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どう考えても白菜ってキャベツの劣化版だよな…　あえて白菜を食う理由が見当たらない [309235366]


1 ：2019/12/15 〜 最終レス ：2019/12/16
http://img.2ch.sc/ico/yakimochi.gif
カラダの芯からポカポカ　「キャベツと白菜の野菜酒粕鍋」
https://erecipe.woman.excite.co.jp/article/E1575426332240/

2 ：
浅漬けはうまいで

3 ：
キャベツの方が不味い
雑巾みたいな臭いするし

4 ：
ナメクジガチャのためだろ
うまいんだよ

5 ：
鍋に入れたら最高にうまい

6 ：
ベーコンと白菜の鍋(コンソメ)好き

7 ：
レタスが一番意味わかんない

8 ：
味が染みやすくて最高じゃん白菜

9 ：
サラダならキャベツの方がうまいし鍋なら白菜の方がうまい
適材適所

10 ：
白菜は鍋専
キャベツは焼専

11 ：
おまえ鍋に白菜の代わりにキャベツ入れるのか
気持ち悪いな

12 ：
また味覚障害者のスレか

13 ：
漬物と鍋でスター級の大活躍

14 ：
レタスとキャベツと白菜の見分けがつかん

15 ：
野菜炒めは白菜のほうがうまい
うまい中華料理屋の野菜炒めは白菜のほうが多い
知らんけど

16 ：
鍋にキャベツ入れても案外うまい

17 ：
>>3
ひでえキャベツ食ってんだな
確かに底辺スーパーのキャベツはくっそ不味いな

18 ：
鍋で限界まで煮込むと美味しい

19 ：
白菜はコンソメスープに入れると美味い

20 ：
安いし日持ちするキャベツ一択

21 ：
白菜は豚肉と重ねて煮るミルフィーユ鍋が最高でしょ

22 ：
逆だろ

23 ：
>>11
割と美味いよ
モツ鍋なんか最初からキャベツだしね

24 ：
鍋の出汁吸った白菜は最強よ

25 ：
白菜は切り方で
いろんな食感が楽しめる

26 ：
日清戦争に従軍した日本の農民が衝撃を受けたのが白菜だったんだぞ
実際にはそれ以前から日本でも一部では知られていたけど、爆発的普及は日清戦争後
オクラも同じような感じで、戦前から一部では知られてたけど
第2次 大戦の南方に行った兵士がオクラを重要な食料にしたので戦後一気に普及した

27 ：
グルタミン酸だよトマトでも化調でいいんだけどキャベツとは意味が違う

28 ：
肉と煮るとキャベツより美味いじゃん

29 ：
黒い斑点何?

30 ：
つけもの
キャベツと白菜じゃ別物だろ

31 ：
煮るなら白菜だな
汁ドバドバ出る

32 ：
>>11
鍋の素でキャベツ指定のもの結構あるぞ？知らんの？

33 ：
鍋に入れたら美味いやん

34 ：
ロールキャベツよりロール白菜の方が好き

35 ：
ガッテンで大絶賛されてたが
クソほど出汁が出るらしい

36 ：
>>2
ほんこれ

37 ：
柚子と漬物にして七味でいただく(´・ω・`)

38 ：
戦ってるステージが違うな

39 ：
>>13
それだな

40 ：
>>14
薄くてパリッとして軽いのがレタス
ちょっと柔らかくてパリッとして重たいのがキャベツ
楕円形のが白菜

41 ：
自炊歴長いけど漬け物系は未だによく分からん
塩もみすりゃいいの？

42 ：
歯応え

43 ：
軽く焦げ目つくくらい焼いて食べると甘くておいしい

44 ：
>>1
マジか
マジで言ってんのか

よく考えろ
ここが運命の分岐点かもしれんぞ

45 ：
レタスは生
キャベツは焼き
白菜は煮るイメージだな

46 ：
白菜は出汁野菜だからな
白菜の味噌汁くそうめえ

47 ：
誰かキムチって書けよ！！！！
https://youtu.be/r_0G2EYlEZk

48 ：
韓国人賢いな

49 ：
在日に作ってもらういろんな野菜のキムチ食べたけどやっぱキャベツより白菜が美味い

でも白菜より小松菜とチンゲンサイのキムチの方がうまいけど

50 ：
この時期の鍋には必須レベル

51 ：
逆だろ
キャベツいらねえ

52 ：
こればかりはチョン父に謝謝

53 ：
鍋料理

54 ：
白菜は生で食えない
キャベツは漬けも生も加熱もいける

55 ：
昨日初めてモツ鍋をキャベツじゃなくて白菜だったのを食べたけど汁出過ぎて薄くなって別モノだったわ
やっぱり野菜も適材適所だろ

56 ：
葉野菜は基本的に不潔だし洗うの面倒
蟲の巣みたいなもん

57 ：
白菜は出汁が出るからな
鍋に入れるのはもちろん袋麺に1枚入れるだけで全然味が変わる

58 ：
キムチどうすんだよばか

59 ：
鍋や浅漬けなど冬の食卓に欠かせない

60 ：
めっちゃ水炊きしてる

61 ：
>>5
冬は毎日豚と白菜だけで生きていける

62 ：
キャベツは回鍋肉専用食材

63 ：
味同じ定期

64 ：
鍋と漬け物には必需品じゃん
ちなみに白菜は中国野菜な
ネトウヨはまさか食ってねえだろうな？

65 ：
食感が全然違う
キャベツとレタスを比べるならまだわかる

66 ：
キャベツの糠漬ウマいぞ！

67 ：
水分だけ

68 ：
>>5
分かるキャベツのことだろ
鍋に白菜入れてキャベツ入れないやつはバカだよ
うまいもんを知らないで生きてる

69 ：
キャベツばかりを齧ってた

70 ：
>>17
きみ詳しいね

71 ：
嫌儲で得て関心した知識：
白菜は結構近年まで丸くするのが難しくて今みたいな形じゃなかった
お前ら知ってた？

72 ：
鍋でクタクタに煮込んだヤツ最高にウマイのに

73 ：
>>11
白菜よりうめーんだよ！やってみろ！

74 ：
>>69
お酒もちょっぴり♪

75 ：
俺も白菜食いすぎて飽きてキャベツ派なったわ
やっぱり焼いてうまいとこが白菜よりいい

76 ：
>>7
レタスにマヨネーズかけたら涙が出るくらい美味い

77 ：
鍋と漬物以外の使い道がなかなか思いつかない

78 ：
ゴムゴムのストーム

79 ：
しょっぱめな白菜の漬物で白米巻いて食べるのが美味いんよ

80 ：
うま煮は白菜だな

81 ：
白菜ってマズいよな

分かってる奴が多くて安心したわ

82 ：
味も食感も全然ちゃう

83 ：
中華あんかけに欠かせない具材

84 ：
>>17
安いキャベツの不味さは異常
つうか排水溝に落ちてたキャベツを拾い集めて売っているんじゃないかと思っちまう

85 ：
>>76
レタスはオーロラソースだろ

86 ：
葉物はほうれん草一択

87 ：
本場の白菜は小松菜くらいの小ささ
豆知識な

88 ：
白菜＞キャベツ＞レタスの順

89 ：
雑炊にキャベツ→不味そう
雑炊に白菜→美味しい

90 ：
煮込むと独特の甘味が出る
これがスープに溶けて良い出汁に

91 ：
キャベツや白菜を大量に出してくる料理の意味がわからない
人間は消化できんだろ

92 ：
キャベツは鍋に入れないだろ

93 ：
白菜
鍋に入れれば美味しい
八宝菜にもできる

94 ：
白菜って炒めたら1/10くらいに減るよな

95 ：
キムチ鍋には白菜必須

96 ：
キャベツも白菜も無理して芯を食べようとしなくて良い

97 ：
肉でもないのに鍋の王者感

98 ：
旨味がわからん馬鹿

99 ：
もつ鍋にはキャベツだが寄せ鍋には白菜がいいです

100 ：
白菜の中央近くの黄色い葉っぱが好き


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