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敢えて邪道な淹れ方に挑戦するスレ Opr.1
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コーヒーの木を育ててます
手網焙煎を語るスレ
】▲△▲長野県の喫茶店▲△▲
【cafe】ドトール de マターリ 103杯目【doutor】
豆をドリップして入れたコーヒーは生々しくてまずい

福岡の美味しい珈琲店


1 ：2006/02/06 〜 最終レス ：2020/06/16
　

2 ：
2かな？

3 ：
庵道珈琲店

4 ：
なんか哀しいスレでつね。

5 ：
なんて哀しいスレなんだろう

6 ：
　

7 ：
なんか哀しいスレだけど・・
覗いてしまう。

8 ：
これからですよ

9 ：
９取れたらきっと盛り上がる

10 ：
福岡にクルマで帰省した。航空運賃の倍かかった。

11 ：
飲むとこ？豆買うとこ？

12 ：
天神のタリーズと博多のスタバは普通に美味しかったw

13 ：
出張先で知り合った女の子に「コーヒーでも」とイルパラのラウンジに誘ったら
味はともかく店員の雰因気で、そのままバーでカクテル数杯、結局お泊りする
ことになりますた。ごちそう様ですた。

14 ：
相手先の女性担当者が西鉄グランドの道路側のコーヒールームを指定、
落ち着いているからと奥のラウンジに誘ったら、味はともかく打ち合わせ後
コースディナーまで奢らされ、挙句の果ては逃げられますた。
もうあんたとこには仕事出さんからね。

15 ：
市内でおすすめのお店ありますか？

16 ：
味はともかく・・・

17 ：
■ ホテルオークラ福岡祭ﾜｼｮｰｲ!! ■
【ホテルオークラＰａｒｔ５】
http://travel2.2ch.sc/test/read.cgi/hotel/1137936792/279-369

　http://travel2.2ch.sc/test/read.cgi/hotel/1137936792/282
　http://www.pierre-matsuo.com/foundation.html
　ここで悪い例として挙げられてる
　ホテル直営日本料理レストランとは
　福岡の山里のことですよ。(東京の山里は高く評価)

　http://travel2.2ch.sc/test/read.cgi/hotel/1137936792/295
　先日、オークラ福岡の契約社員採用試験受けた。
　面接だったけど、ジジイばっかり４人もずらっと並んでて・・

18 ：
あげ

19 ：
地下街の挽き売り店のとこうまかったよ。
なんかいっぱい種類あった。
あと、新天町近くのプリンス。
いつ行ってもタバコ吸い放題やから。

20 ：
ボンパパ(極東ファディ)いいよ。
コーヒー一杯100円で本当に美味しいコーヒーを飲ませてくれる。
休むのにはあまりむいてないけど。

21 ：
太宰府の蘭館っていう喫茶店よかったよ。豆買ったんだけど店長さんがコーヒーの蘊蓄垂れてくれて楽しかった(´ω｀)

22 ：
三和珈琲館（六本松の方）
ストロングブレンド最高！
春日のパッソ・ア・パッソ
なんとかマウンテンうまい。

23 ：
マヌカフェのラテ美味かった。

24 ：
↑
アレがか？

25 ：
>>24
まさか「スタバの方が美味い」なんて言うんじゃないだろうなw

26 ：
スタバは苦いし
マヌは酸っぱい
店員？乙。

27 ：



──────────今日もここまで一人で書いた・・・と。───────────────



28 ：
三和はマスターの薀蓄も含めて好きだな。
行く機会があればモカゼリー食べてみて！
アレはうまい。六本松がモカで、周船寺は
違う豆だったと思う。オススメ！
ウチもそろそろ豆を買いにいかねば。
ヨソに浮気しても結局は三和に戻る俺・・・・
スタバは・・・　ドライブスルーは目新しいが、
ワザワザあそこの豆を買うほど好きではないなぁ
大野城・春日・大宰府・二日市方面で、美味い豆屋ないかな？


29 ：
誰も居ない・・・・
福岡は寂しいなぁ

30 ：
Tea【喫茶】九州・福岡のカフェ【珈琲】Cafe**２
http://kyusyu.machi.to/bbs/read.pl?BBS=kyusyu&KEY=1086758828

31 ：

福岡のオリンピック招致には無理がある
【ホテルオークラ福岡 経営破綻 銀行６行から１１０億円もの巨額の債権放棄を受ける】
http://www.mhlw.go.jp/houdou/2003/12/h1225-5.html
産業活力再生特別措置法（産業再生法）に基づく「事業再構築計画」の認定について
厚生労働省は、産業活力再生特別措置法に基づき、
株式会社ホテルオークラ福岡から提出された「事業再構築計画」を認定した。
福岡市を中心に構築・策定された博多リバレイン・プロジェクトにおいて、
その構成要素として位置付けられたホテル業を営業しているが、福岡地区のホテル競争の激化が著しく、
また、博多リバレインの集客力も予想より大幅に下回る状況にあり、経営環境は著しく劣悪なものとなっている。
このような経営環境のもと、収益力そのものは高水準にあるにもかかわらず、
売上に対して過大な金利及び減価償却費が発生しているため、
この過大な償却負担を発生させている建物及び土地について適正な時価に減損し、
過剰債務について各金融機関から債権放棄を受け、同時に増資を行うことにより、企業価値を高め業容の更なる拡大を図る。
また、平成１６年には、百貨店地階にイートイン形式での飲食サービスの役務提供を新たに開発する予定である。
なお、事業再構築における中核事業は、「ホテル事業」である。

32 ：
【調査】 「税金の無駄」 福岡への五輪招致に、市民反対６６％
http://news19.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1141977644/
【五輪招致】東京都議会が五輪招致決議　2016年へ福岡と一騎打ち
http://news19.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1141806527/

33 ：
>>28
大宰府参道の風見鶏は自家焙煎。
ほかにも大宰府近辺は探せばあるべ。

34 ：
５年前まで福岡に住んでましたが、藤崎のかうひい屋の苦いコーヒーが好きでした。

35 ：
そ〜いや、雑餉隈の三和珈琲ってｳﾏｲの？

36 ：
>>35
15年ぐらい前は毎日のように通ってたなー。
そのころは美味いと思っていた。
ずーっと行っていないので、今はどうか知らない。
しかし、別れた奥さんお名前を店名にしたままというのは、
今の奥さんは気にならないんだろうか。

37 ：
BCCって何だ？
UCCのﾊﾟｸﾘか？
怒箸の任侠珈琲なんて飲むなよ('A`)氏ぬぞ

38 ：
英ﾌﾟ羅椅子、激安珈琲(゜д゜)ウマー
ｴｸﾞﾐと苦味のみ(゜д゜)ウマー

39 ：
BCCって何だ？
UCCのﾊﾟｸﾘか？
怒箸の任侠珈琲なんて飲むなよ('A`)氏ぬぞ

40 ：
>>39
一般サラリーマン　Blind Carbon Copy
ム板・マ板住人 Borland C++ Compiler

41 ：
〃∩ ∧＿∧
⊂⌒（　・ω・） はいはいワロスワロス
　｀ヽ_っ⌒/⌒ｃ
　　　　 ⌒ ⌒

42 ：
クルクルクルクルクルクルクルクルクルクルクルックルンテープ！

43 ：
福岡みたいな僻地にも喫茶店あるんだ

44 ：
むしろ福岡と言ったら珈琲、珈琲と言ったら福岡・・みたいなところあるじゃないっすかー

45 ：
親不孝通りの「屋根裏 貘」
珈琲と、コロンビアムーンっていうコーヒーゼリーが美味しかったような…

46 ：
春日駅のそばに出来た（リニューアル？）カフェ行ってきたけど、店長最悪だった。
愛想ないと言うか、商売ッけ無し。聞くところによるとNPO法人が経営。
なんだ個人経営じゃなかったのか、道理で事務的。

47 ：
城南区友丘にあった「カナディアンハウス」。
もう閉店して５〜６年かなぁ…。
ご婦人姉妹が２人でやってた、とても癒される店でした。
ロシアンティーが美味しかったな…。

48 ：
「ふら」って、あんあに感じ悪かったっけ？

49 ：
ずっとドリップコーヒー派だったんだが、ちょっと浮気して
最近エスプレッソマシンを買った。自分で作るとイマイチ？なんで
一度ウマイと言われる店のを飲んでみたくてネットでは評判が良い
マヌカフェに行ってみた。
エスプレッソと１ショット追加のアイスラテ飲んだ。
上でも書かれてる通り、ちょっと酸味があって自分には苦手かな。
他にココのは飲んどけ！っていうエスプレッソ屋が有れば教えてください。


50 ：
北天神のMANO＋MANO、あそこのは飲みやすい。

51 ：
ＭＡＮＯ＋ＭＡＮＯはおすすめ！！
エスプレッソ、カRテ、カプチーノ、ドリップコーヒーすべて美味しい！

52 ：
そこまで揚げられるとなぁ・・ｗｗ

53 ：
大宰府に海賊船だったけ？あるよね？知ってる人いるかな？そこで初めてマンデリン飲んでｳﾏｰと思ったけど余所で飲んでみると全然美味しくなかった。
ゆまに連れていってもらったんだけどね・・

54 ：
早速、manomano行ってみた。
確かに飲みやすい・・って言うか、味がナイ。
香りも弱いし、美味しいってのとはちょっと別かな。

55 ：
西南学院前にある珈琲伊藤は？ホットサンドと一緒に召し上がれ〜☆

56 ：
伊藤ってエスプレッソ屋だったか・・？
市内で旨いエスプレッソ出す所・・ないぜ。
ネスプレッソの方がウマー。

57 ：
大名にあるリストランテかバールかよくわかんない作りのイタリア料理屋はどう(名前失念)？
チンバリ使ってたような気がしたんだが。

58 ：
思い出した。バール・ミュゼットってとこだった。
あと、キャナルにあるCAFE DE FLOREって行ったことある方いらっしゃいます？

59 ：
北野珈琲の名があがってないようだな

60 ：
フローラは無くなったんじゃないかな？フランス革命の日にシャンパン振る舞ったりするとこでしたね。

61 ：
結局どこが旨いの？

62 ：
>>61
嗜好品だから各人の好み。

63 ：
久留米の門という喫茶店でホイップされたクリームと砂糖を多いめにいれて飲むとｳﾏｰでした。
ちょっと濃いめのブレンドでこってりコーヒー

64 ：
国体通り沿い今泉近辺にある「美味」のコヒーは美味いよ。

65 ：
↑
苦すぎて飲めん！
・・コーヒーってつくづく嗜好品なのねん
ま、スペシャルティーでないとね。

66 ：
伊藤がエスプレッソ出すだなんて一言も書いてない。

67 ：
伊藤ね。
豆が古くて鋭い酸味が強烈だった。
一口だけで残して出るのもシャクだったので
とてもセンスのよい器に盛ったクリームを入れて遊ぶしかなかった。

68 ：
オットーとかロザリアンは？

69 ：
オットーは行ってません。
フロントボードにプラペやらフルーツスムージーなんて書いてある店でコーヒー飲もうという気にはなれません。
ロザリーはオレゴンの豆を使ってた頃はウマイと思ってた。
今は最悪の泥水。

70 ：
カフェトラで1位はマヌだとさ、
あれってヤラセ？

71 ：
>>70
自分が一位だと思っている店以外が一位になってれば、
マヌだろうが他だろうが全部ヤラセと思うんだろ？

72 ：
カフェトラユーザーの中で、ってことでしょ。
エスプレッソメニューの店が1･2フィニッシュってはそういう意味で象徴的だよね。
中には店員が激しくクリック、ていうのもあるかもしれんけど、管理側で分かるんかな？

73 ：
やっぱ珀じゃないの

74 ：
1位で30票ぐらいの得票しかないランキングに、
それほど意味を求めても何だかなぁ…と思う。

75 ：
マヌに再度行ってみた。前回は酸味がキツクて
好みじゃなかったけど今回はバランスよく美味かった。
味が安定してないのかな？マシンだから関係ないと
思ってたが、豆の鮮度も影響するしな〜
毎回が今日の味なら美味い店として勧められるんだが・・・


76 ：
揚げ

77 ：
類稀なる悪質企業「ホテルオークラ福岡」の経営体質を糾弾
http://www.pierre-matsuo.com/foundation.html#14

78 ：
中央区赤坂の交差点の近くに松下記念館って
ｺｰﾋｰ飲むとこあってなかなかです。
大名のﾌｯｺは有名すぎ？
ﾛｯﾄの上に移転しましたね。

79 ：
大野城市にできたボアソルチ？って店はいい感じ。
雰囲気は無いが、美味いコーヒーが飲めればヨシ！って人にはオススメ。
今ならオープニングセールでかも知れないが試飲サービスもしてるし。



80 ：
ママの入れてくれる珈琲が一番美味しいんだい
ヽ(｀Д´)ﾉ

81 ：
福岡にヲカンはいてもママはいない悪寒

82 ：
クルンテープと申します。
珈琲舎野田本店
福岡の美味しい珈琲店と言えばこれでしょう、やはり。

83 ：
クルンテープ、オマイまさか福岡県民なのか・・？
　_, ._
（；ﾟ Дﾟ）

84 ：
>>83
天使の都

85 ：
ｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｯｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｸﾙｯｸﾙﾝﾃｰﾌﾟ！

86 ：
マヌはブレンドをこまめに変えるからね〜！
ハニー珈琲の仕入れ方的に仕方ないんだろーが
中の人が言うにはバランスのとれたブレンドに変えたって言ってたけど、ハニーに良いように使われてるだけじゃね？

87 ：
↑
ココ、注目〜!!
って>>86が中の人か

88 ：
夢珈琲 クルンテープ

北の大地からの贈り物

89 ：
マヌってそうなんだ！行ってみたら訳分からんメニューが
カナリ増えてたね・・・　良いのか悪いのか。　　

90 ：
のだはケーキが旨し。コーヒーのほうは…

91 ：
>>90
つ「ナガモトコーヒー」

92 ：
小倉のロザリアン、しばらく行ってなかったんだけど、かっなりおいしくなってたよ。
同業だから偵察がてら飲んでみた。
泥水ではないね

93 ：
　 　　　 　　 　＿＿＿_　　　
　　　　　　 ／ ＼　　／＼　ｷﾘｯ
.　　　　　／　（ー） 　（ー）＼　　　　　　
　　　　／　　 ⌒（__人__）⌒ ＼　　　　＜偵察がてら飲んでみた
　　　　|　　 　　　|r┬-|　　　　| 　　
　　　　 ＼　　　　 `ー'´　　 ／
　　　　ノ　　　　　　　　　　 　＼
　 ／´　　　　　　　　　　　　 　　ヽ 　 　 　 　 　 　 　
　|　　　　ｌ　　　　　　　　　　　　　　＼
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､. 　 　
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))


　 　　　　 　　　＿＿＿_
　　　　　　　 ／_ノ 　ヽ､_＼
　ﾐ　ﾐ　ﾐ　　oﾟ(（●）) (（●）)ﾟo　　　　　　ﾐ　ﾐ　ﾐ
/⌒)⌒)⌒. ::::::⌒（__人__）⌒:::＼　　　/⌒)⌒)⌒)
|　/　/　/　　　　　|r┬-|　　　　|　(⌒)/　/ / /／　　＜ 泥水ではないね　だっておwwwwwwwwwwwwwwwwwww
|　:::::::::::(⌒)　　　　|　|　 |　　 ／ 　ゝ　　:::::::::::/
|　　　　　ノ　　 　　|　|　 |　 　＼　　/　　）　　/
ヽ　　　　/　　　　　`ー'´ 　 　 　ヽ /　　　　／　　　　　バ
　|　　　　|　　 l||l　从人 l||l 　　　　 l||l 从人 l||l　　バ　　　ン
　ヽ　　　 -一''''''"~~｀`'ー--､　　　-一'''''''ー-､　　　　ン
　　ヽ ＿＿＿＿(⌒)(⌒)⌒)　)　　(⌒＿(⌒)⌒)⌒))

94 ：
久留米の喫茶店情報求む。少なくね？

95 ：
>>91
；ﾟдﾟ)＜たしかに、でも店舗によってあすこは入れてる所ちがうらしいよ

96 ：
中洲の通り道にある公園のとこのカフェのみせ何て名前？

97 ：
冷泉公園の所？

98 ：
>>96
なぁ、見て来たようなカキコだったらさ、店名位見て取れるだろ？
行った事なくても、そんな大雑把な訊き方で分かってもらえると思うか？
釣りだろ


99 ：
多分冷泉公園のとこだったとおもいます。

100 ：
クルンテープです。
香号ってどうなん？


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