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◆ ピザハット総合スレ28 ◆
- 17 ：
- 通常、メニューに載っている商品の材料原価（Ｓサイズ）＝￥150円前後ですね〜。
コストで一番大きいのは、やっぱり人件費です。
配達員の時給を仮に￥８００円とすると、１時間あたり何件のお宅に配達できるか
が値段に反映してしまいます。
食事時には３〜４件配達出来ても、それ以外の時間は閑古鳥が鳴いています（泣）。
全営業時間の配達件数平均は１．５件／ｈ位でしょうか？
「注文を受けてから３０分以内の配達」のイメージが定着しているので
配達員の人数も減らせないし・・・
材料代＋人件費＋営業費を考えると現在のお値段でも苦しいです。
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