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【石窯ドーム】東芝オーブンレンジ Part2


1 :2014/11/03 〜 最終レス :2019/05/18
東芝のオーブンレンジについて情報交換をするスレです。
公式
http://www.toshiba.co.jp/living/microwave/index_j.htm

2 :
前スレ
【石窯ドーム】東芝オーブンレンジ【石窯オーブン】
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/bakery/1318518792/
関連スレ
オーブンレンジ・電子レンジ 31台目
http://hello.2ch.sc/test/read.cgi/bakery/1410700829/

3 :
ER-K3 近所の電気屋2件で展示品が値引き販売されてたけど
そろそろモデルチェンジ?

4 :
ER-M6が後継モデルだよ

5 :
在日朝鮮人たちは日本と戦争した事実など無いにもかかわらず、
終戦後 戦勝国民と名乗り 全国各地で 殺人、強姦、略奪、土地建物の不法占拠
警察署への襲撃 などとやりたい放題、暴虐の限りを尽くした。
この悪魔のような集団が今の在日の親たちである。
戦勝国民と名乗った朝鮮人たちは白昼堂々と集団で 日本人女性に暴行を加えるなど
多数の犯罪行為を行ったと言う記録が数多く残っている。
朝鮮人は拳銃や日本刀等で武装しており、
被害の拡大は止めようがなかったとGHQの調べで報告がなされている。
最低でも4,000人から 1万人ぐらいの日本人が朝鮮人により殺害されており、
それ以外の被害者は数知れずと言われている。
このような朝鮮人による残虐非道な行為を日本人は忘れてはいけない
朝鮮人たちは勝手に自分たちを戦勝国民であると詐称し、武力集団となって全国で
国有地、駅前一等地など軒並み不法占拠し、そのままパチンコ店を経営したり
飲食店、風俗店など出店し 自分のものと登記し現在に至っている。
在日韓国人の犯罪は許しがたいものである
つい先日 在日朝鮮人である岩城滉一が日本人をサルと言っていた。
この岩城滉一の親や親戚達も終戦後、戦勝国民と称し、
日本人を 虐殺、強姦、強盗などしていたのかもしれない。
この岩城滉一なる在日も日本人女性を白昼堂々と集団強姦していた朝鮮人と
同じ民族かと思うと腹立たしい。
なぜそんな朝鮮人なんかの子孫に 我々日本人は猿と言われなくてはならないのか?

6 :
石窯ドーム、機能はいいんだけど、
ボタンとか古くさい割に、値段が高い
もう少し値段が下がればなー

7 :
石窯ドームのMD400でパンとかローストビーフとか鶏の丸焼きとか、
うまく焼けますか?

8 :
>>7
焼けるよー!
オートのローストチキンメニューと、
ローストビーフは適温スチームで作ったりするよー

9 :
>>8
レス、アリがd
焼きムラってどうなの?
MD500と比べて、焼きムラが気になるほどでないなら、
お得なMD400にしようかと考え中

10 :
>>8
パンはどうかな?
フランスパンは難しい?
ソフトなパンなら、下位機種でも大丈夫そうだよね

11 :
修理頼んで戻ってきたら全く別なレンジに生まれ変わってたwww
・音が異常に静かに・・・ファンの音もスーという程度、解凍などの出力の切り替えも以前は”ドッ”という音だったのに全くの無音に
・2倍近くパワーアップ・・・えっ?!と驚くほど温まるのが早い
これが本来の性能だったのか?!
ちなみに修理内容は
・マグネトロン交換
・PC(制御基板)板交換
・インバーター基板交換

12 :
>>11
ちなみに、修理代金はいくらだったの?
修理期間は?

13 :
修理期間は3週間ぐらい
実はその前にエラーコードが出て2回ぐらい修理が終わってもすぐ壊れるを
繰り返してたので徹底的に調べるように言って修理センターの拠点に送って修理
したのでそれぐらいかかったらしい
修理代は延長保証期間内でタダでした
最初は延長保証の場合、差額を払うとかなんとか言ってたけど最初の修理が悪かった
(単に基板交換しただけ)らしくてタダにしてくれた
本当は修理代で新品のレンジが2〜3台買えるぐらいかかったらしい

14 :
>>13
そうなんだ〜
保証期間が過ぎてしまうと、修理代金が、結構かかりそうですね。
ありがとう。参考になりました。

15 :
>>13
延長保証じゃなく、メーカー保証期間内だったら、
新品と交換のほうが、メーカーとしても楽だっただろうね
量販店でこれからオーブンレンジ買うと言ったら、
今時のは持って7,8年です、とさらっと言われた
高機能な分、壊れるのが早いから、長期保証つけたほうが無難だね

16 :
>>9
友人が500持っているらしいけど、パンとか焼いたら綺麗すぎてワロタ(笑)
400でも不満は無いけどね…。
色々作るから500買えば良かったかも。

17 :
>>10
多分問題なく焼けるよ!
でも拘るなら500の方が良いかも、

18 :
400やっぱりムラになるの?
手前側がガッツリこげたりとか

19 :
ABCクッキングにあるのは300なんだよね
フランスパンをよほどキレイに焼くというのでもなければ、
300でもいいのかも、と思ったり
まぁ、300だと過熱水蒸気の機能は弱いけど、
そこにこだわりがなければお買い得かもね

20 :
MD500買ったけどこんがりプレートなくなったんですね。サイズ的にはKD520のこんがりプレートが使えそうだけどこのプレートだけ単品入手出来る方法あるでしょうか。

21 :
>>20
これかな?
http://www.yodobashi.com/東芝-TOSHIBA-32582245-オーブンレンジ用-こんがりプレート/pd/100000001002279999/

22 :
ごめん、リンクがうまく貼れない。
ヨドバシのサイトで、東芝 TOSHIBA 32582245 [オーブンレンジ用 こんがりプレート]で検索してみてください。

23 :
>21
サンクス
助かりました。

24 :
こんがりプレートはレンジ機能つかった
グリル両面機能でMD500にはその機能はついてないので
かってもつかえませんよ

25 :
>>24
こんがりプレートは、レンジ(マイクロ波)とグリル機能に使われてたみたいだね
東芝のサイトで検索したら、HD/JD/KD500に使われてたみたい
LD/MDにはつけなくなったみたいだけど、なんでだろう?

26 :
こんがりプレートは完全フラットで
ビストロのグリルプレートと違い周りに溝すら作ってなかった
それに自動メニューでしかつかえないし
あまりやる気がなかったんじゃないか多分
ビストロの真似したけどてきな

27 :
確かに、そういい感じだよね。
石窯ドームの前に、ビストロを使っていたけど、こんがりプレートはビストロの方が数段良かったよ。焼き魚とか鶏ももとか、使い倒していた。
石窯ドームのは、一回使っただけでお蔵入りしている。なんだかな〜の出来なんだよね。
夫は、焼き魚や、肉のローストをビストロでやりたいので、またビストロに買い替えたら?とか言い出したので、結局、焼き魚用にマルチグリラーを買ったよ。
オーブン機能は石窯ドームで大満足なんだけれどね。
オーブン石窯ドーム、その他ビストロの機種があれば最強なのに、うまくいかないものですね。

28 :
>>25
確かセラミックのプレートだよね。
セラミックだと割れたりしやすいし、レビューみるとあんまり「こんがり」しなかったっぽいし・・・
2段コンベクションだと普通の鉄皿とセラミックの皿が1枚づつになるのもいかにも使い勝手悪そうだ。。

29 :
>>27
オーブンてやっぱり石窯の方が良いですか?
今超下位機種の石窯使っていて買い替えを検討しています。
レンジはそこそこで、オーブン重視で選んでいますが、
実温が上がらないが困るので最低200度出るものをと思っています。
石窯で嫌な思いをしているのでビストロ?と思う気持ちとちゃんとした機種を買えば石窯?という気持ちの間でゆれています。
パンやお菓子を焼くのが主な目的です。

30 :
>>29
オーブン機能重視ならば、石窯ドームの上位機種の方がビストロより優れていると思います。
ビストロは、何故か焼きむらがあって、焼いている途中で、前後入れ替えたりしないと、均一な焼き色がつかなかったのですが、石窯ドームでは、焼きむらが余りないので、入れ替えとかしなくても良いのが嬉しいです。
温度に関しても、石窯ドームでは、350度で15分加熱すると300度近くまで温度を上げることができます。(その後は、250度ぐらいまで下がりますが)
ビストロだと、温度は最高で、280度ぐらいだったので、フランスパンとかは、きびしかった記憶があります。
シフォンケーキとかチーズケーキなども、石窯ドームの方が綺麗に仕上がります。
ただ、レンジ機能やグリル機能はビストロの方が優れていました。
色々な自動メニューも、使いやすかったです。
石窯ドームの自動メニューは多過ぎて、使いづらいので、ほとんど使っていません。
ウチでは、石窯ドームの使い道のメインが製菓、製パンで、電子レンジとしては、使いづらさを我慢して使っている状態です。
他のグリル料理はマルチグリラーを使っています。

31 :
>>30
詳しくありがとうございました。
まさに知りたいことを網羅したお返事いただけて本当に助かりました。
両方使った事がある方は周囲にも居なかったので、
実体験が伺えて石窯にしようと決めました。
元々レンジは解凍とあたためくらいしか使わないので、
オーブン機能重視で探していました。
まさにシフォンを美味しく焼きたいのと、いつかフランスパンを焼いてみたいのが目標です。
ありがとうございました。

32 :
ヘルシオ、ビストロと迷いましたが、MD400買いました。
ヘルシオは電子レンジ機能が弱そうなとこ、ビストロは
掃除が面倒そうなとこがネックで、バランスの良さそう
なこの機種に決めました。
今週末届くので楽しみです。

33 :
やっちまったな・・・

34 :
あ〜あ・・・
可哀想に

35 :
>>32
MD400、バランスよさそうだよね
私もヘルシオとビストロと迷ってMD300か400あたりにしようと考えてる
使い始めたら、使い心地のレポをよろしくお願いします!

36 :
>>33
>>34
ここで石窯ドームを買ったことを後悔してる人たちって、
どの機種使ってるの? 
300以上の機種と、それより下の機種とでは、だいぶちがうらしいよね

37 :
ビストロと迷って最近MD500買った。とりあえずパンはうまく焼けた。ビストロのグリルも魅力的だったけどあの天井のヒーター見たら買う気が一気に失せてしまった。拭き掃除もできないとかあり得ない。今の所MD500であまり不満はない。

38 :
石窯ドームはオーブン機能がよさそうだし、
掃除もしやすそうで、レンジもヘルシオよりは安定してそうだし、
バランスいいよね

39 :
MD400は焼きムラがあるの?

40 :
MD300でXmasチキン、パイ、ケーキ作ったらどれも満足の出来だったよ
今日は2段使いでピザを焼く
自動メニューはほとんど使ってない、網も
手間なしお手入れ10分後、キッチンペーパーでさっと拭くだけで庫内もピカピカ

41 :
>>40
フランスパンもきれいに焼ける?

42 :
32です。昨日届きました。
http://www.imgur.com/trE2GoB.jpeg
早速アジの干物を焼いてみたけど、いい感じに
焼けました。今度過熱水蒸気も試してみます。

43 :
>>42
MD400いいね
パールホワイトが気に入ってしまった
過熱水蒸気を気にしなければ、MD300でもよさそうなんだけど、
やっぱりMD400がいいなー

44 :
右側の吸気口が塞がってるのが気になるな

45 :
オーブンで予熱完了時の温度が低いような気がしてタニタの温度計を買って計測したら120度くらい設定温度より低くショックを受けています。MD500です。こんがりできなかったわけです。初期不良でしょうか。それとも東芝はもしかしてこんなもの?

46 :
>>45
価格コムの口コミ読んでると、
東芝のは他社より温度低めらしいよ
時間を延ばしてみたら温度上がらないかな?
せっかくの上位機種だから、うまくつかいこなしてくださいな

47 :
350℃で予熱しても350℃でないよ
説明書の仕様欄にかいてる
そうおもってかったならお気の毒だけど

48 :
というか300度以上になったら機械が故障するだろ
普通はそこまで上る前に安全装置が作動するよ

49 :
確かに温度低いかも…
クリスピーピザを180度余熱後20分焼いてる間、チーズがグツグツしなくて
生地も焼けたというより乾燥したって感じだった
パイとチキンは230度だったから上手く焼けたのかな?
http://i.imgur.com/DUxu7Lu.jpg
>>41
フランスパンは作ったことない、すまぬ

50 :
クッキングシートがおおきすぎだよ
それだと角皿のスリット部分に風が循環しないから
しっかり火がはいらない
コンパクトにカットしてのせる

51 :
なるほど!

52 :
石窯ドームの皿なら25cmのクッキングシートの方がいいよ
30cmだと毎回カットしないといけないからめんどくさい

53 :
前のパナが真四角の天板だったもんで
勉強になりました

54 :
>>49
温度が低いんじゃないかな?
高温で短時間のほうがいいのでは
ttp://cafe.cookpad.com/topics/7554/all

55 :
フランスパンを焼くなら、余熱なしの350度で15-20分熱すれば、300度近くまで温度を上げることができるよ。
ただし、その後、安全装置が働いて、温度は急に下がるので、最高温度になるのを見極めて、手早く窯入れしないと上手く焼けない。

56 :
>> 45
初期不良ではなく仕様ですw
うちは1つ前の機種の530だけど
予熱350℃に設定してブザーが鳴った後20〜30分空焼きして使っていたけど
最近はブザーで呼ばれるのも煩わしく
250℃で30分以上回してる
30分回して220℃位かな(室温にもよるかも)
ただ救いなのは
十分な空焼きをしておけば
250℃の設定で240℃付近で焼き続けるパワーはあります
250℃で焼き続ける料理はなかなかないけどw
釜入れ後の温度低下の後、設定温度付近に戻るパワーはあるんです

予熱が早いという話は聞かなかった事にして使ってると満足出来るょ

ちなみにフランスパンも焼けてます(オートメニューは駄目!)
ただし、クープが開くとか気泡がとかは生地作りや成形が出来ての話になりますが。

57 :
レンジで温めると底だけ温まってなかなか表面が温まりにくいんだけど皿が回転しない最近のレンジはこんなもんなのかしら
あとロールケーキ作るのに角皿が平らじゃないから普通に生地をならすと均一な厚さにならないんだけどいい方法ないかな

58 :
>>57
レンジのとき、ラップとかすれば中まで温まるでしょ
過熱水蒸気だとラップいらないけど

59 :
>>57
ロールケーキには、それ用の一回り小さい平な型を買った方が、ストレスが少ないかもね。

60 :
45です。アドバイスいろいろありがとうございました。仕様なんですね。ただ付属のCocking Bookの分量で全く同じ設定で調理しても完全に生焼けの状態になるのでちょっと困っています。これも仕様だとするとうちの場合自動メニューが使えないことになりそうです。

61 :
>>60
でも、設定温度より120度も低いのは、初期不良の可能性もあるんじゃない?
一度サポートにみてもらった方が良いと思う。

62 :
計る場所にもよる

63 :
測る場所は上段中央若干手前という位置です。350度の設定で昨日は220度でした。昔使っていた最高250度の他社のオーブンでも試してみましたが250度の設定で同じ位置で235度ぐらいでした。

64 :
>>63
いくら石窯が温度低めがデフォルトとはいえ、
サポートに相談したほうがいいと思うよ
購入後1年以内なら、無償修理か、新品交換になるんじゃない?

65 :
>>60
設定温度と言われてたので手動の話かと思いました
オートで生煮えなのは仕様ではないと思います。
別のメニューを試したり、焼き加減を強いにしてみるとか。
正月明けサポートに問い合わせた方がいいと思います。

>>63
上の方でどなたかもおっしゃってましたけど
350℃を設定すると安全装置みたいなのが作動し
220℃まで一気に下げられてしまいます

66 :
45, 60, 63です。回答頂いた方々、ありがとうございました。サポートに連絡してみます。ちなみに温度計をずっと見ていたのでいったん上昇した後に下がってきたのではなく、上がり続けて220度までやっと到達しました。仕様だといわれたら失敗した感が半端ないです。

67 :
350℃で常に焼けるなら
生生地のピザも5分で焼けるよね

68 :
350度になるまで予熱時間は何分?

69 :
だから350℃にはならないっての
250℃までって説明書にちいいいいいいいさくかいてるじゃん

70 :
ウチでは、350度で加熱して、15分ぐらいで、300度近くになるけど、その後急激に温度が下がって、230度ぐらいになる。

71 :
予熱は平均して毎回20℃くらい設定より低く出るね
200なら180
180なら160
250なら220〜230
260〜350で230
オートメニューのピザに設定すると
高い温度なるけど数分しか稼動させれないし
350℃フル回転しようとおもってかった人は
壮絶な勘違いでしたとしか

72 :
検索すればあるが
石窯ドームのブログの人で
毎回350℃に予熱設定してパンやいてる人いるけど
実際は230℃にしかなってませんから
350℃に仮になるならパンは5〜6分で焼けるはずですよね

73 :
カタログに書いてあるよね
MD500/400は連続250度、MD300は230度
ネットの比較を見ても瞬間最大設定温度しか出てない
しかも下の機種だと200度下手すると180度とかのオーブンの風上にも置けない代物
一時期01-05年あたり各社連続230度という暗黒時代があったような

74 :
買って二年目で初めてスチーム機能で茶碗蒸しつくったんだけど、左のスチーム口からめちゃめちゃ白い粉出てた
茶碗蒸しは蓋してあったからいいけど、これはカルキかなんかなんでしょうか?
普段はスチームといえば、週1回くらいのカラッと温めしか使ってません
これも毎回パイプの水抜きした方がいいんでしょうか

75 :
>>74
カビだったりして

76 :
そうなんですかね…
乾いたあと見たら、白と黒の粒が混ざってました

77 :
カビですわ…うちもだわ
(´・ω・`)

78 :
H65エラーまた出たわ
以前修理出して同じエラー出たら買い替えてくださいなんて言われたけど
明らかに欠陥商品だろこれ
スチーム機能ついてるのに基板に水が直ぐ漏れて壊れる

79 :
ER-MD7の上部ヒーターは二本ですか?湾曲してるのですか?

80 :
>>45はその後どうなったんかね

81 :
45です。メーカーのサービスマンに見に来てもらいました。
・350度の設定で空焚き30分後に300度にも届かない
・350度空焚きの状態で運転開始5分後の温度が70度から80度である
・300度のハイブリッド設定の空焚きで最高260度までしか上がらない
・350度の予熱完了時点で220度
・計測に使用した温度計で別のオーブン(Sanyo)で計測するとほぼ設定温度通りとなる
・自動のフランスパンコースで本の通りの分量と設定に合わせて運転開始しても全く本のような焼き色とならない
結果初期不良と判断され新品交換となりました。

82 :
>>81
交換してもらった新しい石釜ドームの調子はどうですか?
良かったら、レポお願いします。

83 :
仕様とおもうけどなぁ
たいしてかわらなかったんじゃないのかな

84 :
>>83
取説に書いてある、MD500の設定200度での予熱時間の目安が約5分。
5分で70〜80度までしか上がらなかったら取説が嘘になってしまう。

85 :
空でオーブンしたのであって
予熱設定ではないんでしょ
350度設定で5分経過時点で200度とかにはならんよ
まぁ交換してもらえるならそれでいいけどさw

86 :
グラタンの作り方
350度予熱なしで30分とかかいてるし
そんなもんだよ

87 :
東芝は350℃と予熱早いを売りにするのやめればいいのに
こうゆう交換がネット上でも溢れてて
交換後も変わらず結局返品でビストロに流れるとか見飽きた

>>81のレポみてもうちのと変わらない温度でなんの違和感もないんだけど 笑
350℃出ると思って買う人には許せない数値なんかね
うち的にはハイブリッドって260も出るのかっ!とテンション上がった
どのメーカーもフランスパン自動コースで焼くとくずだよ?
過熱水蒸気とオーブンを組み合わせて焼くと
美味しいフランスパンが焼けるよ

88 :
45(81)です。
交換されたオーブンが届いて同じ実験をしてみましたがやはり温度は似たようなもの。サポートに電話して内容を詳しく説明してみると不具合の可能性が考えられるとのことでした。また交換となるかもしれません。
ちなみに200度の予熱完了時の庫内温度が70度から80度ということは正常品ではありえないようです。

89 :
接続してるコンセントの電力がカッツカッツなんじゃないの
そういうのはメーカーでテストすると異常なしの結果で返ってきたりする
計ってるのはオーブンメーター入れて計測とおもうけど
あれは反応が遅すぎて参考にならないよ
仮にトースターにいれて5分運転させて200℃いくかどうかだし
はんのうがマジ良くない

90 :
>>89
>>81
・計測に使用した温度計で別のオーブン(Sanyo)で計測するとほぼ設定温度通りとなる
温度計の反応は問題ないって言ってるよ
>>88
200℃予熱でやってみたけどうちのも80℃届かない位
ちなみに噴出し口(右)に非赤外線温度計で測ると197℃
エアコンだって30℃に設定しても
噴出し口は熱いけど部屋が30℃になるには相当工夫が必要じゃない?
まぁこの人にはどうアドバイスしても駄目そうだよね
だいぶ前にフランスパンのオートは駄目って言われててもオートに拘ってるみたいだし

91 :
コンベクションは
後方にヒーターとファンがあって
ヒーター付近の温度が仮に200℃に近ければ
予熱完了と共にオーブン焼成すれば200℃前後の熱風が
庫内に循環するんじゃないのかと
庫内にポカンと置いた反応の遅い温度計とはミスマッチくさいよね
測るなら庫内全体を非接触温度計で計るとかならわかるが
後方のヒーター付近がそれ位の温度に達していれば
特に問題ないと思います

92 :
もちろんパン焼くのに40分かかったとかなら不具合もうしでていいんだけど

93 :
MD500購入した
が、レンジあたためが最弱でも強すぎて正直後悔してる

94 :
ラップしてんじゃね?

95 :
>>93
ハズレ個体じゃね?
まだ買って時間が経ってないなら購入店経由で初期不良で交換という手もある。

96 :
石釜がどこも1万円近く上がってる。
何があったんだ?

97 :
いわゆる一人勝ち?

98 :
不良品に何度も当たってしまった…
次こそ

99 :
次はないものと思え

100 :
ER-MD500に取り替えろくらい云わないとあかんで


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