【春日部】煮干乱舞 part9
※前スレ
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1490860298/
埼玉県春日部市大場1114-1
(東武スカイツリーライン武里駅西口から徒歩1分)
非公開
店舗前道路向かいのフェンス沿いにお並びください。
お席が空きましたらスタッフが御案内致しますので、案内されるまでそのままお待ちください。
※必ず全員揃ってからお並びください。あとからの合流、割り込みは最後尾にお並び直しになります。
また店舗前や近隣店舗様敷地内への駐車駐輪は御遠慮ください。
近隣のコインパーキングを御利用ください。
7:00-14:00
(材料切れ次第、営業終了)
定休日 金
店主所用や体調次第で不定期にお休み致します。
この度新しく
煮干乱舞(公式)
@niboshiranbu
アカウントを作りました。
今後はこちらで限定情報、臨時休業、などの情報をいち早くお届け致します。
※このアカウントは煮干乱舞店主個人のアカウントとして継続致します。
宜しくお願い致します。
職種
[Ａ]<飲食/フード>ラーメン屋のスタッフ
■お仕事詳細
接客、洗い物、調理補助、掃除、仕込み
■勤務時間/曜日
時間：05時30分~22時00分
曜日：月・火・水・木・土・日
■その他勤務条件
最低勤務期間：3ヶ月以上
最低勤務日数：週1日
勤務地
埼玉県春日部市大場1114-1
勤務地
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給与
[Ａ]<飲食/フード>ラーメン屋のスタッフ
給与：時給1000円
■給与支払方法/手当
支払方法：月払
交通費：一部支給
待遇・福利厚生
[Ａ]<飲食/フード>ラーメン屋のスタッフ
■待遇
まかない・食事補助あり、社員登用あり
■試用/研修
試用あり
期間：1か月
問い合わせ番号
080-6579-0311
近隣のアパート、他店舗への無断駐車はお止め下さい
車、バイクを停車の際はエンジンを切って下さい
地域のご理解無くして、お店は存続できませんので、ご理解ご協力の程、よろしくお願いします
7:00-14:00(材料切れ次第営業終了)
【本日のスープ】
種鶏(雌)
大山どりガラ
千葉背黒(上)
広島白口
長崎小うるめ
長崎丸烏賊
宜しくお願い致します。
御来店ありがとうございました。
さっきの煮干乱舞（笑）
#煮干乱舞
うめぇ！表面さっと固まる程度の脂がいい。押し上げられる感じの烏賊も効いて、うぬ、うまい。
not特注麺もむしろやや新鮮。けどやっぱり歯応え違うなー。
店主さんの計らいで、持ち帰り麺も頂きました。
かけそば醤油
あぶらそば塩
いつもより細い麺も いい感じでした。
卓上調味料が増えてる😳✨
今日も美味しかったです😋🍜✨
中華そば・油そば
久しぶりの朝ラー
今日のスープは煮干度控え目動物がちょっと目立つタイプ
とは言っても乱舞としてはの話
麺もいつもより若干細いらしいけど気にならなかったな
っつうか、判らんす😅
安定の旨さでカルシウム補給完了♥
日曜の朝はいつもので^ ^
限定 極背黒煮干そば＋かけそば醤油＋あぶらそば塩＋肉飯
昼の予定もなかったのでがっつりと頂きました(*´ω｀*)ご馳走さまでした！！
武里～煮干乱舞
シークレットver.3（塩）
久々朝乱舞☀️
安定の煮干の旨味が🐟ダイレクトガツンと👊カエシがキリッと😍塩やべ～
菅野製麺の乱舞特注麺もパツッとやっぱりうめぇ～玉葱サイズもコレタイプ❤️
次が有るので油そばわ我慢(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
くっそーーーー休みだけど煮干乱舞さん休みか、、、orz
13富白@御徒町 鶏ぶたしおタンメン辛(大)
14 麺屋武蔵武仁@秋葉原 武仁つけ麺赤
15オランダ軒@東岩槻 しょうゆちゃーしゅーめん
16 煮干乱舞@武里 中華そば(醤油)
17煮干乱舞@あぶらそば(塩)
煮干乱舞さんに行けば会えるスターの集まりですね✨
～極背黒煮干しそば・玉ねぎ・油そば（醤油）・生卵～
初訪問。限定、極背黒煮干しそば25食狙い。6時半すぎについた時点で10人以上の並び🙊7時前からオープン、オペがよく回転が早い。スープを啜ると、濃ゆいニボニボ味で口の中が充満。硬パツ麺も油そばも美味すぎて瞬殺♡
極背黒煮干そば
初めての限定！今までで一番美味しく感じた(*´∀｀*)✨
中華そば(塩)&油そば(醤油)
中華そばは終始デフォで
油そばのことを考え
スープとチャーシュー1枚を温存(* ´ ▽ ` *)
煮干乱舞 かけしお @武里
限定が無くなっててかなり残念だった！！
もう少し多めに仕込んでいただきたい！
かけしおは美味しかったからまあ満足！
かけそば 醤油
肉飯
朝から野球の試合。午後も‥
疲れた身体に煮干補給。
最近多いまろやか、まったり仕様
ではなく、キリッとした感じ。旨い。
肉飯は安定のしっとり柔らか旨～。
ワサビ、漬け玉葱も良い仕事。
最後に少し冷めたスープ飲むと
印象が違い厚みある旨味が！
名前の通り煮干全開のラーメン🤣🤣
油そばはシンプルなのにうまい。
個人的にチャーシューがどストライクなのもリピ決定の理由😎😎
夕べから息子のアパートに泊まりで、帰り道に寄りました。
硬めの細ストレート麺が歯応えよく美味しいです。チャーシューの味入れもちょうどいい。
7:00-14:00(材料切れ次第営業終了)
【本日のスープ】
種鶏(雌)
大山どりガラ
千葉背黒(上)
広島白口
長崎小うるめ
長崎丸烏賊
御来店ありがとうございました。
アニボーサリー！モーニングハッピーセット(玉子無しver)
今日のスープはまるで煮干エスプレッソ☕️クレマもしっかり出ていて美味い美味い！動物強めスープが肉飯に合う合う🍚いつもより肉が赤身でパストラミで◎
ごちそうさまでした美味しかった
中華そば〈醤油〉
今日2杯目は乱舞さんへ。煮干し欲しさに出向いてしまった！優しいスープはキレ味最高。😄
煮干乱舞の麺で。
鶏油と牡蠣醤であぶらそば。
うめぇ！
牡蠣醤が、開けた瞬間の匂いが完全に塩辛なのに味は結構甘味がある！
今日も乱舞さんへ朝ラー❗️
中華そば（しお）
あぶらそば（醤油）
あぶらそばのレアチャーシューは最近は1枚スライスでしたが以前のような細切りに戻ってましたね。
卓上アイテムも種類が増し「ショウガスコ」も試してみました。最近はこのあぶらそばの味変が楽しみ😁
7:00-14:00(材料切れ次第営業終了)
【本日のスープ】
丸鶏
大山どりガラ
千葉背黒(上)
広島白口
長崎鯵
御来店ありがとうございました。
かけそば&あぶらそば🍜
自分は基本的に食べ歩きメインなので、同じ店の同じメニューはほとんど食べないのですが、こちらは数少ないリピートをしているお店です。😄
やっぱり美味しい。👍
淡麗系煮干し部門暫定1位は変わらずですね。😌
ご馳走さまでした。🤗
かけそば、あぶらそばセット 塩
今日のスープは好きなヤツ♪ほんのり鯵の甘みが♪最強デフォ(^^)
あぶらそばは、柚スコかけてサッパリちょい辛で、まいう～～( ´∀｀)
朝から完食完飲ご馳走さまでした♪
かけそば(醤油)+油そば(塩)
ニボ🐟補給完了❤️
かけ あぶらそば 塩 肉飯🍚
いつ食べても安定のかけそば🙆💯煮干満タン
あぶらそばに バジスコ😆👍最近🌟お気に入り
肉飯🍚 鉄板🙆💯 今度はお持ち帰りも 視野に😳
ごちそうさまでした😋
元気満タン 仕事に行ってきます
そしてこの肉飯がまたヤーバババイ！技の詰まったフルカスタム仕様！あぶらそばもイケそいうだが腹8分でゴッソサンス。
煮干乱舞
中華そば&油そばのセット 玉ねぎ増し
油そば写真撮り忘れた💦
この日のにぼにぼはマイルドにぼにぼだった
😫1人暮らしが寂しくてツライ😭
😥流行についていけてるかわからない💦
😖将来が不安😱
全国の大学生とつながれる交流の場、✨Dpick✨で
新大学生や先輩に悩みをぶっちゃけよう👍
もはやこの言葉しか浮かびません🤔かけ（塩）最強💪決して大げさではありません最強です👍油そばも色々楽しめました😁お土産もゲットご馳走さまでした🙇
中華そば（醤油）、あぶらそばを注文。
久しぶりに行きましたがめっちゃ美味しかった♫
未来の若者のためにも受動喫煙なくそう
もっと面白くて、
良い素材を縛りなく使って、
他にないモノに仕上げます。
コスパの良い店なんていつでもやれます。
でもそれは自分の望むお店ではないのでネクストステージに向かいます（╹◡╹）
店長｢お金持ちの人はクレーム入れないよ｣
私｢なんでです？｣
店長｢金があるからだよ。金があるってことは、この店が気に入らなきゃ他で金を使うだけだからね。キレてるだけ時間の無駄｣
私｢なるほど～～｣
店長｢お金持ちの人はクレーム入れないよ｣
私｢なんでです？｣
店長｢金があるからだよ。金があるってことは、この店が気に入らなきゃ他で金を使うだけだからね。キレてるだけ時間の無駄｣
私｢なるほど～～｣
脅しのつもりか知らないかどう、二度とこんな店こねえよ！ってこっちからしたらやったぁ！って感じだよね｣
私｢左様でござるな｣
つまりお客様側の為にもなる言葉をくれるんだよ。だから店員の態度如きでスーパーとかで喚いてる客はクソ｣
私｢クソ｣
値上げするにしても書き方ってモノが有るだろ
こんな店主だから嫌がらせとかされるんだよ
この店もう信者しか相手にしてないだろ
店の客層見れば分かる
狼煙とか四つ葉とか本当の人気店だと老若男女来るけどここの店はなんか違うんだよ
客層がキモいんだよ
現在8月に社員1名入社予定なのですが、もう1～2名募集します。
条件は
・煮干乱舞が好きな方
独立希望の方、
幹部目指して稼ぎたい方、
お話聞きます。
簡単な履歴書と連絡先をご明記の上、DMにて連絡ください。
というお客様方へ朗報です。
【毎月第2土曜日】は
あぶらそば専用調味料のラーメンへの使用を解放致します。
6月は明日
10日(土)
が使用OK！
御来店お待ちしてます！
えー、ラーメンにチャーシューとか乗せたくないとかでTwitterでそれを要望した垢を即ブロックするほどのこだわり持ってたのに、調味料使わせちゃうんだー
【武里conc.】900円
流山「kiriya」さんの濃縮煮干スープを使用しております。
各日25杯前後限定。
限定5のボタンです。
いきなり麺とスープを和えて食べるのは正直とてももったいないです。
自分のオススメの食べ方は
①スープを飲む
②麺を啜る
③スープと麺を一緒に食す
麺の成分が自然とスープに溶け出し、味の変化を楽しめます。
カワダおちょくる為だけに平日に行って調味料ぶっかけてみるかな
替玉出たぶん、油そば商法に嫌気がさしてんだよ
7:00-14:00(材料切れ次第営業終了)
【本日のスープ】
げんこつ
大山どりガラ
千葉背黒(上)
千葉青口
広島白口
長崎小うるめ
替え玉 200円
を試験的に提供致します。
券売機の設定がまだなので、
カウンターにて現金、または肉増しの食券をお買い求めください。
スープの味の調節は卓上に置いてある「替え玉専用かえし」を御利用ください。
硬さは店主オススメの硬さで提供致しますが、カタメのみ承ります。
(バリカタ、粉落とし等は承っておりません)
是非お試し下さい。
利益率良さそうでなによりだ
カ タ ワ ユウイチ
麺とスープと具の一体感で食わせんのがラーメンだろ
バカじゃねーの
中華そばは、煮干は良かったけれど
全体的に美味しいという印象は無かった
値段も高いし、もう行かないよ
どうしてこのスレッドはこんなに伸びているの？
店主の自演
幹部だってwどんだけ会社ごっこしたいんだよこのデブはw
一応やるだけはやった感をアピールしてからw本当思慮浅くて薄っぺらい馬鹿 でもデブw
アグリパークの時って中華そば600円位だったよな
それが今はチャーシューがグレードダウンして800円
今回は幾ら値上げするんだ？
上尾のよしかわのプレミアム煮干しソバは9割伊吹使って具も沢山入って800円
あれ食べると乱舞がどんだけボッてるか分かる
御来店ありがとうございました。
【武里conc.】(900円)
5:55到着の5番手でφ
kiriyaの濃縮煮干スープと乱舞の特注麺が合う烏賊強め？conc.！まさにconcentration!!
今日から始まった替え玉(200円)も気になるけど鴨
武里conc.＋肉飯＋替え玉@煮干乱舞
今日は流山のKiriyaさんとコラボの限定を提供するということでこちらへ♪
煮星がキラリ輝くロマンチックなスープは口当たりがマイルド😍煮干しの旨味が口の中いっぱいに広ががって美味いっす♥麺との相性も👍✨
🙏
武里conc🍜
久々の週末限定祭りに参戦❗️
流山のkiriya🍜とのコラボ限定🍜
いつもより濃厚なスープがニボラー堪らん旨さ❗️今日から始まった「替え玉」第1号も頂き～😋麺量も意外と多く。つけ麺として… ift.tt/2t4dKww
きょうは8:00でソールドアウト！
ギリ間に合って食べられたからよかった～～！
#煮干乱舞 #武里
‎煮干乱舞@春日部武里
‎限定 武里conc.
‎Kiriyaさんの濃縮煮干スープ使用とのこと。
‎久々のチョイトロのスープ😄
‎結論、ゲップが旨いと思ったら旨い(爆)
‎朝からスイマセン🙇
限定 武里conc. +替え玉
流山のKiriyaさんとのミニコラボ😊
提供頂く際に店主から「好きなやつですよ」の一言🎵
トロミのある濃厚ビタースープはニボの旨みがぎっしり詰まってて🐴🐴🎶
初替え玉で麺の旨さを再確認👍🏻
ご馳走様でしたm(_ _)m
【鴨煮干noodles】(900円)
2番手で入店
武里conc.の次はこちら
煮干乱舞の鴨煮干スープ(初)とkiriyaの細麺が合う!!とにかく麺美味しい！スープも乱舞ism🍜牛チャーシューも◎
taco-noodlesも食べたかったけど
kiriya@流山
【煮干乱舞×kiriya】
鴨煮干noodles
いや～、ウマイ‼️
kiriya細麺と乱舞スープ最高です。
麺を啜った後に追いかけてくる鴨がたまらんです😋
牛チャーシューも柔らかくて美味い！
鴨 煮干noodles 流山産 TKG
スープ 旨い🐴 優しい煮干 鴨の風味 🙆
麺もよく合うパツパツ麺🙆 鴨のお肉も歯応え🈶✨ 旨い🐴 焼きネギのｱｸｾｻﾘｰ
TKG 鉄板 ごちそうさまでした😋
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