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- 1 :2012/10/21 〜 最終レス :2017/09/03
- ヒラメ→イカ→海老→コハダ→アジ→中トロ→ウニ→イクラ→穴子→玉子
- 2 :
- オドリ→赤貝→マグロ→カンパチ→アワビ→タコ→ウニ→中トロ→ネギトロ巻→茶巾
- 3 :
- 石鯛→つぶ貝→〆鯖→イカ→イクラ→海老→ウニ→大トロ→蝦蛄→干瓢巻き
- 4 :
- ゲソ→鰈→海老→とり貝→鰯→ハマチ→中トロ→煮帆立→玉子→鉄火巻き
- 5 :
- その日によって、お薦めが違うから難しいよな
俺にとってのお薦めは、昨日の残りモンで足が早いネタ、
でもそんなんばっか出してたら客が来なくなるから
ネタの組み合わせを考えるのは大変だろうな
- 6 :
- コハダ→赤貝→鯛→赤身→イカ→タコ→エビ→アナゴ→玉子→干瓢巻き
- 7 :
- マグロ→ヒラメ→コハダ→エビ→赤貝→カッパ巻き→中トロ→穴子→ウニ
- 8 :
- サンマ→イカ→とり貝→シマアジ→シャコ→ヒラメ→鰯→車海老→ミル貝→かんぴょうまき
- 9 :
- エビ→サーモン→エンガワ→サンマ→生タコ→中トロ→カンパチ→イクラ→ホタテ→アジ
- 10 :
- スズキ→イカ→サヨリ→石垣貝→数の子→海老→シマアジ→中トロ→ウニ→カッパ巻
- 11 :
- 甘エビ→カレイ→コハダ→アワビ→ヅケ→子持ち昆布→イクラ→大トロ→椎茸→山葵巻
- 12 :
- ホウボウ→ホッキ貝→サーモン→シャコ→イクラ→中トロ→ウニ→穴子→アジ→かんぴょう巻
- 13 :
- イカ→海老→中トロ→ハマチ→エンガワ→ウニ→イクラ→イワシ→煮ホタテ→玉子
- 14 :
- 赤貝→真鯛→いか→えんがわ→中とろ→いくら→煮はま→大とろ→うに→いなり
- 15 :
- かれい→とり貝→きびなご→海老→いか→〆さば→中とろ→うに→いくら→穴子
- 16 :
- ヒラマサ→イカ→アジ→マグロ→ホタテ→エビ→ウニ→中トロ→穴子→玉子
- 17 :
- 生海老→イカ→クエ→赤にし貝→ハマチ→中トロ→ウナギ→イクラ→サーモン→梅しそ巻
- 18 :
- う〜ん、光モノとか生の海老とか傷みかけのウニとか、足の早そうなモノを握りたいよな。
トークセッションを交えながら自然に…
- 19 :
- ヒラメ→イカ→海老→中トロ→ハマチ→カンパチ→アン肝→蟹味噌→ひもきゅう巻→おしんこ巻
- 20 :
- 中トロ→〆サバ→タコ→ツブ貝→ウニ→エビ→鉄火巻(細巻)→穴子→→イカ納豆巻(手巻)→タケノコ
- 21 :
- 「旨いところ握ってくれや」
「へえ。今日のオススメはカッパ巻きと干瓢巻きですが、よごさんすか?」
- 22 :
- >>21
客がヤクザやチンピラだったらボコボコにされるぞ。
- 23 :
- >>22
客層を見るのも商売ですから。
で、お客さん、今日はいい沢庵が入ったんで沢庵巻きはいかがですか?
- 24 :
- キス→サンマ→イカ→エビ→→中トロ→トリ貝→ウニ→大トロ→アワビ→カンピョウ
- 25 :
- キス→サンマ→イカ→エビ→→中トロ→トリ貝→ウニ→大トロ→アワビ→カンピョウ巻
- 26 :
- まぐろ→ぶり→海老→いくら→中とろ→あじ→えんがわ→小柱軍艦→あなご→ひもきゅう巻
- 27 :
- 鯛→平目の昆布締め→カワハギ→鰹→赤身→中トロ→鯵→コハダ→カスゴ→車海老→赤貝→煮烏賊→煮ハマグリ→煮アワビ→ミルガイ→煮穴子→干瓢巻き
と今日食ったオマカセ
15000円に消費税をめんどくさいからカード払い
- 28 :
- かつお→タイ→海老→たこ→ホタテ→のどぐろ→まぐろ赤身→カンパチ→かっぱ→玉子
- 29 :
- >>23
今ならべったら。
- 30 :
- サーモン扱ってる店って回転寿司やろ?
- 31 :
- 平目→ミル貝→烏賊→鯵→生海老→ハマチ→中トロ→イクラ→蝦蛄→玉子
- 32 :
- まぐろ→こち→つぶ貝→いか→蟹→うに→いくら→中とろ→鰻→かんぴょう巻き
- 33 :
- →で書く前に、書く人のメニューのコンセプトを1〜2行書いてもらえると分かり易いんだけど…
- 34 :
- >>33がイチイチ理屈付けを求めたせいでスレが止まった。
- 35 :
- >>34
>>33の要求はシカトして良いと思います。
蛸→カワハギ→海老→鰹→中トロ→煮烏賊印籠詰め→イクラ→大トロ→煮帆立→乾瓢巻
- 36 :
- @蛸
A烏賊
B赤身
Cサーモン
D烏賊サラダ軍艦
E海老サラダ軍艦
Fコーヒーゼリー
Gかっぱ巻き
H干瓢巻き
Iプリン
- 37 :
- ↑
デザート2つも要らんだろwww
- 38 :
- >>37
いや、中休みってやつだよ
- 39 :
- サーモンとかデザートとか回転寿司しか行けないカスはB級グルメでやってろや
- 40 :
- >>39
こらまた良くご存じでw
- 41 :
- >>41
回転寿司しか行けない甲斐性無しのオッサンが早速釣れているしw
- 42 :
- >>41→>>40だったわw
- 43 :
- >>42
まあ、間違いは誰にでもあるだろう、細かい事を気にするなよ小僧w
人生頑張れよ
- 44 :
- とびうお→平目→いか→生牡蠣→南蛮海老→鰹→まぐろ→いくら→かんぴょう→玉子
- 45 :
- >>33
まずは貴方がコンセプトを書いて、お手本を示して下さい。
自分が出来ない事を他人にやらせようとするのは良くないです。
- 46 :
- >>45
余り気味のネタ、足の早いネタを中心にベースの流れを構築して、
後はお客さんの好きそうなネタを一部織りまぜる。だろうな。
- 47 :
- では、ちょっと頑張って握ってみるか…
@イカ
Aこはだ
Bいわし
Cつぶ貝(または黒アワビ)
D中落ち
Eさんま
Fウニ
G穴子
Hイクラ
I河童巻
- 48 :
- >>47白身がねえじゃねえか寿司食ったことあんのかよこのニワカ
- 49 :
- >>48
おまかせですからw
- 50 :
- ハンバーグ寿司→炙りタコ→エビマヨ→かっぱ巻→納豆巻き→鉄火巻き→イカオクラ→シャコ→数の子→イカ
- 51 :
- 活き車海老→中トロ漬け→九州の鰺→九州の太刀魚→生の牛肉→縁側→出汁巻き玉子→鰻→玄界灘の鰤→白鯛→鱧か帆立天の握り
- 52 :
- >>33
コンセプト
「将太の寿司の蘊蓄を鵜呑みにしちゃう青二才を鼻で笑う感じで。」
真鯛→タコ→コハダ→海老→イカ→鯵→赤貝→ウニ(海苔無し)→炙りトロ→芽ネギ
- 53 :
- >>33
コンセプト
「回転寿司でおまかせ10皿を選んでみる」
ツナコーン軍艦→サーモン→カリフォルニアロール→海老フライ握り→イカ天巻→いなり→ゲソ→鯖の押し寿司→明太子巻→鯨ユッケ軍艦
- 54 :
- >>33
コンセプト:>>50みたいな寒いギャグをほざく厨房に対する嫌がらせ。
四海巻→菊水巻→いなり(プレーン)→いなり(黒胡麻入り)→茶巾→伊達巻→ドラ寿司→なみだ巻→沢庵巻→ハンバーグ
- 55 :
- コンセプト:客が俺はらば
@烏賊
Aイクラ
Bイクラ
Cイクラ
D季節の光もの
Eイクラ
Fイクラ
Gイクラ
H季節の白身魚
Iイクラ(山葵付けて下さい)
- 56 :
- うなぎ→穴子→味玉軍艦→納豆巻き→いなり→炙り赤ニシ貝→カニマヨ→イカ→エビマヨ→イカオクラ
- 57 :
- ↑
コンビニのおにぎりみたいだなw
- 58 :
- 玉子→イカ→マヨサーモン→干瓢巻き→ツナコーン→ビントロ→しそマグロユッケ→タコ→きゅうり巻き→イカ(煮切り)
- 59 :
- コンセプト「袴田吉彦と市井由理をあしらう。」
@ウニ
Aアワビ
Bイクラ
C中トロ
D赤貝
Dシマアジ
Eキャビア
Fエンガワ
Gアン肝
H蟹味噌
I大トロ
- 60 :
- Dが二つで11貫になっちゃったorz
- 61 :
- ゲイナー2004年3月号に載ってた有名店のお任せの例。
銀座数寄屋橋通りの「寿司幸本店」
中トロ→鮃→ウニ→烏賊→車海老→赤貝→こはだ→椎茸→穴子→巻物→玉子
西麻布 鮨 真
鯛→烏賊→こはだ→ミル貝→〆鯖→赤貝→ヅケ→中トロ→煮蛤→ウニ→車海老→穴子
- 62 :
- >>51九州の太刀魚?なんでそんな二級品を…
- 63 :
- >>60
サービスですから。
これからもご贔屓に…
- 64 :
- 好きな寿司ネタは?
http://sentaku.org/topics/43800974
- 65 :
- コンセプト:鮪尽くし
@マグロ
Aづけマグロ
B中トロ
C鉄火巻
Dトロ鉄火巻
Eネギトロ巻
Fネギトロ軍艦
G大トロ
H炙りトロ
Iタクトロ巻
- 66 :
- コンセプト 親子寿司
@タコ
Aタコの卵軍艦
Bサーモン
Cいくら軍艦
D鰊
E数の子
F鰯
G生しらす軍艦
H店主の嫁
Iその娘(希望があれば息子)
- 67 :
- コンセプト@私の好きなモノ*
@エビマヨ
A納豆巻き
B玉子
C大トロ
Dサーモン
Eオクラ軍艦
F炙りホタテ
Gきゅうり巻き
Hマヨコーン
Iカニサラダ
- 68 :
- >>67
回転寿司や小僧寿しが好きな人?
- 69 :
- @大トロ
I
I大トロ
- 70 :
- 俺はいくらが大好きだから、ウチのいくらは他店には負けません。
@今が旬です秋刀魚
Aいくら軍艦巻
Bいくら軍艦巻
Cいくら軍艦巻
D中継ぎで平目どうぞ
Eいくら軍艦巻
Fいくら軍艦巻
Gいくら軍艦巻
Hいくら軍艦巻
I〆はさっぱりかっぱ巻をどうぞ
- 71 :
- コンセプト「美味しんぼ信者をあしらう。」
@真鯛
A海老
Bイカ
Cつぶ貝
Dイクラ
E生鯖
Fウニ
G穴子
H炙り大トロ
Iかんぴょう巻
- 72 :
- コンセプト:一流の回転から♫
@納豆巻き
A玉子
B炙りコハダ
Cツナマヨ
Dエンガワ
Eマヨしらす
Fとびっこ
Gしそ巻き
H鉄火巻き
I椎茸にぎり
- 73 :
- >>72
コハダを炙っても死体臭しないの?
- 74 :
- >>73
お勤め先は火葬場ですか?
- 75 :
- コンセプト:お子様誕生日祝い、握らせていただきます。
@穴子
Aエビサラダ軍艦
Bタコサラダ軍艦
C大トロ
D中休みでプリン
-この辺からガキを寿司に慣れさせましょう-
Eサーモン
Fウニ軍艦
Gヒラメ
H秋刀魚
Iイクラ軍艦
- 76 :
- コンセプト ジャンクな回転寿司を馬鹿にしない真っ当な味覚で
@赤身
Aエビ天握り
Bうなぎ塩
Cカニサラダ
Dカレイ
Eイカしそ
Fメジマグロ
Gもずく軍艦
Hイカ
Iナス
- 77 :
- コンセプト:松本人志をあしらう。
@カンパチ
A穴子
B海老
Cコハダ
Dウニ
E赤貝
Fエンガワ
Gイクラ
Hアワビ
I大トロ
- 78 :
- コンセプト「石塚英彦をあしらう。」
@蟹
A生ハム
Bハマチ
C中トロ
D鯨の尾身
E牛のタタキ
Fウニ
G大トロ
Hあん肝
Iフォアグラ
- 79 :
- コンセプト「木村拓哉をあしらう。」
@ハッカク
Aアジ
Bコハダ
C穴子(塩)
Dホッキ貝
E海老
Fイクラ
G中トロ
H大トロ
Iお新香巻
- 80 :
- コンセプト:〜〜をあしらうみたいな寒いギャグをほざく厨房に対する嫌がらせ
@かまぼこ
Aいなり
Bマグロ
Cシュークリーム
D鰯
Eマヨイクラ
Fドラ寿司
Gほくろ巻き
H玉子
Iハンバーグ
- 81 :
- コンセプト「焼鳥屋から寿司屋に変わりました、全部塩ですがよござんすか?」
@ねぎ間
A砂肝
Bせせり
C薬研なんこつ
Dはつ
Eレバ
Fのどっち
Gぼんじり
H膝なんこつ
I〆は旬のぎんなんで
- 82 :
- >>80
ほくろ巻きってどんな寿司?
- 83 :
- >>80
マグロ、鰯、玉子は普通だ。
- 84 :
- 「ほくろ巻 寿司」でググったけど「ほくろ屋巻」しか見付からなかった。
- 85 :
- なんか回転寿司チェーン店の職人ばっかりになったなw
- 86 :
- コンセプト邪道系ネタのみ(でもうまい)で10貫おすすめしてみる
@ハンバーグ寿司
A海老アボカド
Bイカ天握り
Cコーン軍艦
Dタコカルバッチョ
Eサーモンマヨネーズ
F焼豚カルビ
Gナス浅漬け握り
H納豆いなり
I月見マグロ
- 87 :
- コンセプト 金持ちの食通を満足させる
@こち
Aにしん
B伊勢海老
C中トロ
Dあわび
E生さば
Fうに
G大トロ
Hしまあじ
Iくえ
- 88 :
- >>87
かっこよろしいなあ。
俺もマジ食いたいおまかせです!
- 89 :
- コンセプト:>>85を納得させる。
@まぐろ
A真鯛
Bこはだ
Cいか
D海老
Eほたて
Fうに
Gいくら
H穴子
I中トロ
- 90 :
- コンセプト…一昨日来やがれ
@いなり
Aカッパ巻
B玉子
Cかんぴょう巻
Dカッパ巻
Eおしんこ巻
F梅しそ巻
Gわさび巻
H茶巾寿司
I玉子巻
- 91 :
- おまかせというか、「でまかせ」だけど。
@いか
Aこはだ
Bひらめ
C赤身
Dづけ
Eホタテ
F中とろ
Gうに
Hあなご
Iたまご
- 92 :
- 背とろ
クツ海老
とこぶし
ほんまる
ひらまさ
あおりいか
あかうに
煮あなご
〆さば
かんぴょう巻き
- 93 :
- コンセプト:寿司板みたいな寒い板に張り付く厨房に対する嫌がらせ。
@マヨコーン
Aマヨコーン
Bマヨコーン
Cプリン
Dマヨコーン
Eマヨコーン
Fエンガワ
Gマヨコーン
H生さば
Iマヨコーン
- 94 :
- >>93
何処の板なら寒くないの?
芸能板?地下アイドル板?テレビドラマ板?
- 95 :
- コンセプト:ギャル曽根をあしらう。
@並ちらし
A太巻
B上ちらし
C伊達巻
D特上ちらし
E三角巻
F鉄火丼
G鯖の押し寿司
Hうにいくら丼
I海老の押し寿司
- 96 :
- >>33さんの提案の御蔭でスレが面白くなりました。
>>33さんと>>33さんを煽った>>45さんに感謝します。
つー訳で今更ですがテンプレ
コンセプト:
@
A
B
C
D
E
F
G
H
I
- 97 :
- >>96
私も激しく同意です
皆さん、どんどん書き込ん(レス)でいきましょう
- 98 :
- コンセプト:ギャンブルマニアをあしらう。
@タコ
A海老
Bイワシ
Cハマチ
Dシャコ
E中トロ
Fイクラ
Gアナゴ
Hウニ
I玉子
- 99 :
- ↓100は譲るぜ!
- 100 :
- コンセプト:韓国人をあしらう。
@ゴキブリ
A生ゴミ
Bフライドポテト
Cシャコ
D韓国人の生首の握り
E下痢
Fキムチ
G酢飯
Hうんこ
Iしっこ
- 101 :
- マジそういうのやめなせ
- 102 :
- >>101
俺もそう思う
- 103 :
- コンセプト:カラオケマニアに対する嫌がらせ
@帆立
A赤貝
Bトリ貝
C煮蛤
D鮑
E石垣貝
F北寄貝
Gミル貝
Hツブ貝
I牡蠣
- 104 :
- コンセプト:気違いの如く「普通」に拘るコバヤシマユミーハーに対する嫌がらせ。
@チャイナマーブル
Aチョコレート
Bマシュマロ
Cガム
D鼈甲飴
Eゼリービーンズ
Fアイスクリーム
Gひよこのなりかけ
Hウンコ
Iオタマジャクシ
- 105 :
- コンセプト:アメリカ人をあしらう。
@カリフォルニアロール
Aニューヨークロール
Bボストンロール
Cカナディアンロール
Dトウキョーロール
Eサーモンスキンロール
Fスパイダーロール
Gキャタピラロール
Hスパイシーイエローテールロール
Iフィラデルフィアロール
- 106 :
- コンセプト:音読みオタクに対する嫌がらせ。
ウニ→牡蠣→ウニ→牡蠣→ウニ→牡蠣→ウニ→牡蠣→ウニ→牡蠣
- 107 :
- コンセプト:上岡龍太郎をあしらう。
@鯖のバッテラ
A太巻
B真鯛のバッテラ
C鱒の粽寿司
D穴子のバッテラ
E海老の粽寿司
F海老のバッテラ
G鯵の粽寿司
H鯵のバッテラ
I真鯛の粽寿司
- 108 :
- コンセプト:>>105と>>107の中から旨そうなのをピックアップ
@ニューヨークロール
A真鯛のバッテラ
Bカナディアンロール
C海老の粽寿司
Dスパイダーロール
E海老のバッテラ
Fキャタピラロール
G鯵の粽寿司
Hスパイシーイエローテールロール
I真鯛の粽寿司
- 109 :
- >>107
俺ならば、
Iは季節に拘らず、恵方巻きで〆てみたいな…
- 110 :
- 俺のおかげこのスレもすっかり荒らされたなw
スレ潰したのしすぎw
- 111 :
- >>110
訳ワカメ
安酒食らってますか?
明日書き直してねトッサン小僧
おやすみ
- 112 :
- コンセプト:気まぐれで庶民的な(特上一人前が3000円しない)寿司屋に来て高級店感覚でおまかせを頼む世間知らずの金持ちをあしらう。
@カレイ
A海老
Bカンパチ
Cツブ貝
Dウニ
Eエンガワ
F穴子
G大トロ
Hイクラ
Iアジ
- 113 :
- コンセプト:回転寿司に行った事の無い人をあしらう。
@タコ
Aタコサラダ軍艦
Bイカ
Cイカサラダ軍艦
D茹で海老
E海老サラダ軍艦
Fサーモン
Gイクラ軍艦胡瓜添え
Hウニ軍艦胡瓜添え
I納豆巻きで〆
- 114 :
- >>112
季節感ゼロか?
- 115 :
- だ・か・ら〜ここは回転寿司職人ばっかりになったからwww
- 116 :
- コンセプト「にわか回転寿司嫌いをあしらう」
@タコサラダ軍艦
Aタコサラダ軍艦
Bイカサラダ軍艦
Cイカサラダ軍艦
D海老サラダ軍艦
E海老サラダ軍艦
Fプリン
Gイクラ軍艦胡瓜添え
Hウニ軍艦胡瓜添え
I納豆巻きで〆
- 117 :
- >>115
三崎丸や魚がし日本一の常連ですが、何か?
- 118 :
- >>115をあしらう
@キムチ
Aカニ
B砂糖
C五目ちらし
Dワカメサラダ
E黒アワビ(嫁のではない)
F酢飯
Gヅケマグロ
H炙り納豆巻き
I飴
- 119 :
- >>115
うちは小僧寿しかスーパーのパックの寿司ばっかだよ?
- 120 :
- コンセプト:音楽通気取りをあしらう。
@バラード
Aバラード
Bバラード
Cバラード
Dバラード
Eバラード
Fバラード
Gバラード
Hバラード
Iバラード
- 121 :
- >>118
てめーっ、俺の聖域黒アワビ(嫁のではない)に触れやがったな。
明日11月18日正午、千葉の犬吠埼灯台の下で勝負だ!
遅れるなよ!
- 122 :
- コンセプト: 1800円で食べれたら嬉しい
大とろ
中とろ
赤貝
煮あなご
活車えび
しゃこ
しまあじ
ひらめ
たこ
芽ねぎ
- 123 :
- さより
子持ちしゃこ
よこわ
たいらぎ
半茹でえひ
うに
あおりいか
ひらまさ
日間賀島たこ
蒸しあなご
コンセプト 自分の好きなもので他人にもすすめられるもの。しかし旬がバラバラだね…
10かん選ぶの難しい… 職人の偉大さを知った
- 124 :
- コンセプト:季節感ゼロですが自分が食いたい寿司をお客様に食べていただきたく。
@いか
Aいわし
Bつぶ貝
Cヒラメ
Dさんま
Eとろ
F蒸しあなご
Gいくら
H玉子
I黒アワビ
- 125 :
- コンセプト: 肉好き奥様へ捧げるバラード
@キール
Aリブ
Bウイング
Cサイ
Dドラム
E扣肉
F排骨肉
G煮豚叉焼
H焼豚叉焼
I〆は神戸牛最高級サーロインステーキの握り
- 126 :
- @トウジン
Aハシキンメ
Bでんでん
Cゆめかさご
D黒ムツ
Eあぶらぼうず
Fニギス
Gオナガ鯛
Hメヒカリ
Iツノナガチヒロエビ
- 127 :
- >>120
X-JAPANのベストアルバムみたい。
- 128 :
- コンセプト: 日本全国ご当地ネタ巡り
@ハッカク
Aハタハタ
Bノドグロ
C万寿貝
D金目鯛
Eハモ
F牡蠣
Gママカリ
H河豚白子軍艦
Iイラブチャー
- 129 :
- コンセプト:手堅くお決まりみたいなネタを選ぶ
@ひらめ
Aこはだ
Bいか
C赤貝
D海老
Eいくら
F穴子
Gうに
H中とろ
I玉子
- 130 :
- コンセプト:>>129よりも更に手堅く送りバント。
@真鯛
Aマグロ
B海老
Cタコ
Dアジ
Eホタテ
Fイクラ
Gウニ
H中トロ
Iカンピョウ巻
- 131 :
- コンセプト:寿司スノッブをあしらう
@ヒラメ昆布締め
A鯛昆布締め
Bコハダ
Cカスゴ
Dマグロ柵ヅケ
E煮ハマ
Fイカいんろう詰め
Gエビ(オボロヅケ)
H穴子(炙らず)
Iカンピョウ巻
- 132 :
- コンセプト:まぐろの握り専門店にて
@まぐろ
Aまぐろ
Bまぐろ
Cまぐろ
Dまぐろ
Eまぐろ
Fまぐろ
Gづけまぐろ
H中とろ
I大とろ
- 133 :
- >>132
コンセプト:これが本当のマグロの握り専門店
@マグロ
Aマグロ
Bマグロ
Cマグロ
Dマグロ
Eマグロ
Fマグロ
Gマグロ
Hマグロ
Iマグロ
- 134 :
- >>133
1.赤身
2.づけ
3.大トロ 片方は炙りで
4.キワダとヨコワ
5.カマのうしお汁
6.鮪の煮卵と白子
7.ビンナガ
8.ホホ肉の炙り
9.中トロ
10.カマ肉
締めはネギトロとウズラの軍艦巻き
こうでしょ
- 135 :
- コンセプト:宅配寿司「つきじ海賓」の「早苗」をあしらう
1)まぐろ
2)えんがわ
3)サーモン
4)びんとろ
5)つぶ貝
6)茹で海老
7)穴子
8)こはだ
9)かに軍艦
10)ねぎとろ
※つぶ貝にがっかりの巻でした・・・
- 136 :
- コンセプト:自称東京人(贋江戸っ子)の茨城人をあしらう
@ひらめ
Aまぐろ
Bこはだ
Cいか
D煮はまぐり
Eえび
Fうに
Gいくら
H中とろ
I納豆巻
- 137 :
- コンセプト:自称東京人(贋江戸っ子)の栃木人をあしらう
@タカベ
Aいなり
Bアジ
Cマグロ
D海老
E穴子
Fイクラ
Gウニ
H大トロ
Iかんぴょう巻
- 138 :
- >>136
【誤】Gいくら
【正】Gアンコウ
>>137
【誤】Gウニ
【正】G餃子
- 139 :
- コンセプト:回らない回転寿司にて
@マグロ
A甘エビ
Bゲソ
Cハマチ
D中トロ
Eキス
Fエンガワ
Gロコ貝
H玉子
Iワサビ巻
- 140 :
- コンセプト:宅配専門の寿司屋の店内で無理矢理イートインするワガママで非常識な馬鹿をあしらう
@いか
Aしゃこ
Bかに
Cこはだ
Dまぐろ
Eあじ
Fはまち
Gいなり
Hかんぴょう巻き
Iあなご
- 141 :
- コンセプト:見た目に拘る人をあしらう
@飾り巻き(文銭)
A飾り巻き(二つ引き)
B飾り巻き(車)
C飾り巻き(X)
D飾り巻き(ミッフィー)
E飾り巻き(キャンドル)
F飾り巻き(巳)
G飾り巻き(三つ巴)
H飾り巻き(日の出)
I飾り巻き(ハロウィン)
- 142 :
- コンセプト:食べて応援する
@のれそれ
A戻りカツオ
B赤貝
Cひらめ
Dいわし
Eさんま
F岩牡蠣
G牛肉
H穴子
I緑茶
- 143 :
- コンセプト:日本贔屓のアメリカ人をあしらう。
@まぐろ
A海老
Bはまち
Cカリフォルニアロール
D中とろ
Eいくら
Fうに
G煮はま
H玉子
I〆さば
- 144 :
- コンセプト:日本贔屓イギリス人をあしらう。
@カッパ巻
Aマグロ
B真鯛
Cローストビーフ
Dニシン
Eウナギ
Fエンガワ
G中トロ
H牡蠣
Iワサビ巻
- 145 :
- >>144
最後拷問やろw
- 146 :
- コンセプト:日本贔屓のイタリア人をあしらう。
@帆立貝
A海老
B蛸
C蝦蛄
D中トロ
E鱸
F皮剥
G大トロ
Hキャベツとアンチョビの棒寿司
I烏賊
- 147 :
- コンセプト:ガンガン行こうぜ!
@鯒
A中トロ
B伊勢海老
C赤貝
D小鰭
●サザエの壺焼き
E穴子
Fイクラ
Gウニ
H大トロ
●茶碗蒸し
I青柳
- 148 :
- コンセプト:駅から離れた住宅街にある出前中心の小さな寿司屋にて
○ホヤの酢の物
@平政
A鮪
B海松貝
C海老
D烏賊
○蟹グラタン
E針魚
F大トロ
G雲丹
H穴子
I玉子
○アイスクリーム
- 149 :
- コンセプト:老舗の鮨屋に初めて来た若社長をあしらう。
○なまこ酢
@かつお
A青柳
B間八
○からすみ
C生海老
D蛸
E雲丹
○鯛の兜煮
F穴子
Gいくら
H中とろ
I乾瓢巻
○ババロア
- 150 :
- コンセプト:新米係長をあしらう。
@鮪
A鰹
B海老
C北寄貝
D中トロ
Eいくら
F鰯
G穴子
Hうに
I椎茸
- 151 :
- コンセプト:軍艦巻きを邪道扱いする香具師をあしらう
@いか
Aまぐろ
Bきす
Cぶり
Dこはだ
Eはまぐり
Fあなご
Gしゃこ
Hえび
Iうに(海苔無し)
- 152 :
- 銀のなんちゃらで主にデリをやっていた俺が考えた。
あじの握り→さんまの握り→コハダ→玉子(握り)→赤身握り→ウニ軍艦→とびっ子軍艦→シメサバ握り→ハマチ握り→大トロ握り
- 153 :
- コンセプト:
@
A
B
C
D
E
F
G
H
I
- 154 :
- コンセプト: 寿司職人コンテストで優勝を狙う。
@サヨリ
Aオドリ
Bコハダ
Cイカ
D赤貝
E数の子
F穴子
Gウニ
Hイクラ
I炙り大トロ
- 155 :
- コンセプト:自分より背が低い女に拘る男をあしらう。
@中トロ
Aハマチ
Bイクラ
C海老
Dイカ
Eマグロ
Fタコ
G大トロ
Hカジキ
I玉子巻
- 156 :
- コンセプト:ショートカットフェチをあしらう。
@まぐろ
Aあじ
B揚げ巻き貝
Cイカ
D中とろ
Eしゃこ
Fいくら
Gえび
H穴子
Iかんぴょう巻
- 157 :
- コンセプト:ゴリけんをあしらう。
@サワラ
Aホタテ
Bイワシ
Cイナダ
Dウニ
Eアカマチ
F白魚
Gシマアジ
H中トロ
I太巻
- 158 :
- 子供たち泊まりでスボーに出かけたことだし、
今晩は、久々にカミサンに俺の勃起貝でも握ってもらうか・・・・。
- 159 :
- >>158
お前は我が家の坪倉か!
- 160 :
- タラ
アンきも
さわら
どんこ
イナダ
東京湾のあなご
首都圏のマス
霞ケ浦の鯉
利根川の鰻
福島の鮎
- 161 :
- コンセプト:寿司初め
@カワハギ
A甘海老
Bイカ
Cネギトロ軍艦
Dタケノコ
Eウニ
Fイクラ
G中トロ
H大トロ
I穴子
- 162 :
- コンセプト:自分への御褒美
エンガワ
エンガワ
エンガワ
エンガワ
エンガワ
甘エビ
エンガワ
エンガワ
エンガワ
卵
- 163 :
- >>162
職人が自ら食べるって意味?
- 164 :
- コンセプト:おせちと餅に飽きた人をあしらう
@かれい
Aまぐろ
Bいか
Cえび
D中とろ
Eあじ
Fいくら
Gうに
Hあなご
Iかっぱ巻
- 165 :
- コンセプト:手巻尽くし
@ねこ巻
A山彦巻
Bいか納豆巻
Cねぎさば巻
Dアベック巻
Eかにみそ巻
F山芋巻
G子持ち昆布巻
Hげそ巻
Iしば漬巻
- 166 :
- コンセプト:寿司漫画ヲタをあしらう
@中トロ
Aハワイ巻
B生海老
Cアジ
D煮ハマグリ
Eキス
Fコハダ
G金目鯛
Hトリ貝
I大トロ
- 167 :
- ヒラメ→イカ→タイ→海老→コハダ→アジ→大トロ→ウニ→イクラ→穴子
- 168 :
- コンセプト:回転寿司評論家柳生九兵衛を唸らせる
@炙りフグ塩
A酒盗マスカルポーネ
Bローストビーフ
Cいなり
Dトロサーモン
Eゲソ
Fウニ
Gマグロ
H中トロ
I納豆巻
- 169 :
- おひょう
サンマ
たちポン軍艦
甘海老
ぶり
ヤリイカ
生牡蠣軍艦
ホタテ
マツカワ
玉子
- 170 :
- コンセプト:俺が好きなものは自信を持って出せそう
1 ひらめ
2 やりイカ
3 真鯛
4 たこ
5 アナゴ
6 きゅうり浅漬
7 いくら
8 あわび
9 納豆巻(大葉入り)
10 玉子
- 171 :
- 1 真ソイ
2 やりイカ(山わさび
3 キンキ
4 水たこ
5 鮭児炙り
6 かっぱ巻き(白ゴマ
7 いくら
8 真つぶ
9 笹竹
10 玉子
- 172 :
- このスレ、道民、多くね?
- 173 :
- >>172
例えば、どのレスが北海道民だと思うの?
レス番を挙げてくれ。
- 174 :
- >169と>171なら私だ@札幌
- 175 :
- 好きな寿司ネタは?
http://sentaku.org/topics/45814291
- 176 :
- 最近食べて旨かったのからコースするとしたら
1、アカガイ、大分
2、メジナ、和歌山
3、ソイ、青森
4、ホタテ、野付
5、中とろ、壱岐
6、赤身、壱岐
7、寒イサキ、鹿児島
8、タイ湯霜、竹岡
9、寒ブリ、氷見
10、ヒラメ昆布じめ、青森
- 177 :
- 1 和牛の生肉
2 白鯛(玄界灘産)の昆布〆
3 アワビの柱
4 鯵(玄界灘産)
5 車海老の踊り
6 中トロ
7 鰤(玄界灘産)の炙り
8 太刀魚
9 鰻
10 エンガワ
次点で蟹
- 178 :
- 9の鰻やめて秋刀魚にするわ
- 179 :
- 70 名前: 黒(東京都) [sage] :2013/02/19(火) 20:45:17.74 ID:lpqWDvk60
寿司なんて二時間も練習すれば猿でもうまく握れるだろ
職人ヅラしやがってよ
- 180 :
- コンセプト:打倒!関口将太
@黒鯛
A鰯
B蛸
C赤貝
D鰰
Eイクラ
F雲丹
G蝦蛄
H炙り大トロ
I河童巻
- 181 :
- コンセプト:何冊寿司のガイドブックや寿司漫画を読んでも寿司の蘊蓄が頭に入らない人向け
@あいなめ
Aめばる
Bまぐろ
Cげそ
Dえび
Eはも
Fあなご
G中とろ
H大とろ
Iたまご
- 182 :
- コンセプト:お財布も納得
@赤マンボウ
Aテラピア
B特選カニ風味蒲鉾マヨ
Cオオアカイカ
Dスギ
Eサルボウ貝
Fカラスガレイ
Gアオアジ
Hサーモン
Iマルアナゴ
※一部仕入等の都合により
アニキ特選ネタに変更させて頂きます
- 183 :
- @鰯AさんまB〆さばCビンマグロD筋子E赤身F卵HサーモンIでんぷ
- 184 :
- コンセプト:寿司ヲタと焼肉ヲタを兼ねている人をあしらう。
@炙りイカ
A海老天巻
B鯨の尾身
C炙り中トロ
Dししゃもっ子軍艦
E煮ホタテ
Fコーン軍艦
G牛ヒレのヅケ
H炙り大トロ
Iいなり
- 185 :
- コンセプト:ドブス女より佐藤かよを選ぶ男をあしらう
@胡椒鯛
A黒むつ
B小鰭
Cヅケ鮪
D羽太
Eばい貝
F甘海老
G数の子
H中トロ
I穴子
- 186 :
- コンセプト:江戸前の旬って漫画から何点か美味そうなのをチョイス
@ホタルイカ
Aシラウオ
Bシンコ
C赤貝
Dアマエビ
Eアイナメ
F赤貝の紐巻き
G中トロ
Hあん肝
Iわさび巻き
- 187 :
- コンセプト:三崎丸にて
@真鯛
A赤貝
B黒酢〆いわし
C海老
Dするめいか
Eいくら玉子
F生うに軍艦
G大穴子にぎり
Hインドまぐろ炙り大とろ
Iかんぴょう巻(手巻)
- 188 :
- コンセプト:玉子ヲタをあしらう
@すし玉
A玉子握り
B玉子巻き(手巻)
C玉子巻き(細巻)
D伊達巻
Eキャビア
Fいくら
Gうに
H数の子
Iキャビア
- 189 :
- >>188
うにより茶巾だろ。
- 190 :
- @ヤガラ
Aイワシ
Bコハダ
Cアイナメ
Dヒラマサ
Eシャコ
Fウニ
Gホウボウ
H煮アナゴ
Iアマダイ
- 191 :
- 姉妹スレ
職人になったつもりで鮨を盛り込んでみる
http://ikura.2ch.sc/test/read.cgi/sushi/1386742807/
- 192 :
- コンセプト:鉄道オタクをあしらう
@まぐろ
A海老
Bいか
Cほっき貝
Dあじ
Eイクラ
Fうに
G穴子
H中とろ
I玉子
- 193 :
- ☆〜(ゝ。∂)イケメンコース
@甘エビ
A甲イカ
Bツナコーン
Cネギトロ
Dタマゴ
Eお茶
Fガリ
Gマグロ
Hサバ
Iタイ
- 194 :
- ねえねえ、そんなに握るのうまいんだったら俺の友人のチンポも握ってやってくれよw
- 195 :
- トッツィーロール巻き
炙りマシュマロ
スズメの燻製のアボカド載せ
皮蛋の軍艦
ガリの軍艦
キャラメル巻き
炙り松茸0.1mmスライスマヨネーズ
ガム巻き
ラムネ菓子の軍艦
タピオカの軍艦
- 196 :
- コンセプト:長崎県民をあしらう
@アジ
Aサーモン
Bイワシ
Cツブ貝
D生エビ
Eイクラ
F牛タタキ
Gマグロ
H赤貝
Iアイスのおすし
- 197 :
- コンセプト:愛ラブ北海道
@真ソイ
Aヤリ烏賊
Bたちポン
Cツブ貝
D甘エビ
E醤油イクラ
F炙りサーモン
G八角
H北寄
I松川
- 198 :
- @くえ
A鱚昆布締め
B〆鯖
C寒ブリ炙り
D中とろ
Eのどぐろ(焼霜)
F赤貝
G海老
H穴子
I自家製玉子
行きつけを簡潔にコンパクトに纏めようと思ったが無理があった
重いのばかり並ぶ結果に
- 199 :
- 黒すじ鰈
ズワイ
タラバ
毛蟹と蟹味噌の軍艦
甘海老の子の軍艦
蛸まんま軍艦
炙りサーモン
牡丹海老
八角
- 200 :
- 寿司ネタ人気投票
http://jejeje.net/ranking/sushi/
- 201 :
- コンセプト:かっぱ寿司ヲタをあしらう
@ジャンボいか天握り
A豚の角煮
Bわさびなす
Cハンバーグ
Dいなり
E海老天巻き
Fコーン
Gまぐろ
Hとろサーモン
I玉子
- 202 :
- 太刀魚
コハダ
ホタルイカ
鰯
漬けマグロ
赤貝
赤エビ
穴子
いくら
ネギトロ
今日食ったやつ
- 203 :
- コンセプト:回ってない時間の回転寿司のランチ
@すずき
A甘えび
Bこはだ
Cまぐろ
Dしゃこ
●茶碗蒸し
Eいなり
Fとり貝
Gはまち
H中とろ
Iかっぱ巻
●ババロア
- 204 :
- コンセプト:攻め!攻め!攻め!!
@中トロ
Aはまち
Bうに
C煮いか
Dしゃこ
E穴子
Fいくら
Gかんぱち
H大トロ
I煮ほたて
- 205 :
- コンセプト:レトロな夢を
@づけまぐろ
A海老
B〆さば
Cいか
Dあわび
○さざえの壷焼き
E穴子
F中とろ
Gいくら
Hうに
I大とろ
○練乳いちごケーキ
- 206 :
- 牛刺し・馬刺し・鶏刺し・レバ刺し・生ハム・生ベーコン
センマイ軍艦・ユッケ軍艦・モツ煮軍艦・ラム肉の炙り
- 207 :
- コンセプト:白身尽くし
@かれい
A真鯛
Bすずき
Cはっかく
Dくえ
E石鯛
Fこち
Gひらめ
H黒鯛
Iきす
- 208 :
- コンセプト:貝尽くし
@ほたて
Aとり貝
B北寄貝
Cあわび
D赤貝
E石垣貝
Fつぶ貝
Gみる貝
H青柳
I牡蠣
- 209 :
- 寿司屋の大将に「むむっ こやつ・・・・できるっ!!」と思われる注文方法ベスト3 [841841395]
http://fox.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1407199318/l50
- 210 :
- なんか夏に食いたいとか冬に食いたいとか前提で見ても
一回のおまかせ内での旬まで滅茶苦茶だったりするのが多いのは
このスレのそういうギャグなわけ?
- 211 :
- >>210を満足させる夏の地物で
@赤ハタ
A赤ヤガラ
Bスズキ
Cスルメ
D石垣鯛
Eバチ鮪赤身
F赤ウニ
G〆サバ(ゴマ鯖)
Hカンパチ
I穴子
- 212 :
- >>210
旬じゃないけど良いのが入ったからと出る事があるから
一概には言えない
- 213 :
- http://blog.goo.ne.jp/pfaelzerwein
去年あたりの記事に
「韓国人職人の作った香り高い巻寿司(キムパブ)とワインをドイツの友人達にふるまった」
- 214 :
- コンセプト:とりあえずうまいものw
@小鰭
A鯵
B赤貝
C鮃
D車海老
E穴子
F皮剥
G葡萄海老
H海松貝
I雲丹
- 215 :
- コンセプト:回転寿司の格安ランチを真似る
@かれい
Aえび
Bいか
Cつぶ貝
Dいわし
Eまぐろ
F穴子
G中トロ
H玉子
Iいなり
- 216 :
- @牛刺し
A馬刺し
B鶏刺し
Cレバ刺し
D生ハム
E生ベーコン
Fどぜう蒲焼
G蒸ザリガニ
H食用蛙刺身
I茹で海亀
- 217 :
- 平目
やがら
ホウセキハタ
コハダ
イワシ
生サバ
赤身
大トロ
ウニ
蟹味噌
- 218 :
- お子様軍艦スペシャル
ツナマヨ
コーン
クリームシチュー
ミートボール
エビフライ
ポテトピザ
カレー
スパゲッティ
プリン
いちご
- 219 :
- 職人 赤尾嘉憲二さんは一流
- 220 :
- 平目
いわし
小肌
赤身
ウニ
赤貝
大トロ
穴子
干瓢巻
卵焼き
- 221 :
- いわし
あじ
さば
こはだ
さっぱ
にしん
にろぎ
ひいらぎ
干瓢巻
卵焼き
- 222 :
- めばち
びんとろ
きはだ
赤身
中トロ
天トロ
大トロ
はがし
血合いぎし
脳天
- 223 :
- やがら
うなぎ
あなご
太刀魚
ダイナンウミヘビ
ハモ
ダツ
リュウグウノツカイ
大王イカ
ジンベイザメ
- 224 :
- 大トロ
ウニ
アワビ
のどぐろ
くえ
アカハタ
キャビア
フォアグラ
和牛
金箔
- 225 :
- あさり
しじみ
ホンビノス
はまぐり
さざえ
あわび
とこぶし
赤貝
ミルがい
R
- 226 :
- 鉄火巻
*海老汁
しめさば
どんこ(肝添)
鏡鯛
いわし
アイナメ
カンパチ
いくら
うに
ホタテ
ランチ1800円
- 227 :
- さるのこしかけ
しめじ
ひは
ふき
ごーめんください
マグロ
マグロ
マグロ
まいん
またんき
- 228 :
- ●真いか刺身
@すずき
Aこはだ
Bえび
●べったら漬け
C石垣貝
Dいくら
E穴子
●さざえの壷焼き
F中トロ
Gうに
●茶碗蒸し
H大トロ
Iかんぴょう巻き
●バニラアイス
- 229 :
- ☆ 日本の核武装は早急に必須ですわ。☆
総務省の『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。
日本国民の皆様方、2016年7月の『第24回 参議院選挙』で、日本人の悲願である
改憲の成就が決まります。皆様方、必ず投票に自ら足を運んでください。お願い致します。
- 230 :
- ゆうてい
みやおう
きむこう
ほりいゆうじ
とりやまあきら
ぺぺぺぺぺ
ぺぺぺぺ
ぺぺぺ
ぺぺ
ぺ
- 231 :
- 玉子
コハダ
カンパチ
エンガワ
マグロ
シメサバ
マグタク
イクラ
エビ
カンピョウ巻き
- 232 :
- 鮭
海老
秋刀魚
烏賊
雲丹
柳葉魚
帆立
蛸
鮪
玉子
- 233 :2017/09/03
- サーモン
エンガワ
トビっ子
マグロ
タコ
帆立カルパッチョ
シーチキン軍艦
イクラ軍艦
うに軍艦
プリン
すきやばし次郎 レクイエム 次郎は日本一高い店
寿司屋 in 秋田
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江戸前江戸前ってありがたそうにしてるけど
【平日】はま寿司 38皿目【97円】
江戸前江戸前ってありがたそうにしてるけど
小心者で注文が出来ません
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