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♪♪手軽に作れる自家製おつまみレシピ 第４集♪♪
酒板の皆さんこんばんはanarchy板ってご存知ですか?
缶チューハイ・缶カクテルのスレッド　その48

【金曜ナイトドラマ】バーテンダー【in酒板】


1 ：2011/02/04 〜 最終レス ：2018/11/05
公式サイト　
http://www.tv-asahi.co.jp/bartender/
酒板住人として検証しましょう

2 ：
金太郎！

3 ：
今始まったよ

4 ：
（笑）

5 ：
ドラマ板バーテンダースレにはバー経験の少なそうなレスが多くて面白い
てか過疎板にスレ立て需要あるの？

6 ：
荒川良々みたいなバーテンダーってたまにいるよね・・・

7 ：
で、どうよ？

8 ：
結構面白かったけどな

9 ：
まず〜いぃ　もう１杯！

10 ：
酒向さんと保志さんが監修の所にクレジットされててちょっとうれしい。
でも二人とも自分の名前のついてるバーにいつもいるわけじゃないんだよな…

11 ：
田中屋にはﾜﾛﾀ

12 ：
数字は良かったねみたいだね

13 ：
連ドラでまさかロッホナガーの名を聞けるとは…
これのハイボールってうまいのかな？

14 ：
>>13
旨いと思うよ
実際良いウイスキーで作るとただのソーダ割りでもめちゃめちゃ旨くなる
プチ贅沢だけどワインじゃないからありじゃない？

15 ：
棒ｗ

16 ：
尾美としのりいいね

17 ：
結構面白いかも知れない

18 ：
以外に（？）面白いよね。
彼女と一緒に観てるんだが女子受けもなかなかの様だよ。

19 ：
これ面白いわ
本当に監修が豪華すぎｗ

20 ：
誰か今日出てきたカクテルリストお願いします
ジンフィズ
？
ストロベリーほにゃらら
バンブー
？
？
ウィスパー
マンハッタン
？

21 ：
いきなり店に来て、フィズ飲ませろ
お前のは完璧じゃねえと出て行く
なんなの？金も払ってなかったがｗ
脚本酷いなｗ主役も酷いがｗ

22 ：
いきなり来てフィズ飲ませろ、は別に良いだろ

23 ：
ドラマを見たアホ客が実店舗にいってみたりしてバー業界にはいいんで内科医
もっと協力してもよかったと思われ

24 ：
かっこいいムーディーが大活躍の回でしたな。

25 ：
ジンフィズ
テキーラサンライズ
ストロベリースウィッチブレッド
アドニス
ジンリッキータイフーン
ローリエ
ウィスパー
マンハッタン
フィラデルフィア
　　以上


26 ：
>>24
確かに似ている。

27 ：
ドラマを観たがあまりにバックバーのウイスキー銘柄がしょぼすぎる。

28 ：
>>27
見えるところには安酒だけって事じゃない？引き戸をガラッと開けると中に色々入っている事は多い。

29 ：
>>28
得意客を集めてのシーンもどこにでもあるオフィシャルのブレンデッドばっかり
だったよ。
せめてＧＭやＤＴのカスクくらいはないと・・・・・

30 ：
>>29
バックバーの貧弱さなどは気になったけど、ホテル招待客程度じゃそれほど銘柄には詳しく無いのでは？
なので対決場面はオーソドックスな酒揃えなのかなと解釈
ボトラーズなんて知らないんじゃね？

31 ：
>>30
じじいが本当に美味い酒に興味がある客が・・・・とムーディ勝山を持ち上げたぞ。
そんな客がハードリカーに目が行かないはずないんけどな。

32 ：
パーティーなら解りやすさ優先でマニアックなアイテムはいらないだろ

33 ：
バックバーにタンカレーとか普通あり得ないだろ？

34 ：
>>33
意味わからん。カクテルを作るのにタンカレーで何が悪いの？
まさかなにがなんでもマニアックなジンが必要と思ってるのだろうか。
ホテルは一周年記念パーティーでメインバーが完成していない状況なのだから、マニアックな酒なんてある訳ない。

35 ：
>>34
冷凍されてるのでバックに並んでるのがおかしいと言いたいのでは？

36 ：
>>32
それこそマッカラン50年なんかあってもよさそうだけど。

37 ：
まあ普通ジンはフリーザーの中に入れてるわな

38 ：
予備用はかざりなのでは？

39 ：
シティホテル以上の格と思われるホテルで、オープンしてメインバーが無いなんてあり得ないんだが
あと本当に酒を知っている客がいたとは思えなかった

40 ：
番組スポンサーがキリンなので取り扱い商品に偏りがあるのは仕方が無い。

41 ：
あと、スピリッツを冷凍庫に入れないからこの店はダメだ、とかいうのも間違っている。

42 ：
相葉君、必死に練習したんだなってわかるから好感持てる。
バックバーのボトルはスポンサーの件もあるから脆弱なのは仕方ねーベ。

43 ：
ウイスキーがメインの回があるといいな。

44 ：
ニッカが色々出てくるから北海道編はドラマ化が無理なのが残念。

45 ：
スポンサーはサントリーなのか？

46 ：
キリンじゃないの？

47 ：
サントリーじゃないだけマシだな

48 ：
近年キリンはワールドカクテルコンペを開催してサントリーの向こうは張っているね。
http://www.kirin.co.jp/brands/wcjapan/index.html

49 ：
バックバーの酒が全部キリン関係とかだったら、別の意味で大変楽しい番組になったんだがねｗ

50 ：
アニメ版の方が面白いな

51 ：
相葉君より下手なバーテンダーいっぱいいる

52 ：
>>224
これに関しては最後まで読んであげて

53 ：
バックバーがキリン製品ばっかで不自然ｗ
それどころか酒屋でバイトしていたシーンまでキリン製品ばっかだった気がする

54 ：
酒向さんって本名だとしたらすごいですね？
実際どうなのかな？

55 ：
酒屋でバイトシーンは田中屋と言う実在の店だよ。
日本つーかアジアでナンバー１のモルトショップと思われw

56 ：
観た後でカクテル飲みたくなるほどの出来じゃなかった
漫画のレモンハートは読む度に一杯飲みたくなるんだが

57 ：
しかしバーに行ったる人ならば結構楽しめる感じだけどな。
軽く飲みながら見るとまた面白い。

58 ：
マニアのためのドラマじゃねえんだよアホか

59 ：
>>58
君のようなカス用なの？

60 ：
どちらかといえば過疎ってる板に来て何をほざくのか

61 ：
ドラマの中で酒計らずにカクテル作ってたけど…
メジャーカップで計らないのかな？

62 ：
>>61
計らなくてもぴったりにできる人も多い。

63 ：
↑これを目切りという
メジャーカップを使わずにカクテルを作る姿のほうがスマートで決まっているバーテンダーも多数

64 ：
メジャーカップを使わないスタイルはホテルバー(HBA)では一般的だけど
NBAでも同じくメジャーカップを使わないできっちり正確に作る要求(技能大会の課題部門=ステア とか)はあります。
グラスのふちスレスレまで正確に美味しく作れるバーテンダーは大したものです。

65 ：
役者はみんなバーテンダーに見えたよ
練習したんだろうな

66 ：
若い頃は目切りの店が良かったが
今は目切りの店よりジガーでキッチリしてる店が良い

67 ：
わたしたちが行っているお店の方々はメジャーカップを使わずにきちんと作ってくれるとこですね。
相場君もいいけど光石さんのようなバーテンダーがいるお店があったら行ってみたい。

68 ：
>>64
そこで質問なんですが、ふちまで入ったショートカクテルをこぼさずに飲むコツは？
口を近づけて吸って飲んでもマナー違反になりませんか？

69 ：
>>68
それが普通
マナーに反する訳ではないから安心して
無理にグラスを持って溢すほうがみっともないです

70 ：
これきついな、美味しいけど
http://beebee2see.appspot.com/i/azuYtM3KAww.jpg

71 ：
相葉君は8月くらいからカクテルつくる練習してたって書いてあったけど
普通のお店のバーテンダーさんはどれくらいしたら一人前としてお店に立てるんですか？

72 ：
>>71
2週刊くらい

73 ：
>>71
人によるだろｗ

74 ：
>>71
バーの形態によってバーテンダーに求められる能力差が大きい
ラフなバーなら一ヶ月もやれば十分一人前
オーセンティックなバーなら一年やって何とか一人前

75 ：
>>71
それから禁欲してたんだな
先回城島リーダーが"友情出演"してたように、残り10回前後でＪ関係がドンクライ出てくるのだろうか？
おれの予想では、天才ｷﾞﾀﾘｽﾄ よっちゃん が流しの役で突然入ってきて、追い返される役に１パイイント。

76 ：
ありがとうございます
そんなに修業期間は長くないんですね
お酒の種類とか割合とか膨大な知識が入りそうですが・・・

77 ：
修行というか練習した際には最後に名前がでているテンダーさんらがみていたのだろうから
それなりに様になるまでは頑張ったのだと思うｍ、V6相場。
さて、今夜は第三話だね。ホワイトを用意して見ます。

78 ：
相葉はＶ６じゃありませんわ、嵐ですのよ

79 ：
>>71
なんかの雑誌で相葉が言ってるの読んだけど8月くらいから練習っていっても
実際にプロから教えてもらえるのは週一だったみたいよ
あとは自宅とかでの自主的な練習だったみたい

80 ：
今日だね。楽しみだ。

81 ：
>>80
同じことレスしようとしてたｗ

82 ：
ナイトスクープ終わってからやな

83 ：
今やってるけど
関西はナイトスクープ優先かｗ

84 ：
ナイトスクープおわた。

85 ：
荒川良々みたいなバーテンダー見たことないなｗ
それにしてもカクテルがどれも美味そう

86 ：
光石さんいいなあ。

87 ：
「レヴリー」って実際には誰が考えたの？

88 ：
ライバルみたいなバーテンダーはムーディ勝山なんだろうけど
ずいぶんスッキリした印象になったな。
そいつの弟子みたいなのがコンテスト優勝したんだね。顔はまるっきり３軍以下だったけどさ。人は見かけによらいない　の良い例だ！

89 ：
各地のバーでは、ドラマの効果でお客さんが増えたりしてるだろうか？
新規の客がすぐには増えないにしても、普段のお客さんの通う頻度が増えているのかも。

90 ：
本職だけど話題にはよく出るよ。同業にしろお客にしろ観てる人は多い。

91 ：
やっぱり、和三盆でちょっと作って欲しいとか、ＴＥＮでマティーニ作って欲しいとか、
そういうオーダーも出てきますかね。

92 ：
ジャニーズのドラマ見て来るような奴はドラマに出てきた桜マティーニはともかく
和三盆とかTENとか知らないんじゃないの？

93 ：
私はﾖｼﾖｼさんの作るマティーニが飲みたいわ

94 ：
ドラマの葛原がマティーニつくる時に、確か、ＴＥＮを使っていました。

95 ：
ハジマタ

96 ：
シャルトリューズは好きだが、このシャルトリューズは不味いw

97 ：
カクテルをわざわざ和三盆で作ってとは言わないが、和三盆を使う店は知っているのでたまに行くわ
TENでマティーニを作ってもらうのは普通にありでしょ
ドラマでシャルトリューズEVEのアルコール69度とか言ってたけど今は71度じゃない？
とりあえず独り言

98 ：
主役は向井理のキャスティングは無理だったのか？？

99 ：
ムカイリって元バーテンダーか

100 ：
向井みたいな知的な顔しているとある意味嫌味。
ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰやホテルマンはは一歩間違えると慇懃無礼で嫌味になってしまう。
アイバのまったりした感じの方がイメージはいい。


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