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サプリよりサバ缶食べた方が良い


1 :2017/09/08 〜 最終レス :2020/04/28
100円のサバ缶に

DHA・EPA 4000mg
PS(ホスファチジルセリン) 750mg
トリプトファン 230mg

その他色々

2 :
100円サバ缶は、銚子や八戸などで水揚げされた原料を使用したものが多い。
つまり、福島から垂れ流されているセシウムが問題になる。

3 :
寄生虫入ってない?

4 :
>>2
正解!

5 :
DHA・EPAにも飽和脂肪も多いんだろ

6 :
>>5
DHA・EPAはオメガ3脂肪酸といい、
飽和脂肪とは別物。

7 :
お前ら満足かぁ? こんな毎日鯖缶で……
俺は、イヤだね

8 :
ねこだいすき

9 :
サプリと違い、魚缶はオメガ3以外に飽和脂肪酸も多いんだよな 
まあ飽和脂肪酸はめちゃくちゃ不健康な油脂ということではないんだが

10 :
イワシ缶やサンマ蒲焼きの甘味は旨いけど砂糖使いすぎだろ

11 :
俺も砂糖が多すぎて止めた
生姜醤油で鯖を煮て食ったこともあるが缶詰に比べたら不味くてすぐ嫌になった
結局ultra omega-3の継続飲用で今は落ち着いている
サプリの精製過程で水銀などの重金属も除去されるという点が決め手になっている
本当かどうかは知らないが信じることにした

12 :
蒲焼の缶詰めはどれも味付けが甘過ぎだから
水煮買って自分で味付けして食べてる
ただどれも三陸沖産のが多いから放射能汚染が心配だ

13 :
まだ言ってる? 俺は放射能なんかより 遺伝子組換えが怖い。

14 :
ユーグレナでOK

15 :
毎日鯖缶は難しいがサプリなら毎日毎食余裕

16 :
>>1
そもそもの勘違いがサバ缶にはそんなにDHAとEPAは含まれていない
両方とも余さず食べて0.7mgずつくらい
なぜか間違ってるサイトばかり検索上位にきてるんだよな
魚油と勘違いしてんだろうけど

17 :
缶を食べるって・・・

18 :
味が濃ゆいからー

19 :
含まれてないの?
含まれてるって缶表面には書いてあるし「鯖缶 DHA EPA」とかでググればいろんな缶の成分画像も出るが
たしかに4000mgは盛りすぎ&身だけでなく汁も含んだ数字だけど

20 :
数値なんて適当で個体差あるよね?

21 :
鯖缶よいよね

22 :
>両方とも余さず食べて0.7mgずつくらい
>なぜか間違ってるサイトばかり検索上位にきてるんだよな

↑これ、何を根拠に言っているんですか?
ソースをしっかりと示さないと説得力は無いですよ。

23 :
缶を食べろ!

24 :
個体差ワロタ
個体差で1000〜2000mgが0.7mgになるのかよ
消費者庁ガイドラインで成分表示の誤差範囲まで定められてるのに4桁も足りないとか食品偽装レベルの大問題だぞ
ケチつけるなそれなりの物証出せよ

25 :
>>2
低線量ホルミシス効果で更に健康アップ!

26 :
鯖缶は栄養ありすぎよね

27 :
骨ごと食えるからカルシウムも取れる
マルチビタミンミネラルには入ってないから貴重だ

28 :
俺の物証ヒゲでいいなら2〜3本引き抜いて提出してやらんでもない

29 :
>>16
ソースまだか?
単なる妄想でOK?

30 :
多分0.7g=700mgの書き間違いだと思うんですけど(名推理)

>>2
よくセシウムセシウムそればっか言われるけど他の物質の方がよっぽど危ないって言い伝えが…
でも子供作る気無いなら何食ってもヘーキヘーキ(楽観)

PS700mgってすごいっすね
NOWのサプリの推奨量が300mgでだいぶオーバーしてますが、サバ缶食べてた頃は確かに頭の回転よくて異常も特に無かったし、オーバーっていってもまあ多少はね?(許容量)

31 :
他人がどう推測しようが、書き込んだ本人が逃げているのでは、
どうにもならない。

32 :
0.7mgは0.7gの書き間違いだろう
たしかに鯖缶に限らず加工品でdhaもepaも個別で1000mg超えてるのはないよ
>>16の言う通り魚油だと思う
日本は食品の表示適当だから騙されやすい

33 :
>>32
何故、君の発言に説得力が無いと言われているのか?
そこが分かっていないようだな。
発言のソースなり根拠が全く示されていないからだ。

>たしかに鯖缶に限らず加工品でdhaもepaも個別で1000mg超えてるのはないよ

↑これにしても、何を根拠に言ってんだという話。
どこのスーパー行っても分かることだけど、DHAやEPAが単独で1g以上含有されているサバ缶なんて
いくらでもある。

34 :
https://goo.gl/AQ77HD

35 :
イワシやらサンマでも1000mg超えは当たり前のように散見されるね
サバが無理でも選択肢はいくつか用意されてるわけだ

36 :
人間にも体脂肪率の高いやつや低いやつがいるように鯖も個人それぞれ違うだろ

37 :
俺の腹のEPAでよけりゃ自由に吸っていいぞ

38 :
年金受給開始「75歳とか…」 内閣府の検討会で意見:朝日新聞デジタル

39 :
ツナ缶を全粒粉パンに乗せて食べるのハマっている
ツナ缶はDHAとかどんなもんなのかな

40 :
猫用の食べてるが味が薄くて良い、健康的だ

41 :
【オメガ3】フィッシュオイル 31【DHA・EPA】 [無断転載禁止]©2ch.sc
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/supplement/1490407666/

42 :
猫用ってコスパ良かったり添加物逆に少なかったりするの?

43 :
>>39
ググればわかるけどツナ缶はDHAもEPAもほとんど入ってないってさ
水銀のこと考えたらある程度の酸化考えてもサプリ飲んだほうが安全だろ

44 :
メタ解析でDHAもEPAも健康には効果がないとわかって20年たつのになぜまだ青魚神話にすがるのか

45 :
血液サラサラになったから効果はあるよ
健康診断なんかでやる血液検査でコレステロールのHL比を見れば良い

46 :
ドライアイの大幅な改善があったよ。
でも、ドライアイに効く同等以上なものが他にあるかなあ。

47 :
>>45
一般的には効果ないみたいだけど

48 :
>>45
これがバカの思考力ですw
血液サラサラは運動して水分取ってるかどうかだけでEPAは関係ないんだけどね
血管系の病気には無関係と科学データではっきり出てるのにバカってなんで認めないんだろう

49 :
だったらその無関係というデータをしっかり出せって話だろ、アホ。

50 :
数年飲んでるけど血液検査の結果は特に変わらんけ

51 :
2ちゃんだとコレステロールは影響しないてのが一般的だが外はまだ逆だな

52 :
>>49
バカは自分で調べることすら出来ないのかw
だから古臭い説をいつまでも信仰してるのか

>>51
なにが2ちゃんだとだよww
おまえも危ない奴だな
2ちゃんにへばりついてると2ちゃん中心の思考になるのかw
コレストロールは取らないとダメってのも20年前から世間では言われてるだろ


高齢者って新しい情報を仕入れようとしないから古い説を何十年も信じちゃってるよなw

53 :
落ち着け

54 :
みんなDHA足りて無いのか?

55 :
毎日鯖缶食べてる香具師なんているかよ!

56 :
>>50
血液をさらさらにしたいのならレシチンだろあほか
やーいやーい情報弱者〜おしりペンペン金玉びろーん

57 :
NOWのレシチン飲んでるよ

58 :
>>57
葉酸とアミノキレート鉄は?

59 :
アミノキレート鉄は飲んでない。
葉酸はマルチビタミンに200mg入ってるー。

60 :
>>52
自分で調べろって話じゃねーよアホ。
何かを主張するならそいつ自身がその根拠を併記するのが筋だ。
お前みたいなバカが、根拠のない煽り合いの原因になっているんだろ。

61 :
>>48
実際数値が変わったから効果はある
偽科学に騙されるなよ

62 :
老人はなぜ間違いを認めないんだろうなw
エアコンは体に悪いとかブルーベリーは目にいいとかなんでも信じちゃうんだろうな

63 :
>>60
常識的なことにいちいち根拠なんか示すわけねーだろタコ
おまえはあらゆることすべてに根拠を示せというのか?
だったらまずDHA/EPAが血管系の病気を予防するという根拠を出してみろ

64 :
>>62
それは昔と社会システムが大きく変わったから

65 :
>>62
悪徳商人のせいだろ

66 :
>>59
200mgってそりゃ取りすぎだよ200mcg(200μg)の間違いだろ。
葉酸は動脈硬化、心筋梗塞も予防する。血液に不安があるなら試して損は無い
俺はnowの800mcgに切り替えて万年貧血から脱した。正直効くはずないとナメてた

それと大雑把にマルチビタミンで脂溶性のADEを摂取するのはよろしくない
Aは取りすぎると体に悪いし、Eはぶっちゃけ無意味だと俺は思ってるから
BCDをそれぞれ単独で必要分を調整して摂取しているしD3は冷蔵庫保管だな
俺の場合は夏にB、冬はCとDを少し多めに調整して摂取してるよ

67 :
>>63
ttp://www.caa.go.jp/foods/pdf/syokuhin915.pdf
22ページから、評価一覧は29ページに
心疾患系については効果も作用機序も明確


>作用機序は明確になっている。
>・ アラキドン酸カスケード由来の各種エイコサノイド産生及び活性抑制
(略)
>・ 赤血球変形能の亢進
(略)
>・ 血清脂質改善
(略)
>以上の3つの作用機序により、EPA/DHA は心血管疾病リスクを低減する。

68 :
>>63
>だったらまずDHA/EPAが血管系の病気を予防するという根拠を出してみろ

はぁ? 私がそんなことをする必要がどこにあるんだよアホ。
お前が「血管系の病気には無関係と科学データではっきり出てるのに」などと主張するのなら
そのソースをしっかり示せという至極当然の話だ。
それができない単なるバカなのであれば、ネットに書き込まないでチラ裏でやってろ。迷惑だ。

69 :
ごめん200mcgの間違いでした

70 :
缶詰みたいに密封してるのって身体に悪いって話を聞いたことがある

71 :
体に悪い(失笑)

72 :
あー謝る

73 :
>>19
ものによるけど4000mg以上入ってるのもあるぞ
マルハの月花とかな
月花はさんま缶だと9000mg、いわし缶だと6000mgだけどな

74 :
ちょっと喧嘩はやめてみんなも調べてみ

メタアナリシスで分析するとEPAが動脈硬化を防ぐ有意性はないってよ
昔の精度の悪い調査だと有意性が認められたみたいだけど今は否定されてるみたい
DHAにいたっては乳幼児期にはある程度効果あるかもしれないが大人にはなんの意味もない栄養素だってさ

75 :
優位性がないのに何でエパデールが医薬品としてまだ出されてるんだよ

76 :
>>74が必死過ぎて吹く
ソースの一つでも貼ってみろよ、オラ

77 :
サプリの方が伸びないからってこっちで暴れなくても良いのに

78 :
アナルキスがなんだって?

79 :
週2,3回はサバ缶食べつつ、毎日サプリでしょ
サプリって補助ってことだから、本来はこのように使うものだ
栄養素で語っても無駄だよ
栄養素を摂取してるんじゃなくて、食べ物を摂取して長寿地域が生まれる

80 :
疫学的なものより、実験室のデータを信用しすぎるってまさに専門バカだと思う
サプリというのはある意味人柱に近いものがある
相乗効果を無視したものだからね

81 :
たまにまともな人が意見してくれるからサプリ板は楽しい。
人柱に近い、この意見はごもっともだ

DHA/EPAについては毎日飲んで損は無いと思うけど
サプリは充足すれば当然効き目が薄くなるし必要なくなるものもある
どれも毎日決まった量を飲めばいいと思ってるやつはサプリを誤解している

本来は自分向けのオーダーメイドとして品や分量を調整すべきものだ

82 :
>>80
お前も「疫学的なもの」を信用しすぎているようだけどな。

83 :
脂肪は熱に変換されて代謝に使われなければなくならないでしょ
食事量減らして基礎代謝で使われるか運動して熱消費されるかでしか減りませんよ
魚食べたら脂肪がなくなるってエントロピー無視の肉体を持ってるんですか?
魚のサラサラ効果ってのは一瞬脂肪を分解するだけで消費しなければ即脂肪に戻ります
要するに適度に運動しなければ魚もサプリも無駄だし、運動してれば魚もサプリも不要です

84 :
>>83
鯖缶が痩せるとか言われたのは、GLP-1の分泌促進によるもので、
>魚のサラサラ効果
とは別だよ

85 :
>>66
個人の感想で「よろしくない」とかアドバイスすんな

86 :
>>85
脂溶性ビタミンと水溶性ビタミンの違いは分かるか?ド素人さん

87 :
>>86
あなたはプロなんですか?

88 :
>>87
お前の目の前にある世界には素人以外プロしかおらんのか

89 :
イライライライラ

90 :
疫学的な研究結果を「実験室データ」と言い張る人をまともねえ

91 :
なんとか革命www

92 :
今気づいたけど糞スレだな

93 :
>>88
君って短絡思考だよね
鯖缶の成果?

94 :
健康考えるなら水煮の鯖缶だよね

95 :
さすがド素人

96 :
そもそも何の話だっけ

97 :
そもそもDHA/EPAは油に含まれるんだから
成分表にあるとおり摂取したけりゃ油全部飲まなきゃ駄目だよね
水煮って油入ってるの??買ったこと無いんだけどw

98 :
水煮だろうが味噌煮だろうが醤油煮だろうが、味付の違いであって魚油は入ってるよ
塩分は水煮がやや少ないことや、基本塩だけの味付けだから味気ないかもね

99 :
サバ缶がよく語られるけどサンマやイワシ缶でも良い
味付けも、水煮・味噌煮・味付(醤油煮)があるから好きなの食えば良い
俺はイワシの味噌煮が美味いから好きだ

100 :
水煮は逆に自分で調理しやすいメリットがあるよね

101 :
>>84
痩せるとかおまえだけズレてるぞw
中性脂肪をなくして心筋梗塞や脳梗塞を予防しようとフィッシュオイル摂ってるんだろ
その成分がEPAなんだよ
サバ缶で痩せるなんて一瞬で消えた流行り

102 :
電車なかなか来ないしホモがうざいし

103 :
>>3
寄生虫?
アニサキスは調理段階で死滅してるから問題なし。

104 :
>>101
>>83の言ってることが心筋梗塞や脳梗塞の予防の話だとしたらあまりに頭悪すぎるから、
痩せる話だと解釈してあげたのに、結局>>83が頭悪いってオチ??

105 :
ちんちん梗塞

106 :
インキン拘束したら痒いのが蔓延しそう

107 :
心筋梗塞や脳梗塞って脂肪分が血管に詰まる病気なんですけど…
それの予防以外の目的で青魚がどうこう言ってるやつなんているのか?

108 :
抗炎症作用によるメンタルの改善

109 :
>>97
魚は脂をたっぷり含んでいるんだよ。
そんなことも知らないのか。

110 :
アニサキスアレルギーの人は加熱してても症状出るらしいな

111 :
アヌスキスは危険

112 :
>>109
ようド素人

113 :
缶詰の製法考えれば水煮だからといって特段魚油が抜けてるってことはなさそうだけどね
もちろん汁まで飲むの前提だけど

114 :
>>111
ようド素人

115 :
さんまやいわしはどうよ?

116 :
缶詰おいしくないもん

117 :
鮮度のいい鯖の甘塩フィレを常食していたが、面倒になったので
ついネイチャーメイドのスーパーフィッシュオイルを買ってしまった。

一日一錠でDとEあわせても270mgしかならんわ。おれも鯖缶にしようかな。

118 :
鯖缶、水煮を汁ごと入れて味噌汁にすると美味しいよ

119 :
鯖缶は月花しか食べない

120 :
ちゃんとグツグツ熱入れて煮込めよ!

121 :
月花はDHAEPAが非常に多い
サンマだと9000mg、イワシだと6000mg、サバは4500mgはある

122 :
青魚の缶詰だから青缶って省略しよう

123 :
>>104
効果あるかないか以前にこいつだけ別の話してんな

124 :
サンマまるごとでも9000mgもない
イワシまるごと二匹でも6000mgもない
サバまるごとなら4500mgあるが頭と内蔵は取ってるし缶詰は大きい物でも二分の一しか入ってない

結論
>>121の嘘か偽装表示

125 :
サイズの問題じゃねぇかな
いなばとか200円で売ってる380g缶あるだろ
あれ見たときは食べ切りじゃないんだって笑みがこぼれたわ

126 :
魚とかいっちゃん食べたらあかんやつやん
水銀と放射能まみれやで

127 :
9000mgとか6000mgとか摂り続けても害は無いのかな?

128 :
油顔になるよ

129 :
あんな砂糖まみれの作って日にち経って酸化しまくったもの食べても。。含有の栄養価高くても身体への負担で差し引き利はゼロだと思うけどな。

130 :
俺は缶詰食ったあとでさえ胃から上ってくるあの生臭さが嫌だから
腸で溶けるソフトゲルを支持してる

131 :
普通にサバ味噌缶美味しいからおつまみとして食べてる
嗜好品として揚げ物やお菓子とか食べるよりはいいんじゃないかね

132 :
鯖缶食べるならスーパーで安い青魚買ってきて塩焼きにした方がいい。

133 :
そのほうがうまいけどめんどいやん〜

134 :
缶詰だと骨ごと食べられるしな

135 :
スーパーの惣菜のさば味噌煮は骨まで食えない

136 :
魚は水銀がヤバくないか?
なんで日本人に癌患者が多いのか食生活を見直す必要があるだろ

137 :
FO証拠金倍率を引き下げ 10倍程度に、金融庁検討

138 :
米国産、ブラジル産、日本産で鶏肉のステロイド残存量を調べたところ
日本産が一番多かったという研究結果が出ている
海外の肉は危険と煽って、高くてクオリティの低い国産肉を買わせる
それが日本政府による国内農家擁護の実態

寿司には食感を良くするためという名目で古米が混ぜられている
古い米は少しでも管理を怠るとカビが生える。
やばいのがアフラトキシンとかいう自然界最強の発がん性物質。

噂やら伝聞には色々な嘘がある。
その他大勢としてホイホイと騙された馬鹿共はガンでぽっくり逝く
それだけのこと。

139 :
>>136
日本はそんなに癌の罹患率は高くないよ
癌患者は増えてるけどそれは高齢化によるものだし。

140 :
米は無いと思うけどな。ヤフーの知恵袋見てみろよ、昔と違って若い子でもガンが増えてる。 農薬が欧米でも使ってないようなのを進んで使ってる。

141 :
がんセンターの統計とかじゃなく知恵袋なんだ

142 :
言うんじゃなかったな。

143 :
疑いとしか言えないが福島の放射能汚染(特に北海道東部)と
食肉(国産に加えて米国の低コスト牛や豚)が大きく関わってると思われる
日本はデフレで食い物に金をかけない。
国内はもとより海外からもろくな品質の食い物が入ってこない
そんなものを長らく食ってりゃガンにもなるよ

144 :
放射能で長生き

145 :
放射能言うなら3.11以前以降の比較くらいは出してもらわんと

146 :
カレーに水煮乗っけて食うと旨い

147 :
おばあちゃんの知恵袋
おじいちゃんの玉袋

148 :


149 :
シワシワってことだよ

150 :
脂質多過ぎ

151 :
油切りしろよボケ

152 :
缶固すぎ

153 :
軟弱者め
もっと歯を鍛えろ

154 :
鯖缶を1日1缶食べるだけで
血液検査が全て正常に
https://www.youtube.com/watch?v=4f3s5F2pK4w

155 :
やはりサバ缶は正義

156 :
計算しました
手元の鯖缶のオメガ3は3~6.8gと幅がありました
1缶¥150、オメガ3は間取って4.5gとしたら1.5g=¥50で月換算¥1500円/月
NOWウルトラオメガ3は1.5g/日で¥1000/月

100円で買えたらトントになりタンパク質も取れるんで鯖缶イイです

157 :
計算しました
手元の鯖缶のオメガ3は3~6.8gと幅がありました
1缶150円、オメガ3は間取って4.5gとしたら1.5g=50円で月換算1500円/月
NOWウルトラオメガ3は1.5g/日で1000円/月

100円で買えたらトントになりタンパク質も取れるんで鯖缶イイです

158 :
たんぱく質だけでなく、ビタミンやビタミンB群、ミネラルもたくさん含まれていますよ。

159 :
あまり褒めると数年でカニ缶価格になってしまうからほどほどにしてくれ

160 :
なんでカニ缶が高いのか想像つかないガイジ

161 :
キャビアでもいいんやで
海洋資源がパイの奪い合いになるのは時間の問題

162 :
一日一缶食べる生活を毎日してたら中毒になって今じゃまったく食べられなくなったで
気をつけてな

163 :
1週間に1缶でも飽きそう。

164 :
>>157
3日で一缶はやめた方が良くね?
脂酸化するだろ
出来ればその日のうちに食え、一日一缶

165 :
>>154
これをサプリで試してほしいな

166 :
イワシ、サンマよりサバ缶の方が安く買えるよね
190gの缶100円で買えるもの

167 :
https://goo.gl/AQ77HD

168 :
ヒスタミンは大丈夫?

169 :
蛆虫うじゃうじゃ強烈死臭人間腐乱死体

サプリメントproteinは、蛆虫うじゃうじゃ強烈死臭人間腐乱死体を、熱した濃水酸化ナトリウムで加水分解し、その後塩酸で中和したドロドロ物質から製造している。
上記、中国での話。それを日本へ輸入している。
中国では人間の死体は容易に入手できる。
そして思い切り腐らせて強烈死臭死体蛆虫うじゃうじゃ状態にすると、熱した濃水酸化ナトリウムでの加水分解が手早くできるらしい。

健康の為とか言って、サプリメントproteinを買って飲んでいる奴が少なくないが、その製造過程と製造場所(上記、中国・韓国朝鮮)を知っていたほうがよいだろう。

170 :
味変したら手間かかるし、とにかく飽きる。
明日死ぬと言われればその時考えればいい、いずれ誰もが死ぬのだから

171 :
デコルテは?

172 :
体に優しいオメガ3脂肪酸がアレルギーを促すことを発見 東京大学
http://univ-journal.jp/16410/

173 :
伊藤食品と宝幸のサバ缶がおいしい

174 :
>>173
分かる
どちらもさっぱりしたタイプだな

175 :
確か宝幸って、様々な缶詰の放射能検査をした時に
セシウムが検出された銘柄だったよな。

176 :
(イワシの蒲焼の缶詰じゃダメですか?)

177 :
放射能が心配なところだが
食べるならイワシ缶の方がイワシペプチドも摂れるし

178 :
>>55 ここに

鯖水煮缶スレ part22
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/jfoods/1508359700/

179 :
近海物のイワシとサバはダイオキシンとPCB含有量がだいぶ
多いみたいだけど大丈夫なんかな?

http://eritokyo.jp/independent/dioxin/fish/naiwan/syoutyou1.html

180 :
大丈夫ではない
どこまで許容するかだ

181 :
そりゃそうだろ、無限に許容できるわけないし
ここでアカデミックなレスが付くわけもないかw

182 :
>>179
よく分からんが一日にこのくらいなら摂っても問題ないという許容限度量はどんなもんで、魚なら何グラムに相当するんだ?

183 :
>>179によると妊婦なら一発アウト

184 :
>>179
ええぇぇぇぇぇ。。
日本の海ってそんなに汚染されてんのかぁ。

185 :
放射能汚染のほうも深刻
もう太平洋の魚は食べないほうが

186 :
さんまでいいじゃんよ
https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/b/bicycle-riderback147/20160625/20160625111941.jpg

187 :
(推定値)って書いてあるから信用していいのか分からないからパスする

188 :
鯖缶も同じでは

189 :
サバってセレンの含有量すごいよな

190 :
さんまだけど塩分少ないからいいと思う
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L2/2628489_3L2.jpg

191 :
焼いてる場合は酸化してんじゃね

192 :
サプリのオメガ3も加熱して作るよ

193 :
成分表の枠外に小さく推定値って書いてあるのが気になる
実際の数値とは異なる可能性もあるってことだよな

194 :
精力にも影響すると思うわ
サバ缶毎日食べてたら、週1のセックスが週5
一回で3発も平気
奥さんはいつも機嫌いいし、しかも綺麗になったと評判

195 :
ただ、これ日課で毎日食うのが辛くなってきた

196 :
タンクローリー一杯に一回ぐらいは調べてほしいもんだな。

197 :
カロリー高過ぎ

198 :
それはお前が他でカロリー摂りすぎだから

199 :
https://i.imgur.com/A0O4zyS.png

200 :
>>189
セレンって過剰摂取するとハゲるんじゃなかったっけ?

201 :
サバ缶食って鉄分補給してる

202 :
>>201
馬鹿?

203 :
一年とか保存してると中身けっこう変わっちゃうかな?

204 :
馴染んで美味くなるらしい
わざわざ寝かせてから売ってるものもある

205 :
鯖缶の困るところは、酒が進んでしまうことだな。
しかも合うのはビールと日本酒。

206 :
売り切れだった

207 :
自然の物を食するのが一番
サプリも止めてサバ缶も止めて
サバやイワシ、アジなどの青魚を食べるべきだ

208 :
お前は何を言ってるのか

209 :
イヤン♡サバカン♡

210 :
サバ缶食べはじめてから
肌の調子いい

211 :
イワシ缶が優秀
https://gyoyulabo.com/dha-8.html

212 :
魚油による脂質代謝改善効果が摂取時刻によって異なることをマウスで発見
−DHAやEPAの摂取は朝が効果的−
http://www.aist.go.jp/aist_j/press_release/pr2016/pr20161101/pr20161101.html

とりあえず缶詰は朝食え

213 :
じゃあ朝はなっとう定食は止めてさば焼き定食にするわ
それに、豆乳と苦瓜のミックスジュース、豆乳とアボカドのミックスジュースを1日ごとに交互に飲んで、ミックスナッツを一握り食えば朝は最強じゃん

214 :
食べてるけど放射性物質は怖いな

215 :
>>213
朝はリコピン吸収が高まる
http://www.kagome.co.jp/library/company/news/2016/img/2016080277777.pdf

なので、朝は鯖のトマト煮がファイナルアンサーだ

216 :
Madre Labs, オメガ3プレミアムフィッシュオイルを1日1粒で飲んでも大丈夫?

217 :
スレ間違えましたごめんなさい

218 :
たとえ鯖缶食べてDHAたくさん取ったとしてもさ
代わりに塩分過多になったら本末転倒やん

219 :
そこで水煮ですよ

220 :
いいアイデアだ

221 :
水煮って何ンゴ???

222 :
https://www.maruha-nichiro.co.jp/products/photo/4901901145714_2.jpg

223 :
ウヒョーうまそー

224 :
>>213
1日の中でも、朝食はできるだけ消化に良いものを食べるべきと言われています。
なので、朝から脂質ぎっしりの食事はどうかと。
私のお勧めは納豆+温泉卵です。

225 :
>>224
それ、朝晩逆でしょ

226 :
缶詰はビスフェノールAがねえ

227 :
とりあえずサンマの缶詰買ってみた
なぜかというと鯖缶よりDHAとEPAが多かったから

228 :
あとサバはあまり美味しくないから

229 :
水煮しょっぱー
体にわるそ

230 :
>>225
いいえ、逆ではありませんよ。
朝も夜も消化に良いものを食べるべきです。
昼だけはガッツリ。

231 :
でも夜ガッツリ食べないと空腹で眠れなくない?

232 :
ガッツリ食うなよ
三食とも腹7分にしろよ

233 :
鯖缶を毎日食べると水銀の許容量オーバーになる。
サンマ、いわしは水銀が鯖の10分の一だから毎日缶詰でも大丈夫。

234 :
少々の水銀だの塩分だの、いいの、いいの
リスクより効果の方を優先してるから

235 :
水銀って何???
水俣病で有名なあの水銀?

236 :
重金属はマグロとかの大型魚じゃなきゃ気にせんでええよ
食物連鎖の上の方にいるやつはそういう物質が塵も積もればで増えるってだけの話だし

237 :
水銀は妊婦がマグロやメカジキ食いすぎるなと指導される程度
妊婦じゃないなら気にする必要ない
どうしても気になるならイワシ食え 水銀残留一番少ない

238 :
イワシと鯖でそんなに変わるのかよ
鯛なら?
アジなら?

239 :
読んどけよ
http://jccu.coop/food-safety/qa/qa02_02.html

240 :
青魚ならそんな変わらないよ

241 :
>>233
>サンマ、いわしは水銀が鯖の10分の一だから

10分の1 ??? 何だそれ。
同重量あたりの数値ですか?

どこのデータを基に言っていますか?

242 :
>>241
2点の資料です。

この資料はまだ見れます。主にさばについて
http://www.iph.pref.hokkaido.jp/Kankobutsu/Shoho/annual62/13_n07.pdf

いわし、さんまについてのデータが掲載されているこちらの資料はウェブ上からもう見れません。
https://ci.nii.ac.jp/naid/40007305110/

243 :
一般的には、マグロやカツオなどの大型の魚には注意が必要だが、
サバやイワシなどの小型の魚は大丈夫という認識が大勢のようだ。

実際、>>239の厚生労働省の見解でも
「サンマ、イワシ、サバなどメチル水銀濃度が低い水産物を控える必要は特にありません」とのこと。
確かに>>242の資料ではイワシとサバの数値に明らかな差を感じるが、とりあえずいいのでは。
もっとサンプルが欲しいところ。

244 :
>>243
厚生省の見解は一般的な世帯、週2.3回食卓に上る程度と仮定して言っていると思います。
少なくとも毎日鯖缶をとる前提だと見解も変わると思います。
それと私の意見としては233で述べているとおり、食べろとも食べるなとも言っていません。
あくまでデータとして提示しました。
自己判断の問題ですので。
以前別スレに見かけたコメントを引用しておきます。↓
--------------------------
上のPDFのデータから(※このスレですと242)、サバ水煮の平均メチル水銀含有量を計算すると0.1μg
190g缶のうち固形量が140gとして、毎日1缶1週間食うと、メチル水銀の摂取量は98μg
メチル水銀の耐容量は1.6μg/kg/週だから、61.25kg未満の人は耐容量を超えることになる

耐容量のソースはこっちな
http://www.maff.go.jp/j/syouan/tikusui/gyokai/g_kenko/busitu/02c_jecfa.html

245 :
分かりやすい
毎日食べるから1缶の半分にするかね

246 :
鯖鰯秋刀魚でローテすればええやん
同じタンパク源を3日以上続けて摂るなと言ってる人もいるし

247 :
だったら普通に肉で良くね

248 :
>>243
確かに、242以外のサンプルがもう少し欲しいですよね。

249 :
どうせこのスレもサバ缶業者のステマやろ?
俺はその手には乗らないよ。

250 :
イワシ缶でもいいんやで

251 :
毎日食わないほうがいいかな?
2ヶ月くらい毎日食ってる

252 :
毎日食ってどうにかなるなら世界中の漁師がどうにかなってる
問題ないだろう 塩分とたんぱく質の摂りすぎ以外は

253 :
>>252
漁師=大量に魚食ってるって発想w
その理論で言うと酪農家は大量に牛乳飲んでるんだろうな。
米農家は大量に米食ってるんだろうな。

254 :
こういうので調べないと問題ないかどうかは言えないな
https://www.amazon.co.jp/ら・べるびぃ予防医学研究所-毛髪ミネラル検査-26元素/dp/B007WORV0Y

255 :
>>252
100歩譲って漁師は魚を大量に食べているとしよう。まずその漁師は魚を大量に食べているという資料が必要だ。
その上で職業別漁師の平均寿命、病気疾患率他の資料を持ち合わせていて全国平均と比較した上で
だから大丈夫って言うならまだわかる。でも全部憶測でしょ。

256 :
>>253
おおむねそうだよ
漁師は魚沢山食べるし
全員ではないがな

257 :
>>255
そこまでしなきゃ毎日魚食えないなら1日おきに食えばいいだろ
神経質な奴だな

258 :
>>256
だからそれを言うには裏付けが必要なの。

259 :
知り合いの愛煙家が長生きだから喫煙はセーフ理論と同じくらい乱暴な考えであることを自覚するべき。

260 :
サバ缶ひとつ食べるのならそのくらいの"乱暴な考え"で充分じゃん
便所の落書きみたいな所でなにほざいてんの()

261 :
>>260
結局自分の言ってることに何の根拠もないことを認めたなw

262 :
>>261
根拠が見つかるまでお前が食べなきゃそれで世界は平和だろ
お前はお前の世界の中だけで生きてろ、他人に干渉するな

263 :
>>262
完全に同意
>>261
こんなとこで根拠もくそもあるかよ

264 :
なんか”便所の落書きみたいな所”とか”こんなとこで”とか言っている奴いるけどだったらこんなところに来なくてもいいんやで。
坂いるやつ全員を侮辱してるんやで。おまえも含めてやで。

265 :
>>264
坂ではなく板では?

266 :
>>264
2chは初めてか?肩の力抜けよw

267 :
某スーパーでテレビの影響で品薄ですみたいなカンペがあって全滅。
情報番組でホイホイ

268 :
自演してるのいる

269 :
気持ちよく食べていた鯖缶派は何が悲しくてネガティブな情報を見せられなきゃいけないのよってことです。

270 :
サバ缶がないならオメガ3のサプリを飲めばいいじゃない
・・・って、ここサプリ板だっけw

271 :
真実よりも自説の応援団
寝た子は起こすな

272 :
>>269
逃げちゃダメだ!逃げちゃダメだ!

273 :
不都合な真実なんて無視すりゃいのいの。
だから否定できない悔しいぐぬぬってスレ汚すのはやめれ。

274 :
不都合なのか分からないならともかく
不都合な真実なら無視するのはただのバカ

275 :
>>269
サプリ派にマウント取るスレに自分からやってきといてそれはないわ

276 :
気にしないぜ→そのまま鯖缶とれ
心配なんだよ→鰯缶とれ
コストがなぁ→フィッシュオイルとプロテインとれ
はい論破

277 :
データ重視で理論派の筋肉博士の見解を聞いてみたいところだ

278 :
>>250
イワシあんま好きじゃないから、サバ缶でいいかな。

279 :
毎日やめて3日に1回食うことにする
値段気にしなくてよくなるから高い鯖缶やいわし缶やさんま缶も買う

280 :
漁港近くの病院に入院したら、これでもかってくらい毎日病院食に魚介類が出てきた
仕入れが安いのでしょう
そりゃ漁師なら内地の人よりも魚介類食いまくりでしょ

281 :
そりゃ漁師は毎日魚介類は食ってるだろうけど
毎日鯖だけ食ってるのが問題かなって話では?

282 :
>>242
このPDFってフィッシュオイルのスレに合ったやつだよね?
俺下のPDFも確認済みだけど、サバ缶、イワシ缶の数値は上のPDFとほぼ一致する。サンプル数が一点づつだけだが。
サンマ缶に関しては下のPDFにもデータはなくて別の項目の生身のさんまのデータのみだ。
だから同じく別の生身のいわしのデータとの比較からしかわからんが概ねイワシに対して2倍の数値がサンマにはある。
だから水銀はサバ>サンマ>イワシ>と考えていい。

>>233
そんなわけでこれ訂正した方がいいぞ。
毎日サバ缶はオーバーするけどサンマ缶ならギリセーフ?イワシ缶なら問題なしってとこじゃないか。

283 :
そんな数字はどこの海で獲れたかで全く変わるだろ
あくまでもサンプル1に過ぎないから訂正を気にするようなものじゃないと思うぞ

284 :
イワシ缶は水煮がなかなか置いてないのがネックだな、、
味噌煮と甘辛醤油も旨いけど

285 :
オイルサーディンがあるじゃない

286 :
>>283
同感。
>>284
確かに。水煮を見ない。
>>285
オイル漬けはオメガ3摂取するうえで害でしかない。
特に、オイルサーディンによく用いられるのが大豆油という点が問題。

287 :
高級なやつなら・・・
http://www.shun-fruits.com/fish-iwashi/image/iwashi-9.jpg

288 :
砂糖は毒だからねー

289 :
ふむ

290 :
毎日サバ缶はねぇわ

291 :
無塩サバ缶食ったら調子良いわー

292 :
いか缶にする

293 :
サンバル缶にするわ

294 :
お前らは水銀の話ばかりするが 

もっと食塩に気を付けろw
サバ缶は食塩過料だからな
健康だと思って食いまくると死ぬぞw

一回、食塩不使用のサバ缶食べたけど

いかにサバ缶が食塩でしょっぱくしてるか分かった


食うなら高いけど食塩不使用のサバ缶にしろよ
死ぬぞ

295 :
1缶2g程度で死ぬかよ

296 :
サバ缶は、1ヶ月に1度も食べてないなあ。
正直飽きる。
そんなに美味しいもんじゃないよねぇ。

297 :
からいよ

298 :
サバみそ煮は味が濃いな
イワシ味付きが料理に使いやすく気に入ってる

299 :
伊藤の無塩サバ缶にしてから調子良いわー
朝は納豆、サバ缶、塩なし板海苔、らっきょう
、ニンニク、メカブ、全部混ぜて調味料は何もいれないけど鯖缶が多少は味がするので大丈夫

300 :
臭そう

301 :
臭みと健康、食べやすさと不健康
どちらをとる?

302 :
人前で食べないなら好きに食べろよ

303 :
くさそう

304 :
岩槻アピ○閉店記念!!周りから集まった情報をまとめてみた(不審な客として扱われていたH・美代○の事)

長宮(旭段ボール脇の香取神社のある細い道沿い住み)のH・美代○(80歳位)は、虚言が多いから、話半分で聞いてた方がよいような人。
口では偉そうな事を言ってるが、やらせると全く出来ず、実態が伴わない。
昔、PTAの簡単な役さえ出来なくて周りから非難されてた。また、パートの仕事に出ても、毎回すぐに辞めてしまう事で有名だった。仕事内容を理解するのが遅く、首を切られた事もある。
中学卒業後、晩婚だったが、その間も無職。また口が臭かった(地元が一緒だった人の話)。
H・美代○に似て、息子3人とも働けない。
今まで面倒な事は何もしてこず、有り余った時間で、自分家の為になる事や、自分がやりたい事だけやってきたズルい人らしい。そのためか、健康そのもの。
顔の骨格はマントヒヒ。デカい唇。がめつく欲深い。
物流が多く、川通公園(やまぶきスタジアム)、スーパー夢らんど、新岩槻郵便局がある地域。
大口に住む息子(H・フミ○)はアピ○で試食品を食べ荒らす迷惑行為をしていた。
フミ○は昔、職場で給料泥棒だと言われ(仕事が出来ず、何もしてない)、会社を辞めさせられた。そのお金で小屋を建てたみたいだが、会社の人達は、半分自分達の物だと思っている。

305 :
>>2
ほんと東電は糞だな

306 :
水煮缶だけいつも売り切れになってる

307 :
サバ缶の炊き込みご飯がうまいというので強い疑いを抱きながらもレシピを調べてやってみた。
食えないほど不味いとは言わないが、自分の口には合わなかった。
サバ缶自体が好きでたまらない人には十分うまいのだろう。

308 :
>>307
炊いたら臭みが出るよな

309 :
セブンプレミアムは缶詰めも袋入り総菜も含有量が書いてないのが不満
売れてるけど

310 :
>>307
炊いた飯に温めた鯖缶を混ぜ込むほうが美味しいよ。

311 :
水銀の話が出てるけど
サバとか魚以外で水銀が入ってる食べ物って何がありますか?
水銀減らすためにサバの摂取を減らしても他の食事で水銀摂ってたら意味無いじゃないですか

312 :
水銀ばかり気にしても米だってカドミウム汚染されてるよ

313 :
始皇帝のアホは健康のために水銀飲んでたぞ

314 :
金丹は有機水銀じゃないから、身体に吸収されない

315 :
>>306
うちの地域もそうなんだ
なんで品切れなんだろう
八戸でなにか起きているのか?

316 :
サバなんかのちっこい魚よりマグロみたいな大型魚の方がやばいわ

317 :
全体を見なきゃわからない
さば缶さえ食っていれば大丈夫とならないのもそこにある
心臓にいいのは米だよw 
というても同じことが言える 食いすぎたら意味がない
バランス感覚の欠如が現代病だね

318 :
>>304
新岩槻郵便局wwwwww
やまぶきスタジアムwwwww
川通公園wwwww

319 :
創価と警察、在日マフィアによる集団ストーカーの一部始終
(警察車両ナンバー付き)
https://www.youtube.com/watch?v=gTOBN1AkSz0
https://www.youtube.com/watch?v=bbPcpPwO3ug
https://www.youtube.com/watch?v=de1jeSPGGNo

怖ろしくてお漏らししそう´・ω・`

320 :
いわし缶の方が好き

321 :
いつものサバが売り切れてたから初見のサバ缶買ってみたらクソまずいorz
2個買って大後悔

322 :
代わりにツナ缶買ってきた

323 :
>>306
あぁ・・それって、いつもヲレが24ケ入の箱で買うからかも。

個人的に一番の好みのサバ缶は『宝幸』の品番4688の水煮缶

324 :
>>1
ヤバ缶
サバ缶ステマ
パヨクの食べて応援だった
http://saigaijyouhou.com/bl og-en try-657.html

☆食品放射能調査  第5回目魚介類缶詰
http://www.greenpeace.org/japan/Global/japan/pdf/20120402_5th_tinnedfish.pdf

https://i.imgur.com/8jguUtu.jpg

325 :
>>1
サバ缶27種に寄生虫 海外産16、国産11 禁輸、製造停止も BPOM (2018年04月02日)
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 リアウ、ジャンビ両州などで魚介類に寄生する寄生虫「アニサキス」入りのサバの缶詰が見つかった問題で、
医薬品食品管理庁(BPOM)はこのほど、国内で販売されているサバの缶詰の一部27種類(海外産16、国産11)からアニサキスが見つかったと発表した。
海外産については禁輸措置を取り、国産は全調査終了まで製造、販売、流通を一時停止させた。
 市場に出回っている分についても、製造業者などに回収を指示した。
 同庁によると、調査対象は66種類、541缶で、24%に当たる27種類、138缶から寄生虫が見つかった。
 27種類には、3月下旬、最初にアニサキスが見つかり、回収対象になった中国産のホキ、ファーマージャック、IOの3商品に加え
、国産のABC、ガガ、キングス・フィッシャー、プロナスなどが含まれている。国産缶詰が使用しているサバは、ほとんどが中国産という。
 アニサキスは魚の内臓や筋肉に寄生する。幼虫は体長2〜3センチ、太さ0.5〜1ミリ程度の白色で、肉眼で確認できる。(上村夏美)
https://www.jakartashimbun.com/free/detail/41051.html
120 名無しさん@1周年 sage 2018/05/21(月) 12:40:55.90 ID:H2ii9djm0
たまにサバの水煮に入ってる細長いのが寄生虫の死骸と聞いてから食えなくなった

http://livedoor.blogimg.jp/neo310h/imgs/8/3/83bca9a6.jpg

326 :
>>1
2017年11月19日ペルーで食中毒!中国産のサバ缶からアニサキス寄生虫!すごい腹痛で手術

ペルーのサバ缶から有害な寄生虫発見
ペルーのサバ缶 Trozos de Caballa からアニサキス線虫という有害な寄生虫 Gusanos parásitos (nemátodos anisákidos) が発見されました。

ペルーの缶詰として有名なフロリーダ Florida とコンパス Compass という缶詰がありますが、その親会社が G.W. Yichang ジー・ダブリュー・イーチャンと言います。

G.W. Yichang ジー・ダブリュー・イーチャンが、中国の会社である Tropical Food Manufacturing (NINGBO) co. Ltd. からサバ缶を輸入していました。

中国当局発行の衛生証明書が添付されていたにもかかわらず、寄生虫が発見されたのも問題です。

SANIPES 全国漁業保健機関は、 Tropical Food Manufacturing (NINGBO) co. Ltd. のサバ缶を食べないようにという注意喚起を促しています。

G.W. Yichang ジー・ダブリュー・イーチャンは、21日までに、問題となった日付のサバ缶の95%である26556箱、計127万4688缶をペルー中で回収したとのことです。

実際に、アニサキス線虫という有害な寄生虫が発見された缶詰は、サン・マルティン県 San Martin の学校給食で出される予定だったそうです。

実際、アニサキス線虫が混入した魚介類を食べ、食中毒を起こすと、ものすごい腹痛に見舞われるそうです。

https://www.google.co.jp/amp/peru-travel.club/peru-china-caballa-trozo/amp/

327 :
>>1
アニサキスがいる鯖はもれなくヒスタミン菌もついてる可能性が高いらしい

ヒスタミン食中毒で死者も!?


ヒスタミン産生菌
ヒスタミン産生菌には、いろいろな種類がありますが、次のような特徴があります。


◇ 大きく分けると、海水中にいる海洋性細菌と、人や動物の腸管内にいる腸内細菌科の細菌の2種類があります。
◇ 海洋性ヒスタミン産生菌は、漁獲時にすでに魚に付着している可能性があります。
Photobacterium phosphoreum、P.damselae 等
◇ 腸内細菌科のヒスタミン産生菌は、漁獲後に魚を下処理する時などに、魚に付着してしまうことがあります。
Morganella morganii(モルガン菌)、Raoultella planticola 等
◇ 発育しやすい温度は、菌の種類により異なり、25℃〜40℃で発育する菌(中温細菌)と、0℃〜10℃でも発育する菌(低温細菌)があります。
◇ 低温細菌は冷蔵していても増えるため、生の赤身魚や赤身魚の干物などを長期間保存すると、その間にヒスタミンができる可能性があります

http://www.fukushihoken.metro.tokyo.jp/shokuhin/anzen_info/others/his/his2/index.html


ヒスタミンは加熱調理しても分解しないため、一度ヒスタミンができてしまうと、煮ても焼いても減ることはありません。

0℃〜10℃で保存していても、ヒスタミンができてしまうことがあります。
ただし、冷凍する前にすでにヒスタミンの量が増えていると、食中毒が起こります。

7 ヒスタミン食中毒予防のポイント
生の赤身魚は常温で放置してはいけません。
冷蔵でも、長期間の保存でヒスタミンの量が増えることがあります。
冷蔵の場合でも、できるだけ早く食べてください。
赤身魚の干物など加工品も、低温保存してください。
冷凍した赤身魚を解凍する時は、冷蔵庫で解凍するなど、可能な限り低温で短時間のうちに解凍してください。
凍結と解凍の繰り返しは避けてください。
食品中にヒスタミンができていても、外見の変化や腐敗臭はありません。
しかし、ヒスタミンが大量にできていると、食べたときに舌が「ピリピリ」することがあります。

328 :
わい鯖缶の開発兼営業してるけど、書き込み内容がふふふというものばかりで呆れまクリスティーヌ
あなた方が思っている以上に缶詰製品の衛生品質規格は高いですよ。
通常通りの加工が施されているなら、水銀もヒスタミンも全く問題ないです。
心配されずにお召し上がり下さい。
さば缶に含まれる不飽和脂肪酸の摂取効率が高いことが徐々に認知され始め、どのメーカーも昨年9月頃から昨対150%の売上を記録し、各所で欠品が相次いでます。
それでも認めないということであらば、どうぞサプリだけご使用くださ〜い

329 :
ヒスタミンが加工で左右されるのは分かるし信用はしてるが水銀と加工に何の関係があるんだよ
水銀を減らす加工でもあるのか?

330 :
少なくとも毎日1缶食べたら確実に水銀オーバーするだろうに

331 :
全ロットで原料搬入時に水銀の含有量はチェックしてるんすわ。
まさかチェックしてないとでも思いましたか???
上述したように、それでも心配ならサプリどーぞ。

332 :
ツナ缶も水銀チェックしてるん?

333 :
これは耳寄りな情報

334 :
>>331
その含有量チェックは厳しくない
厳しくしたら漁業が壊滅する
壊滅するほど規制を厳しくする必要はないだろうが>>245>>282を読んでどう思う?
俺は食べなくなるほどではないが食べる量は注意したくなるぞ

335 :
244ではなく>>245

336 :
245ではなく>>244

337 :
ツナ缶もしてますよ。
規定値を超えている場合はその原料はサプライヤーへ突き返します。
日本のフードセーフティーへの危機意識は非常に高いです。
だからこそ危ないやらなんやらの書き込みを目にし、悲しい気持ちになって上から目線のコメントをしてしまいました。
ごめんなさい。
現場では出来る範囲で食の安全性を追求した製品製造に努めているということをご理解頂ければ幸いです。
それでは‥。

338 :
危機意識が高いのに>>245>>282は見て見ぬ振りなのか
つまり毎日1缶はヤバいということだな

339 :
あーもう>>244

340 :
含有量チェックは厚生労働省云々ではありません。
その工場毎に自主的に定められています。
国の規定値がAとするならば、工場内でも同様にA以下で良いと定めるでしょうか?
当たり前の話ですが、リスクヘッジのためにそれよりも厳格な値に設定することが基本です。
ラフに言えばですが、その半分量以下等の値なんてのがザラです。
資料を精査しないと正確なことは伝えられませんが、私が以前チェックした時は検知なしというのが大半だったと記憶してます。
ただ、何事もそうですが食べ過ぎは単純に良くないかと‥。ご参考になれば幸いです。

341 :
つまり毎日1缶は食べ過ぎということだな
>>325みたいなのは嫌がらせだから気にしてないが水銀大丈夫!どんどん食べて!などと現場の人が言ってしまうと逆に信用を失うからご注意を

342 :
どんどん食べては言えないですねえ‥。
なにせ需要増による相場高・原料不足があるにも関わらず、未だに鯖缶の売れ行きが下落していく傾向が見られません。
近日中にまたメディアでフューチャーされるという話も聞いており、げんなりしております。
また、私が担当している客先も現在絶賛欠品している手前、供給元としては「あんまり食べないで」が今の本音です(汗

343 :
>>342
水銀ヒスタミンは分かったけど放射能は?それこそやばいんじゃないの?

344 :
さばの水揚が多い漁港かつ福島県沖近辺で限定していくと、石巻港のみが挙げられると思います。
あちらでは放射線検査を水揚げの都度行なっており、基準値以下の原料のみ出荷という手順を組んでおります。
また、それもほぼ検出されることはないと聞いております。(そのような記事もあったはずです)

色々と長々話してしまい、申し訳ないです。
プレーヤーもそう多くない業界なので、以降ロムります。
皆さまご存知の通り、不飽和脂肪酸はさばが持つ脂に含有されます。
言い換えるならば、脂が多くのったさば原料を使用している製品こそが皆さまが求められるものに相似します。
私のオススメは木の屋水産のさば缶です。この製品は頭一個以上抜けている印象です。
また、塩だけで味付けするさば水煮に対して、各メーカーでは特に良い(大きめの)原料を用いてます。
ご参考になれば幸いです‥それでは‥

345 :
味噌煮より水煮の方がいいんか。それはいいこと知った

346 :
>>344
ありがとう!

347 :
プリン体が200mg
これは一日の約半分
汁はやばい
塩分も2gある
たたDHAなど栄養も本当に本当にほぼ汁に溶けだしてる

この現実

348 :
一食2gならちょうど良い量だから飲めよ

349 :
>>344
福島県沖近辺と限定してますけど、私がスーパーやコンビニでチェックしているサバ缶は、
銚子か八戸のどちらかで水揚げされたものがほとんどです。

350 :
塩分なんて1gの鯖缶もあるぞ
2gだとしても、その分他で減らせばいいだろ
大した問題じゃない

351 :
品薄なら価格アップでぼろ儲けすりゃええ
貴重な水産資源なんだし

352 :
価格アップしたら鰯缶が売れるようになるだけさ

353 :
焼き鯖から鯖缶にしてみたけど缶の処理が面倒なんだが

354 :
焼く方がよっぽど面倒だと思うが

355 :
蒸すのがいちばんだね

356 :
アンチョビの脂肪酸て酸化しちゃってるのかな?

357 :
>>328
鯖缶の開発兼営業してる人に聞きたい。

今は塩分摂取を量を気にして、塩気を減らしている人も少なくない。
サバの水煮缶の殆どは、塩味で味付けされた状態で販売されているが、
消費者としては、全く味付けのない『無塩サバ缶』がほしい。

『無塩サバ缶』は、ごく一部にはあるが、値段も高い。
わざわざ塩味をつける意味は何なのでしょう? 塩味をつけることで加工業者側の
製造工程メリットがあるのでしょうか?
敢えて塩味など付けづに缶詰にしてもらったほうが、使い勝手のいい場面も往々にある
是非無塩サバ缶。或いは、極減塩のサバ缶にしてほしい。


それとサバ缶にしても、イワシ缶にしても、缶詰なら骨も柔らかいから、頭も含めて
全体を缶詰に入れちゃってもokだと思うけど、なぜしないの?
ただ単に見た目だけの問題?
サケの骨だけの缶詰もあるんだし、サバ缶でも頭も入れたタイプがあってもいい。
そのほうがカルシウムが取りやすいだろ。

358 :
あるある

359 :
うんこがサバ缶臭い

360 :
ちょっと聞いていいかな
原材料名:さば、食塩、(一部にさばを含む)
って書いてあるんだけど、一部にさばをとはどういう意味なの?

361 :
ソース無し

362 :
>>360
原材料欄で「一部に〜を含む」という表現をよく見かける。
これは主に、アレルギー持ちの人に対する配慮である。

例えば、「植物油」「植物油脂」という表記はよく見かけるが、
具体的に何の植物油なのか分からないことが多い。
だが、メーカーにその具体名を明かす法的義務はない。
これでは困る人達が出てくる。大豆アレルギーの人にとっては、絶対に大豆油を避けなければならない。
だからこそ、大豆油を使った製品においては、(大豆を含む)と書いてある。

表示義務があるのは小麦や蕎麦や卵など7品目で、それに準ずるものとして、
「可能な限り表示をするよう努めること」という20品目がある。
大豆やサバは、その20品目に含まれている。

サバ缶にサバが含まれているのは当たり前のことだが、このアレルギーの件で
そのような表示をすることが慣例になっている。

363 :
>>362
ありがと
アレルギーとは全く無縁で思いもつかなかった

364 :
なんで水煮缶の方が高いんだよ?

365 :
コップ一杯800円だからだよ

366 :
>>364-365
意味不明!伝えたならチャント書けよ!

何と比べて水煮缶の方が高いんだ?

コップ一杯800円って・・・なんだよ?

367 :
うまい棒じゃね

368 :
>>366
>伝えたならチャント書けよ!

意味不明。何を伝えたって?

369 :
>>366
普通のサバ缶より水煮缶が高いのはおかしいと思ったんです

370 :
鯖缶ていつからこんな高くなったかね
月花が250円、マルハの安い方のとかセブンのとか以前なら100円くらいのが160円〜とかだもんな高級品だ

371 :
ベクレてるくせに生意気だ

372 :
しょっぱいんだよねー
甘塩の鯖買って焼くかチンするのがいちばん

373 :
このスレってネタだよな
成分だけ見て鯖缶食べたほうがいいとか言ってるんだよな?
毎日鯖缶食べる変人はそういない
いくら鯖缶好きでも1年365日鯖缶食べる奴はまずいない
毎日サプリ飲むほうが無理なく続けられる

374 :
あっそうた

375 :
毎日卵食べるのも鯖缶食べるのも変わらないがな

376 :
何から何まで全然違いますが。

377 :
鯖缶の 缶だけ食べて 身は捨てる

378 :
辛い

379 :
このスレの住人は全員小便がサバ臭いのだろうな

380 :
>>369
普通の鯖缶ってなに

381 :
ここら辺どうなってるか知りたい

>オメガ3は通常の冷凍であるマイナス20度程度では凍らないので、冷凍でも酸化がすすむ
>↓
>安物の缶詰とサプリは、この長期在庫品を処分価格で仕入れて原材料にするから酸化してる
>加工で金がかかってるのに、なんで100円なんて安値で売るんだよ。
>長期冷凍で酸化が進んでる廃棄寸前の食材使ってるんだよ
>
>お歳暮用の高級品は、刺身にも出来る品質を加工してるから、酸化してない

▼ 579 名前:ビタミン774mg[] 投稿日:2018/04/12(木) 15:07:16.34 ID:poa66Fvg [1/3]
>>578
サバ缶と言ってもピンキリだからなー、生で食べられる品質を缶詰加工してる高級品なら良いけど、
安物の缶詰は、冷凍品の在庫処分を原料にしてるので、間違いなく酸化してるぞ

オメガ3は通常の冷凍であるマイナス20度程度では凍らないので、冷凍でも酸化がすすむ

安物の缶詰とサプリは、この長期在庫品を処分価格で仕入れて原材料にするから酸化してる

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0006291X16321878

▼ 580 名前:ビタミン774mg[sage] 投稿日:2018/04/12(木) 18:32:27.54 ID:???
>>579
>安物の缶詰は、冷凍品の在庫処分を原料にしてるので、間違いなく酸化してるぞ

あくまであなたの推測ですよね。

▼ 582 名前:ビタミン774mg[] 投稿日:2018/04/12(木) 19:40:48.30 ID:poa66Fvg [2/3]
>>580
推測じゃねえよ、水産加工の常識
経済や物流をちょっとは考えろよ

加工で金がかかってるのに、なんで100円なんて安値で売るんだよ。
長期冷凍で酸化が進んでる廃棄寸前の食材使ってるんだよ

お歳暮用の高級品は、刺身にも出来る品質を加工してるから、酸化してないけど、
刺身買うより高いので、自分で買うのはあほらしい

▼ 583 名前:ビタミン774mg[] 投稿日:2018/04/12(木) 19:47:10.85 ID:poa66Fvg [3/3]
>>582
魚だけじゃないよ
安い肉は、鶏卵場や乳牛からの払い下げで、肉は硬いし、長期間の抗生物質やホルモン投与で汚染されてる

>>581
高値で売れるカニ缶などは、船内で加工してるみたいだよな、いわゆる蟹工船

382 :
鯖缶の罪を 裁かんといかんのですよ

383 :
1週間さばの水煮と野菜ジュースの二つの組み合わせを朝食に試してみた。初めは美味しかったけど、次第に胃がムカムカするようになり、残念ながら終了後した。なんか良い食べ方はあるかな?

384 :
>>381
582は推測ではないと否定しているが、発言にちっとも説得力がないのが痛いな。

385 :
経済や物流がどこから出てきたのか

店頭販売の価格と比較した場合だと、廃棄率が絡んで高くなってるだけで
缶詰にはそれが関係なく缶代を差し引いてもまだ安いってだけの話だと思うんですけど。

386 :
>>385
普通に考えれば材料費が市販の新鮮な魚より相当安くないと加工賃やら輸送費やらで人件費+缶代で赤字になるだろ

387 :
塩分がヤバいやろ

388 :
>>386
魚屋が毎日どれだけ食材無駄にしてるのか知ってるか

389 :
サバ缶すごい効果だよね

2017 6月 健康診断前にサバ缶を食い続けたら・・・
ttps://www.youtube.com/watch?v=4f3s5F2pK4w

あれから1年、サバ缶を食い続けた健康診断結果発表
ttps://www.youtube.com/watch?v=WrCdseXIiE4

390 :
煮えたアニサキスが入ってるから食わないって会社のおねいさんが言ってた

391 :
俺はクリトリスを食いたい

392 :
勢いで書いたけど最後のスしか共通点が無かった

393 :
鯖缶食べ過ぎて青魚アレルギーになったっぽい

394 :
ヒスタミンじゃね

395 :
ヒスタミン目に見えないから結局青魚避けるしかないし

396 :
>>233からの流れと
https://www.mhlw.go.jp/topics/bukyoku/iyaku/syoku-anzen/dioxin/sessyu04/02.html
を見るに水銀やらダイオキシンやら(+セシウム?)で鯖缶は避けた方が良さそうだな

食品中のダイオキシン類の濃度(pgTEQ/g)
食品        産地       ダイオキシン類 (pgTEQ/g)
                      PCDD/Fs Co-PCBs Total
いわし味付缶詰 国産 0.014 0.105 0.119
いわし味付缶詰 国産 0.011 0.210 0.221
さば水煮缶詰 国産 0.317 1.100 1.417
さば水煮缶詰 国産 0.290 1.055 1.345
まぐろ缶詰 国産 0.001 0.022 0.023
まぐろ缶詰 国産 0.001 0.020 0.021

397 :
体重50kgなら最大耐容200pgだから毎日1缶食べなきゃ大丈夫だがな

https://www.mhlw.go.jp/www1/houdou/1106/h0621-3_13.html
平成10年5月のWHO専門家会合では、「TDIは1〜4pg/kg/日とし、4pg/kg/日を当面の最大耐容摂取量、究極的な目標としては摂取量を1pg/kg/日未満に削減が適当」とした。

398 :
>>357
無塩タイプは伊藤食品さんで販売されていたと思います。
但し彼らは今欠品中ですので、市場には無塩タイプは販売されてないかな‥。
食塩を添加するのは単に嗜好性の問題です。
あくまで傾向の話ですが、大半の人は塩味を感じる方がやはり美味しく感じられますし、食塩無しで製造するとやや味が薄く感じられると思います。
コストの面では当然食塩無しの方が安く仕上がるので、メーカーサイドとしては単純により美味しく感じて欲しいからこそ食塩を添加しているだけに過ぎません。

頭部はもう‥単純に見た目の問題もありますし、風味にも影響が出るはずです。
クレームが頻発することも容易に想像出来ます。
当然メーカーサイドとしては頭部や尾っぽの部分を肉詰した方が原料歩留りが良いので、より安い価格で商品提供が出来ますが、上記理由により今後それを製造・販売することはまず無いかと‥。
どうしてもと言うのであれば、猫缶でピルチャード(イワシです)と言うものがあり、これにはイワシがホールで入っているのでこちらをオススメします‥。

399 :
無塩ならともかく頭丸ごとを望む消費者は流石に少ないな
ペットフードという文字通り餌扱いになる

400 :
この差って何ですか?★1
http://himawari.2ch.sc/test/read.cgi/livetbs/1532424848/

401 :
プリン体の一日摂取量上限は400mg
サバ缶のプリン体は100gあたり100mg
サバ缶1缶あたり約200mg
それなのになぜか痛風予防にサバ缶って書かれてるのに違和感があるね

402 :
缶よりも切身を蒸して食べちゃう

403 :
サバ缶毎日食べてるけど3個目くらいからきつくなってくるんだよな
それがネック

404 :
>>403
1日何缶食ってるんだよ?w

405 :
>>402
切り身は缶詰には全然勝てない

406 :
タンパク質の量ハンパないよなひと缶30gとか
けど脂質も多いぜ

407 :
週1でも飽きるのに毎日とか無理です。

408 :
水煮でアヒージョ作るとうまいぞ

409 :
最近品切れ多くて味噌煮か醤油味しか店頭にない…

410 :
青魚苦手
美味しく食べる方法ある?

411 :
俺は青魚好き
鯖の塩焼き、味噌煮、しめ鯖、鯖寿司
苦手な人でも食べやすいのは味噌煮か焼き鯖寿司かな?
鯵や鰯ならナメロウにしちゃうとか

412 :
サバ缶の人気沸騰、生産数量でツナ缶しのぐ 健康志向が追い風
ttp://www.sankei.com/economy/news/180821/ecn1808210038-n1.html

>マルハニチロは9月1日、33品ものラインアップについて平均約10%の値上げを実施する。

413 :
イオン系 ビッグ・エクスプレス 88円税抜安いと思って製造国を観たら( `ハ´)China

流石に怖くて買わなかった。

414 :
きも

415 :
サバ缶難民

416 :
鈴木その子 (著) 『やせたい人は食べなさい』 決定版―奇跡の鈴木式・スーパー・ダイエット – 1999/7

鈴木その子 - Wikipedia
http://d2dcan0armyq93.cloudfront.net/photo/odai/600/6fa7dea4f418b7da4133f5b066a52742_600.jpg
知名度がなかった頃は「実家は山口県下関市の漁師。白い家に住むのが夢」と語っていた
知名度が上がると東京都の名門の資産家の出自であると公表

2000年11月下旬
風邪をこじらせて入院
1週間後、肺炎のために急逝

死亡する12日前には生放送のテレビ番組『森田一義アワー 笑っていいとも!』に出演

40代の健康管理・体調管理・病気対策・体型維持3
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/cafe40/1492524206/
スティーブ・ジョブズ - Wikipedia
>>1 >>2 >>3
1972年の春、
高校も卒業というとき、
ジョブスはLSD(強烈な幻覚剤、麻薬、違法薬物)を試し、
素晴らしい体験であると感じた。
2003年、
膵臓癌と診断されたが、
西洋的な医術を頑なに拒否し絶対菜食、
ハリ治療、ハーブ療法、光療法などを用いて完治を図ろうとしていた。
9か月後の検査で癌が大きくなっていることがわかり(この判断を後に相当後悔した)、
ついに観念して摘出手術を受け療養後復帰した。
2011年、
膵臓腫瘍の転移による呼吸停止により自宅で死去した。
最期の言葉は"Oh,wow"だったという。

417 :
缶切りは缶詰が発明されてから50年くらい後に発明された。
その間は銃で撃ったりして開けていた。

418 :
よく日本産の魚介系缶詰とか食う気になれるな
尊敬するは

419 :
>>418
なんでや?

420 :
放射脳なんだろ

421 :
こうやってごく当たり前の危機意識を放射脳と言って嘲る層がいつも出てくるが
その手の者がみな愛国者のつもりでいるのが面白い
彼らは自分の誇れるものが日本人であることそれだけなので
日本が欧米に対して劣っていたり汚染されていたりすることを認めると自我が崩壊してしまう
そういうカルト的な安全論者こそ放射脳と嘲るにふさわしい

422 :
日本人アホ

423 :
とか言って中国産の物食ってるんだから意味無いんだよ
子供だけ気をつけてればいい
大人は運みたいなもんだ

424 :
君たち皆関東民みたいだね可哀想にw
俺は西日本だが、安心して魚食えてるよ
魚くらい食べるのに、やれ放射性だ、やれ水銀だと、ストレスたまらない?
九州産のやつとか、関東のスーパーでも手にはいるだろ?
そっち探して買ったらいいのに
魚くらいでバカバカしいよ

425 :
都会で豚小屋みたいな狭いケージに閉じこもって生活して
家畜のような生き方してるのに、なぜ生存本能が強いのか
むしろそっちに興味が行くのですが。

426 :
東京はいいぞー
人間タフになれる

427 :
>>421
よくキムチ臭いって言われない?

428 :
https://i.imgur.com/tMzJrxW.jpg

429 :
>>4
何が正解!だよアホ

430 :
放射脳なんだよ
ほっとけば?

431 :
福島に関しては政府は信用するべきじゃない

432 :
サバは焼いて食うのは大好きなんだけどな
缶詰はあまり美味くないな
焼いたら脂が抜けてしまうのが難点か
イナバのタイカレーかガパオみたいな味付けで出してくれないかなあ

433 :
ワイのPCは鼻毛鯖だ

434 :
JAXA、サバ缶を宇宙食に決定
http://leia.2ch.sc/test/read.cgi/poverty/1542005981/l50

435 :
水煮でも缶あたりの塩分含有量が多いわな
健診の際オプションでオメガ脂肪酸量の測定をお勧めしたい。

塩分量は健康な成人でも1日8グラム以内が良いかと
夏場の野外作業従事者は除く

436 :
俺は山口県の田舎に仕方無く帰省したが、田舎の方が豚小屋みたいに感じるけどね…都会の方が広くて変化に富んで住みやすいよ。西日本人で関東の放射能をばかにしてる奴は、明日は我が身と言う意識がない可哀想な人間だよね

437 :
>>435
夏場は水分&塩分補給に鯖缶の汁だけ飲みたいくらいだ。
下手なスポーツドリンクと違って糖分の過剰摂取の心配がない。

438 :
缶詰は大して美味くもないが、サバ、サンマ、イワシの中ではサンマが一番美味いかな
水銀が少ないってのもいい

439 :
俺も魚の中ではサンマが一番好きなんだが水煮は食べたこと無いと言うか、まず売ってないよね。
蒲焼きならあるけど、あれなら生で買って焼いた方が美味しいし。

440 :
>>438
水銀が一番少ないのはイワシ。

441 :
先日のテレビ番組で鯖缶特集やってたせいで、この2日間でアマゾンの鯖缶が大幅値上げになってた。
以前の納豆騒ぎと同じく、鯖缶もカートに入れておいたのも品切れって、テレビも罪な特集するなよ。

442 :
サバ缶は体にいいけど、飽きるんだよね
それに、サバ缶て結構カロリーもあるから、サバ缶食った分ほかのおかず減らさないと太るし

443 :
なんだこいつ

444 :
血迷った末のサバ姦

445 :
買い占める前に測定を!
現状がどうなのか?

血液検査で簡単に測定できますよ 
脂肪酸四分画
DHA・EPA・アラキドン酸・ジ.ホモーGリノレンサン

446 :
またガッテンで鯖缶…

447 :
鯖缶より普通に鯖食った方がいい…
その方が明らかに安いし美味いし…
鯖缶業者の提灯記事に躍らせるなよ…

448 :
安くないわアホ

449 :
>>447
鯖缶にすると栄養価が増えるの知らないのか?
保存も効くし

450 :
は?骨ごとバリバリ食べるんだろ

451 :
サバ缶ばっかりじゃなくサンマやイワシの水煮缶をもっと宣伝してくれて近所のスーパーでも扱ってくれるくらいポピュラーにして欲しい

452 :
10大栄養素
☆糖質
☆脂質
☆タンパク質
☆ビタミン
☆ミネラル
☆食物繊維
☆ファイトケミカル
☆ヒトケミカル
☆酵素
☆水

453 :
サバ缶どんどん高くなっていくよ・・・

454 :
あまり高くなると鮮魚店で買った方がコスパ良くなる

455 :
冷凍ならともかく鮮魚はない

456 :
サバといわしはどっちがEPA多いの?

457 :
>>456
とにかく、実際の商品による。

458 :
>>457
商品に表示がないのよね…

459 :
マルハの商品はだいたいある
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L2/P098730_3L2.jpg
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L2/2628489_3L2.jpg

460 :
100円ローソンで買ったサバカレーが美味かった!
でも EPA 230mg、DHA 400mg でちと物足りない

461 :
獲れた場所や季節で大きく変動するんだがちゃんと分析してんのかね?
調理法によっても損失あるよね。

462 :
実際は推定値だからブレブレ
https://oliveoil-omega3.com/wp-content/uploads/2017/04/b0a1311a41cf02a28e59cdd2d11a6577.jpg

463 :
ナウのUltra Omega-3飲んだほうが断然コスパいいよ

464 :
>>460
そんなのあるの?100円なの?行ってみる。

465 :
>>462
良心的だね。どこのメーカーだろ。
マルハのサンマやイワシの蒲焼が好きなんだけどDHA、EPAが計3gほんとに入ってんのかよと思ってしまう。

466 :
魚は冬のほうが脂が乗ってるから、冬に製造された缶詰のほうがいいらしい
賞味期限が冬の月のやつな

467 :
ノルウェー産サバはイワシよりもオメガ3が豊富な、オメガ3の王者だよ。
国産のサバよりもオメガ3がずっと豊富。
ちなみに、サバ缶に使われている原料のほとんどは日本沿岸でとれる国産サバ。
ノルウェー産サバは鮮魚コーナーにある。

468 :
安物は冷凍なんでしょ?

469 :
ノルウェーの鯖は安くて美味い代わりに北極が近いから
永久凍土から染み出した水銀の影響があるだろうなとは思う
大人の男が食うぶんに何も問題ないが、まだ若い女子供には食わせられんな

470 :
ノルウェーサバなんて塩サバ製品以外見たことないし、塩サバは焼くしかないし、
アブラの損失が大きいな。焼きサンマもそうだけど。

471 :
>ノルウェーサバなんて塩サバ製品以外見たことないし

色々なバリエーションがある。例えばこれはセブングループのPB商品。
http://www.sej.co.jp/i/item/300108102172.html?category=165&page=1
https://lohaco.jp/product/L03052114/

>アブラの損失が大きいな。

油ごと摂取すればいいだけ。

472 :
>>471
缶詰に比べて、すでに油の損失がでてそう。
表示には無いけどノルウェーなん?

473 :
>>471
ごめん、ノルウェーって表示あるね。
脂質18.5gが鯖由来ならかなりのもんだね。DHA/EPAの表示も欲しいとこ。
さっそく買って食べてみるよ。

474 :
普通にうまいからよく食べる

475 :
ノルウェーの鯖って書かれると
どこかの小説のタイトルみたいで噴く

476 :
髪生やす効能があると知ってイワシ缶を数日毎日食べたら手足が
ズキズキし始めて通風の兆候を疑って一日抜いた
様子見て再開する

477 :
まだー?

478 :
塩分気になる人は味噌缶お勧め
味噌には塩分過多を相Rる効果ある事が最近の研究でわかったらしい

479 :
糖分気になる人は水煮缶お勧め
塩には糖分過多を相Rる効果ある事が最近の研究でわかったらしい

480 :
糖分過多をどうやって相Rるんだよw

481 :
塩分過多をどうやって相Rるんだよw

482 :
お前はカリウムも知らないのか

483 :
>>481
おまえらが正解

484 :
どう考えても>>479>>481が不正解

485 :
>>484
過多

486 :
過多ーる2点先取がどうした

487 :
日銀は黒田さんが相殺している

488 :
白田さんは大食い

489 :
味噌は血圧上昇をおさえる謎の成分が入ってるからな
https://www.nhk.or.jp/beautyscience-blog/image/180501_007.jpg
https://www.nhk.or.jp/beautyscience-blog/2018/121/296638.html

490 :
>>489
味噌業界にとって「味噌が塩分の塊」という事実は、目の上のたんこぶ。
唯一にして最大のマイナス材料。

だから、どうにかして「味噌の塩分は健康に問題ない」という方向に持っていきたい。

491 :
ミソミソミソー ヤバヤバー
https://www.youtube.com/watch?v=Pywh_rJq160

492 :
>>489
塩分がない味噌ならもっと良いのでは??

493 :
>>482
カリウムをたくさんとれば塩分の害を帳消しにできるわけじゃない。
ナトリウムを排出するときにカリウムが消費されるから、カリウムも十分にとっておく必要があるというだけ。
一番大事なことはナトリウム摂取量を抑えること。

494 :
当たり前だw

495 :
塩分過多はカリウムで相殺できるっつー>>482へのツッコミだろ。

496 :
亀レスしてまで突っ込まなくても分かる
カリウムがナトリウムを排出させるのは事実だから相殺も間違ってない

497 :
カリウムをとればとるほど塩分の有害性が消えるわけではないので、
「相殺」というのは明らかに的外れな表現。

498 :
こういうこだわりはアスペ特有

499 :
↑あいにく、お前も全く変わらんぞ。

500 :
ネットで鯖缶の水煮のレシピを見ると汁を捨てて身だけ使うってのがあるがあれはダメだろ
汁に栄養が溶け込んでるんだからな

501 :
もったいないよね
そういうレシピの時は缶汁を味噌汁に入れている

502 :
そうそう、あの汁のダシのうま味がいいんだよね
味噌汁とかうどんに入れるとおいしくなる

503 :
理解して鯖缶なんて食べてないんだからいいんだよそんな

504 :
味噌缶にハマっちゃった、近所で買い占めてたら押入れがサバ缶だらけになったw

505 :
うちも春の一斉値上げを見越して買い漁ってる最中ですわ

506 :
安くて国産なのが日水しかないな、押さえで買い込んだけど状況は悪化するばかり

507 :
これまでは中国が買い漁るまでの良心価格だから海産資源の価格は悪化する一方だよ

508 :
さんまといいサバといいもう貧乏人の味方じゃないな、安かった頃は2〜3缶食って腹満たしてたけど

509 :
まだ味方だろ
どんだけ貧乏人だよ
蟹缶くらいになってから嘆けよ

510 :
1食200円前後が適正な生活水準

511 :
適正じゃなくて下限だろw

512 :
体が適度に悪いし体力がないだけど普通に労働に就くことは出来る
そんな低能な低水準所得世帯は1食200円以下の生活を強いられる
そんな世帯に高栄養価で安価なおかずを提供してくれていたのがサバ缶です
もう高級食材の仲間入りで贅沢品扱いでございます

513 :
サバ缶とサンマ缶とイワシ缶の栄養面や効能面での違いがまとめてあるurlあったら教えてクレメンス!
そもそもサバとサンマも違いがつかないでござる

514 :
>>513
注目すべきはオメガ3脂肪酸の含有量だが、それほど気にするほど差はない。
ノルウェー産サバ(太平洋サバ)は非常に脂質が多い(オメガ3も多い)が、
国内で流通するサバ缶のほとんどが、日本近海で水揚げされたサバを使っている。

@サバ缶
メリット  幾多のブームの影響もあってか、品数やバリエーションが豊富。コスパも良い。
デメリット マグロやカツオなどの大型魚に比べればマシだが、小型魚の中では
      汚染度が比較的高めというデータがある。

サンマ缶
メリット  汚染度が低い。 おいしい。
デメリット サバ缶に比べるとコスパ(価格重量比)は劣る。

Bイワシ缶  
メリット  青魚の中で最も汚染度が低いとされている。
デメリット 植物油(大豆油)が添加された商品が多く、油無添加商品が手に入りにくい。
      イワシの独特な味を嫌がる人がいる

515 :
サバ缶もメーカーによるよな
不味いのも多いし

516 :
>>514
ここで言う汚染は主に

・水銀
・放射性物質
・ダイオキシン

のことかな
日本の海は汚すぎるね

517 :
【食】日本水産「スルッとふたSABAさば水煮」などサバの缶詰11品目を7〜10%値上げ 8カ月でまた
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1551775902/

518 :
>>516
まさしく、そのとおりです。

519 :
いなばのサバ缶はゲキマズ
ちゅーるのがまだ美味い

520 :
いなばの魚はペット用

521 :
WTOで韓国「敗訴濃厚」 現地紙報道、水産物禁輸めぐり来月判定
https://www.sankeibiz.jp/macro/news/190312/mca1903120500007-n1.htm

東京電力福島第1原発事故を理由に
韓国が福島など8県産の水産物輸入を禁止している問題は輸入制限ダメとの結論になりそうなので

放射性物質はあまり関係ない

522 :
よかったー

523 :
魚肉ソーセージでDHA EPA配合のやつあるけどあれじゃだめなんか?

524 :
原材料の表示見てみろ

525 :
はごろも「さばで健康」108円
最強

526 :
最近はイワシのほうが安いからイワシ缶

527 :
転売業者しね!

528 :
ゲロマズいなばだけは買うな
ペット用材料を転用する会社

529 :
ホスファチジルセリンも多いんだよね

530 :
>>521
逆になったな

531 :
>>514
コスパ考えなければサンマがベストなんやな

532 :
サンマは胃袋が無いから常に何かを食べっぱなし。
だから汚染度が高いとの見解もあるんだが。

533 :
味噌煮も味付けも好きなんだけど
水煮じゃないと駄目なの?
そんなにカロリーも塩分も変わらなよね

534 :
糖分は変わるね

535 :
ダメとは?

536 :
ベトナム産のサバ缶ってどうなんだろ

537 :
不味い

538 :
何処の産地とかどうでもええ
原産国が一番大事やぞ
中国、タイ、ベトナム等の不衛生な所は食ったらアカン
マクドナルドのラインですらめちゃくちゃなんやし
原産国が日本以外のアジア産は絶対に食ったらアカン

539 :
ばかかよ

540 :
産地とかどうでもええ。
原産国が大事。
どっちやねん。

541 :
>>538
ぶっちゃけ放射能怖いよ
ネトフリのドキュメンタリーみたら
風評とは思えない

542 :
そんな事実言うとパヨクガーの安倍応援団が湧いてくるぞ〜
ま、サバは大丈夫な所に住んでるんじゃないかと思うが

543 :
東南アジアや中韓の缶詰なんか食わないよ
豚のエサ以下

544 :
>>543

545 :
>>544
豚のエサ以下

546 :
https://i.imgur.com/1KTAXIr.jpg

547 :
皆さんはサバの水煮缶の汁や油も捨てずに食べてますか?
塩分気にして捨てるって人と、実から出た油が含まれてるから
捨てるのは勿体無いって両方の意見を見ますけど。
中には汁は当然捨てて、更に実を水で洗ってから食べるって意見も見ますが、
さすがにそれだと肝心な栄養分も無駄にしちゃってる様に思うのですが。

548 :
好きなように食べれば

549 :
>>1さんの記載量は各製品ごとに違うとは思うけど
1缶あたりの含有量は結構多いですよね
でも鯖缶で体感があったという人は殆どみたことがない

550 :
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO54787360U0A120C2000000?channel=DF140920160927
魚をよく食べる人ほど認知症の発症少ない 2020/2/16

551 :
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200228-00000027-mai-soci
トイレットペーパー買い占め相次ぐ 新型肺炎の影響巡りデマ 熊本で 2/28(金)

トイレットペーパー買い占めの次は、サバ缶の買い占めだと思うが、そういうことはやめれ。

552 :
そんなこと書くから誰かがパニックになって買い占めするんだよ

553 :
むしろ、安くなっている罠
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200229-00000068-jij-bus_all

554 :
藤林丈司

555 :
首都閉鎖決定なら、サバ缶の買い占めもあるかな?

556 :
そもそも買い物はできるのにな(笑)

557 :
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200402-00000023-jij_afp-int
新型コロナに続き「世界的食料危機」の恐れ、国連とWTOが警告 4/2(木)

やっぱサバ缶か?

558 :
サバ缶工場で一人でも出たらしばらく休止するだろうな

559 :
サバ缶加工工場は世界で複数個所あると思うので、全工場閉鎖はないと思う。

560 :
何で世界の話なんだよ?
出た工場だけ閉鎖の話だろ。
それに、外国産は不味いからどうでも良いわ。

561 :
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO56023940V20C20A2000000
脂肪をためにくい青魚 食べるなら朝食 2020/4/11

562 :
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20200425-00000002-economist-bus_all
新型コロナでついに勃発!「世界同時多発食料危機」が自給率4割の日本を襲う
賞味期限が長いサバ缶だな

563 :
今日のとくダネ!で、3日に1回の買い物関連で、サバ缶が紹介されてた、やばい

564 :2020/04/28
朝の番組なら少しはマシか?

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