【疑問】今さら聞けない家事・料理 159【質問】
◆「○○って何？」という場合はまず自分で検索を！！！
http://www.google.co.jp/
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【よくある質問】
「XXは何ゴミですか？」
→お住まいの自治体に確認しましょう。
「XX日前のXXですがまだ食べられますか」
→失敗も勉強のうち、心配なら健康のため廃棄。
「バスタオル、マットなどの洗濯、XXの掃除の頻度はみんなどれぐらい？」
→使用条件や感覚によって異なりますのでそれぞれの判断で。
類似の質問をどうしても聞きたかったら >>2 のアンケートスレへ。
※前スレ
【疑問】今さら聞けない家事・料理 157【質問】
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/ms/1545536942/
【疑問】今さら聞けない家事・料理 158【質問】
https://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/ms/1552189725/
一升は1800cc
お米研いでる途中で何合だったか失念したときも重さで多少は判断できる？水吸って重くなってないかな？
200グラムか、よし一合だな、みたいな
釜の重さをどうするかは置いておく
スレ立て乙です
ただ炊ければ良いのなら、水は米の上の水位が指の第一関節くらいになるまで入れればなんとかなる
手のひらを米に押し付けて測る方法もあるみたい
ザルで水を切ってから200ccのカップで水を入れてる
何杯分かは >>17 さんみたいに、大体これくらいかなって
SPF50のパウダーがすごく色が濃くて顔色に合わないんだけど
SPF16の白すぎるパウダーが手元にあります
この２つを混ぜたとき、SPF値は、小学校で解く食塩水の問題みたいな計算と同じですか？
それとも50にいくら混ぜものをしても、50は変わらないものですか？
混ぜると下がる、というのがメーカーの言い分
日焼け対策は肌表面に均一に塗ることでガードするものだから
他のものと混ぜると均一にならなくなって下がる
でも実際は皮脂が出るし、スキンケア、化粧も顔に塗るからいろいろ混ざってるよね
＝実用性考えたらそこまで考えなくていいと思う
混ぜちゃっても大丈夫だと思うよ
アウトドアに行くとか日差し強い環境で長時間過ごすんじゃなければ、問題でないんじゃないかな
ありがとう
まぁパウダーだけでカバーするんじゃなく、日焼け止めもファンデも塗るんだけど
SPF50が10ｇ + SPF10が10ｇ だと合計20ｇになったパウダーはSPF値いくつなのかなと思って
SPF30になるのかな？
バカですみません
ありがとう、やはり指で量るのが一番手軽かな
つど炊く量が違うのでぼんやりしてたら合数勘違いしてたこともあって…
>>14
釜の重さ量って記録しておくわ！
小ねぎ買いすぎたー昨日ネギトロしたから今日はそうめんの薬味にして明日はどうしよう!根っこがついてたから花瓶に入れてみたけどもつのかな。
刻んで冷凍しておくと薬味とか彩りに使うのに便利よ
緑が濃い辺りだと冷凍してもべちゃっとしないので、小ネギ買ったら上半分を冷凍して下は冷蔵庫で保存して使う
ありがとうございます。早速やります。薬味の野菜ってちょっとだけしか使わないからよく余らせてしまいます。冷凍してみます!
しっかり水気切って
数時間乾かしてから凍らせると
使いやすいよ
あと容器とネギの隙間にラップ敷いたほうがいいよ
ジップロックとかポリ袋ならそのままで良いけど
米に入った虫って冷蔵庫いれといたら大丈夫？
冷蔵庫の温度では孵化しないから大丈夫
ネギ炒めると美味しいよ
うちはよくエビを半割にしたのとぶつ切りのネギを一緒に炒める
中華ぽい味付けで気分によって塩味だったり醤油味だったり
50は均一についてこそだから混ざるのはどうかな
日焼けしたくないんだったらおとなしくメルカリとかで売ったほうが安心できるんじゃない
それか50の白いパウダーを足すか
日常的にフンが落ちていて、この前は鳥が産み落としたのかウズラぐらいの大きさの卵が落ちていましたorz
フェンスの上の方で普段なかなか直接手が届かない見えないのですが何とか対策したいです
お分かりの方いらしたら教えてください
自治体の許可取ってから駆除と言われることもあるからまず連絡
で、卵あるうちは駄目って言われるかも
巣立ってから
いつからそうなったのかしら。
かなり薄く塩味が付いています
消費できる料理を教えてください
微塩なのでクッキーなどに利用しても大丈夫かな
フードプロセッサーでペーストにするなー！
ジェノベーゼの松の実の代用にする
野菜が品種改良されてえぐみが減って糖分や水分が増えたからアクが少なくなった
あとは必要以上に取りすぎる人がいるからかな？
私はアクとる派
韓国人は灰汁を取る習慣ないらしいよ
あれは旨味だとかw
修行中の仲間に灰汁取るなって言って回ってた人が修行リタイアしてたのを思い出した
スープの出来上がりが全然違うと言ってたから
灰汁は取ったほうが良いんだなと思った覚えがある
ジワジワ効く毒として食事に盛ったり堕胎に使ったというのが残っているようなので
あまり放っておいて良いものだという印象がない
しかしナッツをペーストにするアイデアは思いつきませんでした！
1人用ジューサーでは仕上がりが粗く、機械の刃も痛みますかね？
レンジでチンしてもアクは抜けないからと
昔だけど料理研究家の人がテレビで言ってたので
何となく気にしてすくってるわ
バーバラ寺岡の料理の本に、アクの恐ろしさについてページが割かれていた
南北戦争中、旦那さんが戦地にいるのに奥さんが妊娠してしまった場合、
じゃがいものアクで人工中絶していたんだって
それほどアクは体に悪いと言う話
失礼
自分はペストジェノベーゼをフードプロセッサーがない頃に作った時は
(独身時代で金が無かったが、どうしても食べた買った)
バジルとマカダミアナッツ(松の実の代用になるとレシピ本に書いてあったので)を粗く刻んでからすり鉢でゴリゴリだった
マカダミアナッツならコンビニでも買えたし、バジルはプランターで作っていたから
灰汁とかジャガイモの芽とかより、旦那が戦地に居るのに奥さん妊娠の方が怖かったw
介護食のうち、超キザミ〜もったりペースト状を口にするようになった親になんですが、
来月一時帰宅をするので、電器製品を誂えようと考えています
例えば
熱々の肉じゃがをもったりペースト状に、
コーンスープをなめらかになど、
調理済みのメニューを熱々のまま加工できる、お手軽電気製品は何になるのですか？
色んな名前と用途のものがあるようですが、
熱々のものと料理済みの料理に適した電気製品を探しています
スティックタイプのブレンダー
鍋にそのまま突っ込んだり、厚手のガラス容器等に移した物を細かく出来る
(嵩が必要なのでボールよりは計量カップ)
うちではバーミックス使ってるけど、ブラウンの方が使いやすいらしい
ビニール袋に入れて細かく砕いてから
ミキサーに入れてはちみつとかメープルとかシロップ的な水分と混ぜると良いかもしれない
100均にすり鉢セットも売ってるよ
家の中で小さな虫を何回か見ました
・飛ぶ
・非常に小さくて黒い（最初はコバエかと思った）
・コバエのような速さはまったくなく、ぷわ〜〜んと漂い容易に捕まえられる
・形はテントウムシを縦に伸ばしたようなピーナッツを半分に切って伏せたような形で
羽や脚が強調されるハエや蚊とは異なる
・通常の人の出入りはあるものの、網戸無しで窓を開け放すこともなく
家の中で発生している可能性がある
このような虫をご存知の方いましたら教えてください
シバンムシっぽいなぁ
虫の画像大丈夫なら検索するといろいろ画像出てくるから確認してみて
シバンムシは穀物とか乾燥してる食べ物、乾燥してる植物が主食でそこで繁殖してるから、原因となるものをごっそり処分するしかない
袋開けてなくても繁殖するから、とりあえず台所のストック類チェックしてみて
もしシバンムシなら繁殖してるとゾロゾロでてきてトラウマもんだから頑張ってね…
たぶんシバンムシ、刺さない噛まないけど大変ウザい
粉、葉っぱ、スパイス、タバコなんでも食べる
害虫害獣対策板にスレあります
死番虫★シバンムシがうざすぎる★4バン城 〜・ [転載禁止]©2ch.sc
http://
rio2016.2ch.sc/test/read.cgi/goki/1439126958/
こいつは人を噛むんだよね
ありがとうございます
ググってみました
小さすぎてじっくり見ていませんでしたが、おそらくこれでしょうね
繁殖していれば目視で見つけやすいということでしょうか
ストック類から見てみます
アドバイスと専スレを教えてくださりありがとうございます
まったくの無知なので大変ありがたいです
>>58
ハチまで来るんですか
発生源の発見頑張ります
超巨大目玉焼きw
クソ動画宣伝乙
ラディッシュより一回りくらい大きい小かぶが大量にあります
生で食べても辛味はありません
薄切りにしてサラダ、半分に切って味噌汁にしてみましたが
あまりかぶを食べる文化がなく調理法が思いつきません
葉は付いておらず、数ミリ茎が残っている感じです
和洋中なんでもオッケーです
皮剥いてクリームシチューに入れる
薄切りにして塩で揉んだあと、フレンチドレッシングでハムと和える
セスキ炭酸スプレーは使ってみたけど汚れ落ちず
激落ちくんは駄目みたいだし何使えば綺麗になるでしょうか
おしんこにする！
浅漬けのもととかに漬けて食べたら美味しそう
浅漬けや塩麹漬けに
簡単酢ややさしいお酢に漬けても
味噌汁の具にしても、葉っぱがあればそれも刻んでいれる
カブと油揚げの味噌汁は好き
油で焼いて塩振って食べるの美味しいよ
ちょっと良い油にするのがポイント
胡麻油美味しそう
蕪とベーコンを炒めたのが大好き
どちらもごろごろでやる
ごま油美味しいよ！
昆布茶とオリーブオイルレモンバジルでもみもみ
栗原はるみレシピ
素材がわかんないけどプラスチックに手垢汚れならエタノールで拭くと取れる
皮むいて煮込んでザーッと潰して、ベーコンとコンソメで蕪のスープ。
蕪は柔らかいので、結構
早く柔らかくなる。
ピクルス
ありがとう
手垢でもないんだけどエタノール試してみる
取説に材質や取扱上の注意の記載がないなら販売元に訊いてみたら？
ホビーワゴン公式サイト＞よくある質問
https://metrocs.jp/special/bobywagon/faq/
↑に問い合わせフォームのリンクあり
遅くなりましたがありがとう！
全部スクショしました
なかなか白かぶもあまり食べないので困ってましたw
一通り作ったらピクルスにして保管しちゃおうかな
挽肉とキャベツを基本に作るのですが
そこに加えると美味しい具材や薬味のお勧めありませんか？
基本の材料は変えたくありません（残したくないので）
何割かを味変で少し変化をつけたいなと思っています
ニラ
しそ
さっぱりして美味しいよ
皮に重ねてアンを乗せる
｢風味｣ 青しそ(大葉)、セロリの葉など香味野菜
｢食感｣ 豚肉スライス、鶏砂肝スライスなど薄切り肉
細かく刻みアンに混ぜる｢旨味｣
海老むき身 細かくしても大きく存在感出しても合う
桜エビ 軽く炒って混ぜる、旨味と食感が｢エビ！｣って主張する
貝類 ホタテでもアサリでも、大きく乗せても細かく混ぜても好みで
タレ
タレや薬味は混ぜて作らずに食べながら味変する
酢、コショウ、醤油、ラー油、ねぎ、ニンニク、生姜
みょうが、セロリ、らっきょうなど薄切りか刻みで添える
スウィートチリソース、ナンプラー、黒酢
刻んだナッツ(アンに混ぜると湿気るのであとから付ける)
家でやる時はこんな感じ
人手があれば包むところからやってもらう
一人餃子は冷凍餃子 薬味とタレいろいろで食べる
タレに薬味をつけるスタイルはいいですね！
ミョウガとか少しずつ残っているので試してみます
タネには魚介の具材を混ぜてみようかと
有難うございました
たれは辣油より豆板醤で辛味を付けるといいが、多いと癖が気になる
ぽん酢にマリーシャープスやもみじおろし、いいですよ
チーズ
意外だけど納豆もおいしかった
タライで手洗いして脱水だけ洗濯機でしている衣類があるのですが
お天気がスッキリせず、乾きづらいかと思い
いつもは軽めの脱水を長めにかけてみようと思うのですが
脱水時間を延長すると生地は傷みやすくなるものでしょうか？
洗濯機は普通の縦型です
どんな生地？
バスタオルに挟んでネットに入れて脱水するとか？
知り合いが独立して医院を開業することになりお祝いを送るのですが
病院が繁盛しますよう祈っておりますって言うニュアンスでいい言葉はありますか？
病院が繁盛するって言うのは病気の人が多く来るように願っているようであまり良くない気がして悩んでいます
勤務医から開業した知人がいるけど
祝い品、祝い花、祝い金などのし紙熨斗袋の上書きは
｢祝・御開業｣｢御開業お祝い｣｢御開業おめでとうございます｣だったよ
神社で商売繁盛の熊手を買って来た人がいたけど
｢さすがに飾れない｣って院長が苦笑してた(飲食店経営者にあげた)
あんまり｢気が利いたこと｣にとらわれず、定型文が一番
あと花屋さんに聞くといろんなケースを知ってる、開業には花だからね
でも、本当にうれしいのは花より団子なんだけどね
>>96
ttps://www.officegift.jp/column/detail10411.html
医院、クリニックの開業お祝い 例文
便利なサイトを教えていただいてありがとうございます！
参考にさせていただきます
閉めた後で🐢ですが、この時期なら、ニラ+玉葱。ニラ多めで玉葱は少なめです。
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