボタン欲しかったな
なんかブチッと抜くのも壊れそうで
- 71 :
- >>66
言葉不足すまない、その理解でオーケー
https://automatic-cooking.com/?p=1226
- 72 :
- >>67
コンセントを抜くと内蔵バッテリーが劣化しやすくなります
なのでコンセントは繋ぎっぱなしにしてます
- 73 :
- >>72
コンセント指しっぱなしでヒューズが飛んだという報告を、どこかのサイトでみたよ。
今年発売機種では改善されてるのかもしれないけど。
- 74 :
- 雷サージ?
- 75 :
- >>74
それはあるかもしれんね。
うちは使うときにシンクの上に持ってくるので、使ってないときはじゃまになるのね。
- 76 :
- これって豚まん蒸せるんかな
- 77 :
- 豚まんに限らず点心系は何でも完璧に蒸せるよ
電子レンジと天と地ほど差がある
- 78 :
- チルドの豚まんなら、水を少し入れたコップの上に裏紙とってから乗せてレンチンが最強だと思う
- 79 :
- 豚まん蒸せるけどヘルシオのオーブンレンジほどは
うまくない
- 80 :
- ありかとう 豚まん1番好物だから気になって
ホットクックここの評判いいので買ってみます
- 81 :
- >>72
ヒューズ飛ばして修理に出した人が「常時通電しとくと故障の原因になる」ってサポートに言われたらしいぞ
- 82 :
- https://twitter.com/gnavi_gohan/status/1076025752108322816
これホットクック向きっぽい
(deleted an unsolicited ad)
- 83 :
- ヘルシオで、野菜を焼くのはけっこうやってたけど、大根も焼いてみた。
上にバターを乗せて5ミリくらいに切って焼いたんだけど、大根が甘くて美味しかったわ。
鮭のムニエルのついでだったから手軽でよかった。
次はもう少し厚く切って大根ステーキでもやってみるかな。
- 84 :
- ヘルシオとホットクックのスレせっかく分かれてるのにどっちも誤爆多過ぎるわ
- 85 :
- >>84
すまん、両方持ってて日々両方使ってると混乱するんです。
今日はクックで鶏肉と大根の煮物で、ヘルシオで唐揚げでした。
鶏肉のダブルでw
- 86 :
- 鶏肉のトマト煮メニューで煮込みハンバーグしてみたら…まぜ技のおかげでハンバーグがバラバラ…(´・ω・`)
- 87 :
- ミートソースを作ったのよね
- 88 :
- 上で紹介されてるポットロースト作るなら、どのメニューで作るのがいいかな。ポトフ?
- 89 :
- スペアリブ煮込みじゃないかな
混ぜ技で崩れるならスープ90分とか
- 90 :
- バーミキュラとホットクックだったらホットクックがオススメですか?無水カレーが食べたいだけなのれす
- 91 :
- >>90
バーミキュラ使ったこと無いから分からんが、クックだとここの会話に入れますよん( ^o^)ノ
- 92 :
- >>90
同じくバーミキュラ使ったことないですが
ホットクックの無水カレーはオススメですよ
- 93 :
- ジップロックの袋に豚の塊肉と酒醤油ネギ生姜を入れて炊飯器の保温で一晩置くとほろほろの煮豚ができますが、ホットクックで同じようなことをやろうとしたらどのコースが合うでしょうか?
- 94 :
- >>90
自動調理はいいものですぞ
- 95 :
- すね肉でビーフシチュー、おいしかった。柔らかくなった。
- 96 :
- >>26
独身なら買い放題だろ
- 97 :
- 既出だったらすみません。
調理終わったあとに「できました。再度加熱もできますよ」的なこというと思うんですが、そのまま放置しとくと保温になるわけじゃないですよね?冷めていくという理解でいいんでしょうか。
- 98 :
- >>97
うちのはしゃべらないのでよくわからんが、予約は保温してるのと違いましたか?
- 99 :
- >>97
自動では保温にならないよ
- 100 :
- 100ゲトーでしゅ(^▽^)
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