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ラーメン二郎　西台駅前店46


1 ：2019/09/29 〜 最終レス ：2019/10/18
【店舗情報】
東京都板橋区蓮根3-9-7 メトロード西台

【営業時間】
月曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
火曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
水曜 11:00〜14:00
木曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
金曜 11:00〜13:30 17:30〜21:30
土曜 9:30〜12:30
(材料がなくなり次第、終了)

【定休日】
日曜・祝日

【Twitter】https://twitter.com/jiro_nishidai

【補足事項】
・祝祭日に臨時営業あり
・営業時間が変更される可能性あり
・状況により早閉めや器具故障で突然休むこともあるのでtwitterで確認すること
・行列確認用ライブカメラは給水機そばに掲示のQRコードからの読み取り限定
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
※前スレ
ラーメン二郎　西台駅前店45
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1567137336/
(deleted an unsolicited ad)

2 ：
くだらねえ争いで消費すんなっていってんだろ糞豚ども

3 ：
脳内妄想野郎はレスすんな
ぶっころすぞ

4 ：
今日は久し振りに
ラーメンのお話！

私のこだわりの一つに麺があります。
理想とする麺は表面がしなやかでフワッとサクッとしたミルフィーユの様なものです。
特長を活かすために飛び込み営業がキッカケで巡り会えた「花かんすい」使っています。

美味しい手作りの
麺をお楽しみ下さい。


その割には麺美味くないけどなｗ
麺あげの技術を向上させた方がいいよｗ

5 ：
( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

6 ：
麺は落ち目の桜台より不味いと思うんだが

7 ：
滅多にやらないくせにどちらが美味しいかとか気にしてもしょうがなくね？

8 ：
ティッシュないのな。。。

9 ：
なんでレンゲないの？

10 ：
なんでレンゲいるの？

11 ：
隣のおっちゃんがヒロシにレンゲ置いてないの？
「うちには置いてありませーん」
俺のレンゲをマジマジと見つめてなにか言いたそうなおっちゃん
期待したがそれ以上はなにも起こらず肩透かし

12 ：
>>11
そして勘違いしたおっちゃんがレンゲ持参するという

13 ：
着席後にネギお願いしますとか言ったアホにうちは余計なものは置いてませんって言ってて笑いそうになったわ
隣の客にはネギのってるのにw

14 ：
麺が柔らかいけどいつもそう？

15 ：
>>14
レンゲの事や麺の茹で具合も含めてこの店のことは前スレ読んで理解してきてください。

16 ：
西台は柔らかめのデロ麺
硬めコールをするといいよ
カタカタまで行ける
レンゲは言わないと出てこない

17 ：
三回言えば出てくるぞ

18 ：
>>3
>>3
>>3

19 ：
>>12
>>11の文章見覚えあるだろ？

20 ：
まず入店時に麺量聞かれるから、そのタイミングで「少な目、レンゲ、粉落としのグルグル(課長多め)で！」これが俺の定番。でニンニク聞かれたら、「ニンニク擦りおろしの野菜柔らか目で！」これが１番美味い。ご参考まで

21 ：
>>9
レンゲあるけど有料。
ネギや生姜を買わないとくれない。
だから持ち込め。

22 ：
持ち込みのレンゲ先に渡すと生姜サービスになるぞ

23 ：
>>20
滑ってるぞ

24 ：
>>21
ヒロシはあれのことをなんと呼んでるんだ？
置いてませーんてことはあれはレンゲではない何かなんだろう

25 ：
ラーメンにはレンゲは付いていませーん
ていうこともあるね

26 ：
ほかにネタ作れないんかねオイラーは

764ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲ ffd2-C0zt [124.141.95.135])2018/12/01(土) 22:10:54.03ID:o4mqKmth0>>790>>797
隣のおっちゃんの「レンゲないの？」の一言に置いてませんとピシャリ
しょうがと青ネギでレンゲが二つもついてきておっちゃんにガン見されて気まずかった（´・ω・｀）
劇場開幕かと思ったけどおっちゃん何も言わなかった、残念

194ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｴｰ Sa52-a974)2019/06/14(金) 15:30:52.61ID:UyD/S60Ea(5)
たまにいるよね
レンゲねーの？って聞いてたおっさんにうちは置いてない！とヒロシが一喝
その横でネギを頼んだ俺のレンゲを睨み付けるおっさん
すぐにその視線は博に移されて劇場が始まるかとwktkしたけどなにも起こらず残念
最初から自分で持っていけば万事解決
実際ほかのレンゲがない店で持ち込んでる人を見たことがある

27 ：
>>12
ヒロシに持ち込みを怒られてアンチになるまでが定期

28 ：
ここに通ってる人はあの柔らかい麺が好きなの？

29 ：
最近は麺硬めだったけど以前のデロ麺に戻ったの？

30 ：
うちはネギか生姜頼まないとレンゲはつきませ〜ん
タダでレンゲは出しませ〜ん

31 ：
>>28
柔らかめの温めが好き

32 ：
>>30
そこは経営理念なん？

33 ：
ネギトッピングにレンゲつけた頃から言われてる事だがセコイよなｗ
でレンゲ下さいとお願いする客を無碍に断るのも変わらずｗ
ここの店主どんだけマウント取りたいんだよｗ

34 ：
ヤクザみたいなのにレンゲ寄越せって言われてもいつものように
当店レンゲはありませ〜ん！ってちゃんと断るのかね
んでその直後に隣の客がネギトッピングしてたらシレッとレンゲ付けて出せるんかね
俺の予想としては、出すことはしないがネギかショウガトッピングを頼むと
付いてきますときちんと説明すると見たｗ

35 ：
うちは飲食店だから持ち込み禁止です
そんなの常識だよー

はて店内に自販機を設置したりトッピングを頼まないとレンゲをつけないのは非常識ではないのかな笑

36 ：
店内に自販機ある二郎は他にもあるし

37 ：
あるからなに？
論点そこじゃないぞ
大丈夫か笑

38 ：
レンゲネタ秋田

39 ：
レンゲ置かないは非常識ではないと思う。
箸置かなかったらさすがに非常識だと思う。

40 ：
ここは元々レンゲなんて出してなかったし
有料ネギトッピングてさあ
冬の期間限定の油そばくらいからやり始めたんだよ
元々はネギとか掬いやすいようにレンゲをつけたんだよ
食べやすいようにさ
誤解されやすいけどヒロシが客を思って始めたこと
常連組は知ってるよ

41 ：
>>39
置いてるけどタダじゃ出さないのが非常識なんでしょ。

42 ：
>>37
じゃあ何が論点なのよ

43 ：
>>40
ロジックがおかしい。
客が食べやすいようにとの配慮なら、
タダで出せばいいだろ。

44 ：
油そばでネギトッピングするとかなりネギ増えるよ
ヒロシ「レンゲあると食べやすいでしょ」
て言われてんだけどここ通ってる客は

45 ：
>>41
それも非常識ではないんじゃない？
トッピングの器だからと言われればそれまでだし。
俺はそう思うしレンゲ必要なら持ち込んでるよ。
ダイソーで5個入り100円で売ってる。
直系じゃ置いてない所も多いから重宝はするよ。
いやならここで言わずにヒロシ言ってみればいいんじゃない？
レンゲ置いてくださいよって言えばラーメンに付けない理由位は教えてくれるんじゃない？
レンゲ持ち歩く俺からするとレンゲでダダ捏ねてるのってお客様は神様とか言ってる昭和脳ジジにしか見えないよ。
頭悪すぎ。人に依存し過ぎ。解決能力無さ過ぎ。

46 ：
>>39>>42
アスペの見本だな

>>41
そういうこと

47 ：
店内に自販機置いてることが非常識なの？理由は？

48 ：
>>45
非常識と思うなら君がヒロシに聞けばいいんじゃないの？
レンゲ置いてくれないからダイソーで買った百均のレンゲを持ち込んでる
なぜネギを買わないとレンゲをつけないのか？ってね
聞く勇気があればの話だけど

49 ：
>>45
いや、大多数の共感が得られないんだから非常識。
ダラダラ感想を並べて、
何かを解決した気になってるおまえも非常識。

50 ：
生卵だって別皿欲しさに頼んでる人もいるだろうしレンゲも似たようなもんでしょ

51 ：
>>50
ラーメンにおけるレンゲと別皿の扱いを同等とするのは社会通念上無理がある。

52 ：
>>48
いや。。。
非常識だと思わないって明言したんだけどな。
文盲か荒らしだと断定出来たんでNGしますね。さよなら

53 ：
問題は普通にレンゲくれという客に、うちにはレンゲはないという返答をすることだと思う
本当にないならそれでいいが、実際はあるんだから
ちゃんとトッピング頼んだお客にしか出してないと言うのが正しいあり方
それをしないで小馬鹿にしたようにないと言うのは
接客業として非常識と言われても仕方がない

54 ：
>>52
まともに議論すらできずに逃げるんなら最初から喧嘩売るなよ
そしてNGで逃亡宣言とはこんな恥ずかしいやつ初めて見たわ

55 ：
二郎なんてレンゲない店がほとんどなんだからトッピングでくるだけ良いだろ

56 ：
マイレンゲ持ち込んでもいいんだよ
ここ通ってる客は誰もやらんけど
俺は生姜とか頼んでレンゲ使ってるよ
そのくらいの金落としてもいいと思ってる
ヒロシ盛ってくれるし感謝してね

57 ：
二郎において社会の一般だの通用するとでも？

58 ：
それもあるよね
あるものをないと嘘をつくのは誰が見ても非常識

>>56
持ち込みダメと言っておきながらレンゲを許すその理由を小一時間問い詰めてみたいね
ま、あらかた自販機の場合は金が落ちるからという明快な理由だろうけどな

59 ：
タダで貸すレンゲはないって意味だろ。そんくらいわかれよ

60 ：
わかるよ。
それをセコいと言ってる。

61 ：
セコいって商売にセコいもクソもないだろ？友達じゃないんだから
ラー油がタダの千住大橋もあればラー油が有料の川越もある商売の仕方は店それぞれ

62 ：
知り合いだか知らないが宣告後に断ってるにも関わらず店に客を入れるのは非常識どころではないな

63 ：
飲食店ならそんくらいの事いくらでもあるよ。自分も友達の店に営業終了後に行ったりとかしたことないのかな？本来売り切れだった商品を友達なりに取っておくとかさ。非常識とは言わないでしょ
そういう関わりがないならわからないのも無理はないけど

64 ：
つけ麺食いてぇー

65 ：
>>63
営業中と営業終了後は全く別
それなら宣告する必要はない

66 ：
だからヤクザみたいなのにレンゲ寄越せと言われてもいつもの返しを貫けるのかに非常に興味あるんだよなあ
西台ってあんま柄悪いのいないのかな？

67 ：
宣告後って昼の部でも夜でも営業終了には違いないんだけど？

68 ：
西台は年齢層高めだからなぁ
あまり期待できなさそう笑
あ、だからデロ麺なのか！

69 ：
神保町みたいな旨くて豪放な店で修業したのに、
なんでこんなに技術のない小姑みたいな店主なんだろうな。

70 ：
同じ話題しかしないなアンチは

71 ：
怒られたことだけは覚えてるんだろ

72 ：
平日の昼間に２chでID真っ赤にして「レンゲが・・・レンゲが・・・」っていい人生ですねｗ

73 ：
>>72
お前は顔が真っ赤だけどな

74 ：
>>73
おまえのまけー

75 ：
>>45
なんか自分は賢いみたいに言ってるけど
世間一般からしたらマイレンゲ持ち歩いてるなんて馬鹿じゃねーのって話だけどなw
ラーメンごときでどんだけ必死だよw
で、ここで言ってる人たちは別にダダこねてる訳じゃねーだろ
>>53の人が言ってるように対応の問題を指摘してる
あるのにないとか紛らわしいことするからいかんのだろ
>>59ってことならレンゲ50円とかにすりゃいいんだよ

76 ：
二郎が非常識ってより、ヒロシが変わってるっていうのが正解だろうな。

レンゲの件は率直にトラブルの原因になりえるしな。

今までレンゲ申し込んで断られた客は数多いと思うが、二度と行かないって思われても仕方はないわな。

個人的には、ブツブツ言いながらラーメン作られてるより、品川やら仙川みたいにムスっとされてる方が、まだマシな気はする。

77 ：
>>75
レンゲ50円とかやってると流石に三田が黙ってないから、
わざと有耶無耶にしてる。
恒常的に前倒しの営業時間詐欺で、
客入りに保険かけてるのも似たような感じ。
どうでもいいルールが多い割に、
都合の悪い事は明文化しないのが狡猾。

78 ：
他の二郎もレンゲ無いの？

79 ：
あるところもないところもあるが、今はレンゲのあるなしは問題になっていない
あるのにないと言う、その対応はいかがなものかということが論点
個人的には店のルールは店主が好きに決めるのは構わないと思う
そのルールを客がどう受け止めて店への評価を下すかも店主の自己責任だから
ただ、であるならば、当店は有料トッピング専用の食器としてレンゲを提供している
通常に出すレンゲは用意していないときちんと説明すべき
その説明をしないのは罰が悪いのか単にめんどくさいからなのかは知らないが
いずれにしろレンゲ下さいという客の要求にありませ〜んという返答は嘘をついていることになる
あるいは店内ルールをきちんと伝えていないと言ってもいい
そこが客商売として非常識というのは、二郎だからとか以前の問題で当たり前の子とだと思う？

80 ：
レンゲなし14店；三田、目黒、仙川、新代田、松戸、神保町、小岩、ひばり 、桜台、千住、西台、中山、札幌、川越
レンゲあり25店；歌舞伎町、品川、小滝橋、野猿、池袋、亀戸、川崎、府中、めじろ台、荻窪、上野毛、京成大久保、一之江、相模大野、関内、栃木街道、立川、茨城守谷、藤沢、仙台、会津若松、蒲田、新潟、京都、越谷

81 ：
レンゲで熱くなれるなんて平和ねw

82 ：
だから生姜とか小皿で出しゃいいじゃねーか！
なんでレンゲなんだよ

83 ：
最近ネギ少なくなって、干からびた感じしないか？

84 ：
します

85 ：
小皿だと少なく見えちゃうだろ

86 ：
青ネギと白ネギのハーフ＆ハーフ販売してくんないかな150円で

87 ：
ラーメン大好き＠名無しさん (ｱｳｱｳｸｰ NG GQfUDNwOM(6)NG
それもあるよね
あるものをないと嘘をつくのは誰が見ても非常識

>>56
持ち込みダメと言っておきながらレンゲを許すその理由を小一時間問い詰めてみたいね
ま、あらかた自販機の場合は金が落ちるからという明快な理由だろうけどな

88 ：
明日行こうか考えてるけど価格改定告知ないんか？

89 ：
他店の値上げの反応を見て最終的に決める助平だからw

90 ：
とっく

91 ：
問い詰めてみたい？みたい？ん、えっ？そのハンパねー執着なのに願望？やってくんないの？w

92 ：
エロアニオタっぽい奴のさらば西台ってツイートに西台公式アカウントからイイねされてて笑った

93 ：
二郎でレンゲはなくても全然構わないけど、西台みたいに飲めるスープ出してるとこは置いてもいいと思う
レンゲ欲しがるのは客がスープ飲みたがってるからでしょ？
大半の二郎はレンゲ使ってスープ味わいたいって思うところはないからね
変にレンゲはお金出さないと出てこないとか嫌味いう客いるから、ヒロシさんもレンゲ置くようにすればいいのに

94 ：
スープ飲みたい人はドンブリ持って飲むだろ

95 ：
>>93
たぶん違うと思うぞ

96 ：
レンゲ置いたらプチラーメン作ってチンタラ食う馬鹿が増えるだろ

97 ：
無料レンゲはやらんよ
常連組やヒロシに顔覚えられたい客はみんなネギや生姜買ってくれるから
通ってる客達文句言うやついない
ほぐしやいい豚載せてくれるんだからトッピングくらい買うよ

98 ：
自分だけいい豚だとどうして分かるんだろ？

99 ：
常連が店主を間違った方向へ育てちゃったんだな

100 ：
常連組にいいとこ入れてハズレっぽいの一見の豚マシに行くんだよ
通ってるやつは知ってるぞ


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