☆ アラビカとロブスタ ★
このコーヒーはアラビカの豆、このコーヒーはロブスタの豆とか教えてください。
お願いしまーーーす！！！
★物凄い勢いでコーヒー通が答えるスレ 5★
http://food7.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1151252546/
総合質問スレッド＠お茶・珈琲板 ３
http://food7.2ch.sc/test/read.cgi/pot/1164747026/
|ω･`) ｸｽ…。
それってほとんどブラジルだったのでは？？
>>11は違うんでしょ？
真っ当なコーヒーがアラビカということになってますが、ロブスタも
美味いという人もいますし。
私はアラビカ種のレギュラーです。
つまりそれだけ「まづい」のです.....
メーカーはアラビカがどれだけ入っているか表示の義務がありますね。
鞘すべりというやつね
使って単位取ったって言わせようかな？
三晋晋晋晋晋晋晋,
晋晋晋晋晋晋晋晋晋晋三,
晋晋三 '晋晋晋晋晋晋晋晋i
晋晋晋 '￣￣三晋晋晋晋'
晋晋晋 三晋晋
晋晋 I ◆ ∥ ◆ 三晋
I晋 ◆ ／） （＼◆ 晋 ①ボクちゃんは、妻を「あきえ」と呼び、
丶,I ◆／● Ｉ Ｉ ●＼◆ i'i 妻は、「晋ちゃん」と呼んでるよ。
I │ /／ │ │ ＼_ゝ │ I ②ボクちゃん、部屋を散らかす癖があって
ヽ Ｉ /│ │ヽ I/ 寝ながらお菓子を食べるんだ。あきえには
│ ノ （_＿＿） ヽ │ 叱られるけど、実家では全然ＯＫだったんだけどな～♪
│ I I │ ③ボクちゃんは、おせんべいとかクッキーが好きなんだ。
I │ I I お酒飲めないから甘党なの。一番好きなのは、「ププ」
i ├── ┤ │アイスクリームだよ。寝る前にもたべちゃう。
＼ / ￣ ヽ ,／ 飼ってる犬にも、ププをあげてるよ。
ヽ＿ 'ノ ④ぼくは、アグネス・チャンが大好きなんだ。
一番好きなアイドルは西田ひかるダヨ。
⑤通販で最近たるんできた下っ腹を鍛えるために、
通販で「アブスライダー」を買って鍛えてるんだよ。
こんなボクちゃんだけど、次期ニュースステーションキャスターの
古館さんに「ポスト小泉」として褒められちゃったヨ。
こんな、ボクちゃんだけど、ヨロシクネ。
ププだって、(´`c_,'` )ﾌﾟｯ（ ´,_ゝ`）ﾌﾟｯ。w
「さやすべり」ね
ところでＩＤが「？？？」となってるのはどーなってんの
特徴として。
モデム再起動などのID変え。
名前をつけたがる。
基本的に珈琲の知識が古く浅い。
レスが付かないスレへの投稿。
無意味なスレ立て。
深夜と早朝と日中にわたる書き込み。
日本語が下手。
このあたりの傾向が見受けられる。
普通の豆屋でも混ぜてるところあるんかな
そこまで不味いとは思わないけど。
コーヒーの会社に言ってください
（ ･ω･）ノ>ﾟ+｡:.ﾟ
Ｃ□ ／ ﾟ｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
/ . |
（ノ￣∪
期近みたらそうだな
http://news.ameba.jp/2007/04/4069.php
そこからｺｼﾋｶﾘとかひとめぼれとかに分類するとしたら、ﾌﾞﾗｼﾞﾙやらﾏﾝﾃﾞﾘﾝやらになるんかな。
日本のﾒｰｶｰも進出している。
アラビカ主体にして、ロブスタを４粒ほど入れてるかな。
それでグンと深みが出るよ。
アラビカだけでは少し軽すぎるように思う。
ロブスタだけで飲むのはちょっときついなぁ。
良くも悪くもロブ臭が気になるなら、コロンビアの超深煎りを
数粒混ぜるとアクセントになったりします。
参考になります
ロブスター違いだよｗ
もしかして買占められてといいたかったのか？
コーヒー業界が混乱してると思ってんだ！途上国で１ｋｇ１０円で買い叩いていくだぞ、
つまり上質な豆が少量しかないから高騰してんだよ、
アラビカ種は気温の変化に弱く大量生産しにくい
ロブスタ
ロブスタ種＝カネフォーラ種
は病気や気温の変化にも強く大量生産しやすい
だからみたいよっ
一事が万事だ。
末端の雰囲気が悪いところは会社自体に問題がある可能性が高い。
いえてますね。
ところで、
すげぇ…
ブラジルが円換算3450kgで３万円までコーヒー豆売却を禁ずるって…
さらに高値売却した者には補助金を与えるって…
こんなの初めて見たよ。
法案が通るかどうか分からないけど、そうとう高くなるんじゃない？
http://news13.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1086801006/
日本政府 "中国に「ガスを吸い取られる」" ７日から東シナ海のガス田調査 [04/07/06]
http://news13.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1089106684/
中国船艇、日本政府の調査妨害…東シナ海ガス田海域で [04/07/13]
http://news17.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1089670297/
【ガス田】中国新鋭の駆逐艦、東シナ海ガス田付近で確認 [05/01/24]
http://news18.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1106579088/
日本の行動は「重大な挑発」…東シナ海ガス田試掘権で、中国が強く抗議 [05/04/13]
http://news19.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1113445323/
軍艦に妨害されても東シナ海のガス田試掘／帝国石油、作業実施に意欲 [05/08/26]
http://news18.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1125078533/
「春暁」ガス田に、中国軍艦５隻…海上自衛隊が確認 [05/09/09]
http://news19.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1126276371/
"東シナ海のガス田に、中国軍艦"…「武力で日本に開発中止要求なら、遺憾」と経産省幹部 [05/09/11]
http://news19.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1126418649/
【ガス田】武力衝突の可能性も 日本が試掘に踏み切れば [05/10/01]
http://news18.2ch.sc/test/read.cgi/news4plus/1128128201/
【ガス田】中国軍艦が砲身向け威嚇…警戒監視中の海自機（Ｐ３Ｃ哨戒機）に [05/10/01]
http://news19.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1128183789/
∧∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
／ 中＼ ＜ 軍事衝突をチラつかせれば、
（ ｀ハ´） ＼平和国家の小日本は抵抗してこないアル
（ ~__))__~） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
/∧_〃_|
（_＿）＿）
♪ ∧＿∧ ∧,＿∧ ♪
（ ´∀｀ ）)) (( ( )
(( ( つ ヽ、 ♪ あばばば♪ ♪ / ) )) ♪ ほすほす♪
〉 と/ ))) ウヨ脂肪 ♪ (( ( ( 〈 ほすほす♪
（__／^(＿) ウヨ脂肪 ♪ (＿)^ヽ__）
,.．ヾミ彡---.､_.─---.､_
／:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヾ 三晋晋晋晋晋晋晋,
ノ:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::＼ 晋晋晋晋晋晋晋晋晋晋三,
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i:::::::::::::::::::／ o 丶:::::::::::::::::::i 晋晋晋 '￣￣三晋晋晋晋'
|:::::::::::::::::::ﾐ ０.ﾐ::::::::::::::::::::晋晋晋 三晋晋
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ヾ::;;;;;l ｀ｨ赱､ 〉 〈 r赱ﾐ´ ｊ:::::::ノ I │ /／ │ │ ＼_ゝ │ I
ヽ_i ｀￣ / l l丶￣´ i_ﾉ丿 ヽ Ｉ /│ │ヽ I/
l :: ｲ丶 )、 ::ﾉ.l │ ノ （_＿＿） ヽ │
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経団連理事 グッドウィル折口会長
ttp://www.comsn.co.jp/web-tsushin/image-10/p11-1.jpg
コスタリカのサンタ・アニタ辺りを勧める
ﾑﾝﾄﾞﾉｰﾎﾞやらﾌﾞﾙﾎﾞﾝやら。
米で言うと、
ｱﾗﾋﾞｶ：ｼﾞｬﾎﾟﾆｶ米とするなら、
ｶﾂｰﾗ：ｺｼﾋｶﾘ
という感じか。
大韓民国万歳～♪
∧＿∧ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
<丶｀∀´> ＜ 生活保護は在日さま専用だ
（ 同胞 ） |
｜ ｜ | ＼ 毎月２０万円では不足だ
貴 〈＿フ__フ |
族 |在日さま| | 毎月３０万円に増額しろ
↑ |￣部落さま￣| ＼
￣ 町 |￣日本人事業家￣| ＼ 地方選挙権早くよこせ
＿ 人 |￣日本人自由業￣￣| ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
↓ |￣日本人正社員 ￣￣￣|
農 |￣日本人派遣社員 ￣￣￣|
民 |￣日本人パート・アルバイト￣| 在日さまの指導なければ
■■■■■ニート&ヒッキー ■■■■■■
■■■■■■ホームレス ■■■■■■■ 何も出来ない日本人
■■■■■■■犯罪者■■■■■■■■
■■■■■■■■死■■■■■■■■■ 核無し 劣等民族
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
びっくりドンキーも、それを前面に宣伝してる。
…と過去ﾛｸﾞ見ないで書いてみる。
／ ＞
/ ./｀ ｀｀｀｀ ｀＼ ｚ´
| i ／ ⌒"'' ''"'ヽｼ
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ヽ_, ﾉ(.-､ ﾉ /
| , -.〔 /
|.ヽ く二)´
| ＼ ｀ｰｧ'
|、 ― イ お役ゴメン・十三いってきま
ノ ＼ |＼
TIBETですらカイラス珈琲と言うレギュラー珈琲店があった。
主に彼の地の喫茶店の珈琲のメインは101（いちまるいち）という
ネスカフェエクセラに定量な砂糖と適量なブライトが鼻から混入された
完成品インスタントコ－ヒーを
湯で溶いて出して来やがった… ○TZ
お祝いしましょう
タシテレ～（日本ではコンニチワだとやや誤訳されている）と言っておめでとうの
挨拶をしましゅ
因みに「こんにちわ」は クンカムサンっ でしゅ。
インスタントや缶コーヒーに使う糞豆
ロブスタはアイス珈琲用だね。
＞適量なブライトが鼻から混入された
つ、通報ｼﾏｽﾀ！！
オーソドックスな缶コーヒーと言うかコーヒー牛乳の風味。
たまにはこーいうのも良いかもしれない。
ロブスタだからだよな。
ロブスタ種→香り無しアイス・インスタント・缶コーヒー用
意外と、というか、かなりうまい。
頼んだ焙煎が好みだったのかもしれんけど。
豆はでかくて細長いがあまり粒がそろってない。丸豆が10粒に1粒ぐらい混じってた。
これは種類の特徴っていうよりその木の特徴とか管理の問題なのかも。
基本的に自家用＆自分の村用で、話によるとどうもかなり大きな古い木らしい。
味は太い苦味が一気にガツンときて酸味はあまり前に出てこない。
ファーストアタックの苦味になれると意外と繊細な甘みがほんのり。
で、この甘みがむしろベースラインとして強い苦みに顔出しながら残る。
香りは独特。強さ自体はそんなに強くはないけど
ハチミツとか乳香、木香みたいな甘い系の香りに
八角や肉桂みたいなスパイシーなのが混じる感じ。
全体的にはハワイコナとアビシニアンモカを混ぜてやや野太くした感じ。
トルコ風に細かく挽いてすごく甘いフルーツ系焼き菓子と合わせるとか
やや深めに炒ってほんの少しミルク入れて食後に苺大福とかと一緒に飲むと良い感じかも。
せっかくなんで記録。
生豆は持ち込みできないけど ちゃんと手続きしたってことかな？
http://www.nationalgeographic.co.jp/news/news_article.php?file_id=20121109003&expand#title
やっべええええ不味いロブなんか飲みたくねえええええ
こう言う危機感だけ煽る記事って嘘くさいよね
まずいんだけどそれ以上にものすごく憂鬱な気分になる
カフェインかね
200グラム700円
普通においしかったらどうしようｗ
豆にこだわって効果あるのはブラックだけだと思う
ミルク入れて飲むなら手軽で安いインスタントの方がいいと思う
アラビカと変わらん値段や
気分が落ち込む
正直、アラビカ100%以外のは到底うまいとは思えなかった
あの焦げた麦に例えられる蒸れたような臭いがダメだ…
ミルクで割ると美味しいよ！って言われるけど、それでもアラビカ単体より香りが2ランク以上は落ちてるような
最も、量産品ではなくもっといい豆なら違った感想になるのかもしれないが
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