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【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ 3【卵】
- 1 :2009/06/03 〜 最終レス :2020/05/02
- 生玉子とご飯、あとはちょいとした調味料があれば食べられる、日本伝統の料理(?)
たまごかけご飯を語るスレッドです。
こだわりのレシピや食べ方を紹介しあいましょう。
前 【玉子】たまごかけごはんに入れるモノ2【卵】
ttp://gimpo.2ch.sc/test/read.cgi/recipe/1133156852/l50
過去 【夜食】たまごかけごはんに入れるモノ【即ウマ】
ttp://food6.2ch.sc/test/read.cgi/recipe/1034675163/
- 2 :
- キムチ入れるとうまい!
- 3 :
- 鳥そぼろ
- 4 :
- 納豆です。
タレなどを加えて混ぜたヤツ!
- 5 :
- 遅くなりました。
>>1乙
- 6 :
- >>1おつ
塩+七味が最強
次点で醤油+塩昆布+梅干し
- 7 :
- >>1乙
NHKのJapanologyでも紹介されてたから伝統の料理でいいんじゃない?欧米には卵を生で食べる習慣はないらしい。
鮮度が悪くてサルモネラ菌が怖いんだってさ。
- 8 :
- 醤油(少なめ)+ハム+鰹節
これ最強
ハムor鰹節無しでもそこそこ美味い
- 9 :
- 明太子+黄身+めんつゆ
をマゼマゼした御飯を、
海苔で巻いて喰う。昇天。
何度食べても涙ぐむほどうまいw
めんつゆは「白だし」がおすすめです。
>>7
卵を安心して生食できるのは日本くらいかも。
生で喰う前提で製造、販売してるから。
海外ではそもそも売り場で冷やしてないし。
どうしても外国で喰いたくなったら、
割る前によく洗って買ったその日に喰う。
何度かやったけど無問題。でも油断しちゃだめお。
- 10 :
- ニンニク醤油+胡麻油 これウマイ。
- 11 :
- 佃煮
- 12 :
- アメリカ映画の「ロッキー」では生卵いっぱい割って飲んでたよね。
日本人でもあれ出来る人は少なそう。
やっぱ、ごはんがないとね!
- 13 :
- >>12
原作では直後にトイレで吐く描写があるらしいけどな。
- 14 :
- 卵かけごはんに肉じゃがのダシかけて食ったらうまい
- 15 :
- 僕はわさびを少しと海苔の佃煮を添えて。
アオサとイカの塩辛も捨てがたいなあ。
- 16 :
- 納豆入れる
- 17 :
- めんつゆで食べるの好きなんだけど、暑くなって梅雨入りしたし、生卵は危ない季節になってきたね〜(≧ε≦)
- 18 :
- >>17
どんな環境で暮らしてるんだw
- 19 :
- 気を付けないと生卵はサルモネラ菌にウェルシュ菌、カンピロバクターなど、食あたり起こす菌いっぱいだよ。食中毒の多い夏場は危ねー。生卵は新鮮で清潔なのを早く食べるべし。
- 20 :
- 実は食中毒のピークは夏じゃなかったりする
- 21 :
- じゃあ、いつ?
- 22 :
- バターご飯に卵をかけてとどめにきざみ海苔をかける(´・ω・`)
- 23 :
- 卵+醤油(気持ち多め)+めんつゆ(気持ち多め)
うまー
- 24 :
- かつお醤油(市販品)で食べたら旨かった!
鰹節いれなくても風味がしてお手軽でいい!
- 25 :
- フンドーキンは偉大だね
- 26 :
- ・オイスターソース
・オイスターソース+ごま油
なかなか美味い。
- 27 :
- ご飯と卵黄を混ぜる
卵白だけフライパンで加熱してご飯に乗せる
めんつゆかけて喰うとうめーよ!
ガイシュツ?
- 28 :
- >>22
>>26
うまそう!やってみる
- 29 :
- 白だし+ごま油
- 30 :
- 違うスレに書いちまったが、梅ちりめんを入れて食べると
(゜д゜)ウマー
- 31 :
- 醤油+ラー油
- 32 :
- ふりかけ
- 33 :
- 俺も、ふりかけをかけて食べるのが一番好き。
特に、おかか。
- 34 :
- ウスターソース
- 35 :
- ごはんですよ
- 36 :
- まじで生卵ヤバい季節ですよ!熱湯の中に卵くぐらしたら大丈夫かなぁ。
- 37 :
- >>36
- 38 :
- >>36 心配だったら買ったばかりの卵を使った方が良い
- 39 :
- 誘導されてきました。
お願いします。
スレを立てるまでに至らないささやかな疑問質問227
http://changi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1246946927/77
- 40 :
- 質問は?
- 41 :
- >>40
http://changi.2ch.sc/test/read.cgi/kankon/1246946927/77
- 42 :
- はあ?
- 43 :
- 明太子をのせて海苔で巻いて食べる。
- 44 :
- 刻んだみょうが
- 45 :
- かつおぶし
- 46 :
- 刻んだしば漬け
刻んだかりかり梅
おいしいぉ
( ´∀`)
- 47 :
- 醤油、味の素、ハバネロソース(アフターデス)、刻みねぎ。
スパイシー
- 48 :
- オクラ。
醤油の代わりにタイの調味料のシーズニングソースが良い感じ。
- 49 :
- 醤油を入れると美味しいよ
- 50 :
- 定番だと思うけど、ちりめんじゃこ。
できれば大根の葉を炒めたヤツも。
- 51 :
- 鰹節ととろろ昆布
- 52 :
- 醤油と味の素
- 53 :
- 味の素はデフォ
だけどそれだけじゃ物足りないので松茸のお吸い物も入れます
- 54 :
- 紀州梅の塩分低いのを一緒に食べるとうまい…
- 55 :
- ネギトロ。最高だった。卵ネギトロ丼みたいな
- 56 :
- 福神漬けが合う。
- 57 :
- 昆布の佃煮いれて醤油は少なめで
- 58 :
- なめたけ
- 59 :
- 前にテレビでやってたやつだけど、納豆に梅干し入れて混ぜたのがたまごかけごはんにマジで合う
- 60 :
- 塩昆布
- 61 :
- http://www.dailyegg.com/ppc/index.html
これ最強。
- 62 :
- 昆布茶と醤油
- 63 :
- お茶っぱ
- 64 :
- 紅ショウガ
- 65 :
- 炒り玉子
- 66 :
- 醤油とのりたま
- 67 :
- ご飯に醤油を先に混ぜてからたまごを混ぜるとうまい
- 68 :
- ポン酢
- 69 :
- 敢えてのアジシオ
- 70 :
- ポテッチップ砕いたやつ山盛り
- 71 :
- 愛犬の鼻水
- 72 :
- ↑朝から暇なやっちゃなww
- 73 :
- >>58が既にいってるが、なめたけ。
俺が高校の頃友達に言われて食べてみたんだが、
卵+醤油とはまた別のうまさを秘めてやみつきになった。
その威力は俺の兄貴が「一口くれ」っていって茶碗渡したら勢いで全部食いつくすほど。
<作り方>
ご飯の量:ご飯全体に卵がからむぐらいの量(あまり多いとよくない
なめたけの量:卵と同じぐらい or ちょっと多め
※醤油は入れない!入れなくてOK!
やってみ。
- 74 :
- 醤油 めんつゆ 胡麻油を7:2:1
それに炒めたにんにくの芽を入れてウマー
- 75 :
- たまごは?
- 76 :
- ↑↑天才
- 77 :
- 鳩山総理が、日本は日本人だけのものではないと
正論を言ってます。
この国は日本人のものではない、在日のものです。
参政権が反対なら日本から出ていけ
在日は永年に渡り天皇制や国歌、国旗に苦しめられた。
まさにこれは差別です。
これからは在日を差別したら捕まるよww
- 78 :
- 忌まわしい在日の血を1/4引いてしまった日本人として言っておく。
>>77
卵かけご飯の味付けどうしてる?
- 79 :
- 青ネギ
納豆
- 80 :
- 和風だしの素と海苔
- 81 :
- ポン酢
- 82 :
- 最近、手抜きでめんつゆしか使ってねえ。
- 83 :
- ラー油 ピリ辛で美味いよ
- 84 :
- ご飯、卵、納豆、とろろ芋、オクラ、醤油適量
- 85 :
- しょうゆ 味の素
- 86 :
- しょうゆ、味の素、とろろ昆布
- 87 :
- 敢えて塩だけでやると
鮮度の良い卵のときはめちゃくちゃおいしい
- 88 :
- 納豆
- 89 :
- わさび
- 90 :
- 胡麻油、醤油、ネギバージョンと、
海苔、プロセスチーズの角切り、醤油バージョン
の繰り返し
- 91 :
-
深夜に食べる
卵がけご飯うまー
ちなみに味付け
かんずり、醤油、海苔
- 92 :
- 野沢菜漬け、井上商店のしそわかめ、乾燥梅、醤油、一味
- 93 :
- おかずラー油食べてみたい
- 94 :
- 昨日見たCMは確かに魅力的だった。
- 95 :
- かけるのは、かがやの「味一」です。
お米は三分づきがよい。
- 96 :
- ラー油
- 97 :
- 梅干し
- 98 :
- ジャム
- 99 :
- 梅入りゆかりをまぜまぜ
- 100 :
-
しょうゆ
ミョウガ
ネギ
七味
キムチ
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