海鼠腸（このわた）って美味しい？
(; ﾟ - ﾟ) ＜ おいしい？
(; ﾟ - ﾟ) ＜ 高いから迷うんですよねぇ、
安ければ試しに買ってみることも出来るのに、、
どなたか、味を文章でリアルに表現して下さいませんか？（ＡＡ可）
人の意見に左右されるのか？
それも「識者」と呼ばれる類の人に？
海水（正確には海水ではないと思う）で味をつけ
ナマコ風味を足した感じ。
(;´Д｀)
多くが塩蔵品で，かるい塩から状態のものが多い．
生きたなまこをさばいて，このわた（砂が詰まっている）を
流水でよくあらい，そのまま口にするのが一番旨い食べ方．
ただし，ナマコ１０匹分でもそれほどの量はない．
「この子」も美味しくいただけます．
そもそも海鼠（ナマコ）ってうまいか？
何回か食ってみたけどどうも合わない
あれそのものが珍味というかなんというか
でもいままでこの板に海鼠スレが立たなかったところを見ると
オレは少数派なのか・・・？
ん？塩辛にしてアミノ酸が増すから、より旨味が増すのではないのかな？
・・・などと言ってみる
恐らく世界一高価な食品です、、
食べるたびにイカの塩辛のほうが旨いと思う。
ワタはしょっぱすぎ。海水の味
うん、ナマコの食い方はナゾだらけだ。
海岸でよくみかけるんだが、食い方がよくわからん。
わざわざ干してから水で戻すような手間をかけずにうまく食する方法があれば
教えてもらいたい（酢醤油に漬けるのはきらひだ）
それからどうしよう
油で炒めれば柔らかくなるのかガチガチになって食えねえのか
（魚屋で見るとナマコってド高いから、実験するにもチート勇気が。やっぱ拾ってくるか…）
中華炒め、味噌汁なんか最高ですよ。
>わざわざ干してから水で戻すような手間をかけずに
中華食材のナマコじゃないんだからw
干して戻して喰ってもいいんだけど・・・
普通に切って、三杯酢とかで喰えば？
大根おろしに七味、レモンを絞って喰ってもウマー
それを食べてみようと思ったが。
グアムのナマコは毒があるとか、聞きましたが・・・
あんだけ沢山あるのに誰も食べようとしないのは何かあるのでは？？？
でググレ
だけ入ってて800円くらい。
まぁ、酒のアテにするには、うまい部類だと思うけど、そこの店でそこそこ味なんだから
普通の店だと、めちゃくちゃうまいんだろうな
自家製が確実に美味いよ。地元ではそんな塩辛いもの食わない。
羨ましい・・・・竹筒に入ったのを入手すると大体能登産だけどそんなに採れるのか〜
ttp://yamamura.info/divephoto/photo13.html
あれを茹でたりすれば柔らかくなって美味しく食えるの？
ナマコは冬に食すもの。海水浴シーズンは時期はずれ。
ナマコを捌くのも特に慣れているわけでもないので
砂なんかの腸の内容物を取ってきれいにするのも
結構大変だったが，適当に塩味付けて
酒もちょっとだけ加えて4時間くらい置いといたら
非常に美味くできあがった。
日本酒のつまみにしたが，
こんなマヌケなものがこれほど美味いかと思った。
でも、一度に大量に食べるものでもないし、一瓶で結構な回数分ある。
てことで、製氷皿に小分けして冷凍、食べたいときに１個持ってくる。
酒の肴に最高だでぃ
海鼠の腹を開いて出てきた加工していない海鼠腸を（きちんと砂を除いて）
食べた事あるけれどそれもなかなか美味しかった。
私は好きだな。
美味いけどしょっぱい！一人では食べ切るのに時間がかかりそうなので…。
>>36さんみたいに冷凍したほうがいいのかな。
生海鼠腸！さばく時のお楽しみだね（・∀・）
以前、珍味好きの友人が食べたことないと言うので
味わってもらおうと目の前でさばいたら、
腸を吐いた後だったらしく、２cm位しかなかったことが･･･orz
それでも、うまいと言ってくれたけどさ
おおっ、わかってくれる方がいるとは。
美味しいですよね、あれ。
塩がきつくない瓶詰め。長いからか一回だけ包丁を入れ
鶉卵の卵黄をのせて小鉢でてくる。
海の味がして、これはうまいものだとおもった。
海鼠腸も付きで。大阪だけど。
まずいかな？
コノコも美味しいが、一度お店でイヤと言うほど出てきて、途中から
塩辛くて食べるのに苦労した。モノには限度があります。
ハッキリ言って最強だな。
大体にして、海の生き物はブサイク系が美味いんだよ。
イルカの刺身喰ってうまいか？
まとめ買いして、瓶あけてそのまま食ってみたんですが
これって牡蠣に似た味しません？磯の香りが強く少々生臭い…
牡蠣好きにはたまらないのでしょうが、元々牡蠣あまり好きじゃないので
どうやって残り消費したらいいのか…orz
黄身を交ぜたり茶碗蒸しに入れると旨いらしいですが、
他に料理とか美味い食いかた知ってる方いますか？
遅レスだが、パスタにからめるとか
海鼠も海鼠腸も、ホヤも大好物ですが、牡蠣は嫌いです
ﾅﾏｺが好きでよく季節には２〜３ﾎﾝ買って自分で捌いてるんですが、ワタを捨てるのが勿体無くて。
苦労して、食うのはあっと言う間だ。
>苦労して、食うのはあっと言う間だ。
だな。何でも自作派の漏れだが、このわたに関しては買った方が安いと思う。
時は金なり
ウンコと殻以外は捨てるところなんてないから、どこの部位を言っているのか分からん・・。
これって、メジャーな料理なのか？
私は、東京駅近くの某そば屋でしか、
お目にかかったことがないんだけど。
意味は「久しく来莫（ず）」かな？
珍味ってことかね。
「久しく来る莫かれ」（めったにｺﾈｰ）で合ってるわけですね。
都内で食えるとこあるかな。おいしいの？
ばくらいは食べれるよ。
最もうまいねー、食ったことがある者だけがいえるね。
冷凍で送ってくる。
自分は三陸の地珍味だと思ってたけど
なんか他の地域（岐阜だったか山陰だったか）で作ってるんだね。
（瓶捨てちゃったので確認できず）
自分の知る限りこのメーカーでしか作ってないみたい。
自分の一番好きな珍味です。（特に日本酒にあう！）
昔三陸で食べて感動してからのお気に入り。
うずらの卵を落とす店もありました。
安くてうまい通販教えてください！
http://www.google.com/search?lr=lang_ja&ie=Shift_JIS&oe=Shift_JIS&q=%82%CE%82%AD%82%E7%82%A2
一瓶注文してみますた。
届いたらレビューしまつ
レビューよろ。
大2本注文しました。
初めてなわけだけど、どうせ美味しいのわかってるから。
口の中が大時化の太平洋みたいでした。
生のこのわたも刺身で、これは癖がなくて食べれる。
たまごがたくさん入っていたので、ざるに広げて干しています。
そこ連絡くれないですね。
>>74どうなの？
http://hk.geocities.com/ennet369/
おかげで、洋酒ほとんど飲まなくなっちゃったｗ
もう日本人はこの種の塩漬け食品から
卒業すべきだろう。
時代は変わったんだ。
今朝、めざしを食べ、きつい塩付けに呆れた。
昔ならともかく、今は技術的な進展が著しい。
いいんですよ朝鮮人ｗ
酒と塩辛い物を一緒に食うと、ものすごく体に悪いらしいね。
でも、純米酒と滅茶苦茶合うんだよなぁ、止められまへんわｗ
また食いたいが高いよなぁ･･･
いつも青ナマコ取ってきて作ってる
赤は酸っぱめの酢でつくるといい
甘酢は先にただの酢で閉めてから砂糖を足すと食感がいい
この時期でも採れますか？
もともと夏場はあまり見かけないけど、今年は水温が高いのか水が濁っててさっぱりです。
先週の土曜で水温２１℃でした。
そこの池（海水が流れ込んでる）にモクズガ二やらナマコやらがごろごろ
ほかではとったことないなｗ
でもさ、これ以上長寿になってどーすんだよ。子供減るのに。
美味いもん食って、９０くらいで死ぬ方がいいよ。
わりと安い。（冷凍？）
市場行けば一樽7000あれ
ば買える。日本酒もなか
なか合うけど熱々のご飯
に一杯のせて掻き込むよ
うに食べると美味い。
蓋開けたら早く食わない
と味が落ちるから注意。
禿同
このわたつまんでると米が欲しくなる
このわたがなくなったら、その容器に米入れて最後まで味わう…
今はナゼか美味いと感じてしまう・・・
しばらくして、よかったら、とおすそ分けが回ってきた。
（客はその客らと自分だけ）
そんなに物欲しそうにしてたのか、自分。
うまかったです。
個人的意見ですが
採り立ては全然生臭く無いよ。
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