【医学】〈炭水化物ダイエット〉肉だけを食べ続けると人はどうなってしまうのか？
ホミニンが種やナッツを食べるようになってから摂取する脂肪のレベルが上がり、食物繊維のレベルが下がりました。
これによって、ヒトの体は肉を受け付けるようになり、250万年前ごろから肉食が始まりました。
では現代において、ヒトが肉だけを食べ続けるとどうなるのでしょうか。
まず、レンズマメ、豆、ブロッコリーといった食物繊維を多く含む食べ物を摂取しないと、便秘気味になり不快感を感じます。
また、エネルギーを生み出す最もシンプルな方法は炭水化物をグルコースに変換することなので、
炭水化物をとらないと体を構成する脂肪が燃やされタンパク質が分解されることに。
タンパク質からグルコースを作ることを糖新生といい、生成は肝臓で行われますが、
これと同時に作られた窒素廃棄物は尿へと排出されることになります。
しかし、尿に含まれる窒素廃棄物が多すぎると、吐き気や下痢、
場合によっては致死に至るタンパク質中毒を引き起こすこともあるとのこと。
脂肪分の少ないうさぎの肉ばかり食べていると、肉を食べているにも関わらずどんどん痩せていきます。
このことからプロテイン中毒は「rabbit starvation(うさぎ餓死)」とも呼ばれます。
また、人間は体内でビタミンCを合成できない生き物であり、ビタミンCの欠乏も死にいたる可能性の1つです。
野菜や果物からビタミンCを取り入れることができないと人体は腱・靱帯・肌で効率的にコラーゲンやタンパク質を作りだせず、
壊血病のリスクが増したり、傷の治りが悪くなったり、歯茎の状態が悪化したり、人格が変わることもあります。
これらの治療が行われないと感染症や多量失血から死ぬこともあります。
ただし、生肉を食べることで、上記のような状態は避けることが可能。
熱によってビタミンCは破壊されてしまいますが、生肉や鯨の脂肪には100gあたり36mgのビタミンCが含まれているためです。
壊血病は1日あたりのビタミンC摂取量が10mg未満で引き起こされると言われているので、
生肉を食べていれば壊血病は防げると考えられます。
気温が低く、厳しい環境で暮らすイヌイットの食生活では、乳製品や植物製食品、炭水化物がほとんど食べられず、狩りや釣りで得られたものがほとんどです。
それにも関わらず、イヌイットの心疾患での死亡率はアメリカ人やカナダ人の半分ほど。
イヌイットのように肉ばかり食べて健康を得ようと思うなら、まずは肝臓などのビタミンAやビタミンDが豊富な内臓を食べること。
ビタミンAは骨や眼球にとって必須の物質で、ビタミンDも骨にとって重要です。
また、脂肪の多い魚はオメガ3脂肪酸が豊富であるため、心臓や血管系によい影響をもたらします。
そしてイヌイットは大きな肝臓を持ち尿の量が多く、糖新生に耐えられる体になっているからこそ、
タンパク質中心の食生活でも耐えられるとも言われています。
さらに、近年の遺伝子研究でグリーンランドに住むイヌイットのゲノムが調べられたところ、
コレステロールや中性脂肪から体を守る遺伝子の変化が見られたとのこと。
つまり、肉だけを食べて生きていくことは可能であるものの、
覚えておくべきなのはイヌイットが肉中心の食生活を送っているのは必要に迫られてのことだということ。
脂肪が多い食生活を送り十分な体重を得ることで食べ物が少ない状況に耐え狩りを行うことが可能になるのです。
これは現代の都市部における「炭水化物を抜いて痩せよう」という考え方とは反対の発想。
鯨の脂肪を生で食べたり、内臓を食べたり、自分に有利に働くよう遺伝子を変化させない限り、
いろんな栄養素をさまざまな食品群から取り入れる食生活を送る必要があるわけです。
関連動画
What If You Only Ate Meat? https://youtu.be/BNAgri-C8Y0
GIGAZINE
https://gigazine.net/news/20171218-only-eat-meat/
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿↓アルゼンチン人が↓
肉業界の犬か？欧米食は長生きしないだろ
＿ﾉ乙(､ﾝ､)＿>>5 物事を単純化して分かりやすくするため
ってゆうか、youtubeの科学チャンネルの翻訳だし
子供が興味を持つような切り口で作ってるんでしょ
食べたいものを食べてたらいいんだよ、肉が欲しけりゃ肉、魚が欲しけりゃ魚、甘いものが食べたきゃ甘いもの、
それは体が必要として欲しがってるものなんだよ。
ばからしいw
医者に反論されても一切聞き入れないもんだよ
肺ガンになりやすいって判ってても喫煙する奴や
肝臓がボロボロになるって判ってても酒飲む奴と同じ
お菓子でもハンバーガーでも好きなもの食え
４０代以降の人ほど肉食うべきで
歳だからとあっさりしたものばかり食ってると
ボケもくるし体力も落ちるし早死にする
お前らガキの頃、先生から、
「問題文をよく読みましょうね。」って、よく、注意されてただろ。
炭水化物抜きの定番は大量の野菜食うことなんだけど
大腸ガンになって寿命が縮む可能性が高まる。
健康を気づかって早く死ぬという結果に・・
バクバク食うとアザラシの肝臓は致死量のビタミンAが含まれてるので死ぬぞ
他人に強制しないならな
その野菜はどういうのがいいの？キャベツとかレタス？もやし？
世の中にバカ丸出しの極端なダイエットを推奨したり実行したりするバカがいるからだろ
知らんかった
ビタミンＡって摂り過ぎたら死ぬのか・・
しかしあんだけ毎日大量のササ食ってる動物園のパンダだが普通に癌になる
ベジタリアンでも癌になる奴は腐るほどいる
今の日本人の約3分の2は癌になるんだから食生活どうこうは虚しい議論
それに医学が進んで遺伝も結構重要要因であることも判明してる
昔有名な人で肉は食わない食う野菜や果物も農薬使わん物限定言ってたのに
後に癌になって死んでもたのがいたなあ
炭水化物（米、パン、パスタ、うどん等）を減らして、
肉とたっぷりの野菜を一緒に食べることを言うのよ。
米パンを食べなくても砂糖などの形で、十分な量の炭水化物を摂取してる。
たとえばラーメンの麺の代わりに野菜炒め
カレーライスのライスの代わりにキャベツの千切り
ゼロを目指しても長続きしないので置き換えて減らすのが良い
https://zerocarbzen.com/the-bear/
死因自動車事故だった
ガリッガリですぐ筋内出血してたな
葉っぱの毒素が人体にどんな影響あるのか研究はほとんどされてない、
なのでダイコン、ゴボウ、レンコンなどの根野菜をひたすら食べるのが正解。
人間の祖先はベジタリアンじゃねーだろ、嘘から始まってる議論だな
人間に一番近いのはチンパンジー
あいつらは肉食だぞ
われわれは精製された栄養素を摂取しているわけじゃない
精製されたものとはクスリと同じだ
だから米というても、精白米と玄米ではまったく違うということを理解して、対処する必要がでてくる
人体は自然界に順応できるように進化してきたんであって、精製物質を取るのならコントロールが必要になる
それどころか、まだまだ未熟なレベルだからそれだけで健康に生きていくことはほぼ不可能だろう
可能であっても腸内細菌の完璧な助けを必要とするだろう
よって、イヌイットが肉だけを食って健康だというのは間違っている
イヌイットがスーパーに売っている焼肉を買っていて、それを焼いてたれをつけて生活しているのなら別だが
イヌイットの食生活をすべてまねて健康になれる（それでも日本人よりは長生きできないだろうなｗ）
アザラシの内臓まで生で食らう食生活をしてはじめて可能になる
ttp://www3.coara.or.jp/~tomoyaz/higaax16.html#160718
基本的に糖質オーバーは良くないし、糖質を制限したらその分脂肪とタンパク質は十分に取る必要がある。
明らかに糖質がオーバーな米国人では糖質を制限する必要があり、米国糖尿病学会も糖質を減らすことを勧めているが、
糖質12％以下のような極端な糖質制限を勧めたことは一度も無い。
これが正解
中性脂肪
血液検査が怖い
記事見るとダイエットに最適な肉のようだし、一般に広まればラビットファー安く買えるようになる
鳥の胸肉で良いだろ
なんでウサギにこだわる？
ウサギ飢餓ってマッスル北村状態だぞ
チンパンジー並の知能だな
近い と 同じ の区別くらいはつけられるようにしよう、な！
DNAたっぷり。
地球が見えていない馬鹿
人間の生理機能は、基本的に肉食だぞ
必須アミノ酸とかも合成出来ないので摂取する必要がある
人間は植物食もある程度可能ってだけでこれも個人差が大きく誰でも可能と言うわけではない
雑食
これ肉と果実飲料だけだったとしたら多分平気な顔して生活出来る奴ごろごろ居るぞ
今までの人生で一番おいしかったものを聞かれて
イヌイットの集落で食べたアザラシの肝（生食）だと即答してた。
一度食べてみたいね。
必須食品ではないと思うなぁ
マジレスすると週に一回は食えよ。
おまえの血管内皮は間違いなくボロボロだぞ。
ある日突然、脳内出血で死ぬよ。
血管の内側はリポプロテインが原料で
これは肉と肉の脂を摂らないと絶対にボロボロになる。
だから江戸時代までの日本人は結核や伝染病を除いたら
脳内出血で死ぬ人が断トツで多かった。
だから時折、肉を減らして豆と野菜を増やす期間を作る、アラ還です。
それは理想的な食生活なんじゃないのか
特定のモノ（肉全般食わないとか）を死んでも摂らないというのは良くない。
まあピーマンだけ食わないとかトマトだけ食わないとか柿は食わないとか
特定品種の野菜や果物を食わないのは何の問題もないと思うが。
肉も豚だけは食わないとかマトンだけは食べないなんて人も何の問題もない。
完全に断つのが良くない。
＞イヌイットがスーパーに売っている焼肉を買っていて、
＞それを焼いてたれをつけて生活しているのなら別だが
今のアラスカのイヌイットの多くはその生活だそうですよ
米国の少数先住民保護と定住政策により、
家と充分な年金を支給され働らなくてもそこそこの生活ができる
その上、イヌイットにのみ許可されたアザラシや鯨の猟ができ、
その肉を売ることも許可されていて、その収入で金はある
・・・実際には、イヌイットの名義の会社で猟や缶詰工場を運営し、
そこで働くのは非イヌイットが主
アザラシや鯨の缶詰を食べるのは、非イヌイットの米国人で、
イヌイット自身はスーパーで買ってきた牛肉やポテチやコーラを飲食している
寒いので運動もあまりしないし、金はあるので、肥満とアル中と薬中の大量発生
伝統的な食文化というのは世界中で消えつつあるしね
マサイ族も牛しか食ってないわけではないし
モンゴルの牧畜民の生活をテレビで見たけど
羊は現金収入を得るために必要であって普段は１０キロも離れた雑貨屋で
麺とか調味料とか買って普通の食生活をしてるんだよな。
魚肉や卵じゃダメなのか？
俺も今の主食はキャベツの千切りだわ
それにオリーブオイルやサンチャインチオイルやマヨネーズをその時の気分でかけて食ってる
今年の冬は台風のせいでキャベツが高いからちょっと困る
途中で釣った魚を捌いて刺身にして酢とかヒシオとかをかけてモリモリ食ってたかららしい。
同じ船に乗り込んでいた白人船員は、同じ航海で三分の一が死亡した。
壊血病おそるべし。
というかなぜ生魚を食えば壊血病にならないというごく単純なことに誰も気づかなかったのか。
http://blog.livedoor.jp/zzcj/lite/archives/51721755/comments/403763/?p=6
本当かどうか知らんが参考までに
アザラシとか
ホッキョクグマはなぜか肝臓に高濃度のビタミンAを含有してるから食べない方がいいというのは知ってたが
寒いとビタミンAが必要になるのかねぇ
一度にどれくっらい食うの？
植物由来100％のタバコは発がん性物質なんだよなぁ
野菜で癌にならないとか頭おかしいとしか……
家にいる時はどんぶりに入れて
どんぶりの縁からははみださない程度だな
弁当は400mlタッパーに三分の二くらい
グラムにしたらよく分からん
合計で一玉のキャベツが3日くらいでなくなるくらいだからそこまでガッツリ食べてる訳ではないな
最近は白菜が安いから白菜もタジン鍋でチンして食ってる
そのとーり
飯食った後しばらく横にならないとなにもできない
文明社会でハードワークしてる我々は程々がよい
何事も遊びがなければダメ
加圧トレーニング考案した人が試してみて、胃の調子が悪くなったとか書いてあったかな
肉を焼いた匂いとか一度臭いと感じたら気分的にダメなんだな・・
コンビニや外食の危険性のほうが大きい気がする
テレビで「糖尿病が完治した」って言ってるのを見て
医者が怒ってます。
「糖尿病は血糖値との戦いなので痩せればコントロールしやすいが
完治したとの認識はおかしい」ってさ
声優も学芸会と化していくんだなぁ
洋画なんかどうするんだろう
ベリーってあんた
もちろんほかの野菜なきのこも入れて良い
それ40代じゃなくて60代って記事なら見た
中年の肉食は病気を引き起こしやすい
高齢になってからは肉食が有効ってやつ
糖質ダイエットなんじゃないの？
肉ばっかり食いまくるとかあきらかにおかしいし
普通に飽きるわｗ
野菜やフルーツも一緒に食べたくなるし
揚げ物にしたら小麦も摂取してるわな
鶏肉が安くて効果も高いと思うわ
皮や骨付きならなお良し
普通に煮て残りを冷蔵庫に入れたら
ゆるく煮こごり状態になる
って事はゼラチン質を豊富に含む訳だから
高齢者にはうってつけ
いろいろやり方はあるし
何を重視するかもいろいろ
肉とごはんでいいじゃん
ライオンも肉しか食わななくてもいいから、
人も肉だけ食ってても問題ないって言ってた。
馬鹿すぎてワロタ！
致死に至るって
頭痛か痛い感じ？
朝鮮スタイルが理想的ということか
食べた事ないから食べてみたくて。放牧したウサギなら鳥より美味しそう。
猪肉鹿肉は貰い物で食べた事あるんだけどウサギはまだ未知の味〜
>>41
検索してびっくり。亡くなる直前、餓死って事なのに筋肉モリモリって凄い違和感だわ。虚ろな表情は栄養不足からかな…
自分は野菜も肉もおやつも色々食べるの好きだし、食べてる肉をウサギに変えたら良いのかな位だから大丈夫です。ありがとう。
含まれてるからうさぎ飢餓にはならない
タールだろ
答え： どっちでもＯＫって事。
★
スマートフォン(笑)と同じ
結論ありき
騙されるのはバカばかり
炭水化物つったら野菜も炭水化物なんだけど
好きな物食べて幸せだったらそれでいいじゃない？
健康のまま死にたいとか思ってる人って、生きてる間重圧だねｗ
長生きできても、精々5年〜10年寿命が延びるだけっしょ
栄養に気を使っても、最後は癌で苦しんで死ぬかもしれない。
癌にならない努力しても、他の病気で死ぬかもしれない。
そんな人生、何が楽しい？
根に毒を持つモノも腐る程あるんだが
痩せるんだから、そもそも不健康で当然なんだよ
この記事を書いたやつは根本的に何もわかっていない
世の中食い物が幸せの基準なのなんてニートだけだよ
早死にする奴長生きする奴
生まれたその日から寿命は決まってるよ
だから好きなもん食べた方が良い
野菜がない世界の話なのだろうか？
ごはん茶碗一杯（150ｇ）の代わりに、キャベツの千切り（150ｇ）にしたら、やせるやせる。
カレーのときは、米でなく豆腐にしているけど、カレーだけは米がいいな。
今ケトジェニック界隈の一部でカーニボア（肉食）ダイエットってのが流行ってる
ベジタリアンの反対で植物性の食品を積極的に避けるの
どうなるか見ものw
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