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小僧寿し
あなご
- 1 ：2005/09/30 〜 最終レス ：2020/01/29
- ／￣⌒⌒ヽ
| ／￣￣￣ヽ
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- ／￣⌒⌒ヽ
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- ／￣⌒⌒ヽ
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- ／￣⌒⌒ヽ
| ／￣￣￣ヽ
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- 5 ：
- アナゴさん
- 6 ：
- 杉本彩。青田典子。国生さゆり…
姐御の間違いでした(orz
- 7 ：
- ／￣⌒⌒ヽ
| ／￣￣￣ヽ
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- ／￣⌒⌒ヽ
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- ／￣⌒⌒ヽ
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- 10 ：
- http://www2.ime.st/www.geocities.jp/rakutenitiba2005/
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-
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- ／￣⌒⌒ヽ
| ／￣￣￣ヽ
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- 14 ：
- あなごさん何故怒ってるの？
- 15 ：
- 泉ピソ古､浅墓光代､野村サチヨザウルス､デビル(スカルノ)第三夫人､和田アキヲ…
スマソ！
大(オバケ)姐御でした…
- 16 ：
- あなごってどざえもんに漏れなくたかってるヤツだよね？
- 17 ：
- ツメは穴子の命です！
- 18 ：
- ２７歳のあなごさん
- 19 ：
- ／￣⌒⌒ヽ
| ／￣￣￣ヽ
| | ＼ ／|
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| / ／⌒⌒ヽ
| ＼ ￣ ノ
| /￣
- 20 ：
- ／￣⌒⌒ヽ
| ／￣￣￣ヽ
| | ＼ ／|
| | ｀ ´ |
(6 つ /
| / ／⌒⌒ヽ
| ＼ ￣ ノ ＜ガキどもしか声が変わってないから困る
| /￣
- 21 ：
- スーパーで売ってる寿司屋の穴子寿司旨かったが高かった(\1,500/８貫)
貧乏民の俺には…orz
- 22 ：
- 今日は別のスーパーで閉店間際に半額セールの穴子寿司(元値\780/６貫)をGET!
こーゆーモンで満足感溢れてる俺って…orz
- 23 ：
- あなごってみためグロクね?ちと苦手
- 24 ：
- 活シャコ見たら食欲無くす事必至！
- 25 ：
- どざえもん→蝦蛄→人間(どざえもん)→蝦蛄
素晴らしい命の営みだと思います
まさに最短リング
今度から、蝦蛄ばっかり食いますんでよろしく蝦蛄
- 26 ：
- 最近うなぎが出てくるのでいまいち影が薄くなった
- 27 ：
- >>26
難解読んでも意味不明｡
- 28 ：
- 合羽橋の小太郎寿司の穴子はとろけるように美味い。
- 29 ：
- あなごとうなぎとはものくべつがつかないよだれかおしえてえろいしと
- 30 ：
- >>29
見ても喰っても区別がつかない！(ぇ
どーぞ末永く幸せなDQNライフを全うしてください｡
敬具(ｗ
- 31 ：
- メデタク越年したんでageてみましたが何か?…
- 32 ：
- むかいはら
- 33 ：
- ↑
又々意味不明な…
- 34 ：
- 回転寿司の穴子は家畜の餌用をスライスした物だぜ！？馬鹿でかい穴子を(ウツボ級)を半分にしてスライスしてるから柔らかくて旨く感じるのサ！あとはその店のタレの味だよ！ごまかされるな！
- 35 ：
- >>34
大あなごが飼料として流通してるとは知りませんでした｡
とゆー事は加工施設によって背開き/腹開きの流儀もあるんですかね？
- 36 ：
- 流儀なんてあるわけなかろう､開くどころかそのまま魚で言えば三枚下ろしみたいに真っ二つなら背開きも腹開きも無かろう！
- 37 ：
- 鰻屋にも、そう言ってやってくれよ。
- 38 ：
- あなごあげhttp://mblog.excite.co.jp/user/ekimae/
- 39 ：
- 江戸前の穴子は最高だね。
嗚呼食いたいよお。
- 40 ：
- 昨夜は閉店間際の地元ｽｰﾊﾟｰで半額処分の鰻寿司ｹﾞﾄ！(苦笑
通常の煮切ﾀﾞﾚでは無く､山葵味噌ﾀﾞﾚと晒葱がﾄｯﾋﾟﾝｸﾞされた新製品とか…
ｳﾏｰｯ！v(^O^)v ｳﾏｰｯ！
万歳半額寿司天国！
- 41 ：
-
【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
http://news18.2ch.sc/test/read.cgi/news5plus/1154262557/
【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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- 42 ：
-
アナゴの死体を振り回して叩き合う楽しい行事がたった一人の抗議で中止に−uk
http://news18.2ch.sc/test/read.cgi/dqnplus/1154262721/
アナゴの死体を振り回して叩き合う楽しい行事がたった一人の抗議で中止に−uk
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
http://news18.2ch.sc/test/read.cgi/news5plus/1154262557/
アナゴの死体を振り回して叩き合う楽しい行事がたった一人の抗議で中止に−uk
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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アナゴの死体を振り回して叩き合う楽しい行事がたった一人の抗議で中止に−uk
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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アナゴの死体を振り回して叩き合う楽しい行事がたった一人の抗議で中止に−uk
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【英国】アナゴの死体で打ち合って相手を落とす“名物”チャリティーが動物愛護家の抗議で中止に 住民激怒[060730]
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アナゴの死体を振り回して叩き合う楽しい行事がたった一人の抗議で中止に−uk
http://news18.2ch.sc/test/read.cgi/dqnplus/1154262721/
- 44 ：
- アナゴさんの死体でうちあって…
- 45 ：
- アナゴくん…(´Д｀；)
マスオ。
- 46 ：
- 保守
- 47 ：
- アナゴだけはガチ
- 48 ：
- 白焼きｳﾏｽ
- 49 ：
- >>48
やはり､山葵醤油ですか？
- 50 ：
- 50
- 51 ：
- ━┓┏┓┏┓ ━┓
┏ ┛┃┃┃┃ ┃ A HAPPY NEW YEAR！
┗━ ┗┛┗┛ ┃ ２ちゃんねる
∩＿∩ ∧＿∧ ∧_.∧
（ ¶´m｀） ,'⌒（ ｀∀´） ∫ （´,.,,｀ ）
（つ W. ）（ .(つ,, ） Φ[ 巛〉/ ）
| || ／￣￣￣＼ |∧ ∫ | ∨ し|
（ ||／／￣￣￣＼＼〔 〕∫ﾉ._＿＿_|
∧＿∧| | ∧ ∧ | | || ∧ ∧.中 ∧＿∧
（ ´∀｀）＼＼（*ﾟーﾟ）〃／ ||（ﾟДﾟ,,）〇（・∀・ ）⌒ヽ
（つｼ鯛,ﾟ>つ (/つ]#∩) O｣.ΙO） ＼ ⊂) |
｜ | | //し(＿ノ_/ヽヽ || ||T|||〜 | ｜ |_＿_ﾉ
（_＿）＿）// / |. || ∪∪ . （＿（＿_）
~~~~~~~~
- 52 ：
- アナゴ大好き。
- 53 ：
- >>52
あなごのどーゆーとこが好きなの？
- 54 ：
- ねこ大好き
- 55 ：
- ぬこは我が儘だを！
- 56 ：
- age
- 57 ：
- あなごさんって27歳(の設定)なんだってね!!(驚
- 58 ：
- >>57
27には見えないな‥
- 59 ：
- あなごさん27歳…
27歳の設定で書き始められてから､同じかそれ以上の年月が経ってるからな…
- 60 ：
- 穴子は煮穴子に限る・・・・甘ヅメを塗って食うと旨いね
- 61 ：
- きのう旨い穴子を食った。フワフワ〜ン！
- 62 ：
- >>60
白焼きも美味しいよ〜
- 63 ：
- >>62
白焼きは山葵醤油で喰うのかい？それとも柚子胡椒醤油かな？
- 64 ：
- ブルゥァァ！
- 65 ：
- age
- 66 ：
- 白焼きは甘塩と山葵で決定やろ
- 67 ：
- ちくしょう・・・
- 68 ：
- 保守。
- 69 ：
- >>67
アナゴさん乙
- 70 ：
- あなごって死体を食うんだよね
- 71 ：
- >>70
だから旨めぇんぢゃんかよ！
- 72 ：
- あなごとキュウリって合うよな
- 73 ：
- うなぎとスイカがダメなんだっけ？
- 74 ：
- >>73
お婆ちゃん(舟世代)に訊けよ！
- 75 ：
- >>74
舟さんはあんたのお母さん(実母)でしょうガッ!!(怒
- 76 ：
- 鰻は梅干しで食うに限る
- 77 ：
- ウナギは蒲焼に限る。
- 78 ：
- ぶるぁぁぁああああああああ
- 79 ：
- ウナギは一色町
- 80 ：
- あなごは江戸前にかぎる。
- 81 ：
- タレで決まるでしょ
- 82 ：
- アナゴは瀬戸内モノに限る
江戸前は臭い
- 83 ：
- もそっといい店で食うことをすすめる
- 84 ：
- age
- 85 ：
- あげ
- 86 ：
- >>82
江戸前も美味しいよー
- 87 ：
- >>79
どこよ？
- 88 ：
- ぶるぁ
↑
寿司板の人、元ネタわかる？
- 89 ：
- 安価な市販のアナゴは支那産ぢゃ無いよね?!
教えて､ェロい人!!
- 90 ：
- 残念ながらダンボール100％
- 91 ：
- 中国産のうなぎはやばい
- 92 ：
- アナゴは煮汁できまる
- 93 ：
- >>90
ダンボールそのままじゃんｗ
- 94 ：
- >>92
白焼きもおいしいよ
- 95 ：
- 保守
- 96 ：
- >>91
うなぎだけじゃないです
- 97 ：
-
盛 り 上 が っ て ま い り ま し た
【国際】「これが最後の警告だ」…EU、中国製品の輸入禁止検討。中国が懸念に回答せず
http://news22.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1189690891/l50
- 98 ：
- gsgds
- 99 ：
- age
- 100 ：
- 100
- 101 ：
- ／￣⌒⌒ヽ
| ／￣￣￣ヽ
| | ／ ＼|
| | ´ ｀ |
(6 つ /
| / ／⌒⌒ヽ
| ＼ ￣ ノ
| /￣
- 102 ：
- >>101
お久しぶりです
- 103 ：
- 若本ｗ
- 104 ：
- なにがアナゴだ ウナギみて〜なナリしやがって!!
- 105 ：
- >>104
アナゴに謝れｗ
- 106 ：
- >>104
若本に謝れ
- 107 ：
- >>86
全く比較にならないよ。宮島産の穴子食べてごらん。
- 108 ：
- age
- 109 ：
- アナゴって〆に食べたくなる
- 110 ：
- あなごにあやまれ
- 111 ：
- おすし
- 112 ：
- :::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
l |:: /| / ! / ', | ＼ l l l l
l. l::_ / .|. / |/ ',l ＼ ', ', _| l l
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i ! |:/ ／/::○::::ヽ /::○::::ヽ＼ | .l l
i ! ! / {::::::::::::::::} {::::::::::::::::} ヽ .| .l l
| ! : |i/ 丶:::::::::::/ ヽ;:::::::::ノ ',| : ! !
! l :. l'､ ｀"^´ ~"´ | :. l l
,' l:. .: l)i ' /| :::l .!::. l
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::このスレはアナちゃんに監視されています:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
- 113 ：
- ∧∧
(・∀・)
┏━━━∪━∪━━━━┓
┃ 2008年 元旦 .┃
┗━━━━━━━━━━┛
- 114 ：
- あげ
- 115 ：
- あなごじゃないのよ うなぎは はっはー♪
真珠違うの 涙は はっはー♪
- 116 ：
- 明石前産のアナゴの振りしてのシナ産穴子販売がばれて
年末 明石穴子名店「×善」が潰れました
自×なさったそうです。
- 117 ：
- 保守
- 118 ：
- >>115
(ﾟдﾟ)
- 119 ：
- ああ〜んあなごはなんでこんなにおいしいの
- 120 ：
- 109
同意
自分は締めに穴子4貫とかっぱ巻き
- 121 ：
- >>120
穴子ときゅうりって合うんだよなぁ
- 122 ：
- ･･･アナキュウって選択はどうなのさ。
- 123 ：
- >>122
いいんジャマイカ？
- 124 ：
- >>121
穴にきゅうり…
(///)
- 125 ：
- >>124
想像力豊かだなｗ
- 126 ：
- 穴にアナゴ…
(///)
- 127 ：
- ド変態ktkr
- 128 ：
- >>126
うなぎのAVなら見たことある
- 129 ：
- 保守
- 130 ：
- 130
- 131 ：
- >>128
そんなのあんのかよｗｗｗ
- 132 ：
- マニアって怖いなｗ
わしにはわからんアホじゃけえ
- 133 ：
- ネタスレにマジレスはどうかと思いましたが
乃池が一度も出ていないとは
- 134 ：
- いなご寿司ってないね
おなご寿司はありそうだが
- 135 ：
- age
- 136 ：
- 漏れの逝きつけの寿司屋は豊前海（大分県中津沖）産の穴子しか使用しない。
しかも、個人の穴子専門漁師から仕入れている。小舟で漁をするらしい。
だから、時化や海が濁ったり、禁漁時期などがあると１週間くらい全く入ら
ない。だけど、この煮穴子を食べたら・・感無量です。
- 137 ：
- どざえもんが揚がるとびっしりついてくるよ
- 138 ：
- そりゃシャコだろが
- 139 ：
- >>138
シャコはよく聞くね
- 140 ：
- イカも有名だお
- 141 ：
- 人の死体がプカプカ浮かんでいる下にはシイラがいると…
- 142 ：
- シイラって食えるのかよｗ
- 143 ：
- あんまりおいしくないけど食用です^^
- 144 ：
- フワフワの穴子の握りをお腹一杯食べてみたい
- 145 ：
- 死体に寄って来る魚
カニ、イカ、あなご、どじょう
親父が言ってました
でもなんとなくわかる気がする
- 146 ：
- __,冖__ ,､ __冖__ / ／/ ,. - ―- ､
`,-. -､'ヽ' └ｧ --'､ 〔／ / ＿／ ヽ
ヽ_'_ﾉ)_ﾉ `r＝_ﾉ / ／ ,.ﾌ^''''ー- j
__,冖__ ,､ ,へ / ,ｨ ／ ＼
`,-. -､'ヽ' く <´ 7_／/ / _／^ ､`､
ヽ_'_ﾉ)_ﾉ ＼> / / ／ _ ､,.;j ヽ|
n 「 | /. | -'''" =-{_ヽ{
ｌｌ |｜ .,ﾍ / ,-､ | ,r' ／￣''''‐-..,ﾌ!
ｌl ヽ二ノ__ ｛ / ﾊ `l／ i' i ＿ ｀ヽ
ｌ| _| ﾞっ ￣フ.rｿ i' l r' ,..二''ｧ ,ﾉ
|l (,･_,ﾞ> ／ { ' ﾉ l /''"´ 〈/ /
ｌl __,冖__ ,､ > >-' ;: | ! i {
ｌ| `,-. -､'ヽ' ＼ l l ;. ｌ ｜ | !
|ｌ ヽ_'_ﾉ)_ﾉ ﾄー-. !. ; |. | ,. -､,...､| :l
ｌl __,冖__ ,､ |＼/ ｌ ; l ｉ i | l
ｌｌ `,-. -､'ヽ' iヾ l l ;: ｌ ｜ { j {
|ｌ ヽ_'_ﾉ)_ﾉ { |. ゝ ;:i' ｀''''ｰ‐-' }
. ｎ. ｎ. ｎ l | ::. ＼ ヽ､__ ﾉ
|! |! |! l | ::. `ー-｀ニ''ﾌﾞ
o o o ,へ l :. |
／ ヽ :
- 147 ：
- 〈／/ ＿＿＿_
おち /／ )
おく / ／~￣￣＼
：し ﾚ/ / ／ ＼ヽ
：ょ / ｜ ／ 川 `|
：お｜ ｜ ノ ﾆ(ヽ|
：お > / ／￣`つイ
!! ＞ / / /二二ｧｉ
/ ｲ /" Y /
＼ |｜ |ｲ
√￣ |｜ ||
Ｖ ｉ |｜ー､-||
/ 丶 |｜ i ||
/ 丶 丶`ー―"|
へ ＼丶＿＿ノ
＼ `ー―ﾉ
｜
- 148 ：
- 保守
- 149 ：
- なんか、久々にスーパーの半額寿司を買ったけど、穴子凄いね。
テロンテロンで脂ばかりで鮨屋のとは別物。
輸入モノか？。まさか養殖ではあるまい。穴子とは別の魚（科・目）としか思えなかったんだが…。
- 150 ：
- 150
- 151 ：
- アナゴおいしいよアナゴ
- 152 ：
- コングリーオよいしいおコングリーオ
- 153 ：
- 捕手
- 154 ：
- 蒲焼発祥の地
http://dir.yahoo.co.jp/Regional/Japanese_Regions/Kanto/Saitama/Business_and_Economy/Shopping_and_Services/Food_and_Drink/Restaurants/Sea_Food/Unagi_and_Dojo/
- 155 ：
- 安いアナゴが実はペルー産の海へびだと知ってからアナゴやうなぎが食えなくなった。
産地のところにペルー産アナゴとなっていれば海蛇。
食品の産地偽装問題が多発した頃から広島の名店「うえの」の産地表示が変わった。
１匹数１０円で仕入れたアナゴを並１杯１４００円以上で売るんだから
- 156 ：
- 保守
- 157 ：
- ほっぺたーず
- 158 ：
- 磯野くーん
- 159 ：
- おなご
- 160 ：
- ふっくらアナゴ食べたいな！つめも重要
- 161 ：
- 【千葉】東京湾に放射能汚染水流出、基準値の１４倍／市原市の廃棄物処理業者
http://raicho.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1320232628/
- 162 ：
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::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::このスレはアナちゃんに監視されています:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
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- 163 ：
- 【環境】東京湾の海底泥の放射性セシウム、再来年4000ベクレルに／京大シミュレーション
http://uni.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1338000234/
- 164 ：
- >>155 むしろうみへびとか、もの珍しくて美味そうだ
- 165 ：
- 穴子で、日本酒のきき酒してる人いる？？
獺祭と良く合うんで驚いた。
- 166 ：
- 好きな寿司ネタは?
http://sentaku.org/topics/43800974
- 167 ：
- アナゴ〜がうちにぃ〜
- 168 ：
- 穴子の寿司は何とも
どこかにうまいの出す所があるのかねえ
天ぷら、蒲焼き
それはうまい
- 169 ：
- 穴子って「煮穴子」が一般的に知られてるけど、焼き穴子の方が美味い
- 170 ：
- >>169
へー
開くんだよね？
白焼き？
塩焼きとか？？
- 171 ：
- >>169
姫路の人間か？
握りでは食べたことないな
- 172 ：
- >>171
姫路じゃなく高松
白焼きして仕上げに軽くタレを塗って炙って仕上げる
- 173 ：
- 新鮮なアナゴは刺身に限るな。
- 174 ：
- アナゴという名前は江戸時代に「砂地などの狭い穴に潜んでいるから穴子」と命名されたと言います。
実はアナゴは今でも生態の全てが明らかになってはいません。
産卵場所や産卵期を迎えたアナゴが網にかかることがめったに無いためです。
アナゴの稚魚をはじめとするウナギ目の稚魚はレプトケファルス幼生と呼ばれる、透明で細長い姿を持っています。
マアナゴのレプトケファルス幼生は「のれそれ」と呼ばれ高知地方の特産品となっています。
このレプトケファルス幼生の頃は砂地には潜まず、岩陰などに潜んで餌をとっているようです。
- 175 ：
- みなさん、お忘れではないですよね？
選挙直前で思い出されるのは
11人からの100万円×2回を加計学園の秘書課長から受け取ったとする下村博文氏と
「防衛大臣としてお願い」と応援演説をした稲田朋美氏の件ですよね
両氏とも、選挙に勝って終了扱いにする気ですか？
東京都民と福井県民が、まともかどうか試されますね
- 176 ：
- >>1
かって経営の神様と呼ばれた松下 幸之助は、新入社員の 面接試験で、よくこんな質問をしていたそうです。
実は、この質問の答えによって、採用・不採用を 決めていたと言うのです。
質問：:「君はこれまで運がいい方でしたか？ それとも運が悪い方でしたか？」
結果、「とても運が良かったです」と答えた学生は「合格！」になり、「運がいい方ではありません」と
答えた学生は「不合格」になりました。その理由は、「運が良かったという人は、周りの人に助けら
れてきたという『感謝』の気持ちのある人で、たとえ逆境に陥っても、(運のせいにせず)前向きに取り
組める人物だ」と判断していたからです。松下幸之助さん自身、「私は運が良かったから成功した」と
よく言っていたそうです。
仕事をしていると大変な出来事に次々と遭遇します。それを、1つ1つ、マイナス思考で受け止めて
いったら、すぐにまいってしまいます。何が起こっても、気分を切り替えて仕事に挑んでいかないと、
前へ進んでいけません。精神的にタフでないと、すぐに運が悪い人のパターンにはまってしまいます。
すると、やる事なす事が、本当にうまくいかなくなってしまい、自力で立ち直れなくなってしまいます。
運がいいとか悪いとかいうことは、確かにあるように思います。けれど、ちょっと考えてみると、誰にも
良い事・悪い事が起こっています。良い事ばかりが起こり続けるなんてことは、あり得ません。ただ、
起こっている事実は同じでも、それをどう感じるか、どう受け止めるか、そしてどう行動するかには、
明らかに人によって違いがあります。すると、「運がいいと思える」かどうかは、その人の考え方に
よるところが大きいということになります。松下幸之助さんは、組織の中で実力を発揮していける人材
として、そこをチェックしていたのではないでしょうか。
そんな財界の大スター、経営の神様と呼ばれた松下幸之助がこよなく愛した鮨があります。
東京中央卸売市場/築地市場 場内 「 龍 寿 司 」 の あなごの握り
松下幸之助さんは上京の折にはもちろん、わざわざ関西からお付きの人をよこしていたという逸話も残っているのです。
東京湾で獲れた大振りの穴子を弱火で炊くこと3時間。身に残る小骨までも柔らかに煮上げ、
口に含むと瞬時に消え行く淡雪のような食感に仕上げています。
その丁寧な仕事ぶりは、傷一つない艶やかな皮目からも知ることができるでしょう。
ふんわりと握られたシャリと渾然一体となり、喉を通って行きました。
https://allabout.co.jp/gm/gc/371454/2/
- 177 ：
- HOLE5
- 178 ：
- せっかく柔らかく煮たアナゴを最後にあぶって硬くして出す店は何を考えてるんだろうか。
アナゴ焼きダメ！ゼッタイ！
- 179 ：
- うみへび
- 180 ：2020/01/29
- はも
次 郎
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