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321 ：
>>312
ワインの輝きはpHによるもので、必ずしも輝きが強ければ酸度が高い(酸度が高ければ輝きは強い)というわけではない。
って記述をどこかで見た。
自分のメモにはそう書いてるんだけど、教本改めて読んでも見つからいないからどこ情報か不明・・・。

気取ってんじゃねーよ
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