【春日部】煮干乱舞 part17
強い生物に生まれると受けなくてはいけない攻撃がありまして、弱い生物の妬みや恨みの対象になることはしょうがないんです。
高いなら安いところに行けばよい。
ただ、それだけ。
ラーメンの品質こみでのライスの値段だから
卵もそう、高いと思うなら他の店で食べればいいんだよ
限定だって、レギュラーメニューの品質の高さがあってそれの上位互換だから
もう一度教えてやる
高いと思うなら、それは煮干乱舞がお前達を客だと想定していないって事
煮干乱舞の価値が分かる人だけが客
貧乏人とバカ舌は来るな
※前スレ
【春日部】煮干乱舞 part14
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1528708580/
【春日部】煮干乱舞 part15
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1531828454/
【春日部】煮干乱舞 part16
http://mevius.2ch.sc/test/read.cgi/ramen/1533382759/l50
【定休日】年中無休(臨時休業あり)
【最寄駅】東武スカイツリーライン武里駅西口徒歩1分
【席数】6席
【駐車場】41台(武里スポーツ館様駐車場利用可能、要会員カード登録)
【各種ご依頼】DM、またはyuchi.kabushiki@gmail.comまで
埼玉県春日部市大場1114-1
niboshiranbu.crayonsite.com
【営業時間】7:00-15:00(材料切れ次第営業終了)
【定休日】年中無休(臨時休業あり)
【最寄り駅】東武アーバンパークライン 八木崎駅から徒歩3分
【駐車場】5台
【各種ご依頼】DM、またはyuchi.kabushiki@gmail.comまで
埼玉県春日部市粕壁6995-1 第六アオイビル101号室
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
しねば？
14日(火)7:00から提供開始。
ソバ 1000円
名古屋コーチン 中抜き
八戸背黒
限定10のボタンです。
「ソバ 」
名古屋コーチン 中抜き
八戸背黒
店内での鶏を炊いている香りが良いな。
スープは鶏っぽさは控え目に感じるけど、
旨味がとても良い。
が、麺を啜ると一変⁉
鶏の香りを良く感じるね。🍜😆
今回も旨かった！
#春日部 #武里 #ラーメン
煮干乱舞も行ってみたいんだよなぁ
ソバ(1000円)
背黒の苦味とか煮干らしさが来るが、
それを名古屋コーチンの旨味がまとめてこれは川田さんの言う通りに旨い！
煮干と名古屋コーチンの旨味が喧嘩せずに相乗効果で旨味が凄い！
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした！
八木崎へ移動！
八木崎といえばの味噌かけそば(700円)
このとろとろが無性に食べたくなる🤤
パツパツ麺とラー油と濃厚味噌の
三位一体
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした！
最近のお気に入り
和え玉BLACK(300円)
底から混ぜると濃い目の醤油色に麺が染まっていく～
乱BLACK好きなら必ず食べるべき！
味噌に醤油と日本に生まれて良かった～
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした！
今日は朝乱舞😋
限定 時価シリーズ「ソバ」1,000円を👆
コーチンは奥の方でメチャ良い仕事してる感じで、今まで食べた乱舞の中でもニボビター感強めの苦旨～な一杯😍
何時ものザクパツ乱舞麺がビターなスープを纏い👍
速攻完食完飲、ゴチでしたぁ～🙏
そば
仕事後凸( ☆∀☆)
知り合いのセンチュリー修理後に朝飯がてら伺うも待ち無しラッキー♪
今日のそばはコーチン!!でも煮干のビター感が強めでオイラには分からなかったけど、旨かった(^o^)かけそばと食べ比べしたかったな…
いつも美味しくご馳走さまでした！
煮干乱舞＠総本店
本日の限定 ソバ 時価
フォロワさんに誘われて 武里で乱れて舞いました🤣💕👍✨
店主さんが最高の出来と唄う1杯 見た感じのビジュアルは差ほど変化なし
だが煮干とコーチンの共同作業😍
マニア専用であってマニアックではないΣ(｡>艸<｡)👍✨
ご馳走様でした😋
ソバ初ですが美味しいです。
ボディが強く奥行きがあり、背黒のキリッとした風味でピントもバッチリ。旨味の余韻、持続性も凄いです。
濃厚は別メニューにあるので濃密って感じでしょうか。
ごちそうさまでしたー！
動物系のとろみかと思ったらガゴメ昆布でとろみがついて糸を引くタイプのスープ。カタメのコリっとした細ストレート麺に濃厚煮干スープで美味しかった。
店内のダンボール箱を見ると八戸産の煮干も使っているようだ。
誰がチンピラもどきやねん
https://i.imgur.com/rQ2yRT1.jpg
店主超イケメン！
マジタイプなんだけど！
いつ本店行けば逢えますか？！
3号店オープンに向けて現在動いてるわけですがその前に本店と八木崎を弄ります。
もう妥協したくないんです。
自分に嘘を付きたくないんです。
結果がどうあれ、
最後に責任を取るのは僕自身ですので…
妥協と言うのは「手を抜いている」ということではなく材料についてです。
今は売価に合わせて原価を決めて作っていますので制限があります。
今現在自分がやれることの限界までやっていてその中で最上のモノを作っている自負もあります。
15日(水)7:00から提供開始。
ソバ 800円
岩手産鴨ガラ
八戸背黒
限定8のボタンです。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
今回の名古屋コーチンを使ったソバを作って気付いてしまいました。
材料の質を上げればもっと美味しいモノが作れると。
数を売るのではなく味を売りたい。
杉戸時代から僕を知っているお客様達や親しい友人達はこの気持ちは理解してくれるかもしれませんが、
一般のお客様では理解しづらいかもしれないのでご説明させていただきました。
つまりまとめると
「美味しくしたいので価格上げます。ごめんなさい！」
です笑
R
コスパで当店をご利用してくださっていた今までお客様ありがとうございました。(コスパ良いと言われたことの方が少ないですが 笑)
ウチより安くて美味しい煮干専門店さんは沢山ありますのでたまに気になりましたら御来店お待ちしております！
その際には
油そば→和え玉
になります。
油そばはいつか専門店として何処かでお披露目出来たならと思います。
やりたいことを実現するのは大変難しいですが、
これはいつか必ず叶えたい目標です。
美味しい商売がしたいので価格を上げますだろ
3号店の開店資金を信者から調達ってわけか
実際、名古屋コーチンなんて2割は偽物らしいし、高級食材なんて偽装が多いからね
誰かに評価を委ねるのでは無く自分が胸を張って
美味しいですよ！
と言えるモノを作っていきます。
こんなに長々とシラフで言えたのも少しだけ成長した証かもしれません 笑
後悔したくないんです。
一度切りの人生を。
いつか…じゃなくて今なんです。
周りのラーメン屋の店主からはいい話聞かないけど
8月15日(水)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
ラムBLACK 900円
限定9のボタンです。
無くなり次第終了です。
御来店心よりお待ちしております。
8月15日(水)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
価格が上がるのはちょっと悲しいですが、食べるなら美味しいラーメンが良いです。スープ探求に終わり無し。至高のスープお願いします。
価格据え置きで材料の質を上げると
遅かれ早かれ倒産してしまいますので、
そこは常連様には特に御理解頂きたいところですね。。。
ゴミすぎる
と思いませんか？
僕もそう思います。
なので自分が納得するモノを提供したいのです。
(先程も記載しましたが現状での最上のモノには仕上げています)
客が納得しなかった場合はどう対処するのですか？
その辺りも明確に語らないと、ただの自己満足でしかありませんよ
返金なんて有り得ないわけだから大口もほどほどに
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
BMW買ってんじゃんwww
外車買うなら先に素材の質上げろよww
腕がいいなら、素材に金かけて、客の満足度上げて、いい車買うのはそれからだろ
色々理屈捏ねてるけど、お金大好きで
外車に乗りたいんだろ？
正直に言えばいいのに
楽になるよ
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
正式にまた募集をツイートしますが、
気になる方は心に留めておいてください。
8月16日(木)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月16日(木)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
https://i.imgur.com/wE6jeGy.jpg
店主はBMW乗って
信者は軽自動車乗って店に通ってるんだから
笑えるよな
お前らそれでいいのかと笑
油そばが暫くの期間
【鴨脂ver】
になります。
価格は変わりません。
鶏油との違いをお楽しみ下さい。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
まもなく鴨脂→鶏油に戻ります。
（北海あいがも）
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
なぜなら、年齢というのは「プレイ時間」でしかなくて、レベルアップに必要なのは「経験値」なんですから。ほとんどの事柄において、年齢は関係がない。
8月17日(金)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月17日(金)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
https://i.imgur.com/PGe5eq9.jpg
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
18日(土)7:00から提供開始。
ソバ 700円
スノーホワイトチェリバレー(北海あいがも)
岩手産鴨脂
八戸背黒
限定7のボタンです。
8月18日(土)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月18日(土)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
最近ClariSしか聞いてないなぁ
https://i.imgur.com/TDg1jQX.jpg
18日(土)7:00から提供開始。
ソバ 700円
スノーホワイトチェリバレー(北海あいがも)
岩手産鴨脂
八戸背黒
限定7のボタンです。
8月18日(土)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月18日(土)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
最近ClariSしか聞いてないなぁ
https://i.imgur.com/TDg1jQX.jpg
スノーホワイトチェリバレー！ 言いたいだけ(笑) 美味しかったです(^o^) ごちそうさまでした！ ②へ
今日のソバなら後にデフォでも煮干をより感じられていい感じ！ 美味しかったです(^o^) ごちそうさまでした！
2時まで呑んでたので…また7時には到着出来ず7:50着 二日酔いで全然食べれないと思ってましたが余裕で完食！ 美味しかった～(///∇///) ご馳走様でした。
【総本店】
濃厚中華そば
ソバ
油そば
【八木崎】
とろみ中華そば
乱BLACK
味噌そば
和え玉
【総本店】
濃厚中華そば
ソバ
油そば
【八木崎】
とろみ中華そば
乱BLACK
味噌そば
和え玉
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
ソバ+サービスチャーシュー
スノーホワイトチェリバレー
(北海あいがも)
岩手産鴨脂
八戸背黒
とてもまろやかな味わいでした❣
スープは煮干しの味と風味が程よく聞いてあっさりと濃厚で、麺は細くバリ固で噛みごたえもあり、とても美味しかった！まだまだたべれるので左の釜玉(300円)を購入右は弟の替玉(200円)。絡めて食べるとバリうま！でした！
文字数が足りなかったのでこっちで。お店限定の煮干乱舞Tシャツ(4000円)もよかったらどうぞ！
場所 埼玉県春日部市大場1114-1
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
ソバってトッピング不可なんだけど、サービスチャーシューはありなの？
コンセプト的にズレてない？
コンセプトは金儲けだから問題ない
7:00-23:00 (材料切れ次第営業終了)
7:00-15:00 (材料切れ次第営業終了)
8月19日(日)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
8月19日(日)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
あれから地方転勤を2年半挟みつつ200軒以上食べ歩き、今は濃厚煮干ブームが到来中。
本日は2度目の訪問、煮干乱舞さん！
前回は濃厚中華そば＋替え玉だったので、今回は看板メニューの中華そばを注文。
スープは濃厚のようなとろみはないけど、煮干しの旨みと少しのエグみがしっかり出ていて美味！そして玉ねぎが合う。
麺も細麺より少し太くてスープがよく絡み、茹で具合も絶妙。
鴨チャーシューがアクセント。
油そばいわゆる和え玉。タレと麺の相性が抜群。
ペロリと完食。ごちそうさまでした！
https://i.imgur.com/j2BbqmT.jpg
限定そば(本日700円)、辛アブラそばを注文。 本日のそばは煮干のエグミがありつつマイルドな感じ。動物性が入ってる？
完食＆完飲💖✨美味しい一杯でした♡ 今週も頑張れそうな気がしますww アブラそばもメッチャ美味しい💖 ごちそうさま
先ずはスープからいただきました。煮干しが効いた醤油味のスープで、塩気は控えめで、煮干しと醤油のバランスがとても良く、大好きなものでした。
麺はストレート中細麺で、かなり硬めに茹でられていて、これがスープと相性抜群でした。
圧巻は鴨ローストで、約3mmの厚めにスライスされていて、噛むほどに鴨肉の旨味が感じられました。鴨ローストと硬めの麺とスープとの一緒食べは、滅茶苦茶美味しかったです。鴨ローストの枚数分、美味しさを実感しながらいただき、あっという間の完飲完食でした。
流石に大人気の「煮干中華そば」滅茶苦茶美味しかったです。ご馳走さまでした。
川田自身考えた事が正義()だから仕方ないね
だって歩く俺様だからな
初訪の此方で噂の朝乱舞‼うむ、ポキパツ！鴨〜ん！確かに口の中で色んなもんが踊っていたね？
👮♀ 店名に偽り無し♪👌しかし朝から飛ばし気味？いやいや、昨夜からですね。（笑） 🍜🍜🍜🍜😵
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
埼玉遠征第３弾🍜 職場拉麺部でぃぎん会長と部活動まずは朝ニボ➰🐟
マニア専用限定その名も「ソバ」 ネギのみ搭載したかけスタイル提供
マニア仕様も食べずらさは皆無で👍👍👍次に備え一品入魂で〆 さぁ➰川越いぐどぉ〰🏚🏚🏚
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
じぶんの価値観のアップデートをサボり続けたせいで、じぶんの感覚がその時代に合わなくなる」ことを言うんですよね。老害とは、変化をやめたひとを言う。
巨峰ちゃん
生メロン
乱舞から車で5分ほどの場所にかき氷屋さんが出来て凄く嬉しい☺☺☺
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
8月20日(月)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月20日(月)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
らーめん芝浜@桐生
久しぶりに高橋さんに会いに来ました！
一軒目なのに美味すぎて食べ過ぎた😇
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
つけ麺
中太真角のオーション麺が本当美味しいし平田牧場の背脂が最強過ぎるしフルボディの清湯豚スープも最高だし清水さんの作るラーメンが好き過ぎて語彙力
つけ麺
中太真角のオーション麺が本当美味しいし平田牧場の背脂が最強過ぎるしフルボディの清湯豚スープも最高だし清水さんの作るラーメンが好き過ぎて語彙力
只今のお時間より
ジロ 太麺ver 700円
ご提供致します。
限定 60食
八木崎店にて和え玉として提供しているジロの太麺verです。
単品注文可。
限定7のボタンです。
※ニンニク抜きも可能です。
21日(火)7:00から提供開始。
ソバ 700円
徳島産阿波尾鶏
岩手産鴨脂
八戸背黒
限定7のボタンです。
https://i.imgur.com/tTC2qSK.jpg
https://i.imgur.com/yLVjsAy.jpg
こないだ煮干乱舞に初めて行ったけど高いだけだった もう行かない
このスレ見てから行けば良かった
>>826
俺も前に煮干乱舞行ったけどコスパ悪いと思った
替え玉も高いしね
金狼の煮干そば替え玉セットお勧めだよ
替え玉も油そば風で二度楽しめるし
8月21日(火)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
和え玉が暫くの期間
【鴨脂ver】
になります。
価格は変わりません。
鶏油との違いをお楽しみ下さい。
本日も提供しております。
醤油・塩 選べます。
限定5のボタン。
是非ご賞味ください。
8月21日(火)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
ジロ 太麺ver 700円
ご提供致します。
たくさんのご来店お待ちしております！
https://i.imgur.com/SiUCNoV.jpg
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
🍈スペシャルメロンちゃん🍈
🍇巨峰ちゃん🍇
の果物ちゃんは沢山のお客様を笑顔にしてくれて本当に良かったです(* ´ ▽ ` *)ｶﾝｼｬ
その他、[生メロンちゃん]や[生キウイちゃん]や[カボスレモン]←店主オススメです(*^^*)
も大人気でした＼(^^)／ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ
今回もいろんなお客様がご来店くださいました＼(^^)／
[煮干乱舞]さんの代表取締役の方が来てくれましたΣ(Дﾟ;/)/ﾏｼﾞｶ!
急に名刺渡されて、かなりパニクル店主…
店主心の声(有名店の代表取締役きたぞー💦落ち着けよ俺！冷静を装おう💦)
で、結果、何話したかも覚えてない店主…
駄目じゃん！Σ(￣□￣;)
しかも自分の名刺渡してないし( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
大変失礼しましたm(_ _)m
そのためお店紹介させてください(・・;)
煮干乱舞さん！
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
8月22日(水)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
8月22日(水)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
「目に見えないもの」を売ってる私たちは、つまり「原価のかからない」仕事をしてると思われがちで、だからタダでも構わないでしょ、なのか。今までの資料代に勉強代、結構金かかってんだけどな。
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
ぶれいぶも、金狼も豊もジャンプも
高いとは思わない
煮干乱舞は高い
替玉200とか生卵100とか
それで素材に金かけるならまだしも
店主の車は外車だし
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
そのプロって具体的に誰ですか？
レッドショックつけ麺
辛い中にも青山椒の清涼感を感じられてめっちゃ美味しい。
https://i.imgur.com/qmfkO8m.jpg
人のツイートを無断転載して何がしたいんですか？
俺はショボいラーメンを1000円で売っても馬鹿な信者がホイホイ食いついてくるんだぞ！
どうだすごいだろ！
これがプロってもんじゃ！
とでも言いたいのですか？
いいけど、いいんだよ
でも、基本的にあなたって他人の言葉を引用するだけだよね？
感銘を受けた言葉にたいしてリツイートもありだと思うよ
ラーメンもそう
あなたのラーメンって何？
真似事ばかり
いいんだよ真似事でも
でも、自信満々に一丁前に語るのは止めてくれないかな？
あなたが作ったものではないから
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
8月23日(木)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
ご来店心よりお待ちしております。
8月23日(木)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
https://i.imgur.com/HdTCu35.jpg
要するにズボラで自堕落なモノグサ人間どもが今後も他人の迷惑も考えずに
ただラクに食いたいから本来無くすべき古い汚らしい習慣を維持したいだけ
すすりは下品で汚らしい
大迷惑な日本の恥
ラーメン屋とは何の関係もないけどな。アーティストじゃないよあなたは。
以前に自分に酔いまくって言ってたじゃん
俺を理解してくれるのは音を奏でるアーティストだけだってｗｗｗｗｗ
鏡を見て言えって話だよな
そもそも目に見えるもの売ってるしなw
価格改定、営業時間変更いたします。
①ブラッシュアップ(原価増)
②麺量140g→150g
③鴨チャーシュー→豚バラチャーシュー
④かけ廃止(両店舗)
⑤油そば→和え玉(総本店)
⑥中華そば800円→900円(両店舗)
⑦濃厚中華そば900円→1000円(総本店)
⑨営業時間7時-15時→11時-17時(八木崎)
【総本店】
中華そば 900円
濃厚中華そば 1000円
ソバ 時価
和え玉(醤油・塩) 200円
和え玉(辛・ジロ) 300円
生卵100円
小ライス 100円
うず乱舞 200円
肉増し 300円
肉飯 400円
9月から色々とリニューアルします。
ゼロから説明するととてつもない情報量になるので省略しますが、
美味しいモノを追求していきたくなった次第です。
1日の提供杯数は減ると思いますが、
その分、味・接客・クリンネスなどのクオリティを上げたいと思います。
あぶらそば・油そばはしばらく封印します。
「和え玉のパクリ」
「ぼったくり」
と言われもしてきましたが、
僕は胸を張って提供してきました。
(13年以上前の修行時代から賄いで自分で作って食べていましたので笑)
いつか専門店を出すのが楽しみです🍜
まあぶっちゃけ油そば400円でぼったくりって言われる意味も全く理解出来ませんでしたが 笑
それ言ったらウチより高い値段取ってる世間のラ…おっと誰か来たみたいだ
ソバはこれから全国のあらゆる地鶏を取り寄せてお客様に楽しんでもらおうと思ってます。
煮干は関東～東北の背黒が一番好きなのでこの辺りがメインになってくると思います。
あとはそこに誰にも分からないような細かいスキルを盛り込んで自己満足します🕺
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
いつもの
https://i.imgur.com/U06Xt2g.jpg
https://i.imgur.com/sSVjM6I.jpg
https://i.imgur.com/Qj3sS7u.jpg
https://i.imgur.com/FMd4Bh0.jpg
他の店で和え玉食べた事無いらしい
レギュラースープは限定並みに素材を詰め込んでフルボディに仕上げます。
今思うと最初からそういうコンセプトでやってたら良かった 笑
…とも思いますが、
遠回りして気付いたことや勉強出来たことも沢山あったので結果良しです🙆♂
何万回もシミュレーションして物凄く辛かったですけど 笑
あれ200円で提供するレベルなのに相変わらず一言も二言も多い豚饅頭だこと
店を都内に出して欲しいよな
一体幾らになるのかね？
24日(金)7:00から提供開始。
ソバ 800円
千葉産錦爽鶏
八戸背黒
限定8のボタンです。
↓これが今年の３月のことなんだけど……
861 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW 0ba8-q8jR) 2018/03/14(水) 23:03:03.44 ID:MYG301A10
近日中に公式にて発表しますが、
本店を営業時間も含めて、
リニューアルします。
原点回帰の方が正しいかもしれません。
自分が作りたいものと食べ手が求めているものの差に長年の葛藤を抱いてきましたが、
これからの人生について深く考えた結果、
今自分がやりたいことをやることを決意しました。
890 ラーメン大好き＠名無しさん (ﾜｯﾁｮｲW efa8-KmeT) sage 2018/03/16(金) 09:40:37.05 ID:bcgwLp0w0
【拡散希望】
3月31日(土)より
メニューリニューアル&営業時間変更致します。
11:00-21:00(材料切れ次第営業終了)
年中無休(臨時休業あり)
レシピをゼロから見直し、
ひたすらに美味しい中華そばを追求していきます。
朝営業を廃止し、
ブラッシュアップに時間を費やしていきます。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
バカなのかな？
しかし好きだよな
ブラッシュアップ
永遠にゴールに辿り着くことがない
もう無限だろ？
ほんと川田くん面白いよ
顔も面白いんだから、お笑い系を目指せよ
NON STYLEの井上みたいな奴だよな
これからの煮干乱舞が楽しみでたまらないのは俺だけでしょうか？
コンビ名:ブラッシュアップズ
【株式会社よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属】
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
8月24日(金)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
8月24日(金)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
美味しいラーメンを食べたい！と言うお客様に、
美味しいでしょ！と心から思える一杯を、
丁寧にご提供致します。
ご期待下さい。
誰より僕が一番楽しみにしてたり。
https://i.imgur.com/T2xo1JO.jpg
変わったのがわからないと思う
俺らの舌なんてそんなもんだろ？
ツイートで絶賛する奴が現れたら、そいつは嘘つき
まもなく鴨脂→鶏油に戻ります。
完全に好みド真ん中🙆♂
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
前スレさっさと埋めてこいよ能無し
8月25日(土)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
8月25日(土)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
この曲に関してはClariSの中で一番クオリティが高い。
https://i.imgur.com/yjKnjEo.jpg
心中お察しします。
店舗前道路は駐車・駐輪禁止です。
・お近くのコインパーキング
・スポーツ館様の駐車場・駐輪場(要会員登録)
をご利用下さい。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
粘度の高い鶏スープが取れました。
https://i.imgur.com/9Nv3Wcy.jpg
【拡散希望❗】
鷹の眼が全国放送のテレビに取り上げて頂くことになりました！ ＼(^o^)／
その為、テレビ撮影の関係で【8月27日(月)】の営業時間を【19:00〜22:00】とさせて頂きます。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、
よろしくお願い致します m(_ _)m 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
かき氷屋さん 和～なごみ～
社長のツイートで知って近場にあるのか！と興奮しました。
生メロン&巨峰ちゃん
まず氷が美味い！
そしてシロップ等も美味くてペロリと完食！
かき氷やアイスとか好きな自分にとっては幸せでした～
ごちそうさまでした！
HYDEさんサポートでございました！
楽しかったー！！
ありがとうございました！！
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
8月26日(日)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月26日(日)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
昨日からリピートでこれしか聞いてません！
https://i.imgur.com/RpF9qCB.jpg
店主のリツイートまで転載するなよアホ
hydeときたか
お前はどうやってもアーティストにはなれないんだよ諦めろw
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
27日(月)7:00から提供開始。
ソバ 900円
宮崎産手羽先
岩手産鴨脂
八戸背黒
限定9のボタンです。
https://i.imgur.com/A71xFXb.jpg
特濃系です！
是非！😋
東京「煮干しラーメン」ブームの裏にある暗闘（東洋経済オンライン）
中華ソバ伊吹@板橋区、煮干乱舞@春日部とかも好きです。
写真は濃厚中華そば。自分的にはスープがオススメ。濃厚といっても飽きは来ない味。是非ご賞味あれ。
濃厚味噌かけそは🍜＋和え玉（煮干）🍜
今日は味噌🍜食べたい気分なのでこちら🍜
昼兼なので和え玉🍜も…
ドロっとした濃厚味噌スープが麺と良く絡む。辛味も徐々に感じて来て旨い❗
和え玉🍜
煮干を選択してしっかりと補給😋
#煮干乱舞八木崎店
濃厚中華そば
踊りまくる煮干感
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
8月27日(月)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
8月27日(月)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
嘘は嫌いだからそういうのは嫌だねえ。
中華そば塩🍜
かけBLACK、鴨5倍🦆🦆🦆🦆🦆
和え玉BLACK🍜
今月終了の鴨ちゃんに逢いに💕
軽めにしたので鴨10倍は断念😅
デフォ塩もBLACKも終始旨かったです💕🙏和え玉もやっぱ好っきゃねん😁
鴨さん、今までありがと🙏🦆🙏
梅さん、ご馳走様でした❤🙏
金なくてかけそばにしたのが本当に残念だったけどやっぱりうまいね
とろみかけそば
今日も可愛い子ちゃんと❣
朝からとろみちゃんが食べられるのも最後だね🌝
せっかく夏休み終わるのに残念。
髪の毛切ってさっぱりした梅さんに『一杯で良いんですか？』って聞かれてしまった🌚
ごちそうさまでしたー！
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
先日頂いた抹茶あずき😋🍧
天下一品@岩槻
安定のこってり😋
8月28日(火)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月28日(火)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
‎煮干乱舞総本店@春日部武里
‎限定 ソバ
‎かけそば（塩）うず乱舞
‎あぶらそば（塩）生卵
‎残業で遅くなり、こんな時間でも食べられるこちらへ😁🐟
‎ソバは粘度高めの濃厚なスープ😍
‎デフォは香ばしい黄色い清湯スープ😊
‎今回も見事なGOLD＆Silver🍜💯
‎デザートにはあぶらそばを🤣👍🏼
やらかした(^ω^;);););)
月曜日だった(´；ω；｀)
ここの所煮干乱舞に行くこと多いな笑 instagram.com/p/Bm-_tBBHM6R/…
娘様はモデルさんみたいだし
私も見習って頑張ります🌝
見習って秋田こまち新米❣
道の駅 アグリパーク
煮干乱舞跡地
色々あって久々の朝乱舞。
そば 濃厚 油そば(シェア)
そば、すげーうまかった。
個人的には油そばは鴨ではないんで、9月以後、また行こう。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
昼飯 オランダ軒
午後ラーメン産業展
おやつ野方ホープ
夕飯、？？
でいいか、
先行して麺量が140gから150gに切り替わります。
ソバ(900円)
川田さんが特濃とおっしゃる通り
中村さんが濃厚よりも濃厚とおっしゃる通りまさに特濃！
鶏と煮干の旨味が凄い
手羽の濃～い脂が🤤
唇が数時間旨かった(笑)
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした！
かけそば(600円)にサービスチャーシュー
かけそばがリニューアル後はなくなるとの事で最高のウエルカムドリンクがなくなる前に飲み納め！
ソバや濃厚と違い、キリッと煮干がぐいっと来るスープは唯一無二
かけそばよ永遠に
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした！
だらしねぇな
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
この時間にそんなもん転載する意味あるの？頭わるいな
「ソバ 」
・宮崎産手羽先
・岩手産鴨脂
・八戸背黒
舌に絡み付く感覚の濃厚スープが旨い。🍜😋
#春日部 #武里 #ラーメン
ソバ（宮崎産手羽先、岩手産鴨脂、八戸背黒）🍜
濃厚濃密タイプ。煮干と動物系のバランス良く感じ、麺との相性抜群でした～😋
#煮干乱舞 ift.tt/2ME8fDd
8月29日(水)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
8月29日(水)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
まともそうな事すらも他人の言葉まるパクリだし まぁそれも的外れというかブーメランというかｗ
自信があるなら静かに黙って営業しろよ
自信が無いからいろいろブレたりこんなとこでステマってんだろ？図星だろ？豚さんよ
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
30日(木)7:00から提供開始。
ソバ 1000円
名古屋コーチン 中抜き
八戸背黒
限定10のボタンです。
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
かけそば４桁～
勇気ある選択へ…
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
8月30日(木)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月30日(木)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
https://i.imgur.com/bQxrfTJ.jpg
中抜きって内臓付きで煮るわけないじゃん なんでワザワザ書くの？バカ？
またなんか信者に響くとでも思ってんのか？
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
それとは逆に、「他人の悪いところを見つけて、じぶんを正当化するための素材にする」というひとはもうオジサンですね。一切成長しない。それが何歳だろうと、良いものに良いと言えなくなったらおしまいです。
あとは細かい調整を。
しばらくは150gで様子見ます。
同郷コンビ
煮干乱舞 総本店前の
パチンコ・スロット 武里スポーツ館様で会員カードを作って頂きますと
・チャーシュートッピング
・駐輪場・駐車場利用可能
のサービスが受けられます。
是非会員登録のほど宜しくお願い致します。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
かけそば（醤油）
ソバ
名古屋コーチン 中抜き
八戸背黒
かけそば、醤油しっかり味でTKGにかけて食べたら最高。
ソバは、やっぱり名古屋コーチンが凄いんだと思う🌝
名古屋コーチン乱舞してた。
ごちそうさまでした。
ガツンと煮干乱舞ではなくて
名古屋コーチン乱舞するぜ～
でした！
中華そば&油そばというデブになること間違いなしの組み合わせを食べてきました！まあ、でもこれから引っ越しだしカロリー消費するはず！ってかするよね(笑)？やはり有名店だけあって煮干しの味が美味しかったです！
濃厚肉中華＋鴨増し＋うず乱舞
自分ここのニボ加減が一番好きかも…
通し営業とか、ほんとありがたいよねー。
けど、変な時間におやつ食べちゃうよねー。
これは昼飯でも晩飯でもありません。
おやつです！
お初でございます
とりあえず無難なところで
肉中華を醤油で所望
このニボ濃度は人生最高峰
こりゃキツイかぁ？
いやいや旨いかも？
やっぱキツイべよ？
いやいや結構旨くね？
と 脳内大混乱
鴨と豚のチャーは絶品
気付けば完食完汁
キツウマという新境地は
クセになる感じ♡
ソバ(1000円)
再び登場名古屋コーチン😀
名古屋コーチンが優しく煮干を包み込んでいるかのような素晴らしい１杯！
まさにため息も旨い！
貴重な梅さんと中村さんと佐藤さんのスリーショットが見れた！
次はシャモロック🤤
美味しかったです(^o^)
ごちそうさまでした！
武里駅で途中下車🚉
予告通りの夜乱舞💃
限定の「ソバ」1,000円を👆
名古屋のコーチン君&八戸の背黒チャンのコラボ😍
🐟の後ろに🐔が見え隠れするメチャ旨ニボニボスープ😋
相変わらずのザクパツ乱舞麺👍
麺→スープの繰り返しで速攻KK Finish🙏
ソバ
名古屋コーチン中抜き
八戸背黒
二度目にしてやはり美味い。おやつに頂いてしまいました。梅さん作と中村さん作の食べ比べ笑
ちなみにこの前の手羽先・鴨脂・背黒のド濃厚のやつも非常に好みだったけど携帯忘れで写真がありません🙄
「ソバ 」
・名古屋コーチン 中抜き
・八戸背黒
鶏の旨味を更に煮干が優しく引き立てる感じ。
旨いねぇ～。🍜😋
個人的にはもう少し煮干感が有っても良いかな？😅
#春日部 #武里 #ラーメン
「濃厚かけそば」と
「あぶらそば(塩)」を、いただきました🍜
煮干ガッツリなのに塩分濃度がおさえられているスープで、とても美味しかったです😋
誰かに食べさせてみたいなぁ～
8月31日(金)
7:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
8月31日(金)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
深刻な人手不足により、このままでは営業が出来なくなってしまう日が出てきてしまうため、9月5日より店内一部を改装し、システムも変更します。出来る限り、お待たせせず、ご案内・ご提供ができるよう、居る従業員で頑張りますので、ご理解のほど、宜しくお願い致します。 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
しばらくは150gで様子見ます。
麺量のバランス？？？
和え玉頼ませるためには量が多いんだよ
金使わせる為のバランスだ
言わせんな恥ずかしい(//∇//)
和え玉も楽しみたいとお声を頂きましたので
麺量を調節しました
とか言って140gに戻すぞ
従業員が付いてこれないパターンのヤツやね
https://i.imgur.com/oZmpGv2.jpg
しばらくは150gで様子見ます。
https://twitter.com/nikuniboshi/status/1035090483897200640?s=19
ちょっと何言ってるか分からない
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
左は、ジョジョの重ちー
重ちー（しげちー）とは、漫画「ジョジョの奇妙な冒険」第4部「ダイヤモンドは砕けない」の登場人物である。
自分の転載で荒らしといてアンチからの反応にまた変なツイするアホ
お前の良いところってなんだよ？見た目豚で守銭奴で人間性クソだろ？
成長してるのはお前の腹だけだろが
150gでバランス悪いとかさぁ、ホント言い訳がクズｗ
量増やせば変わるの当然だろがよ 減らしたい減らしたい減らしたいコスト削りたいとしか聞こえねーよ
どんだけいい大学出でも
どんだけ偉くなっても
どんだけ貯金しても
結局みんな死にます。
そして全部チャラです。
そしたら誰かの顔色なんて気にしてる場合じゃないし
好きなように生きた方がいいんです。人生一回きり。
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
#煮干乱舞 #ソバ
シャモロックは使用しておりません。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
車に金掛けるならオフィス兼店舗の物件もしくは賃貸事務所を見つけたら？って思う
会社設立の資金は親に融資してもらったのかな？
【総本店】
梅沢・中村・佐藤
【八木崎】
金子
メインで営業致します。
金子はまだ若いですが、
総本店の夜営業を任されていた期待のホープです。
八木崎ユーザーのお客様、
お手柔らかにお願い致します。
9月1日(土)7:00から提供開始。
ソバ 1000円
青森シャモロック 中抜き
八戸背黒
限定10のボタンです。
他人に合わせる人生に、何の意味がある？
生きたいように生きろ。
そういう糞みたいな音楽を奏でるゴミみたいな連中の言葉なんて要らないから
結局は他人の言葉を引用するしか能がないという事なんだね
しっかり「自分」を持ちたまえ
その程度だぞ？
地元じゃダメ息子で有名だからな
かけそば塩＋あぶらそば塩
リニューアル前に駆け込み🏃♂訪問！
デフォスープ塩分濃度抑え気味で口当たり優しく旨味がたっぷり💯
今回のデフォ個人的トップクラス！
最後のあぶらそば！は味を噛み締めて食べました♬
ご馳走様でした🙇
色々語り出すと長くなるので簡潔にまとめますと。。。
美味しくなります❗
沢山のご来店心よりお待ちしておりますm(_ _)m
マニア気取りのバカはいくらでも金を出す
ええ商売だわ やっぱ宗教って儲かるんだな
＞明日9月1日(土)から
＞
＞【総本店】
＞
＞梅沢・中村・佐藤
＞
＞【八木崎】
＞
＞金子
＞
＞メインで営業致します。
＞金子はまだ若いですが、
＞総本店の夜営業を任されていた期待のホープです。
＞八木崎ユーザーのお客様、
＞お手柔らかにお願い致します。
あれ？
川田（店主）は？
ホント姿観ない。
3号店？
八木崎大丈夫か？
川田は何しとん？
つけめんTETSU創業者の小宮一哲氏と同じくつけめんTETSU元NO.2の小林剛氏が食べに来てくださりました。
めちゃくちゃ緊張しましたが、
10年分の想いを込めて作りました。
うーん…
とても感慨深い…
夢みたいです…
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
9月1日(土)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
ソバ [ 名古屋コーチン 中抜き & 八戸背黒 ] + 濃厚かけそば + あぶらそば ( 塩 )
リニューアル前にかけ込みセーフ😁
食べれてよかった😋
ごちそうさまでした🙏
かけそば(塩)+あぶらそば(塩)
2018/08/31 営業23:00迄の煮干乱舞さんを滑り込み訪問♪9/1~リニューアルメニューとなる為 “かけそば”&“あぶらそば”のLASTDAYでもある夜！煮干を純粋に堪能出来る“かけ”♪杉戸時代を懐かしく思う絶品“あぶらそば”凄旨！…御馳走様でした。
このツイートに写真載せてるけど、自分だけ顔隠して最高に無礼だよね
無礼ではなくて不細工なんだよ
これ
たとえ相手の顔出しの許可取ってても、一緒に写って自分だけ顔隠すとか非常識だろ
楓神の前店長もそうだった
顔消すならツイッターに上げるなや
9月1日(土)
11:00-17:00
(材料切れ次第営業終了)
在庫が無くなるまでデフォルトでトッピングサービス致します。
【中華そば醤油】900円＋スポチャ
【肉飯】400円
価格改正した新乱舞🍜確かに美味しくなってました
でもでも
かけ廃止は残念😭ボク、カケ好キダカラ
ソバ（青森シャモロック 中抜き、八戸背黒)
スッキリしたスープだけど、旨味の余韻が残る❣
本日から自分は総本店勤務となります。
八木崎には金子がメインになります。
どうか今後とも八木崎店&金子をよろしくお願い致します。
総本店では、自分主に夜に勤務していますので何卒よろしくお願い致します！
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
濃姫中華そば
フットサル帰りに
久しぶりの濃姫
指名！！
延長はせずに帰れました
ε-(´∀｀*)ﾎｯ
中華そば
リニューアル後の味が気になっておやつに訪問。一段階ブラッシュアップされたデフォスープをじっくり味わさせてもらいました！麺量アップも体感で結構違う印象。佐藤さんの本店での接客が久しぶり笑
今宵はまた武里の「煮干乱舞」さんにお伺い♪
夜乱舞は久しぶり♪(^-^)
今回は最近限定でやってらっしゃる「ソバ」を初体験と、サイドで「肉飯」をいただいてきました♪
ウマウマでした～♪(///∇///)
ガイジに何を言っても無駄
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
YouTubeに動画あげてるし、顔出しNGってわけでもないのにね
最も尊敬する人に対してする行為じゃないよ
スタッフの撮影NGなのに客は晒すんだな
9月2日(日)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
中華そば(900円)
ブラッシュアップした中華そばは煮干の苦味やエグミは皆無！
後味すっきりで旨い！
これは確かにブラッシュアップされた！
バラチャーシューもトロトロ！
美味しかったです(^o^)
乱舞のうめさん@ranbunoume
ごちそうさまでした！
9月2日(日)
11:00-17:00
(材料切れ次第営業終了)
発言に行動が伴ってないね
糖質かな？川田くん
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
ブラッシュアップ
大して変わっていない件
おまえどうなの？
行ったことありませんが、行く価値が無いことは良くわかりました
恥ずかしながら😅
行列が出来ていたころは、行きましたが店主が作ってないくらいから味が落ちたので行かなくなりました。
煮干乱舞の全盛期ならオススメですが、今は価格も高いし味も落ちたので一度食べるのならオススメですが、リピートには高いのでオススメしません。
フォローされてない
煮干vsオランダ
両者とも人間的には井之上屋の元店主とか、元大黒屋の店主とかと同じ臭いがするよね
煮干乱舞 中華そば＋醤油替え玉
しっかりとした煮干し色のスープ。意外とさらりとした印象。一口スープをすすると一気に広がる煮干しの良い香りと力強い旨味。
麺も細ストでポキポキの食感。
定番だけどこれが旨い！
替え玉もボリュームが有りこれまた違った味わいで旨かった😋
味も倍増してるの？
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
なんて言葉があって、マニアが
「これはこういうもの！理解できないヤツは見る必要なし！」
「ニワカは出てけ！」
ってなるとそのジャンルは急激に失速して、結果的にそのジャンルを衰退に追い込むのはそのジャンルが大好きなマニア達…という…
9月3日(月)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
何言ってんの？
味は倍増してないが、店主の取り分が倍増www
所詮は他人の言葉
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
9月3日(月)
11:00-17:00
(材料切れ次第営業終了)
自覚のないキチガイは怖いな
病院行けよ頭の病院だぞ
9月4日(火)7:00から提供開始。
ソバ 900円
青森シャモロック モミジ
八戸背黒
限定9のボタンです。
ソバ＆和え玉(醤油)生卵
安定のセット！
お土産麺と鶏油で、あぶらそば
チャレンジ(·∀·)ﾆﾔﾆﾔ
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
中華そば醤油
リニューアル後の初乱舞さん。
最近はソバばっかり食べてたから、基本の中華そば。
やっぱレギュラースープ最高！
肉好きじゃないから、かけそば派だったんだけどバラチャーは超美味しい😋
乱舞さんが近所で良かった✨笑
煮干乱舞 正社員募集(2～3名)
【給与】月給250000円(研修期間あり・手当込み)
【休日】週休2日
【勤務時間】実働8h(役職者は別途残業あり)
【勤務場所】武里・八木崎・越谷
【待遇】食事補助あり・社会保険完備・昇給あり・転勤あり
【連絡先】DM、またはyuchi.kabushiki@gmail.comまで 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
煮干乱舞 3号店
【煮干乱舞 越谷店】
工事等はこれからなので、
恐らく11月頃オープン予定です。
場所は東武スカイツリーライン越谷駅西口から徒歩2分です。
P.S.
食中毒→風邪＋喘息のコンボでダウンしてますので各対応・返信遅れてます…
すみません…
越谷かー！何気に激戦区か。
カリスマ店主流石だな～
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
9月4日(火)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
自分、かけ復活するまで行きますん(笑)
伊藤みたいなラーメン。美味しいけど、900円は高いよ。
「中華そば(塩)＋うず乱舞」と
「和え玉(塩)」を、食べてきました🍜
メニューリニューアル、ブラッシュアップ後、初来店でした😊
9月4日(火)
11:00-17:00
(材料切れ次第営業終了)
濃厚中華そば 和え玉塩
#ラーメン #煮干 #武里
だらしねぇな
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
https://i.imgur.com/79nOxtA.jpg
店の雰囲気もいいし、味も煮干しが龍虎乱舞してるくらいで心から「ごちそうさまでした！」と言って帰れる味でした！！
煮干しラーメンが好きな人はぜひ！！好みによって濃厚と普通のはわけたほうがいいかも、想像以上に濃厚でびっくりしたw
肉中華そば、うず乱舞、肉増し×2
「バラチャーほろほろ激うま」
1800円かな
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
ソバ
肉飯
台風の夜💨昨日のバラチャーが超美味しかったから、肉飯をソバと一緒にいただきました。
ヤバイ！大正解！！
この組み合わせ最強✨
毎回、ソバのスープが楽しみすぎて、でもバラチャーも食べたくて、乱舞さんが近所で良かった😆✨笑
ソバを頂きます。今回のは濃厚‼︎粘度も高い‼︎手間かかっているお味でした(^^)
食後の黒烏龍茶でカロリーゼロだ‼︎
カロリーゼロになんてなるわけないだろアホ
煮干乱舞は、行列の出来る名店ですよ。
朝も開店前から20人以上、並んでます。
一時間待つのも苦ではない位、最高の味です。
茨城県の名店イチカワを参考して作っているだけあって、見た目も味も近いものがありますよ。テレビにも朝ラーメンの店で出たので行く人は行列覚悟です。3号店が出来たら並びに行かないと(笑)
ちなみに、並びのルールです。
店内はカウンター6席です。
お並びの際は近隣の方の迷惑にならないようご配慮ください。
※代表待ちや後からの合流は他のお客様のご迷惑となりますので、禁止とさせて頂いております。全員揃ってから最後尾にお並びくださいとのこと。
千葉の名店、中華蕎麦とみ田と同じ
整理券配布で、並びの無い工夫を期待します。
ここのラーメンはイチカワを数段階グレードダウンしたラーメンが並ばずに食べれる店
しかもラーメンは素人が作ってる
9月5日(水)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
9月5日(水)
11:00-17:00
(材料切れ次第営業終了)
味は普通･･･並びなんてもうないよ
肉中華そばwww
とにかくうまいうまい❗( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
小ライスも一緒に頼んで食ったけど、ご飯自体もめちゃくちゃ美味しかった( ☆∀☆)
ごちそうさまでした☆感謝♡
#煮干乱舞
情報を食っているんだ
煮干乱舞の客のことだよな
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
価格アップでも美味しいなら、1800円まで上がっても大丈夫。
なんで辞めちゃったんだろう？
不味くて売れなかったからだろ
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
9月6日(木)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
9月6日(木)
11:00-17:00
(材料切れ次第営業終了)
・肉抜き
・海苔抜き
・玉ねぎ抜き
承りますので食券を渡す際にスタッフにお声掛け下さい。
かけそば を選びたい理由って？
・肉抜き
・海苔抜き
・玉ねぎ抜き
承りますので食券を渡す際にスタッフにお声掛け下さい。
濃厚中華そば サービスチャーシュー
リニューアル後の煮干乱舞へ、
今回は濃厚攻めましたが次回は中華そば、和え玉といきますか
＃煮干乱舞
9月7日(金)7:00から提供開始。
ソバ 1000円
埼玉産タマシャモ
八戸背黒
限定10のボタンです。
今回は本当は1500円頂きたいくらい、原価が高いのですがサービス価格で提供します。
本日6日(木)
エアコン工事の為、
20:00までの営業となります。
宜しくお願い致します。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
うぜ～
黙って提供すればいいのに、こういう恩着せがましさが本当に嫌。
めちゃくちゃマメだよな
尊敬するけど、やりすぎだな
１５００円じゃ味噌の二の舞になるからな！
アホなの？なら1500円で出せば良いだろ。それが出来ないならいちいちそんな事言ってんな
売れ残りが怖くて出来ないんなら黙ってろ
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
はやΣ(ﾟдﾟlll)💦💦
既報通りです。
(・o・;) ｱｯ💦💦
忘れてました((｡´･ω･)｡´_ _))ﾍﾟｺﾘ💦
中華そば塩
ソバと迷って今日は中華で。
やっぱ醤油より塩の方が煮干を強く感じる。
基本のスープを食べるとソバも食べたくなっちゃうんだよね！笑
最近、ソバマニア兼バラチャーマニアです😋笑
1500円でも安いですよ。
店主が茨城県のイチカワを抜くのも時間の問題だと言ってたのも分かる、納得の味でした。
また、美味しいラーメンを食べに行きますね。
アホだなホント。原価かけて高価格帯にすれば多かれ少なかれ味が良くなるの当たり前だろ
イチカワが値段惜しまないなら勝てるわけないだろ
これは草
これ、とっておこうよ
調子こいてるよなチビデブ
まぁいいさ、そのうちわかるよ
ラーメン屋の栄枯盛衰なんて笑っちゃうくらい見てきた
借金も財産の内だし
頑張ってほしいよね
#煮干乱舞
（笑）
卑しい人間性
イチカワ食べてたら乱舞は食えたもんじゃない
段違い
9月7日(金)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
客はラーメンを食っているんじゃない
情報を食っているんだ
典型的なマヌケ
埼玉産タマシャモ
八戸背黒 (@ 煮干乱舞 in 春日部市, 埼玉県) swarmapp.com/c/0foVGEPFe8S
https://i.imgur.com/UD73oMd.jpg
https://i.imgur.com/78Z4H1h.jpg
貧相な見た目だなあ
9月7日(金)
11:00-17:00
(材料切れ次第営業終了)
10月15日(月)で移転して2周年になるので特別なモノをやりたいと思います。
平日なので杯数も絞って、
一杯1500円以上のモノを提供する予定です。
めでたい日を一緒に分かち合える方、お待ちしております。
普通に頭がおかしいと思う
店主が作れば変わるのか？
店主が作ってた時代の方がうまかったと思う。
そうじゃなくてとにかくお金が欲しくて欲しくてってのが透けてしまうんだよね
これ千円wwwww
量が多い！笑
途中で死にかけたけど結果全て上手くいった。思考停止したアホの意見など無視すればいい。それぐらいの意志がなければ全て中途半端に終わってしまう。
なんでこう上から目線なのかなw
まあここの店主は何言っても叩かれるんだろうけど
もう臭い
違うでしょ？
麺量が増えて満足度が増して
客が替玉しなくなって客単価が下がった
だから元に戻す
でしょ？
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
明日
9月8日(土)より
9:00-15:00(材料切れ次第営業終了)
になります。
宜しくお願い致します。
ソバ（埼玉産タマシャモ、八戸背黒）🍜
スープの旨さで食べる1杯🍜
あとからの余韻が凄い！
#煮干乱舞 ift.tt/2M6F9aj
ソバ
見た目サラサラ超淡麗。
最近のソバのスープとは何かが違う。
うめーーー🤣
押し寄せる旨味がハンパない😳
タマシャモすげー！
乱舞ファン、ソバマニアは絶対食べなきゃダメなやつ！笑
乱舞さんの帰りは いつもイチゴ牛乳😋🍓✨
普通は、違うよね？
感謝の気持ちなんて更々無いんだなw儲け儲けもうけ
値段上げてクオリティ上げるのは簡単だよなそりゃ
もう近隣住民はこの店の存在すら忘れてるwwもう告知要らねーよいつも客居ねーじゃんww
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
「ソバ」
・埼玉産タマシャモ
・八戸背黒
鶏の香りと旨味がとても良く、
それに煮干の香り苦味とが相まって
何とも言えない旨さだ。🍜😆
#春日部 #武里 #ラーメン
ソバ
タマシャモ・八戸背黒
仕事のストレスがとんでもなく怒りのおやつ訪問💢
うっっめえ。スープをただただ堪能してまったり🙂 埼玉が誇るらしいけど知りませんでした、すみません。。毎度比較すると鶏の違いが感じれて楽しいですね。
ソバ+和え玉(塩)+生卵
2018/09/07 営業時間23:00迄の煮干乱舞さんを高速移動にて滑り込み訪問♪埼玉産タマシャモと八戸背黒からなる“ソバ ”より頂く！鶏と煮干の旨味確りタップリの一杯♪和え玉は今回“塩”セレクトし 生卵と共に！23:00に満足状態♪…御馳走様でした。
‎煮干乱舞総本店@春日部武里
‎『限定』ソバ
‎替え玉ジロ
‎埼玉産タマシャモ、八戸背黒からなるスープはどちらかというと煮干しより動物推しのマニア向けではないタイプ😊🍜
‎それが替え玉ジロの完全動物タイプを食べると煮干し感がグッと引き立つ😍🐟意外なマリアージュに💯
9月8日(土)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
9月8日(土)
9:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
行列必須ですね。1500円の味を期待してますね。
30人以上並びそうだから、一時間前に行かないと。杯数も絞るってことは、200杯限定くらいかなぁ。午前中に売り切れそう。
楽しみ過ぎる‼鷹の眼コラボも相当並びがあったので。
原価は高いらしいが、1000円の価値があるか微妙。
以前のかけそばでもこの程度の味は出てたよ。
高級食材＝旨味 ではないって事がよくわかりました。
不味そう
味と見栄えは表裏一体
くっそ不味そう
強い生物に生まれると？？？
限定のソバに肉飯(1,000円＋400円)
タマシャモ凄い！
川田社長に中村さんがおっしゃる通り旨い！タマシャモの旨味ヤバい🤤
名古屋コーチン越えたかも😀
肉飯もバラチャーシューがやわトロ！
美味しかったです(^o^)
なかむらんぶさん！
ごちそうさまでした！
前々回に引き続き
ソバを食べました！(＋和え玉塩)
満足したので仕事に行きます\( *´ω`* )/ 場所: 煮干乱舞 instagram.com/p/BncdKnLFJTb/…
限定 ソバ
店主さんと打合せ後ソバゲッ💋
タマシャモを使った限定スープ煮干の香りも良く上品な仕上がり😍
ポキポキ麺とネギだけのシンプルな仕上がりも橋が進む激ウマな一杯👍✨
🐴過ぎる😍今日も大満足ぷふぁ～😃ご馳走様でした～🙇♂
9月7日から提供開始のソバを食べに来ました。（限定10 のボタン・埼玉産タマシャモ・八戸背黒）1000円
サイドメニューで 肉めし 400円を頂きました。朝食に1400円は、少し高いかな？でも クオリティは、もっと高く納得の一杯でした( ＾∀＾)
御馳走様でした (@￣ρ￣@)
ソバ(埼玉産タマシャモ、八戸背黒)+サービスチャーシュー
黄色くて甘い上質な旨味❣
とても美味しい😋
寝たきりの人かな？
煮干乱舞@武里の濃厚中華そば - ただ麺が食べたいだけなんだ
美味しかった。
和え玉初食。
美味。
#煮干乱舞
ソバ
土曜の朝ごはん🍜
タマシャモの旨味がたまらなくｳﾏｳﾏな1杯！ニボ補給完了！
今日も美味しかったです🎶
ご馳走様でした😍😍
徒歩で行ける所に住んでますが、現状はね・・・お察しします
安くて腹いっぱいになるやつ
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
中華そば
ソバ
埼玉産タマシャモ
八戸背黒
久しぶりに中華そば食べます。
和え玉200円があるので、お腹いっぱいにしたいだけだったら、そちらですが、麺とスープが好きなので2杯食べたいです🌝
タマシャモ乱舞！上品なタマシャモの脂。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
中華そば
ソバ
埼玉産タマシャモ
八戸背黒
久しぶりに中華そば食べます。
和え玉200円があるので、お腹いっぱいにしたいだけだったら、そちらですが、麺とスープが好きなので2杯食べたいです🌝
タマシャモ乱舞！上品なタマシャモの脂。
美味しかったです。ごちそうさまでした。
埼玉産タマシャモと八戸背黒のコンビ半端ないって‼︎(´Д` )汗
これは旨し‼︎
スープ持ち歩きたい(^^)
煮干乱舞インスパイアのこちら
限定に留めるには勿体ない！
松本界隈で煮干旋風求む笑
美味しかった😋
#ごちそうさま
本当？
9月9日(日)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
濃厚中華そば
連日の夜訪問おやつ？
タマシャモが名残惜しかったけど実はリニューアル後未食だった濃厚を。ソバばかりだったので久しぶりだけど非常に好みな動物強めな濃厚感。何より煮干もガツンときて幸せでした！レギュラーメニューも強くて流石！バラチャも大満足🐖
埼玉に来たら、行ってしまう…。
#煮干乱舞
武里の「#煮干乱舞」さんにお伺い♪
今朝は「濃厚中華そば」と「和え玉(塩)」をいただいてきました♪
ウマウマでした～♪(///∇///)
これでなんJにスレ立てしてくれw
9月9日(日)
9:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
時茂は、スカイツリー近くに出店しましたね。
連日行列の煮干乱舞にも都内進出と攻めて欲しいですね。
・中華そば
・とろみ中華そば
・乱BLACK
・濃厚味噌そば
是非ともご賞味下さい。
ソバ+和え玉(塩)
はい最強。美味すぎる！
クレーマーのせいで油そばがなくなっちゃってたのは残念だ。この世で一番美味い油そばなのに
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
ソバ 1000円
名古屋コーチン 中抜き
八戸背黒
限定10のボタンです。
「濃厚中華そば」+「うず乱舞」
今朝のスープは、大好きな烏賊感満載で嬉しい。
「ソバ」も良いけど、ニボ感を存分に楽しめるのはこれだ。🍜😆
#春日部 #武里 #ラーメン
タリーズコーヒー@tullys_kasukabe
本日はブラックを。
ご馳走様でした♪
お後はおやつ。
ミルクレープ！！！！
美容室は15時半から。
少しまったりして行きますか！
煮干乱舞 八木崎駅近 (徒歩5分以内)
乱black(900) 塩和え玉(200)
Σd(･ω･d)ｳﾏｳﾏ!!!でしたよԅ(¯﹃¯ԅ)
鴨白湯煮干しかき氷セット+替え玉+パスポート2500円 9時前には到着、
早過ぎたｐｐ😅 洗礼された濃厚でありつつも上品なラーメンに出張さくら氷菓さんのもも、ホワイトチョコベースやばっ！
パスポートは味玉、大盛り無料、限定でも優先的に入店😁限定大満足ぷふぁ〜
煮干乱舞も行列凄いけど、ハンディクラフトワークスも今日は、50人以上並んでたよ。
ハンディクラフトワークスの煮干ラーメン激うまい。
煮干乱舞八木崎店で味噌とカルピスバターまぜそば！
食い過ぎ腹いっぱいやけど全部美味かったー♪
二煮干感の強さが素晴
今日はコチラヘ🍜
最近は限定ばかりだったので、たまにはレギュラーメニューの「中華そば(醤油)」を👆
玉葱増そうと思ったらボタン見当たらず💦
軽いエグミを伴ったビターなニボニボスープ😆
乱舞麺がザクパツ食感👍
鴨→豚バラチャーに変わり👌
何時も通りの旨～い一杯🙏
ここだけの話、味噌乱舞は行ったことがあるけどまだ八木崎店になってから行ってないのに総本店で和え玉が食べれたらいつ行くんだ？乱舞のスープと麺の茹で加減がやっぱ好きだ。ゴチ。
動物系→煮干
ではなく
煮干→動物系
の順番で炊きました。
マスキング感は弱く、
煮干が前に出ています。
同じ食材を使っても
これだけで全く別物になるのでラーメンは面白いですねー。
長期離脱の場合、
八木崎店は暫くお休みをいただく可能性がありますので取り急ぎ御報告致します。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
ウソも大概にせーよ
ついて行けなくて辞められたんだろ まぁ、随分持った方なんじゃないかね笑
三号店の話もウソね
デブってやっぱり自分をデカく見せる事に汗かく生き物なのね
あぁ、強い生き物がどーとか言ってた豚がいたね笑
ワンオペ激務だから倒れた？
ブラックかも？
総本店店長が倒れて八木崎店休店？
理由が？
店主がシフトに入ればいいだけなのに…
ドンキタモトの件もあったしね
とりあえず倒れた方の回復を祈るよ
9月10日(月)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
9月10日(月)
9:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
閉めたいんだけどかっこ付かないから店長居ないから休業っつっての廃業だろ？
んで、総本店（）の店長なのに八木崎休業は実際には廃業って事だろ？
嘘は良くないねぇ さすが他人の顔は晒すけど自分の顔は隠す曲がった根性
やはり最強の麺料理...ここに勝てるところはあるのだろうか...
しかし和え玉(ジロ)の破壊力はやばかった...
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
スタッフ不足により暫くの間、
土日祝のみの営業
9:00-15:00(材料切れ次第終了)
の営業とさせて頂きます。
今後の最新情報に関しましてはこちらのアカウントにて随時発信致しますので宜しくお願い致します。
煮干乱舞店主
【濃厚味噌そば】 900円
煮干不使用の濃厚味噌です。
限定15杯前後。
限定9のボタンです。
こんだけ店舗オープンの経験を積んだんだから越谷店は安泰だな
煮干使ってないくせにたけーな！
その味噌ラーメンに900円の価値あんのか
客の財布舐めてねーか
緩いのは信者だけだけだぞ
宜しくお願い致します。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
中華そば&鴨肉飯（セットメニュー）
朝ラーの味をしめた！これが朝ラーのドンッ！！！パツうま麺にネギがアクセントになったプースーこりゃうまいよ😋鴨好きにはたまらん飯はもう迷わず注文👆
朝はラーメンで決まり👍
ごちそうさま❣
自分以外は道具としか考えてないってこと
【和え玉(カルピスバター)】 300円
醤油・塩が選べます。
限定20杯前後。
限定3のボタンです。
※麺類(中華そば、濃厚中華そば、ソバ)をご注文のお客様のみ提供可。
9月11日(火)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
裏を返せば平日は営業するだけ赤字になるような客量ということなんだよな まぁ土日でもたかが知れてるだろうが
普通に売り上げ出てればあの豚守銭奴がみすみす店閉めるなんてありえないだろ
ドシロート入れてでも売り上げ確保するはず これまでもそうして来てたんだから
でも、売れないから体裁だけ整えて土日祝だけやるんだろ
そのうち完全に閉める段取りかな？
中抜き&モミジ
地鶏シリーズは作ってて
とても気持ち良いです。
【和え玉(比内地鶏)】 300円
比内地鶏100％の鶏油を使用しております。
醤油・塩が選べます。
鶏油が終わるまで。
限定3のボタンです。
※麺類(中華そば、濃厚中華そば、ソバ)をご注文のお客様のみ提供可。
9月12日(水)7:00から提供開始。
ソバ 1000円
秋田産比内地鶏 中抜き、モミジ
八戸背黒
限定10のボタンです。
10月15日(月)
7:00-材料切れ次第終了
日本三大地鶏と煮干 【時価】
Coming Soon...
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
まだまだ新人ですので、
若気の至りで大人気なくガンガン攻めていきたいと思います。
ご飯モノも肉マスター梅沢(ex某スーパー精肉部門部長)セレクトで提供予定です🍗🥩🍖
「わかる奴だけわかればいい。わかんねー奴は黙って見とけ。」ぐらいに思っときゃいいんだ。他人の評価なんかより自分の感覚を信じろ。
ttps://twitter.com/badassceo/status/1039456504309403649?s=19
https://twitter.com/2chan_nel (2ch newer account)
その割には色々コロコロ変える
評価が気になって、しょうがないんだろ
自分に言い聞かせてるんだろ？
八木崎も風前の灯火だもんなぁ
9月12日(水)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
麺量が150gから140gに切り替わります。
自分に都合の良い、心地よい言葉に酔ってるだけだぞ
ソバ+和え玉(比内地鶏)+和え玉(カルピスバター)
行ったら久しぶりにカルピスバターに巡り合ったので3連食するつもりなかったのについ…(笑)
時価ｗ
ソバ
本日のソバは秋田産地鶏とモミジに背黒を使ったスープ
凝縮された鶏の旨味
一口目で違いの感じる独特の甘み
後に飛び込み感じる背黒の香りと苦味
飲み込んだ後も残る煮干の存在感
鶏を欲してまた飲んで
気付くと空でした
超低下水のバツバツの細麺も大好きです
濃厚ながらまったりとし過ぎず
甘みもしっかりと残る濃厚タイプの一杯
肉やうずらとの相性も良く、またスープに浸した海苔と包んでも良し
濃厚ですがクセは無く、どの方でも好まれるような美味しい一杯
煮干乱舞さんでは絶対に頼む和え玉
本日は限定の和え玉を
比内地鶏の鶏油を使った和え玉
しっかりとした旨味が油にあり、なによりこの麺の香りをしっかりいただける和え玉が大好きで
生卵につけていただくとまた違った小麦の楽しみ方が出来ます
大満足のラーメンをいただけて幸せでした(*´ω`*)
また他の地鶏の時も食べないと(｀・ω・´)
楽しみ全開(｀・ω・´)ワクワク
美味しかったです、ごちそうさまでした！
ほいほいセミナーに付いていくおバカみたいだよなw
カルトそのものみたいなラーメン屋キモいです
煮干乱舞 パート・アルバイト募集
【給与】時給1000円～(研修期間あり)
【勤務場所】武里・八木崎・越谷
【待遇】交通費支給・食事補助あり・昇給あり・フリーター、未経験者大歓迎
【連絡先】DM、またはyuchi.kabushiki@gmail.comまで 👀
Rock54: Caution(BBR-MD5:f70dfdc711a7c6ae6accccb939f27fbf)
昔手伝いの母親にすげえ怒鳴ってるの見てうわぁ‥と思った
ソバ（名古屋コーチン中抜き、八戸背黒）🍜 & 和え玉(カルピスバター）塩 会員サービスチャーin🍜
炊き方を変えたとの事。確かに前回と比べ…やや煮干が前面に出てますね～でもバランスはヨシ！
ニボラーとしては嬉しいです。
カルピスバター系久々！
旨味がハンパねぇ～😋
それな
母ちゃんも手伝っていないし、弟にも早々に逃げられているしね
で、今回の緊急搬送された人でしょ
今までは社員募集だったけど、今回はパートアルバイトって
どうなの？
その前に女子が2名ぐらい働いてなかったか？
何処へ…
無償で手伝ってくれてるんだろうに
弟も辞めるの早かった
他人に対して我を通しすぎるんだよ
客にも店員にも
それを格好いいと思ってるバカだからなw
＞そんなもんをモノサシにして自分を測ってたら揺るぎない自信なんて一生かかっても持てない。
＞「わかる奴だけわかればいい。わかんねー奴は黙って見とけ。」ぐらいに思っときゃいいんだ。他人の評価なんかより自分の感覚を信じろ。
毎日毎日他人のツイート転載して言う事じゃねーわｗｗｗ
納豆の消費期限事件も従業員(母ちゃん)のせいにしたしな
３号店開店と同時に八木崎閉店の未来が見えます
ま、壊れたネジなんて捨てればいいだけだからな
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
店主含め見た目が、新日本プロレスだからね。女の子バイトは、イケメン店主、店員の下で働きたいよ。。。
9月13日(木)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
社員・アルバイト募集してます。
補足を。
一般社員(シフト制・休憩1時間)
本店
・6:00-15:00
・13:00-22:00
八木崎
・8:00-17:00
越谷
・15:00-24:00
営業回し、スープ作成、発注在庫管理などが出来るようになると月給250000円になります。
管理職(店長代理以上)は＋インセンティブ。
(入社6ヶ月の店長で月平均310000円)
1ヶ月後から時給1000円です。
ある程度、現場を任せられるようになると時給1100円。
一般社員と同等の仕事が任せられるようになると1200円です。
賄いは1食200円で好きなメニューが食べられます。
つーか賄い金とるんかよ…
高添沼田「糞関東連合文句があったらいつでも俺様を金属バットで殴り殺しに来やがれっ!! 糞関東連合の見立・石元・伊藤リオンの糞野郎どもは
龍神連合初代総長の俺様がぶちのめしてやるぜっ!! 賞金をやるからいつでもかかって来いっ!! 糞バエ関東連合どもっ!! 待ってるぜっ!!」(挑戦状)
すいません、守銭奴なんで・・・
またなんかどっかから引っ張ってきたの載せてるぞ
今度はアルバイトに仕込みやらせる気かねぇ まぁあり得るな 豚は一旦楽したら死んでも現場に立たない気なんだろう
ってアルバイトにやらせる気だよｗｗｗ
人件費かかる分は全部信者のお布施ってことだ
診察の結果、首と腰の椎間板ヘルニアとのことでした。命に別状はありませんので、その点はご安心頂ければと思います。
1日も早く現場復帰出来るよう、しっかり治療に専念致します。
今後とも煮干乱舞を宜しくお願い致します！
命があることに本当良かったです。じっくりと治していきましょう。
ご無事で何より😭🤚
今はごゆっくりと静養なさって下さい
また元気に復帰なされる事を
心より願っております🙇♂🙏🏼
お店でまたお会いできる日を楽しみにしています。
ご心配お掛けしました。治療中に日曜朝ラーしてみようと思います←やめなさい
( ﾟ∀ﾟ)･∵ﾌﾞﾊｯ!!
そのノリ突っ込みが出来るようなら
メンタルは大丈夫そうですね🤣🤚
とにかく無理なさらずに治療に専念して､また元気な顔を見せて下さい🎵
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
https://i.imgur.com/gWiuzVd.jpg
9月14日(金)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
命にかかわるんかと思いましたよ！！
お大事にしてくださいね！
お大事に…ラーメン屋さんは激務ですね。
大変なのには違いないですが、即生死に関わる事で無かったのは一安心。
またお店でお目にかかれるのを楽しみにしてます！
お大事にしてください。なかむらさんの作ったラーメン楽しみにしてます。
命があることに本当良かったです。じっくりと治していきましょう。
お大事にしてください
比内地鶏
名古屋コーチン
薩摩地鶏
と共に、
日本三大地鶏に含まれる諸説もあるそうです。
私の分までたくさん煮干乱舞のラーメンを召し上がって下さい（笑）それが何よりの励みになります＼＼\└('ω')┘//／／
9月15日(土)7:00から提供開始。
ソバ 1100円
奥久慈シャモ
八戸背黒
限定11のボタンです。
15日(土)
16日(日)
17日(月)
9:00-15:00(材料切れ次第営業終了)
八木崎店、
明日からの三連休営業致します。
御来店お待ちしております。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
ソバ(奥久慈シャモ)に和え玉(比内地鶏)
これも癖が無く旨い。🍜😆
#春日部 #武里 #ラーメン
ソバ🍜（秋田産比内地鶏 中抜き、モミジ、八戸背黒）
今日のスープは中濃。
個人的には好みのタイプ💓
#煮干乱舞 ift.tt/2OjOnBX
ソバに和え玉比内地鶏(1,000円＋300円)
鶏の旨味が今回は煮干を全面に出しつつ、後方からしっかり援護！
比内地鶏の優しい旨味😎
和え玉も比内地鶏の上質な鶏油🤤
美味しかったです(^o^)
佐藤さんの総本店でのワンオペも良い😀
ごちそうさまでした！
清水さんは自分が心からリスペクトするラーメン職人ですので宜しくお願い致します！
9月15日(土)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
２食連続で乱舞(￣ー+￣)
ソバ(1100円)
ついに1,000円越え！
煮干のビターな感じもありつつ
奥久慈シャモが上手くまとめてくれてて
相変わらず嫌な苦味やエグミはなく
旨味が抽出された乱舞らしい１杯
美味しかったです(^o^)
梅さん！ごちそうさまでした！
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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
9月15日(土)
9:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
小烏丸ramen-labo @kogarasulabo
試作中(中々終わらず...)
平田牧場プレミアム三元豚✖︎上州麦豚 アルカリイオン水スープ＋九十九里背黒片口＋平子
とても美味しいのですがまだ美味しくなりそうな...
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Rock54: Caution(BBR-MD5:1341adc37120578f18dba9451e6c8c3b)
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通w
まあものは言い様だよな。
濃厚中華そば(1000円)
朝7時から営業されてるこちらで朝ラーを。
濃厚煮干しにしてはライトでとても食べやすい😆
ここから食べ歩くのについつい和え玉までしてもた…
ごちそうさまでした🙏
#ラーメン
先週のイチカワに続き今週も煮干！
煮干と醤油しっかり感じるちょっと酸味感じるスープ。おやつに食べるにもちょうど良さげな汁麺量。玉ねぎシャキシャキ食感でいい感じ。
#煮干乱舞
#濃厚中華
#限定和え玉 instagram.com/p/Bnu2Iz4B2uS/…
おやつにラーメンwwブタw
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
出すなら500円くらいかなー
やらないけど笑
今を取り戻す事は一生無い。
その一度しかないい時間をどう使おうが自由。
遊ぼうが、自分を磨こうが、他人を貶そうが、自分の意思で決める事。
大事なのは、当たり前の様に、誰もが知っているこの時間が、二度と戻らないと理解し何をするかだ。
京
次の奥久慈シャモのソバも食べたい。。。
食べた方、感想を聞かせて下さいщ(ﾟДﾟщ)
感想を読んで食べた気分になります。。。
今日の朝に訪問😁
限定のソバも気になりますが最近定番の中華そばを食べて無いな～と
中華そば（塩）サービスチャーシュー＋和え玉（塩）❗
久々の中華そばはビター感抑え目で美味しい✨カタパツ麺が合います🎶
和え玉も最後はスープに投入し完食❗
ごちそうさまです😋
店の並びルールいらない感じ？
スープを啜ると、まずは煮干しがガツンと来てその後に鶏のうまみが押し寄せてくる。
煮干乱舞でこんなに鶏感が強いのは初体験だけど細パツ麺によく絡みうまい!!和え玉もうまいなぁ。
ちょっと高いけど値段に見合う１杯ですね。
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
9月16日(日)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
9月16日(日)
9:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
スープを啜ると、まずは煮干しがガツンと来てその後に鶏のうまみが押し寄せてくる。
煮干乱舞でこんなに鶏感が強いのは初体験だけど細パツ麺によく絡みうまい!!和え玉もうまいなぁ。
ちょっと高いけど値段に見合う１杯ですね。
ソバ+和え玉(比内地鶏)
ソバ+肉飯
秋田産比内地鶏+モミジ+八戸背黒
奥久慈シャモ+八戸背黒
の構成で連日食べ比べ。比内地鶏は鶏ポタ感強くて甘い好みな味。奥久慈シャモは佐藤さんの強い勧めですぐ食べたけど甘みと旨みと凄かった🤤 原価に対して頑張ってるそうです！
考え方や、ノリなど、ものすごい大好きで尊敬出来る方です！
ありがとうございました！
#焼肉 #煮干乱舞
#煮干乱舞 #武里
中華そば塩 9/15
ソバ（奥久慈シャモ八戸背黒)9/16
中華はライトな感じのスープで煮干旨味堪能！バラチャー脂が溶けて味に深みが増す！
ソバは鶏旨味が分厚く背黒煮干と融合🐓🐟でうま～♬勿体無い🤔今日は完飲😅高血圧なのに～笑💊
セルフTKGスープin美味♬
ご馳走様～🙇
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
あの量で。
＞最終的には１５００円になりそうだな
＞あの量で。
東京都渋谷区か？
イチカワもびっくり！
久々のレギュラーメニュー&限定の比内地鶏の和え玉(^^)
チャーシューも良いですねぇ(^^)
美味しくいただきました‼︎
煮干しの苦みが効いたニボニボ清湯。ニボっててうま。
シコパツ麺もいい。
チャーシューはスープに浸しておくとトロトロでうまー。
和え玉は撮り忘れた。
でも900円は高いなぁ。
🚙💨
ただ相棒が5歳児の娘3号なので、カウンターのみの店が厳しい😢
嫌がる店もあるしなー
#武麗舞 #法隆 #ひまり #オランダ軒
#むら井 #煮干乱舞 #ギト家 #ジャンプ に行きたいけど・・・
店主さん、お店の構造、味
子供連れて行くなら、先ほどの2店が楽だと思います。
あ！おばさんって呼んでください
ほんとに店員が転載してたんだな
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
薩摩地鶏に豚と煮干の旨味をプラスします。
9月17日(月)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
もう荒らすの止めろよ、な？
9月17日(月)
9:00-15:00
(材料切れ次第営業終了)
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
9月18日(火)7:00から提供開始。
ソバ 1000円
薩摩地鶏
八戸背黒
限定10のボタンです。
＞ここだけの話、何やら次のソバも凄いみたいですぞ。
値段が？
高過ぎる…800円前後にして欲しいね！
>>754で豚も入れてるって書いてあるけど……
店主の指だろ
本日の営業は終了しました。
御来店ありがとうございました。
9月18日(火)
7:00-23:00
(材料切れ次第営業終了)
中華そば塩🍜
中華そば醤油🍜
肉飯🍖
NAO◯Oさんの見たら食べたくて🍜
鴨さんと会えなくなってからの久々訪問💕
やっぱりデフォが好きやねん💕スープウマッ
チャーシュー熱で溶けちゃう🍖💕
八木崎やっぱり行きやすい(^-^)
ご馳走様でした☺
１ヶ月ぶり凸( ☆∀☆)
いつでも行けると思って何度も振られお盆以来の訪問( ；∀；)
なのでやはりオーダーはデフォ!と言ってもスープは毎回変わってますが…(^^)
チャーシューは鴨から豚に戻りオイラ好みに♪もちろん鴨も旨かったですよ(^^)
ご馳走さま♪
中華そば（醤油）と 和え玉（醤油）を頂きました。
大満足で御馳走様でした( ＾∀＾)
🌟限定 ｿﾊﾞ奥久慈ｼｬﾓVer.
🌟和え玉(比内地鶏 塩)🌟肉飯💖
ぅん､久し振りに来てみた☝やっぱ美味いね🤣🤚(笑)特に比内地鶏の和え玉は鼻に抜ける香りが( ᐛ)グー✨
ﾒﾆｭｰ変更から初のﾊﾞﾗﾁｬ肉飯はﾔﾜﾄﾛ🐽が悔しい程美味い❤ご馳走様でした😉👍