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44 ：
>>38
岩魚の胃袋は裏返してきれいに洗って串にさして塩ふってあぶると焼き鳥のようにうまいよ
生活排水入るとこや成魚放流ならわからないけど寄生虫なんて見たことないな～

皮と身の間に入るっていうけど生食（刺身）にするなら皮をはぐし、何十年もはらわた出したり、
さばいているけど見たことないですね
その他の腸などの部位なども含めて塩辛（うるか）にもしたとも聞きました

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