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- 713 ：
- 豚バラ肉の塊を買って漬けてたんだが
1週間ぐらいしたらところどころに灰色のような、緑色のような変色をする部分が出始めた。
腐ったのかカビたのかわからないまま、変色した部分を包丁で削いで取り除いてみると
変色している部分は、その下に血が残っている場所であることが分かった。
肉って血が残ってるとそこから痛むの？
それともこれ放っておいてもよかったやつ？
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