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東京 中央区のラーメン盛り上げようぜw


1 ：2015/03/03 〜 最終レス ：2020/06/16
猪子家

ラーメンは普通だけど、限定のまぜそばとか旨い

2 ：
たいめいけん

3 ：
たまにオシャレなラーメンに乗ってる糸唐辛子ってなんなんだろうな？味もしないしスープに浸しても味変するわけでもない。
完全なかざり？だったら要らないから30円安くして！って店主には言いたい。でもなかなか言えないから抗議の意味で最近は食べずにカウンターの下に捨ててる

4 ：
ID:Kc4HctL0
http://hissi.org/read.php/ramen/20150310/S2M0SGN0TDA.html

5 ：
こんな超過疎スレにまで質キチと必死厨は来てるのかｗ

6 ：
日本のヨハネストンキン

7 ：
日本橋 なな蓮は旨いな
特に麺が良い

8 ：
井上は何処が旨いか分からない
麺も早くゆであげる為か屋台より質の悪い麺
スープも回転早くしたいのかぬるい

9 ：
今日某ラー屋行ったんだけど50代のおっさんがノーマルラーメン1杯でライス7.5杯喰ってた
ライス6回おかわりし続けてスープにドボンそしてまぜまぜ
最後に半ライスおかわりしてまたスープにドボン＋辛みそもたんまり入れてまぜまぜ

学生ならまだしもだけどみっともないというかなんというか
こんな言葉使いたくないけど底辺な人だなと思ったよ
ほんと気分が悪かった

10 ：
ID:B7qZ02hv
http://hissi.org/read.php/ramen/20150504/QjdxWjAyaHY.html

11 ：
>>8 確かに
チャーシュー多いからだろ(笑)

12 ：
篝、銀座のエキナカに出店か
儲かってまんなー

13 ：
ラーメン業界が驚愕する麺作りの麺や七彩が八丁堀にできたじゃないか

14 ：
そうかねぇ七彩。
喜多方というより刀削麺を手もみしたようなフニャ麺。
スープとも合ってないし、近年稀にみる無駄麺喰わされたわ。

15 ：
え、七彩まだ食ってないけど麺食堂Xの再来を期待してたのに…

16 ：
修羅の国トンキン

17 ：
どんなラーメン屋だって手打ちで麺を作ってきたんだ。寝かさずにすぐ茹で上がる麺がどんなもんだかわかるだろう。コシのないフニャ麺食って美味かったか？単なる客寄せパンダのパフォーマンスでしょ。今日は50人並んでるってよ。

18 ：
>>17
大抵の人は美味いといってるけど
典型的な頭で味わうタイプだな

19 ：
なな蓮行ってきたけど、長髪のにいちゃんが帽子もタオルもなしで麺ゆがいてて正直気持ち悪かった。
食品扱うんだから最低限、帽子なりタオルなりしろよ。最悪だろ。

20 ：
トンキンヒトモドキ

21 ：
なな蓮行ってきた
おしゃれ居酒屋みたいな見た目
接客は良かった

味は普通かなあ

22 ：
味噌らーめんの店　しなり丸 @八丁堀

10月23日 八丁堀店オープン

完全手作りのラーメン店

東京都中央区新川2-12-12

「八丁堀駅」徒歩2分　「茅場町駅」徒歩7分

http://www.grast2009.co.jp/

23 ：
トンキン弁はオカマ言葉w

24 ：
>>17
小麦を練ったタネを寝かして作る直前に製麺してんだろ

お前さぁ、何も知らないでそんな文句つけてかなり恥ずかしいよ
こんなひどい書き込みは久しぶりに見たよ

25 ：
七彩、俺には理解できない
もうね、煮干は罰ゲームかと・・・
後日、醤油も食べたが美味しくない！
まだ宝町のチェーン店の方が美味しい
ここはさゆりちゃんと関係あるの？

26 ：
日本のヨハネストンキン

27 ：
麺屋　奏音(ＫＡＮＡＴＯ) @八丁堀

11/16…八丁堀にＮewＯpen!!メニューは

鶏白湯＆豚骨醤油だけ☆特に鶏白湯は

カプチーノのように泡立つスープが絶品

東京都中央区八丁堀3-9-5

28 ：
入船の港家は閉店したのかな？
24時間で便利だったのに残念

29 ：
>>24
それが粉から練ってるんだよなぁ・・・

30 ：
なんだ 24は、見もしないで言ってたのか。恥ずかしい。

31 ：
自販機のある店でラーメンの食券を自腹で買う女は見てて可哀想

32 ：
人形町のわたる2回行った
ラーメンは鶏と魚介が互いに薄めあってるような感じで正直微妙だったけど
つけ麺はちゃんと両方とも味利いてて美味かった

33 ：
奏音どう？
行く価値ある？

34 ：
>>32
雷鳥のが美味いかな

35 ：
>>34
いったことない
昼に食いに行くにはちょっと遠いからな
夜にでも行ってみることにする

36 ：
>>33
ある
スープがあわだってて見た目も新鮮
どみそが店縮小した場所だから採算とるのは
大変かも

37 ：
>>22
白みその方食べた
なかなか美味しいね
前の大学はあまり続かなかったけど昼行列になったりして人気出てるな

38 ：
修羅の国トンキン

39 ：
あ

40 ：
>>34
雷鳥行ったよ
2号食ったけどうまかったよ

41 ：
>>40
出汁が出てるからうまいよね

42 ：
トンキンヒトモドキ

43 ：
ヒガギンの伊藤混んでる？
煮干し食いてえ

44 ：
>>43
１年くらい前は夕食時でも空いてた
あの辺もラーメン激戦区だから

45 ：
１回いっただけだからたまたまかもしれないけど

46 ：
>>44
なるほどサンクス
混んでたらやめようと思ったけど、とりあえず行ってみる

47 ：
やまらぁでたばこ吸われた不愉快だからもう行かねー

48 ：
担々麺ごまる　銀座店

東京初出店！担々麺専門店

2016年2月中旬新オープン

東京都中央区銀座1-14-5

49 ：
>>48
求人にごまめ家の系列って書いてあるけどそっちは担々麺屋ではないみたいだな
http://www.gomameya.com/

50 ：
「麺酒蔵　竹井幸彦」

「麺酒蔵　竹井幸彦」八丁堀にある
　お昼はラーメン専門店、夜はもつ鍋が
　メインお店です。

中央区新川2-8-1

51 ：
トンキン弁はオカマ言葉w

52 ：
八丁堀のどみそ、奏音の並び土曜日もやっててありがたいわ
もう１つくらい実力派の店ができればラーメンストリートになるな

53 ：
八重洲ラーメン

東京都中央区八重洲2-10-10 B1

銀座線 京橋駅より徒歩3分　東海道本線 有楽町・東京駅より徒歩8分

54 ：
担担麺ごまる　銀座店

担担麺『ごまる』1号店

2016年2月18日NEWOPEN

東海地方を中心に6店舗を展開するらーめん店「ごまめ家」。
「ごまる」を運営するのは、その「ごまめ家」を展開している会社


東京初出店！担担麺専門店
系列店ＨＰ⇒http://www.gomameya.com/

東京都中央区銀座１丁目14-5　銀座ウイングビル

銀座一丁目駅」から徒歩1分

55 ：
ふぐだし潮八代目けいすけ

東急プラザ銀座店＊3月31日ＯＰＥＮ
　
★東京メトロ各線「銀座駅」徒歩1分

http://www.grandcuisine.jp/

56 ：
>>54
情報ありがとう
なかなか美味かった
がかなり広くてあの場所では担々麺と酒だけでは厳しい気も

57 ：
ABCラーメン旨いぞーABCラーメン

58 ：
>>55
気になるがすげーいい場所だから混んでそうな気もするな

59 ：
銀座で鳥白湯の店 並んでるけど どーなの？

60 ：
age

61 ：
日本のヨハネストンキン

62 ：
麺画廊 英　ってどうですか？

ラーメン屋で「画廊」って(笑)

63 ：
水天宮の澤、今月で閉店

64 ：
>>63
場所が分かりづらすぎたかもな
雷鳥が大人気なのも影響したか

65 ：
>>64
景気に対して家賃だけ高くなってるからね

66 ：
澤はつけめんも売りにしてるのに熱もりできないのが残念だった
月がわりラーメンやったり意欲と技術はあったと思うが移転じゃなくて完全店じまいなのかな

67 ：
弟子のやまらぁには頑張ってほしい

68 ：
>>67
弟子って、数ヶ月お手伝い程度で居ただけやん
しかも本人は店の経営権売って、今のやまらぁの経営は隣の蕎麦屋やで

69 ：
雷鳥が人気ってのは、化学調味料平気な層が多いのだろうね。自分は何度か行ったけどやっぱり馴染めない。

70 ：
>>68
人形町の花は、蕎麦屋じゃないだろう。

いい加減な事言うなよ。

71 ：
>>67
もう少し頑張らないと航に負けたままだな

72 ：
澤は新小岩に移転だな

73 ：
>>68
最初は独立系だったけど傘下になったってこと？
美味しいけど空いてるな＞やまらぁ

74 ：
茅場町・水天宮は英って店もあるんだな
あれくらいの町なら車道沿いかせめて車道から見える位置の方がうまくいく気がするが

75 ：
>>73
http://blog.livedoor.jp/deslabo/archives/52067196.html

76 ：
>>75
ありがとう
元店長海外いってたのか
たまーにしか行かないけどおいしいから続いてほしい

77 ：
共楽が閉店してた
再開は来年末

78 ：
共楽は何回かチャーハン食べたな
チャーハンの上手い店おしえてくだちい
ラーメンDBは頼りになるがチャーハンDB流行らんね

79 ：
八丁堀の七彩、客少なかったです
たまたま？

80 ：
はしご 好きだわ

81 ：
修羅の国トンキン

82 ：
>>79
今でも人気はあるけど以前よりは減った

83 ：
昨日の夜松田家に行ったけど、カウンター席満席なのに食べ終わった後も
空気読まずいつまでもだべってるBBA2人組がいて気分悪かったわ。
ああいうのは店員が仕切らなきゃいけないんだけどバイト店員くんには無理か。

84 ：
日本橋か
ファミリー向けなら数分程度なら仕方ないかもな

85 ：
BBAは此の世の害悪

86 ：
日本橋はたまに映画みにいくけどなな蓮以外で良い店ある？
なな蓮が土日夜もやってればいいんだけど

87 ：
横浜家系ラーメン稲田屋★そばのはせ川　人形町店

7月25日同時オープン

東京都中央区日本橋人形町3-7-13

88 ：
＠＠＠俺「林田勝幸」（天皇）を裕福、富裕層にさせるための現金を様々な組織が預かっているのだから、裕福・富裕層にさせろと、命令・明記済。
裕福・富裕層にさせる、つまり、多額の現金を所有・所持させないと、処罰・罰・天災などが続くと5年ほど前に明記済。

20160613現在、既婚、裕福なのは、以前住んでいた土地の人々。同姓同名の別人なのも明記済。 四丁目からは27年ほど前に移住済と明記済。

既に、第2次世界大戦の戦勝国である、旧GHQ諸国で先進諸国に「世界の王」として、日本に在住している現在の待遇が長期間悪い事への改善依頼を連絡済。

天皇は、眉毛の間に、第3の目（芽）である、第3の眉毛が生えるのが条件の一つである。これは帝釈天や大仏も同じ。眉毛の間にホクロは関係が無い。眉毛が全部繋がって1本なのは天皇ではない。

89 ：
>>87
そば屋きになる

90 ：
わたるのスープがボヤけてきたな、後鶏肉もボヤけてた。、たまたまかな？

91 ：
わたるはオープン時とは別物になっちゃった感ある。以前は濃厚スープだったが今は亜流家系みたいな感じ。

92 ：
>>91
ちょっと前まで美味かったのに値上げして客足落ちてやる気なくなったかな
混むけど雷鳥にするわ

93 ：
>>92
俺も雷鳥、やまらぁ、澤をグルグルしてるよ。澤移転はちょい痛い。

94 ：
>>93
やまらぁそんなに、上手くないけど麺食いおわっ後に魚粉に行き着くとスープを飲み始めてしまう
煙草okだから行きたくないけど日曜日はここしか行く店がないな

95 ：
豊樹食べた？
出来たばっかりだけど昼時なのに閑古鳥…
美味しいんだけど味の割には高いというか…

いなせと比べちゃうとなー
99％潰れちゃうだろうから今のうちにいっとけー

96 ：
やまらぁ、禁煙だよね

97 ：
たいめいけん、雰囲気もいいし昔ながらの味でうまかった。
ズンドウ見てるだけでテンション上がるね。

98 ：
>>96
やまらぁ禁煙になったんだ入りやすくなったな

99 ：
トンキンヒトモドキ

100 ：
やまらあってつけ麺食べようと思うけど結局いつも塩ラあとかやまらあ食べちゃうわ


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