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アップルワインりんご酒リンゴ酒サイダーシードル


1 ：2005/06/18 〜 最終レス ：2020/05/25
アップルワイン、林檎酒、リンゴ酒、りんご酒、サイダー、シードル
その他リンゴ系ワイン統一スレです。

2 ：
カルヴァドス、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
え、違います？
すまそ

3 ：
若いころ飲んだニッカアップルワインまた飲みたくなったんで、
まだ売ってるかと思って通販探したら、アサヒビールの通販にありますた。
https://www.asahishop.net/shop1/cfm/SYS03P01.cfm?cid=01043
４本買いました。（3000円以上送料無料だから）
届くの楽しみ♪

4 ：
>>2
カルヴァドスなんかと思てぐぐったら、リンゴブランデーではないですか。
ブランデーはお酒板でつね。↓
【リンゴ】　ニッカ　ブランデーX･O【ブランデ】
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1096775456/l50

5 ：
素朴な疑問。
葡萄由来以外のものもワインと呼ぶんですか？

6 ：
>>5
あっそうか。それはまいったな

7 ：
限りなく板違いのスレだな

8 ：
かぼちゃわいんのスレがあるんだからええじゃないか。

9 ：
今こそ戦え！
「罵声でぶちのめせ」
http://kn.sakura.ne.jp/~en-dai/cgi/basei/basei.cgi

10 ：
>>6
まいったじゃなくて、はやく削除依頼出して来いよ
>>8
かぼちゃわいんはネタスレだからほっといてやれ

11 ：
>>10
スマソ、削除依頼マンドウつーか、やったことないっす。
だれか消してくださいませ。

12 ：
フランスのシードルでＡＯＣ物はワインのＡＯＣ一覧に載ってるし、
日本の酒税法でも果実酒だし、ここでやっていいんじゃないの？
ぬ○ぽソムリエ講座でもいずれシードルをとりあげてみようｗ

13 ：
>>12
なに言い出してんだよ
酒板があんのになんでワイン板でやんだよ

14 ：
>>13
単にぬるぽのネタにしただけですｗ
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/wine/1107247426/695

15 ：
果汁を発酵・醸造したものをワインっていうんでなかったけ？
教えてエロイヒト。

16 ：
>>14
ｶﾞｯ

17 ：
>>15
生の醸造用ブドウを唯一の原料として、果皮に自然付着した酵母
により発酵させることでアルコールを得たものだけがワイン

18 ：
1だけど、まだこのスレあるね。
まだアップルワイン来ないよう。
>>17
普通は醸造用ブドウで作るらしいけど、
日本では、生食用の甲州ブドウから作った甲州ワインなんかもあるよね。
えええ、パンのイースト菌みたいに、酵母菌がいるのかと思た。
じゃ、普通のブドウ買ってきて、ビンに入れときゃワインになる？

19 ：
>>18
立派な腐れブドウ汁になるだろうさ。
わかったらさっさと帰った帰った。

20 ：
辛口のシードル結構好き｡
ガレット(そば粉のクレープ)食べる時はやっぱりシードル飲んじゃうなぁ｡
>>18
天然酵母も果物＋水で割と簡単に作れるよね｡

21 ：
ニッカアップルワイン来ますたぁ。
甘味果実酒って書いてあるから相当甘そうだな。
甘いワイン室温では飲めんから、とりあえず冷蔵庫へ。
夜のお楽しみぃ

22 ：
で、どうだった？味は、風味は、香りは？

23 ：
>>22
こんばんわぁ。試飲絶賛開催中です。
冷蔵庫にあった、同じく甘味果実酒の赤玉スイートワイン（赤）と飲み比べてみました。
なお赤玉がアルコール14%に対し、アップルワインは22%もあったので、
度数を同じくらいにするため、アップルワインにはコンビニの氷をいれました。
つまみは冷凍の枝豆です。

24 ：
色
赤玉「赤ワイン色」
アップルワイン「クリアタイプのリンゴジュース色」
臭い
赤玉「ワインの臭い」
アップルワイン「あまり臭いしないけど、ほんのりブランデーみたいな臭い。リンゴの匂いはしないなあ」
味
赤玉「甘酸っぱいね」
アップルワイン「そんなに甘くもすっぱくもない。ちょっと舌にぴりぴりくる」
値段
赤玉「550mlで５百いくらだったかなあ」
アップルワイン「720mlで900円」
総合評価
ニッカアップルワインは十分赤玉スイートワインの代わりになります。
度数が高いので（安物のブランデーでも混ぜてる？）、ストレートはきつい。ロックがいいね。
なにか質問があったら、１時間ぐらいいますよ。

25 ：
アップルワイン、どんなものか知らない人のために
写真アップしますた。
http://www015.upp.so-net.ne.jp/tokyo/awine.htm
もやつみでつ

26 ：
たまにロックで飲みたくなるねアップルワインは
甘いけど

27 ：
体に良さそうだね、アップルワイン。

28 ：
リンゴジュースに思いっ切り補糖して
12度の辛口ワイン作ったらどんなんだろう？

29 ：
こんばんわぁ。
今夜は、コンビニで炭酸水（味のついてないの）を買って来たので、
炭酸水割り飲み比べ大会です。
だいたい目分量でワイン１、氷１、炭酸水２くらいで割りました。
なお飯は、味噌汁ぶっかけめし。
赤玉スイートワイン
「んー、これは意外。味がない、まずい、腐ったぶどうの味がする。」
ニッカアップルワイン
「普通に美味しいよ。アルコールのパンチも効いている。」
この勝負、アップルワインのぶっちぎりの勝ち。
さすが４倍くらいに薄めると、アルコール度数の差がものを言うか。
赤玉14%に対して、アップルワイン22%だからね。
赤玉は、スプライトのような味のついてるソーダ水で割るべきだったかもね。

30 ：
>>29
ブドウ酒じゃなくてリンゴ酒だから、せめて下げてもらえませんか。
それから｢アップルワイン｣は誤解を招くから使わないでもらいたい。
｢リンゴを原料としたブドウ酒｣じゃ意味わからないんでね。

31 ：
　最近久々にニッカシードル（ドライ）飲んだけど美味いなあ。最近酒屋でみかけなく
なったけど大阪のビックカメラなんばであったので７５０ｍｌサイズを３つも買いだめ
したよ。そういえば俊ちゃんのＣＭまで思い出したよ。
　下手なチューハイよかよっぽど美味いよ。

32 ：
赤玉スイートワインて今も世の中に存在するんですか。知らなかった。
ニッカのカルバドスはOKです。

33 ：
>>30
>｢アップルワイン｣は誤解を招くから使わないでもらいたい。
そうだね。でもそれはアップルワイン造ってるニッカに言って欲しいなあ。
赤玉ポートワインみたいに、ワイン業界からクレームついて、名前変えなくてはならなくなるかも。
ワイナップル（Ｗｉｎａｐｐｌｅ）なんかどぉ？
とりあえず下げ

34 ：
ニッカのシードル、悪くないけど､辛口タイプでもすごい甘くない？

35 ：
確かに
酸味や苦味が少ないせいも有るかとは思うが

36 ：
vin de riz＝米からつくったワイン＝清酒

37 ：
>>35
ですよねー。フランスのBrutのシードルがいいな｡

38 ：
>>34
そうかもね。
漏れもニッカシードル赤青飲んでみたが
ビンに糖分香料無添加と書いてあった。
青のドライタイプでアルコール5％と書いてあった。
リンゴジュース補糖せずに発酵させて何パーセントいくか知らんけど、
5％ということはないだろう。
きっと発酵の途中でなんかの手段で発酵を止めるんで、
まだ糖分が残ってるのか。
漏れは赤のスイートタイプのほうがうまかったよ。
赤でアルコール3％だから、リンゴジュースよりは甘くなくていい。
ニッカシードル、果実酒と書いてあった。
表示上（税法上？）は、発泡してても区別しないんだね。

39 ：
今日はアップルワインのリンゴジュース割りやってみた。
材料
ニッカアップルワイン、リンゴジュース、炭酸水（味のついてないもの）、氷
適当に混ぜ合わせる。これはウマー
市販のシードルより、甘さや濃さの調節できていいね。
辛口がいい人は、アップルワインの代わりにアップルブランデーを入れるといいかも。

40 ：
ノルマンディーのシードルはションベンくさい味がするよね。アストゥリアスのシードラは
すっきりしていておいしい。

41 ：
ドイツやオーストリアでも一般的だからなあ。
アプフェルヴァイン＝アップルワイン

42 ：
漏れは日課シードル＋アップルタイザー。

43 ：
まあまあいける。

44 ：
十和田湖アップルワインは美味！

45 ：
大鰐あたりでも作らないかな？

46 ：
(りんごジュース＋砂糖)＊酵母で似たようなのできんか？

47 ：
>>46
リンゴジュースのいいのがあれば、
砂糖は入れないほうがいいかも。

48 ：
あの天然のシュワシュワ、作ってみたいなぁ。
ほかの果汁などでも出来ないでしょうか？

49 ：
フランクフルトの居酒屋では、アップルワインが付いている（サービスもしくは
お通し）。かなり酸っぱいが、ビールを飲む前に腹を温めるには最適。

50 ：
りんごジュースはりんご買ってきて絞るのがいいかも。丸ごと絞るとしょんべんくさい
のができそうだし、皮と芯と種をとったらすっきりしたシードルになりそう。

51 ：
しくじると天井が汚れるんだよねアレ。

52 ：
堪えきれずにどっぴゅーんと発射するわけですね。
砂糖入れすぎるとそうなります。

53 ：
岩手の五枚橋ワイナリーってとこで冬に出すシードルがうまかった。
長野の小布施ワイナリーでも出してたような。

54 ：
イングランドのBlackthornやStrongbowは、雑味がなくて飲みやすい。
ノルマンディーのものとは全然違うね。
>>40
アストゥリアスといえばスペインだよね？シードラって面白そうだ。

55 ：
その涙ごめんよ〜我侭を許して〜

56 ：
俺がガキの頃は赤玉ポートワインが身近な物だったのでワインとは葡萄から
造られた子供でも飲める甘い酒という認識があった。後に本物のワインを初
めて口にした時「何だコレ甘くないじゃん、マズ〜」と思わず吐き出してし
まったのを憶えてる(笑)

57 ：
>>56
ごめん､シードルとの関係性が読めないのですが…。

58 ：
スペインのリンゴ酒２題
アストゥリアス地方のリンゴ酒、シードラ
ttp://www.shiraimatsu.com/contents14.html
バスク地方のリンゴ酒、サガルドアについて
ttp://www.basqueclubs.com/Pages/sagardoa.htm
>>57
赤玉スレの誤爆じゃないの？

59 ：
サッポロがだしたフルーツスパークリング・アップル飲んだけど
微炭酸シードルってかんじだった。

60 ：
>59
お！、マジで
うまそうだなそりゃ。さっそく買ってみよっと

61 ：
>ザ・フルーツスパークリング＜果汁そのもの発酵のお酒＞　アップル
>お酒に果汁を混ぜるのではなく、アップル果汁そのものを発酵させてつくった
>新しいタイプのフルーツスパークリング。
いったいどこが新しいのかと

62 ：
あんたガキ？
日本で大手メーカーから出される
缶で普通の店に並ぶ酒としては新しいじゃん

63 ：
相変わらず目新しさをアピールすることでしか酒を売れない国だな。

64 ：
>ザ・フルーツスパークリング＜果汁そのもの発酵のお酒＞　アップル
>お酒に果汁を混ぜるのではなく、アップル果汁そのものを発酵させてつくった
>新しいタイプのフルーツスパークリング。
普通これって「フルーツワイン」と言うだろ？
サッポロってそこまで馬鹿だったのか　orz

65 ：
サッポロはバカというより、消費者をなめてるんだろ
サイダーやシードルやアプフェルヴァインなんて誰も知らんと思ってるんだろうよ

66 ：
缶をシードルなんかと呼ばないでくれ。

67 ：
ニッカはもっと大々的に売り出してもいいと思うんだけどな＞アップルワイン
ビンとかラベルのデザインが創業杜氏とほとんど変わっていないところに驚き

68 ：
ニッカにはシードルにもう１種類、エクストラドライを出してほしい。
ドライもそこそこ美味いが、まだ甘味が残り杉。

69 ：
ニッカには今回のサッポロのような
広い層に支持される、大勢に行き渡る普及品のリンゴ酒を出すのは無理。
ニッカはこれからも日の当たらぬ場所で一部のマニア向け

70 ：
十和田ワイン(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
きんきんに冷やすと日本酒みたいになる。（風味が）
ホットにしてもいけた。

71 ：
ニッカシードルヌーボォ2005を買って飲んだ。甘くておいしい。
九州地区限定で、ニッカシードルの缶が発売されている。
缶入りシードルを飲んだ人　いる？

72 ：
缶入りはあかん

73 ：
>>64
どうも国内のビール好きには視野狭窄が多いと思われる。

74 ：
11/27某テレビ局放送の「I坂浩二のフランス西海岸　絶品！絶景！。。。」、
せっかくクレープ食べるシーンにシードルのボトルが写っていたのに、
シードルは無視、非常に残念です。

75 ：
何でニッカシードルロゼの話が出ない？
ニッカのシードルの中ではロゼがダントツ一番美味い（一般ウケする）
ニッカはもっと女性層にＰＲしていかなきゃ駄目だ！
だけど正直、海外産の本場シードルが飲んでみたい今日この頃。
ちなみにカルヴァドスはブラーＸＯを大事に飲んでまつ。

76 ：
お前ら週末上京する俺にシードル売ってる店教えて下さい
ストロングボウやブラックソーンは手に入るところに住んでるが、
シードルやシードラはめったに見かけないだよ

77 ：
>>76
Seijo石井、木伊国屋など（全店ではない）、

78 ：
>>76
やまや、１本４００円ぐらいで売ってる。

79 ：
お前らありがとう
成城石井でDuche de Longueville Brut買ってきた
ブリュットだけあって甘さは全然ないが、フルーティーさはしっかり残ってる
もう少し甘くてもよかったかもだが、美味かったよ

80 ：
シードル( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

81 ：
披露宴で振舞って
目茶受けしたよ

82 ：
たまたま通りかかったものです
こんなスレあったんですね。うれしいw
ブルターニュで飲んだワインが忘れられず、日本で手に入るシードル
何本か飲んでみたけど・・・・
痴呆民なもんで通販で買えるブリュットのお勧めがあったら
おしえてください。

83 ：
×ワイン
○シードル
連投スマソ

84 ：
ニッカ アップルワインひさしぶりに飲みました。
あま〜い でもうま〜い

85 ：
>>31 ニッカのシードルのドライアルコール５パーセントがまだ売ってるのか？
緑のビンに青いラベル。今だに売っているのか。どれくらいの量（ビン数）
売っていたのか？ひんぱんに売っているのか。ごくたまに売っているのか？
でももし売っていたのならうれしい。絶滅したと思っていた。もうどのくらい
飲んでいないんだろう。５００ミリリットルのビンを買ってきて飲むのが
最高の贅沢だった。青春の飲みもの。絶滅していなくて本当に良かった。

86 ：
.

87 ：
>>86
何が言いたいの。

88 ：


89 ：
ニッカアップルワインがどうしても飲みたくなったけど、どこにも売ってなかったので
結局アサヒのネットショップで買ってしまいました。
安っぽくてインチキくさいチープな味だけどウマー。ロックでどこまでも堕ちて行くー。

90 ：
>>85
昨日買って飲んだ。

91 ：
ちょっと濁り酒っぽい風味もあって美味かった。
もうちょっと安けりゃいいんだが…
ttp://www.gomaibashi.com/shop/cidre.html

92 ：
シードルロゼうまーい（"。＾）
シードルヌーボを手に入れたいんだけど、誰か入手方法を教えてー！

93 ：
ミニッツ冥土の貸し酢グレープにかめりや降りかけて、
3日ほどで我慢できずに飲んでしまった。めちゃ馬。

94 ：
ニッカシードル
うちの会社のすぐ近くで作ってるよ（ﾟ∀ﾟ）

95 ：
こないだ、瓶内二次発行さした国内のシードル飲んだけど、硫黄の香りがしたんだが。

96 ：
自分で醸造するとわかるが、発酵が激しい時には硫黄臭がする。

97 ：
そうなんだ！発酵しすぎると硫黄臭がするのか！勉強になった、アリガトね！

98 ：
と、言う事は・・・傷んでたのか！あのシードルは！

99 ：
発酵と腐敗は違うよ。

100 ：
発酵温度が高いと硫黄臭がしやすくなるから、保管がなってなかったんだろう。

101 ：
パーナチュレというビオワイン系のシードルを飲んだのだが
腐臭はかなりしたブリュットだけ有って味に甘みは無かったが
シードルというよりはスパークリングワインに近い味わいだった

102 ：
>>92
うちの近所の酒屋が建て替えで店たたむから
ニッカシードル2007新酒、セール価格470円でｹﾞﾄ

103 ：
駅前のローソンで限定醸造ニッカシードル紅玉リンゴを手に入れたぜ
って、去年もでてたのかよ全然気がつかなかった
ああ確かに紅玉っぽいすっぱめの後味がする…
ネットで調べたら去年のヌーボーはつがる、普通の奴は当然ふじだし、サマースパークは…わかんないけど
あの甘口三つは区別がつかなかったなあ

104 ：
サイダーうまー

105 ：
紅玉がコンビニでまだ売ってた。おもわず買い占め。
酸っぱくてシュワシュワでおいしいなぁ。

106 ：
アップルワインうまいよな

107 ：
渋谷東急の地下でシードル試飲した
300ml前後の一人で飲み切れるサイズが多く、どれにするか迷ったが
フランス産の辛口と、ニッカではない国産シードルを買った

108 ：
沖縄のパイナップル園に行ったとき、そこで醸造してるパイナップルワインを飲んだ。
うまかったよ。

109 ：
パインアップルかｗ

110 ：
アップルタイザー1円〜
ttp://sa.item.rakuten.co.jp/loj/a/auc2-388210/

111 ：
アップルワイン毎月通販してるんだが、今月来たのは味が違う。
色も味もかなり薄くなって、なんというか薬っぽい。
ニッカに何かあったのか、通販元の保存状態が悪いのか。
明日朝日に電凸してみる。そのまま呑む分には困らんが、前の味じゃないとハンバーグが作れない。
マジで死活問題だorz

112 ：
アップル(＋ブドウ)以外の果実(桃、柿、チェリーなど)を使ったワインは
どのスレで語ればいいんでしょうか？

113 ：
やまやで７５０ｍｌのが４９８円で売ってるの買って飲んでます・・・・
アルコール度数が低いので焼酎入れて飲みます・・・・


114 ：
俺もそれちょくちょく買うなー。
でも焼酎入れるのはどうなのよｗｗｗだったらりんごジュースで焼酎割れよｗｗｗｗｗｗ
しかしあれ安いからガブガブ飲んでUMEEEEEEEEEEできるのがいいなあ。
特に風呂上りに飲むキンキンに冷やしたのがうますぎる。
ビール嫌いだからビール代わりにしてる感じかな？

115 ：
池袋近辺でニッカのアップルワイン扱ってる酒屋知ってたら教えてくだしあ
とーぶもせーぶもやまやも無いときたもんだ

116 ：
>>115
通販じゃ駄目なの？
楽天とかヤフーとか。一定金額買えば送料無料になるとことか探せばあるじゃん。
どうしても店舗で買いたいなら的外れでごめん。

117 ：
給料日前なので値段の手ごろなシードル･ドゥー買ってみた
林檎酒は初めて飲むので楽しみです。

118 ：
Anatomy and Desperate Housewives. ,

119 ：
シードルを作ったカス(Marc)で作った蒸留酒ってどこかで手に入りませんか？
存在自体が微妙で、カルバドスとは別物なのですが。
eau de viex de marc de cidre って感じだと思う。

120 ：
ニッカのアップルワイン、ちと甘すぎなのでリンゴ酢で割ると酸味が出てｳﾏｰ

121 ：
ほしゅ

122 ：
シードル猿酒、ウマ〜

123 ：
>>122
もう呑んでんの？まだ2時前だぞｗ

124 ：
岩手の五枚橋ワイナリーのが好きだ。

125 ：
カルバドスを使ったチョコレートにシードルを合わせようとして、スーパーへ買いに行ったら、ありませんでした。
今度はコンビニへ行ったのですが、ありませんでした。
酒屋にしか置いていないのでしょうか？昔はどこにでもあったような気がするのですが…。
何かご存じの方、いらっしゃいましたら、教えて下さい。
手に入らない理由は、地方だから、なのか、メーカーの戦略だから、なのか知りたくなり書き込みました。
長文＆スレチなら、申し訳ありません。

126 ：
>>124
五枚橋のシードル原酒が気になる。
http://www.gomaibashi.com/shop/cidre.html

127 ：
コンビニでリンゴワイン酒を購入。
感想、私には甘すぎてジュースみたいだった。アルコール度３パーセントだし。

128 ：
ジュースとおなじだな

129 ：
>>126
異常に手間かけて作ってるだけあってうまいよ。
今年のは例年より辛口な感じ。アルコール度数もたしか10度以上ある。
ブルターニュのシードルとか、アップルタイザーみたいのとは別種の
独自な感じ。

130 ：
>>127
酵母を入れて更に発酵汁

131 ：
>>129
五枚橋のリンゴワインは辛口が多いよな
甘口もあるみたいだけど

132 ：
ニッカのは青森で造ってるんだっけ?
青森のりんご農家が造ったってのを土産屋で見つけた。
量の割に高くて買わなかったけど。
http://www.47news.jp/localnews/aomori/2010/07/npo_6.html

133 ：
紅木花っていう長野県産の紅玉で醸したワインを飲んだが、うま過ぎてワロタｗｗｗ
この味で3150円なら、あと5本くらい買っておこうかな・・・

134 ：
自分でも作れるか？
どぶろくシードル！

135 ：
作れるそうですな

136 ：
放置しといたら出来るのかな

137 ：
ワインイースト買うか野良酵母増やしとくかしないと醸す前に腐るよ

138 ：
132の言ってるりんごワイン、飲んでみたけど、美味しかったー。

139 ：
生ジュースに砂糖足してドライイーストで醗酵させたの美味かったよ。
濃縮還元じゃなくストレートジュースのやつ。

140 ：
>>133
気になりすぎて試してみた。
美味い。
凄く良く出来た梅酒みたいな感じだけど、ワイン特有の風味もしっかりある。
濃厚で酸味と甘味のバランスが凄く良いね。
これだけでもいけるが、つまみがあると飲み過ぎてしまう。
チーズだとミモレットが無難に合った。カビ系は匂いが後から来て駄目だったが。
最近はカナダのアイスシードルが気になる。

141 ：
売っているシードルみたいに、
甘い内に発酵を止めたいのですが、
どうやって発酵止めてるんでしょうか？
加熱で酵母殺菌？
亜硫酸加えてる？
冷蔵庫に入れれば完全に発酵止まる？（炭酸の圧力が怖い）
そんなに飲まないので、１Ｌ仕込むとドライになってしまう・・・。

142 ：
上澄みだけ掬って冷やすんじゃないの？

143 ：
勉強になります。

144 ：
ニッカのがどこにも売ってない
時期が悪い？

145 ：
ニッカのアップルワイン、街に酒屋を見るたびに探すけど本当にどこにも売ってないね。
飲める店、であれば案外あるみたいだけど...
http://www.asahibeer.co.jp/area/04/applewine/
結局アサヒのサイトで４本かって送料無料にしています。

146 ：
シードルロゼの解禁キタアアアアアアア！！！！！！
ロゼを初めて飲んでその美味しさに気付いて探し回るも期間限定ということに愕然とした去年の反省を活かしてゲット！
うめえええええええ！！！

147 ：
シードルロゼ、うまいよねー

148 ：
ロゼは北海道に住んでるからいつでも飲める。
ので、季節限定が毎年楽しみ。
来月出るよね、早くのみたい。
夏に出たサマーも勿体なくて冷蔵庫で眠ってるｗ

149 ：
シードルと、いえばニッカ　

150 ：
アップルワイン、大学の近くの西友で売ってて
研究室の飲み会で定番になってる

151 ：
ニッカウヰスキーの工場見学で初めて飲んだアップルワイン。酒は弱くてほとんど飲まないけどあれは美味かった！調子にのると度数が高くてやられるけど。やまやで売ってたから今度買ってチマチマ飲んでみよう。

152 ：
先週だけどニッカのアップルワイン、大阪のJR難波の上のYAMAYAで売ってた。900円くらい。

153 ：
ニッカのアップルワイン８８０円で購入。おすすめの飲み方ある？こう冷えてくるとお湯割とかかな

154 ：
アップルワインうめぇな。ロックで少し氷が溶けたくらいに飲むのがいいね。

155 ：
シードルで定番というかメジャーな銘柄教えてください
サロン的なものではなくて
どちらかというとモエやクリコのような
スペシャルではないけど誰が飲んでも良いシードルだねって思うような

156 ：
>>155
それは多分、ないと思うぞ・・・

157 ：
シードルにはブリーが合うな昼酒うま〜

158 ：
鰤？

159 ：
シードルって小便みたいな味するよね

160 ：
糖尿乙

161 ：
えっなんで糖尿？

162 ：
それはだな、>>159の小便の味がシードルのようであるならば、>>159の小便は甘い→つまり糖尿ということを意味するのだ。

163 ：
>>159
発酵過程でアンモニアが生成されることがあるからでしょうね。
個体差なのかブランドなのかわからないけど、確かに味っていうより
香りにそういうのを感じることあります。
ノルマンディのオンフルールのビストロで飲んだのはもろにそう。
でも、モンサンミッシェルそばのクレープリーのは全然それがなくて
ディナンのクレープリーのは気にならないけどありみたいに、さまざま。
ちなみに食べ物はやっぱりガレットが一番あうかな。チーズは難しいけど
やるならやっぱりノルマンディーの白カビかな。ドゥーとかデュミセック
みたいに甘いのならヌーシャテルにあうかも。

164 ：
大日本果汁万歳！

165 ：
洋ナシのシードルを手に入れたぞ！
・・・シードルって洋ナシも入るんだな。
ちょっと独特の匂いがして、甘味よりも酸味が強め。結構美味い。

166 ：
洋梨シードルとはマニアックですな

167 ：
やまやで王冠でフタをしたドライシードル。アルコール6％とか言うけど、全然酔わない。
アルコールが10％以上のフルボディー（？）のシードルってないのかな。

168 ：
都内でポメイン売ってる店ないかなー
田舎にいた時、近所のスーパーで
「イギリス王室御用達!」とポップつきで投げ売りされてて
アップルタイザー好きだったから買ってみたら美味かった
ぐぐってみたらベタなTVCMが出てきたw
http://www.youtube.com/watch?v=Sa-HG-7mGcc

169 ：
ニッカのアップルワインマインマートって酒屋で売ってましたお。ちなみに湘南台店です。

170 ：
http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211180001/

171 ：
ニッカのアップルワインってドンキでしか見たことない。

172 ：
>>171
外房地区ではベイシアで扱ってる（酒屋では御目にかｋれない）。
去年の夏に、棚にずらりと並んだが、だいぶ減ってきたなあ。
そるそろもう1本確保しとこうか？

173 ：
あ

174 ：
い

175 ：
りんごのお酒は美味しいで

176 ：
そうですね

177 ：
カルヴァドス 3000円くらいの買ってきた

178 ：
この前、余市のニッカの工場見学に行って(朝ドラの影響で混む前に)
アップルワインの試飲があって初めて飲んだけど
うまくて買った。
今飲んでるけど、ワインじゃないよな。
むしろブランデー。
しかしうまいわー。
ちなみに見学には中国人とかの観光客が結構いたわ。

179 ：
へぇ〜行ってみたいな

180 ：
ニッカのアップルワインはうまいけど悪酔いする

181 ：
age

182 ：
アップルワインが880円から30%引きだったから買ってみた
おいしいけどちょい甘すぎるかな。。。

183 ：
>>177
>限定品らしいが...
限定品だよ、地域によっては流通していない
買ったけど、未だ飲めず...

184 ：
ニッカ　アップルワインで悪酔いすると思ったら亜硫酸塩入りか

185 ：
シードル飲みながら寿司を食う

186 ：
フルーツワインもこのスレですか？

187 ：
アルコール度数高めの割に甘いからか酒に弱い自分でもそのままで飲めるな。
さすがに飲み込む瞬間ちょっと喉が焼ける感じはするけど

188 ：
asda
http://i.the-seiyu.com/front/img/commodity/shop/00000000/commodity/995051413995532_common.jpg

189 ：
アップルワインって飲まないと減るの？
数ヶ月ほったらかしにしたらすげぇ甘くなってるんだけど…

190 ：
ニッカのアップルワイン甘すぎワロタ
シロップにアルコール入れたような甘さ

191 ：
　
お世話になります。
私、責任者の加茂と申します。以後、宜しくお願い致します。
http://www.apamanshop.com/membersite/27009206/images/kamo.jpg
浪速建設様の見解と致しましては、メールによる対応に関しましては
受付しないということで、当初より返信を行っていないようで、今後につい
てもメールや書面での対応は致しかねるというお答えでした。
　
このように現在まで６通のメールを送られたとのことですが、結果一度も
返信がないとう状況になっています。
　
私どものほうでも現在までのメール履歴は随時削除を致しております
ので実際に１１通のメールを頂戴しているか不明なところであります。
　
　　共通覧
　　http://s-at-e.net/scurl/common-list.html
　
　■http://s-at-e.net/scurl/ia-Pos.html
　■http://s-at-e.net/scurl/ia-0074.html
　
　・A　　　http://s-at-e.net/scurl/ia-A.html
　・T　　　http://s-at-e.net/scurl/ia-T.html
　
　　碧　
　　http://s-at-e.net/scurl/Blue.html
　
大阪府八尾市上之島町南 ４-１１ クリスタル通り２番館203
に入居の引きこもりニートから長期にわたる執拗な嫌がらせを受けています。
この入居者かその家族、親類などについてご存知の方はお知らせ下さい。
hnps203@gmail.com
　
　〈 http://s-at-e.net/scurl/kenmou-post_id_28.html 〉
　〈 http://atsites.jp/sate/ImaLin/imaitsuwa/imaitsuwa.html 〉

192 ：
お前らアップルワインをロックで飲んでんのか？w
辛口のジンジャエールで割って飲んでみ、美味いから。
ウィルキンソンの辛口を使用しろ。>

193 ：
進撃の巨人作者を新人時代に酷評したジャンプ編集者を晒すバカ発見。
足立区に住んでいるらしい
http://inumenken.blog.jp/archives/38145964.html

194 ：
シードルってワインの一種って扱いじゃないの？
wineは元々葡萄酒じゃなくて果実酒って意味だしソムリエ試験対策の本でもシードルが紹介されてたからそう思ってたんだけど…

195 ：
「ワインの一種」ではないだろうな。
フランスでは酒扱いされてないし。
だけど、ワインと同一カテゴリー。

196 ：
カテゴリとは概念そのもの。
ワインと同一概念で、ワインの一種でないというのは意味不明。
ワイン概念は各国で異なるのでは？
日本でいうワインとドイツでいうワインは同一？

197 ：
>>196
>日本でいうワインとドイツでいうワインは同一？
それは、別の意味で違う。
日本製のワイン（濃縮ワイン果汁使用のやつ）はヨーロッパでは流通すら禁止されているはず。

198 ：
シードルうめー

199 ：
昔どこかで、ワイン並みのアルコール度数のシードルがあったんだが。

200 ：
ニッカアップルワイン初めて飲んだ、甘いけど美味しいね

201 ：
>>165 >>166

シードルでは無く、ペリー（またはポワレ）と呼ぶ。

202 ：
シードルはカルディで甘口をよく飼うんだけど、いつも1種類しかない
いろんなメーカーが飲みたいな

203 ：
イオンのフランス産のシードルはおいしかった
三種類あってドライにしたけどあれは良い

204 ：
近所のスーパー・コンビニ・ドラッグストアで
ニッカシードル扱うようになったからうれしい

205 ：
カルディのシードルって美味しい？
ニッカの甘口は好きなんだけど

206 ：
漫画家志望者の分際で石田スイに対抗してハンターハンターの二次創作を描いているバカ発見

ネットウォッチ板
【アラフォー漫画家志望】犬面犬ウォッチスレ【ひきこもり】６

http://mint.2ch.sc/test/read.cgi/net/1467220992/

207 ：
ハードシードル飲んどけど、発酵味きついな、酸味も強い
自分で醸したのか、ニッカスイートがやっぱりうまい

208 ：
キリンのハードシードルを買ってみた。
刺々しくて水っぽい。二口で止めたよ...。
（ちょっとビールぽいね？）

209 ：
紅玉のが出るシーズン

210 ：
ニッカアップルワイン買いに行ったらすげえ品不足で驚いた
ビックカメラ2軒ハシゴしてやっと買えた

今日はよく売れてますとレジのねーちゃん談
母の日のプレゼントかね？

211 ：
ニッカアップルワインてほとんど人工甘味料？の味じゃね？
基本甘い酒は大好きだがコレはシロップ飲んでるみたいで「もういいです」状態だったわ
つーかそんなもん入れてない素の状態のアップルワイン飲んでみたいんだが

212 ：
清涼飲料水じゃあるまいし甘味料なんて入ってるかなあ？
ラベル観たいね

213 ：
たしか甘味果実酒に分類されると思うから入ってるんじゃね？

214 ：
瓶の表示だと
アルコール分22%　酸味料　着色料（カラメル）　酸化防止剤（亜硫酸塩）
と書かれてる
甘味料とは書いてない

ただ
りんごを原料としたワイン・果汁・ブランデーの樽熟成原酒を使った甘口ワインです
って表記があるから果汁がシロップ的な甘さと感じるのかもな

まあストレートで呑まなきゃ問題ないレベル

215 ：
アップルワインというのは、シードルとは違うのか？

216 ：
>>208
そうだよ。イギリスのパブではビールとほぼ同じ扱いで、ビールと並んでタップから汲んでくれる。
ちなみにパイントグラスに汲んでくれるので見た目もほぼ一緒。

217 ：
酒はあんまり好きでなくて付き合いでしか飲まないんだけど、セブンイレブンでニッカウイスキーのシードル見つけて、りんご果汁100%って表記に惹かれて買ってみたら、めっちゃハマった。
炭酸ジュースみたいに軽く飲めてうまい。アルコール度数低いのも嬉しい。
セブンにおいてあるシードル、3種類くらい全部買って飲み比べちゃった。
居酒屋とかにもシードルあればいいのになぁ。

218 ：
ニッカのシードルの見学取材の記事を見ると、果汁貯め置きじゃなくて、その都度リンゴ潰して醸造みたい。
でもワインはどうやってるんだろうな？22％まで発酵できるほどリンゴに糖度あるの？

219 ：
>>217
ある程度でかい所だとシードルが飲めるBarや居酒屋はあるよん
アルコール度数低いのがいいならノンアルコールのシードルも通販で買える

220 ：
ニッカアップルワインおいしい

221 ：
アルコール分22％？？

222 ：
リンゴワインにリンゴブランデーを加えた上、
ブランデー樽で熟成した原酒を一部使用

製法的にリンゴで作った赤玉だな

223 ：
シードルではない、
”本格的”甘味果実酒ということですか？
時代に逆行しそうなお酒ですね。

224 ：
>>222
>>223
ポモーを知らないのか

225 ：
アップルワインはそのままでも梅酒みたいな甘さでおいしいし、白ワインで割っても合うな
ただ田舎だと入手性が…

226 ：
_

227 ：
>>224
知らないね〜。
シードルはリンゴ果汁を発酵させたもので、
アルコール度数は５％程度じゃないかな？
蒸留すればカルバドスにはならないが、アップルブランデー

228 ：
ポモーはリンゴ果汁にカルヴァドスを加えて1年半〜2年くらい樽熟成させたもの。日本ではリキュールの扱い。
度数は17度前後かな。
ノルマンディーではシードル、カルヴァドス、ポモーの3点セットで作ってるところが多いと聞きます。
原料同じだから、楽だもんね。

229 ：
ポモー試してみたいな、お勧めあります？

230 ：
>>229
俺もそんなに知ってる訳じゃないけど、
アプルヴァルとかどうかな？
だいぶ甘いお酒だけどね。

231 ：
アルコール度数が12~13度くらいのアップルワインを飲んだんだけど、
銘柄も何にも記録していない。
とにかくめちゃくちゃ美味しかったのだけは覚えている。
たぶん紀ノ国屋で買っている。

232 ：
シードル ヴァル・ド・ランスは、シードルを初めて飲む日本人にとって、飲みやすいですか？

233 ：
飲みにくいシードルなんか、飲んだことない。

234 ：
ニッカのシードルでヌーボー2019とかいう昨年末から売られている奴が異様に飲みやすい。
アルコール度数も2%でもはや炭酸入りリンゴジュースと言っても過言じゃない感じ。
正統派？の人には不評かも知れないけど、200ml入りでちょっとだけ飲みたいときには最高。

235 ：2020/05/25
コンマリ　　　　　近藤 麻理恵　　近　金　　キム　　朝鮮系
断捨離とは　　　　日本人に捨てさせてそれを拾って海外などへ売って儲けようという
　　　　　　　　朝鮮系在日ビジネス。

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