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西山珈琲
（　＾ω＾）・・・ Part.2
★☆№１クイーン・オブ・喫茶店９９米田珈琲☆
ハリオ（HARIO）の珈琲、茶器
【BLENZ】ブレンズコーヒー【COFFEE】
IDにcafeやcoffeeが出るまで頑張るスレ part105
初めて淹れたドリップコーヒーが旨いのかすら解らん
（電車男）ベノアティー（エルメス）
理想の喫茶店
珈琲通販スレ 31

普通のコーヒーと缶コーヒーって味ちがくね？


1 ：2008/11/19 ～ 最終レス ：2019/08/21
どうして？

2 ：
普通の焼鳥と缶詰焼鳥って味ちがくね？
どうして？

3 ：
缶コーヒー飲むと舌が痺れる

4 ：
缶コーヒー飲むと気分悪くなってはきそうになる。

5 ：
@nifty：デイリーポータルZ：できたて缶コーヒーはうまいらしい
ttp://portal.nifty.com/special03/0324/index.htm

6 ：
>>1
ラーメン屋で出されるラーメンとカップ麺は違うだろ？
そういうことだ

7 ：
>>1
馬鹿なの？死ぬの？

8 ：
缶コーヒーをカップに移したら
どろどろして甘過ぎて二度と飲みたくないと思った。
インスタントコーヒーはウンコの味がする。

9 ：
ウンコの味を知ってるの(°0°)？

10 ：
胆汁のせいで激苦って噂

11 ：
ルーツは格別ウマイ

12 ：
うんこの旨味を知る者が俺の他にもいたとは・・

13 ：
普通のコーヒーって、何を基準にしてんのかわからん

14 ：
風邪の時とか激しく寝不足の時は
あったかいペットボトルのアップルティーとかすさまじく味変わるな
こんなに俺は薬にだまされていたのかと思うともう飲めなくなった
無香料の缶コーヒーはまだ許せるけど。

15 ：
缶、ペットボトル、紙パック
どうしても容器の匂いが飲み物に移る。
いちばん味に影響出るのがコーヒーなんだろうな。
旨いと感じる缶コーヒーなんて無いんだけど、
毎朝会社に着いたら１本飲むのが習慣になった。

16 ：
>>8
俺もそれやって甘すぎてびびった。
缶から直接飲むと気にならんのはなんでかね？

17 ：
沖縄ポッカげと

18 ：
120円と130円の缶コーヒーの違いがわからん

19 ：
ドッピヨ

20 ：
なんだこの頭の悪いスレ

21 ：
豆の種類が違うんだってね！

22 ：
ミルク入りだと牛乳が入ってるよね

23 ：
脱脂粉乳だろ

24 ：
アラビカとロブスタって先物やってるやつしか知らんのか？

25 ：
茶色色素、コーヒーフレバー（香料）などを添加して美味しくしてある・・

26 ：
カゼインナトリウム
とか
カラギナン
とかの添加物を加えて不味くしてある

27 ：
缶コーヒーを飲んでる人って負け組だと思う
あんなの、匂いをつけた砂糖水じゃん

28 ：
■山県には、缶コーヒー以下のコーヒーを３５０円で売る店がある
豆は■島県の■ニオンという会社から仕入れている

29 ：
炭焼き缶コーヒーが一番ウマいと思う。
香ばしさとタンパク質っぽさがたまらなくて、３時のおやつはこれ一本で満足する。

30 ：
缶コーヒーなんて缶臭くて飲めん！

31 ：
飲むなよ（笑）

32 ：
糖分カットとかゼロを飲んだら
甘味料の味で気持ち悪くなった
まだ砂糖たっぷりのがまし

33 ：
缶コーヒーだとRoot一択になるかねぇ
とはいえ、JTの製品すべてに言えるけど、何かコーヒーの化学成分だけを抽出したような香りと味なんだが
コーヒーというよりドラッグに近いが、それでも他社製品よりはうまいと感じてしまう

34 ：
昔は甘いのが欲しい時によく買ってた。
でも最近はカップ入り（ストロー付いてるやつ）を買う。
そして久しぶりに缶コーヒーを飲んだら、口の中が痺れるような不快さ…。
大好きだったのに今では1本飲めない。
甘い苦いではなく、気持ち悪い。
Rootsはマシなの？
買ってみようかな。

35 ：
ネスレ自販の缶は公衆ﾄｲﾚの臭いがする
BOSSは脱脂粉乳とインスタントコーヒーで作った味
ジョージアとルーツはミルクの風味や立てたコーヒーの味がする
ジョージアのミルク25％が好き

36 ：
普通のコーヒー：アラビカ種
缶コーヒー、アイスコーヒーの豆：ロブスタ種
どう言うコーヒー豆の違いなのかは、各自検索してください。
もちろんロブスタ種はかなり安い

37 ：
>>36
インスタントコーヒーもほとんどロブスタ

38 ：
缶ならＭＡＸコーヒー一択だろ
缶コーヒーに珈琲感を求めても無駄だから、敢えて練乳感で！

39 ：
MAXコーヒーは甘すぎて飲めない

40 ：
こっちでMAXコーヒー飲んでる奴がいて「それうまいの？」って聞いたら「このほんのりした苦さが・・・」って言い出してる奴がいて、最近味変わったの？

41 ：
MAXコーヒー飲んでみたい

42 ：
今年始め頃、普段は缶コーヒー飲む習慣ないんだが
自販機見たらMAXがあったので、えらく久しぶりに飲んでみた。
記憶と違う味がしたが、多分記憶も味も昔と違うと思う。
かつてのMAXは、千葉のなんとかという中小会社で売ってて
すさまじい甘さと軽食にも迫る腹持ちが特徴だったものだが、
現在はコカコーラに買収されてジョージアMAXとやらになっており、
多少は甘いが無難な味がする。
で、最近妙によく見かけるようになった。地方差があるとは思うが
(千葉方面で売れてるかどうかはシラン)。

43 ：
缶コーヒーはコーヒーじゃなくて缶コーヒーという飲み物

44 ：
ウルトラ微糖はウルトラ微妙

45 ：
以前商社のｺｰﾋｰ豆買付の人に聞いた。
喫茶店のｺｰﾋｰ＝ｱﾗﾋﾞｶ種。香りがよい。高級品。但し劣化が早い。
漢ｺｰﾋｰ　　　＝ﾛﾌﾞｽﾀ種。値段が安いが、保存がきく。ﾍﾞﾄﾅﾑｺｰﾋｰもこっち。

46 ：
MAXというかミニマムコーヒー

47 ：
JTとかポッカとか、なんちゃら製法で香りを封じ込めようと頑張ってるけど、
本物のレギュラーには遥かに及ばないということでしょうか。
レギュラーと缶コーヒーは別物と割り切って、それぞれを楽しめば
良いと思います

48 ：
ルーツのアロマブラックてムカつかね？
なんで毎回確実にボトルネック部分からコーヒー漏れるんだよ。場合によっては噴き出すし。
手が汚れるから外で飲む気しねえ。

49 ：
>>48
その前に香料きつすぎて気持ち悪くなって飲めない

50 ：
インスタントコーヒーにミルクと砂糖を自分なりに適量入れたものよりも
缶コーヒーのほうが美味しく感じる

51 ：
>>50
あるあるｗ　塩をほんの数粒入れてみるんだ！

52 ：
キリンの本日のコーヒーってなんかおいしかったっす。
迷彩みたいなデザインのヤツ

53 ：
缶コーヒーなんて要らないだろ。不味いし防腐剤が入りまくりだし、
こんなに体に悪い飲料ない。インスタントの方がまだまし。
健康志向で自販機にお茶系が増えているのに缶コーヒーが未だに幅を
利かしている理由がよく分からん。

54 ：
とりあえず、スルーで

55 ：
>>5.3
そのお茶だって、どうせ原料のお茶は農薬まみれだろ
そもそも工場で作ってる食品で身体に悪くないものなど無い

56 ：
缶コーヒーの何が凄いって、アイスでもホットでも飲めるし
開けて少々時間が経過してもあまり味も変わらないってところだね

57 ：
それだけ不自然な飲料とも考えられるな

58 ：
缶コーヒーは、キャラメルっぽい味も入っていると思う

59 ：
売れない自販機の「あったか～い」コーヒーは
温められ続け味が劣化して、不味くなってるよ。

60 ：
考えただけでも不味そうだ

61 ：
俺は１本７０円～９０円くらいの缶コーヒーを
ほぼ毎日３本は飲んでるし多い時は１日４本飲む事もある。
これでは健康にも財布にも良くないとは分かってるんだけど
それでも毎日飲んでしまう。
温かい缶コーヒーを飲むという事はほとんどないけどね。

62 ：
トミー・リー・ジョーンズは一味違うぜ

63 ：
>>61
コーヒー摂取は、メタボリック症候群対策に有効らしいよ。
1 ：しいたけ ◆I.Tae1mC8Y ＠おじいちゃんのコーヒーφ ★：2009/09/11(金) 09:14:32
(社)全日本コーヒー協会(東京都中央区)は2009年9月10日都内で「第13回コーヒーサイエンスセミナー」を開催した。
同セミナーはコーヒーの普及啓蒙、消費拡大などに取り組む同協会がコーヒーの健康に関連する
最新の研究成果をメディアへ発表する催しで、毎年10月1日の「コーヒーの日」を控えたこの時期に行われ・・・
【健康】コーヒー飲用+運動はメタボリック症候群対策に有効…全日本コーヒー協会講演会
http://tsushima.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1252628072/

64 ：
糖分たっぷりの缶コーヒーじゃダメだろ・・・

65 ：
>>64
うむ、確かに>>61氏は健康に良くない>>61加糖のは止めて、無糖タイプを愛飲すべきだね。

66 ：
休日はポッカ aromaX
平日はBOSS BLACKまたはUCC無糖
匠の無糖が無性に飲みたい
MAXコーヒーは微糖より甘すぎる・・
甘くて不味いと感じるのであれば無糖を
飲まないか?
ホットよりアイスのほうが好きなのは
邪道だろうか

67 ：
ブラックだとさりげに伊藤園のが珈琲っぽいと思う
最近自販機が増えてきて嬉しい

68 ：
で、結局１番美味い缶のブラックはなんなの？

69 ：
　　缶コーヒーの糖分
　　缶コーヒー（有糖）１缶に角砂糖５個分の砂糖が入っていると言われています。
　　１日１缶飲まれる方でさえ糖分の取りすぎ。多く飲まれる方は注意して飲みましょう。
　　缶自体の恐怖
　　缶コーヒーの内側に塗られているエポキシ樹脂から、環境ホルモンのビスフェノ ールＡが溶出することが分かっています。
　　 コーヒーは高温殺菌されているので、これらが高い濃度で溶出される場合 が多い。
　　　　　　　　　　　　　※自動販売機の中で温められているホットコーヒーはその溶出度がさらに高くなるので注意が必要。
　　コーヒー以外の物質
　　　缶コーヒーには乳化剤、安定剤、香料、カゼインNa（乳化安定剤）など、余計なものが色々入っています。
　 　「乳化剤」は乳製品ではなく、食品添加物で「グリセリン脂肪酸エステル」等が使われます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※ハムスターで肝臓肥大、腎臓の石灰化が報告されている添加物でもある。
　　余　談
　　実は缶コーヒーが売れているのって、日本だけだそうですよ。
　　宣伝効果なのか、缶コーヒーの味が日本人に合うのか・・・何故なのでしょう？
　　多分他の国の人は、上記のような健康面など、色々な事を考えているんじゃないかと私は思います

70 ：
　白砂糖を造る工程として、まず砂糖きびの茎や大根糖を圧搾して糖蜜をとりその中の不純物をのぞく為に石灰法、炭酸法、亜硫酸法、亜硫酸ガス法を行う。
そして更に透明な液をつくるためにほう酸鉛や塩素などの化学薬品を併用し、更にミネラル、ビタミンなどの栄養素があるとべたつくので、さらさらした砂糖にするために、これ等の栄養素を取り除いてしまう。
これを真白に仕上げる為に漂白する。漂白の為には塩酸や他の無機酸が使われる。だからきれいに結晶した白砂糖は食品というよりも化学薬品とも言える。
　食品ならば多少でもビタミン、ミネラル、酵素などを含んでいるが白砂糖は純粋なる糖分ですからカロリーはあがるがそれを燃焼させるために必要なビタミン、ミネラルがないことは大きな欠点となります。

71 ：
俺　疑問に思ってるんだけど　缶コーヒーに使ってる豆って
普通のコーヒーのとは違うもの使ってるように思える
どう飲んでも味が全然違うしなんかが違う気がする

72 ：
缶コーヒー用の豆は大概、品種が普通のコーヒー用のものと違うのを使ってる。
よく言えば味の変わりにくい長期の保存に向いた豆で
悪く言えば、等級の低い喫茶店とかではださないような豆。
缶コーヒー市場の発展で価値が見いだされた品種らしい。
あと一部の製品を除いて、香料が入ってたりミルクとかは腐敗しにくいものを使ってるので
普通のコーヒーと違う味がしてくるんだと思う。

73 ：
ピーナッツの殻って今でも使用されてるのかな

74 ：
サービスエリアの自販機で、
長距離ドライブの道の駅にて、
何故か飲みたくなる、
デミタス・コーヒー
疲れてる時に、あれは極上！
樽の型した甘くて濃い缶コーヒーもかなり好きです。
マニアの選択は、ポッカ ＆ ダイドー！

75 ：
ジョージアのミルクの微糖うまいわ

76 ：
あっそう。

77 ：
現場の人間だけど
缶コーヒーの味が違うのはレトルト殺菌というのをしてるからというのも一因だと思う
レトルト殺菌というのは缶に詰めた後に120℃で20分以上加熱する事
香りが多少損なわれるがこれをしないと変敗などして酸っぱくなったりするから
レトルト殺菌をかける前の方がコーヒーの香ばしい香りは強くてコーヒーらしさがある
甘過ぎると言うのは、顧客のニーズに応えているからという側面もあると思う
ブラックの缶コーヒーは作り手側の人間でも好まない人が多かったりする
（各種のコーヒーが自由に飲める状態でブラックだけが残る場合多し）

78 ：
>>68
今んとこ伊藤園が努力してるなーと思う
酸味はあるんだけどキツ過ぎないし、香りも残るし、軽い訳でもない。ブラックて感じ
オレンジ色の缶のやつも好き

79 ：
カップなどにうつすよりも、
缶に直接口を付けて飲んだほうが美味しく感じる。
金属風味も含めて、缶コーヒーだ

80 ：
普段はブラック派なんだけど、
エンブレムの無糖カフェオレだけは結構飲む。
セブンイレブン限定だっけか。
しかしどれ見ても香料入りの缶コーヒーばっかりだな…
無香料のうまい缶コーヒーないかなぁ。

81 ：
先日仕事の現場で4日ｶﾝﾂﾞﾒになり
飲むモノはJTのアロマブラック(他のブラックがなかった)
2日目ぐらいから小便からコーヒーの臭いがし始めた
気のせいかと飲み続けた
ずっと臭っていた

あれは怖かった

82 ：
含有成分表の
カゼインＮａ(ナトリウム)
↑コレがかなり味を悪くしてると思うのは俺だけ？

83 ：
>>81
そりゃ怖いな…
てか、缶コーヒー以外の選択肢もなかったのか？

84 ：
ﾀﾘｰｽﾞの缶コーヒー、初めて飲んだけど、あれは美味いね。
ちゃんとコーヒーっぽい味がする。
と思ったら、アラビカ種使用だってさ。
他にも使ってるやつあるのかね？

85 ：
>>1
そもそも、「ちがくね」なんて日本語は無い。

86 ：
>>85
きみに２ｃｈは向いてないのでおとなしくしていなさい。

87 ：
そもそも缶コーヒーとインスタントコーヒーとコーヒーは違う飲み物

88 ：
だから缶コーヒー最強はジョージアテイスティって言ってるだろ
http://tsushima.2ch.sc/test/read.cgi/news/1263899031/l50

89 ：
ジョージアだけはないｗ

90 ：
缶コーヒーなんか全部ゲロマズだろ　　好んで飲む奴は味障
http://tsushima.2ch.sc/test/read.cgi/news/1265116810/l50

91 ：

缶コーヒー（食の安全・コンビニ編）
ttp://www.mynewsjapan.com/reports/66

92 ：
缶コーヒーで飲めるのはブラックで無香料のやつだけだろｗ

93 ：
>>1
コーヒー＝店のラーメン
缶コーヒー＝インスタントラーメン

94 ：
缶コーヒーはどうしても飲むと気持ち悪くなるのだが
昔あったローソンの羊蹄山の水コーヒーだけはガチで旨かった
復刻してくれないものか・・・

95 ：
WEBで缶コーヒーの工場見学記事を読んだとき
詰める前の出来立てのコーヒーはうまかったとあったので
やっぱ原因はレトルトや缶詰の殺菌過程にあるんじゃないかなあ。
私は缶コーヒーもレトルトカレーもかなり苦手。
舌に残る変な味がすごくいや。

96 ：
レトルトカレーは許せるけど、缶コーヒーはオマケに釣られるくらい(そして後悔するw)

97 ：
ポッカの缶コーヒーはよかった覚えがある
ジョージアの青い缶コーヒーもよかった覚えがある
UCCの缶コーヒーは吐き気がする
おまけに飲んでしばらくたつのに吐き気は続き今にも喉の奥から出てきそうな、
しゃっくりのような感覚がする
缶コーヒーなんてもういい　オロナミンCでいい

98 ：
>>53
お茶も添加物入りまくりだけどな

99 ：
缶コーヒー不味さは異常　　やっぱコーヒーは豆から挽いて飲もうぜ
http://kamome.2ch.sc/test/read.cgi/news/1285149707/l50

100 ：
ワンダ･モーニングショットは味としては普通だけど、朝の通勤時に飲むとすっごく美味しく感じる。ふしぎ。


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