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【本格・有名店】ラーメン総合スレ【インスタント・カップ麺】


1 :2019/05/17 〜 最終レス :2020/06/23
有名店からカップ麺までラーメンなら何でも

2 :
Ramen sapporo Musashi Enak !【札幌ラーメン 武蔵】特製こい口醤油 白石区 人気ラーメン店

3 :
行列が絶えない、名古屋No.1ラーメン!

平日でも開店1時間前から行列ができる、
名古屋屈指の人気店「らぁ麺 紫陽花」(名古屋市中川区)。
看板メニューの「醤油ラーメン」(730円)は、
店主自らがタレに使う4種類の生醤油を火入れして、香ばしさの調整を行うという。
こうして完成した特製ダレが、複数のブランド鳥から旨味を抽出したスープに合わさり、
至高の一杯が完成する!

4 :
名古屋だと吹上の「奏」が美味い
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230106/23056955/

5 :
高知豚太郎の味噌カツラーメン

6 :
中華三昧でいいよ

7 :
http://livedoor.blogimg.jp/shibapochi_kazu/imgs/4/d/4d0b4599.jpg

8 :
出前一丁

9 :
日清食品は、トマトのうまみを“バジル香る特製 MIX ハーブ”が引き立てる
「カップヌードル イタリアントマト」を、6月10日から発売する。

「カップヌードル」シリーズは、おなじみの定番商品だけではなく、
トレンドや季節に合わせた新たな味のバリエーションを発売することで、
消費者に“選ぶ楽しみ”を提供し続けているとのこと。
今回発売する「カップヌードル イタリアントマト」は、
トマトの甘味と酸味がほどよくきいたトマトスープに、
バジルとガーリックを加えてイタリア風にアレンジした一品となっている。
味付鶏ミンチ、トマト、コーン、インゲンなどの彩り鮮やかな具材は、
トマトスープとの相性が抜群だとか。
5種のハーブを組み合わせた“バジル香る特製 MIX ハーブ”を仕上げに加えると、
爽やかな香りが口中に広がり、初夏にぴったりの風味豊かな味わいを楽しむことができる。

同品は、カップヌードルならではの、しなやかでコシとつるみのある麺を採用。
バジルとガーリックをきかせたイタリア風トマトスープとなっている。
具材は、味付鶏ミンチ、トマト、コーン、インゲン。
別添は、5種のハーブ(バジル、オレガノ、マジョラム、タイム、セージ)を組み合わせた
“バジル香る特製 MIX ハーブ”となっている。

[小売価格]193円(税別)
[発売日]6月10日(月)

10 :
山形の冷やしラーメン

11 :
いま、東京の丸の内と八重洲は熱いラーメン激戦区となっている。

超高層ビルがいくつも建ち並び、一流企業のオフィスが集積する東京・丸の内。
JR東京駅にも直結し、
旧東京中央郵便局の局舎を一部残しながらも近代的なビルと複合させた
商業施設「KITTE丸の内」の地下1階にいま、
1日3000人以上がラーメンを食べに訪れている。
「ラーメン激戦区 東京・丸の内」がお目当てだ。

ラーメン激戦区 東京・丸の内は、
「中華そば 福味」「松戸富田麺絆」「東京スタイルみそらーめん ど・みそ」「四川担担麺 阿吽」「博多屋台ラーメン 一幸舎」という、
ラーメン好きの間で知られた5店を集めたグルメゾーンだ。

今年3月5日にオープンし、まもなく開業3カ月を迎える。
ランチやディナーのピークタイムをはじめとして、各店が行列をつくることも珍しくない。

東京駅周辺は注目のラーメン激戦区に
運営会社の鉄道会館によれば、平日のほうが来客数は多いという。
丸の内は飲食やショッピングのお店も多いエリアながら、どちらかと言えばビジネス街の色が濃いためだろう。

12 :
マルチャンのワンタンをインスタントラーメンに入れている

13 :
「ラーメン県といえば、どこ?」という問いに対して、全国の読者が選んだのは、
なんと山形県だった。
総得票数の19%にあたる943票を獲得した。2位の強豪・福岡県に僅差をつけて、
1位に輝いたのだ。

一方、こんな統計もある。NTT東西のタウンページデータベースをもとにした17年の調査結果によると、
人口10万人当たりのラーメン店舗数で、
山形県は67.41軒で、日本一である。第2位の栃木県が48.67軒、全国平均が25.17軒だ。
山形県には、全国平均の約3倍のラーメン店が存在しているという。

また、総務省の「家計調査」(17年3月発表)によると、
「年間1世帯当たりの中華そば(外食)の支出金額」は、山形市が15622円で第1位。
第2位の新潟市が11900円、
全国平均が5929円だというから、
山形市民は、全国平均の約3倍もラーメンに支出していることになる。

「ラーメン県といえば、どこ?」というJタウンネット調査の、
「第1位 山形県」という結果も、けっして不思議ではないのだ。

14 :
純ラーメン七節

15 :
サイフォンラーメン

16 :
愛知豚骨 大岩亭

17 :
秋田十文字 中華そば

18 :
京都 新福菜館

19 :
sugakiyaでいいよ

20 :
札幌の有名味噌ラーメン12店

21 :
http://makochan-ramen-douraku.com/wp/wp-content/uploads/2017/05/ramen.jpg

22 :
油そばは糞

23 :
長浜ラーメンとん平

らーめん秀光

原ラーメン店

博多火炎辛麺赤神

麺屋ゆぶき

石田一龍本店

満天ラーメン

新田屋

壱番亭

がんこもん



麺屋心

ラーメン一晋

24 :
二郎

25 :
ハウス食品は、九州地域で人気のインスタントラーメン「うまかっちゃん」の公式ファンサイト「うまかっちゃん推進部」を7月10日にオープンした。
9月には“聖地”の福岡工場で「うまかっちゃんサミット」も開催する。

うまかっちゃん推進部は、うまかっちゃんの魅力を発信するとともに、うまかっちゃんにまつわる問題を解く「うまかっちゃん検定」などを楽しめる、
うまかっちゃんの公式ファンサイト。7月10日11時〜12月26日10時までの期間限定となる。

26 :
http://main-dish.com/wp-content/uploads/sites/3/2014/09/ki7.jpg

27 :
http://matsuri.2ch.sc/test/read.cgi/recipe/1337877664/l50

28 :
胡麻だれの冷やし中華大盛り

29 :
ローソンのしっとり鶏チャーシューの冷し中華(胡麻だれ)

30 :
ローソンのしっとり鶏チャーシューの冷し中華(胡麻だれ)

31 :
https://upload.wikimedia.org/wikipedia/ja/7/7c/Tokushima_ramen.jpg

32 :
http://www.chikuwachan.com/ramen/image/ramen/1607/20_484.jpg

33 :
日曜日ケンミンSHOWで見た辛味噌ラーメンを山形県に食いに行くぞ!

34 :
http://livedoor.blogimg.jp/hisnow-ramen/imgs/b/2/b2d78f46-s.jpg

35 :
https://ntk-31f6.kxcdn.com/image/2016/11/03/17/DArht5RjVDrlk2EJ81yYBGM1EoRXC0Fu.jpg

36 :
西高島平のラーメン平久

37 :
https://i.ytimg.com/vi/Ds5mpXuSJ28/hqdefault.jpg

38 :
1958(昭和33)年の発売以来、ロングセラーとなっている日清食品の即席めん「チキンラーメン」。その姉妹品が2019年8月19日に全国で発売する。

「ビーフラーメン」と「ポークラーメン」だ。

新キャラ「うしこちゃん」と「ぶたこちゃん」も参戦
「ビーフラーメン」は牛脂が溶け込んだ、風味豊かなしょうゆベースのスープが特徴。「ポークラーメン」はまろやかでコク深い豚骨スープにブラックぺッパーを効かせた一杯だ。
麺はいずれも同じローストしょうゆ味で、チキンラーメンと同様に卵が載せられる「たまごポケット」が付いている。

スープはビーフラーメンが液体、ポークラーメンが粉末で別添されている。お湯を使ったどんぶりでの調理時間は、いずれもチキンラーメンと同じ3分。
ビーフラーメンはお湯を入れてから3分後、ポークラーメンはお湯を入れる前にそれぞれスープを投入する。

また、チキンラーメンのキャラクター「ひよこちゃん」の「お友達」という設定で、「ビーフラーメン」には「うしこちゃん」、ポークラーメンには「ぶたこちゃん」というキャラクターがパッケージや店頭に登場。
牛・鶏・豚のトリオが、チキンラーメンの誕生61周年を盛り上げる。

「ビーフラーメン」「ポークラーメン」はともに5食パックで、価格は555円(税抜)。

39 :
清涼殿中華そば

40 :
承平天慶ラーメン1500円

41 :
チキンラーメン チキぎゅ〜(鶏ガラペッパービーフ味)

42 :
【外食】迫力満点!鐘ヶ淵の行列ができる「ラーメンaa」のパーコー麺

一見ガレージに見える外観はテラス席にもなっていて奥に店舗あり。
昼時は行列のできる人気店だ。
カリッと揚がって、小麦粉の旨さも豚の脂の旨みもしっかり感じられるパーコーが宝石のごとくのる。

ラーメン??(最寄駅:鐘ヶ淵駅)
パーコー満載の迫力!適度なオイリーさがたまらん

迫力十分なルックスにまず惚れ惚れ。
ズズッとすする細めの麺がスープやパーコーの油分と絡みよく合う。
煮卵がまた旨い。

店内で次々揚げられているパーコーは出来たてジューシー。
肉厚で、?張り噛みしめるほどに旨みが口に広がる。
そこにズズッと麺やらスープを絡めて食そう! 
青菜とネギだく感、メンマも好バランス

43 :
http://livedoor.blogimg.jp/zatsu_ke/imgs/9/6/96310b6c.jpg

44 :
Holiday Jackは9月20日から4日間限定で、世界初となるピラニア出汁100%の「ピラニア ラーメン」を発売するイベントを開催する。
価格はピラニアラーメン チケットが3,000円、特大ピラニア一匹トッピング チケットが2,500円で、
1000杯限定(20日のみ100杯、以降各日300杯)。

「ピラニア ラーメン」は、Holiday Jackが仕入れた総重量300kg(約2000匹)の食用ピラニアでとった出汁と、
特大ピラニアのトッピングという、インパクト抜群のラーメン。

主催者自らが「一生に一度の体験」だと言い切る、珍グルメのイベントだ。
なお、このイベントは「浅草一有名なラーメン屋(成田屋)とのコラボイベントであり、
事前の仕込み、当日の調理、レシピ開発などすべてプロの味となっています」とのこと。  

会場は「NINJA CAFE & BAR ASAKUSA」(東京都台東区西浅草3-27-14)。
チケットは前売り制で、完売の場合は当日券は一切ないという。

https://news.livedoor.com/lite/article_detail/16953737/
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/d/f/df867_249_20190820017.jpg

45 :
大手ラーメンチェーンの一風堂が、ホテルのルームサービスに進出した。
外資系高級ホテル「ザ・ペニンシュラ東京」(東京都千代田区)とタッグを組み、
19年7月中旬から全客室でラーメンを提供している。

商品名は「ザ・ペニンシュラ東京”マイラーメン”by 一風堂」(税別3400円、別途サービス料あり)。
1杯3400円はラーメンの価格としては破格ともいえる値付けだが、狙いは何だろうか。
ザ・ペニンシュラ東京のスイートルームで行われた試食会に行って背景を探った。

スイートルームにはジムあり書斎あり……

今回、試食会が行われたのは、最上階に位置する客室の「ザ・ペニンシュラスイート」。
担当者によると、宿泊料金は1泊200万円ほどとのこと。
客室の中にはプライベートジムや書斎、茶室などがあり、広さは347平方メートル。
宿泊者には24時間体制でバトラー(執事)が付くという。

ザ・ペニンシュラ東京の副総支配人ジョセフ・リー氏によると、
インバウンド需要の高まりとともに外国人の利用者が増加。
現在では、7〜8割ほどが外国人客だという。
また、ラーメンは今や「日本のソウルフード」として外国に知られているといい、
多くのお客からラーメンについての問い合わせがあるとのこと。
中には「一風堂はどこにありますか」という質問もあり、
「ラーメンを提供するに際して、日本のトップブランドである一風堂がまず思い浮かんだ」(ホテル担当者)ことで、
一風堂とのタッグにこぎ着けた。

46 :
自宅で二郎インスパイア

47 :
https://www.16channel.com/lifebook/wp-content/uploads/2015/02/6fdb2e2cf46f9f51b0ad633e5ce0a630.jpg

48 :
 日清食品は「カップヌードル エスニックシリーズ」から「カップヌードル グリーンカレー」を2019年9月23日に全国で発売する。

 人気のタイ料理「グリーンカレー」をカップヌードル流にアレンジした。

■味の決め手はショウガと青トウガラシ

 「カップヌードル エスニックシリーズ」は、「本場のおいしいを、お届け」をテーマに現地のトレンドの味を再現している。

 新商品の「グリーンカレー」も本場の味に徹底的にこだわり、クリーミーなココナッツのスープをベースに、タイ産ショウガと青トウガラシをきかせ、濃厚ながらもさわやかな辛さを感じられるスープになっている。

 別添えされているレモングラスと各種スパイスが入った「グリーンカレーペースト」を加えると、味わいにコクが深まる。

 具材として、味付き鶏肉、赤パプリカ、パクチーが入っている。

 希望小売価格は193円(税別)。

49 :
新宿御苑近くのしろ八

50 :
ペヤング魚介MAXラー油ラーメン

51 :
 ラーメン店「スガキヤ」を運営するスガキコシステムズ(名古屋市中区)は、10月の消費増税に合わせ、
ラーメンやソフトクリームなど主力の17商品を10〜30円値上げすると発表した。
一方、トッピングなど約半数のメニューは価格を据え置き、客足への影響を小さくする考えだ。

 ラーメンは税込み320円から330円、ソフトクリームは150円から160円になる。
一方、「お子様セット」(税込み490円)や、ラーメンや五目ごはんが少しずつ食べられる「まるごとミニセット」(同590円)など23品は価格を据え置く。

 増税後の消費の落ち込みを抑えようと、新メニューも投入する。10月1日から、かつて人気だった「天ぷらラーメン」(税込み450円)を40年以上ぶりに復活。
ラーメンの上に、約15センチのエビの天ぷらがのっているのが特徴だ。

 軽減税率の8%が適用される持ち帰り商品の「ラーメンこしょう」と「お土産五目の素」は、販売を12月まで中止する。
店内飲食の10%と税率が異なり、レジの改修が必要だが、改修が間に合わなかったという。
 スガキヤは、和風とんこつ味のラーメンで知られ、愛知県内を中心に別業態も含め約330店(10月1日時点)を展開している。

52 :
1180円のとんこつラーメンを提供する「銀座一蘭」がオープンする。
この店でしか味わえないラーメンを用意した。高価格商品を投入する動きは他のチェーンにもある。
[
大手ラーメンチェーンの一蘭は、10月10日に「銀座一蘭」(東京都中央区)をオープンすると発表した。
国内外83店舗目となる同店では、ここだけでしか味わえない「天然とんこつラーメン(銀座重箱)」(税込1180円)を提供する。
有田焼の専属窯元で作られた重箱どんぶりに、
「糸島一蘭の森 手巻き焼豚」と「大吟醸麺」を使用した高級ラーメンになっている。
国内のこだわり客だけでなく、銀座を訪れる外国人客もターゲットにする。
銀座という場所に出店することで、ブランド戦略を強化する狙いがある。

一蘭は「とんこつ不使用ラーメン」専門店である、「なんば御堂筋店」(大阪市)と
「西新宿店〜発祥の店〜」(東京都新宿区)を相次いでオープンしている。

ここで提供されているとんこつ不使用ラーメンも1180円となっており、
通常のとんこつラーメンと比べ強気の価格設定になっているのは共通している。

53 :
1180円のとんこつラーメンを提供する「銀座一蘭」がオープンする。
この店でしか味わえないラーメンを用意した。高価格商品を投入する動きは他のチェーンにもある。
[
大手ラーメンチェーンの一蘭は、10月10日に「銀座一蘭」(東京都中央区)をオープンすると発表した。
国内外83店舗目となる同店では、ここだけでしか味わえない「天然とんこつラーメン(銀座重箱)」(税込1180円)を提供する。
有田焼の専属窯元で作られた重箱どんぶりに、
「糸島一蘭の森 手巻き焼豚」と「大吟醸麺」を使用した高級ラーメンになっている。
国内のこだわり客だけでなく、銀座を訪れる外国人客もターゲットにする。
銀座という場所に出店することで、ブランド戦略を強化する狙いがある。

一蘭は「とんこつ不使用ラーメン」専門店である、「なんば御堂筋店」(大阪市)と
「西新宿店〜発祥の店〜」(東京都新宿区)を相次いでオープンしている。

ここで提供されているとんこつ不使用ラーメンも1180円となっており、
通常のとんこつラーメンと比べ強気の価格設定になっているのは共通している。

54 :
【企業】日清「ラーメン店」開業へ 安藤社長「会社ごとぶっ潰すような挑戦」

55 :
【企業】日清「ラーメン店」開業へ 安藤社長「会社ごとぶっ潰すような挑戦」

56 :
即席麺「チキンラーメン」の期間限定店「説(せつ)」(渋谷区宇田川町)が10月3日、渋谷・井の頭通り沿いにオープンした。
運営は日清食品(新宿区)。

「サバ缶ぶっこみ」「トマチキ」などのアレンジメニューを提供

説とは「チキンラーメンのおいしい食べ方」と位置付ける。
かねてSNSなどで消費者がアレンジメニューを投稿していることに着目した同社は、テレビCMなどでアレンジメニューを紹介するなどしている。
初出店する期間限定店では、テレビCMで新垣結衣さん演じる「ゆいちき」が紹介しているアレンジメニューなどを提供する。

 20〜30代などの若年層にアピールを図るため渋谷に出店。
「町のラーメン店」風に仕上げた店頭にはのれんを掲げているほか、
店内にはメニュー札を掲出したカウンターを設けた。
1階にはカウンター9席、2階に円卓で9席を用意する。
スタッフは頭にタオルを巻いているほか、カウンターにはティッシュ箱を置き、
ビニールカバーをしたサインが飾ってあるなど「ラーメン店あるある」を随所に取り入れている。

 メニューは、ホットミルクのスープで食べる「ミルチキまろうますぎ説」、
トマトジュースをベースにしたスープで粉チーズをトッピングする「トマチキまさかのバカウマ説」
など現在CMで紹介するメニュー、サバ缶(水煮)をのせる
「サバ缶ぶっこみで魚介と鶏ガラのWスープになる説」など過去のCMに登場したメニュー、
映画「天気の子」に登場するゆでる前の麺(約21グラム)と野菜のサラダ「女の子の家に遊びに行ったらこんなサラダ出てくる説」など。
「お通し」として、20グラムのチキンラーメン「麺クズ最強説」も提供する。

営業時間は11時〜18時30分。入場料200円(メニュー1杯付き)。今月13日まで。

57 :
朝は家で「こどおじラーメン」です

58 :
ピリ辛肉味噌坦坦麺

59 :
横浜家系

60 :
キリマルラーメンのしお

61 :
サリ麺

62 :
時平撲滅管公大宰権帥焼豚麺

63 :
山形サクランボ塩ラーメン誕生

64 :
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20191024/K10012147281_1910242006_1910242106_01_02.jpg

65 :
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188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg

66 :
ラーメンが「嫌い」な人って、日本にどれほどいるのだろうか――。
そんな素朴な疑問から、Jタウンネットは「ラーメン、好き?嫌い?」というテーマでアンケート調査を実施した。
投票期間は2019年8月14日から10月24日までで、全国1421人の読者から投票をいただいた。
前回、似たように「カレー嫌い」の割合を調査したときは、8人に1人が「嫌い」と回答する意外な結果になった(詳細はこちらの記事で)。
はたして、ラーメンの場合はどうなるのだろうか。さっそく、投票結果を見てみよう。
ラーメン「嫌い」の主張とは
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/2/6/26da0_1460_df8158d0fead04b8e89832559a58d2dc.jpg

全国の投票結果をまとめたのが、こちらの図表だ。
やはりというべきか、多数を占めたのは「好き」(64.5%=916票)だった。3分の2近くの人間がラーメン好きという結果で、さすがの人気ぶりを示した格好だ。
しかしその一方で、「どちらでもない」(20.1%=286票)、「嫌い」(15.4%=219票)にもまとまった票が集まっている。
雑誌やテレビなどで見かける「みんな大好きラーメン」という表現。これは、いささか大げさな表現かもしれない。
3分の1以上もの人が、とくにラーメンのことが好きではないことが今回の調査で明らかになったためだ。
しかし、ラーメンの何が苦手なのだろうか。
Jタウンネットが掲載したアンケート記事に、SNSで寄せられた反応などを見ていくと......。
「スープの匂いと味が無理 麺の食感も嫌」
「はい 嫌いですが ラーメンよかそばですね」
「食べると高確率でお腹壊すから嫌い」
なるほど、さまざまな理由があるようだ。
また、ここで紹介した意見のほかには、
スープの「油っこさ」が理由でラーメンが苦手だという声も目立っていた。

67 :
都道府県別の結果は...
続いて、都道府県別の結果を見てみよう。
https://image.news.livedoor.com/newsimage/stf/8/d/8d0ca_1460_84ef9dd8c365a6a049c7857f294c695c.jpg

こちらの図表は、「好き」と答えた人の割合を基準に、日本地図を塗り分けたものだ。
「好き」派が91%以上を占めたのは、山形・鳥取・山口・徳島・長崎・宮崎の6地域だった。

なかでも山形は、59票のうち55票が「好き」という結果に。
ほかの5地域は票数が少なかったため(いずれも10票以下)ため、断トツの数字をたたき出した。
Jタウンネットの「ラーメン県」調査でも1位に輝いた山形が、その名に恥じない堂々たる結果を残した形だ。
一方で、ラーメン好きの割合が50%以下だったのは、栃木・石川・愛媛・鹿児島の4地域。
なかでも石川は、117票のうち「好き」は29.1%どまり。「どちらでもない」が53.8%、「嫌い」が17.1%。
石川といえば、北陸を中心に展開するラーメンチェーン「8番らーめん」も有名だが、全国でも一際ラーメン好きが少ない結果となってしまった。
なぜだろうか...。
ちなみに、先日Jタウンネットが実施した「カレー嫌い」の調査では、嫌い・どうでもいいと答えた人の割合が25%。
ラーメンの場合は35.5%だったので、10ポイント以上の開きが。同じ「国民食」的な扱いを受けている料理としては、けっこうな差がついた印象だ。

68 :
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188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg

69 :
部長・マンボウやしろと秘書・浜崎美保が、
リスナーのみなさんと「社会人の働き方・生き方」を一緒に考えていくTOKYO FMの番組「Skyrocket Company」。
今回の「社会人意識調査」のテーマは「『ラーメン800円』は高いですか?」。はたして、その結果は……?
Q.ラーメン800円は高いですか?
高い 73%
安い 27%
(回答数:370票)
◆「高い」派の意見
「ラーメン800円は高い。スーパーの298円のお惣菜、398円の弁当でも悩みますもん。
でも、誰かと一緒だったり、居酒屋だったら全く気にしません。
その後の食事は、めちゃくちゃ質素になりますが」(東京都 21歳 女性)
「高いけど、最近はそのくらいの値段のラーメンしかないから、仕方なく払ってます……」(東京都 26歳 男性 会社員
「横浜家系ラーメン……1杯850円……高い高い! こだわりのつけ麺……1杯900円……高い高い!
炙り豚のチャーシュー麺……1杯1,050円……無理無理! マジで無理です! 普段お弁当を持参している私は、
外食をする機会はほとんどありません! 仮に外食をする機会があっても、ファミレスのランチか牛丼と決まっています。
もちろんラーメンが食べたいときもあります。そんなときは、美味しそうなカップラーメンを購入して食べるようにしています」(茨城県 34歳 男性 会社員)
◆「安い」派の意見
「有名なところだと1,000円超えるので、800円はむしろ安いと感じてしまいます……」(東京都 30歳 女性 会社員)

70 :
貧乏人にとって北関東のカクダイ・大黒・砂押は神

71 :
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188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w
90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw
683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する
310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww
363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ
143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね
右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg

72 :
〈11月23日「勤労感謝の日」に開催〉
力の源カンパニーが運営するラーメン専門店「一風堂」は11月23日、替玉一玉(通常価格=税込130円)を無料で提供する「勤労感謝玉プレゼントキャンペーン」を全国の店舗で実施する。
「勤労感謝玉プレゼントキャンペーン」は、11月23日の「勤労感謝の日」にちなみ「日頃仕事や家事を頑張っていらっしゃるすべての方に感謝の想いを込めて」開催する、一日限りの特別企画。
当日は、「一風堂」でラーメンを注文した全ての人を対象に、替玉1玉を無料で提供する。なお、一風堂沖縄パルコシティ店、フードコート業態の「IPPUDO RAMEN EXPRESS」各店はキャンペーン対象外。
「一風堂」は、「ラーメン業界に一陣の風を巻き起こしたい」という想いから、1985年に福岡の路地裏で、わずか10坪のラーメン店として開業したという。
現在(2019年9月末時点)では、グループ全体で15カ国・地域(国内156店、海外120店)に展開している。
提供するラーメンはとんこつの味にこだわったスープを使用し、18時間の調理と丸1日の熟成を経て、
とんこつの旨味を“極限まで抽出”した“正統派”のとんこつラーメン「白丸元味」(税込790円)や、自家製の香味油と辛みそを加え、
一杯のラーメンの中でいくつもの味の奥行きと調和を楽しめるという“革新派”、「赤丸新味」(税込850円)などのメニューを展開している。

73 :
火が出る辛さの地獄のカレーラーメン

74 :
きゃべつを愛するラーメン屋「熟成醤油ラーメン きゃべとん」が、11月26日(火)に横浜市青葉区にオープン。オープン記念の“きゃべつ愛”にあふれた企画も見逃せない!


7号店目をオープンする「熟成醤油ラーメン きゃべとん」の看板商品は、きゃべつを愛する店主が熟成醤油ときゃべつの相性にとことんこだわった「熟成醤油 きゃべとん」680円(税抜)。

200℃の油で4秒素揚げしたきゃべつは、パリパリ感を意図的に残した最高の食感と本来の旨み・甘みを凝縮させている。

75 :
WWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
188ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイ 81b3-aoeu)2018/12/11(火) 21:29:55.15ID:/mvOLDpH0
銀座八五も第一旭新宿も速攻っすねWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
見苦し過ぎてもうWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW
仕事をサボって、らぁ麺 やまぐちの移転後初日でラーメンを意地汚く貪る 三鷹の"とまそん@ラーメン食べて詠います"
底辺会社員w まさに人間のクズw 醜悪w

90ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa85-XuUJ)2018/11/19(月) 09:59:34.45ID:9rYYF+Ifa
明らかに仕事時間中なのに移転直後の不如帰で超長時間並んで食べていたのを思い出したw あのバカ、つける薬ねえなw

683ラーメン大好き@名無しさん (JPW 0Heb-6iQw)2018/11/09(金) 13:21:14.70ID:z5hxHu22H
まあ、平日の真昼間から毎日ラーメン食い歩いてるようなやつがマトモな訳ないわなw
684ラーメン大好き@名無しさん (ワッチョイWW 1981-N1n0)2018/11/09(金) 22:35:05.85ID:v9xT79wT0
万死に値する

310 名前:名無番長 2019/03/05(火) 17:33:21.73 0
とまそんラーメン、柴崎亭もオープン初日、仕事時間中に逝っちゃったwww
ありゃ、完全にビョーキっしょwww つキモいwww

363もぐもぐ名無しさん2019/02/04(月) 18:29:16.44
とまそん@ラーメン食べて詠いますもブラブラもGPS監視すればサボリを抑止できるんじゃないか?
189ラーメン大好き@名無しさん (アウアウカー Sa9d-5NA2)2018/12/11(火) 21:45:48.46ID:nIcTxeK+a
トマソンは見苦しいというよりも淺ましい
卑しい感じ

143名無しさん@お腹いっぱい。2018/12/28(金) 15:02:08.56ID:3DajmGpa>>147
>>142
とまそんってのがどんなにひどいのかと思いつつ今ざっと見てみたがたしかにひどい、底辺高校の
現国でも赤点ギリギリクラスだな、しかししてラーメンbolgerは基地外みたいのが うじゃうじゃいるんだね

右端が三鷹のマンションに在住の ”とまそん@ラーメン食べて詠います”
http://tani8n.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2012/04/01/cimg3509.jpg

76 :
サン食品の濃厚な豚骨醤油ラーメン
滅茶苦茶美味い

77 :
行楽苑51店閉店へ

78 :
上越カンズリラーメン

79 :
ラーメン二郎の創始者であり、親父であり、そして慶應義塾の特選塾員でもある山田拓美さん(76歳)。
そんなジロリアンの父親ともいうべき彼が、2020年に77歳を迎え、喜寿となる。
それを祝うパーティーの開催が決定し、多くのジロリアンが歓喜している。
・親父の77歳を祝うパーティー
ジロリアン、いわゆるラーメン二郎マニアは世界中に存在する。
おそらく、このパーティーには世界中からジロリアンが集まり、そして親父の77歳を祝うことになりそうだ。
このパーティーは渋谷セルリアンタワー東急ホテルで開催され、日時は2020年2月15日(土曜日)17:00からの2時間。
・悶絶するほど喜びに満ち溢れる
参加費は12000円だが、決して高くはない。なぜならば、参加者全員に限定グッズが配布されるからだ。
さらに、この日だけしか買えない限定グッズも販売されるのだから、ジロリアンならば足をガクガクさせて悶絶するほど喜びに満ち溢れるはず。

80 :
ずずーーっ!!
ずずずーーーっ!!!

麺類のすすりは下品で汚らしい。
こんな卑しい食べ方が許されるのは世界広しと言えども日本ただ一国だけ。
欧米人はもちろん、アジア人も含む全世界の人たちから嘲笑されている。

・麺類のすすらない食べ方

先に口に入れた麺の中間を、折りたたむように口に運ぶ
これを数回繰り返す。

81 :
■■■ はじめにお読みください ■■■

このスレでは、"1人"の異常な音嫌悪症患者が「啜ることへの恨み辛み」を必死に喚き散らしています。
彼の主張はいずれも遥か以前から否定され続け、その度に逃げ出す醜態を晒してきましたが、
ほとぼりが冷めると同じ主張を蒸し返し、ゾンビさながらの執念で食らいついています。
この板を占める彼が乱立させた関連スレの数…これだけでも彼の異常性が如実に見て取れるでしょう。

===

啜る食べ方は、従来より日本の慣習・正しいマナーとして定着しており、
昨今では外国人にも広く浸透する日本の文化です。

一方、ごく一部に「食事中に音を出すべきでない」という欧米の画一的な考えを盾に
麺を啜る食べ方を頑なに否定する者がいます。

日本の食文化には、料理の外観や香り同様、音にも楽しみを見出す豊かさがあります。
しかし、日本の情操教育を適切に受けられなかった者の中には、このような情緒を不快に感じる人間もいるようです。
当然ながらそのような一部の人間に合わせて文化から曲げる必要はありません。
感受性が未熟な当人が努力をすればよい話です。
無論、そのような者の価値基準で文化が良い方向に洗練されることもありません。

これが理解できない前述の人物は、日本からこの慣習を排除すべく
あたかも啜らない食べ方が浸透してきているかのような発言を続けています。
嘘も百遍…どこかで聞いたやり方ですね。

そもそも「箸で麺類を啜らずきれいに食べる」などという方法は"ありません"。
箸の構造上、啜らず食べるためには麺を咥えた状態で口を開けなければならず、パスタのような食べ方は不可能だからです。
これは、先程の人物に「箸で啜らず食べる例」を求めれば一目瞭然です。
様々な言い訳で実例の提示を拒みますが、当然のこと。そんな例などどこにもないことは本人もわかっているのですから。

さすがの彼も上記のような論調に抗えないことは自覚しているようで、
「クチャクチャ咀嚼音を立てる」「過剰に音を立てる」「麺以外を啜る」ような
議論と全く関係のない食べ方に論点をすり替え、普通に麺を啜る食べ方まで巻き込んで非難するのも常套手段です。

82 :
https://i.imgur.com/cZw2Z1Ql.jpg

83 :
にんにくの芽ラーメン

84 :
くら寿司の牛カルビらーめん

85 :
肉そば けいすけ

86 :
ベトコンラーメン

87 :
https://i.imgur.com/78vYrlG.jpg

88 :
オキコラーメン

89 :
ラーメン二郎 亀戸店がマシマシ禁止決定  無理して食べて吐く客いる 「インスタ映えのためにラーメン作ってるわけではない」

90 :
豚骨醤油ってのがどうもダメだわ、とにかく味が濃過ぎて
舌の上で素材の旨味成分を識別できない
醤油ならスープの透き通った東京ラーメン、豚骨は白い
九州豚骨ラーメンに限る

91 :
家系には海苔は必須

92 :
自家製の二郎風ラーメンを嫁さんが作っている🍜

93 :
自家製の二郎風ラーメンを嫁さんが作っている🍜

94 :
自家製の二郎風ラーメンを嫁さんが作っている🍜

95 :
袋麺のサッポロ一番醤油買ったけど俺には合わない
日清のラ王が一番いい、がコロナの影響で店に置いてない、もしくは値段が高い

96 :
袋麺ならエースコックのワンタン麺だな。
次点がサッポロ一番塩、ついで味噌。

97 :
旭川醤油

98 :
セブンのすみれマズかった

99 :
マルタイの棒ラーメン

100 :
1 中 チャルメラ 醤油
2 二 エースコックワンタン麺
3 右 サッポロ一番 塩
4 一 サッポロ一番 味噌
5 左 チキンラーメン
6 指 辛ラーメン
7 三 うまかっちゃん
8 捕 出前一丁
9 遊 ラ王 醤油
投 サッポロ一番 醤油

101 :
日清食品のカップ麺「カップヌードル」が2019年度、
国内年間売上高1千億円(国内出荷実績をもとにインテージSRI平均販売単価データから算出)を達成した。
ドライグロッサリーのブランドとしては業界初の快挙。
「カップヌードル」は17年度、18年度と2年連続で売上高過去最高を更新中だったが、
19年度は「カップヌードル 味噌」を発売し、「カップヌードル七福神」として定番商品の強化を推進したほか、
「あっさりおいしい」「ソルトオフ」「エスニック」等々、フレーバーやサイズバリエーションを展開。
一方、若年層をメーンターゲットとするメディア戦略も積極展開。
同社史上最多動画再生回数を記録したTVCM「HUNGRY DAYS」シリーズの公開。
人気具材の“謎肉”を増量した4年半ぶりのリニューアルなど常に話題を提供するプロモーションの展開で、
潜在需要の顕在化に成功。国内年間売上高1千億円につなげた形だ。
1971年9月18日に誕生した世界初のカップ麺「カップヌードル」。
来年は生誕50周年という節目の年を迎えるが、同社では「100年ブランドを目指し、
これからもお客さまに喜んでいただける商品づくりとプロモーション展開で、さらなる進化を続けていく」としている。

102 :
ウーバーイーツで家系ラーメン

103 :
1杯1万円の二郎ラーメン!?度肝を抜く和牛ラーメン店「MASHI NO MASHI TOKYO」がCAMPFIREで食事券&会員権を提供するクラファン実施中

104 :
【感謝】伏せ丼をする客に飲食店ブチギレ激怒。新型コロナウイルス感染を不安視「伏せ丼する奴いたら追い出すよ」
http://asahi.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1590031838/

105 :
■適正価格をめぐる議論
 「ラーメン一杯」と聞いて、あなたはどれくらいの値段を想像するだろうか。600〜700円代を思い浮かべる方が多いと思うが、
繁華街で営業するラーメン店の看板を見ると、1000円を超えるものも珍しくなくなった。
 「庶民の食べ物であったはずのラーメンに1000円も払えるか!」と憤る50代60代の方も少なくない。その気持ちも分かるが、
ちょっと待ってほしい。本当にラーメン一杯1000円は高いのだろうか。
 新型コロナ拡大防止のため、緊急事態宣言が出されて早1ヶ月以上。
ウーバーイーツなどの宅配代行サービスの需要が高まり、ラーメン専門の『宅麺.com』といったサービスも広がりを見せるなど、
お店で作られたラーメンを自宅で楽しむスタイルは、これまで以上に注目を集めている。
 こうした中で、どのラーメン店がよいか、と値段を見ながら比較を行う人も増えている。
そこで改めて今、「ラーメン一杯の適正価格」とは何か、考えさせられる局面に来ている気がしてならない。
 話は遡るが、筆者が20歳の頃、国分寺に『味太郎』という『吉祥寺ホープ軒本舗』出身のラーメン店があり、しばしば足を運んでいた。ここのラーメンは1杯400円だった。
 当時発行されたラーメンガイドブックには、店主の言として「牛丼に負けない値段で勝負したい」といった旨の紹介文が掲載されていた。
1990年代半ば(平成7年頃)でラーメン一杯の値段はおよそ500円台が平均の中で、
同店の二郎の豚のようなチャーシューが乗ったラーメンが400円というのは破格だった。

106 :
俺が二郎と家系を合体させたスpシャルラーメンを作ってやる

107 :
 格闘技の聖地、後楽園ホールのある水道橋西口から徒歩5分、尾道ラーメン『麺一筋』水道橋西口店が5月25日に閉店した。
店の前には「5月25日閉店いたします。新型コロナに打ち克つことはできませんでした。無念です。
21年間ご愛顧いただき心から感謝いたします。ありがとうございました」と貼り出されていた。

108 :
麺屋宅二郎 目白駅前店

109 :
山岡家

110 :
https://www.seiyu.co.jp/pb/mo/239/

111 :2020/06/23
2020年6月22日 16時30分
 ラーメン店スガキヤを運営するスガキコシステムズ(名古屋市)は、ラーメン1杯が通常より4割以上安い約182円で食べられるチケットを23日から販売する。
11枚セット税込み2千円で、5万セット限定。新型コロナウイルスで影響を受けた集客につなげたいという。
 ラーメンは通常1杯が税込み330円。11杯食べると合計3630円だが、このチケットを11枚使うと1630円お得になる。
昨年秋の消費増税前にも、チケット10枚セット(税込み2千円)を販売したが、さらにお得にした。
 スガキヤは東海地方を中心に近畿や北陸地方などの11府県で290店があるが、新型コロナの影響で100店近くが一時休業した。
同社の担当者は「暗い話題が続く今だからこそ、お得にラーメンを食べてもらうことで、生活を応援したい」と話す。
チケットは10月末まで、大学内にある店舗をのぞく全国の店舗で使える。

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