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好きな味噌汁の具2品の組み合わせ
- 1 :2016/11/16 〜 最終レス :2018/06/14
- 朝の味噌汁の具はごてごて多いのは好きじゃない、かと言って一品じゃ寂しい
美味しい組み合わせ、好きな取り合わせを教えてください
・大根と油揚げ
・お豆腐とわかめ
- 2 :
- ナメコと豆腐うまあ
- 3 :
- 余ったブロッコリーの茎に落とし玉子のお味噌汁
- 4 :
- ほうれん草と油揚げ
- 5 :
- 刻みもやし
高野豆腐
- 6 :
- ちょっと呑みすぎたりした次の朝に効く
キャベツ&生姜
- 7 :
- 茄子の油炒めとカイワレ
皮鯨と大根
豚肉とネギ
- 8 :
- >>7
関西の人?
こっちではやったことないけど美味そう
- 9 :
- >>2
なめこ汁は赤味噌でカツオ出汁かなぁ私は
- 10 :
- なめこと油揚げ
赤だしな
- 11 :
- 茄子とか油と相性良いから御揚げさんと一緒にする人は昔から多い
- 12 :
- 豆腐にとろろ昆布入ってるやつ
けっこうワカメより合うかも・・・
- 13 :
- ネギと豆腐
万能ネギを細かく切ったなら食べる直前
ニラみたいに切ったなら最後にパラッと鍋に浮かべて
フトネギなら火を止める直前
- 14 :
- 簡単そうだからほしい
https://youtu.be/FnUKp5p9rN4
- 15 :
- キャベツとじゃがいも 白味噌がうまい
- 16 :
- お揚げさんと小松菜
- 17 :
- 生シイタケと相性がいい具って何?
- 18 :
- >>17
油揚げ、少量の豚肉かひき肉を少々・・・
アブラ物によってシイタケがぐーんと引き立つかと・・・
- 19 :
- 豚汁作れってはっきり言ってやれよw
- 20 :
- >>19
いやいや二品だしセーフだろ 豚汁はさっと作れないだろ、具材の多さから
- 21 :
- あーそうか
2品スレだったね
でも生シイタケで味噌汁は勿体無いなw
まぁもう一種類なら豆腐かな
- 22 :
- ネギとおふ
- 23 :
- >>18-21
ありがとうございます
やってみます(^_^)
- 24 :
- >>21
干し椎茸のほうが勿体無いでしょ
美味しいけど値段が生の3倍!!w
- 25 :
- 椎茸っつか乾物は全部そうだけど
上見たらキリがないよ
3倍じゃ利かない
- 26 :
- ここは間をとってえのきということで
- 27 :
- そういや、えのきの味噌汁ってあんまりしないかも
- 28 :
- きのこは炒めものや鍋に使いたいよね
味噌汁に向いてるきのこってなめこくらいじゃないか?
なめこですら炒め物の方が良いと思うけど
- 29 :
- 基本的に我が家では油揚げが冷凍庫に入ってる
味噌汁に欠かせない
- 30 :
- >>28
ガキの頃食ったシメジの味噌汁がめっちゃ旨かった
- 31 :
- >>22
ぐう!これ明日やろう!
- 32 :
- >>8
関西よりも西
- 33 :
- 今朝、カボチャともやし(白味噌)
- 34 :
- ・豆腐とワカメ
・豆腐とキノコ類(マイタケ、シメジ、ナメコ、エノキダケ、等)
・油揚げとダイコン
・油揚げとカブ
・油揚げとホウレンソウ
・油揚げとジャガイモ
・油揚げとナス
- 35 :
- なめこと豆腐
- 36 :
- 今日は玉ねぎとじゃがいもとわかめ
よくある組み合わせでした
- 37 :
- 玉ねぎと玉子
- 38 :
- えのきと白菜の味噌汁
鍋やって余ってたから作ったら美味しかった
しかし今年は白菜高いなー
- 39 :
- じゃがいもとわかめ
じゃがいもは小さく切るべし
ミョウガ、なめこは何も組み合わせたくない派
豆腐が入った味噌汁が苦手
- 40 :
- 豆腐が苦手やと困るね
安くて火がすぐ通ってんでボリュームある
- 41 :
- なめこと豆腐
あさりと豆腐
でんがな!
- 42 :
- あさりとかしじみは単独がいいなぁ
- 43 :
- 貝のお汁はうんまいよねー、出汁出まくりで
- 44 :
- ミョウガと豆腐
- 45 :
- しゃれとんなあ…
- 46 :
- ・じゃがいもと玉ねぎ
- 47 :
- ジャガイモと玉ねぎ
>>42
俺もだわ
- 48 :
- う被った...
- 49 :
- ナスとそうめん
- 50 :
- 冬瓜(とうがん)と油揚げ
具によって味噌も変える
合わせ味噌もウマイ
- 51 :
- 卵と葱
- 52 :
- かぼちゃ&豆腐(煮干しダシで合わせ味噌)
- 53 :
- ○⌒\
(二二二)
( ´O` )
小松菜と油揚げ
- 54 :
- ヒラタケ(昔のしめじみたいなの)と大根の葉
- 55 :
- キャベツと薄揚げ 底辺臭…
- 56 :
- >>55
ほんとの底辺だと残って食べられないおかずや古いもんや通常入れないもんまで入れるらしいからね
味噌のしょっぱい味付けでいただくみたいに...。
おかずとかには無理だけど御味御汁なら大丈夫でしょうみたいな(食材、具材)
- 57 :
- 大根、人参、牛蒡、里芋、長ネギ
舞茸、なめこ
鶏ももか豚バラ
蒟蒻
油揚げ
豆腐
- 58 :
- ○⌒\
(二二二)
( ´O` )
絹さやにしめじお…
- 59 :
- エキストラバージンオリーブが合うよ。
- 60 :
- 豆腐とネギ 煮干
- 61 :
- わかめ+豆腐
- 62 :
- 豆腐と油揚げ
もりもり食える
- 63 :
- >>62
被ってるじゃん
大豆と大豆
豆腐と豆腐を揚げたの
- 64 :
- 味噌も大豆だけどねw
- 65 :
- 納豆も食っちゃえ
- 66 :
- そういや納豆汁も味噌汁だな
- 67 :
- 納豆汁は山形だっけ?
- 68 :
- >>62-67
納豆に使う醤油も大豆だな
味噌・豆腐・揚げ・納豆・醤油w
朝から大豆の5コンボ
日本人、大豆好き過ぎだろww
- 69 :
- グラコロバーガー笑えねぇな
- 70 :
- 最近うちはあまり食べてなかったが
大根の葉っぱの味噌汁は風邪に良いらしいって林先生がでてる番組で言ってた
あと風邪の箘は37度から死にだすらしいのがわかったとかもやってた
- 71 :
- 湯豆腐の昆布だしの効いた残り汁でタマネギとキャベツの芯のお味噌汁で今ご飯食べてるけど結構美味い
- 72 :
- めっちゃ美味かったけど・・・多分、昨日から使い始めた味噌が美味い
塩、大豆、麹だけのしか基本買わないけど昨日のは旨かった
- 73 :
- 玉ねぎとジャガイモ
どっちも5mmくらいの薄切り
- 74 :
- まあ火を通す時短が出来ていいね
- 75 :
- おかんが麦味噌使ってたもんで豆味噌より麦味噌派
- 76 :
- 麦味噌は一時期よく使ったけどやっぱり普通の味噌に戻ってしまう
- 77 :
- 味噌は地域によって「普通」が全然違うから
安易に「普通」とか言うと揉めるぞ
- 78 :
- >>74
出汁に5-8mmくらいの玉ねぎジャガイモ入れて沸騰させたら
蓋して火を落とし放置、卵焼いたり
食べる時温め直して味噌をとく
おかん式
- 79 :
- わかめ&トーフ
じゃがいもの味噌汁・・・じゃがいもとタマネギか。
- 80 :
- ほんとは人参も入れてる
- 81 :
- >>78
自分もそんな感じでパパっと作るから長くかかっても15分はいかない
- 82 :
- 高野豆腐チップみたいなと乾燥ワカメ
- 83 :
- 焼き麩とワカメかな
- 84 :
- 大根と豆腐が疲れた胃にやさしい
- 85 :
- そだ余り物とか野菜クズも使う人います?
うちは大根の葉っぱ、キャベツの芯、ブロッコリーの芯、かぶの葉・・・
あと時々煮干しも入ってたり。
- 86 :
- キャベツって意外と不人気だよね
外食店の味噌汁に使いにくいってだけだと思うけど
- 87 :
- でも春キャベツをさっと味噌汁にしてあったら嬉しいかもな
あんまり味噌汁で食べた経験がないけど
- 88 :
- キャベツとジャガイモ(+ツナ、人参、油揚げ等)の味噌汁旨いよ
二品の具なら
大根と油揚げ/豆腐と油揚げ/里芋と油揚げ/干瓢と細葱(赤だし)
なめこと細葱/溶き卵と玉葱/厚揚げと春菊
とか
- 89 :
- うちはキャベツと油揚げだったなぁ
春先のは甘くて美味しいね
- 90 :
- あ、キャベツと揚げ玉だったかも
天かす?って言うのかな
- 91 :
- >>90
味噌汁に揚げ玉(天かす)??
- 92 :
- 豆腐と大根サイッキョ!
- 93 :
- 白っ!
- 94 :
- 高橋(青戸6)のK
ヤるなら俺をヤれ
https://www.youtube.com/watch?v=_SOMgpdUc98
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20161012
http://d.hatena.ne.jp/kouhou999/20160928
- 95 :
- 大根と油揚げ
- 96 :
- 意外と大根人気なのな
味噌汁に使われると変に甘くなって嫌だったけどねぇ
- 97 :
- なめこと大根おろし
周りには変とか言われるけど、あったまるしスルッと飲めてオススメ
二日酔いの時とか、寒い時期によく作る。
- 98 :
- ブタ汁が一番おかずになるなw
- 99 :
- >>97
おろし??
みぞれ鍋みたいに?
- 100 :
- 豚汁の具が2品だけって寂しすぎる
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