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【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南part46


1 :2019/06/04 〜 最終レス :2019/10/17
前スレ
【埼玉】川口蕨戸田-埼玉県南part45
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1534540986/

2 :
乙保守

3 :
はらへった

4 :
やっと立った
1乙

5 :


6 :
いつのまに無くなってたの〜

7 :
西川口陸橋越えて西口行ったら、閉業した「麺武かげとら」の店舗が何やら改装してる雰囲気だったんだが、
近々再オープンでもするんだろうか?以前は生姜が効きすぎた味バランス悪い味噌ラーメン出していたが、
再開するんだったらあれを改善してもらいたいところ。
「味屋ラーメン」なんてのもあったね。あれ、蕨西口にあったやつの移転再開の店なのかね?何年か前に食った
汁無し担々麺がくそ不味くてリピートしてなかったんだが、あれから変わってないのだろうか?

8 :
麺ぐりえさえあればいい。

9 :
麺ぐりえがあった頃から比べるとこの辺も大分変わったね
ほしのはなくなり、とんとんは復活したと思ったらあっという間に閉店、隆は短命に終わったし、チャルメラ太郎は天の川になった

10 :
>>8>>9
かなり懐かしい店名ばかりだな!ぶーくんとか幸力はもっと古いか?
個人的には、数年前に不知火が閉業したのが、産業道路沿いでのラーメン屋営業は難しいと実感した実例。

11 :
江戸袋の番の近くに今年初めにオープンした「しげる」って店、googleの口コミ評価高いから期待して
行ってみたけど、アブラが濃すぎだな。コクと深みをアブラ依存しすぎな感じがする。食っていて何度
も水を飲みたくなるが、飲んだ水コップにアブラが見事に大量に膜張っていた。
メニューが安価なのは良いところか。
番が近くにあるぶん、俺個人はもう行くことはなさそうだけど、興味あって行ってみようと思う人がい
たらアブラ耐性が少ない人は避けたほうがいいと思います。

12 :
さてと冷やし中華の季節が来たな!

13 :
>>11
へえ全然知らなかった
脂っこいっていうと二郎系?それか背脂浮かべてる系かな?
まああんま期待せずにいっぺんくらいは行ってみるか

14 :
昨日102の煮干鬼脂食った。思ってたよりアッサリしてた。あれ醤油じゃないよね?
なんだろう?

15 :
>>14
旨いよなアレ!

16 :
           \           ∩___∩               /
      ___ \         | ノ       ヽ きちがい    /
   /       \ \       /  ●    ● |.        /     ___
  /        \ \      |    ( _●_)  ミ      /    /     \
/    (●)  (●) \\    彡、   |∪|   |     /    /  (●)    ヽ
|     (((__人__)     |  \ /       ヽノ   ヽ.   /     /   (⌒  (●) /
\     mj |⌒´   /     \  ∧∧∧∧∧∧∧/      /     ̄ヽ__) /  きちがい
/   〈__ノ       きちがい  \<            >     /´      ___/
    ノ  ノ              < 屋形(60歳)  >      |       \
―――――――――――――‐ <   きちがい   > ―――――――――――――
      ___               <          >            ____
    /   \  きちがい     <           >        /      \  きちがい
  /   (●)\         / ∨∨∨∨∨∨\        /   ( ●)  \
. | (●)   ⌒)\      /             \     | ( ●)   ⌒)   |
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  \         /    /       / (●) ..(●        \  |            /
    \     _ノ   /        |   'ー=‐' i        \ \_   ⊂ヽ∩\
    /´    `\/           >     く  きちがい.   \  /´    (,_ \.\

17 :
和菜の薬膳担々麺がまた食べたい

18 :
久しぶりに仁に行ったんだけど、店内が汚くなり匂いもキツくなりましたね、
食べ物屋なんだから、もう少し清潔感が欲しい、
つか、ばんから開店したばかりで再開発で閉店ですか?

19 :
>>18
仁は外から見ただけだったけど確かにそんな印象だった。
西川口の永吉のほうが似たようなメニューで特に汁無しは明らかに永吉のほうが旨いと思うようになって
から、仁には行かなくなって何年も経つけど、内装などが劣化してるのは悲しいね。

再開発の影響であのへん一帯は確かに閉業のようだ。ふじ田も。ふじ田は店内臭くてメシ食えたもんじゃ
ない店だったからどうでもいいけど。

20 :
僕との麺店主入院か そりゃあんな塩分濃度のラーメンを賄いで毎日大盛りで食ってたらヤバいよな
復帰したら体調管理して味を見直してみてほしい
基本は旨いんだから

21 :
僕との麺店主が患っている大腸憩室症とは、肉食過多と繊維不足が原因なんだそうな。
二郎系は確かにこのような傾向がある。このテの食い物のファンは肉類の食い過ぎと野菜不足に注意。

22 :
戸田の下頭橋ラーメンって閉店した?

23 :
僕との麺
地元の家族層や前川近辺の客層に合わせたいから二郎系だけじゃ無く色々なメニューを取り入れたいと言ってたけど、現行メニューじゃ地元民おろか老若男女は来ないよね来るのは興味一見客とTwitterフォロワーに限られるよね
店主お大事に。

24 :
>>23
ところがどっこい近所のオッチャンみたいのとか年配夫婦が大盛複数枚とか有料トッピング連打とか通常と限定両方とか、すんげー食い方してるのたまにみかける。
あの辺の住民は胃袋ぶっ壊れてるのか?と思った

25 :
たまたまじゃないのか?

26 :
>>22
もう閉店して何年かな
あそこ一帯も工場してたな

27 :
>>23
あの場所で一日100杯売れて早じまいとかしてるんだからやってはいけるだろ

28 :
>>22
閉店して2年目位かな?
末期は店主体調不良とかで臨休してそのままフェードアウトした感じ。月2回の定休日と年末年始以外は双六の様に臨休もせずワンオペでやっていたからなぁ。

29 :
ちょっと食ってみたイマイチ
http://imgur.com/mxPxVkC.jpg

30 :
ブタのエサか

31 :
https://i.imgur.com/RZ75ap3.jpg

ここは中々よかった

32 :
全然話題にもならない店だけど
数年ぶりに天童に行ったが
メニューは同じだけど店主変わったね。
あの腰が低くて人の良さそうな店主の店だと思ってた

33 :
>>28
そうなんだ
とりあえず2年前には行ったけど閉業間際だったのかな

34 :
葵の「注文方法は昨日のツイートを」こういうところがいちいち鼻につくんだよな
コピーしてもう一度ツイートするなりリンク貼るなりしろよ
店は入り口から店内かは調理場内まで注意書きだらけで息苦しいし

35 :
>>34
つまり「客を選んでいる」タイプのラーメン屋さんということだな。
葵グループの味はそこそこ旨いしチェーン店などよりマシなのは認めるけど、そんなに強気になれるほどのもんかね?
葵グループの店よりレベル高い店なんてスレ圏内でもいくらでもあるけど(番とか遊とか永太とか、その他もろもろ)、
それらは葵グループより明らかに腰が低い。相対的には味の質は高いのに腰は低いという矛盾が存在するわけだが。
葵グループがこのまま突っ走ると「裸の王様」状態になるんじゃないかと心配になってくる。

36 :
葵って、うまくねぇだろ?(笑)
全店閉店も近いな!(爆笑)

37 :
アオイローも再開せずに潰れるんだろうな

38 :
葵ってるーぱんの隣のとこか?
開店早々食ったがあそこは無い

39 :
アオイローやってねえの?
美味くないしケチくせえインスパなんかクソ

40 :
頑者スレ昔はあったようだけどなかったのでこちらで
新都心のUNDERGROUNDRAMEN頑者、久しぶりに行ったら
券売機列と待機列に分かれていて、「店内で並ばないでください」とあちこちに張ってあって非常に見苦しく感じた
券を買おうとしたら「前の人が食券買い終わってからにしてください」と制止された(店内が空いてたのに)

まぁコクーン1では一番行列しやすい店だし(そもそも本家頑者が行列店)、規則増えるのは仕方ないんだけど
なんか息苦しく感じた。本家がリニューアルしたのと関係あるんだろうか?

今度から新都心でラーメン食べるときは紅虎にしようと思ってる

41 :
>>40
新都心はスレチだが参考になるネタなのでそれ自体には感謝します。
頑者と六厘舎は今現在のつけ麺の主流である「またおま」のパイオニアかつブランドであり、人気出すぎて
天狗になっちゃってるのかなぁ?職人気質を忘れてしまったのか。
スレ圏内の「またおまつけ麺」では景虎と番のつけ麺が旨い。有彩や茅根のつけ麺も旨いがあれらは「またおま」
とは系統が違う。

紅虎餃子房はスレ圏内にもある。イオンモール前川に。値段高いし、味もチェーン店なりのものだが、担々麺の
系統はなかなか侮れない。以前と違い、花椒を効かせたシビレあるメニューにしてきた。

42 :
おっさん長えわw

43 :
>>40
失礼しました
別にさいたまスレがあったので書き直してきます
さいたま市内のうまいら〜めん屋66杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1560464280/l50

確かに天狗になっている気がする

44 :
最近似たようなつけ?ばっか

45 :
屋形の入れてるモンモンってなんで途中までなん?
あんなのじゃイキれないべ?(笑)

46 :
鳩ケ谷のしげる、おっちゃんの接客は面白いな
立地悪いけど頑張って欲しい
でも江戸袋じゃ結局「番」かな

47 :
江戸袋ってそんなに競合店あるの?

48 :
無いよ

49 :
駅から遠いからそもそも店自体少ない
けど番の辺りは今3件くらいあるな番しげるともう1件
しげるちょっと味濃すぎて次いくの躊躇うわ

50 :
川口は肉体労働職人の町だったから
味は濃い目だね
初めて都内で立ち食いそば食べたら味
薄くて何だこりゃと思ったよ
そこのラーメン屋がそれにまして濃いならしらん

51 :
味が濃い = B地区仕様

つー事でOK?

52 :
乳首がどうしたって?

53 :
逝く逝くのは吸われすぎて真っ黒まで読んだ

54 :
埼玉の聖火ランナーがどうして青木公園からスタートするかしらない脳みそ幼稚園の年少さんかぁ

55 :
誤爆でつか?

56 :
渓も武蔵屋も濃い
竜葵もまぜそば濃い

57 :
確かに川口駅東口とその繁華街エリアは濃いorしょっぱすぎな店ばっかだな。
凪、102、津気屋、満開屋などなど。樹モールの店も今あるのから閉業したものまで含めてそんなのばかり。
川口駅でも、西口の住宅街とか、蕨、西川口、戸田だと端麗で旨いのをウリにしてる店もあるんだがなぜか
川口駅東口エリアはこういうのほとんど無いね。

58 :
凪は頭一つ抜けてる

59 :
>>58
そう思うか…??

煮干しラーメン好きなら、西川口の遊か時茂の煮干しラーメン食ってみてくれ。
頭「1〜2」抜けぐらい感じられるかもしれないぞ………!?

60 :
凪を食べた時に何かの間違いかと思ったw
しょっぱいにも程がある。
あれを頭一つ出てるって味覚おかしくないか?

61 :
(しょっぱさが)頭一つ抜けてる じゃないの

62 :
>>57
確かに川口駅東口周辺は偏りがあるな。

63 :
今までで一番しょっぱかったのは埼大通り時代の津気屋だな
今の津気屋はぜんぜん味違う

64 :
>>61さんが正解
>>59
遊も久しぶりに行ってみようと思う

65 :
遊、頼むから店内掃除してくれ!!

66 :
>>53 ←コイツ、マジモンのキチガイ!(爆笑)

67 :
>>65
そんなに汚いもんかね?開店当初から今までずっとあんなもんだったと思うけど。
店内暗くて場末のバーみたいな雰囲気だよな。味は文句なく旨いけど。
煮干しスープ旨いが、麺も良いな。細麺なのに麺自体の旨さが感じられるのはスレ圏内には遊しかないと思っては
いるが。太麺だと他にいくらかあるけどね(かねかつ、永太、有彩その他もろもろ)。

68 :
味は好きだから良く行く。
でもカウンターとの間のティッシュが置いてあるところに蜘蛛の巣があったり
テーブルは良く見ると埃だらけだったりで
正直もう少しなんとかして欲しいよ。

69 :
かねかつも汚いよな

70 :
豚ラーメンほど汚い店はない。。。
とここと比べちゃよくないか

71 :
渓とかもなかなか…

72 :
花粉症の時期にかねかつ行くと食う気失せる
マスクぐらいしてほしい
味は最高なのに残念すぎる

73 :
かねかつの便所と手洗い周りヤバイからな保健所来たら完全にアウト

74 :
さてとアリオの近くに出来たスープカレー屋行ってみるかな?

75 :
スープカレーは興味あるなぁ
店名もよろ

76 :
屋形って、いつもナイフ持ち歩いているってマジ?
ヤバいだろ!?

77 :
スープカレー屋って今はラーメン屋になってない?

78 :
>>73
豚ラーメンに比べたら全然マシ

79 :
>>75
今行って来たよ石川屋の並びにあるよ
因みに画像
チキンと野菜のカレー野菜たっぷりで旨かった
http://imgur.com/CeSJLuN.jpg

80 :
まさステ…

81 :
いきステ

82 :
>>77
味噌ラーメン屋の雅のことかな?スープカレーGABURIの跡地だよね。
雅の味噌ラーメンはあんま旨くないな。満開屋や日月堂あたりと同じレベル。

>>75
79に写真アップしてある料理の店は産業道路沿いのsho-anという店で、最近できたわけじゃない。何年か営業してる。
石川屋の並びとあるが、たぶん川口家と勘違いしている。sho-anのスープカレーはあんま旨くない。GABURIのほうが
そこよりはるかに旨かった。
https://tabelog.com/saitama/A1102/A110201/11020384/dtlphotolst/1/smp2/D-normal/2/

83 :
>>78
行ったことないけど、かねかつよりヤバかったらゲロ吐きそう

84 :
写真はうまそうに見えるな
十年もやってんじゃん

85 :
スープカレーの見た目はやはりそそられるなぁ
ココイチのとかは食べたことあるけど専門店では未食
今度食べてみます。みんなありがとう

86 :
いや、ラーメン食えよ

87 :
>>79
あ?
オメーよ、エンコ無いのに入れるのかよ?
障害者手帳見せて人権団体ちらつかせて脅したんか?

88 :
栄町のナルトってうまい?

89 :
>>87
ヘタレ、だまっとけ

90 :
>>89 ←人権擁護団体

はぁ?
おまえもエンコ無いんかぁ!?

91 :
>>88
不味い

92 :
今日は三島屋に餃子食いに行こう

93 :
やっぱヤメタ
こっちのがコスパ良いので行って来た
http://imgur.com/ZOEy288.jpg

94 :
>>93
おう、コラ!
いつラットの丸呑みやるんだよ?
舐めてんの?
この生活保護不正受給の屑野郎!!!
R!!!

95 :
今回のG20では、各国代表から屋形の死刑執行に付いて議題に上がるだろうな。
死刑執行は、アメリカの特殊部隊が担当して
屋形がクスリ(違法薬物)をキメてる所を、ライフルで頭を狙われるパティーンがベストだよな?
頭がパーン!!!って炸裂して殺されろ!!!
屋形は世界の迷惑です!!!(怒)

96 :
今度の病院の薬待ちの時は銀座アスター行こう!

97 :
永太は旨い 何食っても旨い
ただ弱点はその旨いスープが全くすくえないレンゲw

98 :
>>88
ベースの味はまあまあだが、煮干しの臭さやエグさがあってあんま感心できるもんじゃないな。
これより濃厚かつ煮干しの臭さもない煮干しラーメンがスレ圏内に存在することからすると、評価は低くしたくなる。

鳴門に関しては味うんぬんよりも店主の態度が気に食わない。「意識高い系」をポジティブに発揮している。閉業した
蕨のねぎし家と同等以上にウザい。

99 :
屋形は高仁会の病院に通ってるのか?

100 :
>>97
あとの弱点は平日ランチ営業やってないことかな?
麺もスープも自家製だから仕方ないだろうけど。


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