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【んー】山梨県のワイン part2【にゃー】
- 1 ：2009/07/08 ～ 最終レス ：2017/06/18
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／ _､ン _,/ }
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んー l l r ､_,... -v'´} / /
l l 〉' ∨ ,'
l Ｙ<I> <lI> | ｜
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ヽ ヽｰ='=ｰ-‐,イ ｜
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にゃー l〉｀´ ヽ
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_( O { l ,.. -‐ '' " ´ヾ ＼＼_,ノム ｌ
_7 ｏ ｀ ´r‐ ' "´ ゝ' "´￣ ,. ' l
_て O ノ /´⌒｀ｰ '"´ , '"´ |
ｰ> ／ |
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_て_ ／ | |
-t＿ノ | |
■前スレ
山梨県のワインってどうかな。
http://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/wine/1112229624/
- 2 ：
- 2get Death
>>1乙
>>3ぬるぽ
>>4-1000遅いわ
- 3 ：
- 全国ワイナリーめぐりサイトから
（勝沼）http://www.aa.alpha-net.ne.jp/enhi01/katunuma/katsunumalist.htm
トップページhttp://www.aa.alpha-net.ne.jp/enhi01/JP-winefan.htm
- 4 ：
- おい>>3ｗｗｗ
>>2
＿
┌――─┴┴─――┐
│ セルフサービス .│
└―――┬┬─――┘
││ .／
゛゛'゛'゛ ／
／
| ＼／
＼ ＼
＼ノ
ｶﾞｯ はセルフサービスになりました。
使用方法は以下のようになります
∧
ｶﾞｯ< >＿∧
＝ ()二)Ｖ｀Д´）＜ぬるぽ
＼ヽ ﾉ ）
ﾉ(○´ノ
（＿ﾉ（_＿）
尚、使用方法を誤ると、最悪の場合、命を落とす危険性がございますので、
初めてご使用される方は、各都道府県に設置してある専門の窓口にご相談下さい。
財団法人 全日本 ぬるぽｶﾞｯ セルフ振興会
- 5 ：
- 売れてないね～
- 6 ：
- 中央葡萄酒がメディアによく出てくるね
- 7 ：
- あそこの社長は若い頃サラリーマンをやってたから
商売と言うものをわかってるんだろ。
- 8 ：
- メディアに出る ≒ 商売がうまい ≠ ワインがうまい
ワインがうまい ≒ メディアに出る
順番が大事
- 9 ：
- 商売がうまくないとメディアに出る前に廃業してたりもすると思うが。
- 10 ：
- >>8
世の中そんなに甘くない
ワインがうまい＝メディアに出る「かもしれない」
- 11 ：
- ウマいワインを広めたら入手難に成ったり、プレミア付くしな良い事が無い。
- 12 ：
- >>7
いや、あそこの社長は・・
- 13 ：
- 中央なんてお土産ワイン風アルコール飲料と大差無いよ。
露出どころ比較ではグレイスに及ばないんだし。
今いいのはイケダとかソレイユだろ。
山梨ワイン（ワイナリーのこと）は定番のつぎが弱い。七俵の赤寝かせに期待はしてるが。
- 14 ：
- >>13
おいおい
グレイスは中央葡萄酒のブランドだろ
- 15 ：
- >>13
ちょっと何言ってるんだかよくわかんない
- 16 ：
- あれれ
さっき甲府駅キオスクでハラモ甲州を買ったら、
ハラモではなくソウリュウ(蒼龍)って書いてあるー
ハラモ(原茂)ってなくなっちゃったんですか？
- 17 ：
- なんかド素人ばかりで萎える
- 18 ：
- 08ヴィンテージのグレイス甲州はイマイチ
- 19 ：
- >>18
07と比べてどうよ
- 20 ：
- いづつワインってどう？
- 21 ：
- >>20
いづつって長野でしょ
- 22 ：
- グレイス甲州08は芯が細い。洗練とは違って。
- 23 ：
- ダイヤモンドのひしやま甲州は飲みくちが丸い。
- 24 ：
- 甲州では珍しくマロ発酵してるからね
- 25 ：
- 葡萄の特性なんだろうけど一本主張があればなおいいんだがな。
甲州以外の品種でトライしてみて欲しい。
- 26 ：
- ははっ
甲州以外の品種って・・・
山梨の土着ですよ、それで勝負しなくてどうすんの？
- 27 ：
- 甲斐ノワールの旨さにビックリした。
ちなみに飲んだのはポレールね。安ウマー！！
- 28 ：
- 新富屋の国産棚を散々うろつきながら、
結局はコノスル一本買って出るわたし。
- 29 ：
- まずは親父の口臭を楽しむべし＞新富屋
- 30 ：
- 赤ワインのポリフェノールには甲州予防の効果があるって
何かの本に書いてあったな？
ここの店主実はあんまり飲んでなかったりして。
- 31 ：
- /ヽ v1
|Y ゝくY :!
| |Yゝク |
f三 へ三ﾆﾄ
{ゝ二 二kﾐ!
| ー 一 Y
U､ ー ,U
＞'1ミ二彡＾ヽ、
/ 个 ー イ 彡ヽ
/ i ﾄ/ミy＠┬ ﾍ
/|￣|ﾍ ／ ,h /|￣ |
7|＞ ' ／ｎ `タ._ｋ |
ゝ _ ／彡ｲ `～ ､...,,＿}
＿＿ ＞彡 '＿ゞ＿ゝﾆゝ､＿
＜ ミ三三彡彡へ r‐ｧニ三彡ハ
〉ｰニ二三彡彡１ ｌ ｷﾆ三二－ｦ
f⌒Y⌒⌒Y⌒⌒Y⌒⌒Y⌒⌒Y⌒ﾊ
f⌒Y⌒⌒Y⌒⌒Y⌒⌒Y⌒⌒Y⌒⌒ 〉
ゝ⌒X⌒ヽ～‐-＜⌒⌒ メ⌒Y ／ ﾍ
（ ＼ ＼ 〉-‐rく ,.-く ﾉ
`丶 ＿ へ ハ ） ／ ／／
安達羅何猶弖結観音
［あんたらなにゆうてけつかんのん］
- 32 ：
- 山梨に甲州種のワインは沢山あるが、新富屋の親父の甲州が一番インパクトが
あるって事よ。
- 33 ：
- なるべくババアが店番の時買う事にしてるんだけど、
なんか選んでるだけで自分が何か悪人のような気分になってくる…
あの店ワインなんかわからんでいいから30才前後の”匿名性”が高い香具師
に店員させるだけで売上げ3割は伸びるよ。
- 34 ：
- 確かに店主の妙な威圧感を感じる事はあるな
- 35 ：
- 山梨はじり貧
- 36 ：
- 衆院選、民主勝利後の最悪シナリオ
民主が国政第一党になる
↓
公明「外国人参政権などの党としての本懐で民主党と一致した」
民主、公明の連立政権成立
↓
国政での外国人参政権が成立
国政選挙で民主、公明、社民更なる躍進
↓
人権擁護法が与党の賛成多数により成立
行政、在日朝鮮人、中国人、宗教法人を批判すると罰せられる様になる
↓
国籍法の更なる緩和
日本国籍と生活保護資格だけ持つ、日本人の血が一滴も入ってない中国人が急増
↓
在日朝鮮系、中国人系の国会議員も出現
親中国の自民議員が民主に寝返る
自民党完全無力化、または解散消滅
↓
日本乗っ取り完了
｢民主党の正体｣ 「ミコスマ」 「韓国は“なぜ”反日か？」で検索
- 37 ：
- 嫁、死んじゃったよ（・∀・）。49日終わったよ（・∀・）。結婚して
3年目（・∀・）。
…この顔（・∀・）付けないと、もう自分が崩壊しそうなんだ。今も
崩壊中。嫁が職場で倒れた。電話を受けて俺が病院直行。そしたら医者が
「力及ばず、申し訳ありません…ご臨終です」。死因はくも膜下出血。
最近は死なないのが多いらしいんだけど、嫁は運が悪かったらしい。
冷静に書いてる。自分のことじゃないみたいだ。でも、遺影の嫁の笑顔が
目に入るたび泣いている。あとな、嫁の部屋を片付けてたんだ。普段、うちは
自分の部屋は自分でするんだけど（家事は交代制）、そしたら、「夫君へ」
と書かれた封筒があった。
中身、「これ読んでるってことは、私はこの世にいないということだよね。
元気ですか？ ちゃんと食べて、きちんと眠ってますか？ それとも可愛い
彼女見つけたかな？」
…彼女なんか見つけられねぇに決まってるじゃん。お前が世界一なんだよ、
俺にとって。
で、手紙の最後に「パソコンの＊＊＊って名前のフォルダ、開いてね」
って書いてあったから開いてみた。
多少下手でも（俺、料理下手orz）栄養バランスがよくて簡単に作れる
おいしい料理、弁当のおかずにいい料理、俺の好物…作り方、全部書いて
あった。
ごめんな、嫁。俺、多分一生独身で行く。お前は天国でいい男捕まえて
くれ。 だけど、俺見かけた時には、ちょっとだけでも笑顔見せてくれたら
嬉しい。
今夜も嫁が残してくれた料理レシピで作った飯で晩飯。ありがとう、嫁。
- 38 ：
- ソレイユ
2005年のメルローなんて６００本位しか作ってない超希少
希少というよりも、そこそこ作ってる種類でよいから騙されたと思って飲んでみな
日本の料理には日本のワインが良い。
世界で日本食ブームだから、日本ワインが世界に発信される可能性も出てきたぞ。
- 39 ：
- ソレイユの2004は全般的に神レベル。
- 40 ：
- 日本食と言えない妙な日本食が出回ってたりするけどな。日本人が作ってない悪寒。
- 41 ：
- ｵﾏｲらの2008ヴィンテージお薦めは？
- 42 ：
- 知る人ぞ知るワイナリーって無いの？
- 43 ：
- >>42
山梨ワイン
- 44 ：
- 無茶苦茶有名やん！
- 45 ：
- デリカメゾンうんめぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
- 46 ：
- >>45
スレ違い
- 47 ：
- _, ｰー ーー-- .
ﾉ ｀ヽ
| _ノ ヽ､_ヽ
l （●） （●）|
l ::::::::⌒ （__人__）l
i´ヽ、､i,. |r┬-| | は？
ゝ ｀ 'l` ｀ー'´／
｀‐-､ l -- -―＜
l ｀ Y Vヽ,
─────────i ノ────／ l.──────────────
`‐- ' (⌒ ´ 丿
｀ヽ-‐´
- 48 ：
- お断りすること断の如く
お断りせざること断の如く
お断りすること断の如く
お断りざる事断の如し __
,. / |´￣｀ヽー- 、 ﾄ、 , -‐､/./.- 、
/ | | ヽ l l （ わ◇お ﾉ
/o￣｀ﾊ._.ゝ==＝┴＝く.ノ- 、 ノ ◇ ◇ (
/o Ｏ / l´ ノ ヽ lo ',ヽ （ り◇ 断 ｝
＼___/. ト､ ○ ○ ﾊ ∧ `⌒/7へ‐´
／ ,ｲ ﾚ_ ミl~T--‐彡 /./
／￣￣ｌ. 彡､ (＿人＿) ﾉ'l ｌ::::::::::彡ー7⌒つ、
彡:::::::::::l ト､＿＿_ヽノ ／| l::::::::::::ミ {,_.ｲﾆﾉ
- 49 ：
- http://livedoor.blogimg.jp/plusmicro26/imgs/4/7/47448582.PNG
- 50 ：
- ホンジョーオールドうまっ！
- 51 ：
- >>50
荒らしは市ね
- 52 ：
- 山梨の痛いところは、地元山梨県民がワインをまるで飲まないところ。
- 53 ：
- なことない
一升瓶ワイン舐めるな
- 54 ：
- >>52
全く日本酒を飲まない日本人もいるから驚くに値しない。
- 55 ：
- >>54
あの～そういう話じゃないんですが…
- 56 ：
- えっ？
- 57 ：
- >>52
不味いんだもん
- 58 ：
- 丸藤っていうとこの飲んだけど美味かったよ
- 59 ：
- >>58
ピッコロとポロリの仲間？
- 60 ：
- ワインライフうんめぇぇぇぇぇぇぇぇぇ
- 61 ：
- 山梨ではワインは
「年寄りが飲む古臭い酒」だそうだｗ
- 62 ：
- だから一升瓶とか県民がワインっていってるのは
ワインじゃないから。
- 63 ：
- ぶどうの丘いくとほとんどの種類飲める？
- 64 ：
- >>63
各社オススメのワインがそれぞれ７～８本ほどある
自分好みのワイナリーやぶどうの種類を確認するにはちょうどいいと思う
- 65 ：
- AgoraっていうJALカード会員向け雑誌の9月号に、甲州ワインの記事が
のっていた。最近は、シュール・リー製法の甲州ワインがあるんだね。
2008年甲州種100%ワインの編集部おすすめは、
グレイス甲州2008（中央葡萄酒）
ソレイユ甲州2008（旭洋酒）
シャンテワイン・甲州樽発酵2008（ダイヤモンド酒造）
2008ルバイヤート甲州樽貯蔵（丸藤）
2008ルバイヤート甲州シュール・リー（丸藤）
ということらしい。
入手しやすそうなものを、ひとつ試してみるかな。
- 66 ：
- >>64
ありがとう でも車じゃ行けないよな
バスツアーとか探してみるか
- 67 ：
- 2008だったらグレイス甲州よりグレイス甲州菱山がいい。
ただし凄い勢いで売り切れてる模様。
同じワイナリーのグリド甲州も2008は出来がいい。
ソレイユ（旭）はあまり流通しないが良いです。
- 68 ：
- グレイスはコンクールで受けるワインを造るのがうまいね
日本酒でYK35が流行ったみたいにコンクール用の造り方があるんだね
香りをたてて、風味をより濃く、味わいも目立つようにね
でもね、日本酒もそうだけど、コンクールで金賞とったからって
料理と合わせたら全然ダメなワインじゃ意味ないんじゃないかな・・なんてね
- 69 ：
- ↑と客離れが止まらず
飲食店向け営業に力を入れるものの
わかりにくく散漫なブランドラインが敬遠され
コンクールは予想通り散々だった
○沼醸造がノタっておりますが、
グリド甲州よりも料理を合わせやすいブランドを
ついに開発したのでしょうか！？
- 70 ：
- >>65
「シュール・リー製法の甲州ワイン」自体は
10年以上前からあったが。
- 71 ：
- んだんだ。
最近はシュール・リー以外、樽以外の模索が始まってる。
今回はハラモヴィンテージ、フォーシーズンズクラスでも銅がやっとで
レベル向上かな？
マイナー系が上位に食い込むことはもう無理なのかな…
- 72 ：
- 飲んだあとほんのり甘いオーソドックスな甲州も好きだ。
- 73 ：
- なんとか甲州っていうのは全部甲州種なの？赤も白も？
すげえたくさんのところで作ってんだな。比べてみたいけど大変そうだ。
- 74 ：
- >>73
「甲州の赤」ぜひ飲んでみたい。
銘柄を教えてくれ。
- 75 ：
- >>73
ぜんぜん大変じゃないよ
本物はすごく少ないからｗ
- 76 ：
- >>75
甲州に何を混ぜるんだ？
何を混ぜてもコストアップになるようなｗ
- 77 ：
- 混ぜるとかじゃなくて・・・飲むべきものが少ないってことよ
- 78 ：
- 甲州種＝見た目は薄いピンク色だけど白葡萄だから出来るワインは白ワインだよ～ん
山梨の赤の飲みたかったら「甲斐ノワール」を飲んでみな。
- 79 ：
- 甲州の赤では無いが、褐色化した15年ものなら楽園で売ってる。
地場の農家が持ち寄るような小さいところ。一般流通は無い。市川大町。
- 80 ：
- >>66
先日、余った青春18きっぷを使ってぶどうの丘に行ってきた。勝沼ぶどう郷駅から歩いて10分ほど、
駅に地図が載ったパンフレットがあるし、曲がるとこに案内板もあって道に迷うことはないと思う。
試飲は1階の売店で1100円払ってタートヴァンという専用容器を買い、地下のセラーへ。
http://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20090909175715.jpg
http://sakuratan.ddo.jp/imgboard/img-box/img20090909175757.jpg
好きなワインを選んで自分で注ぐ。試飲できるのは約170種類、高いもので3500円、平均1500円ぐらい。
食べ物・つまみ類は持込禁止、禁煙。
タート・ヴァンは1日有効なので、20種類ぐらい飲んだら休憩、セラーを出て2階の展望台で水を飲んだり
チーズを食べたり。そしてまた地下のセラーへ。
朝9時30分から夕方5時までかかって約170種類完飲。
- 81 ：
- 全部とは凄い
- 82 ：
- >>80
元取りすぎﾜﾛﾀ
- 83 ：
- 完飲は凄いな。気合い入り過ぎ。アル中でぶっ倒れなくて何より。
最初の数種しか味覚えてないだろうけど。
- 84 ：
- >>80
漢だな
俺も元を取らねばと全種完飲したことはある
しかし休み無し、つまみ無しの約２時間程度のペースだったので
その後館内のトイレで４時間気絶してた
- 85 ：
- 冷静に考えたら俺のちんこはあの娘のRと布3、4枚挟んで存在してるんだよな
彼女がスカートで俺がノーパンなら布2枚だよ
行けんじゃねぇかこれ
- 86 ：
- >>85
呑み過ぎです
- 87 ：
- >>80
それで何か心に残った銘柄はあったかな？
あそこは数を試せるのは良いが
管理やらなにならで微妙なところもあるから
気に入ったところがあったら
次は直接ワイナリーを訪ねると楽しいぞ。
そこでまずい」とか言ったら
「じゃあこれを飲め」とか何か出てくるかもしれんｗ
- 88 ：
- >>80
みるとバポナ？だっけ普通にぶら下げてあって
あぶなくね？通常人がいるところにかけちゃ駄目なんじゃなかったっけ？
- 89 ：
- 自分の出入りしてるワイナリーの収穫イベント、先日行ってきたけど、
今年の出来がいいのにびっくりした。
各ワイナリーさんとも今が一番大変でしょうけど、期待してますよ。
- 90 ：
- >>89
ェつ！！
今年は出来いいの？自分はあるビンヤードで
「つくってる所は必ず良いって答えますけど、
今年良いって聞いたら…ウソですわ…ｗ
あっ仕込まないとこればっかりは分かりませんけどｗ（←ﾌｫﾛーぎみに）」
と言われたし、あるワイナリーでもあまり良くないと聞いた。
半月の間に大分持ち直したのかな…
- 91 ：
- 都内で甲州のいっぱい扱ってるとこないかな
新宿京王でルバイヤート甲州だったかを見たっきりだ
- 92 ：
- >91
新橋・虎ノ門のカーブドリラックスとか
田町のル・ヴァン・ヴィヴァンとか かなー
- 93 ：
- >>91
京王は中央の営業さんが出入りしてるので、新宿界隈では山梨が多いですね、
伊勢丹も小さいけどコーナーあり、5000円以上のワインオーダーする時はいつも伊勢丹ですが、
キザンとか金井とかは大手の取り寄せは断られるので、自分もこの辺り卸してるお店探し中です。
新宿近辺では、中野坂上の藤小西も山梨一部ありますが、長野山形九州が多いですね。
- 94 ：
- >>84
帰りのかいじのトイレ内でゲーゲー吐いたことならあるが
- 95 ：
- 新宿京王だとフジクレールの京王限定シュールリーが美味い。
普通のフジクより明らかに美味い（呑み比べ済）。
どれがそうか分からなければ店員に聞いてみて。
- 96 ：
- 京王線の府中と東府中の間にある柏屋って感じの名前のワイン屋にはたくさん国内ワインがあるよ。
- 97 ：
- >>93
機山なら直接ネット直販でとりよせればよいだろ。
あそこは元々生産量がそんなに多くないから
蔵元自体年明けまで商品が残っていないことが多い。
酒販店が「断る」のもそうした事情だろう。
- 98 ：
- 近所のスーパーで普通に勝沼のワイナリーのワインが並んでいた時の驚きは異常
「なんでこんな所に…」「仕入担当ＧＪ」と思ってしまう
- 99 ：
- >>97
自分の場合FAX通販になるから面倒なんだよね、送料でもう一本買えちゃうし
ちなみに断ったのは、キザン側からで取引のない伊勢丹には卸さないってことでした。
- 100 ：
- >>98
どう言ういきさつかは知らんが
伊豆半島内に点在するスーパーチェーン「あおき」では
（恐らく）全店舗中央葡萄酒のワインをほぼ全銘柄そろえている。
「周五郎のヴァン」まで置いていたｗ
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