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怪しいお米セシウムさん
- 151 ：
- 一言で言うと米卸と無洗米機メーカーの商売上の理由。
大規模な無洗米処理プラントは色々と特許とか利権が絡んでるからね。
無洗米ってのは付加価値つけて普通精米よりも高く売るってのがミソなんだよ。全部無洗米が普通って状況になると、価値がなくなって高額な設備投資＆維持費を払えなくなくなる。
ちなみに、今時の新しい精米機はすごくヌカ切れがいいから、米はガシガシ研がなくても十分食える。
ぶっちゃけ、神経質じゃない人なら蛇口の勢いでジャーっとすすいで水を捨てるのを一回やるだけでも食える。
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