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44 :
>>40
>それなら今現在において一人前24万円の寿司屋を・・・
その設定自体 あなたが持ち出したものです。
他人に証明を求めるとは、相変わらず論旨の破綻が止まりませんね!
>高級料亭と比べること自体がナンセンスではありませんか?
まさしくその通り!比べたあなた自身が理解したのは、進歩ですね^^;
いまさらですが。
>江戸時代の寿司屋は出前や屋台が主流でした
妄想ですね! 販売形態は、時代が進むにつれ変化していきます。
が、しかし最初の売り出しは、料理屋さんの工夫で売り出され
吉原で人気が出て、庶民に広がり、屋台などでも販売されるようになって行ったのです。


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