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【新店】大分のラーメン屋【老舗】


1 :2019/06/06 〜 最終レス :2020/06/25
前スレ

【客観】大分のラーメン屋37【主観】
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1538819119/l50

2 :
建てたわ。

よろしく。

3 :
森町のナポリ跡に新しく開店した店行った人、いたらレポよろしく。

4 :
そういえば、佐伯ラーメンの傳傳。
臼杵にも店があって驚いた。

5 :
>>1
乙であります!
丸優うまい!!

6 :
まる優、最近行ってない。

高城の方の店は、13時過ぎに行くとライスが切れてる。
チャーシューも切れていたことが何度もあったな。

7 :
前スレの993から1000みたいな必死な引き篭もりの低能知恵遅れが秋葉原の殺人みたいな事件起こすんだろうな!
もう二度と俺に絡まないでくれ!

8 :
自己紹介ご苦労

9 :
ラーメンショップ山香店はうまい

10 :
8 名前:ラーメン大好き@名無しさん (テトリスWW 7b52-pBSd) [sage] :2019/06/06(木) 21:34:52.84 ID:W1t6eRSH00606
自己紹介ご苦労

ぷっ
コイツが前スレの引き篭もりの低能知恵遅れ(゚∀゚)

11 :
知性を感じない書き込みですね

12 :
統合失調症の疑いがありますね

13 :

コイツな^^
前スレの993から1000みたいな必死な引き篭もりの低能知恵遅れが秋葉原の殺人みたいな事件起こすんだろうな!
もう二度と俺に絡まないでくれ!

14 :
事件の影響で家族からの当たりが強くなった結果がここに

15 :
悔しいんだろうなあw

16 :
熊沢栄一郎みたいに親に刺殺されないように気をつけてね

17 :
やっぱり引き篭もりの低能知恵遅れはしつこいな
日本人じゃねえな^^

18 :
大変だなあ

別府の晴れる家行ったことある方いらっしゃる?

19 :
晴れる家行ったよ。
魚貝豚骨ラーメン(並)+ごはん(小)+餃子6個で1,500円位だったかな。ちょっと高いよね。
スープがクリーミー(ドロドロ)で味はまあ普通だったよ。
チャーシューも柔くてとろとろでそういうの好きな人にはいいんじゃないの。
俺はあんまり好みじゃなかったな。

あそこは山小屋に戻ってほしいわ。

20 :
ドロドロスープって天一みたいなアレか
俺もアレは苦手だわ

21 :
喫茶ひまわりの塩ラーメン誰か食べた?

22 :
>>3
まだオープンしてないぞ
https://i.imgur.com/4tQheTW.jpg

23 :
>>1
いちもつ

24 :
>>19
thx
高いな!今度別府方面行ったら一度は食べようかなあ

25 :
>>19
高いな。
その組み合わせなら1000円か、高くても1200円だな

26 :
すみません、えらい勘違いしてたんで訂正します。

魚貝豚骨ラーメン(並)ってチャーシュー3枚入ってるちょっと豪華なやつでした。
ほんで値段は税抜きで
・魚貝豚骨ラーメン(並)…730円
・ごはん(小)…100円
・餃子6個…380円
なので
(730+100+380)×1.08=1306.8

つまりチャーシュー麺定食で1,300円くらいでした。
>>19の内容と全然違って申し訳ありませんでした。
お店の方、大変失礼致しました。

27 :
あんまり変わらなくて草

28 :
しかも税別とか
餃子がたけえ

29 :
>>22
サンクス。


>>26
ドンマイ。

そういう濃厚スープならば、ライスを大盛りで喰いたい。

30 :
>>26
君は、優しくて出来るヤツ。

31 :
ラーメン屋で税抜き表示はマイナス

32 :
なしかで食うと運が良くなる

33 :
>>31
うむ
お金用意したら、消費税も、と言われることが何度かあった
税抜き価格とかメニューに書いてなかったぞ

34 :
手書きの注文をしている店は大体、脱税している。

35 :
なしか!ラーメン

36 :
ラーメンが好きな人が増えて需要が増えてるだけ
油こい豚肉は特異
メディア

37 :




なんのこっちゃ

38 :
森町のナポリ跡地のラーメン屋が今日17時〜プレオープンだそう
17時前に通ったらズラーッと並んでたよ
行った方レポ求む〜

39 :
透き通るような鶏だしに縮れ麺が絡んでめちゃくちゃ美味しかったよ

40 :
浅野3号ってうまい?

41 :
>>40
くいにいけ

42 :
>>40
食べやすい二郎

43 :
>>38
昨日、行った。

鳥出汁の塩ラーメン。
別に豚骨あり。
サイドは、白飯・餃子・炒飯のみ。
ドリンクは何種類かありというシンプルかつ王道。

なかなか期待できそうと思ったが、昨日はトラブルつづきだった。
まず、券売機の不調で、17時開店が17時30分に、
店に入ると『出汁が沸いていない』とのことで、しばらく待つことに。

テーブルは、一人だったので一列に並ぶ簡易テーブルに。
カウンターではない。
ひょっとして改装費の節約のためか?
テーブルが大きいせいで、置いてるティッシュ・調味料が取りにくいw
セルフサービスの麦茶は美味い。
しかも昭和48年開業とあるではないか。
期待は高まる。


正直、味は美味いが、器は最近はやりの小さめで大盛なし。
がっつりではなく、あっさり上品系の味。
トッピングは全部乗せを選んだけど、生の水菜がちょっとあったし、
思いっきり意識高い系の店だった。

44 :
>>38
屋号はなんてやつ?

45 :
>>43
水菜が具になる時は普通生じゃないか?

46 :
>>44
>>22

47 :
>>43
レポ乙。なんか美味しそうで興味わいたわ。大盛ないのは残念やね。

48 :
GP係かな

49 :
>>43
38ですどうもありがとう
味は悪くなさそうなので今後に期待ですね

50 :
>>48
GPだと創業の年が合わない気が 平成6(1994)だし
某店みたいに先代含めた創業年ロンダならわからんがw

51 :
夢の続きとか言う二郎系を食してみたい

52 :
>>50
店の外装はもろにGPだけどどうなんだろうね

53 :
調べたけど夢の続きってラーメン屋ないぞ

54 :
夢を語れでしょ

55 :
今日久々乙津の太一行ったけど、スープに酸味があった。
最近行った人います?

56 :
今日はばさろう麺の日かー
いつか行ってみたい

57 :
>>40
悪いけど不味い。あれを二郎という図々しさw

浅野2号は美味しいと聞いてるが3号のような低レベルのラーメン出すとこの姉妹店に行きたいとは思わない

58 :
見ただけで単なる二郎の劣化版だって分かるよ。食べに行く気すらせん。

59 :
まあまあ二郎の味は再現してるよ浅野は
ただメンが少し細い、麺のボリュームがやや少ない、チャーシューが細くて油が少ないなど難点はある。
カラメが自分で調整出来るのは自分好みかな

60 :
>>55
太一のラーメンって基本酸っぱくない?
体調によって酸っぱさを一段と感じるんじゃないの

61 :
>>55
もやしが腐ってたんじゃね?

62 :
夢を語れって冷房ついてないの?

63 :
エアコン買うための募金箱を置いてたような

64 :
夢を語れエアコンと扇風機あるよ

65 :
さばろう?だっけ佐伯のね
初めて訪問したが旨かったわ
二郎より上品だな
二郎独特の獣感は全然なくて良かった


夢を語れ
豚の調子がいいと最高だけど
筋だらけの時は駄目だわ
作ってる人が違う時があるのかな?
その時に当たり外れあるような気がする

66 :
>>62
そこは知らんけど朝野三号は付いてない
夏にはいく気がせんな

67 :
高城みくにやの後に新しいラーメン屋が出来ているみたいですが、開店日がわかりません。情報ありますでしょうか?

68 :
由布市の麺屋うぐいす癖になるラーメン

69 :
高城のみくにや
潰れたのか?

70 :
アー麺

71 :
ごくまる戸次今日トンコツラーメン300円替え玉60円

72 :
市内からだと川向うの戸次は遠すぎてな
あっちで働いてる人や住んでる人にはいいニュースだが

73 :
>>69
看板変えただけで経営者同じかもしれんな

74 :
遅い時間まで営業してて
よかったのにな。

75 :
別府の夢で逢えたらってラーメン屋人気なんだな

76 :
>>75
検索しても夢を語れしか出てこないわ

77 :
ゆめで逢えたらて
鈴木雅之か!

78 :
竹町の清陽軒今日前とおったら解体されてた
ずいぶん前に閉店したのね

79 :
あそこの焼き飯うまかったなあ

80 :
旨いチャーハンが食べたい。

81 :
大黒のチャーハンうまいぞ

82 :
主観的ラーメン10段階評価
【まる重】

接客 3 「比較的無愛想」
味 6
サービス 8 「オーナーの一生懸命さが伝わる」
店内装飾 7 「」
衛生度 6 「そろそろリフォームが必要」
提供スピード 4「太麺だけに時間掛かる」

83 :
接客3でサービス7ってわけわからんな

84 :
ウルトラ頭悪そう

85 :
サービスはネギいれ放題とかニンニク使い放題とか水の飲み放題のことね。俺、一様東京の方の大学出てるからそんなにバカじゃないんだよね

86 :
×一様
〇一応

バカじゃない?

87 :
>>85
一様?
一応じゃない?
東京の大学…

88 :
釣られないと死ぬのか

89 :
ちょっと漢字間違ったくらいで
そんなに突っ込んで

接客はおおちゃきーと不親切とかそういう事だろ?
サービスは無料高菜とかポイントカードとかそういうことだろ

接客3
サービス7
まる重なら理解できるよ

90 :
アルティメット頭悪そう

91 :
みんなそんな事ばっかり言ってると大便の話題をする事になるけど

92 :
ワッチョイまじワッチョイ

93 :
東京の方の大学ってくだりが頭悪い

94 :
大学名を出せない東京の大学ってどこだろ?

95 :
バカ田大学

96 :
別府のラーメン大学は卒業した?

97 :
お前ら
うんこを食え

98 :
レポしがいがある極太ウンコをひり出したらまた来るかも
その時のスレ次第だが

99 :
なんかいちいち粘着してるやつがいてスレ汚しになるから反論するんじゃなかったよ。
一様、東京の方の大学と言ったわけで東京じゃなくて埼玉にある大学だから。
大分から出たことないやつに説明してもピンとこないだろうから便宜上そう述べただけだから。
長文スマソ。

100 :
埼玉を東京の方と表現する方が、よっぽど大分から出たことない感がスゴいんだが


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