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なぜ俺は卵を1パック買ってもすぐに消費せずに賞味期限ギリギリになってから雑に処理するのか?


1 :2019/11/06 〜 最終レス :2019/11/09
http://img.2ch.sc/ico/iyou_12.gif
たらっと とろりたまご風すき焼き味うどん/カレー南蛮そば 新発売

https://www.jiji.com/sp/article?k=000001294.000000304&g=prt


 彡⌒ミ
  (・ω・)   買うときはあれこれ考えるもつい面倒になって
  / し'⌒彡 結局一気にムリヤリ使う。
  \  ノ  さっきも1パックだし巻きにしたらなかなか収集がつかなくなってワロタ
    YY
    ^ ^

2 :
オロナミンCに入れとけ

3 :
ゆで卵にしてる

4 :
賞味期限をとおかくらい過ぎたやつを4つくらいいっぺんに割ってオムレツ作るお
牛乳で延ばす必要なし

5 :
ゆで卵作っとくといいよね
気軽に食べられる

6 :
卵なんか賞味期限だいぶ切れても加熱して食べれば全く問題ない

7 :
ちゃんと熱通すなら1ヶ月放置しても問題なく食えるぞ
ただし調理済みのを冷凍して長期間放置は駄目っぽい

8 :
賞味期限きれても2ヶ月くらいは大丈夫

9 :
>>5
ゆで卵にする方が日持ちしないわ

10 :
4個とか6個のやつ買えばええじゃろ

11 :
土鍋で茶碗蒸し作ると気分いいぞ
スが入ることなんて気にするな

12 :
あらゆる食材で卵ほど栄養のある食材はないぞ

ビタミンC以外はすべて含んでる

13 :
古い卵は振るとちゃぷちゃぷ音がする
白身が柔らかくなって黄身が暴れまわるようだ
これをゆで卵にすると黄身が殻に接したりしてる

14 :
分かるな割とめんどくさい
ガシャガシャ食べたくもないスクランブルエッグつくって食べる
そしてまた買ってしまうのはなぜなんだろうなマジ腹立つ

15 :
これがあるから6個入り買うようにしてる

16 :
冷凍うどんに二個くらい入れて消化してる
ゆで卵は出来たてが一番美味いから作ると勢いで全部食べちゃうんだよな

17 :
普通の玉子焼きでも創味シャンタン少し混ぜ足したらいい感じだったよ

18 :
6個入りを買えよ

19 :
6個入くらいを買うのが結果的にはコスパいいってこと(´・ω・`)

20 :
まてよ
それなら賞味期限ギリギリに新しい卵パック買えばのんびり有意義に消費できるんじゃね?

21 :
ひよこだから

22 :
賞味期限切れたら茹でるだろ普通

23 :
夕方特売で90円くらいで売ってると、買わないといけない使命感みたいなモノがあるよな

んで、使わずに一週間放置して「あー先週買った卵、今日消費するかー」って考えてまた買ってしまう

24 :
かに玉の素常備してる

25 :
>>6
うちの母ちゃん1ヶ月くらい過ぎてても平気
自分も試す勇気はない

26 :
毎日5個ずつ食うからすぐ無くなる

27 :
たまごは買ったら数個、直にゆで卵にするから無駄なし
それより、胡瓜のバラ売りがあるのに、何故か人参のバラ売りがない?

28 :
茹で玉子にして煮玉子とか漬け込みすれば

29 :
ミルクセーキにして飲む

30 :
6個入りとかばら売りのやつ買えばいいのに

31 :
それで昨日ゆで卵作ったら殻が向けなくてイラッとして全部捨てて今も後悔してる
後悔し過ぎて新しく買った卵が食べられない

32 :
古くなった卵のほうがゆで卵の皮が剥きやすい

33 :
>>8
ひよこになってそう

34 :
>>31
テーブルとかの上で手のひらで軽く押し付けながら転がしてるとすげースルッと剥けるからやってみ

35 :
卵焼きにして冷凍やね

36 :
味玉にして冷凍したら後悔した

37 :
その割に、スーパーで買う時は、賞味期限が最も長い日付に手を伸ばす

38 :
>>31
茹で終わった後に水の中で卵を軽くぶつけるように片手鍋を振ったらいいよ

39 :
>>31
そんなことで?基地外か?更年期か?ジジイ

40 :
煮卵作りにはまってるわ

41 :
玉子の賞味期限って生食用の日付設定で加熱は結構平気なはず

42 :
ここ2年くらい1日5個食ってるがすっごい調子いい
卵は体に悪いって迷信だろ

43 :
12個パックだろうが4個パックだろうが必ず賞味期限に4個余る!不思議!!

44 :
>>31
•茹でる前に穴を空ける
•火を止めたらすぐに冷水で冷やす
•水の中で剥く
•転がして真ん中から剥く

このへんやってればなんとかなる

45 :
ゆでたまごにしておでんにするの

46 :
煮たまごにでもすれば?

47 :
すごく分かる
貧乏性なんだよ

48 :
温泉卵製造マシンを買った
温泉卵を作る以外何にも役に立たないブツだ
後悔はしていない

49 :
味付け玉子にしようぜ
調理数分冷蔵半日で激( ゚Д゚)ウマー

50 :
エリクサー症候群やな

51 :
タマゴに限った事じゃないし

52 :
>>48
そんなもんわざわざ買わなくたって電磁調理器とか炊飯器の保温で作れるんじゃないの?

53 :
ゆで卵にして出汁に醤油にミリンに砂糖に生姜を入れて煮る。後は冷凍庫保存

54 :
ゆで卵は、沸騰したお湯に入れれば殻が簡単に剥ける
ただし、殻が割れて白身が出る確率10%弱
それと、入れる時には割らないように注意が必要
俺は、天カス上げるやつに乗せてお湯に入れる

55 :
消費しようとたまご16個分の大量のとん平焼きを目の前にした時は目眩がしたわ

56 :
>>3
ゆで卵にすると逆に痛みやすいの知らんの?

57 :
レトルトカレーなんか作るとき
そのお湯がもったいなくてわざわざゆで卵2個くらい作ってしまうな。そっちの方がもたないのは知ってるけど。
ゆで卵常に冷蔵庫に1個あるとラーメンとかうどんのとき嬉しいんだよね

58 :
>>54
いや、針で穴開けようよ
ハンズに行けばそういう器具も売ってるし

59 :
>>31
ひびを少ししか入れないと剥きにくい

全体にひびいれると簡単に剥ける

60 :
10個入りパックと4個入りパックでそんなに値段が違わないけど
結局賞味期限までに4個消費すればいいほうだから4個パック買ったほうが得

61 :
全体にひびを入れると殻と身の間に空気の層ができるから、ペロッと剥ける

62 :
>>9
かと言って生卵のままだと食べないから減らないw
ゆで卵にしたら殻付きのまま冷蔵庫入れて3日は大丈夫って話だから
茹でるぞと思い立ったときはちょっと多めに茹でておくようにしてる

63 :
ポケットじゃなくて、パックのまま入れておくと
邪魔だから早めに消費できるよ

64 :
前にNHKでやってたけど卵って外からのばい菌にメチャ強い構造になってるらしく
冷蔵なら賞味期限から1〜2ヶ月は全然大丈夫なんだと

65 :
親鳥がサルモネラ菌に感染している場合、ごくまれに卵も感染して生まれてくる
卵の消費期限はサルモネラ菌に感染して生まれた卵を”生食”しても大丈夫な期限
生卵は抗菌作用があって数ヶ月は腐らないから生食しないなら消費期限は気にしなくていい
まとめてゆで卵なんてすると逆に日持ちしなくて損する

66 :
お前は俺かな?

67 :
卵かけご飯すれば一食分は浮くし 
一日一回は卵かけご飯食べるくらいでたまに激ウマ出汁巻き作れば問題ないだろ

68 :
>>31
縦に剥いていくといいらしい

69 :
タマゴが車に轢かれる音が割と心地いい

70 :
冷蔵庫に数年放置したことがあるが、割ってみたら中身がきれいに乾燥していた
腐った様子は無かった
つまり理論上はいつまでも食えるということになる
実際期限切れ数週間は普通に食ってる

71 :
久々に冷蔵庫掃除したら3年前の卵が出てきた
あと5年前の納豆がつぶれてた

72 :
>>56
ゆで卵にせんと食わなくなるからな
いつでも食えるようにしてるわけよ

73 :
昔は藁に突っ込んで常温で半年くらい保ったらしいね
今の卵は昔より腐りやすいのかな

74 :
そうか…ありがとう、色々方法あるんだな

75 :
買ったばかりなのに黄身が弱ってたり白身が濁ってるのあるよな

76 :
卵黄の味噌漬けにしたら1カ月以上もつよ

77 :
生卵はすげーもつから安心しろ
わって器に落としたときに、黄身が壊れなければ大丈夫
落としただけで黄身が潰れちゃうならもうダメ

78 :
店で販売してるときに常温で売り場に置かれてるなら賞味期限過ぎても全然平気
冷蔵コーナーにおいてあるやつは賞味期限過ぎたら捨てたほうがいい
自宅で保存するとき冷蔵庫に入れてるやつはアホ

79 :
常温で1ヶ月以上経ってるのを生で何度も食べたことあるけど、腹壊したことないわ
卵自体も別におかしくなってなかった

80 :
チャーハン作ればいい

81 :
>>75
採卵日が少し古かったんだろうね

82 :
日本の卵の賞味期限は生食前提だからね
海外は加熱前提だから長めに設定されてるらしい

83 :
結構難しいみたいだが冷凍すれば長持ちするんじゃね

84 :
4個パックで十分やろ

85 :
俺はお菓子で有るな期限切れたり湿気って捨てたり

86 :
>>56
消費のしやすさの話をしてるんだろ
お前は生卵を日常的に飲んでるのか?

87 :
4個パック買って速攻で使い切る。

88 :
タッパに移して冷凍すれば何ヶ月でも持つ
使う前の日に冷蔵室に移しとけば自然解凍

89 :
>>42
卵はコレステロールが高いから一日二個までだぞアホ

90 :
良質な蛋白源だから毎日食えよ

91 :
生で食わなけりゃ2ヶ月くらい持つぞ。生でも一月は余裕でしょ。

92 :
>>42
あんた板東英二か!w

93 :
もともと常温で腐らない食べ物だからなぁ。

94 :
ファーストフードというかおにぎりというかそういう感覚でゆで卵を一日4個食ってるわ
作るのも火にかけrて放置でいいから簡単だし完全栄養食だし満腹感も強いしで実に優秀だよ
以前は卵は一日2個までとか言われてたけど今は食い過ぎなければいいみたいな感じらしい
なかやまきんに君も一日四個のゆで卵を食い続けてるけど血液サラサラで大丈夫らしい

95 :
>>50
座布団1枚!

96 :
>>93
常温で腐っちゃったら卵本来の機能果たせないもんな

97 :
味玉つくりん

98 :
>>96
殻といい、薄膜内にわずかに作られる硫化水素といい、よくできてるよなあ

99 :
>>3
ポリ袋に麺つゆ入れて味玉にしてる。
お弁当のおかずが1品増える。

100 :
>>97
なんだん味玉作らんだかん

101 :
素直に4コ入り買っておけ

102 :
>>78
冷蔵庫「卵ポケット…」

103 :
生卵の賞味期限は生で食べる時の期限。それでもかなりマージンを取って表示してる。
茹で卵は3週間ぐらい経った卵のほうが美味しい。

104 :
>>89
> 卵はコレステロールが高いから一日二個までだぞアホ
>>94
> 以前は卵は一日2個までとか言われてたけど今は食い過ぎなければいいみたいな感じらしい
最近の学説は>>94のほうなんだよねー

105 :
パンスト使えよ

106 :
>>6
これ。
あんなん守らなくても腹壊したこと無い

107 :
新鮮な卵は殻剥きにくいからゆで卵用に賞味期限ギリとかちょい過ぎたの使う

108 :
急に必要になった時にいちいち買い物に行かないで済むようにだろ?
卵とか自炊しないから買わないけど、パンとか多めに買ってしょっちゅう捨ててしまったりするよ、もったいないけど、時間を失うのは死活問題

109 :
コレステロールが心配なら、野菜もモリモリ食えばいい
食物繊維は摂りすぎたコレステロールを排出する役割がある

110 :
ゆで卵作るの面倒だから
ゆで卵作る機械買っちゃったよ

111 :
卵って賞味期限切れても全然食えるよ
海外で売ってる卵とか賞味期限一ヶ月ぐらいだし

112 :
割高でも6個入り買うとだいたい期限内に食べ切る事が出来る

113 :
殻は1分程度氷に浸せは十分じゃね?
俺は何時も2個だからその後2個の殻を擦り合わせてる、貝の柱を取る感じで、まあ関係ないかと

114 :
生卵なら3ヶ月位余裕で持つだろ

115 :
卵は日本以外だと常温で1ヶ月放置もある保存食だからなー
生で食わない前提だろうが

116 :
賞味期限とか関係ないから。

117 :
>>31
熱いうちにお水にちゃぷん。冷えると殻より中身がよく縮む。殻と中身に隙間が出来て剥きやすくなるよ。

118 :
賞味期限って生食出来る期限だよ

119 :
スレタイ寒いわ
うすら寒気がする

120 :
冷凍すると良いってどこぞの定食屋の息子が言ってたよ

121 :
ADHDだから

122 :
生卵はもつよ

123 :
>>120
へえ、できるんだな
なんか破裂しそうな印象があった

124 :
賞味期限切れの卵は料理に向いてる
生で食う以外は古い卵を使うべき

125 :
この前、賞味期限切れて一週間後ぐらいに煮玉子4つ作ったわ
古いほうが茹でた時ni殻が簡単に剥けて楽なんだよな

126 :
ゆで卵にすれば良いよ

127 :
スクランブルエッグにすれば一気に消費できるじゃん

128 :
そうそう

129 :
今日ゆで卵にして二個食ったは

130 :
明日は茶碗蒸しにすっか

131 :
>>31
わかる。殻にボロボロ身が付いてきて
白身がガタガタになってくるともう泣きそうになるよな。
何で卵にまで馬鹿にされなくてはならないのかと。もちろん全部捨てる。
(カラスが喰う)

132 :
賞味期限過ぎても一月位なら茹でればいけるだろ

133 :
卵は熱通せば1月はもつだろ
今まで腹壊した事は無い

134 :
卵なんかいくらでも保つぞ

135 :
ゆで卵にするほうがもたない
2日で危なくなる
茹でたら即食べたほうが良い

136 :
これから冬だから、たまごはポトンと生み出されてから、50数日はほったらかしておいて大丈夫なんだよ。
加熱して食うなら。

137 :
>57
レトルトを暖めるときにいっしょにスパゲティとか放り込む人いるけど、キケンだよ。
レトルトの袋には、なんたらかんたらっていうコーティング剤が塗られてるから

138 :
>>82
表面の洗浄してるのも賞味期限短くなる原因だと聞いた記憶が
クチクラ層が無くなるからとか
でも、殺菌してそうだから大丈夫か

139 :
2〜3個ずつ使ってオムレツなり卵焼きなり作ればすぐすぐ

140 :
>>137
卵も呼吸してるとか言うしあかんのかもな
もうやめるわ
そういえば昔新人社員がみんなが使うポットにレトルトカレーぶち込んでてひんしゅく買ってたな

141 :
あれはナマで食べる時の消費期限やで

142 :
時間が経つほど中身が縮んで、ゆで卵にした時に殻が剥きやすくなるよ。

143 :
リゾチームのおかげで腐らない

144 :
生で食わないなら賞味期限から半年ぐらい持つぞ

145 :
生のまんまで賞味期限だいぶ過ぎてもマジで大丈夫
つーか生卵をどの位放置させたら腐るのか不明なレベル

146 :
4年間生卵を冷蔵保管したことある。
大学卒業前に割ってみた。想像とは違うものになってた。

147 :
冷蔵なら3ヶ月くらいは余裕

148 :
俺もそうだ
やべっ賞味期限切れる!→ぜんぶ使ってでっかい卵焼き完成

149 :
医者「バンデージできます?」
俺「え?」
医者「バンデージ」
俺「ゆでたまごや・・・」
医者「包帯のきついやつ」
俺「あ、ああ、はい。なんとか」
医者「何か言いました?」
俺「何でもないです」
数秒後、合点がいった看護婦が吹き出してた。

150 :
俺も家ヒヨコだらけだわ。

151 :
>>149
20秒くらい考えてからググりかけたわ

152 :
卵かけご飯にして食うからあまりギリギリまで冷蔵庫で粘らせられんわ

153 :
賞味期限超えても少しくらいなら気にしないが、まとめて食うために茹でる。すぐ食えるように殻もむく。で、冷蔵庫保存。
いつでも手軽に食える安心感からしばらく食わない。あ〜、そういえばゆで卵あったなぁ〜。食う。
2つ食ったらお腹痛くなる。

ゆで卵は保存期間が極端に短くなる。しかも殻をむくともっと短くなる(当日中に食えよ)。
最近ググって知ったわ。

154 :
4個入パックとか買えばいいじゃん

155 :
徳井ってるな

156 :
古い卵を使うのは個人の勝手だけど
万が一、当たった場合は酷い目にあうから注意しろよ

157 :
知らんよ
毎朝、卵かけご飯にでもしろよ
余ったらゆで卵な

158 :
賞味期限切れころの卵を茹でると、殻が綺麗に剥けるので内の卵は全部古い

159 :
期限切れて余裕で食ってるわ やばいやつはツーンくるよな

160 :
鶏舎の販売所で買った高いのは卵かけご飯で卵の味を直に感じないともったいない気がする
スーパーの100円ちょっとのは火を通さないとなんか怖い

161 :
コンビニの味付けゆで卵は産卵後2週間を経たものを使うそうだ。

162 :
毎日1個以上は食べるだろが
もしギリギリならオムレツにして食べろ

163 :
>>1
牛乳がそれ

164 :
>>1茹で玉子は、茹で玉子用の電気ケトル買っておくと楽になる

165 :
ゆで卵なにつけて食う?
俺はマヨネーズととうがらし

166 :
しらねーよ

167 :
ちなみに、ご飯を炊く時に卵をアルミホイルに包んで放り込んでおくとついでにゆで卵が作れる

168 :
>>1
ゆでたまごマヨネーズで混ぜて、ぱんにのっけてくうとうまい

169 :
Lサイズ買ったつもりがMサイズだったとき

170 :
>>145
これ。
硫化水素の匂いがいつまでもわからない

171 :
お前らアメリカでそれやってみろ 即病院入院だ

172 :
卵はひと月くらい平気
生じゃなきゃいける

173 :
>>145
昔賞味期限切れ6ヶ月の卵を出荷した事件があった
さすがにあたった人はいたけど死んだ人はいなかった

174 :
>>31
レンジでゆで卵作る容器で作るときれいにむける
あれはおすすめできる

175 :
ゆで卵よりも生卵の方が日持ちするから、
賞味期限が来たからと言ってゆで卵を作るのは不要

176 :
>>14
それに気づいた俺は
スーパーで2個入りパック買うようになった。
都度使いきるからかえって経済的。

177 :
炒飯を作るとき多めに入れる
炒飯の完成後にまだパン熱いうち目玉焼き
これでパックの半分くらい消える

178 :
>>42
鯨魂

179 :
日本の生卵なめるなよ、半年は余裕

180 :
>>140
お前ア〇〇ァーワン勤めてたか?

181 :
だから天津飯にしろとあれほど(´・ω・`)

182 :
>>89
どんだけ古い知識のまま更新を怠ってるんだ

183 :
一週間で2パックは使うけども?

184 :
おれも
最後はおかゆつくってそれに余った卵ぜんぶ入れてる

185 :
チョコアイスかプリンにしてるわ

186 :
秋田かなと思ったら禿鳥か
本当につまらない

187 :
>>8 上には上がいるな
賞味期限+ひと月くらいなら火を通して食べるけど
当たったことはないな

188 :
スレタイ通りの自分が悔しい

189 :
この間テレビで冷蔵庫保管したら2ヶ月は持つってやってたわ
それ見てから卵の賞味期限は気にしない事にした

190 :
丼に卵ひとつ入れてポットのお湯を注いで10分放置で温玉になる
その時の気温次第でフタしたりしなかったりだ

191 :
計画するってのはどういうことか?

例えば、ジムで身体を鍛えるとかだと
家でどのトレーニングウェアを選んで どのシューズを履いてをイメージして、家のドア開けて、ジムまでの道を正確にトレースして、ジムのドアを開けてシューズを履き替えて、どのマシンを選んで
どうやって動かすのか…これらを全て頭でイメージして、まるでホントに体験してるようにまでイメージ出来るようになってようやく準備ができたってレベルだからね。そっから先のリアルなトレーニングでは、さらにイマジネーションを膨らまさなきゃ効果なんて出ない。
タマゴだって同じ。まずはタマゴを手に取る前にイメージだよ。

192 :
>>145
中国人が最も恐れるのが
タンパク質での食あたりらしいが
豆腐やタマゴの
イケる、イケないの判断は中国人でもナカナカ難しいらしい。
麻婆豆腐なんかは
信用してる人が作ったのしか
食わないとか…

193 :
ゆで卵作ったら一気に亡くなるわ

194 :
困ったらいつもゆで卵を潰してベーコン・レタス・ミニトマト・マヨネーズ・粗挽き胡椒でサラダ作ってる。大量に。
好きだからすぐに無くなるわ

195 :
蒸し卵にしとくと後で食べる時にむきやすい

196 :
おまいら塩卵は試したコトある?
茹で卵を濃い食塩水に漬けて味付けするやつ

197 :
>>58
そんな道具使わなくていいんだからお湯に入れたほうがいいだろ
お玉使って

198 :
>>1
ゆで卵が6個以下ならセーフ

199 :
>>31
黄身さえ喰えればいい

200 :
あくまでも生用の賞味期限だから加熱すればどうってことない
買ったの忘れて2パックあるが適当に処理するわ
多けりゃ多いで味玉でも作るし
麺つゆで作っても味噌で作ってもうまいぞ

201 :
>>196
めんつゆに漬けてる

202 :
加熱用して使うなら一ヶ月くらいは普通に使うけどな
個体差はあるから、割って変な感じなら捨てるけど
よっぽど大丈夫

203 :
>>196
いいね、試すわ

204 :
>>202
黄身や白身に張りがなくてだらっとしてたら捨てるよな

臭いが出るまでなったことないがどのくらい過ぎたらそんな悲惨なことになるんだ?

205 :
1日1回食うオムレツで5個使うから2日で終わりだな

206 :
生で食べれる時期が賞味期限だったような?

207 :
ゆで卵でもスクランブルエッグでも、卵料理は作り置きすると
数日で味が悪くなる
だから、自分は毎日1個ずつ電子レンジで目玉焼きにしてる
ただし、火加減には気をつけなければならない

208 :
>>3
これ

209 :
レンジで焼くなら、いまは百均で破裂しないように上手く焼く型が売ってるよ

210 :
計画を立てればいい
卵を買ってきたらすぐ今後作りたい卵料理の名前を書くか色分けする
卵焼き用とかオムレツ用とか鍋用みたいに

211 :
>>1
高需要家じゃ無いなら、4個パック買っとけ

212 :
名前書けばいいんだよ。
そうすれば料理も楽しくなる。

「今日はさやかちゃん、君の番だよ、、」

213 :
「茹で卵だと日持ちしない」って書き込む奴は文盲だから自覚するように

214 :
3ヶ月位過ぎてもおkでしょ

215 :
>>43
4個パックは4個余らすなよw

216 :
イースターエッグにして飾る

217 :
冷凍すればいい。場所とるけど

218 :
卵なんて出汁いれて30秒焼けばおかずになるのに

219 :
あれって生で食える賞味期限で、加熱調理して食うなら1ヶ月くらい平気なんじゃね。

220 :
>>119
あったかくして早く寝ろ

221 :
牛乳もそんな感じやな

222 :
日本の消費期限はあくまで生食用として

223 :
昨日適当に作っただし巻きうめぇ

食いごたえあるけど1パック一気はもうやらん

224 :
とりあえず使うかもしれないから見切りで切らさずに6個入り買うけれどもギリギリではよつかわな!って焦って使う

225 :
卵とか冷蔵庫入れてたら4ヶ月くらい余裕って聞いたぞ

226 :
プリンを作ったらどうだろうか?

227 :
ポーチドエッグにしてカップ麺に入れると栄養的にもいいぞ

228 :
>>219
そうだよな
うちは大体火を通すから一月後でも余裕で食ってるわ

229 :
ハゲは卵好き

230 :
>>31
茹でる時にお酢を少し入れてやると殻が綺麗に割れるよ

231 :
買ったらすぐ帝都新聞に載ってた卵の黄身の味噌漬けにやな

232 :
卵は賞味期限切れからが美味しい

233 :
卵なんて賞味期限気にしたこともない

234 :
ゆで卵がうまく剥けないってのは
茹でてから急冷してないか、新しい卵でやってるかのどっちか

235 :
玉子は冷蔵庫に入れとけば1年後でも食べられる

236 :
>>232
賞味期限直後はまだハナタレ
期限より1ヶ月半後からが勝負だ

237 :
常温で2ヶ月、冷蔵庫で4ヶ月大丈夫
古い卵の方が美味しい料理もある


ガッテン 古い卵で検索して

238 :
残り物の野菜とか出汁にぶっこんで卵でとじて飯の上ぶっ掛けて食う

239 :
生で食べないなら3か月くらい持つぞ
日本の卵の賞味期限が短いのは生食を想定してるから

240 :
鶏が卵産む使い捨て機械にされてると思うと粗末に扱ったらいかんと思うわ
感謝して食おうがその鶏達が自由に暮らせる訳でもないのだけどさ

241 :
安売りスーパーだと常温で卵を売ってるけど冷蔵しなくても大丈夫なの?

242 :
>>241
本当は冷蔵のほうがいいけど、卵の表面に結露で水滴が付くほうが良くないから常温で置いてる

243 :
>>241
だいたい店内なんて空調効いてるか寒いくらいだからヘーキ
つーか全部冷蔵にぶちこんでるスーパーとか見たこと無いわ

244 :
家で食べる用、食材用半分、半分は3,4個ずつゆで卵にして
板東英二みたいに持ち歩いて外で食べればいい。

245 :
>>241
卵の殻には呼吸するための穴があいてる
冷蔵しても家に持って帰るときに常温になる
それで水滴が付いて殻の中に入って腐るからって理由

246 :
結局全部煮卵

247 :
味付け卵にしてるけど、毎週3個ぐらい漬けても結局食べきらなくて増え続けてる。

248 :
燻製卵って長持ちするんじゃね
金色に塗ったの最近見ないけど

249 :
>>247
行くから呼んでくれよ

250 :
卵の賞味期限は常温保存で生食できる期限に設定されてるから冷蔵保存で加熱調理なら賞味期限+2〜3週間は大丈夫だってね

251 :
レンジでチンで美味しいじゃん。

252 :
たまごサンド用に使う

253 :
シエンタン(鹹蛋)自作したら?
1か月冷蔵庫の中に
塩は飽和した物も少し入れ方が、美味しい

254 :
日本の食品も欧米みたいに消費期限も賞味期限と一緒に明記すべきだと思うわ
それだけで捨てられる食べ物かなり減るはず

255 :
常温でかなり経ってて割れ目が入ってた時くらいだな
卵捨てるのは

256 :
>>254
まぁ欧米様のやることは正しいと思いがちだけど
生で食べる率も高い日本でそれをやると逆に問題起きやすいと思うよ

257 :
俺もよくある
期限後3週間後までは気にせず食べる
ソレ以降は割ってから判定

258 :
>>57
なんか些細な喜びすぎてホッコリしたわ

259 :
6個入りが一番使いやすい 使いきれる

260 :
10個パック188円
6個パック148円
こんな値段設定だからだな

261 :
『暴力脱獄』風に処理すればいい

262 :
食べるとき、これがひよこになるのが不思議で仕方ない

263 :
>>254
昔みたいに製造年月日だけ記入して、RるかRないかは各自判断に任すのが妥当

264 :
>>6
元々乾物屋で扱ってたものだからな

265 :
>>131
新鮮な卵ほど殻が剥きにくいんだって
だから賞味期限少し過ぎたくらいだとゆで卵に向いている

266 :
うずらの卵を二ヶ月くらい期限過ぎてから茹でたら、パックのなかの何個かは
容量半分未満に減ってた

267 :
うずらだと殻薄いから、冷蔵庫入れっぱなしだと蒸発しやすいのかな

268 :
期限切れた卵は煮てる
袋に入れてだし汁で漬けるときもあれば焼肉のたれで漬けるときもある
そのまま食ってもいいしラーメン作った時の具に入れてもいい

269 :
バカだから

270 :
半熟卵を作れるようになると
あっという間に食べてしまう

271 :
>>213
嫌われ者のクソアスペは失せろよゴミが

272 :
ドンキで50円で買ってきた

273 :
100斤のレンジで温玉作るやつ買ったら
50秒で半熟温玉出来るから消費しまくりになった
チンして冷麺とかうどんとかラーメンに乗せて食ったり
硬めにしてマヨ掛けて混ぜてパンと食う

274 :
鶏卵は有名な栄養素が沢山入ってる
足りないのはビタミンc、繊維、乳酸菌

275 :
?

276 :
アホのボディービルダーが黄身残して白身ばっか喰うせいでなくなったゆで卵無料サービス

277 :
>>272
うちの近所じゃ最近やたら卵値上がりして50円くらい違うのに、その差額で買えるドンキって…

278 :
>>277
期間限定毎日100パック限りの様だ
普段は110円ぐらいが最安。小玉だけどその方がいいので有り難い
うちもスーパーだと卵値上げしてるなあ

279 :
マジレスすると賞味期限なんて気にするな
常温で一ヶ月は大丈夫

280 :
昨日24個買って今日ふたりに8個ずつあげてきた

281 :
ちょっとお高い卵っておいしいよね(・ω・)

282 :
>>281
違いがわからん…

283 :
黄身の色が白いのと濃いのの詰め合わせとか、手土産にすごく喜ばれるわ
「まず卵かけご飯に使ってみてね!」と念をおして
https://i.imgur.com/2jjhRVd.jpg
所詮は卵なんで、ちょっとしたサプライズプレゼントとしてコスパ良い
ただこのインパクトは最初の一回だけなんだよなw

284 :
毎週土曜にライフで10個パックを買うのが卵

285 :
今日は近所のスーパーの特売のMSサイズ卵10個100円に間に合った、よかった

286 :
>>151
なに?わかんない、教えて

287 :
卵とキャベツが余ってるんだが誰かレシピ頼む

288 :
お好み焼き

289 :
>>287
>>288
確かにキャベツと卵あわせる料理なんかそれくらいしか思い浮かばん

290 :
>>281
旨いよな。
ゆで卵にするとよくわかる

291 :
>>278
110円なら通常でも十分だな…
前は150円切ってたのに、最近200円まできちゃったわ近所じゃ
うちからじゃドンキは遠すぎて通うには辛いから羨ましい話だ

292 :
近場スーパーだと税抜き198円
厚焼き卵が上手になりたくて一時安い卵買いまくってた
プリンも作ったが太ったのでやめた

293 :
冷凍チャーハンを買うと1袋まるまる食ってしまう
かと言って半分だともの足りない

仕方ないからたまごと業務スーの青ネギ入れて、炒めて水増ししてる

294 :
おまいら案外とタマゴ食わねーんだな
ゆでタマゴにアジシオ、いくら食っても飽きねーから1日5個くらい食う
こんなヘルシーなたんぱく源は他にないぞ?
俺は出張先でもホテルのポットを使って茹でまくりだ

先月はインドの地方都市に行ったんだがタマゴは1個10円くらい
ベジタリアンが多い国だから需要がなく高めになっちゃうんだろうが
彼らの所得を考えたら1個100円くらいの感覚だろう
日本は恵まれてるとつくづく思いました

295 :
外食やコンビニスーパーで弁当とか買ってるんだろ?

296 :
>>294
【急募】ゆで卵以外の食べ方

正直ゆで卵だけだと飽きない?

297 :
>>287
卵は放置してキャベツを大量に消化したほうが楽
焼きそばオススメ

298 :
>>294
コレステロールがヤバイから変わって、良性、悪性コレステロールがあってどれだけ食ってもいいから
最近はまた1日2個まで?とかになってたろ

299 :
>>287
コンソメスープでキャベツ煮て、卵スープみたいにするとか
今頭の中で考えただけだから味わからんけど、黒コショウ強めに効かせればおいしい気もする

300 :
>>294
需要と供給のバランスで考えると
需要がなければ安くなる
需要がないから供給や流通が発達しなくて高くなるのなら判る

301 :
卵焼き3こ作ったら1パックなくなるやろ
冷凍しておけよ

302 :
いやキャベツと玉子なら普通にキャベツ炒めて玉子入れて蓋してちよっとしたら皿に盛り付けて醤油ぶっかけでOK
味噌ラーメンに乗っけても美味しいよ

303 :
  ∧,,∧
 (;`・ω・)  。・゚・⌒) チャーハン作るよ!!
 /   o━ヽニニフ))
 しー-J

304 :
海外の生卵はヤバイって聞くけど、何が違うの?

305 :
>>1
生食消費期限的にはあと1週間はいけるし
加熱するならあと3週間はいける
雑にするな

306 :
>>304
産卵から流通までの取り扱い方

307 :
朝、レンチンして食えばいい

308 :
>>306
数ヶ月くらい平気で放置してそう

309 :2019/11/09
>>1
それはだな、お前が本当は卵を必要としてないからだ

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