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【vodka】ウォッカ総合 part29【водка】
- 1 ：2018/09/30 〜 最終レス ：2020/06/25
- ウォッカについて語りましょう
次スレは>>970が立ててね
前スレ
【vodka】ウォッカ総合 part28【водка】
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/sake/1500525010/
- 2 ：
- ウォッカすき
- 3 ：
- 寒くなったからまたウォッカ飲み始めたが
skyのイチゴ風味微妙だな
ガムシロップっぽい後味
- 4 ：
- いつも旬の果物は使う。
今は梨ジュース
- 5 ：
- 日本に流通してないだけでウォッカって欧州にはまだまだたくさんの銘柄があるんだよな
ウイスキーでも中国酒でも何でも言えるが
まあウイスキーは結構日本に行きとどいてるか
- 6 ：
- ウォッカって未だ日本ではカクテルのベースってイメージ強いからな…。
安い特定の銘柄しかなかなか入って来ないね。
それでも大手リカーショップが頑張ってくれて昔よりは色々手に入るようになった方だよ
- 7 ：
- https://i.imgur.com/bwZHXPI.jpg
今さっき、ズブロッカから出てきた異物
プラかゴムか分からないけど厚みは0.2ミリぐらい
- 8 ：
- >>7
寝ろ
- 9 ：
- ウラジオストクに行くだけでもすごい量あるって聞くな
一度は行っていろいろ飲んでみたい
- 10 ：
- >>7
ツマミにでもすりゃあ良いじゃねぇかクソボケ
- 11 ：
- 最近、ストロング系のチューハイが流行ってるらしいけど
酔いたいだけだったらウォッカ飲めよって思う
- 12 ：
- 何で？
- 13 ：
- >>11
基本日本人は酒に弱いし。。
本当のスピリッツはキツいかもね。
- 14 ：
- >>11
ばーか
- 15 ：
- 酒マニアのおまえらに教えてほしいんだが
東京でスピリタスを安く買えるお店ってどこ？
今日ずっと安い店を探してたんだが、
Amazonだと2100円
カクヤスだと2000円
新宿近辺は1850円
ってとこなんだけど
なんか数年前の相場を見ると500mlで1200円で買えるって書き込みあったんだがいまそんな値段で買えないよな？
- 16 ：
- >>15
アルコールストーブの燃料にでも使うのか？w
- 17 ：
- >>16
ちゃうちゃう
果実酒漬けたいから８リットルくらいほしいんだよね
- 18 ：
- >>17
バラで買わずにまとまった本数酒屋で注文すりゃあ
ある程度安値で手に入るやろ
- 19 ：
- その用途ではなー
- 20 ：
- >>15
そこまで安くはないがビックカメラが安い
送料もそこそこ安いから急がなければ利用してる
- 21 ：
- ビック酒販、ええね
- 22 ：
- ウォッカって本当にいいもんですね〜
- 23 ：
- 樽で熟成せず透明でアルコール度が強いから、焼酎との連想からかクサそーな酒という先入観があるけど、飲んでみると意外とスッキリしてて物によっては甘みもあり意外性があるんだよ。
自分は夏はスミルノフを冷凍してストレート、今はカルーアと1対2で氷を浮かべて飲んでる。
ウオッカを検索すると競馬馬が出てくるけど、そっちの方が有名なの？
- 24 ：
- てかなんかウマ娘かなんかいうアニメのねーちゃんがよく出てくる…
- 25 ：
- >>15
河内屋で￥1580だったような
違ってたら申し訳ない
- 26 ：
- スカイウォッカってストレートやロックでも飲める感じ？
いや、飲めはするだろうけど美味しい？
- 27 ：
- 飲んでレポ
- 28 ：
- >>26
とりあえず自分で買って飲めばいいじゃん
そんなに高いわけじゃないんだから
- 29 ：
- スカイは買いやすいし、安い、カクテルに使い易い
良いウォッカだよ
合わないと思ったら、リンスや消臭剤や口臭消しや色々とウォッカは飲む以外にも使いではある
- 30 ：
- サンクス。特に>>29丁寧に教えてくれてありがとう。
とりあえず試してみるわ
- 31 ：
- >>11
蒸留酒ストレートじゃ酔わない
サッポロの99.99がいいぞ
- 32 ：
- >>7
バイソングラスだよ
そんなこともしらねーのか
- 33 ：
- >>32
わるーござんしたね！
- 34 ：
- マジレスだけど
皆、釣りだと思ってるよ
瓶にも書いてなかったっけ
- 35 ：
- >>29
固い肉を柔らかくするのにウィスキーをタレに使って漬けるが、
ウォッカを料理につかいますか？
- 36 ：
- 魚の煮崩れを防いだり料理の香り付けにも使えるぞウォッカ
- 37 ：
- 1瓶1000円ちょいの酒類の和ウォッカ飲んでみた
サトウキビが原料なのでホワイトラムみたいな味かなと思いきや、ストリチナヤのほんの僅かにある雑味・えぐ味を無くしたバージョンという感じ
つまりは非常に美味しい ヤエガキのライスウォッカより良いな あれは悪くはないがちと甘すぎか
- 38 ：
- >>35
ウォッカで生姜漬けにしてしまえば豚料理に
- 39 ：
- 祖先に乾杯
- 40 ：
- 冷凍庫でキンキンに冷やしてストレートで飲むのには、どんなのがおすすめですか？
- 41 ：
- ストリチナかアブソルート
フレーバーならペルツォフカかズブロッカ
- 42 ：
- フリース、奥飛騨、42ビロウ
- 43 ：
- スタルカ
- 44 ：
- >>37
名前は何？
- 45 ：
- 横だけど
和ウォッカ
明利のだろ
- 46 ：
- ウォッカって甘いもの合うね。
スターフルーツのドライフルーツが凄いマッチする。
バーボンも甘いもの合うって言うけど、ここまでマッチしてる感じはなかった
- 47 ：
- エクセレント社のペッパーウォッカ
あとペルツォフカとスタルカ
買ってきたんだけど、どんなツマミが合うか教えてください
いま冷凍庫にぶち込んでパワーチャージ中です
- 48 ：
- 家庭用機の冷凍室でショットグラスなら15分もあればトロッとした状態になるよね。自分はいつもスミルノフの赤、青はアルコール刺激がちょっと強い、ズブロッカは常温の方が旨いと思う。
- 49 ：
- >>47
スタルカはドライフルーツのイチジク(デカイやつじゃなくてなんか小さい蕾みたいなやつ)、
辛い系は基本チーズとかかな
- 50 ：
- スタルカと黒糖棒が美味い
- 51 ：
- 酒が弱い人が多い日本ではウォッカって人気ないね
- 52 ：
- 度数的には他の洋酒と変わらないのにな
- 53 ：
- 強い酒、ってイメージがあるからかね
- 54 ：
- タンカレーのウォッカてどう？
2000円台のウォッカは飲んだことないんだけど
- 55 ：
- >>52
ウォッカはクセも強いからなぁ。
俺も最初は何が旨いのか全く分からんかった…
- 56 ：
- ペルツォフカってすげー美味そう
- 57 ：
- ウォッカに刺激の無い香ばしさを感じるのはオレだけか
まあ穀物由来なんだけど
- 58 ：
- >>56
これからの寒い季節にはいいな
- 59 ：
- >>56
あれ、カクテル作っても結構面白いからね。
ベースのウォッカをプレーンのからペルツォフカに代えるだけで全然化ける
- 60 ：
- そーいやフラヴォド見かけんな
- 61 ：
- あれってそのまま飲むもんなん？
- 62 ：
- 普通に飲むよ
薬草系苦手ならわからんかもだけど
- 63 ：
- 飲んだことないけど薬草ってことはジンみたいな感じの味になんのかな
- 64 ：
- いや
シャルトリューズとか
- 65 ：
- >>62
マジか…バーで変なウォッカくれって言ったときに出てきたから本来はカクテル用かと思ってた…
確かに変なウォッカだった…
- 66 ：
- 99.99の缶チュウハイ飲んだ
- 67 ：
- ウォッカの良さは無味無臭なのにわざわざ香りが強い物を買うやつが謎
- 68 ：
- ウォッカのいいところは次の日にあんまり残らないところかな
悪酔いもし辛い気がする
- 69 ：
- 俺もだ
なんでだろ？
- 70 ：
- なんだかんだ大量には飲まないからじゃないか？
- 71 ：
- ウォッカもストレートで飲んでる人は多くないと思われ。
何か混ぜて飲むベースが主流だろなー
フレーバードウォッカのみならずペルツォもブラヴォドもその助けだな
ちな
ブラヴォド、シャルトリューズだけでなくビターズもストレートで飲む
- 72 ：
- バーで変なウォッカなら、ブラヴォドでモスコーミュールが多い時代があった気がする
- 73 ：
- つか
ウォッカを初めて飲んだ時は無味無臭じゃないって思ったぞ
- 74 ：
- 逆に無味無臭ならもっと市民権得てるだろ
…ただただ酔いたいだけの層に。
- 75 ：
- 何か知らんけど
申し訳ありませんでした
- 76 ：
- 謝ることじゃねーべや。感じ方は人それぞれ。
俺も言い方悪かった…すまん。
- 77 ：
- キッチンドリーカーの主婦が渋柿臭さを出さない為にウォッカを飲むと聞くが、
本当かね？
- 78 ：
- まゆつばだろな
って優しいレスするよ
- 79 ：
- >>74
その層は甲類行くだろ
- 80 ：
- 蜂蜜酒！蜂蜜酒！蜂蜜酒！
- 81 ：
- ラムスレでも蜂蜜酒どうたら言ってるヤツがいた記憶があるんだが流行ってんのか？
- 82 ：
- Skyrimっていう海外ゲームのネタだよ
- 83 ：
- 蜂蜜酒ってミードのこと？
- 84 ：
- そう
ちゃんとしたやつ一回飲んでみたいなとは思う
- 85 ：
- 普通に売ってない？
なんか昔飲んだ記憶あるよ。
- 86 ：
- ミードと柳陰は正当派なのが中々無いかも
自分で作った方が早そう
- 87 ：
- リキュールみたいなやつとかは普通にあるんだけど
そのゲームなり映画なりが言及してる伝統的な“蜂蜜酒”に近いやつが飲みたいんよね
てかここウォッカスレじゃねーかｗ
最近はアブソルートのオレンジ味ばっか飲んでる
- 88 ：
- PINNACLE甘くて安くておいしいれす
日本での発売は最近らしいが
- 89 ：
- ローソンにナッツスムージーとかいう奇っ怪な飲み物売ってたから
ウィルキンソンウォッカとミントリキュールでカクテル作ったった。
全部同比率だとだだ甘かったけど、ウォッカ比率上げたら意外と美味しかったわ。
- 90 ：
- あれってコーヒー割りがいけそう
- 91 ：
- Effenのフレーバードじゃないやつってもう売ってないのかな
本当にスムースで好きだったんだけど
- 92 ：
- 部屋にストリチナヤのボトルを飾るだけでディストピア感出る
- 93 ：
- ワインもそうだけど子供じみてるな
ディストピアなら少量残してフタとったまま転がしとかないと
- 94 ：
- ディストピアとポストアポカリプス混同してないか？
- 95 ：
- ペルツォフカ買ってきたけどこれマジで辛いな！
ストレート/水割りで飲むよりカクテル向けなのか
この辛さを料理に活かせれば食欲増進しそう
- 96 ：
- こーれーぐーすーの代わりに使えないかな？
- 97 ：
- 決して
- 98 ：
- >>95
逆に、なんであの程度の辛さがダメでトウガラシ入りのウォッカを買おうと思ったのか
- 99 ：
- >>98
別にダメじゃないぞ
これかれー、うーかれーって言いながら飲んでる
その時に飯とかにこのおいしい辛さ出せたらなあって思っただけ
- 100 ：
- カクテル初心者です。
カクテルを作る際の計量方法について質問があります。
バーテンダーさんは皆さん計量の際にカクテルメジャーを使用されていますが、メジャーカップを使わず重さを測る用途のデジタルスケールで計量してもよいのでしょうか？
ほとんどの酒はほぼ1ml=1gだと聞いたことがあるのですが、そうであるならスケールを使用するほうがオペレーションもスムーズになるし楽なのでいいのではと疑問に思い、自分は現在この方法で計量しています。
この方法がバーで使われていない理由が知りたいです。
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