ブランデー総合スレ
マール、グラッパなどの粕取り酒、カルヴァドス等の葡萄以外の果実から造られた蒸留酒、
と広範囲にそして生産国にとらわれず果実系蒸留酒について話し合う総合スレッドです。
お酒の好みは十人十色、皆さんマターリと盛り上がりましょう。
【前スレ】
■□ コニャック Part27【ブランデー総合スレ】□■
http://peace.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1433970196/
【コニャック関連サイト】
コニャック事務局 http://www.cognac.fr/cognac/_jp/intro.aspx
【アルマニャック関連サイト】
BNIA Armagnac http://www.armagnac.fr
まったり行きましょう。
ところでアララットナイルが約1万って安い？
ブランデー飲んで４５年になる
ﾔﾌｵｸ見るとﾍﾈｼｰXOに関しては 常時ほとんど絶える事なく現・古酒ともに
毎日のようにどんどん出品されてる感じなので いくら古酒が希少と言っても
見た目は大して希少感がしないんだけどなぁ
それでも古酒は2倍3倍の値がついて現品すらも値が市価とかわらんし
ただしｺﾆｬｯｸでも他のﾌﾞﾗﾝﾄﾞのXOの場合は現品旧品共に総じて
軒並み値は通常価格よりは下がってる感じなのにﾍﾈｼｰのXOだけは
現・古酒ともに何故か別格扱いに見える
ﾊﾞﾌﾞﾙ期の深夜番組でｸﾗﾌﾞとか飲み屋が出てくると
決まってﾍﾈｼｰ ﾍﾈｼｰ とﾐｰﾊｰっぽく言ってた気もするけど
ｸﾞｸﾞったらﾍﾈｼｰ自体は１９世紀中盤から海外戦略として既に中国や日本といった
ｱｼﾞｱに輸出してたと載ってたしそれだけ古くからのｱﾄﾞﾊﾞﾝﾃｰｼﾞがあるのかな？
あと２ちゃんのここの板も前はﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰｽﾚってあったのに今はなくなってもっぱら
ｳｨｽｷｰ関連のｽﾚが盛況なの見ると ﾌﾞﾗﾝﾃﾞｰってやっぱ総じて
全国的に不人気なのかな？結果消去法でﾍﾈｼｰの高値が特に目立ってるとか
ﾍﾈｼｰXOの場合 古酒の出品がだぶ付いて供給過多にならないのは
それだけ常時古酒を求める多数の需要があると推察するけど
これは個人と言うよりも特定の業種 例えば全国のﾊﾞｰやｸﾗﾌﾞの
あまたの経営業者達が なじみの常連さんやﾊﾞﾌﾞﾙ経験した世代の得意客用とかに
入札してる場合が多いのかな
「旦那 どーですこれ 懐かしいでしょ ｴﾍｯ」
とか 営業用の武器として多少は無理して見え張って金に糸目つけずにでも
どんどん入札をしちゃってるのぢゃないのかと ちょっと妄想してみましたｗ
ブランデー関連のスレどっかにありますか？ 探すけどわかんない
ヘネシーXOをヤフオクで探すと、現行ラベルより古いラベルと瓶の方が
値が倍以上高かったりするんですが、これは単純に古いと味がよくなる
（ただし一般に瓶内熟成はしないと聞きますが）からなのか、
逆に経過年数とは無関係に、昔の物の方がはじめから出来そのものが良くて、
現行品は一般的に味自体が落ちているという事なのでしょうか？
うまいのに人気が無い
というか知識不足だろうな
ナポレオン L DORVILLE
まあ直ぐに落とされるだろうけど笑
古い瓶のブランデーはコルク臭くなってるから好かないな
瓶詰めから15年が限界なのかと思ってる
コニャックとその他でやっぱ差があるのか
紅茶用にカミュVSOPってやつ買ってみたけど香りがやべええ
ブランデーは酒というより香水だな、香水
ヒント欲しい？
これって旨いの？
そんな高そうな酒飲んでみたいわ
感想よろしくね
さてレミーの古瓶を嘗めてから寝るか
なぜすぐ落とされるのか
クルボアジェのVSOP
サントリーのブランデーしか飲んだ事なかったから旨くて驚いた
Jules Gautret V.S.O.Pも買ってみたけどクルボアジェのが好み
このスレ的には
ジャンフィユーのレゼルヴファミリアル
がコスパ最強の鉄板セレクト
ちなみにボトル二万円くらい
ワインなら初心者と熟練者でセレクトが違ってくるけど、コニャックの場合は初心者とかあまり関係なくわかるはず
適度に熟成した（50年くらい）最高のものを飲めばいいのよ
逆に初心者だから安価なものを〜とかやってるとコニャック自体に興味を失ってしまうように思う
比較的安価でもいいものはあるよ ジャンフィユー・トレビューとかレイモンラニョー・エクストラ ヴィユーとか
それと飲んだこともないものに初期投資で2万だせというのは酷だと思う
高いの飲みたいけど買う勇気がないや
怒られるけど湯飲みに入れてゲームしながら飲んでる
スキットルを使うんだ
お手軽なのは3000円台のフラパンVSOPかな。
7000円台まで出せるなら、ジャンフィユー・トレビューもいい。
しばらく馬鹿みたいにブランデーのランクが上がっていった時期もあったが
最近は上記２銘柄で十分なことに気づいた。
ポールジロートラディションも気になるですけどポールジローやジャンフィユーとか初心者でも違いわかりますか？クルボアジェVSOPを取り敢えず買ってみようかなぁと思っているんですが…
最近見かけないし見かけたとしても結構高価だし
クルボアジェVSOPもお試しにはいいね。
口に合えばブランデーを嗜んでも良いし、合わなくても料理酒に使えるよ。
石原裕次郎みたいなブランデーグラスは時代遅れよ
現在のスタンダードはかなり小さいやつね
リーデルはヴィノムシリーズのコニャックグラスが3000円代で買えてウィスキーやその他スピリッツにも流用できるのでオススメ
コニャックにハマってきたら同メーカーのソムリエシリーズ（10000円ちょい）に手を出すといい
良い酒を飲めば飲むほど満足感のハードルが上がるというジレンマよ
そういうときには
あえてコニャック・アルマニャックから外れて
グラッパ、シェリーブランンデーを呑んでみる荒療治もアリかも。
それでも、グランドシャンパーニュもの、50年がよければ、金を稼ぐしかないな。
個人的にはボルドリで十分満足。あれならソコまで長期熟成しなくていいし。
三万超えるイメージなんだけど
フィユー・デラマンなら二万半ばで買えるし、
開栓後に時間はかかるが確実に美味しく成長するから
コスパ良いと思う
このへんの長熟物は裕次郎グラスのほうが楽しめると思っている
長熟物しか興味ないなら、もうそこはご自由にって事で・・・
っていうかズレた奴しかいないな
まず酒そのものが解ってない
25年でも不味く感じてしまうとか、なんか間抜け
というかそれ以上は口にしたことない…
優しくなれよ 過疎るから
飲み始めて間もないからつい粋がった事を言いがちなのだろうとか察してやれ
まぁ俺も初心者なんだけどね
>>44
ボルドリでお薦めあったら教えてください
20〜30年熟成くらいで入手が手軽なのを希望
ご希望に合致しているものは、マーテルのコルドンブルーだな。
小売でも入手性はわりかし良いし、美味いコニャックだよ。
ジョニ黒も今家にあるんですがブランデーとウイスキー両方楽しめるオススメのグラスありますか？
入手が手軽と強調しすぎちゃったな
まろやかで香りも立つし美味しいんだけど
グラスでの変化が今ひとつ少ないのがコルドンブルーの弱点 と俺の感想
大手だからチルフィルター通すのかな
コルドンブルーはラベルが変わってから不味くなりましたね。
それでも300周年記念のコルドンブルーは結構いけますよ。
https://pbs.twimg.com/media/CMdD5nbUkAArnEp.jpg
イケメンw
https://pbs.twimg.com/media/B9N2v_NCIAIULUO.jpg
https://pbs.twimg.com/media/CMggDzcUsAA2Luj.jpg
モデル体型w
ちくわ=ミカ・バンブ[UM443-106]が
放送許可鯖以外(住宅村)で放送してるから通報お願いします co1694968
住宅村の配信はやめてと言っても聞いてくれません
協力お願いします
ゲーム内からは
さくせん→困ったときは？→違反行為の報告→問題行為・違反行為
広場からは
上の方にあるサポートセンターから通報出来ます
https://support.jp.square-enix.com/form.php?fo=510&id=2620&la=0&p=0
以下コピペで大丈夫です
co1694968
3月12日 21時30分頃
放送経過時間
5分頃
サーバー名 住宅村サーバー・グレン住宅村
・ミカ・バンブ UM443-106／オーガ女／バトルマスター レベル90
配信禁止のサーバー(住宅村)で配信していてやめてとお願いしてもやめてくれません
晒されて困っているので、注意してもらえないでしょうか？
自分で作ったほうがいいんやろか
酒屋とか入りにくい
近くの酒屋はジャンルごとに棚別けて棚の酒にあったおつまみまでセットされてて親切
ブランデーの棚には甘いおつまみ置いてあった
酒屋もけっこう面白いよ
アララト３年、グラッパみたいな味でした
前にも書いたけどレミーマルタンみたいに邪魔くさい香り付けしてるなら飲まんでいいかも
余計な混ぜもん入ってる感じか…
なんでそんなの入れるんやろ
フランス人の気質なんだろうな。
先日10万で買ったウイスキーが、、、
http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w138364401
449 名前：呑んべぇさん ：2016/04/07(木) 12:41:10.79 ID:qLuy9EPP
それブランデーやで
http://page18.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/w138364401
宣伝しつこいな
とっとと失せろよ
ボッタクリｗ
高すぎ
開けてからどれくらいで飲みきらないと劣化しますか？
週1なんで1年くらい持ちそうなんです。
すごい初歩的なことで申し訳ないですが、1年位なら
大丈夫かどうか教えてください。
２万くらいじゃない？
下手すりゃもう少し安いかも
週一なら半年持たないよ 700ccなら23ショット
高めのコニャックなら開封後完成の前に飲み終えてしまうから
4本くらい同時に開けるのをおすすめ
ありがとうございます。
安心して入り込めそうです。
年間4本だと10万から20万くらいの予算ですね。
とりあえず1本ちゃんとしたやつ買ってみます。
あくまでヤフオクで買ったらね
酒屋で買ったらずっと高いと思う。
あとアルマニャックは情報があんまりないから
なかなか難しいよ、100年前の蒸留でも比較的手軽に買えるのは魅力ではあるけど
と思ったらレス勘違いした・・・
暫くロムってる。
早まるなｗ！最初からそんな高いの行っても理解できずに無駄に消費するだけだよ
オタールxoかレミーマルタンxo メジャーメーカーを知ろう
デラマン ヴェスパー 開封から旨い
デュピュイ1971 毛色が違うが旨い
ジャンフィユーレゼルヴファミリアル なんか解らんがものすごく美味い
これで充分だと思う 下２つは完成まで半年〜1年はかかる
ベテランの諸氏も提案してみて欲しいです
おはようございます。
へネシー、レミー、カミュ、オタールは25年ほど前に
それぞれXOは飲んだことがあります(記憶の彼方ですが)。
以来ブランデーからは遠ざかっていました。
開封から旨いもの一本と一年かけて旨くなるものの2本立てで
やってみようと思います。
たかすぎ
1.モンデール ナポレオン 370ml/40％
2.ベルナール ナポレオン500ml/40
3. シャトーロバート VSOP 700ml/40％
4. ロシャス ナポレオン 500ml/40％
5.ダンブラー XO シップボトル 760ml/40％
6.モンタル ナポレオン 700ml/40％
7. シャボー XO 記載無し
8. モンテスキュー ナポレオン 700ml40%
9.シャボー ナポレオン 700ml/40％
10.プリンスドグランラック ナポレオン 700ml/40
11. ヴァロア ナポレオン 700ml/40％
12. マリアック ナポレオン 700ml/40％
13. プリンスドアルマニャック 1000ml/40％ ＞＞高いのあるのかな？
6500円以上だったので、買えませんでしたが。
多少は味が違うかな？
在庫０
ウイスキーばかり 多数ある
あれはなにか名称はあるのでしょうか？
ご存じの方、教えていただけませんでしょうか。
楽しみだ
23区内で売ってる所ないかな？
ブランデーって今まであまり飲む機会なかったんだが旨いね
少しスパイシーさもありつつ甘くてハマりそう
スーパーで買って初めて飲んだのですが、サントリーブランデーV.O.と書いていました。
初めてがサントリーVOなんて勿体ない
レミー、カミュ、フラパンあたりのVSOPくらい飲もう
わかった、酒屋に行ってみる。5000円くらいもってけば大丈夫かな。
糖分が添加されてるのもあるんですか。普及品とか高級品とか関係なくなんでしょうか？
あります。
一応コニャックなんかは安定した品質の確保という大義名分のため、
上限基準を設けて添加を認めてます。
高級品でも大量生産する大手の場合は味の安定のため調整します。
逆に品質にこだわる小さな所では普及品でも添加しない所があります。
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