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【テンヨの】ビミサン【だしつゆ】


1 ：2005/04/04 〜 最終レス ：2020/06/10
分かる人だけに伝えたい。。。

2 ：
セルフで２

3 ：
都内でも売ってるところあるのかな?
近所になかったので、１８切符消化も兼ねて甲府まで買出し｡
駅前で１L４９８円だったのでつい２本買った｡
帰り重かったorz
甲府は初めて逝ったけど、結構美人が多いような気がした
−−−−−−−−−ここまでチラシの裏−−−−−−−−−−

4 ：
再開

5 ：
えっ？全国区でないの？これからの季節「ひやむぎ」にはビミサンなんだが…

6 ：
http://www.rakuten.co.jp/nk/461897/462061/ [ｿｰｽﾁｪｯｸ] 有名店で使用されている朝鮮風醤油ベースの焼肉のタレです。
http://www.suzukatsu.co.jp/delica.html [ｿｰｽﾁｪｯｸ] 漬け込んでも、焼いてからつけても美味しくお召し上がりいただけます。
http://www.suzukatsu.co.jp/company.html [ｿｰｽﾁｪｯｸ] 本場の朝鮮風の味付けで、お肉の味を引き立てます。

7 ：
埼玉でも売ってないorz
東京なら、武蔵小金井の西友で見たことあるよ、今は分からないけど。
その時、他のだしつゆは安くしてるのに、ビミサンは安くなってなかった。

8 ：
山梨でしか見たことが無いな.
しかし、こんなに固定ファンがいる出汁汁はほかに無い.
吉田の硬いうどん＋ビミサンこれ最強。

9 ：
長野県にもふつうにある。
静岡でCMをやっているので売ってるのでは？

10 ：
これって新潟で売ってます?
新潟に引越したので、ﾋﾞﾐｻﾝが置いてある店があれば知りたいんだけど。

11 ：
北海道にもあるよ。
テンヨの白だしもうまい！

12 ：
ビミサンの麺つゆ以外の用途、なんかある？
去年の夏余らしてしまってもったいないことしてしまったから、
いい方法あったら教えてくれ.

13 ：
ビミサン原液そのまま沸騰させ豚ブロックを投入。チャーシューのできあがり

14 ：
10>
俺は新潟県人だけど、子供の頃からビミサン使ってるよ。
近所のスーパーに行けば普通に売ってると思うんだけど…
最近は全然買い物しないからなぁ…

15 ：
ビミサンうまいっていってる奴は味障

16 ：
そろそろソーメンの季節age

17 ：
>>10
実家が新潟ですが、ずっとビミサンです！
近くの商店でも売ってるので…
母の味ですね〜。

18 ：
うちも実家が新潟でビミサンです。普通に原信とかに売ってましたよ。数年ほど帰ってないから
今はわからないけど・・・

19 ：
いつのまにかそうめん冷麦ざるそばの季節が終わっていた。。。
湯豆腐でも作るか。

20 ：
静岡県でもコマーシャルをしていた。薄めかたで甘くも辛くも自由自在。

21 ：
富山もﾋﾞﾐｻﾝ
当たり前に使っていたので、引っ越したときに手に入らないのが悲しかった。
ﾃﾝﾖの他の商品なら何故か売っている@埼玉

22 ：
俺は静岡県人だけど、逆にビミサン以外の味を知らないな。

23 ：
甲信越、静岡、富山、石川、北海道と、
東京、青森の一部だけの販売。
神奈川や愛知もヤオハン、サンロードでは売ってるかも知れない。
東京ではジャスコで見かけたって日記に書いてた人が居た。
それからクスリのサンロード八王子楢原店で目撃。以前はダイエーグルメシティー西八王子店でも。
青森では青森駅前通りのさくらの百貨店でのみ目撃。

24 ：
普通のめんつゆは甘ったるすぎ。
ビミサンは大人の味というか、オヤジ受けするというか・・・。

25 ：
ビミサンスレｷﾀｰ！
上京して数年。そういえばスーパーで見ないなぁと思って、
同僚に聞いてみて初めてローカルだったことを知ったorz
実家(長野)ではノーマルしょうゆさしと並んでビミサンさしが置いてあるよヽ(´ー｀)ﾉ
ビミサンの名前の由来ってなんだろう？

26 ：
ビミサンが旨い!!!???
甲府人だけど、旨いって言う人なんか見たことない!!
寧ろ否定派が大多数。

27 ：
>>25
美味酸あたりかな…

28 ：
( ´･ω･)　　　　　（＾ω＾）　　　　　(･ω･｀ )

(*´･ω･)ﾎﾟｯ　　　（＾ω＾　）　　　　(･ω･´#）ﾑｶｰ

(#｀･ω･)ﾑｶｰ　　　（　＾ω＾）　　　　(･ω･｀*)ﾎﾟｯ

(#｀･ω･)ｲﾗｲﾗ　　　（ ＾ω＾；）　　　　　(･ω･´#)ｲﾗｲﾗ

29 ：
http://dl2.n1e.jp/DATA/MOVIE/1140722907/1140722907.jpg

30 ：
うちの猫　ビミサン

31 ：
ビミサン専用希釈カップを持っている漏れ。
しかし栃木では売っていない罠orz

32 ：
>>10
清水フードでふつーに売ってるよ。
清水フードでは馬路村ポン酢醤油も売ってる。

33 ：
静岡出身なので子供の頃は問答無用でそうめんはビミサンだった。
高校ぐらいの頃なんだか知らんがビミサンが薬くさく感じて使わなくなった。
最近久々に買ってみたらまたおいしかった。
自分の味覚が変わったのかな？ビミサンがマイナーチェンジしたのかな？

34 ：
ちょっと、想像してみてください。
もし、あなたが、このアフィリエイトノウハウをつかみネット起業して、ガンガン稼ぐことができたら・・・・
そして、そのアフィリエイトノウハウで稼いだお金で好きなものを買うことできたら・・・・
考えただけで、ワクワクしてきますよね！！
■「不労所得であるアフィリエイト収入をもっとアップさせて、良い生活をしたい！！」
■「ネット起業するために、まずはリスクなく稼げるアフィリエイトノウハウを身につけたい！！」
という方のみお読みください。
http://infostore.jp/dp.do?af=moneyclick&ip=1taitaicom&pd=002

35 ：
関東で生まれ中京住まいも経験、静岡に転居してきたのはつい2年前。
なのになんでビミサンの名前は昔から知ってるんだろう…？？？

36 ：
素麺や冷や麦が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰな季節になりました。

37 ：
「テンヨのだしつゆ」と「ビミサン」って同じもの？

38 ：
ちょっとしょっぱいけど(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

39 ：
ビミサンなしじゃ生きられない

41 ：
肉じゃがにはいつもビミサン。
唐揚げに使うと濃い目の色に揚がっちゃうけどね(^_^；)

42 ：
素麺の汁にはお手軽で（・∀・）ｲｲ!!ね
汁作りで手間掛けたくない時は、水で薄めるだけでもOK
チョット高いけど薄めて使えるから、ストレートタイプよりお得だね

43 ：
ちょっとしょっぱめだが、減糖されている気がして(･∀･)ｲｲ!!

44 ：
料理ｻｲﾄ見ていたら　聞いたことのない調味料　ﾋﾞﾐｻﾝ
さっそく　くぐってみたら　ご当地調味料？
初めて聞きました。千葉県北部在住

45 ：
減糖？

46 ：
山梨県民だが、大学で東京に出た時スーパーに置いてなくて、
「ビミサンないんですか？」と喧嘩腰で聞いてしまった。
「テンヨのっ！ビミサンッ！」のCMとともに、普通に全国区だと思ってたのに。
最初のカルチャーショックでしたｗ

47 ：
甘いつゆが苦手な私はビミサンオンリー
ちなみに山形県の庄内人です

48 ：
近所のスーパーでめんみより安かったので買ったのだが、
信者のいるつゆなのね。改めて味わってみるかな。

49 ：
>>46
キー局で流れてたの？

50 ：
桃屋のつゆの方が美味い

51 ：
ところでビミサンの宣伝に出てる子は誰？
随分古い感じがするんだけど何年前くらいからやってるの？

52 ：
玉ねぎ、あぶらげ、薄ツユで煮て、カレーパウダー＆水とき片栗粉。
茹で乾ソバ。
カレーそば出来上がり。
ビミサンは薄めに使うとホント万能つゆ。

53 ：
記念真紀子

54 ：
近所でビミサンﾊｹｰﾝ!!

卓上用の小さい奴だけだったorz

55 ：
サルでもできる料理教室　という本にやたら登場していたビミサン。
実物を見たこともなく、ちょっと憧れてます。

56 ：
山梨の実家ではビミサンオンリーだったなあ。
以前、「テンヨの♪ビミサン♪」と同じメロディーで
「テンヨの♪だしつゆ♪」ってCMを見たことがある。
信越周辺以外では　ビミサン＝だしつゆ　って名称ってことでいいの？
その昔、食品メーカーがだしつゆの営業に山梨県内のスーパー等を回ると
「ビミサンがあるからうちはいらない」とことごとく断られたそうだ。

57 ：
>>56
傾向は似てるけど別物
ビミサンのほうがかなり濃い
そばつゆとして使う場合の割り率だと
ビミサンは1:4だけどだしつゆは1:2だか1:3だったような

58 ：
普通の汁と同じ感覚で使うとめちゃしょっぱい。

59 ：
御歳暮はビミサンで決まりだな

60 ：
ビミサンすれが増えてる検索してみれ
笑える

61 ：
そろそろ残量が心もとなくなってきた
実家から送ってもらわないと・・・

62 ：
ﾟ々｡< ﾋﾞﾐｻﾝ

63 ：
今日そうめん食ったよ

64 ：
♪テンヨの〜ぉビミサン！

65 ：
ビミポン、てのが出るらしい・・・
ビミサン味のポン酢？

66 ：
>>56
関東だけテンヨのだしつゆ。しかも最近は販売量が減っている。
北陸甲信越、東海（静岡全域と岐阜の一部。愛知は多分無い。）、北海道、東北（山形庄内と青森の一部）はビミサン。東京も一部の店はビミサン。

67 ：
北海道は
キッコーマンめんみ　ＶＳ　テンヨのだしつゆビミサン
かも。

68 ：
群馬には売ってないのかな

69 ：
ネットで買うと高いしなぁ・・・
近所には売っていないし・・・

70 ：
ローカルって言っても結構広範囲に売ってたんだね
お父さんが教えてくれた美味しいビミサンの使い方

・山芋を４センチくらいの長さの千切りにする
・こばち等の深さのある容器に↑の山芋を入れる
・そこにお好みに薄めたビミサンを好きなだけかけて更にもみのりを好きなだけかける
ウマー(ﾟДﾟ)

71 ：
誰も書き込まないな…

72 ：
実は>>3ですが、
やっと2本目に突入
賞味期限壮絶なことに

73 ：
一応１ダースごとだけど通販している。
1本600〜700円か・・・高い・・・・・
ttp://www.tenyo-takeda.co.jp/

74 ：
>>72
3ヶ月で1Lおわるんですけど…

75 ：
うちのレシピ

マグロの刺身を容器に入れ葱とビミサンをヒタヒタになるくらい入れて暫く放置
二〜三時間でマグロの漬けの出来上がり
葱もイイ感じに味が付いてうまー
おかずにもつまみにもなる
あー、はらへったよ。嫁に電話して作っておくように言わなきゃ

76 ：
うは、この板のおかげでまた美味しそうなもの見つけたぞ。
この板読むまで「旭ポンズ」とか、ある地域でしか知られていないが、
その地域においては多数信者を獲得していて、確たる地位を築いている
調味料っていうのがあるんだよね

77 ：
《ビミサンセール情報》
鎌倉ユニオンで１リットル568円。３本ゲット。

78 ：
緑じゃないラベルのビミサンがあった！
着物の女の子もいた。あれはリニューアル品か？

79 ：
長野の親戚から頂いたビミサン！
もう、全部使ってしまった…。
埼玉には売ってないんですよね(;_;)
親戚に頼んでみるのは図々しい？ですかね？
ビミサン美味しかったから他の使えない…。

80 ：
ネットで買うのはどうですか？

81 ：
>>79
埼玉なら週三回行くから、加須近辺なら買ってきてあげるよ

82 ：
>>79
楽天で売っているぞ、ただし送料のほうが高いけど
http://item.rakuten.co.jp/sakana/c/0000000198/

83 ：
ほしゅ

84 ：
>>78
ぽん酢かも

85 ：
長野のド田舎のスーパーで見つけた
初ビミサンで味ご飯作ったらメチャ旨!!!
今までビミサン知らなかったけどファンになったｗ


86 ：
目玉焼きにはビミサンね

87 ：
うち東京、近所では手に入らないから静岡の親戚から送ってもらう。
在庫が心もとなくなってきたので、さっき電話でおねだりした。
半年に一回、2本づつくらいのペースで消費。
我が家ではチャーハンの味付けにもビミサン使ってる。

88 ：
ほしゅ

89 ：
とうしゅ

90 ：
こいつでがんも煮ると死ぬほどうまい！
みなさん一回やってみては

91 ：
特売ではないけど1L498
１２本で5976か

92 ：
高尾から上野原までの往復交通費と、楽天の送料はどっちが高いのかな？
ちなみに新宿から高尾までの京王線は３５０×２＝７００円。
上野原駅から上野原インターの入口を通って真っ直ぐ進めば、売ってる店は沢山ある。
ちなみに奥多摩の奥の丹波山村には無い。
後、函館や札幌行くなら、グルメシティにある。あの「めんみ」と共に置いてあった。

93 ：
保守

94 ：
ほす


95 ：
hos

96 ：
ビミサンスレなんてあったのか…
生姜とネギを足して角煮の煮汁にするとうまいよ

97 ：
ただいまマグロの「づけ」作成中

98 ：
タモリ倶楽部で久々に見た〜
実家から送ってもらおうかな…

99 ：
日本橋の、山梨県アンテナショップで600mlが売ってたので買ってきた。

100 ：
ビミポン酢？ピーコックに売ってたので買ってきたら、
これまたウマー。

101 ：
ビミサンの人
懐かしい農村風景や庶民の暮らしを詩情豊かに描いた、切り絵作家で版画家の
滝平二郎（たきだいら・じろう）さんが１６日、がんのため千葉県流山市の病院で死去した。
８８歳だった。葬儀は親族で行った。後日、お別れの会を開く。
喪主は妻普美子（ふみこ）さん。
茨城県に生まれ、独学で絵を勉強した。
太平洋戦争で沖縄戦に従軍・復員後に、木版画家として独立。６０年代後半から切り絵を手がけた。
６７年、児童文学作家の故・斎藤隆介さんと組んだ絵本「ベロ出しチョンマ」の切り絵挿画で注目され、
「八郎」「花さき山」「モチモチの木」など多くのロングセラーを生み出した。
朝日新聞日曜版のフロント面で７０〜７８年、挿画を連載し人気を博した。
「花さき山」で７０年、講談社出版文化賞（ブックデザイン賞）、一連の切り絵作品で
７４年度モービル児童文化賞を受賞した。

ソース：asahi.com
http://www.asahi.com/obituaries/update/0519/TKY200905180394.html
画像：きりえ画集から「梅」
http://www.asahi.com/obituaries/update/images/TKY200905180401.jpg

102 ：
ttp://www.tenyo-takeda.co.jp/image/HPkirie2.JPG

103 ：
この人の絵本は小学校の図書室で良く見たなぁ
お悔やみ申し上げます…
ビミサンはしょっぱいわりに味に深みを感じないからあまり使わないけど

104 ：
ビミサンの季節だねえ

105 ：
テンヨの！ビ・ミ・サ・ン！！
なんでああもCMでは力入った言い方してるんだろうね。
ところで‥ビミサンの名前の由来知ってる方います？(?_?)

106 ：
旅行先でビミサン(σ･∀･)σゲッツ！

107 ：
伊豆に旅行に行ってビミサンゲットしてきたよ

108 ：
のりピーは山梨にテンヨのビミサンを買いに行ってる

109 ：
日本橋荷、売津手手荷出農村風景八

110 ：
これ天ぷらにすごく合うね

111 ：
過疎ってるからあげてやろうｗ
うちの母ちゃん、料理の作り方聞くといっつも「ビミサンを〜くらい入れて」と教えてくれた
和食系に大概使ってるわｗ

112 ：
旅先でビミサンと出逢った。

To Be Continued‥

113 ：
ほしゅ＾＾

114 ：
ビミサン

115 ：
そろそろ無くなりそうだから
長野まで買いにいかなきゃ・・・

117 ：
ビミサン(*^_^*)

118 ：
完全にしょうゆ代わりに使ってるわ俺．．．。　いや料理の時に。
つーかずっと料理用の醤油だと思ってた。
「しょうゆみたいなもんだよ」じゃなくて、ちゃんと説明してくれよおかん。

119 ：
遠いあかね空は母さんの温もり〜 故郷の思い出に
テンヨのビ・ミ・サ・ン

120 ：
だし汁界最強を誇るビミサンがどうして全国で売り出されないんだろう

121 ：
ミツカンの追い鰹つゆのほうがおいしい気がする

122 ：
某コーヒーファームの東京都内店舗で360ml瓶を売ってる。
料理用なら1Lか1升のほうが使いいいだから
つゆ用途で、夏が終われば販売終了になるずらな。
>>92
上野原は駅からなら戸田酒販、高速バスならグルメシティへ。
最近こっちに店増やしてるくろがねや
はくばくの麺(麦茶も)を売るなら
つゆにビミサンも一緒に売ってくれりゃあいいに。

123 ：
まだ売ってた＞品川区内のその某コーヒーファーム
280円なので安いっちゅうわけではない。
ここ、数年前からテンヨのぶどう酢・桃酢を扱っていたので
その関係で入れてみたのかな…
年末までもたす分は買った。
ビミサンは年越しそば/雑煮用で年末のチラシに必ず出るから
実家に買っといてもらって、持って帰ってくる。

124 ：
ビミサンって安売りの目玉になりやすい

125 ：
>>122
多分同じ系列の埼玉の某コーヒーファームで見掛けて買ってきた
メチャおいしいねこれ！
俺の実家も同じ埼玉だけど、甘味が少なくカツオが利いてるこの味は実家の味と似てる
普通に関東で扱ってないのが不思議なくらいだ

126 ：
冷奴に生姜・ネギ・鰹節のせてビミサンかけるとうめええ！！
揚げ出し豆腐に薄めたビミサンも最強

冷麦、そうめん、うどん、そば、天ぷら、おでん、煮物、カツ丼、天丼、たまご丼・・・
ビミサン抜きでは考えられん

127 ：
某コーヒーファームは
テンヨ製だけど、オリジナルラベルのつゆに切替えてしまったorz
成分の順序はビミサンと同じだけど、
割り方の水が少なくなってるし(3倍濃縮の模様)
「からあげ」の作り方も書いてないし
「お好みにより砂糖…」も書いてないから
別物だろうな。

128 ：
>>124
年末、実家で買物につきあった店で1Lボトルが\298だったので
買って持って帰ってきた。
電車だし、360瓶がまだ数本あるので1本だけにしたが、これで当分は過ごせそう。

かつおぶしのビミサン漬けを七草がゆの香味にしたが、よくあうね。

129 ：
最近はビミサンより白だしのCMをよく見るわ＠新潟

130 ：
今日初めてあの子供が出てくる古臭いCMじゃない新しいバージョンを見た
主婦の料理教室？みたいなやつ。私も新潟

131 ：
八重洲の山梨ショップ(東京駅と高島屋の間くらい)にあったけど
卓上用のいちばんちっこいやつだけだった。

132 ：
公式サイトからの通販という手があるが配送料が微妙にかかるのなｗ

133 ：
えええこんなスレあったのかｗｗ
ニコニコの例の動画見て検索してみたら出て来たｗうれしいｗ
俺の実家の台所にも良く置いてあったなぁ。
お袋の味と言えばこれなんだよな俺。

134 ：
>>132
配送料でビミサン２〜３本分くらい取られちゃうもんね。
東京にもあったら良いんだけど、どこ探しても置いてないしね。

135 ：
八重洲（>>131）、もしくは甲信越、静岡、北海道に行く際に買うしかないね。

136 ：
東北になくて北海道にあるってのが不思議だね。
どういうルートでそうなるのか。

137 ：
>>135
富山・石川も。
>>136
北海道は、ビミサンのライバル商品だったキッコーマンの「めんみ」(5倍濃縮)が唯一残った地域。
どっちが先に北海道進出したかは定かでないが、ビミサンも受け入れることができる環境ではある。

138 ：
へえ、めんみももはや北海道限定なのか
ビミサンとめんみをその日の気分で使い分けられる幸せｗ

139 ：
やはり昔から地域で馴染まれている調味料ってのは強いなぁ。
じいちゃんばあちゃん世代からずっと使っている家もあるだろうし、
小さい頃から食べているとその出汁を基準に味覚が構成されるから、他のものだと何だか物足りないし飽きるんだろう。
ビミサンにはこれからも頑張ってほすぃ。

140 ：
美味賛

141 ：
美味を讃えるだから美味讃だよ。

142 ：
>>136
山梨は、昔から魚貝の加工品・乾物を好む傾向がある。
(例)
・乾北寄貝をうば貝と呼んで珍重。最高級贈答品。
(中元歳暮のカタログに出てるくらい…)
・内陸なのに鮑の煮貝、○っちゃんいかのような海産加工品がある
北海道・青森の一部は、魚貝原料・加工品の供給元で、
古くからつながりがあるようだな。
なぜか赤飯が甘いのも共通している。


143 ：
甲信越人はビミサンで年越しそばかぁ・・・いいなぁ。
東京住みの俺はヤマサの昆布つゆで我慢でぃ！

144 ：
３月にして新年初カキコ
どうしてもビミサンで鍋をしたくて、実家のオカンに一本送ってもらった。
う、うまい(´・ω・`)美味すぎる(´・ω・`)
そして懐かしい(´・ω・`)

145 ：
横浜生まれで横浜在住ですが
ビミサンヽ(^o^)丿
半年毎に買う機会があるけど御殿場で値引きしていましたﾉｼ

146 ：
ビミサンレシピの蓮根キンピラが旨すぎる
煮玉子レシピも結構(･∀･)ｲｲ！

147 ：
年越しそばは、ビミサンで！

148 ：
年越しそば用にビミサン
お雑煮用にキッコーマンめんみ
を買った
ぬかりはないｗ

149 ：
j

150 ：
ビミサン(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

151 ：
ビミサンは素晴らしい。
他のだしつゆはどうにも臭くて合わない。

152 ：
新潟市出身なので、関西へ転勤した今でも米とビミサンだけは実家から送ってもらっている
広告の品！698円！って店やチラシでしょっちゅう見てたし、お一人様○点限りの頭数要員として駆り出されていた思い出w
これから素麺やぶっかけうどん等の麺類で活躍する時期だね

153 ：
卵かけごはんにビミサンは必須
ウチの地元だとテンヨのビミサンとイチビキの献立いろいろつゆ
がメインで売られている。

154 ：
味に変なクセが無いところがイイ。ビミサン最高。
>>143
ヤマサの昆布つゆもコクがあってなかなか旨いですよ。
でもこういうのを変なクセって言うのかいな。嫌いな人も
いるんだろうな。俺の嗜好には合うのだが。

155 ：
こーしゅー民族

156 ：
山梨人や長野人が、レシピを書く時、当たり前の様に「ビミサン」と書くが、
売っていない地域の人が見ると？である。
北海道の人でも、松前漬のレシピに「ビミサン」と書いた人を何回か見た。

157 ：
関西風うどんの出汁にする比率は
ビミサン　１
水　　　　４
砂糖　　大さじ１
くらい？

158 ：
砂糖は2人前分の量です

159 ：
秘密の県民ショーで紹介されたから
一気に売れるぞｗｗ

160 ：
甲府駅前のデパートで卓上ビミサンが売り切れていた

161 ：
卓上ビミサンなんてのがあるのか
360mL瓶しか見ない…

162 ：
日曜日に白州蒸留所の帰り、スーパーやまとで１Ｌ \498-
だったので、2本買ってきた。たまごかけごはん、薄めてお吸い物で頂いた。
美味しいね。ケンミンショーで見た時、小さい頃、新潟に住んでた時に
使ってたような、懐かしい感じがして。
売ってる方面に出かけたら、必ず買って来る事にするよ

163 ：
久しぶりに近所のスーパーで買ってきたらレシートに
「テンヨ 北のビミ」って書かれてた
えっ？と思ってラベル見直したら左上に北海道地図描かれてて中に「北の」って書いてあった
何が違うんだろうと公式とラベル見比べたら
公式は砂糖混合ぶどう糖果糖液糖なのが
ラベルでは果糖ぶどう糖液糖だった

164 ：
ビミサンってあやしい名前で敬遠しがち

165 ：
お鍋の季節がやってきました〜(,,・ω・,,)
市販の寄せ鍋出汁を使ってましたが、やっぱり高い＞＜
そこでビミサンで近い味を出せないものかな〜と
よい調合あるでしょうか

166 ：
ふるさと甲州をはなれて西の方に住んでるが、正月に嫁と帰省した時にスーパーで発見、
なつかしさに思わず購入。非甲州人の嫁にも好評。来月、VFの開幕みにいくので、ついでの大人買いしよう。

167 ：
【社会】手軽に和食のうま味「だしつゆ」…洋食にも役立つ調味料
http://uni.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1392521311/

168 ：
山梨では、パン等の日配、生鮮食品が不足。
静岡、信越、北海道等では、ビミサンが不足...だったりして。

169 ：
大阪に引っ越したので美味さんに出会えん・・・
(´・ω・`)

170 ：
関東人ですが、薄味好みで
甘くないと噂のビミサンが氣になって氣になって
注文してみました
早く届かないかなぁ&#4326;楽しみ

171 ：
>>170
感想、まってるよ〜

172 ：
花子とアンの時代はまだビミサン無かったの？

173 ：
>>172
テンヨ(天與)醤油はあった
東京駅と高島屋の間のアンテナショップに1Lボトルがあった。
定価だけんどな…

174 ：
切り絵のラベルのPETボトル発見…

てっ！ビミサン？

にしちゃあ、緑色じゃねえし、色がちごう(違う)じゃん…
麦茶。

175 ：
新潟の方に質問：
自慢醤油(新潟醤油株式会社)の「ジマンめんつゆ」という、5倍濃縮つゆ
これ、ビミサンと比較するとどんなものなんだろうか。
特に甘さ。

176 ：
テンヨに注文したら、宛名を間違えられた。
ネット注文で間違えようがなく、納品書には正しい名前。
勝手な思い込みで名前を書き換えたんだろう。
「ひろいき」　→　「ひろゆき」だろ、書き換えとけ、みたいな
梱包の杜撰さにも驚いた。
箱の上部は厳重にガムテでがっちり固めておいて
横は小指でそっと触れただけで穴があいてしまった。
どんだけいい加減な会社なんだ。
品質にさえ疑問がわいてきた。

177 ：
醤油にしろ牛乳にしろ、小売は販売店任せの会社だから
末端顧客との関係構築が下手なのはわかるが…
ひでえな

178 ：
＞小売は販売店任せ
そうなんだよ、そうなんだよ。
通販なら他の販売店でも、と思ったけど大元がそれでは…
すっごくすっごく期待して、このスレで美味しさの感動を伝えられるとﾜｸﾃｶしてたのに。
不愉快な事実と味は別！と思ってたけど、
心理的に味覚にも影響するんだと初めて知った。
もう感動もなく惰性で消費してる。

179 ：
あきれられたようですが
手持のつゆはこれしかないので、明日ももちろん…

180 ：
最近ビミサンに北海道のマークが付くようになった
もしかして甲信越のビミサンと味が違うのかな

181 ：
>>180
>>163 にある「北のビミサン」か

182 ：
近隣のお安いスーパーに瓶の方があったので初めて購入した
初めて見た！
何か惹かれて購入後に検索していたら、色々と使えそうなのでホッとした

183 ：
>>182
販売エリア外で？

184 ：
ビミサン漬け大好き！

最近ハマってるのが、がんもどきをレンジで温めて
その上にビミサン漬けを載せるっていうやり方・・・

・・・う、美味すぎる〜

185 ：
あげ

186 ：
都内のイトーヨーカドーで、北海道限定、朱色のラベルのライバル発見。
各種つゆを通路に出したところの下の段にあったので、定番ではなく時期限定のようす。

1Lで375円(税込)と、ビミサンなら安いほうにあたるので、試しに購入したが、さて…

187 ：
北海道キッコーマン　めんみ

そうめん(特売の異母の意図)のつゆにして試した。

テンヨのビミサン(ノーマル)よりはわずかに甘く感じたが
代用する場合の問題はなさそう。

188 ：
関東のスーパー　オリンピック(OSC)
テンヨのつゆの揃えがまるで山梨のスーパー並み

といいたいところだが
ビミサンだけは存在しない。

4倍濃縮のだしつゆがあったけど、これではかわりにならんだよ。

189 ：
３６０mlびんを、山交百貨店以外ではあまり見なくなってしまった。
５００mlペットボトルに切り替わってしまった様だ。
北海道の方はあるかも知れないけど。（北のビミサンに５００mlはない）

190 ：
北のビミサンは360mLびん･1Lペット･1.8Lペットの3種類なんだな
http://www.tenyo-takeda.co.jp/syouhin/sihan/syouhin_info_kitano_bimisan.html

191 ：
クレーム担当者でおかしいのがいるね
梱包が雑でボトルが半空きと伝えたら
輸送業者に厳重注意しとく、って言われた
輸送業者関係なくね？
本社に注文掛けてんだからテンヨの中の人の問題じゃね？つったら
「あたし、足速いんだけどー！」って意味不明のことを言いだした
足速いとか何の関係あんの？

192 ：
>>191
>クレーム担当者でおかしいの
>「あたし、足速いんだけどー！」

人物特定できちゃうんで、それ以上はやめとけ

193 ：
関東では相変わらず見ないので
また御殿場に買いに行こうっと

194 ：
先日「あのニュースで得する人損する人」ていうTV番組で有名店牛丼の味を再現してたけど
ビミサン使って再現できないかな？
番組では　かつおダシ　昆布ダシ　中華ダシ　白ワイン　砂糖　醤油　って組み合わせだったけど

ビミサン使えば　ビミサン　中華ダシ（丸鶏がらスープとか）　砂糖　で作れるのかな

だれかビミサンで牛丼作ってたら参考までに意見をお願いします

195 ：
メモがわりに書いておこ
2人前?
水500ml?（中鍋に2or3cmくらい）
かつおダシ　小さじ2
こんぶダシ　小さじ1
中華ダシ　　小さじ1
白ワイン　　大さじ2
砂糖　　　　大さじ1と1/3
醤油　　　　大さじ1と1/2

外国産牛バラ肉200g　を　1枚ずつ入れて沸騰しない弱火でフタをして10分煮込む
次に切ったタマネギ100gを入れ弱火で5分煮込む

ご飯に具を盛り付けタレを振りかけて出来上がり

これをビミサンで簡単に作れないかな

196 ：
東京のスーパー「文化堂」の処分品コーナーに360mlビンの姿が。
滅多に行かない店なのでわからないが、
8月期限の品物だったので、昨年の秋口にでも入れたんだろうね。
（その店のは買い占めたので…ごめんな）

正規のつゆ売場も見たけど、テンヨ製品はなかった。

>>196
個人的には、しょうゆ同量・みりん半分の置換、という一応の法則があるけど
個人差もありますからね。

197 ：
吉野家とかのタレ調合法って極秘情報らしいね

198 ：
>>193
山梨まで買いに行ってたりしてたが近所のスーパーで売ってるのを今頃発見した

199 ：
オギノ（食品スーパーは、山梨県、長野県諏訪地区、静岡県御殿場市で展開。）のＰＢのだしつゆは、
テンヨ製造で、ビミサンの５００mlと同じペットボトルに入っている。
本鰹とか書いてあったから、ビミサンとは違うものと思うが。
その昔、テンヨのだしつゆが発売された際、
当時の本州におけるビミサン販売エリアの山梨県と静岡県では全く売れず、
関東地方だけ残ったとか。
繰り返されるな。きっと。

200 ：
>>199
幾倍濃縮？

5倍でないとビミサンの代用にならんじゃん

201 ：
>>200

遅れましたが、その品物見ました。
濃縮３倍で全く別物です。

202 ：
長野県に近い愛知県の稲武町のスーパーに置いてあったので、買ったよ。温かい蕎麦にして食べたら、とっても美味しかった。
愛知県下のスーパーで買える市販の麺つゆに好みの味の物が無かったので、嬉しい発見。
長野県では、売ってるそうなので愛知県でも県境にある店には置いてあるんだねぇ。

203 ：
ここの本社変じゃね？
ビミサン売ってない地域に引っ越してしまってネット注文でやっと手にしたんだけど
まともに注文したもの入ってないから問い合わせしたら、配送業者にキツく注意しとくとか言われたんだけどw
配送のせいにしようとしてるし、配送関係ないし

204 ：
いなげやにあった
500mlPET・298円なので
1Lで600円超えるけどね

205 ：
関西では100%お目にかかれない。
イオンあたりが甲信越フェアとかやってくれればいいんだが。

206 ：
【BS11:スポーツ】 ＜BSイレブン競馬中継＞放送時間：毎週土・日曜日 正午〜（第1部）、午後4時00分〜（第2部） http://www.bs11.jp/sports/1238/

207 ：
テンヨのホームページが大幅に変わってる
レシピ欄が見当たらない・・・(´･ω･｀)　参考にしてたのに　

208 ：
>>207
>ビミサンのレシピは、クックパッド内にてご紹介しております
ですってよ

クックパッドのリンク先
http://cookpad.com/kitchen/3092952/products/1159

209 ：
>>208
どもです
でも以前の掲載レシピと違うし、定番レシピがほとんどないので参考にできない(´･ω･｀)かなしす

210 ：
>>209
以前の定番レシピも是非クックパッドで公開を
ってメールするしかないんじゃないかなあ

211 ：
>>196に復活してた
PETでなくて360mlのビン
今月の特価298円→218円

212 ：
先日TVでそうめんに白だし使うとおいしいってやってたから
あまってるテンヨの白だしで食べてみようかな

213 ：
埼玉のヤオコーにもあった
小さいペット

こっそり関東進出中っちゅうこんけ

214 ：
イオン品川シーサイド店にあった
1L税別478円、山梨県内スーパーの通常価格と変わらん

ただ、正規のつゆの通路ではなく通路外の季節物の場所だったから
今後、入手のために遠出しなくて済むかどうかは？

215 ：
関西でもうってくれ〜

216 ：
まだ関東では夏物という認知だね
ほとんどの店から消えてしまった

217 ：
札幌は通年販売している
ありがたい

218 ：
5倍希釈で甘さ控えめだから、醤油がわり、煮物、めんつゆと万能でウマイ。
卵ご飯はには最強。
なぜ関西で売らん（怒）

219 ：
変に甘ったるくなくて美味しい。
ビミサンで作るう蕎麦やうどんのつゆはスッキリした味で好き。

220 ：
切り絵の少女に似ているという理由で、
ビミサンと仇名される奴は、何故か殆ど男。

221 ：
テンヨのビミサンや白ダシを使った以下の定番料理の配合を教えてください
鍋
すき焼き
関西風うどん

前はテンヨのホームページに掲載されていて参考にできたのですが・・・
なくなっちゃっていつも悩んでいます(´･ω･｀)

222 ：
ビミサンはいなげや
だしつゆ(関東向けの4倍)・しょうゆ麹はオリンピック
面倒な店のつかいわけが必要だが、どうにか山梨県に入らんでも入手可能だな

>>221
>>208にもないだか？

223 ：
>>222
定番と呼べるものはなさそう
みりん入れた鍋って変わってると思うし
うどんはビミサンと水だけのレシピで、これこそみりんか砂糖くらいは入れるのが普通だと思うし
すき焼きについては鶏団子使った変り種のすき焼きですし、ためしに同じ配合で普通のすき焼きを作ってみたら薄味になっちゃったし

224 ：
テンヨは客離れしてもいいっていう経営方針なんだろな

225 ：
ついに近所の東光ストアからビミサンが消えてしまった…
ラッキーまで行かなきゃならんのか…

226 ：
というわけでラッキー北49条店でビミサン360mL買ってきた
東光ストアより若干高いが仕方あるまい

227 ：
ビミサンのスレってあったんだぁ？w

埼玉県か都内で売ってる店を知りたくて調味料板を検索してみた
>>213
ヤオコーは以前、小さいボトルを買ったんだけど、こないだ行ったらもう置いて無かったんだよなぁ
>>122とか読むと、冷たい饂飩蕎麦の時期限定だったのかな？
今期も置いてくれるだろうか？

228 ：
>>227
都内で定価でよければ日本橋にあるけど
行動範囲のスーパーで2016秋以降今まで続けて扱ってたのは、
いなげや(500PET)、文化堂(360ビン)

229 ：
>>228
文化堂は近所にないので、いなげやを何件か廻ってみようと思います。ありがとうございました

230 ：
オリンピック墨田文化店にあった 500PET\298

オリンピックはテンヨの他の商品は妙に充実してるが
ビミサンはここより小さい都区内の店では見ないので
大規模店限定かもしれない

231 ：
>>229
買えたかな？

近所のいなげやは棚の電子値札にマークがついてて
撤去になってしまうようす

232 ：
初めて買ってみたけど、ま普通だな、独り暮らしだから小さいボトルで5倍濃縮は助かるが

233 ：
原材料見たら昆布は使われてないのね

234 ：
緑色の成分
しょうゆ(本醸造)(大豆:遺伝子組換えでない)、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水分解物、
食塩、ふし(かつお、そうだがつお)、アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

調味料(網野さん)次第だが、実質は鰹系の商品

>>233
昆布出汁が一般的ではなかった甲州文化が反映された可能性

235 ：
冷たい うどんそば の時期だから
近所のスーパーでも小さいボトルが売られていた

236 ：
500のPET、+100増量中
オリンピックでは白値札で安定の\298

237 ：
夏物扱いの店では処分に入るのか…
500PET1本200円ちょっとはありがたいけど

238 ：
とないのおりんぴっくでうってなかったんだけどなぁ

239 ：
こいからきっちりきんちんすけーるではかってうすめてるよぉ

240 ：
きんちんぢゃなくてきっちんだったぁ

241 ：
オリンピックでも
衣料品DIYもある大きい店には確実にあるけど、小さい店にはないかも

食品だけの淡路町にはずっと置いてなかったけど、先月になって置いてあった

242 ：
三ノ輪のオリンピックにはなかった…

243 ：
スーパーではっきりした値段忘れたが、500mlが298円とかで1lが430円位、1.8lが536円だったか
1lで充分なんだが、つい1.8l買っちゃった
さて全部使い切れるか、濃いしなぁ

244 ：
>>234
山梨といえば、煮干し一択だもんな

245 ：
へぇ

246 ：
山梨に帰省して、１L3本買ってきた
ビミさんの玉子かけご飯の旨さは神

247 ：
>>246
高血圧

248 ：
>>247
知恵遅れ乙

249 ：
>>248
短気w

250 ：
>>249
池沼ｗｗｗ

251 ：
>>250
同和乙w

252 ：
キレ易い中高年男性

253 ：
キレて粘着し易い中高年男性>>251

254 ：
>>252
>>253
ビミサンを入れた不味いカレー
https://i.imgur.com/RWyc6wd.jpg

255 ：
>>254
ダレも見ない画像貼る池沼

256 ：
オレは見たって言ってるのと同じ

257 ：
えっ？ｗ

258 ：
>>255

https://i.imgur.com/BYSQNZN.jpg

259 ：
>>256

https://i.imgur.com/e7EOOaM.jpg

260 ：
>>257

https://i.imgur.com/OUkeSbM.jpg

261 ：
貼ったところで誰も見ない画像乙ｗ

262 ：
>>261

http://i.imgur.com/KnozOB6.jpg

263 ：
貼ったところで誰も見ない画像乙ｗｗｗ

264 ：
>>263
https://youtu.be/DZJGvPZ-ufs

265 ：
貼ったところで誰も見ない動画乙ｗｗｗ

266 ：
>>265
愛している

267 ：
>>266
よせやい！照れるじゃねえか！

268 ：
埼玉県(東京都境)のオリンピックにまた並んでた500mlボトルのみ
あと、テンヨのめんつゆもあった

269 ：
>>268
https://youtu.be/_J6fndERzXY

270 ：
ビミサンで牛丼作ったら
うんまかった。砂糖を足した

271 ：
ビミサンで牛丼作らない
まずかった。砂糖を足してない

272 ：
ヒルナンデスでビミサンが紹介されて、ツイッターでも話題になってる

273 ：
1.8lを主にめんつゆに使ってたが、もうすぐ無くなるんでビミサンには入ってないヤマサの[昆布]つゆにしてみたが、いやとにかく甘いな
これ使い切ったらまたビミサンに戻そう

274 ：
いなげやに500PET存在確認
まだ安くないです

275 ：
3倍濃縮のとかは開封後必ず冷蔵庫で保存て書いてあるが、これは濃いからだろうけど冷暗所保存で冷蔵庫とは書いてないんだよな
でもこれからの季節は冷蔵庫入れるに越した事は無いだろうが

276 ：
ビミサンは醤油同様に常温放置可能だけど、夏は冷蔵庫だな

冷奴に、ぬくといビミサンっちゅうのもどうかと

277 ：
今夏はヤオコーでの扱いはないのね
オリンピックと出店エリアが被ってる部分があるからいいけど

278 ：
大井町(東京)のイトーヨーカドーに1Lが普通に並んでた
ほぼ定価
他のヨーカドー(アリオ)にあるかは不明

279 ：
ビミさん切れた・・・
関西では入手困難、どうしよう

280 ：
1Lが、品川シーサイドのイオンに並んでた
500円を切る、山梨での通常売価でね

値札に発注不可マークがついてたので、今並んでいるものだけのようす

281 ：
長野のイオン系安売りスーパー（ザ・ビッグ）で1.8Lが税抜き\598、でも近所の別のスーパーは\848

282 ：
正月に里帰りしたときに、1.8Ｌ買ってきた
これで当分持つな
重かったけど

283 ：
淡路町オリンピックで買ってきた
これでしばらくは安心

284 ：
今さらだが原液を直接舐めてみたら醤油よりも無茶苦茶しょっぱいんだな

285 ：
三和イーアス高尾店にあればいいのだが
山梨の入り口で、山梨県民がよく買い物にくるので

286 ：
山梨に帰省して500ｍｌを3本買てきた
関西では入手不可能だけど、ビミさんの玉子かけご飯は旨すぎる

287 ：
北海道向けめんつゆビミサンあります。

288 ：
さ、ひっくり返そう

289 ：
美味産

290 ：
テンヨのポシンタンたれ

291 ：
>>287
山梨もある　
茶色いパッケージ

292 ：
スレあるんだ
使いきりそうだけどどこで買ったのか思い出せない
行動範囲では売ってるとこ見たことない
神奈川で買えたんだっただろうか

293 ：
他のより同じ容量だと割高で敬遠する人も多いんだろうな
そういうのは濃縮率なんていちいち見もしないだろうし

294 ：
>>292
オリンピックにあるかどうか
(都内でも店によってあったりなかったりするけど)

295 ：
>>294
ビミサン、スーパーのオリンピックにありました！
（スーパーの無いオリンピックもあるので注意）

ビミサンの他にもめんつゆ、讃岐うどんつゆ、醤油やぽん酢なんかもテンヨ製品置いてありました

296 ：2020/06/10
ビミサン500mL 297円税別でした

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