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ロースカツ　ＶＳ　ヒレカツ


1 ：2019/12/15 〜 最終レス ：2019/12/15
sssp://img.2ch.sc/ico/jisakujien_5.gif
あなたはどちらを食べたい？
若い男性はほとんどロースカツだそうだ。
若い女性は、ロースとヒレが半々。
年齢層が上がるにつれ、やわらかいヒレを好むお客さんが多い。
http://web.archive.org/web/20041028150155/http://osaka.yomiuri.co.jp/ajinakansai/ajinakansai/2004/040722.htm

ロースカツ
カロリー　179kcal　
脂　身　　12.3mg　
コレステロール　45mg　
ヒレカツ
カロリー　177kcal　
脂　身　　10.5mg　
コレステロール　51mg
あるある大辞典
http://web.archive.org/web/20050227223254/http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arubuta/buta3.htm

2 ：
sssp://img.2ch.sc/ico/jisakujien_5.gif
ロース
一択

3 ：
え･なんでハムカツないの

4 ：
通はエビカツ

5 ：
ロース

6 ：
ぼくはビッグカツ！

7 ：
ロース！ロース！ロース！ロース！

8 ：
アイカツ!

9 ：
ハンバーグ

10 ：
メンチカツかな

11 ：
オランダカツは？

12 ：
ロースカツとヒレカツどっちも食べます

13 ：
川崎住み、１６３ｃｍの９８キロだけど、川崎駅近くに銀柳街って商店街があって、
ここの

松のや　で頻繁にダブルロースかつ定食を食べてるわｗ

下手すると週８回は行くｗ

14 ：
どっちも食えばええやん

15 ：
ヘレカツ

16 ：
ヒレカツって脂身が少ないから高齢者に人気があると思ってたけど、そんなに柔らかさに違いがある？

17 ：
体調による

18 ：
ヒヘカツ食うなら鶏胸肉のチキンカツでええわ

19 ：
ヒレだな

20 ：
カツならロース一択だな

21 ：
どっちも好きだけど、同時に食べられるならロース8割ヒレ2割ぐらいがいいかな。
定食だとどっちかだからロースが多くなるな。

って2004年かよ

22 ：
かつやで食う時は豚汁定食（ヒレカツ２枚入）をよく頼んでる。
弁当屋で食う時はロースかつ弁当を頼んでる。

23 ：
ヒレカツ美味いけどまた別の食べ物だと思ってる
ロースの食感がザ・とんかつだと思う

24 ：
違いわかんない

25 ：
スナックランドのハムカツ
アレのおかげで今がある

26 ：
ロースのはじっこの脂身多いところが好き

27 ：
>>24
俺も

28 ：
>>26
脂身が旨かったら幸せだよな

29 ：
かつやのラーメンコロッケ
昨日、これ食べてみた。ラーメンコロッケってベースがポテトコロッケで、確かにラーメンの麺と叉焼？らしき肉片とネギが入ってた。味が濃いのでソースはかけないように。
https://i.imgur.com/KhOnPIP.jpg
https://i.imgur.com/3qy9998.jpg
https://i.imgur.com/l7sIods.jpg

30 ：
ロースカツにかぶりつけなくなったら爺

31 ：
んじゃミックスフライで

32 ：
ヘレやな

33 ：
それよりぃまの季節だと
カキフライとロースカツのミックスにするか
全部カキフライにするかのほうが問題よ

34 ：
フィレの方がトンカツの元ネタで使われてたもの
そこから美味しく進化させたのがロースカツ
としか俺には思えんから死ぬまでロース一択

35 ：
40だけどロース一択

36 ：
ミルフィーユカツがいい

37 ：
タイトル間違ってるでヘレやで

38 ：
先週、 かつやが500円とかで行って見た
かつやは味が無いと言うか不味い、 でもカツカレーなら食えるんじゃないかと行って見た
そしたらそのカレーが不味い、 昭和のカレー、 なつかしい昭和じゃなくて不味さが昭和だった

39 ：
ビーフカツ

40 ：
第三の勢力、バラカツ
https://img01.dosugoi.net/usr/wanpoint/app-085913100s1350015233.jpg

41 ：
ヒレのみ

42 ：
>>38
とんかつ屋で食べるカレーはハズレが多すぎるよな。

43 ：
新潟はやたらヒレカツ

44 ：
小間切れって安く売ってるイメージあるけど
よく見ると脂たっぷり残してカサ増しして売ってるだけなのな
安いからって大量に食うと胸焼けして気持ち悪くなる

45 ：
悩ましい

46 ：
同じスレを数十回立てる荒らし通称「魔ーくん」について(特定済み)
https://agree.2ch.sc/test/read.cgi/operate/1548680623/

‪魔ーくんが完全に身元バレ　本名・住所・電話番号バレで2ch完全引退か？
http://itest.2ch.sc/hatsukari/test/read.cgi/news/1300869981/‬

47 ：
圧倒的にヒレ
３５過ぎたあたりからヒレ
ロースの脂がほんとにしんどい…
(４２歳男性・無職)

48 ：
ハーフ＆ハーフあればベストだよね
結論どっちもおいしい

49 ：
やすいトンカツ買ったら、形成肉って書いてあった。ロースかね？
やわらかくて美味かった。

50 ：
この前某有名店でロースの特上頼んだが途中でゲロ吐きそうになった
もう脂身はアカンな　ヒレ一択

51 ：
ヒレしか喰えなくなってきたら肉食自体を諦めろ
ということでロース

52 ：
フィレ

53 ：
俺も年取って最近はチキンカツ派やね、もちろん胸肉で

54 ：
https://pbs.twimg.com/media/ELa0o1bUEAIVhTD.jpg
浜勝

55 ：
>>53
胸肉のチキンカツ昔から大好きなんだけど探しても無い場合があるからなあ
ロース・ヒレと違ってチキンカツをもも・胸で分けて作る所はほとんど無いし

56 ：
脂身嫌いだから若い頃からヒレカツ一択
ロースも周りの脂身取れば食えない事もないが

57 ：
揚げたてのロースカツを塩で食ってすかさずビール

これが一番美味い！

58 ：
ロースカツ大好き

59 ：
最近は脂身を嫌うバカのせいで、脂身切り落とし過ぎ
脂身食えないキチガイバカはとんかつ食うなよ、もう本当に
ロースカツは、赤身と脂身比率が７：３が最強だろ
脂身が美味くて、赤身も美味しい、最高

60 ：
>>55
逆に、モモ肉のチキンカツこそ見ないわハゲ

61 ：
ヒレカツは上手に揚げてあるとかなり旨い
カチカチバサバサだと何かけても旨くない

62 ：
わざわざヒレを選択することは無いなあ

63 ：
ロースは食べてる途中で吐き気がしてくる

64 ：
>>59
意識高い系は葉っぱだけ食ってろってんだよな

65 ：
必ず最後に愛はカツ

66 ：
ロースも旨いけどちゃんとしたヒレカツも旨い

67 ：
>>60
チキンカツと言えば胸かささ身だよな

68 ：
ヒレは長いのをまるごと一本揚げてから切ってるタイプじゃないと嫌だな

69 ：
昔はヒレカツ
今はロースカツ

70 ：
とんかつはロースじゃないと食った気がしない

71 ：
焼肉だとロースが赤身でカルビが脂っこいのに
トンカツだと脂っこいのがロースなのが気になる

72 ：
http://img.2ch.sc/ico/jisakujien_5.gif
サンドイッチは
ヒレカツ

73 ：
フィレカツは？

74 ：
網脂で包んだヒレカツが素晴らしい

75 ：
歳取ってからは
完全にヒレオンリー
ロースは胃がもたれる

76 ：
20代くらいまでほぼロース
30代半ばまでは少しヒレ食いだして40になった今は半々
脂身が苦手になってきてる

77 ：
1番良いのは相盛りだわな
空腹をロースの脂で満たし、腹が落ち着いてきたらサッパリしたヒレに移行

78 ：
ヒレだな
豚でも牛でもヒレが最高だ

79 ：
トンカツならロースだわ。
ヒレはローストとか、もっと別の食べ方したい。

80 ：
大きな声では言えないが
あまり違いが分からない
ロースには脂身があるってことしか

81 ：
大根おろしとポン酢があれば、どちらでも良い

82 ：
チキンカツだな

83 ：
若い時の習性で注文はロースカツ丼大盛！しかし半分食したところで後悔と苦痛の罰ゲーム
そして２〜３日後にまた注文
48歳はこれを繰り返す 嫁は怒る

84 ：
>>13
どうやったらそんなに太れるの？

85 ：
ハンバーガー作るわ

86 ：
またヒレカツ派が敗北するだけだろ
きのこの山みたいな立場

87 ：
ロース食えんくなった
ヒレ一択

88 ：
ロースの方がコレステロール低いのかよ(ヽ´ω`)

89 ：
ここ20年くらいでトンカツの調理レベルってかなり上がってない？

自分はガキの頃から脂身のブヨブヨ食感が苦手で
久しくトンカツを食べてなかったんだけど
ここ最近はどこ行っても普通に食べられるんだよね。
なんか、昔と比べてブヨブヨ感がなくて歯が通るし、とろける感じがする。

鶏皮はまだ苦手なんで、単純に好き嫌いを克服したわけじゃないと思う。
調理技術が上がってるのか、器具なのか、素材なのか知らんが。

90 ：
ミルフィーユカツで大葉入りが幸せ

https://i.imgur.com/hYcBEYQ.jpg

91 ：
硬くて脂身もあるのでロース

92 ：
>>79
ローストってローストポークみたいにするってこと？
昨日冷凍庫にずっとあったヒレブロックをどうするか悩んで
結局トンカツになった
美味い食べ方がよく分からん

93 ：
とんかつに塩
天ぷらに塩

94 ：
だからヘレっていえ

95 ：
チキンカツで良い

96 ：
ヒレカツの旨さより脂身ついてるロースが旨いだろ

97 ：
横浜駅ポルタの和光ってなんでいつも行列なのただの和光なのに
近所だからたまにふらっと入ってロースとヒレ両方サクッと食べたいのに数年入れてない

98 ：
親父がコレステロールにうるさかったからガキの頃からヒレオンリーだったんだけど
実はロースとあんまり変わらないんだっけ？

99 ：
>>73
発音が悪い
filɛだろ

100 ：
>>93
揚げたてロースに塩はマジで美味いよ

101 ：
絶対にロース！
あと家で揚げるときは肩ロースでも旨い

102 ：
>>24>>27
端っこに脂身があるのがロースと覚えとけばいい

103 ：
両方好きだが

104 ：
自分はとんかつはやっぱり塩よりソースがいい。
美味い店はソースにもこだわってるし、粋に食うより野暮でもソースダバダバで食いたい。

105 ：
>>54
雑穀米キライじゃないけど、トンカツには合わない

106 ：
ロースのほうが豚食ってる感があっていい

107 ：
>>104
いや、ソース掛けたらサクッと上がった衣も肉の香りも台無しだからね

108 ：
15でヒレと呼ばれたよ

109 ：
メンチカツ一択

110 ：
くるよちゃん、キャッチャーでロース

111 ：
あとソース掛けると冷めるのが嫌なんだよな

112 ：
料理としてはヒレカツもありだけどトンカツ食いたいって時にヒレカツ出てきたらショックだよね

113 ：
>>104
ソースと辛子の組み合わせは神

114 ：
ヒレカツは甘え

115 ：
>>84
週8でダブルロースカツ食べたらじゃね？

116 ：
昔荻窪にトンパチっていう旨いとんかつ屋があったな

117 ：
>>16
ちゃんとしたヒレカツは繊維がきめ細かくてしっとり柔らかいよ

118 ：
>>113
わかる！
そして美味しい米！

119 ：
日による

120 ：
美味い豚は脂身も美味い
不味い豚は獣臭がする

121 ：
チキンカツチーズ乗せ
安いし

122 ：
https://i.imgur.com/D4JFH7j.jpg

123 ：
お前らにはチキンカツやるよ
俺はヒレカツ食うけど

124 ：
圧倒的ロース

125 ：
揚げたてのロースカツに塩振って、熱々、サクッ！ジュッワ！がたまらない
やったことない奴は1度試してみると良い

126 ：
生パン粉の衣が大きいかつをバリバリやりながら食うのもいいし、
やや細かい乾燥パン粉であげて、見た目焦げてるんじゃねのくせに食ったらサクサクジューシーって感じの店もいい。
それほど高くない洋食屋のとんかつも捨てがたい。

127 ：
ヒレってササミみたいで肉感0なんよ

128 ：
豚バラを揚げるべきだ！
すべてロースの両端が良いのだ！
ヒレなんて鉄の味したクズ肉

129 ：
ヘレカツ。

130 ：
どうして一方を選ぶ必要があるの？
ロースガッツリ食べたい日もあれば、ヒレカツでビール飲みたい時もある
ご飯の時はロースカツ、カツサンドはヒレカツの方が食べやすい

131 ：
メンチカツをありがたがる風潮がわからん
わざわざ脂を混ぜてしつこくしてるだけじゃね

132 ：
東京ではトンカツ屋が潰れたあとに牛カツ屋ができてる
牛カツもロースとヒレとかってあるのかね？

133 ：
>>1
15年前の記事はニュースじゃないね
魔ーくんスレストは当然だね

134 ：
愛はカツ

135 ：
水道橋のいもやでいつも「いつかはヒレカツ食べることもあるんだろうな」と思っていたが。そんな日は遂に来なかったのだった。

136 ：
>>13
川崎歩いてると在チョンに挑発されて頭にきて言い返すとヘイトで捕まるって本当？

137 ：
>>125
わかった
皿をソースの海にしてやる

138 ：
脂身喜んで食うやつは人生楽しんでそうでいいよな

139 ：
ロースがうまい

140 ：
>>13
トンカツ大王「行き過ぎ」

141 ：
頭が禿げ上がったやつを見るとロースカツを食い過ぎたヤツだと思う様になった

142 ：
ミルフィーユじゃなけりゃどちらでもええ

143 ：
子供の頃からヒレカツだったからヒレが好きだわ

144 ：
ロースの脂身が大好きな奴もいるんだな
俺はあれを口に入れたら吐き出すぐらい体が拒否するから生理的に受けつけない

145 ：
王道はロースなんだろうけど、一口サイズのヒレカツも大好き

146 ：
年取ったら脂っこいの食べれなくなるって言うけど俺は逆に40歳過ぎてからガンガン食べてる
筋トレ40歳からウエイトトレーニング始めたからだと思うけどなんでもいくらでも食べれる
トンカツならロースもヒレもどっちも2枚ずつ食べたい
食べたいけど脂質摂りすぎると後で絞るの大変だから極力摂らないようにはしてるけど

147 ：
豚肉は脂肪にうまみがあるのに

148 ：
おう、ささみチーズカツくれや。

149 ：
脂身が美味い

150 ：
>>146
臭そう

151 ：
>>47
同意

(38歳 子供部屋おじさん)

152 ：
>>1
何故誰も単位が違うって突っ込まないのか。
脂質がmgってあり得ないだろ

153 ：
ヒレしか食わない奴大概嫌な奴

154 ：
ロースの端っこの一切れが脂だけなのが許せない

155 ：
OKストアのロースカツサンドが安くて美味しい

156 ：
>>40
ほほう

157 ：
ヒレはロースより高いやん
若者がロース派って単純に安いからだよ

158 ：
あんまり部位としては変わらんように見えるけど
http://www.yoro-meat.co.jp/tisiki/img_tisiki/buiButa.JPG

159 ：2019/12/15
いまだにロースとヒレがなんなのかわからない
食っても何の差があるのかわからない

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