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なぜ俺は卵を1パック買ってもすぐに消費せずに賞味期限ギリギリになってから雑に処理するのか？


1 ：2019/11/06 ～ 最終レス ：2019/11/09
http://img.2ch.sc/ico/iyou_12.gif
たらっと　とろりたまご風すき焼き味うどん／カレー南蛮そば　新発売

https://www.jiji.com/sp/article?k=000001294.000000304&g=prt


　彡⌒ミ
　 (･ω･)　　　買うときはあれこれ考えるもつい面倒になって
　　/ し'⌒彡　結局一気にムリヤリ使う。
　　＼　　ノ　　さっきも1パックだし巻きにしたらなかなか収集がつかなくなってﾜﾛﾀ
　 　　ＹＹ
　 　　^ ^

2 ：
オロナミンCに入れとけ

3 ：
ゆで卵にしてる

4 ：
賞味期限をとおかくらい過ぎたやつを4つくらいいっぺんに割ってオムレツ作るお
牛乳で延ばす必要なし

5 ：
ゆで卵作っとくといいよね
気軽に食べられる

6 ：
卵なんか賞味期限だいぶ切れても加熱して食べれば全く問題ない

7 ：
ちゃんと熱通すなら１ヶ月放置しても問題なく食えるぞ
ただし調理済みのを冷凍して長期間放置は駄目っぽい

8 ：
賞味期限きれても2ヶ月くらいは大丈夫

9 ：
>>5
ゆで卵にする方が日持ちしないわ

10 ：
4個とか6個のやつ買えばええじゃろ

11 ：
土鍋で茶碗蒸し作ると気分いいぞ
スが入ることなんて気にするな

12 ：
あらゆる食材で卵ほど栄養のある食材はないぞ

ビタミンC以外はすべて含んでる

13 ：
古い卵は振るとちゃぷちゃぷ音がする
白身が柔らかくなって黄身が暴れまわるようだ
これをゆで卵にすると黄身が殻に接したりしてる

14 ：
分かるな割とめんどくさい
ガシャガシャ食べたくもないスクランブルエッグつくって食べる
そしてまた買ってしまうのはなぜなんだろうなマジ腹立つ

15 ：
これがあるから6個入り買うようにしてる

16 ：
冷凍うどんに二個くらい入れて消化してる
ゆで卵は出来たてが一番美味いから作ると勢いで全部食べちゃうんだよな

17 ：
普通の玉子焼きでも創味シャンタン少し混ぜ足したらいい感じだったよ

18 ：
6個入りを買えよ

19 ：
6個入くらいを買うのが結果的にはコスパいいってこと(´･ω･`)

20 ：
まてよ
それなら賞味期限ギリギリに新しい卵パック買えばのんびり有意義に消費できるんじゃね？

21 ：
ひよこだから

22 ：
賞味期限切れたら茹でるだろ普通

23 ：
夕方特売で90円くらいで売ってると、買わないといけない使命感みたいなモノがあるよな

んで、使わずに一週間放置して「あー先週買った卵、今日消費するかー」って考えてまた買ってしまう

24 ：
かに玉の素常備してる

25 ：
>>6
うちの母ちゃん１ヶ月くらい過ぎてても平気
自分も試す勇気はない

26 ：
毎日5個ずつ食うからすぐ無くなる

27 ：
たまごは買ったら数個、直にゆで卵にするから無駄なし
それより、胡瓜のバラ売りがあるのに、何故か人参のバラ売りがない？

28 ：
茹で玉子にして煮玉子とか漬け込みすれば

29 ：
ミルクセーキにして飲む

30 ：
6個入りとかばら売りのやつ買えばいいのに

31 ：
それで昨日ゆで卵作ったら殻が向けなくてイラッとして全部捨てて今も後悔してる
後悔し過ぎて新しく買った卵が食べられない

32 ：
古くなった卵のほうがゆで卵の皮が剥きやすい

33 ：
>>8
ひよこになってそう

34 ：
>>31
テーブルとかの上で手のひらで軽く押し付けながら転がしてるとすげースルッと剥けるからやってみ

35 ：
卵焼きにして冷凍やね

36 ：
味玉にして冷凍したら後悔した

37 ：
その割に、スーパーで買う時は、賞味期限が最も長い日付に手を伸ばす

38 ：
>>31
茹で終わった後に水の中で卵を軽くぶつけるように片手鍋を振ったらいいよ

39 ：
>>31
そんなことで？基地外か？更年期か？ジジイ

40 ：
煮卵作りにはまってるわ

41 ：
玉子の賞味期限って生食用の日付設定で加熱は結構平気なはず

42 ：
ここ2年くらい1日5個食ってるがすっごい調子いい
卵は体に悪いって迷信だろ

43 ：
12個パックだろうが4個パックだろうが必ず賞味期限に4個余る！不思議！！

44 ：
>>31
•茹でる前に穴を空ける
•火を止めたらすぐに冷水で冷やす
•水の中で剥く
•転がして真ん中から剥く

このへんやってればなんとかなる

45 ：
ゆでたまごにしておでんにするの

46 ：
煮たまごにでもすれば？

47 ：
すごく分かる
貧乏性なんだよ

48 ：
温泉卵製造マシンを買った
温泉卵を作る以外何にも役に立たないブツだ
後悔はしていない

49 ：
味付け玉子にしようぜ
調理数分冷蔵半日で激( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

50 ：
エリクサー症候群やな

51 ：
タマゴに限った事じゃないし

52 ：
>>48
そんなもんわざわざ買わなくたって電磁調理器とか炊飯器の保温で作れるんじゃないの？

53 ：
ゆで卵にして出汁に醤油にミリンに砂糖に生姜を入れて煮る。後は冷凍庫保存

54 ：
ゆで卵は、沸騰したお湯に入れれば殻が簡単に剥ける
ただし、殻が割れて白身が出る確率10％弱
それと、入れる時には割らないように注意が必要
俺は、天カス上げるやつに乗せてお湯に入れる

55 ：
消費しようとたまご16個分の大量のとん平焼きを目の前にした時は目眩がしたわ

56 ：
>>3
ゆで卵にすると逆に痛みやすいの知らんの？

57 ：
レトルトカレーなんか作るとき
そのお湯がもったいなくてわざわざゆで卵2個くらい作ってしまうな。そっちの方がもたないのは知ってるけど。
ゆで卵常に冷蔵庫に1個あるとラーメンとかうどんのとき嬉しいんだよね

58 ：
>>54
いや、針で穴開けようよ
ハンズに行けばそういう器具も売ってるし

59 ：
>>31
ひびを少ししか入れないと剥きにくい

全体にひびいれると簡単に剥ける

60 ：
10個入りパックと4個入りパックでそんなに値段が違わないけど
結局賞味期限までに4個消費すればいいほうだから4個パック買ったほうが得

61 ：
全体にひびを入れると殻と身の間に空気の層ができるから、ペロッと剥ける

62 ：
>>9
かと言って生卵のままだと食べないから減らないｗ
ゆで卵にしたら殻付きのまま冷蔵庫入れて3日は大丈夫って話だから
茹でるぞと思い立ったときはちょっと多めに茹でておくようにしてる

63 ：
ポケットじゃなくて、パックのまま入れておくと
邪魔だから早めに消費できるよ

64 ：
前にNHKでやってたけど卵って外からのばい菌にメチャ強い構造になってるらしく
冷蔵なら賞味期限から１～２ヶ月は全然大丈夫なんだと

65 ：
親鳥がサルモネラ菌に感染している場合、ごくまれに卵も感染して生まれてくる
卵の消費期限はサルモネラ菌に感染して生まれた卵を”生食”しても大丈夫な期限
生卵は抗菌作用があって数ヶ月は腐らないから生食しないなら消費期限は気にしなくていい
まとめてゆで卵なんてすると逆に日持ちしなくて損する

66 ：
お前は俺かな？

67 ：
卵かけご飯すれば一食分は浮くし　
一日一回は卵かけご飯食べるくらいでたまに激ウマ出汁巻き作れば問題ないだろ

68 ：
>>31
縦に剥いていくといいらしい

69 ：
タマゴが車に轢かれる音が割と心地いい

70 ：
冷蔵庫に数年放置したことがあるが、割ってみたら中身がきれいに乾燥していた
腐った様子は無かった
つまり理論上はいつまでも食えるということになる
実際期限切れ数週間は普通に食ってる

71 ：
久々に冷蔵庫掃除したら3年前の卵が出てきた
あと5年前の納豆がつぶれてた

72 ：
>>56
ゆで卵にせんと食わなくなるからな
いつでも食えるようにしてるわけよ

73 ：
昔は藁に突っ込んで常温で半年くらい保ったらしいね
今の卵は昔より腐りやすいのかな

74 ：
そうか…ありがとう、色々方法あるんだな

75 ：
買ったばかりなのに黄身が弱ってたり白身が濁ってるのあるよな

76 ：
卵黄の味噌漬けにしたら１カ月以上もつよ

77 ：
生卵はすげーもつから安心しろ
わって器に落としたときに、黄身が壊れなければ大丈夫
落としただけで黄身が潰れちゃうならもうダメ

78 ：
店で販売してるときに常温で売り場に置かれてるなら賞味期限過ぎても全然平気
冷蔵コーナーにおいてあるやつは賞味期限過ぎたら捨てたほうがいい
自宅で保存するとき冷蔵庫に入れてるやつはアホ

79 ：
常温で１ヶ月以上経ってるのを生で何度も食べたことあるけど、腹壊したことないわ
卵自体も別におかしくなってなかった

80 ：
チャーハン作ればいい

81 ：
>>75
採卵日が少し古かったんだろうね

82 ：
日本の卵の賞味期限は生食前提だからね
海外は加熱前提だから長めに設定されてるらしい

83 ：
結構難しいみたいだが冷凍すれば長持ちするんじゃね

84 ：
4個パックで十分やろ

85 ：
俺はお菓子で有るな期限切れたり湿気って捨てたり

86 ：
>>56
消費のしやすさの話をしてるんだろ
お前は生卵を日常的に飲んでるのか？

87 ：
4個パック買って速攻で使い切る。

88 ：
タッパに移して冷凍すれば何ヶ月でも持つ
使う前の日に冷蔵室に移しとけば自然解凍

89 ：
>>42
卵はコレステロールが高いから一日二個までだぞアホ

90 ：
良質な蛋白源だから毎日食えよ

91 ：
生で食わなけりゃ２ヶ月くらい持つぞ。生でも一月は余裕でしょ。

92 ：
>>42
あんた板東英二か！w

93 ：
もともと常温で腐らない食べ物だからなぁ。

94 ：
ファーストフードというかおにぎりというかそういう感覚でゆで卵を一日4個食ってるわ
作るのも火にかけrて放置でいいから簡単だし完全栄養食だし満腹感も強いしで実に優秀だよ
以前は卵は一日2個までとか言われてたけど今は食い過ぎなければいいみたいな感じらしい
なかやまきんに君も一日四個のゆで卵を食い続けてるけど血液サラサラで大丈夫らしい

95 ：
>>50
座布団1枚！

96 ：
>>93
常温で腐っちゃったら卵本来の機能果たせないもんな

97 ：
味玉つくりん

98 ：
>>96
殻といい、薄膜内にわずかに作られる硫化水素といい、よくできてるよなあ

99 ：
>>3
ポリ袋に麺つゆ入れて味玉にしてる。
お弁当のおかずが1品増える。

100 ：
>>97
なんだん味玉作らんだかん


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