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ホントに焼いた本焼そば発売!どう!?


1 :2006/09/21 〜 最終レス :2018/08/13
おおいにかたりあうべし。

2 :
2ゲト

3 :
>>1は何のこと言ってんだよ、あぁ?
何が言いてえんだよ。
スレの意味がワッカンネ
 
  ∧_∧
 (`∀´ )
⊂二、  \ブッ/ ̄ ̄
   \ ) )< ウリャッ
   / / /  \__
   (_)_)

4 :
今日食ったけどいままでと変わらん。

5 :
今日買った。
連休中に食してみる。

6 :
焼いてあるっぽい感じはしたがあんまうまくはない

7 :
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/nissin/1066450802/l50
こっちに色々書いてあるぞ

8 :
ソースがまずい

9 :
なんか作るのに4年もかかったらしいなww

10 :
ついに決戦、「ホントに焼いた 本焼そば」vs「日清焼そば UFO」!
http://gigazine.net/index.php?/news/comments/20060919_yakisoba/

11 :
>>1
あのさ、お前なんぞの脳味噌で立てるスレなんて結果的に絶対重複するわけよ。
馬鹿は馬鹿なりに検索の方法でも覚えれ
http://food6.2ch.sc/test/read.cgi/nissin/1155843821/l50
>>7

12 :
>11
重症だな、おまえ。

13 :
今、食べ終わった。
俺は麺硬めが好きで2分半で湯切りをしてるけど、
こいつは例外。3分ジャストで丁度良い硬さになるね。
しかし、この液体ソースがどうもね。全くパンチが無い。
もう少しスパイスと酸味を足せば角のある味になると思う。
エースコックって事で覚悟はしていたが、やはり詰めの甘さを感じる。
マルちゃん、日清と比べて、余りオイリーでない所は評価して良いな。
まだまだ改良の余地は充分にある。

14 :
ダメだ。
やっぱりカップ焼きそばに美味いものはない・・・

15 :
カップ焼きそばはカップ焼きそばというジャンルであって、
本来の焼きそばと比べるのはナンセンスと思ってる。
勝手に思ってる。強要はしない。
新宿西口広場の北海道フェアで焼きそば弁当確保。

16 :
焦げ臭さがちょっと目立つってのもあるから、
>>13の意見のように、ソースはコテコテ風味にしたほうがよかったかもな

17 :
普通に美味かった。具がこげていていい感じ。
もうすこし改良されればカップ焼きそば全体を変えるかも。
いまはまだ普通。

18 :
>13
初回投入でオーソドックスでいいんじゃね?
ベビースターを髣髴とさせる匂いと湯切りの色がアレだが。
むしろ、画期的と謳いつつも200円オーバーさせなかった
エースコックの謙虚さに驚き。(175円だったかな)

19 :
今はそんなにうまいって言えるもんじゃないが、
これから改良していけば、カップやきそばの
革命になるんじゃないか?って期待もあるな
麺のコシに関しては今までの焼きそばとはだいぶ違うしな
UFOみたいなクタクタグチョグチョの食感がない

20 :
エースコックらしいチャレンジは評価する
酸味の強いソースを使ったのが失敗
この麺を活かす商品企画に期待する

21 :
焼いた麺をセールスポイントにするなら、
ソース焼きそばより、素材が引き立つ塩焼きそばの方がいいのでは。

22 :
実に惜しいなぁ、これ。
もう一踏ん張りで化けると思うんだが

23 :
ところで、みんな。
この本焼きそばたべてから別のカップ焼きそば食べた?
俺はまだだけど、食べればまた感想が違ってくるかもしれないよね。

24 :
塩にしたら、ベビースター食ってるって感想しか
出てこないよ。あの匂いを消すためのソースなのさ。
ノンフライでこれができるなら画期的かもしれないが、
所詮フライ麺じゃフライの時間を長くして焦がしたのと何処が
違うんだ?という気がする。
そこをわざわざ遠赤外線でというところがエースコックっぽいとは言える。

25 :
UFOとか比べれば全然マシだがコレもかなり後味悪いね。

26 :
期待外れ。こげみが強いだけ。ソースも焼かないと。

27 :
皆気になるところは同じみたいだね。
やっぱり焦げた風味が強すぎると思う。

28 :
ベビースターを焼きそばにしたようなもんだった。
漏れはまずい判定だ。美味しかったらどうしようと思って二つ買ったが一個はあげた。

29 :
湯切り時に色が濃過ぎワロタ
まずくはないがうまくm

30 :
苦い!まずい!これじゃ
×本焼きそば
○黒焦げそば
だっての…
こんな出来損ないを売るなよ

31 :
ソースだけ市販の焼きそばソースを買ってきて代わりに混ぜるってのはどうかな?

32 :
それ>>10に書いてあった

33 :
自分の中ではカップ焼きそばは「焼きそば風のヌードル」で、普通の焼きそばとは別物って理解してる。カップヌードルもそうだけどさ、ヘタにリアルにするよりあれはあれでうまいよ。リアルなの食べたきゃ自分でつくるよ

34 :
マヨネーズは付属でつけたほうがいいかもな
あれで焦げ臭さをごまかせる

35 :
捨て湯の色と臭いが、焦がした鍋を洗ったときの水そっくりだな、これw
体にあんまりよくなさそう…

36 :
カップ麺喰っててなに今更って意見だな
見かけないんだよなぁ、これ
かなり興味あるんだが

37 :
>>36
セブンイレブンで買ったよ
これからはカップ焼きそばはこれだけにしようと思った
うまいよ

38 :
これ美味いって言う人はある意味うらやましい。

39 :
でもこの商品、エースコックかなり推してるんだろ
目標売り上げ普段の2、3倍とか
無理だなw

40 :
生タイプを焼いて発売してくれないかな?

41 :
比較的好きだな。
味に焦げ味が強すぎるのは同意するけど。
明日はあまってる一平ちゃんのソースをかけて喰ってみよう。

42 :
二個食った 一個目は通常通り、二個目はソース濃いめにした
一個目→味が薄く焦げ味がよくわかるがそう旨くはない
二個目→ソース濃いめにすると焦げ臭さが目立たず何のための本焼そばかわからなくなった

43 :
そんな当たり前の実験せんでよか。


44 :
今食べ終わった。
なんか苦味が強いです。パッケージには遠赤外線で焼きましたって書いてあるけど、
それの時間をもう少し短くすればいいんじゃないかな。

45 :
はじめて食べました…ペヤングの方がおいしい。期待はずれ(Тωヽ)

46 :
マルエツで158円だったから買ってみたけどまぁまぁ美味かったかな、でも今月いっぱい昔ながらが98円だから今夜はこれ買いに行こう。
改善の余地はまだまだあるからリニューアル続けて作って欲しいかな

47 :
まあソースはともかく麺はうまいんだから
ペヤングとかUFOとか好きな焼きそばを作るとき
お湯湧かしてる間に麺をオーブンかガスグリルで焼いたらどうだろう
誰かやれ

48 :
>>47
何か延びそうじゃね?バーナーでお湯入れる前に表面を軽く焼くとか…一気に燃えるかw

49 :
ていうか苦い。
焼きプリンを作るつもりで
プッチンプリン(パンナコッタの類ね)を
焼いちゃったような勢いの料理。
はっきり言ってカップ焼きそばとしては雑味が増した感じ。
麺とかやくを別々にトースターに入れて何が楽しいんだろう。
そもそも、焼きそばは焼かない。炒めるものです。
と言うかこの苦味、口直ししたい・・・。

50 :
うん、ぶっちゃけいままで食ったカップ焼きそばの中で一番まずいわコレ。
正直な感想。

51 :
人間の味覚は年齢を重ねるに従ってどんどん苦みに鈍感になっていくので、
30代後半の俺には、こげ味は言われてみればちょっと香ばしいね、程度です。

52 :
つか、戻し湯が茶色なのはどういう事よ?

53 :
確かにするねぇ、焦げ味。
既出だけどソースがダメダメだな。
くどい位のほうがいいかもしれない。
ペヤングのソースで一度作ってみるかぁ。

54 :
ソースがイカ焼きそばとかとほぼ同じなのが痛いな
あと安売りでも120〜150円な値段もなー

55 :
麺と加薬はうまい

56 :
今食い終わった。
食べてる間は苦いし、焦げ臭いと思ったが
食い終わってさらに吐き気がしてる。
うまいとか言ってる香具師は毎朝焦げパンでも食ってるのか?

57 :
丸焦けそば

58 :
それを言うなら、本焦げそば

59 :
しょうゆ味で食べてみたいもんだ

60 :
麺の歯ごたえは美味しいけど、味は普通のカップ焼きそば。
期待しすぎたかも・・・・
個人的には、食べ終わった後、カップにソースが残らないのが気に入った。

61 :
http://portal.nifty.com/2006/09/18/b/

62 :
ベビースターラーメンをお湯で戻したような臭いがタマラン

63 :
エースコックよ、麺の端っこだけ焦がしてはくれまいか。
この様に、全体が焦げていては不味い。

64 :
麺にコシがあるのは焼いた効果なのか、それとも関係無いのか、
試しにペヤングソースやきそばの麺をトースターで焼いてみた。
とりあえず3分間焼いてみた。
きつね色にはならずに、黒に近い焦げ茶色に焦げてしまった。
遠赤外線で焼かないとダメなのだろうか。
特にコシが強くなったということもなく、単に焦げ臭くなっただけだった。

65 :
う〜ん、、後混ぜの具で焼いた感じを表現できれば全体が焦げ臭くなくなるのでは?

66 :
>>64
麺を焼くのに2年かかったらしいぞ
素人が頑張ってもなかなか難しいだろう
お湯入れてふやかした麺を炒めりゃいいってのは言っちゃだめ

67 :
味に関してはあまり擁護するつもりもないが、コシは段違いにいいと思うけどな
焦げ臭ささえ調味料で消せれば化けると思うぞ

68 :
コシって弾力性が高いことだよ?
堅いことと勘違いしとらん???

69 :
ただ硬いだけならコシがあるとは言わんよ

70 :
>>67
>焦げ臭ささえ調味料で消せれば
はぁ?フレーバーでわざわざ付けてる焦げ臭さをなんで消さなきゃならんの?

71 :
昨日食ったけど、うまかったよ
麺に歯ごたえがあって(・∀・)イイ!!
安売りで148だから値段がネックか
エースコックでうまいと思ったのは豚キムチとこれだけだ

72 :
4年も研究したわりにはあっさり消えそうだなw
いままでと味変わってねえじゃん。
今までの焼きそばは気持ち悪くて食えなかったら、期待してたのに。
やっぱり湯きり方式じゃダメだな。

73 :
麺は美味いけどソースが極めて凡庸

74 :
確かに麺の食感はいい。
だが苦い。通過焦げた味で正直不味い。久々に残した。

改良すればかなり期待出来ると思う。

75 :
黒コゲそば

76 :
火事になった家からこの焼きそばが出てきたお^^

77 :
>>59
いいコトイッタ
それか、ぺヤング的な薄めのソースがよかったんじゃないかな

78 :
祭りの屋台で買う焼きそばを想像しながら食ってみた

79 :
チキンラーメンそっくり(見た目)

80 :
エスビーホンコンやきそば味にしてください

81 :
www.gokurakudo.net

82 :
けっこううまかったわー
カップ焼きそばに特有の麺の水っぽさが排除されてる感じがした
味付けはまぁまぁかな
俺は寧ろ具を改良して欲しかった。もやしとかあったらよさげかも

83 :
残念ながら俺の口には合わなかった

84 :
茹で汁、茶色いのは萎えるな。
味はまぁまぁかな。

85 :
さっき喰ったけど、麺にコシ?があった感じ。
自分の中では一番かも。

86 :
       ↑続き
だけどかやくは焼かなくていいと思った。

87 :
↑ 続き 
別のパソコンで書き込んでもIDは同じだと!
ルーターで判断してるのかと?不思議だ。

88 :
>>61
この記事は
>エースコック「いや、まずは食べていただいてからお話ししましょう。
>食べてみて、本当においしいと思ったら記事にしてください」
らしいけど明らかに貰ったから提灯状態になったって感じだな

89 :
まあなかにはどんな提灯記事でも書けるつーか、
書いてる時はどんなもんでもうまかったとセルフ詐欺状態で
宣伝文句を書ける奴もいるからなあ。

90 :
これは不味かったwww
麺が細くて腰があるのは評価できるけど、
肝心の焦げが・・・・焦げをいい意味で生かしてるならまだしも、
悪い意味での焦げwww発ガン性物質??って感じ。
焦げてればいいという単純な発想って・・・・いい意味で焦げを生かさないと。
二度と買わない。
あと麺が細くて腰がある分、ソースが絡まないというか麺に浸透しない。
だから、極端な話ソース油ソバって感じ。まあ。麺に腰があるから、
ソースを絡めてしばらく置いてもフニャフニャにはならないから
そうすればいいかもだけど・・・・二度と買わないから関係ないかw

91 :
焦げ味マズー
以上。

92 :
うん。苦い w
リピは無い。
でも発想はオモシロスで、ある意味パイオニア

93 :
マヨ入れて食ってみた
焦げ臭さはだいぶ緩和されていい頃合の匂いになるけど
特色も薄まってありきたりの味になってくるわなw
マヨ入りなら嫌いじゃない味という感想

94 :
商品を世に出す前に試食ってしないのかね?
これでOKを出した開発人のセンスを疑うよww

95 :
焦げニガそば

96 :
わざわざ製造コストと売値を高くし焦げ目と焦げ臭さを付加しただけ。
出す方も本当に旨いとは思ってないが一時的にはそこそこ売れると考えた。
騙されて買う奴がいるまでの間また別の商品開発に当たるだけの話。

97 :
カップ焼きそば(カップ麺)なんて単価が安いんだからリピーターがいなければ採算取れないんじゃ?
これはリピーターがいるとは思えない。

98 :
>>85-87
マジで?自演の人どうやってんだ?携帯とPCなのか?
これ地元のスーパーではカップ麺コーナーじゃなくて季節物みたいな半端な所に置いてある、多分追加仕入れる気ないんだろうなぁ〜
まあまあだったけど捨て湯の色が強烈に気になる、これで焼きそば弁当が出たらどうしよう…

99 :
試食はしてるだろ。
いろんな試作品食ってるうちに
ゲテものにマヒしちゃったんだよ。
出す前にブラインドテストくらいすればいいんだろうが、
やってたとしてもロクなメンバー集めてないんだろうね。

100 :
百ゲット?
こげ味が好きな人以外にはウケないかもね
わざわざ麺を焼かなくても、ソースを焦がしソースっぽくすれば
本当に焼いたっぽい香りや味が再現できるんじゃねーかなー


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