TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
ラーメン二郎 二代目 大宮店 1増し
京都ｽﾚ潰し犯＝滋賀作とTの字9 ﾊﾞｸﾘ目
ラーメンは地球を救う！
博多天神＠東京part22
ラーメン二郎 松戸駅前店 31
大阪のラーメン屋part117
ラーメン二郎三田本店 Part.16
うまいラーメンショップうまい 59杯目
スガキヤってどうでゃあ？ 番号札15番
札幌ラーメンスレ 6
名古屋・周辺ラーメン屋187杯目
- 1 ：2019/07/08 〜 最終レス ：2019/07/25
-
次スレは>>950が立ててね
新規スレッド作成時、本文1行目に
!extend:checked:vvvvvv:1000:512
を入れるとﾜｯﾁｮｲが表示されるようになりますお！
過去スレ
名古屋・周辺ラーメン屋180杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1547732166/
名古屋・周辺ラーメン屋181杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1549154862/
名古屋・周辺ラーメン屋182杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1551234587/
名古屋・周辺ラーメン屋183杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1553554517/
名古屋・周辺ラーメン屋184杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1555663659/
名古屋・周辺ラーメン屋185杯目
https://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1557842354/
名古屋・周辺ラーメン屋186杯目
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1559804618/
VIPQ2_EXTDAT: checked:vvvvvv:1000:512:: EXT was configured
- 2 ：
- https://i.imgur.com/hK0TUco.jpg
- 3 ：
- 323 名前:ラーメン大好き＠名無しさん (JPWW 0H16-wwtG) [sage] :2019/02/11(月) 06:33:11.60 ID:l5Ziy7sjH
藤一番ってひどくマズイイメージしかない
可もなく不可もなく無難な味ではなくて、完璧にマズイ
- 4 ：
- 1乙！
- 5 ：
- https://i.imgur.com/9X96zP6.jpg
- 6 ：
- >>1乙‼
https://i.imgur.com/JhKNIF1.jpg
- 7 ：
- >>6
それあそこやないか
- 8 ：
- 40過ぎて年収1000はおろか
600も無い人は絶望しかないな
独身ならともかく
- 9 ：
- 松阪市か
- 10 ：
- >>8
あぼーんな
- 11 ：
- >>8
引きこもりおじさん乙
- 12 ：
- 家系とか濃いの好む人は年収低い人が多いというのは本当のお話
- 13 ：
- >>12
>>3
- 14 ：
- >>8
キミは自分は物事を知らない馬鹿ですって看板ぶら下げて歩いているようなモンだ
いい加減社会に出て働いたらどうだね？
- 15 ：
- 住民分析やめて味分析しませんか？
- 16 ：
- グルメ勢に限定すると30才で800万超えてない人はあまりいない
- 17 ：
- お前はいい加減自分ができもしない事を他人に求めるのは止めろ
いい年こいたおっさんが恥ずかしくないのか？
- 18 ：
- >>15
>>3
- 19 ：
- 喧嘩師はニコ生へ
- 20 ：
- またあぼーんばっかかよ
- 21 ：
- この店美味しいと書けば喜んで行くし
不味いと書けば無視して普通に行く
- 22 ：
- 気にしなけりゃいいってことじゃないの？
いちいち相手にすんな
- 23 ：
- >>5
ふじみ
- 24 ：
- 前スレ893が言ってたヤバ二って店がどこのことなのかマジで分からない
- 25 ：
- 豚他はどうなん？
- 26 ：
- 豚はしばらくして落ち着いてから行った方がいいのかな
どうせ100円違うだけだし
- 27 ：
- >>6
居酒屋のランチメニューね
- 28 ：
- >>26
11時か13時前後にいけばそんな混んでないぜ
- 29 ：
- ラーメン豚はあの仕込みの量がベストな味になるから品薄商法言われてるのは流石に可哀想。単純に増やせばいいってわけじゃないんだよね
あとツイッターで個人垢やスタッフが人手不足言ってて、メインの手伝いも8月で抜けるらしいから今よりオペ酷くなりそう
- 30 ：
- 慈庵とかと同じようなことになりそうだな
- 31 ：
- ラーメン豚って烏森で合ってるよね？
食べログには載ってなかったから一応心配で
- 32 ：
- そして羊麺の二郎パッと見嫌な予感しかしないな
- 33 ：
- >>29
- 34 ：
- >>29
内輪からの擁護乙
- 35 ：
- >>29
関係者じゃないと知り得ない情報だな
- 36 ：
- ラーメンじゃないけどずっとワンオペでやってる七里庵は超人だな。
- 37 ：
- >>29
ごちゃんやる暇あるなら夜営業の仕込みしてくれ
- 38 ：
- あははは、まじめにやってほしいよな、ほんと。
二度と食わないけど
- 39 ：
- オペレーションの話見るたびに
何で経営者目線？って笑っちゃう
しょぼいコンサルにでもつとめてるのかな
- 40 ：
- 素人にオペレーション云々言われるのって悔しい
- 41 ：
- 近所にある人気店の裏の駐車場にいるとウンコの臭いがするの俺だけ？
- 42 ：
- お前が臭いんだろ
- 43 ：
- >>35
ツイッターって書いてあるの読めない？？？
店名で検索するとご丁寧に勤めてるってやつ引っかかるぞ
- 44 ：
- >>43
どのアカウントに仕込量書いてある？
教えてくれ
- 45 ：
- どうでもいいな
- 46 ：
- 啜るの担々?うめー！
- 47 ：
- シャンプー食ってきた
あれ二郎系って言うの？
思ったより獣臭くなく並完食した
旨かったよ
しかしあれにカラメとか背脂は
さすがにくどすぎるんじゃないか
- 48 ：
- シャンプー？
- 49 ：
- らんま1/2？
- 50 ：
- ちゃん
りん
しゃん
- 51 ：
- ここもはや何のスレかわからんな
- 52 ：
- >>51
>>3
- 53 ：
- 入場テーマみたいなものなので皆さん気にしないでください
- 54 ：
- >>47
ラー油トッピングとか見る限り二郎千住大橋の助手出身かもね
でも豚は関内二郎のマキチャそっくりだから違うかもだけど
- 55 ：
- サクラがなんか言ってんのか
- 56 ：
- ラーメン豚行ってきた
なんかそこらの量産二郎系とあんま変わらない気がした600円ならやすいとは思うけど
個人的には歴史のほうがおいしいかな
あと入店して下げられてない丼がそこら中にあって正直汚かった
- 57 ：
- 歴史ってうまいの？
- 58 ：
- >>57
不味くはないけど2回目はいいや
- 59 ：
- 歴史は旨味もなにも無くないか？
半分も食べれなかったわ。
- 60 ：
- 豚の餌乙
- 61 ：
- 歴史は並んで駐車場すらないのに
駐車場がーくん何も文句云わないね
もしかして駐車場あった？
- 62 ：
- 豚の話聞いてて食べたくなったから春風行ってくるわ
- 63 ：
- 春風亭
シュンプー
シャンプーか
- 64 ：
- 春風亭で検索したら笑点の人出てきた
- 65 ：
- 金髪豚野郎→金、豚→金華ハムでスープを作った
- 66 ：
- 春風亭は鶴舞の蕎麦屋
- 67 ：
- マジレスすると、それ春風荘や
- 68 ：
- 小朝さんが金髪◯野郎って呼ばれて
- 69 ：
- まるぎん道場行ってきた
麺は名駅のまんてんに近いものを感じるけどスープは思ったよりあっさりしてた
田舎だとあれよりパンチが効いちゃうと受けないんだろうな
- 70 ：
- センキョ割あるまぁまぁ
うまめのラーメンやある？
- 71 ：
- 日本語喋れや
- 72 ：
- >>70
うま屋
- 73 ：
- 金髪豚野郎こと金デヴ
http://news.yoshimoto.co.jp/assets_c/2018/08/20180802223503-511e84a0c837d87aacfdb74457571efd438af5d2-thumb-autox300-352243.jpg
- 74 ：
- ふくろう食堂のチャーハンうまそげ
- 75 ：
- >>62
確かにあそこのチャーシューは
あまり食ったことのないタイプ
あれだけオカズに飯食いたい
丸くて厚みがあって脂身が多い
- 76 ：
- >>73
腹ん中に情報が詰まってそう
- 77 ：
- ここ初めてきたんだがラーメンの話しないんだな
- 78 ：
- >>77
>>3
- 79 ：
- TETSUのニボトロどう？
- 80 ：
- ばくだん屋が15日までだから最後に200倍食ってきた
ヒーヒー言いながらなんとか完食
無くなるのが残念だわ
閉店するからか平日夜なのに激混み
- 81 ：
- >>79
TETUまだやってるのか？あんなまずいつけ麺はよ潰れろ
- 82 ：
- 田原で兄貴殺して仙台に逃げた男が逮捕されたときにてっぺんのTシャツ着てた
ファン向けのグッズかもしれんけど実は元店員じゃね？
- 83 ：
- 味仙のラーメンに勝てるラーメンって存在するの？
- 84 ：
- >>80
広島つけ麺が名古屋から消滅かあ残念
- 85 ：
- 平針に無かったっけ
- 86 ：
- https://i.imgur.com/HClynnc.jpg
https://i.imgur.com/E6KzuV6.jpg
明日終わる ドンキのばくだん屋
初めて入ったけど汚すぎて笑ったわ
俺が入ってから出るまで上に食べた食器おいたまんまだし
机はホコリだらけ
前においてるティッシュ箱に食べカスついてるし
こりゃ閉店するわ
- 87 ：
- 画像ミスった
https://i.imgur.com/QfFAvL6.jpg
- 88 ：
- 麺の画像ならともかくどーでも良い店内の汚い部分盗撮的に死体蹴り的に晒し上げの性根が醜い
しかも失敗したからって連稿でネチネチ感がもー最高にアレ
- 89 ：
- 最近獅子丸の行列がスゴくて食いに行けねー
- 90 ：
- ラーメンじゃないが御器所のうどん屋すっごい並んでるゾ
テレビの影響力すごいわ
- 91 ：
- ほらよ！
https://i.imgur.com/pqGM1q6.jpg
- 92 ：
- ここ初めてきたんだがJPWWはキチガイなんだな
- 93 ：
- 今度名古屋に出張するんですけど、JPWWが嫌いそうな店教えてください
- 94 ：
- そういうのやりたいなら爆サイとか行きなさいな
恥ずかしいの！
- 95 ：
- おいおい、そもそも全部お前がやってたことだろが！
ハゲでニートのデブさんよお、効いてんの？
また、自作クソポエムなラーメンレビューやれや
- 96 ：
- あ、それ爆サイでお願いしまーす。誰にも需要がないんで。
クソな書き込みしかできないハゲは出禁っつたろがど底辺が
- 97 ：
- 名古屋から離れてるけどかたぶつ食堂が好き
ただ常連とのけたたましい会話がウザいけど
- 98 ：
- 常連批判もここの定番だが普通の人は店主とコミュニケーションとるだろ？
- 99 ：
- >>98
お前は誰とコミュニケーションを取ってるんだ？
誰とも取れてねえヤツがしゃしゃんなハゲ
- 100 ：
- 皆様、お騒がせしていますが
入場テーマなのでお気になさらず
- 101 ：
- >>100
お前の出囃子最悪だな？
まあ自業自得だけどな
- 102 ：
- 岩間さんの方がコミュニケーション取れるからな
- 103 ：
- レス番空きすぎてて気持ち悪い
- 104 ：
- 如水空いてる
- 105 ：
- NGアピーする人って絶対ngしてないよね
- 106 ：
- 俺の夢がpsにきたー
- 107 ：
- >>105
>>3
- 108 ：
- 俺の夢とかくそまずい
- 109 ：
- >>108
つ 爆サイ
- 110 ：
- >>108
豚骨なのにさっぱりがうりらしい
- 111 ：
- それがウリって
- 112 ：
- >>83
ラーメン屋のラーメンと台湾料理屋のラーメンでは比較できないよ
- 113 ：
- 量産型な台湾料理屋なんて業スーまるだしやん
- 114 ：
- 30年前の味仙は丸見えの厨房で、味覇とか普通に置いて使ってたぞ。
- 115 ：
- 最近のここは高校生中心だけどナイスミドルもちょくちょくいるよな
- 116 ：
- 昔の味覇は普通に旨かったからな
創味と揉めてからどっちも味変わって終わった
昔よりコクが減った
- 117 ：
- >>115
高校生かおっさんしかおらんのかw
中間層はどこいった。
ちなみにオレはちょいくさオヤジだよ
- 118 ：
- ラーメン豚覇権取れるかな
玉ちゃん大丈夫かな
ばくだん屋激込み
- 119 ：
- 味仙って評価高すぎやわ 辛いだけやん
- 120 ：
- そだねー
- 121 ：
- そだねー
- 122 ：
- 昨夜、玉ぐすく行ってきたんだけど店主死にそうな顔してたけど病気なん？
- 123 ：
- 玉ぐすく、鬱病関連のツイートをリツイートばっかしとるわ
- 124 ：
- ラーメン大好き禿泉とか言うガキが名指しで玉ちゃん攻めてんな
ブスハッシュを師匠呼ばわりしとるあたり民度の低さが伺える
- 125 ：
- 玉はもうトレンドじゃないし、大方借り入れ金の返済が滞ってんだろ
- 126 ：
- 玉行くくらいならピカイチ行って炒飯と手羽先食べるわ
- 127 ：
- 玉ぐすく行ったことないけど流行ってないの？
- 128 ：
- 如水本店の湯切りしとる人が他のスタッフに暴言や暴力与えてるのは日常的なこと？
客の前でパワハラどころか暴行罪になることをやっとるんだけど
- 129 ：
- まぁ玉行くなら生るとか博多商店行くわ
- 130 ：
- >>127
1番大事な初期〜に色々やらかしまくってたから自業自得
味は普通〜まぁぼち程度
てか当時は玉のステマ皆ウザがってた
- 131 ：
- 鶏しぼりは美味かったけど店内ガラガラでスタッフ三人が厨房につっ立ってて居心地悪かった
- 132 ：
- 玉って店主と嫁がヤバイんだっけ
- 133 ：
- >>130
ステマがひどすぎてうんざりしてたから玉愚息って蔑称をつけた思い出
- 134 ：
- 玉はここの住民向きではないな
>>130
こういうテンプレ的なレビューしかでてこない
- 135 ：
- >>133
当時一個もちゃんとした味批判なくて笑ってたわ
- 136 ：
- 玉ぐすくは限定麺目当てで行くけど
まぁこんなもんか、というか
ハードルは超えないというか
- 137 ：
- あれだろ あの二日酔いで昼営業閉めた件
- 138 ：
- 玉ってたまに場違いなラヲタが来てもじもじしてるよな
- 139 ：
- >>135
>>3
- 140 ：
- ニボ二郎うまいと？
- 141 ：
- https://i.imgur.com/OvAG841.jpg
個人的にイマイチ ただ客は入ってたから自分がバカ舌なんだろうな
- 142 ：
- おう、バカ舌野郎
二度と来んな
- 143 ：
- >>141
写真とってアップするくらいサービス精神あるのに何がいまいちだったのか書かないのはなぜなんだろう
- 144 ：
- こいつも要らんな、さよなら
- 145 ：
- 紫陽花店主再婚か
修業時代支えてきた元嫁が気の毒
- 146 ：
- >>145
不倫してたんだっけ
- 147 ：
- >>146
女性客にちょくちょく手ぇ出して浮気している話は聞いたことあるが、離婚していたのか。
で、不倫相手と再婚とは
そりゃ元嫁気の毒だわ有名店になるまで苦労したろうに。
経営者としても人間としても終わってんな。
- 148 ：
- 豚に行ってきた。不味すぎる。
あれなら歴史や大やマシマシに行ったほうがいいよ。
- 149 ：
- 繁盛する店の店主は怪しい、麺屋はなび
- 150 ：
- >>148
残さず食えたか？
俺は小を半分残した
- 151 ：
- >>149
新山も女癖が悪い？
- 152 ：
- >>150
麺と野菜はなんとか食べたが、二郎系の店で
初めて豚を残した。臭くて硬くて赤い部分があった。
- 153 ：
- >>143
>>15
- 154 ：
- 随分と内情に詳しい人間がいるな
- 155 ：
- 別にラーメン以外のことなんて知りたくも無いけどな
こういうお子様がバカッターとかで後先考えずの行動するんだろうね
- 156 ：
- たぶん内情に詳しいってことは周三くらいで通っているんだろなぁ…
- 157 ：
- >>147
あんなキモいおっさんの誘いにのる女なんかおるんだな
- 158 ：
- >>156
周三？
水曜日の事？
- 159 ：
- >>157
世の中カネとコネよ(ｸｲｯ↑
- 160 ：
- 紫陽花はまだ公道使ってアホ客待たせてるんか
- 161 ：
- >>157
不倫の末の再婚相手はアンパンマンそっくりの顔デカいブスだでな笑
- 162 ：
- >>160
店の前と駐車場だけやぞ
- 163 ：
- 名古屋弁に草だがや
- 164 ：
- なんか有益な情報最近でないね。
雨振りまくりだし
- 165 ：
- 有益な情報なんて1〜2スレに1つくらいやん
- 166 ：
- 舞めちゃくちゃうまいよな とみ田や一燈よりすき
- 167 ：
- >>166
中毒性があるよね。舞以外のつけ麺じゃ満足できなくなる。
- 168 ：
- 舞は店内のよーわからん飾り付けとかやめりゃいいのにっていつも思う
- 169 ：
- ばくだん屋行列すごかったです
- 170 ：
- 大昔行ったけどまるで記憶がない
- 171 ：
- >>169
根気に負けたよ
近々尾頭橋ドンキ寄るわ
宣伝ご苦労さまね
- 172 ：
- 閉店とかになると駆け込みで流行るんだな、ばくだん屋
- 173 ：
- 豚チャーシューがパサついても、ウインナーで営業しろよ！そんなんで臨時休業するな。
- 174 ：
- >>173
おっと舞をディスるのはやめてもらおうか
- 175 ：
- 初めて行った時は昆布水麺だけで食べてて
半分以上食べてからつけダレを思い出した
- 176 ：
- ばくだん屋今池ピアゴに移転すれば食べに行くのに。
- 177 ：
- 1人だけベクトル違くて草だがや
- 178 ：
- 舞の麺を他の製麺所が真似すれば良いのに
- 179 ：
- ばくだん屋だけじゃなく、どっかで広島つけ麺出す店あったな・・・
- 180 ：
- >>179は鶴舞から金山まで裏道ダラダラ歩いてる時に見かけた
- 181 ：
- 確かに、あったような、、
本郷亭の冷やし中華を激辛にすれば似たような味になるような、ならないような…
- 182 ：
- 平針のみんみん
- 183 ：
- ばくだん屋、最後に１回行こうと思ったら１５日で閉店前倒しなってるやんｗ
１６年間か、お疲れ様でした
- 184 ：
- 16年もかそりゃみんな思い入れあるよな。
オレも60超えるわけだわ
- 185 ：
- みんみん今日から謎の行列発生したりして
- 186 ：
- らーめん大もここに来て水曜定休か
もしやさんすけ、啜む、佐藤の影響！？
- 187 ：
- すすむて！w
- 188 ：
- 啜むのタンタン麺旨いな
- 189 ：
- ご飯がすすむくん
- 190 ：
- 幸先坂 名前も出なくなったな
近いうちにｱﾎﾞﾝかね
- 191 ：
- 大丈夫じゃね半蔵だってここじゃほとんど名前出て来ないじゃん
- 192 ：
- 隠れた名店ジャンルを確立してるな
- 193 ：
- 肉うどんさんすけの濃厚肉うどんは焼豚がツイの写真と実物が違い過ぎ
実物の焼豚はパサ肉ばっかりじょのいこ
- 194 ：
- 弥富の安居の坦々麺おいしかったけど
自分が行った時は他に客居なかった
田んぼの真ん中で辺鄙なところにあるけど客入ってるのかな？
- 195 ：
- >>194
あそこいいよな
でも客は入ってないな…
- 196 ：
- 安居の坦々麺うまいって舌大丈夫か？
辛さ増しにしたらスープ全面ラー油で風味もクソもなかったぞ
それとあの豆苗を丼にぶっ刺しておっ立てるあのキモすぎるセンス…ないわー
ただ、いつもは地元客で賑わってるからたまたま時間帯的に人がいなかっただけだろ
土地的に持ち家だろうしすぐ潰れることはない
- 197 ：
- 弥太郎うまそ〜
- 198 ：
- 選挙行ったら無料やってるラーメン屋チラホラあるけど、そうまでしないと投票促さないって情けねー。普通に行くもんじゃないのかよ…
- 199 ：
- ネット投票出来るようにすれば良いんだよ
スマホでポチーならやってやんよ
- 200 ：
- >>198
それどこ？
- 201 ：
- 生乾きの服で舞
となりの奴すまんな
- 202 ：
- ラーメン一杯無料はありえん
せいぜい替え玉一杯かトッピング一品だろ
- 203 ：
- つけそば売り切れかよもー
- 204 ：
- うろ覚えだけどテレビで昨日やってたよそれ
ラーメン無料か半額かは忘れたけど
名古屋ではないよ
- 205 ：
- 一風堂は全国の店舗で替玉無料やろ
- 206 ：
- 瑞穂通り7丁目に「つけ麺豚他」ってつけ麺のお店が。
見た感じ、まだ開業前かな？
- 207 ：
- グラフミ 思った以上に味が濃くて、油も浮いてた。もっとあっさりなやつを想像してたけど、良い意味で裏切られた。
- 208 ：
- 今日の昼に許々屋に行ったんだけど、チャーシューにタコ糸が付いていたままだったのか、千切れたタコ糸がラーメンから二本出てきた。知らない方が幸せだと思って同行者には言わなかったけど気持ち悪いな。。
- 209 ：
- >>207
ここでの評価はあんまりだけど美味しいよね。
ただ。苦言の連投になるけどグラフミはレンゲの置き場所が悪すぎる。
しょっちゅう汚れてる（ラーメンの飛び汁で）
- 210 ：
- >>208
それくらいならご愛嬌かとｗ
俺は小さい時に親に連れられてとあるラーメン屋で評判の味噌ラーメンを頼んだら、俺の丼に元気なGが泳いでてな。
それ見た親父が猛抗議したら店主が基地外で「お前らがタダ食いしようとしてG持ってきて入れたんだろ！」て居直りやがった。親父はもちろん金払って店を出て、他所の店で食い直した。以後、その店に親父の車が向かう事はなかったという(本人談)昭和後期の出来事である。
- 211 ：
- 栄吉屋に２ヶ月中の来店回数ランキング貼ってあったけど、一位の84回ってほぼ毎日2食食ってることになるんだがほんまか？
- 212 ：
- 杯数じゃねえから来店だけなんじゃね？
- 213 ：
- オレの胃袋は宇宙だ
- 214 ：
- >>211 栄吉屋ってどこ？
もしかして英吉屋のこと？
- 215 ：
- >>214
栄吉屋ってどこ？
もしかして英吉家のこと？
- 216 ：
- 英吉家てＶサインして記念写真とる家系だっけか
- 217 ：
- 英吉家って腐ったような色のほうれん草乗っかってるエセ家系の事かな？
- 218 ：
- >>215
そうそこ
店前に大学あるけど、春休みのランキングらしいので、より学校来なくなる時期でこれ
- 219 ：
- 栄吉屋は遠いから行った事無いんだけど旨いの？
伏見の侍くらい？
- 220 ：
- >>219
普通やね
650円でご飯無料だから休めかも
チャーシューでかいんだけどちょっと固いんだよね
- 221 ：
- 栄吉屋と英吉家は全く別の店やぞ
栄吉屋は神奈川のまこと家に近い
英吉家はれんそうが臭くて一回しか行ってない
- 222 ：
- 辛味噌ラーメンがケンミンショーに、ふくろうのパクリは完璧だな。
- 223 ：
- 昆布水つけ二郎？
料理する人間としての意識の低さがすごいアイディア
- 224 ：
- 脳、膿んでるわ。
- 225 ：
- げそ天ラーメンって知らなかった。
新鮮だな
大昔げそ天って名前のラーメンブロガーのはしりみたいな人いたな
- 226 ：
- 終日ライス無料の店もっと教えてください
- 227 ：
- >>220
なるほどさんくす
免許書き換えん時行こうと思ってたんだけど駐車場工事してて結局地元で更新したんでね
まぁ寄る必要無さそうだね
食ったらここで文句レスしそうだしやめとくわ
- 228 ：
- >>226
塩ラップおにぎり持ってってトイレで食え
- 229 ：
- >>222
パクリも何も修行先の味に感銘を受けてインスパイアしたんだろ？
それ言い出すと巷の二郎インスパイア系は全てパクリになるんだが
- 230 ：
- 何故みんなあんな低レベルな味噌ラーメン食って喜んでるんだ？
天一のコーチン味噌湯麺食ってこいよといいたいわ
- 231 ：
- >>230
うちはラーメン屋じゃねえぞ！
- 232 ：
- >>230
天下一品の新メニューか？
まさかプルプルゆっくりお爺さんの所じゃないよな
- 233 ：
- >>232
おれも天一つったら天下一品かと思ったら
天一て店があるらしいぜ
- 234 ：
- 生るの店主はDV野郎
スタッフを裏で罵声を浴びせ殴る蹴る
楽をする為に圧力鍋取り入れるからクソみたいな味に落ちる
- 235 ：
- そもそも生るってそんなに美味くなくね？
よくあるつけ麺じゃん
無駄に並ぶから行きたい気持ちにならん
- 236 ：
- オレは舞より好きだわ
- 237 ：
- 生るは味が落ちたのは感じる
- 238 ：
- >>234
圧力鍋の何が悪いのか理解できんわ
低温調理器具とかハンドブレンダーとかも使ったら味悪くなるん？
- 239 ：
- >>234
ゲス不倫クズ野郎の紫陽花店主よりはマシ
- 240 ：
- 圧力鍋は旨味も香りも落ちるよ。
圧をかけて高密度で短縮してるのと、じっくり時間かけて摂るのとじゃ雲泥の差が出る。
まず骨の旨味が出ない。
幸先坂も同じ。
あそこも圧力鍋で炊いているからどうしても旨味も香りも飛ぶ。
例えば侍や濃厚軍団や一陽軒あたりと比べるとその違いがよく分かると思う。
駄目では無いが、質がかなり落ちる。
それを良しとするかどうかは個人の好み。
- 241 ：
- >>239
紫陽花の名は前奥さんが付けたもの。
あじさいの花言葉は「移り気」や「浮気」「無常」
悲しいもんだな。
- 242 ：
- 再婚して再出発するなら店名変えた方がいいんじゃね？
呪われそうだ
- 243 ：
- 鳥森のラーメン豚ってどうなの
- 244 ：
- 高校生タダだよ
- 245 ：
- >>240
圧力鍋って高温で早く調理するものであって香りとか味が落ちるって妄想だよ
普通に寸胴で炊くより水分が飛ばないから薄く感じることはあるけど
- 246 ：
- >>233
5〜6年も前に一度そこに行ったが
客数人なのにラーメンと餃子頼んだら
1時間後に出てきたわ
変なキモオタみたいな常連が空気読まずに忙しい店主に話かけてた
味は中の中〜中上(忖度無し)
食べログの★なら3.15〜3.2かな
- 247 ：
- >>246
5〜6年前 〇
も、消し忘れた失礼
- 248 ：
- >>246
味よりも常連のくだりが先
何味かすらわからないレポ
0点です
- 249 ：
- >>242
店名はクロユリで決まりだな
- 250 ：
- 某辛味噌はgooglemapのレビューで
「馬鹿舌の行列店」
とか言われてて吹き出してしまった。
ほんと不思議な現象だわな。
- 251 ：
- >>250
草
どこか分かるわｗ
- 252 ：
- >>240
料理したことなさそう
- 253 ：
- >>245
妄想ではない。メリットしかないならなぜわざわざ何時間も何十時間もかけて豚骨炊いてると思う？効率だけを求めて失うものがあるからだ。豚骨やってる店の店主に聞いてごらん。
- 254 ：
- ほならね生るより美味しいつけ麺いってごらんなさいよ，舞以外でな。
- 255 ：
- >>241
諸行無常よのぉ、、
- 256 ：
- >>254
味分析のないレビューは無視したほうがいい
- 257 ：
- 生るは砂糖入れ過ぎでクドく感じる
あーゆーのも好きな人がいるから
行列店なんだよね
パワハラは色んな所でよく聞く話
- 258 ：
- >>253
圧力寸胴使ってる店なんて普通にあるけどな
非効率で時間を掛けたラーメン作りを美学とする店主が多いだけ
- 259 ：
- 言うて低温調理の誰も喜ばないお肉に時間かける矛盾
- 260 ：
- スープに○時間もかけてます
頑張ってますって言いたいだけ
低温調理やるくらいの技能はあります
勉強してますって言いたいだけ
- 261 ：
- >>231
餃子頼まない限り麺頼めないからな 理不尽ルール
- 262 ：
- お前らラーメン屋の経験も無い癖に評論家気取りだな
まぁググッた知識も役に立つからな
- 263 ：
- https://www.furaipan.com/kaigi/10/1008.shtml
勉強になりました
- 264 ：
- 圧力鍋スレで圧がかかった時の音で猫が驚いて逃げたってレスは笑ったわ
- 265 ：
- ラ王のサイト死んでるんだけど・・・
時々データとして活用してたのに
- 266 ：
- 豚ラーメン良かったよ
- 267 ：
- ガチ麺道場閉店に向かうのか
- 268 ：
- 「えっ・・・ くさっ」
「食べる前からこんなくっせーラーメン初めてだわ」
「ぶっちゃけ・・・店入った瞬間、すでに獣臭かったし」
「床もニュチャっとしててうわぁって思ったけど」
「・・・（ｽﾞｽﾞｯ)（ﾝｸﾞﾝｸﾞ）」
「（ｺﾞﾄｯ)・・・まずっ」
「えっ？なにこれ くさっ」
「臭いとまずいが交互に来る」
「まずくさい」「まさい」
「(ｺﾞｸｺﾞｸ)・・・まじかよ 水までまじーじゃん」
「チャーシューかった」
「メンマは逆に歯ごたえなっ」
「・・・だんだん腹立ってきた」
- 269 ：
- なるほどｗ
- 270 ：
- マサイってグンマーかな？
- 271 ：
- 不味い不味い言われると、どれほど不味いのか逆に気になってくるな
- 272 ：
- なんでんかんでんみたい
- 273 ：
- 荒らしがほぼいなくなりループネタも皆飽きてきてレスが減ってきたな
まぁこれくらいが丁度良いのかもな
- 274 ：
- まだ梅雨の時期が抜けないからみんな冷めてしまった。
- 275 ：
- おし、じゃあここらでお前らイチオシの店を紹介していけ
主観の話だから他人の意見にケチつけるのはナシで
何か意見があるなら別のイチオシ店を出す形で
はい、どうぞ
↓
- 276 ：
- 天下一品守山19号店
- 277 ：
- 車ラーメン豊明
- 278 ：
- 0時〜車で行っても
ゆっくり急かされずに食べれる店
チェーン店だと横綱・天一・うま屋・一番舎
個人店だと雪濃湯(牛骨) 辛龍（台湾）
ちなみに>>268の元ネタ
https://comic.webnewtype.com/contents/joshikosei/82/
今人気の漫画の１シーン
- 279 ：
- ラーメン赤座
- 280 ：
- 飛鶏大好きだけど、混んでたら幸の鳥でハイボール飲みながら鶏のタタキとピリ辛キュウリ食って鶏白湯天津飯で〆
>>278
のんちゃん先輩口悪いけどメッチャいいやつやん
- 281 ：
- 今日はじめて空王士行った
頼んだのは無化調塩ラーメン
味はまあ取り立ててよくも悪くもなかったが
これって玉ねぎ入れたらぜったいうまいよね
他のラーメン専門店もそうだけど、
スープと麺とチャーシューほかトッピングだけでスープに入れて煮る具材は一切なしってのはなんかポリシーがあるんだろか
- 282 ：
- 大府 泉
- 283 ：
- >>281
如水インスパイアだからしゃあない
- 284 ：
- 細かく刻んだ玉ねぎが入ってて美味いラーメンあった気がするけど、どこだったかなぁ
- 285 ：
- ガチ麺は9/2がラスト営業か。
愛知が誇るミシュラン一つ星の厨二病店主U氏
ピーク引退。百恵ちゃんを彷彿させる退き際がナイス。
- 286 ：
- >>285
店内とメニューをリニューアルするだけでしょ
- 287 ：
- なおじ逝ったか
おつかれさん
- 288 ：
- >>287
かつての喜多楽の勢いを考えたら、それこそ今は昔感があるなあ
- 289 ：
- キタラは提供の速度がねぇ…
まぁ西区の天一よりはマシだけどｗ
昔食ったキタラ鶏白湯は美味かったな
ミキサーウィーン！
- 290 ：
- からみそラーメンが食べログ２位じゃなくなってた。
順調に点数落としてるね。
- 291 ：
- >>290
御布施
- 292 ：
- 初めて栄の 横浜家系こい屋行ったが以前から黒Ｔシャツ店員の態度悪いの？
スープも塩辛く異常に臭いの？
- 293 ：
- 味の話なし！
- 294 ：
- >>293
>>3
- 295 ：
- こい家は愛想が良い店員と悪い店員いるよね。
- 296 ：
- 部活系の店に接客もとめるなよ
- 297 ：
- しゃ〜せ〜
- 298 ：
- 幸先坂ってまだオープンから混んでるのかな？
明日オープン待ちで行こうかと思ってるんだけど。
- 299 ：
- >>298
明日は先勝だからいいんじゃね？
- 300 ：
- ／⌒ヽ
⊂二二二（ ＾ω＾）二⊃
| / 味ﾌﾞｰﾝ
（ ヽノ
ﾉ>ノ
三 レﾚ
- 301 ：
- >>298
全然混んでないぞ
つけ麺も値段設定おかしいから12時くらいまではなくならなそう
- 302 ：
- 明日侍に行こうと思ってるわ
- 303 ：
- ぶらいて平日昼こんどる？
- 304 ：
- >>303
混んでたし回転も遅かった
- 305 ：
- 名駅付近で家系のオススメある？
- 306 ：
- >>305
太ってる人かな？スレチです
- 307 ：
- またJPWW湧いてきたからNG入りしとくわ
- 308 ：
- >>307
前スレであぼーん宣言してたのにまだ見えてるのか
恥ずかしいの！
- 309 ：
- そもそも名駅周辺に家系ないよね
- 310 ：
- >>306
>>15
- 311 ：
- 今日、幸先坂に食べ行った人がレポしてるけどスープ少なすぎじゃねｗ
麺が半身浴してるみたいになってるぞ
- 312 ：
- デトックス効果ありそうで良いんじゃね？
- 313 ：
- 常滑に出来た濃厚豚骨ラーメンの店行ってきたけど家系でガッカリしたわ
スープと麺は家系なのに何故かほうれん草乗ってないし
- 314 ：
- 舞来たけど、この暑いなか外待ち15か
- 315 ：
- 豚外に未だ坊主頭の野球部員が三人並んどる
2千円くらい出すから予約で食わせてくれんかな
不味いの確認出来れば目的は果たせるんだがな
- 316 ：
- >>314
おれ一巡目に入ったで
- 317 ：
- >>314
お？偶然だねー
今日行ったけど並び見てUターンスルーしちゃったぜよ
- 318 ：
- 舞、やっぱり旨かったけど
虫かごの外スタートで提供までに一時間だったわ
おいそれと来られないわ
- 319 ：
- >>315
11時にいけば並ばず食べれるぞ
- 320 ：
- 熱田区時代の舞に一度行ったけど並ぶほどか？
紫陽花も一度だけ行ったが大した事なかった
- 321 ：
- 大したことないとか言うヤツに限って、その推しがもっと大したことない件。
- 322 ：
- ここの代表的レビューだね
- 323 ：
- >>322
>>3
- 324 ：
- まちｂｂｓなら何も言わないけれど専門板でこれはちょっとなぁ
せめて「なぜ」たいしたことないか書こうよ
- 325 ：
- 昆布水つけ麺のヌルヌル感はダメだった
- 326 ：
- 味は悪くないし普通のつけ麺なら良いんだろうけど
ローションに浸ってる麺を食べてるみたいで食感が気持ち悪い
- 327 ：
- 村上朝日がこんなに評判になるとは
- 328 ：
- 昆布水大盛食べたけど
あれは並で良いな
うまいのは間違いないが
たくさんは食べられない
チャーシュー丼うまかったわ
- 329 ：
- 飯田商店凄いな。普通の醤油1100円、つけ麺1500円だって。チャーシューワンタン1750円
とんでもない価格になってる。
愛知だったら確実に客来ないな。
- 330 ：
- ほんとに、ラーメンじゃなくて情報を食ってるようなもんだなこれ
- 331 ：
- 紫陽花は味云々の前に、店主が指輪をはめたままの手で食材に触れて調理していて、不衛生で不快だった。
指と指輪の間なんて細菌だらけで菌が繁殖して食中毒を呼び起こす原因にもなるのに、非常識すぎる。
身内や知り合いにラーメン提供してるわけじゃないんだから。
飲食店で調理、ましてや客の目の前で食材に触れるなら、指輪やアクセサリーは外すのがマナーだし常識。
- 332 ：
- それいったらもっとひどいのあるぞ。とあるチェーン店の店長なんか知り合いかなんかにビール貰ってその場で飲んでたぞ。尚、アルバイト店員はつけづめつけてホールに出て仕事してるというねホント何考えてるんだろうと思ったわ
- 333 ：
- ビール飲むのは仕方ないわ
- 334 ：
- >>331
そんな事まで気になるなら家でカップ麺食ってろ
- 335 ：
- 飲食の中の人たちだって人間だよ
- 336 ：
- >>331
確かに不衛生で指輪禁止の店も多いけど結婚指輪だけはOKてレストランの方が圧倒的に多いと思う
- 337 ：
- またここ定番のループ話してるね
飽きて味の話するようになってくれー
- 338 ：
- これから起こる事まとめ
・まぜそば批判（原価、チェーン店メイン）
・謎の店おし(とんぱーれ、藤味亭、歴史、家系、古い店)
・カップラーメン談義
・サイドメニューばかり語る
・名古屋批判
・経営学講義（ワンオペ、店舗増加）
・ゆるふわ有名店批判（劣化した、おいしいけどそこまでではない、並ぶほどじゃない）
・味については語らない家系序列バトル（うずら屋ガー関東ガー、やっぱり萬来亭が一番、家系の定義）
・立川マシマシについての中身のないレポ
・舞の店休日
・モラル関係（並び、クチャラー、タバコ）
- 339 ：
- >>320
ひとまず食ったメニュー書こうな。
舞に関しては熱田の時メニュー少ないから限られると思うけど
オレも熱田の時の麺は苦手だったけど少し前に行った時普通になってた
紫陽花はノコツケかなコスパも大盛り無料だし良い方だと思う
- 340 ：
- >>333
店に住んでるわけでもあるまいに、厨房で呑んでどうやって帰るのかね
徒歩？電車？都市部ならわかるけど、郊外店ならどうかね
- 341 ：
- そういうのを考える客ばかりなら
「ビール一杯くらい良いじゃん」
「俺の酒飲めないの？」とか
飲むのが最善の手段の酒を勧めないんだろうけどな
- 342 ：
- >>332
それどこの麺屋なにぐすくや？！
- 343 ：
- >>331
紫陽花は行ったことないが同感
指輪をしたまま調理する料理人なんて見たことないぞ
普段は指輪してても仕事中は外すだろう
食品衛生責任者の講習受けてないのか？
所詮ラーメン屋、プロ意識がないんだな
- 344 ：
- >>336
今時そんな店ほとんどないけどね
ホール係はOKだとしてもも調理に従事する者は外すか手袋着用が基本だろう
- 345 ：
- >>321
ダイマしたいだけの奴もいるからな
- 346 ：
- ぶったん腕の筋肉ムキムキ
- 347 ：
- むかし豊田の山奥に店かまえた
お爺さんとお婆さんがやっていた
手もみラーメン名前なんていった？
- 348 ：
- チャイナポート
- 349 ：
- グラフミのレアチャーシューうまくね？
- 350 ：
- グラフミはすべてうまい
俺シュランで星２つつけてる
- 351 ：
- ふくろうの千種京命だめだ
オペレーティングがクソ
大して混んでないのに全然出てこない
- 352 ：
- ネットでイキるな
スープを炊け
- 353 ：
- 意味不明
- 354 ：
- >>351
栄店は昼の混んでるときも割と早い
- 355 ：
- 5年？振りくらいに円頓寺のやま昇でつけ麺を食べた
以前は750円だったと思うが830円に値上げしていた
味はちょっと落ちたかな
- 356 ：
- >>329
ホームページみたら、ららぽーとに出店とかセントラルキッチン化するとか、何処のからみそラーメンかと思ったわ(笑)
- 357 ：
- ふくろう叩くけど
何かふくろう🦉が悪いことしたの？
- 358 ：
- 🦉大須の焼失した唐揚げ屋の近くで謎の集まりがあるよね。
- 359 ：
- >>356
とみ田の影響かな？
ふくろうが叩かれるのは自然なことでしょ
- 360 ：
- >>355
やま昇は濃縮還元スープだから、薄めすぎてだけだよ。
- 361 ：
- >>360
どこの店も結局そうなるよな
セブンイレブンかよっ！て言いたくなる
- 362 ：
- 超久しぶりに黒川駅前で女性入りの楽しい飲み会のあと
「ラーメンでも食って帰ろうぜｗ」の流れになり
この辺0時〜は一番車くらいしか空いてねーなと
黒川交差点からてくてく歩いていったら、店長会議とか張り紙あって臨時休業だった
女性の前で酒も入ってか、「どっかねーのかよ！ラーメンラーメン！」とイキリだすヤツも居て散々だった
何でこんなタイミングで休むんや・・・てかもっと0時〜やってるラーメン屋増やせ黒川駅周辺
- 363 ：
- 何もラーメン位でイキらなくても
- 364 ：
- 野朗呑みの悔しさを紛らわす為に書き込んだんだね
- 365 ：
- >>357
味が悪いからかな？
- 366 ：
- >>365
じゃなくて味がどう悪いか聞かれてるんじゃないの？
ここって有名店はだめだとおもった理由も書かず一刀両断だから皆うんざりしてる
- 367 ：
- 誰かチャイナポートと来楽軒の因果関係を教えてくれ
- 368 ：
- 一宮周辺のおすすめ教えて
- 369 ：
- >>368
>>8
- 370 ：
- >>368
あじへい
なにげに愛知で食べられるのは一宮店だけという
- 371 ：
- >>368
すっぽん道楽
- 372 ：
- >>357
店舗毎に味が変わりすぎるのが駄目
日によって違うのかと思ったけど
本店→朝宮の昼昼連食しての感想は
本店ー朝宮は濃いー薄いだけで、味はあまり変わらない
後日行った中切店は担々麺かと思うくらい酸味が効いてて一口目からむせてしまい
それならそう書いとけよと思った
甘い卵焼きと思って食べたら塩味で吐きそうになったとかそんな感じ
- 373 ：
- 担々麺に酸味なんてあるか？酸辣湯と間違ってね？
- 374 ：
- 課長入れすぎ
食べログでも叩かれてる
- 375 ：
- >>373
担々麺に酸味あるだろw
- 376 ：2019/07/25
- 坦々麺に酸味なんかないわアホか
京都スレ潰し犯＝滋賀作とTの字
【秘伝ﾉ味噌】くるまやラーメン44杯目
【ﾌﾞｰﾁｬﾝ】ラーメン二郎亀戸店 その36
ラーメン二郎 茨城守谷店 Part19
【£】ピコピコポン【£】
ムカツくラヲタ用語 Part21
郡山市のラーメン10
東京の九州豚骨ラーメン14玉目
ラーメン二郎 札幌店★27
京都府長岡京市近辺のラーメン屋その21
--------------------
エキテン
平成ウルトラマンVS平成仮面ライダー
【コトヤマ】よふかしのうた 第3夜
【経済】ソフトバンク孫氏らを提訴 ウィー社少数株主、損害主張
ロビーの書き込み数
【ツイッター】 「第三次世界大戦」各国で相次ぎトレンド入り でも日本1位は「ムック」だった ★2
【ポルシェ】カイエンクーペ1台目【Cayenne】
【ﾔﾝﾏだ】ミクロイドS【ｱｹﾞﾊだﾏﾒｿﾞｳだ】
二つ折り財布って貧乏くさい 長財布は金持ちが使うよね 二つ折り財布のくせにスマホはデカイｗｗｗ
週末の悪天に悪態をつくスレ 31週目
会計士は税理士登録なしで税務ができるようになる
シャーマンがボコボコにされて泣くのが見たい
BABYMETAL VS BAND-MAID どっちが上なの？
ハヤテちゃんが女性を組手で負傷させる★２
紅に染まったこのＯＲＥＯ
SoftCas Part23
こいドキの投稿者、洗濯船の後継者 蜂の巣さんを応援するスレ
【リール】ステラPart40【シマノ】
【朝鮮日報】文大統領の「韓国経済は成功」発言から1日で過去最悪の失業統計[5/15]
●●●大山倍達の爆笑組手動画（笑）
TOP カテ一覧 スレ一覧 100〜終まで 2ch元 削除依頼
