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【冷凍】冷凍ラーメンを語ろう【解凍】


1 ：2011/11/04 〜 最終レス ：2020/05/10
生メンじゃ買い置き出来ないし、
かといって美味しい麺が食べたい。
そんな貴方におススメなのが冷凍ラーメン。
具材を足したらお店にも負けないオリジナルが出来るんちゃう？
コンビニ＆メーカの冷凍ラーメンの情報＆調理法を教えてください。

2 ：
冷凍うどんならカトキチだな
中華麺なら生麺や行列の冷蔵しか食ったことないな
棒ラーメンが一番うまいけどね

3 ：
早速のレスありがとう。
確かに冷凍うどんは加ト吉で間違いナシだけど...
ラーメンの情報が欲しかったです。
棒ラーメンも美味しいけどね。
ちなみに、現在のお気に入りは、
セブンイレブンの醤油にホウレン草のトッピングか、
日清のラーメン屋さん味噌味にモヤシのトッピングが気にいってています。
（福岡在住なもんで、醤油＆味噌に飢えています。）

4 ：
http://toki.2ch.sc/test/read.cgi/nissin/1161565982/

5 ：
日清ラーメン屋はうまいよね。俺は醤油で野菜マシマシ（笑）

6 ：
冷凍麺でダントツにオススメなのが
シマダヤの「甲州ほうとう」
毎年秋冬はコレばっかし食べてる
汁も普通に美味しいけど何より麺が全く冷凍モノの感じがしないのがイイ
麺が本当に旨い

7 ：
ラーメンじゃないがな

8 ：
セブンの冷凍ラーメン

9 ：
ﾆｯｷｰﾌｰｽﾞのがなかなか美味しかった

10 ：
似たようなスレがないかを調べてから立てろよ

11 ：
セブンの味噌旨い

12 ：
30年以上前に食べた、
セブンイレブンの具材入り冷凍チャーシュー麺（当時でも安くはない300円位）復刻されんかな。
あれは美味しかったし、帰り道、コンビニの紙袋が水滴で敗れ始めて底が抜けそうになったっけな。

13 ：
>>10
チルドとか曖昧な表現は在ったけど、冷凍ラーメンという分類は無かったよ。
冷凍ラーメンにも、アルミ鍋に入った具材入りや、麺とスープの袋麺タイプ
など様々な形態があるし、なお且つ生麺に近い食感が究極のインスタントだと
思いスレを立てただけです。
特に袋麺タイプでの、トッピング等の調理例の情報交流をしたいだけです。

14 ：
冷凍は基本的に生麺だから美味しいよね
インスタントはいくら頑張っても生麺にはなれないわけで

15 ：
冷凍はその社のトップ技術者を使うからな
インスタントと差が出て当然

16 ：
>>12
学生で家庭教師をしていた当時、週に2〜3回ほど食べた経験があります。
セブンイレブンブランド冷凍袋めんで1食入りの298円でしたが懐かしいですね。
コンビニは、まだ全国区ではなく、ほかほか弁当、その他弁当屋が各地で24時間営業していた時代でしたね。

17 ：
業務用スーパーで売ってるの美味いよ

18 ：
セブンの冷凍に勝るものはない

19 ：
冷凍ラーメンてセブンイレブンのぐらいしか食ったことないけど、Gootaの担々麺うまかった
麺はもうちょっとシコシコしてもいいな

20 ：
セブンの冷凍初めて食ってビックリした
正直１００円だから舐めてたよ。すんませんした。
でもちょっと油っこいから多くは食えないな。

21 ：
>>19
西友で198円で売ってたから食べてみた、なかなか美味しかったよ
麺はよくある細めのものだったけど、下手なインスタント食べるよりよっぽどいいね
ただ、頻繁に食べたいかっていうと、妙な満足感みたいなものがあってしばらくはいいかって感じ
ラーメンは好きなんだけど、自分が年をとったせいかもしれない

22 ：
それ分かるわ
てか200円弱で具付きのラーメン食えるなら、カップ麺とかより絶対冷凍ラーメンのがいいと思うようになってきた
家飲みの〆で食うのが俺のラグジュアリー

23 ：
コシがなあ、冷凍ラーメンは・・・

24 ：
>>23
それは、冷凍アルミ鍋ラーメンじゃないの？
冷凍袋麺ならコシはあるハズ。（具は無いけど）
冷凍袋麺に具のトッピングを工夫すると、
下手なお店のラーメンがバカらしくなるよ！

25 ：
インスタントラーメンも100円近くするわけで、だったら7の\100冷凍ラーメンの方がいいよな。
冷凍庫ない奴を除く。
ところでうどんやそばのつゆは売ってるけど、ラーメンのスープだけって売ってないよな。

26 ：
売ってるぞ　むしそばコーナーの上とかにラーメンのトッピング各種と並んで置いてある

27 ：
セブンのよりトップバリューの冷凍ラーメンのほうが美味しいよ

28 ：
夜中にふっと食いたくなった時にセブンは便利なんだよ。

29 ：
セブンのは確かにうまいが、醤油も味噌も若干甘いんだよなぁ。許容範囲だけど。

30 ：
最近売ってないんだがイオンで日清の冷凍ラーメンの隣りによく置いてあった冷凍ラーメンが美味かったんだがなあ
メーカー名が思い出せん..
日清でもテーブルマークでもキンレイでもなく・・

31 ：
冷凍のソーキソバ食った。
ちゃんとソーキに軟骨があって面白かった。
でもスープと麺が、なんか煮込んだ感じがしてイマイチだった。

32 ：
セブンの100円ラーメンはいい
レンジで麺を解凍しつつT-Falで湯を沸かすと、ジャストなタイミングでできあがる
具が一切無いのでせめて冷凍刻みネギくらいは常備しておかないとツライが・・・

33 ：
しかし、最近は3食198円の生ラーメンとか売ってるからな
TPO次第だろうけどね

34 ：
ウチはレンジとT-Falしか無いからな
T-Falは鍋代わりにもなるんだが、オレはそういう使い方はちょっと・・・

35 ：
T-Falと色々出してるだろうが
フライパン、電気ケトル、圧力鍋等々
アホかと

36 ：
文脈から、T-Falとは例の電気ケトルだとわからないほうがアホ

37 ：
何で幼稚な文章に対してこっちが類推する労力を払わなければならんのだ？
いい加減にしろよ

38 ：
セブンの冷凍醤油ラーメン、これで100円だってー！と思い最近よく食ってるが
体調が思わしくない気が

39 ：
冷凍ラーメンは食感がちょっとなあ

40 ：
生ラーメンの方が安くて美味いのあるよ

41 ：
そりゃ冷凍やチルドの方が即席よりうまいわ

42 ：

大便民国韓黒人は、糞尿食って試し腹など近親相姦で血が濃くなった馬鹿で奇形の劣等DNA


43 ：
日清の具材入りが美味い。

44 ：
いままさに食ってる。
ネギとにんにくたっぷり入れてウマー

45 ：
晩飯に葱タップリ入れて食った。
チャーシュー美味いし凄いよねコレ。

46 ：
たっぷりはいんだが、二郎ラーメンとか店舗だとやたらてんこ盛りの野菜(と言っても殆どモヤシだが)を食ったりする事もあるが、
うちで作る場合は多いと言ってもそこそこな量で抑えてしまう
何でなんだろうな
スープの絡みもあるかも知れんが

47 ：
豚の餌と比べても仕方ない

48 ：
日清の太麺堂々魚介悪くないね、OKで148円程だし
メンマ入っていたのが驚き

49 ：
セブンの味噌ラーメン美味いけど甘杉だろ

50 ：
つけ麺太麺堂々味噌坦々も食ったけどいまいち、全然辛くない

51 ：
セブンの醤油ラーメンは微妙

52 ：
（´・ω・｀）

53 ：
↑
引き籠もり発達障害

54 ：
グータの坦々麺、まぁまぁの美味さ
坦々麺食いたくなったらこれで十分

55 ：
レンジで作れるって書いてある商品もやっぱり鍋で作った方がうまいな

56 ：
横浜たんめん
まぁこんなもんか、サンマー麺があればいいや

57 ：
>55
うちは鍋が無いんだ
調理器具というと、電気ケトルとレンジしかない
ぬこがいるからあんま火は使いたくない

58 ：
エンゲル係数高そうだな

59 ：
一時期家計簿つけてたが、食費は月18000円〜50000円とずいぶん幅があった

60 ：
IHなら火使わないけどねぇ、温かいプレートに居座りそうだがｗ

61 ：
セブンの冷凍醤油に同冷凍焼売を浮かせて食べてる
200円で私は満たされる

62 ：
きたねーｗ

63 ：
>>62
誤爆しましたｗ

64 ：
セブンの冷凍のやつは醤油のが美味しい気がするなぁ

65 ：
ニッスイ　五目湯麺
処分価格で7割引き位、120円ほどでした
あっさり味で具沢山なタンメン、あっさりすぎるかなぁ？

66 ：
西友で沖縄風ソーキそば冷凍が売ってたので買ってみた
ソーキそばというより沖縄のもんが冷凍になるの珍しいな

67 ：
100円ローソンの冷凍ラーメン、カトキチだけど、とっても美味しい。
麺はプリプリでつゆがなかなかいける

68 ：
>>67　　そーだね。おいしい。

69 ：
ニッスイ　五目湯麺は不味かった。さすがに２度は買う気はしなかったが、
未だにあったのか。

70 ：
カトキチのちゃんぽんに蛾が入っていたよ

71 ：
マジなら保健所に早く通報しろ。当然経過報告もオナシャス

72 ：
キンレイの具付ラーメンが好きです。
ちょっと高いけど、味噌が一番のお気に入り

73 ：
冷凍ラーメン買ってきたけどカット野菜買ってくるの忘れた…

74 ：
ローソンで初めて200円くらいの冷凍醤油ラーメン買った。
うますぎ。外でラーメン食うのが馬鹿らしくなったよ。

75 ：
セブンの100円のやつ

76 ：
セブンの味噌ラーメンにキャベツ炒めて辛味噌入れてバター入れたりして
これ最高に旨めぇーって思ってたが50回ぐらい食ったかなぁ・・・
さすがにベースの味に飽きてきた
麺もコシがあってツルっとしてて好きだが
最近なんか固いなぁというか・・・・
いくら旨くてもずっと食べてると駄目だなｗ

77 ：
そりゃ毎日同じヤツとSEXしたら飽きるのといっしょだわな

78 ：
>>76
確かに固いし俺的にはスープが甘い
でもあの値段であのクオリティは冷凍、乾麺共に他には無いね
今食い終わったのでカキ

79 ：
汁無し麺が食いたくなってコンビニへ行ったが、焼きそば、焼きうどん共に
ピンと来なくて、結局セブンの冷凍魚介つけ麺をまぜそば化することに
家でお湯解凍、スープも一緒に解凍して、麺をざるにあけ、フライパン鍋に
戻して、とかしたスープをまぜまぜ
うまい！けど、ちょっと薄味かな〜、七味か一味を少し入れると良いかも
具材がないのも淋しめ
値段は１６０円なのでコスパは良いかも
なんか安くて良い追加具材があればかなり化けそうだわ

80 ：
セブンイレブンのラーメンか
なかなかだった覚えがある

81 ：
セブンの100円冷凍ラーメンうめええええ
近所のラーメン屋よりうめえ

82 ：
どんな地域だよw

83 ：
グータのラージャオタンタンメンが一番好きです。
具は既に入ってるけど、スープが濃厚なのでキャベツを入れて食べてます。
値段は西友やアコレでは１９８円。オススメです。

84 ：
最近一部の方々に話題の某ＰＯＰさんがアップしてた
冷凍油そばが食いたいが売ってねーなー
多分某さんの近くに住んでるんだが

85 ：
セブンの冷凍担々麺スープ美味すぎ
替え玉が欲しいくらいスープが余るのがもったいない

86 ：
>>85
おにぎりを入れて「おじや」にして食べる。旨いぞ。

87 ：
「冷凍ちゃんぽん」は美味しい。
野菜や具も入っているし完結している。
http://www.nissui.co.jp/product/item/00184.html
http://www1.cncm.ne.jp/~010chanpon/chanpon.html
http://www.rhk-shopping.jp/shop/item_list?category_id=259603

88 ：
セブンにも冷凍の担々麺なかなかうまいね。グータより好きだわ。
汁なし担々麺のが好きだからこっちも出してくれないかな。

89 ：
キンレイ　お水のいらない黒とんこつラーメン
見た目はいいんだけど味はあんまり…
肉はショボい。
このシリーズのうどんは好きなだけに残念(´・ω・`)

90 ：
セブンの担々麺うまいな。
日清が作ってるから中身グータとほぼ一緒っぽい。
別添のスパイスはついてないので花椒と辣油を用意しておくとよい。

91 ：
日清の汁なし坦々麺あんなにうまいのに近所のスーパーどこも置かなくなったな。
レトルトはどこもうまくないしなあ。

92 ：
え？日清の冷凍の汁無し担々麺てあるの？
日清のなまの茹でるタイプの汁なし担々麺好きだから冷凍も食べてみたい

93 ：
これね、マジうまかったよ。
http://www.nisshin.com/products/detail/4902110338577.html

94 ：
>>93
おぉ冷凍もあるのね
最寄りのスーパーで探してみます
どうもありがとう

95 ：
セブンの担々麺濃厚ですげえうまかった。
その辺の坦々麺の人気店よりうまいと思った。
ひき肉を少し足せば、もう外で食べる必要もないな。

96 ：
てかセブンの冷凍つけ麺値上げしたんだな
薄いチャーシュー1枚と気持ち程度のメンマを加えて110円値上げとかアホか
あれで110円値上げはボリ杉だわ

97 ：
セブンの味噌ってそんなにうまいの？
こっちも値上げしてるけど。

98 ：
>>96
100円が110円に値上げしたと読んだら110円値上げとかボリ過ぎｗ
ならスーパーの生麺買うよな
オススメはBIG‐A(地域限定?)の冷凍チャーシュー麺はなかなかいける
姉妹品に天ぷらそばもあるし
飲み過ぎた後に食うとだいたい吐くのが難だけど

99 ：
>>97
初めて食べたけど美味しかったよ
あの値段だったら十分！
もやし山盛り＆ゆで玉子で満足

100 ：
セブン味噌も醤油も改悪し不味くなってる…
味噌はスープ弄った、醤油は麺を変えたでダメダメ


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