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- 1 ：2019/10/29 〜 最終レス ：2019/10/30
- http://img.2ch.sc/ico/nida.gif
『大つけ麺博』はなぜ100店舗のラーメン店を集結させたのか？
山路力也 | フードジャーナリスト
10/28(月) 17:27
今年で11年目を迎える二大ラーメンイベント
今年で11回目を迎える『東京ラーメンショー』は11月4日まで駒沢オリンピック公園で開催中
全国の人気ラーメン店が一同に会する、いわゆる「ラーメンイベント」が開催されるようになって久しい。地方都市では十年以上前から単発的に行
われており、東京などで人気の味が地方でも楽しめるという企画の面白さと、一方で町興し的な地域活性化の役割も担っていたラーメンイベントだが
、それが東京に逆輸入される形で行われるようになったのは2009年のこと。『東京ラーメンショー』と『大つけ麺博』という二つの都市型ラーメンイベントが相次いで初開催された2009年は
、東京のラーメンイベント元年と言っても良い。
https://news.yahoo.co.jp/byline/ymjrky/20191028-00148681/
https://i.imgur.com/GjosdsP.jpg
- 2 ：
- 違うこれじゃない
- 3 ：
- これじゃない
- 4 ：
- 生タマネギは��
- 5 ：
- https://i.imgur.com/utR9RNH.jpg
お前らなんでこういうのすきなん？
- 6 ：
- >>5
くっそ不味そう
- 7 ：
- こんな化調とラード浮いたラーメンなんて食えるかよ
- 8 ：
- 俺はこういうドブラーメン好き
- 9 ：
- ,､‐ ''" ￣ ｀`'' ‐- 、
／イハ/レ:::/V＼∧ド＼
／::＾'´::::::::::::i､::::::::::::::::::::::::::::＼
‐'7::::::::::::::::::::::::ハ:ﾊ::|ヽ:::;､::::::::::::丶
／::::::::::::::/!i::/|/ ! ヾ ﾘハ:|;!､:::::::l
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! |ﾊﾄ〈 ,r''"゛ , ﾘｲ)|
`y't ヽ' /／
! ぃ､ ､;:=＝ｦ 〃 それは違うよ。
｀'' へ、 ` ‐ '゜ .ｲ
`i;､ ／ l
〉 ` ‐ ´ l`ヽ
／ ! ﾚ' ヽ_
_,､‐7 i| i´ l ｀' ‐ ､_
,､-‐''"´ ﾉ,､-､ / ､,_ ,.､- {,ﾍ '､ ｀ヽ､
- 10 ：
- もっとあっさりした醤油ラーメンあるだろ
- 11 ：
-
http://o.2ch.sc/1k8dq.png
- 12 ：
- >>5
くっそ不味そう
- 13 ：
- 全然違うが
一体どういうつもりなんだ
- 14 ：
- テスト
- 15 ：
- これなんだっけｗ
- 16 ：
- 背油とかいらんから
- 17 ：
- ラーメンショー、どれも美味かったけど、中でも辛味噌ラーメンがどストライクだった
- 18 ：
- 俺は玉ねぎ好きよ
八王子ラーメンは油が多いのがなぁ
- 19 ：
- https://i.imgur.com/Enia7fE.jpg
- 20 ：
- 黄金色に透き通ったスープであることが必須条件
- 21 ：
- >>19
…おまる？
- 22 ：
- 一押し
http://i.imgur.com/N370XdL.jpg
- 23 ：
- 最近これで十分
200円だし
https://i.imgur.com/DWX4hxB.jpg
- 24 ：
- http://www.sugakico.co.jp/archives/001/201706/5940f7d302d66.jpg
半額の日にいけば190円
和風とんこつ的な誰もがうまいというラーメン
胡椒をたっぷり入れて食べるとさらにうまい
- 25 ：
- 背脂系はどんぶりが汚いんだよ
- 26 ：
- >>19
絵の具ついた筆洗うバケツみたい
- 27 ：
- >>24
サンプル載せるなよ
- 28 ：
- 店名を書けよお前ら！！！！！！！
- 29 ：
- こういうのだろ？中華屋の適当なのじゃなくてちゃんとうまい店だからな
https://i.imgur.com/hrTohMI.jpg
https://i.imgur.com/ll27m2m.jpg
https://i.imgur.com/L5BAhq8.jpg
https://i.imgur.com/SMd3WxT.jpg
https://i.imgur.com/GB8B5di.jpg
https://i.imgur.com/mVGnbeT.jpg
https://i.imgur.com/9tooGHe.jpg
https://i.imgur.com/AQWzOjt.jpg
https://i.imgur.com/jkOmobx.jpg
https://i.imgur.com/jzUUr3M.jpg
https://i.imgur.com/rvhluJu.jpg
- 30 ：
- ケンモジサンは情報のアップデートができなくて昭和醤油ラーメンで感性止まってるんだからやめてやれよw
- 31 ：
- こういうのだよ
https://i.imgur.com/aGf2YBC.jpg
- 32 ：
- >>5
これは違う
- 33 ：
- >>1は三条背油だよな？
- 34 ：
- >>24
スガキヤは店舗だと不味い＆貧乏臭い
逆にスガキヤのカップ麺は珠玉の旨さ
- 35 ：
- >>22
これうまそう
煮たまごも
- 36 ：
- >>1
なんで器きたねえの
- 37 ：
- >>29
は？舞茸のってんの？
- 38 ：
- https://i.imgur.com/6HILZc6.jpg
- 39 ：
- たまに食うと旨いんだよな
https://i.imgur.com/kHryUWx.jpg
- 40 ：
- 最近長ネギやなくて玉ねぎ使ってるラーメン屋多いけど流行りなのか？
絶対長ネギじゃないと嫌だわ
- 41 ：
- https://www.sksp.co.jp/blog/wp-content/uploads/2019/04/IMG_3594-820x615.jpg
こーゆーのでしょ
- 42 ：
- 昔から玉ねぎだよ
- 43 ：
- 違う違う、そうじゃない
- 44 ：
- ジジイラーメンじゃねえか
- 45 ：
- >>1
味噌ラーメン？
- 46 ：
- 八王子のタンタンみたいなのかな
でも昔大宮の大和田にあった天風がまた食べたい
- 47 ：
- こういうんでいいんだよオジサン「ほんとはよくない」
- 48 ：
- http://livedoor.blogimg.jp/p901is/imgs/1/5/15fadbec.jpg
これもなかなか
- 49 ：
- こういうのな
https://i.imgur.com/2kI23fQ.jpg
- 50 ：
- >>41
これがいい
- 51 ：
- https://s1.spkimg.com/image/2016/04/02/22/c9GwOiMzGUjr1JZQaKYReXeIkgub5j4v.jpg
コレかー
- 52 ：
- 燕三条系かー。
俺は好きだが、好みが別れる。
- 53 ：
- >>41
わかる
- 54 ：
- ナルトがへえってねえんだよお！
- 55 ：
- どれもSAのラーメン屋にしか見えない
- 56 ：
- >>22
腹減ってるときにガッツリ食いたい
- 57 ：
- >>24
肉入りラーメン大盛りの500円をよく頼むわ
- 58 ：
- 粉っぽいなんちゃって濃厚煮干し系じゃなくて普通の煮干し系食いたい
- 59 ：
- https://i.imgur.com/Jr0y9E9.jpg
- 60 ：
- https://pbs.twimg.com/media/EFyuFR9U0AAFSCl.jpg
コレでもイイかな。わりとドコでも食べれるし
- 61 ：
- >>19
なんかきたねえ・・・
- 62 ：
- ラーメンハゲはやくきて
- 63 ：
- http://osietesite.com/gourmet/wp-content/uploads/2017/05/hatune03.jpg
コレは絶品
- 64 ：
- >>63
いい...すごくいい
- 65 ：
- >>64
ココはタンメンのが有名なんだけどね
俺は醤油が好き
- 66 ：
- これだろ
https://i.imgur.com/FPFLGap.jpg
- 67 ：
- 間違えた
これだろ！
https://i.imgur.com/6wtfn65.jpg
- 68 ：
- >>4
わかってる
- 69 ：
- >>19
グリストラップ
- 70 ：
- >>62
https://i.imgur.com/YfRVnCi.jpg
https://i.imgur.com/hnuukO7.jpg
- 71 ：
- https://i.imgur.com/0M74M6Z.jpg
- 72 ：
- 元々東京には東京ラーメン(支那そば)があったのに、
らあめんとかいう女の腐ったようなのが作ってるそんなのが流行ってんだから嘆かわしいよな。
ボロボロののれんと、錆びて滑りが悪い引き戸に、
油焼けしたメニューの短冊、ギトギトのカウンターに
巨人が流れてるテレビに、
座面の皮が破けてる椅子に赤テーブル
競馬新聞を読みながらタバコを吸ってる無愛想なオヤジ、
濁ってぬるいお冷
ラーメンを注文したら渡鬼の幸楽っぽいのが出てきて
値段は600円くらい
俺たちの求めるラーメンってこういうんだよな。
- 73 ：
- https://imgur.com/gkV5M1I.jpg
これが人生でいちばんうまかった
- 74 ：
- どうせ違うんだろうなぁ→スレを開く→案の定コレジャナイ
- 75 ：
- うまかったやつ
https://i.imgur.com/3yVc4BM.jpg
- 76 ：
- まじかー🐱
- 77 ：
- >>75
なんか意識高いラーメンの頂点みたいだ
- 78 ：
- >>77
店構えはすごい大衆的な感じの店だったわ
- 79 ：
- 二郎インスパイアの豚餌系がいつ出てくるかと思ってたらまったくなかった
ケンモメンって良識人なんだな
- 80 ：
- https://i.imgur.com/bqupy1F.jpg
https://i.imgur.com/X70C6Os.jpg
だからこういうのだって言ってるだろ
- 81 ：
- >>22
青葉？
- 82 ：
- http://livedoor.blogimg.jp/satoyuta-part2/imgs/b/8/b8df268f.jpg
ココ行ってみたい
- 83 ：
- https://i.imgur.com/yxBgfg2.jpg
- 84 ：
- こんな油コテコテの飯食っておいて「痩せないんだよ〜体質がさ〜」とか言ってるやつ絞め殺してやりたい
- 85 ：
- ミシュラン掲載店だが店員はdqnだらけ
https://i.imgur.com/wpaIpVR.jpg
- 86 ：
- >>22
あおっち
- 87 ：
- >>23
ええな
- 88 ：
- >>85
これはうまそう
- 89 ：
- https://i.imgur.com/IhcPqE3.jpg
https://i.imgur.com/4V8aQsV.jpg
https://i.imgur.com/xrRYOXX.jpg
- 90 ：
- まるかい食べたい
- 91 ：
- >>23
最近こういうのでいい
ギトギトのはキツくなって来た
- 92 ：
- >>85
美味いヤツやコレ多分
- 93 ：
- くどすぎ
- 94 ：
- http://cmkia.stedgym.net/r2ynrl/2d5cy6027mhgcr.jpg
http://cmkia.stedgym.net/ed7283/f4hy6vqntk1i6t.jpg
- 95 ：
- 違う
- 96 ：
- >>67
いやこれだろ
https://i.imgur.com/FPFLGap.jpg
- 97 ：
- 袋麺二袋茹でてギチギチの片手鍋に落とし卵とロースハムに大小まばらなネギがふりかけられてる
そういうことなんだよ
- 98 ：
- このイベントには是非すずらんに出場してもらいたいな、かなり盛り上がるぞｗ
- 99 ：
- 醤油より塩が良くなってきたわ
もう歳かな
- 100 ：
- いいんだよ じゃないんだよ センスないラーメンだな
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