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- 571 ：
- >>570
ありがとうございます、やっぱり規定量を守った方が良いみたいですね
24時間、HBを使えないのが残念だなと思ったけど、
昨日、実験的に、ドライイースト用のメニューに、天然酵母を使ってみたけど、
やっぱり失敗しました・・
発酵にかかる時間がイーストでは短くて済むけど、天然酵母ではたくさん必要みたいですね
今日は冷やご飯で、ごはんパンを作っているけど、天然酵母でごはんパンは作れないんでしょうか？
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