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「辛」デスソース「辛」
ぎょうざのたれ
からしについて
昆布茶を調味料として使う料理
調味料のさしすせその「せ」ってなんだっけ
刺身にも合う最強ドレッシング
刺身と醤油ってあんま合わなくね？
ぎょうざのたれ
【にんにく】醤油漬け【ニラ】【生姜】
豆板醤やめられない
【赤くて】唐辛子を多用する料理【ピリピリ】
- 1 ：04/06/05 〜 最終レス ：2020/02/22
- 唐辛子を多用する料理を語るスレッドです。
兼韓厨防止のため、なるべく韓国語を使わないことを推奨します。
（キムチ→唐辛子漬物 ユッケジャン→唐辛子牛すじ鍋 等）
- 2 ：
- 2ﾞﾄｰｰｰ
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ｶﾞﾊﾞｯ ∧ ∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣
(ﾟДﾟ；):. _ ＜ はっ、夢か!!
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ノ ,.ｨ' ｀ヽ. /
／ i!./
（_,. //
く.,_｀^''ｰ-､_,,..ノ/
｀~`''ー--‐'
- 3 ：
- 3
- 4 ：
- ウリ吉も大歓迎
- 5 ：
- 他板で拾ってきたんだけど、実際どうなんだろ？
217 ：マンセー名無しさん ：04/05/17 23:41 ID:ip77Hi0Z
アメリカからカキコだが、日本って本当に大丈夫か？
俺はアメで長く生活してるから、アメのマスコミの影響が強いのだが、、
そこでの韓国のイメージはハン版の内容に近いんだよね。
映画とかPOPカルチャー系の側面が取り上げられても、「誰かやつらに80年代は
終わった、と言ってやれ！」とか当然の酷評をされてるし、
俺にはそのアメリカでの評判こそが、妥当な評価に思える。
つーか、そういうもんだと思っていた。「韓国がクール」なんてかなり悪質な皮肉
になっちゃうんだよな、アメだと。なんつーか、ダサさやイタさを表す時に、
韓国がらみのネタを使うのは、アメリカではあたりまえの話法だから、、、
それをやっちゃうと、裸で道で踊っている精神障害者を、直接指さして笑うような冗談
に聞こえるだよね。無視の方向がベストという感じがある。
で、
俺は日本に一時帰国したとき、雑誌とかに「今韓国がクール」みたいな記事見て
仰天したぞ。まっ、今はハン版に出入りするようになってちょっとは事情が分かってきた
けど。本当に最初「韓国ブーム」って聞いたときは、トワイライトゾーンの話に入り込んだような感覚だったよ。
サウスパークで、住民がTVの「今これが凄い」って言う煽りに乗せられて、
尻から物食って口から糞を出すようになるエピがあるんだけど、今の日本はまさにそう見えるよ。
えらそうなこと言ってスマンが、本当に、海外に居る日本人として、こんなことで
笑われたり、恥ずかしい思いはしたく無い。このままいくと、日本は「痛々しい程かっこ悪い韓国」
を崇める国として紹介されて、自身のイメージを大きく傷つけることになると思う。
新しい分野を開拓する精神は必要だと思うが、やっぱり口からウンチ出してたら、誰かが指摘
してやった方が良いだろう。
- 6 ：
- http://food5.2ch.sc/test/read.cgi/food/1052917190/290-291
- 7 ：
- タバスコたぶーりかけたトーストがうまい
- 8 ：
- 日暮里駅南口から徒歩３分、ステーキハウス(名前忘れた。ごめんち）の
メキスープ！
最初見た時は死ぬかと思った。目にしみる辛さ初体験。
400gのステーキセットと一緒にどうぞ。
- 9 ：
- タイに行った時に初めて食ったトムヤムクン
エビはおいしかった。
スープが赤かった。
レモンバームなどの香草だろう。辛酸っぱい。
とりあえず、水くれ…
- 10 ：
- 青唐辛子のピッツァ
- 11 ：
- >>10
うまそう。
とりあえず普通のピザにタバスコではなく青唐辛子ソースをかけてみようかな。
- 12 ：
- おいらが大学生の頃、学食の特めにうでエビチリ3000宴てのがあった。
コンパ用の特注ものだったが、酢豚や八宝菜が2000宴なのにエビチリだけが
3000宴。プラの大皿にラップしてくれる。
この大皿を、ひとりで注文しておいてお持ち帰り。
スパゲティ450ｇゆでておいて、この皿に盛り付けてエビチリスパ。
うみゃーい（＾o＾）
- 13 ：
- 広島つけ麺
地元の人に、美味しい店を聞こう。
おすすめの辛ウマーな店はありませんか？
- 14 ：
- 島○大学近くの『きゃんぱす』マーボー丼セット
学生向けらしい、とにかく盛りが良かった。
これにジャンボギョーザ付けて、漏れの定番にしていた。
この店何度か火事に遭っている。
また再建してほしい。
- 15 ：
- 中本の北極はけっこうきますよ。
- 16 ：
- >>12
冷凍しておいてチビチビいきたいな
- 17 ：
- 料理っつうか唐辛子そのものの話なんだけど、うまい唐辛子が買える店ないですか？都心部で。
やっぱり新大久保かな？
- 18 ：
- 沖縄行ってきました。
タコスライス、はじめて食べました。
辛うみゃー。気に入った。
家でも再現出来そうだにゃ。
- 19 ：
- 生ゴミからできた材料が餃子・中華まんの材料に
京畿（キョンギ）道で食材納品会社「ウットゥム食品」を運営するイ某（６１）容疑者はこの
４年半の間、たくあん製造会社から使い残しや腐った大根を無料で引き取り、マンドゥ
（韓国の餃子）の具の材料として使用した。普通、１１種の材料で作るマンドゥの具で
大根の占める割合は３０％程度。たくあん製造会社もこれにより毎年５００万ウォン程度
の生ゴミ処理費用を節約していた。
イ容疑者はこのような材料を細かくした後、２〜３日水に浸して塩気を抜いた。この時に
使用した水も廃井戸からくみ上げた非衛生的な水だった。この材料はその後、約１日水分
を除去する過程を経た後、２０キロと４キロの包装容器に入れ、１キロあたり４００〜８００
ウォンで販売された。イ容疑者の納品リストには国内の製パン業界のトップクラス２社とマン
ドゥ会社トップ１０内の４社を含め、２５社の名前が連なっていた。
１９９９年１１月から最近まで、Ｗ食品から３３０ｔ（およそ１億７０００万相当）の
納品を受けたＡ社は「今回摘発された不良具材は米国や日本への輸出用として
製造されたため、国内には流通していない」と釈明した。
http://japan.donga.com/srv/service.php3?biid=2004060858588
- 20 ：
- TEXMEXでググって見たら、うみゃーい食い物がいっぱい。
- 21 ：
- >>19
スレ違い
- 22 ：
- スレ違いかもしれんが辛い系のお菓子でオススメって何かない？
ハバネロは飽きた。
- 23 ：
- カラムーチョ
- 24 ：
- >>13
あれ、あんまおいしくない・・・
冷やし中華とあんま変わんないジャン
- 25 ：
- うちはキンピラに多量の七味をかけて食べる
- 26 ：
- 最近陳マーボウ豆腐に凝ってて、週に2回ぐらい作っちゃう。
トウチとホワジャンを効かせるのがコツ。
- 27 ：
- 辣々醤（ラーラージャン）って都内で売ってるところ知らない？
前は99でも売ってたのに、見つからない。orz...
- 28 ：
- ビニ弁に唐辛子一瓶かけて食う
とにかくなにかごっついモンを食ったという気分にはなる
- 29 ：
- 浅漬けに２、３本いれて漬ける。定番ですかね？
- 30 ：
- >>26
漢字で書け！みっともない。
・マーボウ->麻婆
・トウチ->豆鼓
・ホワジャン->花椒（ホアジャオ）
- 31 ：
- やっぱり唐辛子ヤベーよ
もろに「火病」の原因みたい
カプサイシンは体に良くても脳には悪い
火病の謎に迫る
http://members.at.infoseek.co.jp/konrot/genjyo06.htm
- 32 ：
- 自家栽培の唐辛子（鷹の爪）を泡盛に漬け込んで
擬似コーレグース作ってます。
香りがすごくいいですよ〜
- 33 ：
- コーレグースはいいね。自分で作った唐辛子なんてうらやましい。本土でもピッキーヌができたらねー。
当方は、海外で買ってきたピッキーヌタイプの唐辛子を焼酎につけて利用してます。
ピザに振るとちょっと和風でおいしいですよ。
- 34 ：
- >>30
全然みっともないとは思わんが…
- 35 ：
- >>33
海外で・・・って生だったりしないよね？
農産物は検疫がうるさいと思うけど・・・
- 36 ：
- あ、柿の種か
- 37 ：
- ハバネロとプリックキーヌーはどちらが辛いですか？
- 38 ：
- 宅配ピザについてくるようなホットペッパーって、どっかに売ってます？
また、市販の鷹の爪をミルで挽いてそれっぽくしても問題ナッシング？
- 39 ：
- 結局、家にあった中華料理用の鷹の爪4本をミルで挽いて作りました…
直径25cmくらいの自作ピザに全部かけたけど、まだ物足りなかったです。
- 40 ：
- 本格的な四川料理食べさせてくれるところないかな？
- 41 ：
- 味噌汁
- 42 ：
- バーミヤンの「本格四川麻婆豆腐」が結構辛い。
所詮バーミヤンやろとなめてたがわりと手強い。
- 43 ：
- 他スレから来ましたが、通常のものは辛く感じない体になってしまいました。
あの頃に帰りたい…
- 44 ：
- 辛いもの好きな人は味覚障害なんだから、あまり食べ過ぎないように気をつけなよ。
そもそも辛味ってのは味覚じゃなくて痛覚だからね。
まあ俺はも辛いの大好きだから人のこと言えないが・・
- 45 ：
- 辛そうでした。
http://hibiki-redpepperliquor.jp
- 46 ：
- 唐辛子牛すじ鍋のつくりかた教えて下さい。
- 47 ：
- まず、生きた牛を調達してきてその皮を剥ぎ、唐辛子粉の中に生き埋めにする。
すまん、書いてて可愛そうになってきた。
血の池地獄に逝ってきます。
- 48 ：
- 近くのインドネシア料理店の手作りサンバルは旨いんだが、まねできない。
オリーブオイルでにんにく炒めて、醤油と市販のサンバル混ぜてみたが、何か違う。
もうちょっと研究しなければ。
- 49 ：
- a
- 50 ：
- aa
- 51 ：
- aaa
- 52 ：
- w
- 53 ：
- ww
- 54 ：
- www
- 55 ：
- a
- 56 ：
- aa
- 57 ：
- aaa
- 58 ：
- w
- 59 ：
- w
- 60 ：
- ww
- 61 ：
- うどん以外になにがある？
- 62 ：
- 意外と盲点になるのが、カレーライス。
辛口のカレールーを使うと、こくがなくてひりひりする。
中辛だと、辛さが足りない。
そこで、中辛カレーに振り掛ける唐辛子。
コクはあるのにぴりりとからい。
意外といける。
- 63 ：
- スパゲッティでタバスコのかわりに、酢と唐辛子をかけるのもいい。
酢の強さとかラサの強さを自分好みに調整できるから、タバスコより
おいしい。
おまけに、酢と唐辛子の方が、タバスコよりはるかに安い。
- 64 ：
- しょうゆに唐辛子をまぜる
それを焼いたもちに塗って、軽くあぶる。
それを海苔で巻いて食べる。
ウマー
- 65 ：
- マヨと唐辛子をまぜてするめにつけて食うのは、定番だがうまい。
- 66 ：
- 納豆１+生卵１+唐辛子多目で、ご飯3倍食べられる
- 67 ：
- 赤飯
どんぶり飯に唐辛子一瓶ぶちまけて食う
- 68 ：
- 成都辣子鶏
ぐぐってみ
- 69 ：
- ほしゅしておく
- 70 ：
- 【韓国】「唐辛子食べる程痩せる」 科学的に立証[07/13]
赤唐辛子をたくさん食べる人がスマートだという俗説が実際に科学的根拠があるという研究結果が出た。
韓国栄養学会はキム・ソクヨン慶尚（キョンサン）大学・食品栄養学科教授研究チームが20代女性100人の
「赤唐辛子」の1日の摂取量と身体のサイズを比較し、赤唐辛子の摂取量が高い程、ウエストが細く、体脂肪
が少ないという点を証明したと13日伝えた。
キム教授は「唐辛子は体脂肪を減らし、肥満を予防するとされているが、実際に唐辛子の摂取量と身体の
計測値を比較した研究はほとんどなかった」とし、「このような点で、その事実を立証したということに今回の
研究の意味がある」と話した。
□ソース：朝鮮日報
ttp://japanese.chosun.com/site/data/html_dir/2005/07/13/20050713000033.html
- 71 ：
- まあ、スマートな人は唐辛子を多く食べるということが統計的に有意だとしても
唐辛子を食べたからスマートになると言えるわけではないけどね。
- 72 ：
- チョコからウジ虫、ピザからゴキブリ、キムチや焼肉のタレそしてコチジャンから寄生虫。日本向けにゴミ残飯餃子を作り、日本旅行者の食物に痰や唾、排泄物を混入させたうえ、ぼったくり料金を請求。韓国人は毎日体を洗わないし下着も取り替えない。全て事実です。
- 73 ：
- 大阪のおばさんからなぜかハバネロが送られてきた
「危険！世界一辛いトウガラシ！！」って書いてあるんだけど
これをどうしろと・・・
- 74 ：
- >>71
そうだよね。
デブは汗かきやすいから、唐辛子敬遠してるだけかもしれないし。
- 75 ：
- 一味唐辛子の活用方、伝授下さい
- 76 ：
- 香辛料なんて、元々は臭みを取るために仕方なく使う物であって、
無闇に使わない方が良いと思うね
- 77 ：
- 唐辛子が癖になって辞められない
- 78 ：
- 遺伝子に組み込まれた白丁の血がそうさせるんでしょう。
しかたがないですよ。
- 79 ：
- 広島風、つけ麺たべたことある？ 冷つけ麺で。まずは10倍で食べてみて！
- 80 ：
- 池袋・東○デパートの上のほうの階にある中華料理屋で撃沈しました。
高級中華らしいのだけど、俺は知らずに仲間2人と入店。
俺は最初に牛肉の炒め物みたいな物を注文。
出てきた皿には、牛肉と小ぶりのホオズキみたいなものが沢山盛られていた。
3人で、「これ唐辛子だよな？食べられるのか？」という話はしてたの。
でも、沢山盛られていたから、「辛みの少ないヤツじゃね？」という話になって・・・
それで、俺が代表して丸ごとパクリ。
体がすぐに震え始めたよ。あまりの辛さに意識が途切れそうになるの。マジで。
LEEの30倍とかも食える俺だけど、あの唐辛子はダメだった。
体がだるくなって、胃もおかしい。その後の食事は喉を通らなかったよ。
ショウロンポウが飲み込めない。スープが痛い。米が喉に詰まる・・・
あれは何？
店員も、食えない唐辛子なら一言言ってよ・・・
あんなに盛られていたら食べられる唐辛子だと思うじゃない・・・
- 81 ：
- いや、マジであれは凄かったね。
汗が噴き出すなんてレベルじゃないよ。
逆に、汗が止まって寒気が襲ってきそうな感じだった。
大の男の俺がホントに意識が途切れそうになったもん。
1人4000円くらいのランチで、友人達は美味しそうに食べていたな・・・
俺は殆ど味わう事もできず、憔悴した状態で店を後にしたよ・・・
ホント、もったいねぇことしたよ・・・
- 82 ：
- ■唐辛子は、体に悪い？ キムチに注意！
１ 唐辛子の辛味成分は、舌の表面を荒らすだけでなく味蕾細胞の再生スピードを鈍らせ、摂りすぎると味蕾を破壊します。
激辛料理を食べた直後に、舌の検査をしてみると、味覚に対する反応が著しく低下することが判明しています。
（「味覚障害」は★超危険★）
２ 唐辛子を大量に摂取すると食道炎や胃炎を起こす事があります。
３ 唐辛子は胃の粘膜を刺激するため胃炎や胃潰瘍の人は、絶対に食べてはいけません。
唐辛子の摂りすぎは胃によくありません。
４ 唐辛子を大量に摂取すると痔になり易くなります。また、唐辛子の辛味は、痔疾患にはよくありません。
出血を助長するので、患者は食べない方がよい。
５ 唐辛子を多く食べる国では食道ガン、胃ガンの発生率が高い。
参照：新宿健康塾ニュース10月号「味覚障害」 【Health Index】FINE-club〜健康で元気な暮らし情報
ttp://kankoku-020115.tripod.com/red_pepper/miscellany/tougarasi_kiken.html
極度に食べ過ぎたり、毎日食べ続けていると、悪いことが起こってきます。
味覚に関しては、鈍感に、つまり薄味では満足できなくなってしまい、
最終的には★味覚障害★になってしまう恐れもあります。
口の中のことについては、完成された歯自体には直接影響はありませんが、粘膜でできている歯ぐきは、
食べ過ぎると炎症を起こし、歯そうのうろうの原因になることも。
また、口の中にがんができる比率も高くなってしまうんですよ。
日本食を美味しく食べたいなら、味覚障害を誘発する食べ物は控えましょう！
- 83 ：
-
【カプサイシンのダイエット効果】
カプサイシン 唐辛子に含まれる辛味成分のカプサイシンは体内に吸収するとアドレナリン分泌を
活発にさせて発汗を促し、美肌やダイエットに効果的であることがわかっています
カプサイシンを多量に取ると、脳に対して痛み＝ストレスを伝える役目があるといわれており、
それと韓国で多い精神病の一種の火病の関連性を指摘する声もあります。
http://diet.nonz.biz/capsaicin/
-------------
↑ ここ、普通の唐辛子ダイエット関連のページなんだが。ｗ
- 84 ：
- 醤油､酢､味噌､ごま油､オリーブオイル、
全てのビンに唐辛子入れてます｡
特に味噌と酢はおすすめ。
あとヌカ漬けに入ってる唐辛子を食べてみたら
イケてたので、ダシ用ではなく､
食用にヌカに漬けてます｡
- 85 ：
- (↑)夏厨＆嫌韓厨 ID:LNtCk6q5＝ID:DdogTi7I＝ID:WZjRTo+cのガイドライン１
どうやらアンカーの基礎知識を勉強しているようです。若いうちの努力は買ってでもしましょう。
2006/07/24(月) 12:41:01 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1085583197/273
2006/07/24(月) 12:42:48 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1085583197/274
2006/07/24(月) 12:49:30 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1153646180/5
最近の調味料板でのトリップテストも彼(彼女)かもしれません。
主にニンニク醤油スレにて荒らしを開始。Σ(ﾟДﾟ；ｴｰｯ!! コピペ荒らしかよ？AAお好きなんですね。
2006/07/24(月) 11:19:26 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/286
2006/07/24(月) 12:58:36 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/287
2006/07/24(月) 13:28:14 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/289
2006/07/24(月) 13:33:39 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/290
2006/07/24(月) 13:55:59 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/291
2006/07/24(月) 14:08:42 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/293
2006/07/24(月) 14:21:27 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/295
2006/07/24(月) 14:43:50 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/297
2006/07/24(月) 17:25:18 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1123771124/913
ID:DdogTi7Iは携帯なのか、コピペ使用時の改行に時々失敗。またAAがズレる理由も知らないようです。
半角･全角スペースについてお勉強しましょう。後出のおにぎりﾜｯｼｮｲAAもズレてますよ( ´,_ゝ｀)
ここでお勉強の模様を晒されてしまいました。隠れてする努力は美しいですね。
2006/07/24(月) 16:08:29 ID:xY0CJBbB http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/301
- 86 ：
- (↑)夏厨＆嫌韓厨 ID:LNtCk6q5＝ID:DdogTi7I＝ID:WZjRTo+cのガイドライン２
もう恥ずかしくて流したい一心で住民をチョンと決めつけファビョン発症＜#｀Д´＞
2006/07/24(月) 17:35:17 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/303
2006/07/24(月) 17:53:25 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/304
2006/07/24(月) 18:05:47 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1140398671/109
2006/07/24(月) 18:22:25 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/306
2006/07/24(月) 18:34:27 ID:DdogTi7I http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/308
もうこねぇ、と言っていたID:DdogTi7Iも緊急参戦です。
次は新キャラ投入で住民を自演と決めつけはじめます。いわゆるテコ入れって手法ですか？
2006/07/24(月) 19:18:29 ID:WZjRTo+c http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/317
2006/07/24(月) 19:25:36 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/318
2006/07/24(月) 19:38:11 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/320
2006/07/24(月) 19:49:10 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/322
2006/07/24(月) 19:54:30 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/324
2006/07/24(月) 20:14:53 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/326
根拠なく決めつけているので、真面目に理由を聞かれても困るばかりのようです。
- 87 ：
- (↑)夏厨＆嫌韓厨 ID:LNtCk6q5＝ID:DdogTi7I＝ID:WZjRTo+cのガイドライン３
ｷﾀ━━━ヽ(ﾟ∀ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ∀ﾟ)ﾉ━━━!!!!
三連コンボ炸裂。黒い三連星によるジェットストリームアタック!!!
2006/07/24(月) 20:25:57 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/327-329
なぜか恥ずかしいのは住民の方にされています。もう必死で見てる方が恥ずかしいですぅっ(＞_＜｡)
2006/07/24(月) 20:50:50 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/331
2006/07/24(月) 21:16:47 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/333
2006/07/24(月) 21:34:06 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/335
2006/07/24(月) 23:14:28 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/341
2006/07/24(月) 23:27:37 ID:LNtCk6q5 http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/salt/1151320388/342
相手はとにかく自演だと思い込んでいます。もう自演じゃないと困る、ぐらいの勢いです。
繰り返しますが、自演だとする根拠はありません。この勢いで竹島も韓国に乗っ取られそうですぅっ(＞_＜｡)
皆さんのスレでも気をつけて下さい。厄介です。
- 88 ：
- pSYomet.HU <= #))}/+SX^
7lURosemo2 <= #q)}1osBI
88qDw1Kiro <= #U)}FRuan
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BqOeOpaif. <= #p/?+~ZFw
Kiroe.VR3s <= #1/?@}$.2
VRWUmaizXM <= #I/?[zNuy
9nSultwi3o <= #_/?`5Vb+
gAmenDFqH. <= #h/?}g6-C
- 89 ：
- メキスープ！あれどうやって作るの？
- 90 ：
- ？
- 91 ：
- しらね。
- 92 ：
- さっきトウガラシを補充しようと袋入り（５００ｇ）のを取り出したら
虫がわいてた・・・。
根性ある虫だなー
心なしか苦しそうにしていた気がする。
捨てたけど。
- 93 ：
-
- 94 ：
- 四川辣麺ってチェーン店は唐辛子や山椒等の香辛料いれ放題なのでオヌヌメ。
ただ現在私は激しく下痢…
初めて切れ持になったよ…orz
- 95 ：
- 399:05/21(月) 22:04 sjLowzGC0 [sage]
>>398
ageてるところに凄まじい悪意を感じる！
398の母親はRばいいのに
↑
言っていい事と悪い事の判別もつかないコイツは
モラル欠如者、いや人間以下の
害虫。
こんな糞害虫はとっとと駆除されるべき
- 96 ：
- ごはんにマヨネーズ、唐辛子、温泉卵、しょうゆを掛けて、
デリシャス丼！
マヨネーズのかわりにわさび醤油もいけまっせ<丶｀∀´>
- 97 ：
- マジレスするとペペロンチーノスパゲッティー
- 98 ：
- 冬はキムチチゲがいいですね。体が芯からあったまります。
ところで、日本人は１６世紀くらいまで唐辛子を知りませんでした。
豊臣秀吉（プンシンスギル）が朝鮮侵略して略奪した品物の中に
唐辛子があって、それで初めて知ったのです。
- 99 ：
- コピペうぜーぞ在日が
- 100 ：
- はいはあチョンコロW
話が逆になってるぞ
妄言癖どうにかしようぜ
よっ精神疾患率71%WW
- 101 ：
- ２ちゃんねるって有料なの？
はい。有料です。
2ちゃんねる使用料
■閲覧
１スレッド 25円
■書きこみ
１レス 10
スレ立て 500円（大人の時間、ニュース速報は1000円）
混雑時は立てる事が出来ない場合がありますが、その時は課金されません
■書きこみ放題
・プラチナプラン 4800円 閲覧無料 スレ立て200円、通常３スレ/月、実況５スレ/週の無料サービス
・ゴールドプラン 3500円 閲覧無料 スレ立て半額 HOT!
払わないと、大変なことになるかもしれませんね・・・(￣ー￣)ニヤリ
２ちゃんねるは有料だった
ソース
http://www.geocities.jp/guide_2ch/
- 102 ：
- ヒント
倭辛子
- 103 ：
- あげ
- 104 ：
- 【韓国】腐った唐辛子でキムチ漬け込み用の薬味製造、倉庫からはウジ虫[10/19]
http://yutori7.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1255942575/
１００％日本への輸出用なので問題ないﾆﾀﾞw・・・・に１０００キムチ
てか唐辛子って腐るんだな
- 105 ：
- 【画像あり】「同級生の女の子に頼んでみた」中学生RAVが流出 ★14
http://yutori7.2ch.sc/test/read.cgi/news4vip/1256707678/
429077148437499
- 106 ：
- ビビンバの卵が見えなくなるなるまで一味を振りかけて
マヨネーズとカツオ節、薬味でからしをつけて食べるとおいしい
- 107 ：
- パスタ作る時に唐辛子を手で千切って
その手でたまに目こすってヒリヒリで死にそうになったりするんですが、
手についたこの辛いやつって何かで洗うと目こすっても大丈夫ってくらい
綺麗に落とせる方法ってありますか？
- 108 ：
- 乾燥してない生の唐辛子ってどこで売ってますか？
- 109 ：
- めんつゆがあんま美味しくない蕎麦屋だと一味唐辛子いれまくる
- 110 ：
- >>108
栽培おすすめ
- 111 ：
- 明太子やチャンジャを手作りしようと思って、
ネットで調べたレシピ通りに作ったら、辛ぇよ！辛すぎる！
ネットのレシピを信用するもんじゃねぇな。
- 112 ：
- 過疎
- 113 ：
- >>107
油を手に塗ると軽減されるらしい。
- 114 ：
- (_￣ヽ
＼ ＼
) ﾉ ＿＿＿
_, -' ` , ￣ ヽ
, - ~ `ー一 ~´ ヽ
, ' ）ヽ |
.| ⌒ |
.| |
.| .＿_ ,,,--, |
| !"''!!ｰ!!-，! ! ､ｰ''!!＿!! / |
| ヽ. ￣ ノ ヽ_＿__,-'" |
.| ￣ / ￣ ヽ |
| /,-―-､_ヽ , ' 7 |
.| ､ー-､＿＿＿＿＿__,-' / |
| ヽ _ !__! !__| ／ |
| ￣｀ー--── ´ /
ヽ _ /
ヽ ／
＼ ／ ○
＼_ ／
○ ヽ ／ ○○
| ／
|＿,-'
- 115 ：
- ピリピリ
- 116 ：
- 【起源】「唐辛子は数千年前から朝鮮半島に自生していた」
韓国人学者が唐辛子の日本伝来説を否定！ [05/09]
サーチナ
http://news.searchina.ne.jp/disp.cgi?y=2011&d=0509&f=national_0509_006.shtml
また始まったよ
韓国にはまともな学者さえ存在しない
- 117 ：
- 何この必死な人・・・怖い
- 118 ：
-
★韓国による東日本大震災の報道。
『半導体、油化、精油など短期的には韓国企業に反射利益』
（中央日報）
http://www.youtube.com/watch?v=RMnpL8dSRtU
- 119 ：
- (_￣ヽ
＼ ＼
) ﾉ ＿＿＿
_, -' ` , ￣ ヽ
, - ~ `ー一 ~´ ヽ
, ' ）ヽ |
.| ⌒ |
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| ヽ. ￣ ノ ヽ_＿__,-'" |
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ヽ _ /
ヽ ／
＼ ／ ○
＼_ ／
○ ヽ ／ ○○
| ／
|＿,-'
- 120 ：
- ピカンテ・デ・ポロなど作りたいが
黄色い唐辛子ペーストはあまり売っていないね
辛すぎず、ポトフやラタトゥユなどにも入れている
ペルーではわさびみたいなものらしい
- 121 ：
- http://dokuritsutou.heteml.jp/
- 122 ：
- 『ハバネロ』は無理。
だけれど、辛いのに慣れている。
そんな人にオススメなのが 『バーズアイ』 。
『ハラペーニョ』 程度の辛さで青唐辛子のハラペーニョより、後ひく赤唐辛子の辛さがくる。『バーズアイ』
- 123 ：
- 唐辛子本当大好き
タイカレーの辛さが物足りないから一味掛けまくったよ。
- 124 ：
- 夏バテにおすすめ！ 甘長とうがらし収穫始まるttp://www.rnb.co.jp/nnn/news8783215.html
夏バテ気味の方におすすめの栄養満点の京野菜、「甘長とうがらし」の収穫が今治市玉川町で始まっている。
宇高弘美さんの３棟のビニールハウスの中では、甘長とうがらしが大きな実をつけていて、収穫作業に追われている。
この甘長とうがらしは新陳代謝を高めると言われているカプサイシンやビタミンを多く含む夏に最適な野菜で
天ぷらにすると美味しい。
「ＪＡおちいまばり」によると、今年は気候の影響もなく順調に生育しているということで例年並みの３０トンの出荷を
見込んでいる。甘長とうがらしは８月ごろまで収穫のピークが続き、県内や関西方面に出荷される。
[ 6/22 9:46 南海放送]
- 125 ：
- うんちゅーばーを炒めるのに青唐辛子と大蒜で
木綿豆腐と豚挽き肉も入れて
酢と醤油で味を整えて胡麻油で香り付け
夏バテに効きます
- 126 ：
- 自作したキムチおいしかった
やっぱ韓国とうがらし種を使うのがコツみたい
- 127 ：
- >>126
半島に帰ってください
うんざりです
- 128 ：
- 自作したキムチおいしかった
やっぱ韓国とうがらし種を使うのがコツみたい
- 129 ：
- 唐辛子といえばキムチだな
漬物＋まろやかな辛さとか最強だろ
- 130 ：
- a
- 131 ：
- a
- 132 ：
- a
- 133 ：
- キムチならチャーハンに入れてる
おいしいよ
- 134 ：
- a
- 135 ：
- >>133
キムチ入りのチャーハンって美味しいですよね。
あれは相性抜群だと思います
- 136 ：
- 普通の唐辛子は胃が痛くなるからたくさん食べられないけど
韓国種唐辛子ならまろやかで胃にも優しいねぇ
- 137 ：
- s
- 138 ：
- >>136
ゲロ吐きそう
- 139 ：
- ラー油使った次の火のウンコのとき尻穴が熱くヒリヒリする
- 140 ：
- やっぱケワダツィやろ
- 141 ：
- 鶏唐揚げの唐辛子炒めが最近のお気に入り。
サヤのままの大量の唐辛子と花椒使って。
辛さはそんなでもないけど、唐辛子の香りが唐揚げに移ってとても美味しい。
- 142 ：
- ペペロンチーノってアジアン風にしてもうまいな
- 143 ：
- 浅漬けに唐辛子入れるとウマイね
- 144 ：
- 姫とうがらしの雪ざらしttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024509281.html?t=1390227341038
暦の上で、１年で最も寒いとされる「大寒」の２０日、岡山県北部の鏡野町でいったん塩漬けにした真っ赤なとうがらしを
真っ白な雪の上に広げて塩を抜く「雪ざらし」の作業が行われました。
鏡野町の奥津地区では、古くから地域に伝わるとうがらしの一種「姫とうがらし」を特産品として売り出そうと地元の
農家が栽培し、塩漬けにした後、加工品にして販売しています。
毎年、寒さが厳しく雪が積もる時期にいったん塩漬けにしたとうがらしを雪の上に広げて、塩分やアクを抜く「雪ざらし」
が行われていてことしも２０日から始まりました。
作業には、農家のほか、地元の小学生も加わり、およそ４００キロの姫とうがらしを、田んぼに積もった雪の上に
広げると鮮やかな赤と白が浮かび上がりました。
姫とうがらしは２、３日、雪の上にさらされこの「雪ざらし」を終えると塩やアクが抜けるだけでなく風味が増して
おいしくなるということです。ttp://www3.nhk.or.jp/lnews/okayama/4024509281_m.jpg
参加した小学生は、「とうがらしを広げるのが、たいへんでした。おいしくなってほしい」と話していました。
姫とうがらしの「雪ざらし」は、地区に雪が残る来月中旬ごろまで続けられ、
作業を終えたとうがらしはすり潰して米こうじと混ぜ３年間発酵させ、醤油やみそ、
ドレッシングなどに加工されるということです。01月20日 19時04分
- 145 ：
- 白銀の中で姫とうがらしの雪さらしttp://www.rsk.co.jp/news/news_local.cgi?id=20140120_12
20日は、二十四節気の大寒です。もっとも寒い時季と言われる通り、岡山香川は厳しい冷え込みとなりました。
そんな寒さから生まれる、特産品もあります。岡山県鏡野町で、姫とうがらしの雪さらしが始まりました。
真っ白な雪の中に、真っ赤な姫とうがらしが運ばれてきました。ttp://www.rsk.co.jp/news/photo/20140120_12.jpg
鏡野町の奥津神社そばの畑で、今年も姫とうがらしの雪さらしが始まりました。
塩漬けにした姫とうがらしを、雪の上に3〜4日さらすと塩分やアクが抜け、味がまろやかになるということです。
20日の最低気温は、真庭市蒜山上長田でマイナス11.5度となるなど、岡山香川のすべての観測地点で氷点下となりました。
鏡野町も厳しい冷え込みとなりましたが、地元の小学生たちは自分たちで育てた、姫トウガラシの雪さらしを体験しました。
雪にさらした姫とうがらしは米麹と混ぜて、3年間樽の中で醗酵させ、味噌や醤油に加工されるということです。
- 146 ：
- 【韓国】10代少年が女性を性暴行しようとして殺害 死体の肉をトイレに捨てて
骨をキムチ漬け込み袋に入れて自宅に隠す
http://awabi.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1373449830/
- 147 ：
- なんとなく国産唐辛子買ったら400円もしてびっくりしたorz
- 148 ：
- 見ないで人描くができないイラストレーターは技術が低レベルだと見下す引きこもり発見
http://inumenken.blog.jp/archives/23630883.html
- 149 ：
- キムチ鍋はキムチの素で作る
- 150 ：
- スンドゥブうまいね
- 151 ：
- 鍋の半分が赤唐辛子の激辛噴劫火而チゲが美味しい季節
- 152 ：
- スンドゥブには韓国の唐辛子使うといいな
- 153 ：
- 汚い話するなよ
- 154 ：
- 孤独のグルメ S5 第08話 東京都渋谷区 代々木上原のエマダツィとパクシャパ
ドラマチャンネル abemaTV
12:00 〜 12:35
- 155 ：
- "どこでもできる！オんラいンカじノ！！！
おかげさまで会員数1100人突破しました！
お客様情報不要！！即プレー可能！！！
★いンかジNINEで検索★
質問、アカウント発行はホームページからLINEで！！"
- 156 ：
- 畑に一株だけ植えたハラペーニョがちょっと成長してきたので
こいつでいつか泡辣椒ってのを作ってみたい
- 157 ：
- かんさい情報ネットten. Part.3
22: 04/04(木)04:28 ID:ton+bNewO
>>19
反日リベラル・山川友基が唐辛子が韓国にどう伝わったかで微妙に事実を言わなかったな
唐辛子は豊臣秀吉の朝鮮出兵で防寒用に唐辛子を持って行って、つまり日本から韓国に伝わったのは以前あるテレビ番組でも放送され有名な話だが、
山川友基(読売テレビ)はこう言った
「唐辛子の原産は南米の方ですから、やっぱり伝わって伝わって貿易の中で朝鮮半島にも伝わった。それからキムチなんかが誕生していく」
韓国人は唐辛子が日本から韓国に伝わったという事実を直視できない。山川も同類のようだ。
山川友基、ｔｅｎは韓国人にソンタクして真実を言わない報道番組。
- 158 ：
- 韓国はアジアのエスニックです
- 159 ：
- (_￣ヽ
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) ﾉ ＿＿＿
_, -' ` , ￣ ヽ
, - ~ `ー一 ~´ ヽ
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| ヽ. ￣ ノ ヽ_＿__,-'" |
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| ヽ _ !__! !__| ／ |
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○ ヽ ／ ○○
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- 160 ：
-
【画像】 シンガポールがパニック、スーパーから商品が消える 新型肺炎の警戒レベル引き上げで
http://hayabusa9.2ch.sc/test/read.cgi/news/1581213919/
https://afpbb.ismcdn.jp/mwimgs/7/0/1000x/img_70c4195b9020d299c1c25011d80680cd221681.jpg
- 161 ：
- ハバネロって簡単に栽培できるって言われるわりに
一般市場に出回らないのが不思議だったが・・
道の駅で乾燥ハバネロが売ってたので、買ってそれで
ペペロンチーノ作ってみた。。
こりゃ確かに辛すぎて使いづれえわ・・ 売れんわな(´･ω･`)
- 162 ：
- >>161
辛みの強い唐辛子は、周り育ててる農作物の味にも影響を与えるとかいうから栽培に関してはそう単純な話でもないんだろうね
- 163 ：2020/02/22
- ヘルスワイズのチリ＆ソルトって調味料を手に入れたんですがこれってどんな
料理使うと合いますかね？アドバイス頂けるとありがたいです
【濃縮香辛】かんずり総合ｽﾚ【寒作里】
手作りマー油を作ろうよ
ソース総合スレッドその１
【にんにく】醤油漬け【ニラ】【生姜】
伯方の塩
【ジャム】余った容器の使い方【胡椒】
IDに調味料が出るまで(´･ω･`)ｼｮﾎﾞｰﾝするｽﾚ part48
シナモンってコーラガムだよな
にんにくうめぇｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ワサビ総合スレ
--------------------
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