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開発依頼「トンカツの衣」
184 ：
オイルサーディン缶の油をある程度捨て、塩胡椒少々。
ニンニク（１片）のみじん切りを散らし、最後にパン粉を中が見えなくなるぐらいに
振りかけて缶のままトースターにＧＯ。
パン粉が色づいたら出来上がり。ワイン飲むときの定番おつまみにしてます。
我が家では、パン粉にローズマリー又はディルも加えますが、ニンニクがあれば
そこそこ風味はでます。
焼いた缶を取り出すときに火傷にご注意を。

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